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關(guān)于茶文化茶道的說明文(精選51篇)
大家一定都接觸過作文吧,尤其作為作文里的重要分類的說明文,說明文是以“說明”為主要表達(dá)方式,以傳授科學(xué)知識(shí)為根本任務(wù),介紹事物,闡明事理,說明事物運(yùn)動(dòng)、變化、發(fā)展規(guī)律的文章體裁。我們要怎么去寫這類型的作文呢?以下是小編幫大家整理的關(guān)于茶文化茶道的說明文,希望能夠幫助到大家。
茶文化茶道的說明文 1
最近,我們學(xué)校舉行了“陶花節(jié)——茶文化專場”的活動(dòng),在活動(dòng)中,我學(xué)到了很多知識(shí),比如:有關(guān)茶的歌、有關(guān)茶的傳說、怎樣泡茶才好喝……
在活動(dòng)的幾天內(nèi),我們跟著陸華老師學(xué)了有關(guān)茶的歌。
在班隊(duì)課上,陸老師在廣播里將我們唱歌。趙老師在班里說著這件事,同學(xué)們聽了哇哇大笑,頓時(shí),教室里像炸開了鍋。陸老師先把歌詞跟老師們說,讓老師把歌詞寫在黑板上,然后陸老師唱一句,同學(xué)們跟一句,唱得像只老虎,不過我們已經(jīng)很努力的在唱了!岸b忊彙毕抡n了,同學(xué)們也跟著廣播唱了起來。
有關(guān)茶的傳說很多,有龍井茶的傳說、黃山毛峰的傳說、鐵觀音的傳說、君上銀針的傳說……其中我最熟悉的是鐵觀音的傳說。故事是這樣的:二百多年前,當(dāng)?shù)赜幸晃焕喜柁r(nóng)姓魏名蔭,精于茶事,又篤信佛教,每日早晚必在佛前敬獻(xiàn)清茶。一夜,在夢中荷鋤出門,至溪澗石旁,見石縫中有一茶樹,枝繁葉茂,芳香似蘭,深感詫異,正欲探身摘葉,忽被犬吠聲驚醒。翌晨,他循夢中途徑,行至觀音巖打石坑石壁處,果然看到夢中所見茶樹,汁淳厚細(xì)潤,邊緣作鋸齒狀,紅芽綠葉,異于它種。遂將茶樹移植家中一破鐵鼎中,悉心培育繁殖,精工炒出從未有過的好茶,親朋好友品嘗之后,無不稱道。由于此樹是夢賜之物,又栽在鐵鼎中,而且茶色重如鐵,故取名鐵觀音。
我還知道了怎樣泡茶才好喝。在活動(dòng)的那天,家里來了客人,爸爸叫我給客人們泡茶,我根本就不會(huì)泡茶:一會(huì)兒茶葉放得太多,一會(huì)兒茶葉放得太少,一會(huì)兒水太熱,一會(huì)兒水太冷……我不情愿地倒起了茶,爸爸看見我煩躁的樣子,走過來對(duì)我說:“女兒,你這就不懂了,泡鐵觀音可不是這樣泡的.,應(yīng)該這樣泡:首先也是要把握好水溫,泡烏龍茶的水溫要在100度左右,水溫太涼,鐵觀音就會(huì)泡不開,香氣也不能發(fā)揮。其次在沖泡的過程中,要控制好沖泡的時(shí)間。時(shí)間和水溫都把握的好,那沖泡出來的茶就應(yīng)該不存在多大的問題!蔽衣犃税职值脑,茅塞頓開,馬就去泡茶了。在這次活動(dòng)中,我學(xué)到了好多的知識(shí)。
茶文化茶道的說明文 2
中國茶文化是中國制茶、飲茶的文化。作為開門七件事(柴米油鹽醬醋茶)之一,飲茶在古代中國是非常普遍的。中國的茶文化與歐美或日本的茶文化的分別很大。中華茶文化源遠(yuǎn)流長,博大精深,不但包含物質(zhì)文化層面,還包含深厚的精神文明層次。
唐代茶圣陸羽的茶經(jīng)在歷史上吹響了中華茶文化的號(hào)角。幾千年來中國不但積累了大量關(guān)于茶葉種植、生產(chǎn)的物質(zhì)文化、更積累了豐富的有關(guān)茶的精神文化,這就是中國特有的茶文化,屬于文化學(xué)范疇。
中國是茶的故鄉(xiāng),制茶、飲茶已有幾千年歷史,名品薈萃,主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶。
中國是茶的故鄉(xiāng),是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶樹、利用茶葉和栽培茶樹的國家。茶樹的起源至少已有六七萬年的.歷史。茶被人類發(fā)現(xiàn)和利用,大約有四五千年的歷史。依照《詩經(jīng)》等有關(guān)文獻(xiàn)記錄,在史前期,“荼”是泛指諸類苦味野生植物性食物原料的。
中國茶的歷史及其發(fā)展,不僅僅是形成簡單的一種飲食文化的過程,而同樣映射出一個(gè)具有上下五千年歷史的民族的精神特質(zhì)。
茶文化茶道的說明文 3
今天作文課上,胡老師拿出了一罐茶葉,在黑板上寫了三個(gè)大字“茶文化”。我一看就知道,今天講的一定與茶有關(guān)。
中國古人的“開門七件事”是——柴米油鹽醬醋茶。說明茶乃中國傳統(tǒng)文化之一。
老師先讓我們觀察一下茶。我們班的同學(xué)十分高興,有人議論起來,說:“這分明是綠茶,哪里是白茶。俊蔽乙宦,覺得有道理。后來聽老師一說才知道原來白茶上面有一些白色的絨毛。
我看了看,它是針尖形的,葉子卷了起來,像蝸牛的殼。泡水的時(shí)候,大家一窩蜂地跑了上來,那聲音咕嚕咕嚕的,悅耳動(dòng)聽,原本干巴巴的茶葉一下子就舒展開來了,像泡溫泉一樣,舒服極了!聞一下茶香四溢,仿佛置身在茶園一般。泡茶時(shí),茶葉像龍卷風(fēng)一樣轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,水倒好了之后,有一些茶葉開始下沉,有一些像小魚似的游來游去。它們落下的時(shí)候是轉(zhuǎn)著圈下來的,這讓我們想到了優(yōu)美的'舞者。摸了一下杯壁,非常燙。但由于我心急,就喝了一口,可是被燙著了舌頭。我發(fā)現(xiàn),原本清澈的誰開始變綠了。嘗一口,苦苦的,不過加一點(diǎn)冷水還是不錯(cuò)的,于是就一口氣喝完了。
今天我學(xué)了茶文化,我不僅品嘗到了美味的茶,還學(xué)到了一些道理,比如:凡事要有耐心,就要像等茶葉一樣。
茶文化茶道的說明文 4
茶,起源于漢代,然后發(fā)展到魏晉南北朝,再到唐代,最后從明清到現(xiàn)在。在唐代時(shí),陸羽曾寫過《茶經(jīng)》,成為了浙江省人民的驕傲。今天,胡老師不知從哪兒神秘兮兮地拿出了一箱盒白茶,說道:"今天,讓我們一起觀察白茶吧!”同學(xué)們聽后議論紛紛。異常興奮,活像一只只小麻雀。我們等胡老師拿好白茶,就一窩蜂而上,開始了今天的活動(dòng)。
一位同學(xué)拿出一根茶葉,觀察到:它的葉尖是尖的,還卷了起來,就像是把綠劍。這些茶葉全都炒過了,顏色不一,干巴巴的,樣子小,像一片干枯的葉子一般,嘗起來甚至是苦的。我對(duì)白茶的好感立馬消失了。我拿起塑料杯,把茶葉放進(jìn)其中,再倒進(jìn)一杯熱水,咕嘻咕唱地聲音卻十分悅耳,好似一曲圓舞曲。白茶在水中浮了起來,有的沉下去,有片茶葉在水中打轉(zhuǎn),在歡快地玩游戲呢。它們?cè)谒淖虧櫹率嬲归_來,擁抱溫暖,水也變成淡黃色的'了,散發(fā)著清香,我品嘗了一口,抿抿嘴,味先嘗到了苦味,后來細(xì)細(xì)品味,居然變成了甜味!這就是先苦酒后甜吧。我忽然想到了生活中的努力就相當(dāng)于茶原先的苦,而與努力成對(duì)比收獲甜,則是后來的甜!
茶是中國歷史上的一重要拼圖,我們應(yīng)當(dāng)把他傳承下去。茶,益處是很多的。
茶文化茶道的說明文 5
茶文化是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,也是世界文化遺產(chǎn)。茶文化源遠(yuǎn)流長,歷史悠久,有著深厚的文化底蘊(yùn)和內(nèi)涵。
茶文化不僅僅是一種飲品,更是一種生活方式和精神追求。
首先,茶文化的起源可以追溯到中國古代。中國是茶的故鄉(xiāng),早在唐代就有了茶的'飲用和制作。茶文化在宋代達(dá)到了巔峰,成為了當(dāng)時(shí)社會(huì)的主流文化。茶文化的發(fā)展歷程中,形成了獨(dú)特的茶道、茶藝和茶具文化,這些文化元素都體現(xiàn)了中國人的審美和生活方式。
其次,茶文化的內(nèi)涵豐富多彩。茶文化不僅僅是一種飲品,更是一種生活方式和精神追求。茶文化蘊(yùn)含著中華民族的傳統(tǒng)美德和文化精髓,如“禮儀之邦”、“和諧共處”、“中庸之道”等。茶文化還有助于提高人們的修養(yǎng)和品位,培養(yǎng)人們的情操和氣質(zhì)。
最后,茶文化的傳承和發(fā)展需要我們每個(gè)人的努力。茶文化是中華民族的瑰寶,也是世界文化的寶庫。我們應(yīng)該積極傳承和弘揚(yáng)茶文化,讓更多的人了解和喜愛茶文化,讓茶文化在現(xiàn)代社會(huì)中
茶文化茶道的說明文 6
茶,是我國的驕傲,民族的自尊、自信和自豪。
今天,我們?cè)诨罩菅袑W(xué),了解了茶的分類和茶文化的基本知識(shí)。茶博物館的老師熱情似火,告訴了我們:黃山毛峰這種茶分為一、二、三級(jí)茶;中國六大茶類指的是我國所產(chǎn)的茶葉分為紅茶、綠茶、烏龍茶(青茶)、黃茶、黑茶、白茶六大類;中國十大名茶中,徽州茶占了兩種……
上午,我們采摘了黃山毛峰,學(xué)習(xí)了黃山毛峰的制作。那怎么采呢?老師告訴我們:采摘的每片茶葉,都要有一條嫩芽和一片嫩葉。我和兩位同學(xué)采摘了很多茶葉,因?yàn)椴枞~并不難找的緣故。茶葉摘后就要攤青了,因?yàn)闀r(shí)間緊迫,我們把攤青這一步驟省略掉了,直接殺青。殺青,就是將攤青好的茶葉,放入一個(gè)大鐵鍋中,讓它自然地將水分蒸發(fā)。然后是揉捻。,揉捻就是把殺青好的茶葉均勻放到一塊凹凸不平的板子上,再把茶葉聚成一個(gè)“茶”球,又將“茶”球在板子上揉,揉的`力度是先輕再重后輕。最后就是烘焙,也就是把揉捻后的茶葉,放入一個(gè)容器中,讓高溫將它的水分蒸發(fā)到只剩下原來的6%以下。
摘茶、制茶、品茶、茶禮儀,就是茶文化。茶文化,不僅是我國的驕傲,更是民族的偉大。
茶文化茶道的說明文 7
3月23日上午,爸爸媽媽帶著我去蕭山茶葉市場參加蕭山日?qǐng)?bào)小記者的“我是小茶農(nóng)”活動(dòng)。
首先讓我驚嘆的是來自趙老師團(tuán)隊(duì)為大家?guī)淼牟杷囌故,趙老師首先從最早的茶樹、茶的起源以及茶的年代發(fā)展等為我們講述了關(guān)于茶文化的知識(shí),讓我學(xué)到了很多茶知識(shí)。之后便是老師為我們帶來的茶藝表演,翻杯、醒杯、投茶、泡茶、分茶……而這些步驟也是我和媽媽在家一起泡茶的流程。因?yàn)閶寢寪鄄璧?緣故,在她的耳濡目染下我也愛上了茶。
隨后是和媽媽一起做抹茶餅干的環(huán)節(jié),在等待餅干出爐的時(shí)候也是我們自由采訪時(shí)間,這是我第一次獨(dú)自一人去采訪。在第一家茶葉商店,我看到售貨阿姨在挑揀茶葉,我問阿姨:您這是在挑什么呢?阿姨說這是把品相差的茶葉挑出來。隨后阿姨還告訴我喝茶的功效,可以防癌、延緩衰老、美容護(hù)膚等等。原來喝茶有那么多的好處啊,難怪現(xiàn)在那么多人都喜歡喝茶呢。
最后香噴噴的餅干也出爐了,吃著自己做的抹茶味的餅干,看著小伙伴們開心的笑顏,想著自己學(xué)到的那些茶知識(shí),覺得這次活動(dòng)真的收獲良多。
茶文化茶道的說明文 8
中國的傳統(tǒng)文化有冰糖葫蘆,有古老的中國書法,有精美的剪紙,還有熱鬧的舞龍獅……我最喜歡的是中國古代的茶文化。
你知道茶的歷史嗎?茶最早是被人們當(dāng)作食物應(yīng)用的,尤其是在物資匱乏的原始社會(huì),茶更是一種充饑之物。后來隨著人類文明的發(fā)展,食茶也逐漸成為一種風(fēng)俗,甚至在一些地區(qū)形成了食茶文化。茶葉被食用之后,其藥用功效逐漸被人們發(fā)現(xiàn)和認(rèn)識(shí),茶葉隨之轉(zhuǎn)化為養(yǎng)生、治病的良方。人們?cè)谑巢韬桶巡枳鳛樗幬锸褂玫倪^程中,逐漸發(fā)現(xiàn)茶的藥性很弱,但是具有一定的興奮作用,因此茶開始轉(zhuǎn)化為飲料。直到漢代,飲茶才成為一種新的潮流,滲透于社會(huì)的各個(gè)階層。三國以前是茶文化的啟蒙,晉代南北朝是茶文化的萌芽時(shí)期,唐代是茶文化的繁盛時(shí)期,宋代是茶文化的興盛期,遼金元時(shí)期是茶文化的返璞期,明清是茶文化的普及期,現(xiàn)代是茶文化的.發(fā)展期。
中國茶有紅、綠、青、黃、黑、白六大類兩千個(gè)花色品種。不同的茶有不同的來歷,也有不同的文化,只要你細(xì)細(xì)體會(huì),多多查閱就能得到更多的中國古老茶文化的知識(shí)。
茶文化茶道的說明文 9
“潔性不可污,為飲滌塵煩……”每當(dāng)我讀到唐代詩人韋應(yīng)物贊美茶的詩時(shí),就讓我想起5月3日上午,老師帶領(lǐng)我們?nèi)ヌ炷飞竭M(jìn)行茶文化研學(xué)之旅的活動(dòng)。
那天早晨,陽光明媚,校車把我們送到了茶文化展陳館。展陳館里陳爺爺給我們介紹了茶的種類,有黑茶、綠茶、黃茶、青茶……陳爺爺給我們上了一堂難忘的茶文化課,我們被茶文化所陶醉。隨著隊(duì)伍我們來到了茶葉廠。制茶車間彌漫著淡淡的茶香,真是沁人心脾!你看,廠里的叔叔們忙個(gè)不停,一個(gè)個(gè)汗流浹背,原來我們平時(shí)喝的清香四溢的茶,是叔叔們辛勤勞動(dòng)制成的。
走出茶廠來到茶園,目之所及都是碧綠的茶樹,我們像一只只快樂的小兔子跳向茶樹叢中,準(zhǔn)備開始采茶葉。老師告訴我們采茶葉要一芽兩葉,而且要采嫩綠的。我們按照要求你追我趕地采了起來,同學(xué)們靈巧的`雙手一上一下,就像鳳點(diǎn)頭似的,又像小精靈在嫩牙尖跳著優(yōu)美的舞蹈。太陽越升越高,我們的小臉被曬得通紅,但我們?nèi)猿两诓刹栉柚小?/p>
今天的茶文化研學(xué)之旅,不僅讓我們了解了茶的知識(shí),還體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂!
茶文化茶道的說明文 10
今天太陽高照,它的足跡布滿大地,我在太陽的護(hù)送下,到了行文教育,參加戶外課。
我們?cè)诔錆M歡樂的校車上去目的地——茶文化博物館。到了那,我看到了亮堂堂的展廳,聽導(dǎo)師講解藏茶發(fā)源地、六大茶類、茶的歷史……那里的展茶柜上放滿了各種各樣的茶葉,烏龍茶、紅茶、藏茶,綠茶……
到了下午,有許多活動(dòng)。其中我最喜歡的是煮茶。首先把茶葉放進(jìn)去,再加點(diǎn)水,茶葉皺巴巴的,讓好久沒喝水似的。茶葉便慢慢地升起懶腰,在水上睡著。接著,水中的茶葉沉了下去,仿佛在水上跳著芭蕾。然后,把水煮開,在煮的時(shí)候,那水在咕咕的.冒泡,好像茶葉是小魚在水里吐著泡泡,水煮開的就可以喝了。
剛剛煮完茶,接下來是品茶。那茶的顏色半橙半紅,在光的照射下,出現(xiàn)了一個(gè)光圈。品之前要給鼻子“喝”一下,那個(gè)香味有點(diǎn)像涼茶,也有點(diǎn)甜甜的。喝一口神清氣爽,有點(diǎn)甜,也有點(diǎn)苦,讓人說不出來是啥味。喝完后心里很暖,有種說不出的滋味。
今天讓我知道了許多中國文化,讓我有新的體會(huì),可以說滿載而歸。
茶文化茶道的說明文 11
懷著興奮的心情和期待,今天我們迎來了我的爸爸為我們304班講課的機(jī)會(huì)。為此,爸爸的“茶文化”課堂已經(jīng)暗暗準(zhǔn)備了一段時(shí)日。
“叮鈴鈴”,上課鈴響了。爸爸信心十足地走上了講臺(tái)。課堂上,爸爸通過五大部分給同學(xué)們講解:一是茶的起源;二是茶文化的發(fā)展;三是茶葉分類;四是中國名茶介紹;五是茶葉小知識(shí)。
我一邊觀察爸爸上課的神情,一邊認(rèn)真地聽著爸爸娓娓道來的講授,既開心又自豪。當(dāng)然,我也從這次老爸課堂中學(xué)到了很多:知道了喝茶能減肥;茶的祖先是神農(nóng)氏;喝茶可以防止高血壓……
末了,爸爸用家里帶來的茶具,認(rèn)真準(zhǔn)備起來,讓班里每個(gè)小朋友都喝了西湖龍井茶和云南普洱茶,大家忍不住都紛紛點(diǎn)頭稱贊。為了考考小朋友的.學(xué)習(xí)效果,爸爸又和我們進(jìn)行了茶葉小知識(shí)問答互動(dòng),就依依不舍地和大家道別了。
這次老爸課堂,我覺得爸爸表現(xiàn)的不錯(cuò)。我自認(rèn)為通過這次家長講壇,我已經(jīng)掌握了大部分茶葉的知識(shí),但爸爸卻和我說:“你只懂了一點(diǎn)皮毛而已!”由此可見,茶文化是多么博大精深呀!
茶文化茶道的說明文 12
今天早上,我們行文教育組織了一次戶外活動(dòng)。今天的目的地是茶文化博物館。我們搭乘校車,直奔目的地。
我們走進(jìn)了展覽廳,里面千奇百怪的茶具展現(xiàn)在我們的`眼前。
這個(gè)過程里,我們不僅知道了中國分為六大茶,分別是紅茶、白茶、綠茶、黑茶、青茶和黃茶六大類,而且還認(rèn)識(shí)了揉捻機(jī)和盤腸機(jī)兩部木機(jī)器。其中,我最喜歡盤腸機(jī)了。它表面上有條龍。雖然是個(gè)裝飾品,但是非常威嚴(yán),就像一條龍騰空而起。它功能齊全,重不如泰山,但用起來還方便。
“一波未平,一波又起!鞭D(zhuǎn)眼到了下午,老師教了我們“扣手禮!笔裁词恰翱凼侄Y”?原來是別人給你倒茶時(shí)的禮儀。
扣手禮分為三種。分別是同輩、長輩和晚輩。同輩給同輩倒茶是兩根手指點(diǎn)三下,長輩給晚輩倒茶,是一個(gè)拳頭點(diǎn)三下,而晚輩給長輩倒茶則是一根手指點(diǎn)三下。
今天真是滿載而歸。
茶文化茶道的說明文 13
中國人喜愛飲茶,因此,茶文化在我們國家有著十分悠久的歷史。漸漸地,茶成了中國的一種特色文化,許多外國人都來我們國家品茶。由于喜歡茶文化,我們慕名前往武夷茶莊,走近茶文化。
我們一到武夷茶莊,就聞到一股濃濃的沁人心脾的茶香味。茶莊老板親自為我們介紹中國的茶文化。在他的'娓娓道來中,我們知曉了很多和茶有關(guān)的知識(shí),還知道了茶莊的主打茶種鐵觀音和正宗武夷山大紅袍的真假識(shí)辨方法。
你們知道嗎,關(guān)于大紅袍還有個(gè)故事呢!傳說有一位秀才在去京城趕考的路上不幸得病,他住在寺廟里,方丈拿出一種茶葉泡給秀才喝,秀才喝了三杯以后即病愈。后來,秀才中了狀元后把自己身上的狀元紅袍披在采茶的茶樹上,大紅袍由此得名。
茶文化博大精深,泡茶、沏茶也大有學(xué)問,其中共有十八道工序,讓人嘖嘖稱奇。感興趣的我邊看邊記,生怕錯(cuò)過任何一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
關(guān)于茶還有很多禮儀知識(shí),茶品知人品,這也是八禮四儀中餐飲之禮的重點(diǎn)內(nèi)容。這次武夷茶莊之行,我不僅學(xué)到了泡茶的知識(shí),還學(xué)到了泡茶的禮節(jié)。我要多了解茶文化,做一個(gè)知茶識(shí)禮的好學(xué)生。
茶文化茶道的說明文 14
茶有不同品種的各類茶,但好茶只有配好水才能品嘗到美味無窮。
因?yàn)樗遣璧纳、香、味的載體,而且茶葉中的各種可溶于水的有益的微量無機(jī)離子及各種營養(yǎng)成分和藥理功能,用水沖泡,人們飲用后被人體吸收,而促進(jìn)健康。
“精茗蘊(yùn)香,借水而發(fā),無水不可與論茶也!安栊员匕l(fā)于水,八分之茶遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,試十分之茶,茶只八分耳”。
因此,泡茶用的水,古人已有很嚴(yán)格的.選擇,要求應(yīng)擇水的源、活、甘、清和輕為原則;擇水先擇“源”,即“其水,用山水上,江水中,井水下”;水晶在“活”,即“水不向礦井,要之貴活”;水味要“甘”,即“凡水泉不甘,能損茶味,故古人擇水最為切要。
山水上,江水次,井水下”(宋代蔡襄《茶錄》);水質(zhì)需“清”,即擇水重在“山泉之清者”(宋代),“養(yǎng)水需置石子于甕,不惟益水,而白石清泉,會(huì)心亦不在遠(yuǎn)”(明代);水品應(yīng)“輕“,即“山水中,井水下。其山水,礫乳泉,石池,漫流者上”(陸羽《茶經(jīng)》)。
茶文化茶道的說明文 15
天氣陰沉、萬里無云,學(xué)校組織我們四年級(jí)學(xué)生春游——觀賞茶文化博物館。
一大早,伴著明麗的陽光,到了茶文化博物館。講解員阿姨給我們介紹了茶的文化和歷史。接著就到了最為沖動(dòng)人心的時(shí)刻——茶藝姐姐向我們展示若何泡茶。茶藝姐姐告訴我們泡茶時(shí)要先用毛杯墊托著茶壺,如許一來方便倒茶,二來防止?fàn)C著手。
開端泡茶啦,茶藝姐姐說要先把熱開水倒掉杯子里,輕輕地?fù)u晃杯子,讓熱水盡可能沖干凈杯里的任何地方,之后把水倒掉。
為了防止手上的細(xì)菌,到茶葉時(shí)最好應(yīng)用工具扒,茶葉的分量到了把杯底填滿之后便可以啦。接著就要往杯子里倒水了,這里可也是有技巧的.哦,倒水要分兩次倒,第一次只要開水沒過茶葉,然后拿起杯子搖幾下就OK了,接著就到了技巧含量最高的環(huán)節(jié)了,茶藝姐姐將這個(gè)步驟叫做“鳳凰三點(diǎn)頭”,就是要做到水不間斷,將水壺上下提三下,就像奇麗的鳳凰點(diǎn)了三次頭一樣。
在茶藝姐姐嫻熟悠揚(yáng)的扮演下,泡茶成功了。接著就倒了品茶時(shí)間,我輕輕喝了一小口,微微的苦中帶有一點(diǎn)點(diǎn)的甘甜,真是耐人尋味啊!
這次的春游真是收獲不小,不光了解了不少跟茶文化相關(guān)的知識(shí),我還品嘗到了美味的新鮮綠茶呢。
茶文化茶道的說明文 16
春天的天氣就像小孩子的臉,變幻莫測,上午還是傾盆大雨,下午就晴空萬里。下午一點(diǎn)半,我們假日小隊(duì)成員興高采烈地來到中國茶葉博物館,參加了小記者網(wǎng)組織的免費(fèi)茶藝培訓(xùn)。
我們認(rèn)真聽取了專家講解茶文化基礎(chǔ)知識(shí)。讓我們明白了茶葉分為綠茶、紅茶、白茶、黑茶、黃茶和烏龍茶。杭州的龍井茶屬于綠茶系列,安吉白茶不是真正“白”茶,而是綠茶的一種。茶葉中還含有豐富的營養(yǎng)保健成份,如茶多酚,對(duì)人體有多種保健功效。聽完了專家講解,老師教我們學(xué)西湖龍井茶沖泡技藝,以前我還以為泡茶很簡單,沒想到泡茶技巧很多,讓我大開了眼界,并且學(xué)會(huì)了如何泡龍井茶。在泡茶過程中,我不厭其煩地練習(xí)了無數(shù)次鳳凰三點(diǎn)頭,才得到老師的肯定,把泡好的龍井新茶給老媽品嘗,她邊喝著茶,邊贊不絕口地夸我是個(gè)巧手小茶女。
學(xué)完了泡茶,我們來到了茶園,茶園可真大,一棵棵的茶樹緊緊地挨在一起,排成一字行,當(dāng)中只有一點(diǎn)點(diǎn)的空隙讓我們能走進(jìn)去摘。碧綠碧綠的`茶葉在陽光的照耀下閃閃發(fā)光,好像在對(duì)我們說:“快來采摘!快來采摘吧!”茶農(nóng)告訴我們,采茶是要采那碧綠的嫩芽,聽了茶農(nóng)的話,我們迫不及待開采了。
泡茶,采茶給我們帶來了無窮樂趣,我們愛茶葉!
茶文化茶道的說明文 17
咦?今天我來到作文班,就聞到了一股香香的味道。問了一下老師才知道,原來今天要泡茶。我從小就聽媽媽說了許多茶文化,一聽高興極了。
老師說這是綠茶。我捧起來聞了聞一股清香,古茶葉味撲鼻而來,聞起來舒服極了。沒有泡的茶是干茶葉,一圈圈的,皺巴巴的,這么丑的茶葉泡出來的茶會(huì)好喝嗎?我先把干茶葉放入嘴中,含了一下,覺得沒啥味道,就想吐出來時(shí)突然有一苦味,回甘一下,甜甜的,但是并不好吃。杯子里為數(shù)不多的茶葉在杯子底部靜靜地等待著,這么點(diǎn)兒能泡出茶嗎?這些茶葉硬硬的,形狀也各不相同,小小的一粒一粒的.,像一個(gè)小紙團(tuán),怪可愛的。
開水倒下去的一瞬間茶葉就像小魚一樣自由游泳。茶葉舒展著,一會(huì)兒向上浮,一會(huì)兒沉到杯底,一會(huì)兒在水中嬉戲。茶葉開始舒展開來,越來越大,從原本的一小粒,到現(xiàn)在是一片完整的葉子。水也在茶葉的作用下,顏色開始慢慢變深了。原本是透明的,現(xiàn)在變成淡黃色了。香氣四溢,彌漫在空氣中,原來淡淡的香味變到濃郁,就像飛一樣的感覺。氣味就像春天的第一口氣息,是那樣的醇厚。
我迫不及待喝了一口。!好苦呀!就當(dāng)我要吐掉的時(shí)候,一不小心喝了下去。假如你閉上眼,用心感覺,就會(huì)品味到茶的清香、甘甜,讓人意猶未盡,忍不住想要再喝一口。我又連喝了幾大口:“妙——呀!”這么小的茶葉,能泡出這么好喝的茶,看來是我之前小看它了。
通過這次泡茶,我想到了,我們就是這小小的茶葉,水就是知識(shí)。我們吸收著知識(shí),學(xué)識(shí)文化就擴(kuò)張了,慢慢地就會(huì)越來越好。
茶文化茶道的說明文 18
每一個(gè)安靜如故的午后,沏一壺紅茶,并切下一片檸檬放入其中。放置在可以照到陽光的地方。一個(gè)多么動(dòng)人心魄的日子。我自在地躺在木椅上,瞇起眼睛休憩……如風(fēng)般逝去的韶華,若水般漂流的歲月,生命之舟起落,愿乘風(fēng)破浪,負(fù)載張帆,卻有淤積崖壁之堙阻。入夜,紅茶已經(jīng)沉淀出更深沉的顏色,捉摸不定的暗澤滲透著冰涼。華光初斂,夜深人靜,一路走來,清風(fēng)盈袖,只有那高懸千年的月輝,撥動(dòng)著疲憊的心弦。兀自隨風(fēng)靜默地?fù)u曳,沉浸在徐徐的晚風(fēng)的洗禮中。
輕輕緩緩地?fù)u晃著,搖晃著冷冷的月輝,于是飄零落雪,點(diǎn)綴在濃密的發(fā)間。驀地驚覺,現(xiàn)在似乎是四月。睜開眼睛,發(fā)現(xiàn)原來一大片素潔的云朵遮住了陽光。手邊,是一本翻開的文集。最愛的應(yīng)該是林徽因吧。往往聆聽那些純美的詩句在窗欞前宛轉(zhuǎn)啼鳴:“你是一樹一樹的花開,你是燕在梁間呢喃——你是愛,是暖,是希望,你是人間的四月天!”盛開的'花兒贊頌了希望,也傳達(dá)了愛的和音,恰如云的流痕,浪的柔波。仿佛重現(xiàn)了《窗子以外》的《古城春景》,泛起了《模影零篇》的微瀾,我知道有人沙沙地記錄下《一片陽光》下的《一首桃花》。
也許她還無法忘記當(dāng)年《十月獨(dú)行》的《展緩》。風(fēng)里穿行,不再輕松的步履留下的是珍珠般閃亮的華章。往事如煙,如詩的思緒,如浮云悠悠飄過,織成一張密密的網(wǎng),網(wǎng)住我靈動(dòng)憂傷的心。微微地泛起漣漪,是心湖的煙波倒影,一覽無余,幾經(jīng)沉浮,下午茶,卡布基諾,丹麥酥,法國芝士……那些美麗的笑容在我的心里,永遠(yuǎn)也無法抹殺。我撿拾起淡淡的幸福:你是人間的四月天。
茶文化茶道的說明文 19
昨夜淅淅瀝瀝的下了一夜的小雨,早上起來空氣格外清新,微風(fēng)輕輕的吹拂著我們的臉頰,小鳥在枝頭歌唱。今天是我們小學(xué)生涯中最后一次研學(xué)旅行—“傳承茶道文化,探究自然奧秘”。
今天早上,我們班上的同學(xué),個(gè)個(gè)精神抖擻,在學(xué)校的旗臺(tái)前認(rèn)真聽完老師宣讀的注意事項(xiàng),然后就上車出發(fā)了。
我們今天去的是思禮鎮(zhèn),古時(shí)候稱為武山,是唐代茶仙盧仝的故鄉(xiāng),新中國成立后,為了紀(jì)念烈士于思禮,所以改名思禮。一路上我們歡歌笑語,很快就到了目的地,在這里我們穿上了采茶服,提著小籃子,來到了茶山上采茶。采茶講究的是“一芽一葉”,具體說就是一個(gè)小小的嫩芽下面帶著一片黃綠的嫩葉。采茶以班級(jí)為單位進(jìn)行競賽,不僅比數(shù)量,還要比質(zhì)量。我們班采取的策略是以質(zhì)量為主,可以少一點(diǎn),但是采下來的茶葉必須是單芽和一芽一葉,在采茶的過程中,同學(xué)們都把眼睛睜的.大大的,生怕漏掉最好的茶葉。最后,果然如同我們所料,雖然數(shù)量上我們不占優(yōu)勢,可是憑借質(zhì)量上的優(yōu)勢,我們班還是得到第一名的好成績。
采茶之后,我們開始體驗(yàn)品茶,儀式是這樣的,四個(gè)人坐在一張桌子周圍,坐在桌子右下角的同學(xué)來倒茶,剩下的同學(xué)來品茶,品茶人為了表示對(duì)倒茶人的感謝,通常會(huì)用食指和中指輕扣桌面。品茶分為三步:第一步用鼻子聞茶的香味,沁人心扉;第二部用小酌一口,品味茶的味道,口齒留香;第三步喝剩余的茶,直通五臟,百骸皆通。
體驗(yàn)完茶道文化,讓我們對(duì)茶道有了更深刻的認(rèn)識(shí),尤其令人高興的是,我們濟(jì)源人盧仝被日本尊奉為茶道的鼻祖,茶道作為人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn),也值得我們好好傳承。
茶文化茶道的說明文 20
我向往一種生活;在庭院內(nèi)擺一張茶案,約上三五好友,品一盞清茗,聊幾許輕逸,該是何等的清閑愜意?
一盞上好的香茗,無需濃妝艷抹,無需香氣撲鼻。幾分淡雅色,幾縷清素香,再盛上盈盈的閑情逸意,足矣。我喜歡透著玻璃盞,看如水的心境。我享受整個(gè)泡茶的過程。著一身素裝,凈了手,也凈了心。取出一塊茶餅,用茶針輕輕地挑離出一小塊碎茶塊;捏著茶餅,夾出碎茶塊,置于聞香杯內(nèi);給茶壺接上水,加熱等待沸騰的水冷卻。等待之中,冶了情,凈了心。將冷至八十度左右的熱水小心地注入聞香杯內(nèi)。靜觀茶葉在杯中浮動(dòng),直至沉入杯底。茶形漸成。將聞香杯置于掌心,托至鼻尖處,一縷若有若無的清香肆意地流轉(zhuǎn)于身心,淡淡的,溫和親切,使人不禁翁動(dòng)鼻翼,珍藏這雖素雅,卻令人回味悠久的馨香。用手指捏著寬口茶杯,倒扣在聞香杯上一倒,即轉(zhuǎn)乾坤。淡黃色的茶湯轉(zhuǎn)至茶杯內(nèi),一盞茶,成了。將茶杯送至唇邊,悄無聲息的茶波蕩漾開來。用茶匙撥開茶沫,輕啜一小口,一陣甘醇的甜香纏繞在舌尖,揮之不去;淡淡的笑意伴隨著茶香,豈不妙哉? 茶者,乃草木也;卻又是“青出于藍(lán),”汲草土木之精華也。小小一茶,卻蘊(yùn)含著天地間人生之哲理。人生百態(tài),不都在這一笑一顰,一沉一浮間盡顯了嗎?能沉下杯底的,是好茶;浮在表面的,卻只是“滄海一粟”罷了。茶香茶淡,品茶人最知曉。然而,品茶品的`就是那一份滿足與釋然;成功與否,淡然一笑乃足矣。
我向往品茶的滿足,向往深遠(yuǎn)的茶韻。茶之韻,只有捧著靜默釋然的心境,才能解讀這深遠(yuǎn)的意境與底蘊(yùn)……
茶文化茶道的說明文 21
在慢生活的興化,“喝茶”并不是純粹就是喝茶,還有吃早飯的意思。興化人悠閑的生活中,早上“皮包水”,下午“水包皮”的習(xí)俗似一粒種子,深深植入其中,使人們的心中流淌出一股暖流,流淌出一股濃濃的情意,興化的早茶讓興化人的生活變得有滋有味,讓興化人的生活充滿了藝術(shù)般的情趣。
茶館在興化幾乎隨處可見,無論是大街亦或小巷,走幾步就可以看見一個(gè)茶館。“興化人家”這個(gè)茶館位于鬧市區(qū),步入其中,仿佛穿越了時(shí)光,雕花的屏風(fēng),古色古香的桌椅,各色燈籠形狀的吊燈各具特色。十幾張圓桌擺放在大堂里,人們圍坐在一起談笑風(fēng)生,時(shí)不時(shí)拿起筷子,吃上幾口小菜;時(shí)不時(shí)舉起茶杯,喝上一口清茶,真是好不愜意。
我與六七位同學(xué)隨便找了一張桌子坐下,拿來菜單便開始點(diǎn)餐,大家七嘴八舌,很快就點(diǎn)好了。燙了燙筷子,泡了一杯龍井茶,坐等服務(wù)員上菜。
興化早茶中最具特色的就是燙干絲了,如果來興化吃早茶,不品嘗一下燙干絲的話,就等于沒吃過興化早茶。燙干絲的師傅把百頁細(xì)細(xì)地切成絲,泡入水中,等客人上了桌,師傅便會(huì)從水里抓上一把,放入盤中,用開水澆燙,再用大手快速擰干,這個(gè)過程需反復(fù)三次,干絲才算燙透。接著在干絲的.周圍擺上花生米、生姜片、芹菜、大蒜,再擱一勺白糖,淋上麻油,澆上鹵汁。一道色香味俱全的燙干絲就呈現(xiàn)在食客的眼前了。
包子是興化早茶的壓軸戲。興化的包子獨(dú)具風(fēng)味,皮薄餡多。咬上一口,包子里的湯汁就會(huì)慢慢溢出,快速吮吸一口,那滋味只有吃過興化包子的人才能體會(huì)得到。
興化早茶如同潤滑劑,拉近了興化人與人之間的距離,讓興化這座小城充滿了濃濃的人情味,在這座小城里生活每個(gè)興化人都會(huì)從心底里發(fā)出對(duì)自己家鄉(xiāng)的贊美。
茶文化茶道的說明文 22
在中國,茶具有非常悠久的歷史,并且已經(jīng)形成了中國茶文化。與此同時(shí),茶有益于我們的健康,因此受到許多人的喜愛。中國茶文化博大精深,不但包含物質(zhì)文化層面,還包含深厚的精神文明層面。談到中國的茶葉?梢宰匪莸竭h(yuǎn)古時(shí)代,它是從唐代與宋代興盛起來的。從此茶的精神滲透到了宮廷和社會(huì),深入到中國的詩詞、繪畫、書法、宗教和醫(yī)學(xué)。幾千年來,中國積累了大量關(guān)于茶葉種植、生產(chǎn)的物質(zhì)文化,而且豐富了有關(guān)茶的精神文化。
中國茶文化
中國茶文化是中國制茶、飲茶的文化。作為開門七件事(柴米油鹽醬醋茶)之一,飲茶在古代中國是非常普遍的。中國的茶文化與歐美或日本的茶文化的分別很大。中華茶文化源遠(yuǎn)流長,博大精深,不但包含物質(zhì)文化層面,還包含深厚的精神文明層次。
唐代茶圣陸羽的茶經(jīng)在歷史上吹響了中華茶文化的號(hào)角。幾千年來中國不但積累了大量關(guān)于茶葉種植、生產(chǎn)的物質(zhì)文化、更積累了豐富的有關(guān)茶的精神文化,這就是中國特有的茶文化,屬于文化學(xué)范疇。
中國是茶的故鄉(xiāng),制茶、飲茶已有幾千年歷史,名品薈萃,主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶。
中國是茶的故鄉(xiāng),是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶樹、利用茶葉和栽培茶樹的國家。茶樹的起源至少已有六七萬年的`歷史。茶被人類發(fā)現(xiàn)和利用,大約有四五千年的歷史。依照《詩經(jīng)》等有關(guān)文獻(xiàn)記錄,在史前期,“荼”是泛指諸類苦味野生植物性食物原料的。
中國茶的歷史及其發(fā)展,不僅僅是形成簡單的一種飲食文化的過程,而同樣映射出一個(gè)具有上下五千年歷史的民族的精神特質(zhì)。
茶文化茶道的說明文 23
中國擁有悠久的茶文化。而我深受媽媽的影響,也深愛這一悠久的文化。
坐在茶桌上,到處都摻雜著茶香?桌子上擺著各種各樣既整潔又精致的茶具,中間是干泡臺(tái)———一塊映著歲月滄桑的木頭?泡臺(tái)右邊是茶洗,里面放著四只小巧玲瓏的豬,你瞧,它們正在低頭吃花生呢!還有右邊的“六君子”也來報(bào)道:茶夾、茶漏、茶針、茶匙、茶則、茶筒,缺一不可。
我便開始泡茶?泡茶最重要的是“動(dòng)作美,心中細(xì)?”茶藝師泡茶時(shí),兩手慢條斯理,仿佛正跳民族舞的姑娘,優(yōu)雅大方、輕輕柔柔。于是,我仿照茶藝師優(yōu)雅地揭開壺蓋,慢慢將蓋子放在杯沿?然后,吃力地抬起壺,將熱水緩緩倒入杯中,接下來我將壺中的水倒入晶瑩剔透的玻璃杯中。整個(gè)過程我是膽顫心驚,第一是我手小,拿不住茶杯,害怕摔碎;第二是我還未學(xué)會(huì),怕做錯(cuò)。但“失敗乃成功之母,”所以后來我便坦然了。
結(jié)束完溫杯潔具,我便開始自己嘗試泡茶。我將準(zhǔn)備好的紅茶捧在鼻前聞了聞。接著,再輕輕拿起茶匙將茶葉撥入壺中,干干的茶葉輕飄飄地浮在水上,像一群穿著紅衣的小孩在水里游泳,過一會(huì),它們像綁了石頭慢慢沉下去了?最后,我拿起茶漏,放在泡茶器上,再將微微變色的`茶水倒入泡茶器,哇!一陣清新的茶香撲鼻而來。萬事不急,我慢慢地輕柔地將泡好的茶水倒入面前的杯中。按喝茶禮儀,我先自己喝了三小口,這茶真香呀,聞著香入口更香!
今天在這小小的泡茶過程中,我悟出一個(gè)道理:人生,其實(shí)就如這杯茶,有時(shí)它是清新的綠茶;有時(shí)它是濃香的紅茶?個(gè)中滋味,都需要自己一一去經(jīng)歷并實(shí)踐,這樣才會(huì)有所收獲!
茶文化茶道的說明文 24
看到這個(gè)題目,你會(huì)不會(huì)覺得很驚訝?喝早茶不就是喝茶嗎?不,不,不,如果你這么認(rèn)為,那你就錯(cuò)了,喝茶也有它的歷史文化和規(guī)矩的。
早茶至今大約有一百多年的歷史了,它是在很久以前的廣東開始流傳和傳承,我也在外婆那一輩的影響下耳濡目染,慢慢受到影響。
首先你要知道喝早茶的穿著,喝早茶要早點(diǎn)起床,穿的'要隨意一些,休閑一些,去報(bào)刊亭拿一份晨報(bào),然后你就可以去酒店啦。
第二就是喝早茶前的準(zhǔn)備,坐在桌前把碗倒上茶水,記住,那些茶水不是喝的,而是洗餐具的,把杯子側(cè)放在碗中轉(zhuǎn)兩圈,然后把筷子放進(jìn)碗里,用勺子舀水沖兩下,你也別管它需不需要洗,洗得干不干凈,洗就是。
第三點(diǎn)是點(diǎn)菜的規(guī)矩,記住千萬別點(diǎn)什么奶茶、布丁,這聽起來特別不正宗,一人只能點(diǎn)四盅,一盅兩件,你可以點(diǎn)鳳爪、灌湯包、蒸餃、燒賣等等,但記住只能點(diǎn)四盅。
還有餐桌上的禮儀,要是坐在你面前的是前輩,只要他的茶杯空著立馬得倒茶,它會(huì)叩指來感謝你,食指或者中指敲擊桌面,相當(dāng)于點(diǎn)下頭即可,如果欣賞晚輩則可以敲三下。
如果熱心的前輩給你倒茶,你也要叩指,五指并攏成拳,拳心向下,五個(gè)手指都同時(shí)敲擊桌面,相當(dāng)于五體投地的跪拜禮,一般敲三下就行了。
如果是平輩給你倒茶,你也是要叩指,食指和中指并攏,敲擊桌面,相當(dāng)于雙手抱拳作輯,敲三下以示尊重。這樣才會(huì)顯得你很有修養(yǎng)和文化。
要是自己一個(gè)人喝早茶,那時(shí)候晨報(bào)就派上用場了,你可以一邊看報(bào)一邊哼著老歌,大概要看兩個(gè)小時(shí)才能開吃。吃的時(shí)候不能大口大口地吃,要吃很久吃一口,餓不死就行。
喝早茶是廣東人值得驕傲的文化,是每個(gè)廣東人流在血液里的文化修養(yǎng)。
茶文化茶道的說明文 25
日日飲茶,知其香淡清雅之物也。細(xì)品其襲鼻之氣時(shí),觀茶葉浮動(dòng)之間,竟悟出一番哲理。
世間品類皆有其理,茶亦無異。
時(shí)常喝茶的人應(yīng)有共識(shí)——數(shù)根細(xì)葉之中,有沉有浮。熱水漸成黃綠色時(shí),茶葉亦有沉浮之變。浮葉被渴而飲茶之人一飲入腹,留杯中物,唯易沉之葉也。其實(shí),做人亦是如此。下沉的茶葉如行為處世熟練精深者,不喧不嚷,踏實(shí)穩(wěn)重,默默地奮斗,能夠成就一番事業(yè)。而漂浮淺顯,四處流竄的茶葉,就似好大喜功,平日不踏實(shí)學(xué)習(xí),略曉皮毛卻極度渴望展露人前的人。這些人雖膽大,但沒有真才實(shí)學(xué),禁不起考驗(yàn),終被淘汰。
有句話很精妙:靜水則深。這句話以顯見的自然之象,盡彰此理。人們往往貶浮而褒靜,自有道理,然而“靜”過了頭也會(huì)走向歧路。
以余之觀,則浮、沉者皆不足也。浮者過躁,其自信有余而學(xué)識(shí)甚缺,終不勝。沉者過靜,其學(xué)識(shí)有余而膽力不足,有能力成事卻屢屢錯(cuò)失良機(jī),亦難勝。人之最高境界乃文武雙全,浮沉有度。當(dāng)一人齊具知識(shí)與膽力時(shí),便可戰(zhàn)無不勝。
三國時(shí),曾有一人名曰諸葛孔明,智勇雙全,既能運(yùn)籌帷幄,又臨危不懼?酌髟粘侵希朴品髑,兵臨城下城欲摧,而他仍面不改色,大敞城門,終嚇退魏軍。
幾十年前,偉人周總理縱橫政界,八方外交,也曾經(jīng)歷不少危急的場面。但他總是面無懼色,以智慧的語言,沉著的'動(dòng)作,一次次化險(xiǎn)為夷,為共和國作出了巨大的貢獻(xiàn)。
我將這些有膽力亦有學(xué)識(shí)之人,喻作毛尖、玉針。取其葉于杯中,注以熱水,則青翠如碧,數(shù)根茶葉懸浮于水中,香氣四溢,雅意無限。
當(dāng)吾等有感于古時(shí)懷才不遇之人,悲哀之余,是否考慮其為人性格之良莠?理通萬物,這也許是本人罷黜觀音、龍井,而取毛尖、玉針之故耳。
茶文化茶道的說明文 26
茶是世界四大飲料之一,但它并沒有想象中的好喝,不像咖啡中帶有一絲甜甜的奶香,茶大多是苦澀的,F(xiàn)在的人飲茶已經(jīng)和從前不大一樣了,年輕人喝不慣苦的飲料,對(duì)于大多數(shù)中年人來說,喝“苦茶”卻是一種享受。
擺一張八仙桌,在實(shí)木托盤上放上幾個(gè)精致的瓷杯子,用紫砂壺沏上熱水,泡上上好的普洱或者大紅袍,當(dāng)香氣從壺中偷偷溜出來鉆進(jìn)你的鼻孔時(shí),慢慢地把壺中的茶水從過濾杯中倒入小茶杯里,這樣一杯上好的茶葉水就沏好了。淡黃色中可以根據(jù)不同的人喜好加上幾片茶葉或者是茉莉花,這樣的茶入口后先苦后甜,唇齒留香。
茶不僅僅是飲料,它更是一種精神和文化,這里面的內(nèi)涵,就是中華文化。
沏茶可以反映出一個(gè)人的人生態(tài)度。一個(gè)人若是太急躁,入口的茶就會(huì)燙口,茶葉并沒有融入水中,茶水就會(huì)發(fā)澀,還伴有一絲絲的酸。同樣的,一個(gè)人若是太慢,入口的茶就會(huì)發(fā)涼。茶涼了,便失去了入口時(shí)那溫潤的感覺。中華文化反映的出是從古至今中國人的一種樂于吃苦的態(tài)度,茶苦,證明這個(gè)人干活干事不辭辛苦,那么他喝到嘴里的茶過一會(huì)就會(huì)變得香甜無比,這就是先苦后甜的.茶道。有些人認(rèn)為茶苦放些糖不就行了嗎?但是加了糖的茶就會(huì)發(fā)澀,變酸,難以下咽,這些人可能因一時(shí)吃不了苦而錯(cuò)過了成功的機(jī)會(huì),這杯沏得不好的茶就成了鞭策他們吃苦的最好禮物。
茶道并不僅僅是簡單的喝茶,茶是一種文化,它所反映的就是先苦后甜的做人態(tài)度,它不急不躁,不慢不驕,越是經(jīng)歷挫折,越是活得開心快樂。浮浮沉沉的茶才是一壺好茶,起起落落的人生才是成功的人生,這就是我心目中的茶文化。
茶文化茶道的說明文 27
我不是很喜愛喝茶。但是,我的老爸很喜歡喝。我偶爾也會(huì)偷偷嘗一下老爸的茶,總覺得有一股苦澀的味道?衫习謪s說茶是香的。直到我喝到了長興的紫筍茶時(shí),我才真正體會(huì)到老爸口上一直說的茶香。
這天,我閑來無事。就在家里邊看書邊吃菠蘿。突然,有股苦味從舌尖傳到了舌末,難受的我眼淚直流。我飛快地沖進(jìn)廚房,拿起水杯咕咚咕咚就把水喝了個(gè)精光。忽然,有一股溫和的茶香讓我感到身心舒爽。我向杯子里望了一眼,看見一團(tuán)綠色。我恍然大悟,原來剛才喝的是茶。什么茶這么香?我仔細(xì)地觀察了一下。這個(gè)茶芽色帶紫,芽形似筍加上精湛的工藝,簡直是一件完美的工藝品。
不知老爸什么時(shí)候站到了我身后說:“是不是你把我的`紫筍茶喝光了?”
“什么茶?”
“紫筍茶,這種茶消脂減肥,健體美容,提神醒腦,增進(jìn)思維,消除疲勞,解毒利尿......”他像繞口令一樣說了個(gè)沒完。我迫不及待地說:“那老爸,我?guī)洑獾睦习,你再泡一杯如何?”“沒問題!”老爸爽快的答應(yīng)了。
只見他從冰箱里拿出一個(gè)罐子,用一個(gè)專業(yè)的鑷子從茶罐里取出適量的茶葉,輕輕地放在玻璃杯里。再?zèng)_入80度左右的開水,這時(shí)茶葉就像一個(gè)舞者,開始在杯中翩翩起舞。大概過了5分鐘,一杯香氣撲鼻的紫筍茶放在了我面前。我小心翼翼地嘗了一口,其茶淡雅清香,茶味甘甜,真是色香味俱佳。老爸又打開了他的話匣子:“陸羽曾在《茶經(jīng)》里說過‘陽崖陰林,紫者上,綠者次,筍者上,芽者次!f的就是紫筍茶。”
我國的茶文化真是歷史悠久,源遠(yuǎn)流長。茶以芬芳的香氣,甘美的滋味,給人帶來了無窮的生命活力。
茶文化茶道的說明文 28
馳名中外的茶鄉(xiāng),孕育了燦爛輝煌的茶文化,凡中外好茶之人歷來關(guān)注產(chǎn)茶圣地,僅憑這點(diǎn),我們的湯湖那可真是“前途似錦”呀!這里的自然條件為栽種茶葉提供了一個(gè)絕妙佳鏡,這里的茶農(nóng)們個(gè)個(gè)更是老手。
春天是采茶、產(chǎn)茶、出茶的好季節(jié)。這兒的人們,春季的喜慶無法把他們沉迷,因?yàn)轺攘Σ栉幕癄恳、喚醒他們?nèi)心綠色的希望,這時(shí)的.茶葉不僅鮮嫩,而且芽壯葉厚,整日煥發(fā)著朝氣,雨露后的茶,沾有雨水,玲瓏剔透,樣子更是可愛。大冊(cè)里的姑娘對(duì)采茶可謂是鐘愛有加,輕盈的雙手喜摘茶葉,因?yàn)椴璧拇_討她們的歡心,當(dāng)?shù)氐墓媚锍霾枭礁,更體現(xiàn)淳淳的茶情民味,茶在這時(shí)最受人們歡迎,因?yàn)樗芙o茶農(nóng)帶來最好的經(jīng)濟(jì)效益,因此,他們稱茶是湯湖的“搖錢樹”。
茶不僅僅是本質(zhì)清秀,而且它的制作過程可謂是一種絕倫的藝術(shù)。茶農(nóng)們精湛的技藝,的確值得稱道。茶園里剛采下的茶,沾有過量的水分,要用墊子攤開,待水分干后,才可真正上鍋炒制,制茶時(shí)火候要適中,火熱程度太大或太小,都會(huì)影響茶的質(zhì)量,茶農(nóng)制茶一般有三道工序:炒茶---揉茶——烘干,每道工序,都有獨(dú)特的藝術(shù)。我只是井底之蛙,難以面面俱到。工序完成后,茶葉外形緊結(jié)秀麗,條索卷曲勻齊,葉嫩片勻,香氣十分高雅,飲而可覺其口感醇厚,清爽甘冽回味悠長。
文學(xué)也包掩不了茶的魅力。曾經(jīng)就有文化墨客,領(lǐng)悟出了人生如茶的理。只要我們用心去體驗(yàn)感悟,茶可以與人生相比擬。我們每人的精神、追求、心境不同,其感悟的哲理意味亦不同。用心去感悟,茶是我們?nèi)松膶?dǎo)師。
茶文化茶道的說明文 29
隨著時(shí)代的進(jìn)步,各種各樣的飲料日新月異。至于我,卻對(duì)茶情有獨(dú)鐘。
中國茶文化淵遠(yuǎn)流長,博大精深。為中華民族之國粹。中國是茶葉的原產(chǎn)地,中國茶葉,最初興于巴蜀,其后向東部和南部逐次傳播開來,以至遍及全國。
千萬種飲品中我偏愛茶,究其原因,也許是茶那清新甘甜的本色茶味吸引了我,茶以它自身的原始不加修飾的奇特味道使品茶者神游其中,怡然自得。茶的色味是本色的,更是別具一格,得天獨(dú)厚的。
記得有一次進(jìn)茶館,品了一種“蟲茶”。此茶是黑色顆粒,宛似菜籽。取一點(diǎn)投入已沖有甘泉的玻璃杯中,初時(shí)有些顆粒浮于水面,而繼釋放出一根根褐絲,漸漸暈染開,猶如晨煙,彌漫于杯中。茶水變成了琥珀色,散發(fā)出陣陣幽香,咽上一口,醇厚甘美。
茶的品種繁多,特別的茶總是讓人記憶尤新。才子文征明曾寫過“寒燈新茗月同煎。淺甌吹雪試新茶!辈璨粌H有著清醇的`飄香,更有怡人的姿色。歷來懂茶之人,先聞茶香,再觀茶姿,然后略飲一口,這其中滋味之美難以言語。
茶雖然入口略微苦澀,可飲后細(xì)細(xì)品味,余味無疑甘甜爽口。人生亦是如此。生活中難免會(huì)遇到挫折和坎坷,可是當(dāng)勇敢地戰(zhàn)勝了,回想經(jīng)過,是那樣的愉悅,欣慰。相反,對(duì)于那些畏懼逃避挫折的人,就猶如急于喝茶而一口把茶吞下之人,不僅感受不到茶中蘊(yùn)涵的清香甘甜,嘗到的不過是茶的濃濃苦澀罷了。
我愛茶,愛它的色,香,味。小小一杯茶中蘊(yùn)涵著人生的哲理,令人思緒萬千。通過品茶,我從中悟懂了許多,許多……
茶文化茶道的說明文 30
說起我們家鄉(xiāng)的西湖龍井,那可是無人不知,無人不曉的。
清晨,太陽公公起床了,陽光照耀在美麗的茶山上,每一棵茶葉好像都被喚醒了,舒展著碧綠的葉子,伸著懶腰在風(fēng)中起舞。
隨著采茶工手指的跳躍,像在演奏動(dòng)聽的歌曲,一棵棵小茶葉像音符果實(shí)一樣跳到茶蔞里。采茶工“彈琴彈完后”滿載而歸。
茶葉的采摘期為3月底、4月初,此時(shí)的茶為明前茶。它經(jīng)過了一年的營養(yǎng)儲(chǔ)存,里面含有豐富的茶多酚等營養(yǎng)成份,對(duì)人體起到抗輻射、抗癌等功效。
將采來的茶葉放入炒茶機(jī)里,使茶葉里的水分蒸發(fā),這一道工序叫“殺青”。只見機(jī)器發(fā)出哧哧的聲音,小嫩茶們?cè)跈C(jī)器里調(diào)皮地跳躍著,翻著跟斗,頓時(shí)傳來一陣陣清香,五彩繽紛的蝴蝶和歌唱家小鳥也飛過來了,似乎也想品嘗一下這美味的茶葉。
把第一道炒好的茶葉放進(jìn)手動(dòng)炒茶鍋里定型,叫“輝鍋”。只見小嫩茶們翻完了跟斗又在爺爺?shù)氖终浦g優(yōu)雅地跳起了芭蕾舞,你看,它們的舞姿是多么得優(yōu)美呀!為了定型使茶葉的外觀漂亮,爺爺?shù)氖肿ブ枞~貼著鍋?zhàn)由舷聰[動(dòng),小嫩茶們好像又蕩起了秋千。爺爺一邊炒著一邊不斷地用手摸一把茶葉,仔細(xì)觀察著它的'色澤和形狀的變化。好像是一位老科學(xué)家在仔細(xì)研究學(xué)問似的。不一會(huì)兒,經(jīng)過爺爺?shù)募?xì)心制作,一顆顆婀娜多姿、亭亭玉立的嫩茶新鮮出爐啦!真香!
我們杭州最正宗的西湖龍井茶產(chǎn)地在楊梅嶺、翁家山,滿覺隴、龍井村這一帶。炒出來的茶葉形狀一定要扁,顏色要綠。采得越早,茶葉就越新鮮。
看著那片寬闊的茶地,聞著這清香的茶葉,我不禁吟誦道:
茶香一飄十里香,
游人駐足爭品嘗。
疲倦煩惱忘干凈,
沁人心脾爽心情。
茶文化茶道的說明文 31
俗話說“人生如茶”,的確茶苦中帶甜,如人生般只有細(xì)細(xì)品味,才能讀懂其中。
“茶”是中國古代飲食的精髓,它能修身養(yǎng)性,陶冶情操,深受人們的喜愛。這次跟隨小記者活動(dòng),我們參觀了“宜興陽羨茶文化博物館”,使我了解了許多茶不為人知的知識(shí),更是體會(huì)到中國茶文化的深厚底蘊(yùn)。
宜興陽羨茶文化博物館依山傍水,景色宜人。在講解員的帶領(lǐng)下,我們步入博物館,最先映入眼簾的是宜興萬畝茶園的壯觀景色,一大片茶的綠洲,讓人的心情一下子遼闊起來。
博物館總共有七個(gè)展廳,全都是圍繞“茶文化”所展開的,每個(gè)展廳都是那么精美絕倫,各有著不同的特色。它們一步步生動(dòng)形象的向我們展示、說明“茶文化”,讓我們充分的知道其中。而留給我印象最深的便是在第二展廳講述的唐貢茶的`制作程序和工具。唐朝叫作吃茶,和現(xiàn)在我們所謂的喝茶是截然不同的。聽講解員說,那時(shí)候的人是把茶做成餅狀,然后在當(dāng)點(diǎn)心吃下去的。茶餅的制作竟十分復(fù)雜,需要整整七步驟:采、蒸、搗,拍、焙、穿、藏,只有這樣才能做成。在展廳內(nèi),電視屏幕中還為我們?cè)敿?xì)展現(xiàn)如何做茶餅。我怎么都沒想到,看起來如此簡易、不起眼的茶餅,居然要用這么多且復(fù)雜的過程,F(xiàn)在想來,不得不佩服古代勞動(dòng)人們聰明的智慧。
參觀完第二展廳,繼續(xù)往前走,就來到了第三展廳。它展示的是歷代詠陽羨茶的茶詩,我們可以看到蘇軾、梅堯臣、文征明、陳維崧和盧士登等歷代名人學(xué)士都為陽羨茶留下了佳句。小小的“茶”,竟然讓諸多的古代名人都寫下了贊美的詩,足夠證明、贊揚(yáng)茶文化的深遠(yuǎn)、悠久。
還有其他的廳,它們也都向我們展示了中國的茶文化。
啊,中國的茶文化!你將永遠(yuǎn)讓我們銘記,成為我們中華民族的驕傲!
茶文化茶道的說明文 32
今天老師叫我們回家品茶,我心想茶不就是這樣簡簡單單地喝嗎?多喝了難道有意思嗎,還不只是這樣,但是我今天品茶后卻發(fā)現(xiàn)原來在茶中有很多的學(xué)問!
說實(shí)話喝茶的方法有很多種,但我今天要先來教教自己?墒瞧肥裁床韬媚? 對(duì),就碧螺春吧!
1. 先從泡茶的杯子說起, 用透明雪白的瓷器杯子泡最好,但杯子最好不要太大,得先要拿開水燙一便,記住放茶的時(shí)候要輕緩,用飄灑的方法是最好的,俗稱“碧潭飄雪”。
2. 水要倒到七八分滿,看到茶葉泡開了,等過了一會(huì)就可以飲用了。聽說這茶還得品三次才能評(píng)出這茶真正的味道,當(dāng)品第一次的時(shí)候茶味很濃;第二次味道有點(diǎn)淡了;第三次那味道就更淡了。
喝完了茶,讓我們來看茶究竟有多少好處吧!如果大家想知道的話那我就簡單的介紹幾條吧!
1、提神益思:飲茶能促進(jìn)興奮,因?yàn)椴枞~含有的'化學(xué)物質(zhì)很多,其中有一種物質(zhì)是咖啡堿這種物質(zhì)在人體中能夠使人精神清醒,意識(shí)加強(qiáng),提高工作效率。
2、生津止渴,飲茶能滋潤口腔,在茶葉中含有碳水化合物等物質(zhì)。這些物質(zhì)能生津解暑,身心俱爽。
3、除煙醒酒,喝茶能解除因吸煙而吸入體內(nèi)的毒素;可以中和酒精, 防止中毒,并促進(jìn)酒精排出體外。
4、滅菌消炎,茶葉中豐富的維他命B2可以抑制代謝紊亂、口舌發(fā)炎。另茶中的多酚類能抑制霍亂、傷寒、腸胃炎等病菌的繁殖生長,飲用綠茶可使傷口收斂、愈合。
5、堅(jiān)齒明目,茶中含有豐富的氟,能預(yù)防齲齒發(fā)生;茶能抑制鈣質(zhì)的減少,起著保護(hù)牙齒的作用,多飲綠茶有助于保護(hù)眼睛,對(duì)白內(nèi)障、夜盲癥有一定的預(yù)防效果。
怎么樣,茶文化這里面的學(xué)問還真不少吧!
茶文化茶道的說明文 33
早上一般都吃得很簡單,然而我沒想到今天早上居然吃的是我最喜歡的宮保雞丁,而且全是雞肉,沒有我不愛吃的萵筍?”阿姨搖搖頭說:“這件衣服面料好,款式新穎,剛上的貨,你的眼光真好,看上了就買上吧。參觀茶文化博物館傻子的爸爸媽媽不在家,弟弟很熱,傻子出去完,同齡的'小朋友都在吃冰淇淋,“傻子”也想要,同齡的小朋友要他從他們的的胯下穿過,就給他冰淇淋吃,“傻子”照他們說的做了。
一大早,伴著明媚的陽光,到了茶文化博物館。講解員阿姨給我們介紹了茶的文化和歷史。接著就到了最為激動(dòng)人心的時(shí)刻——茶藝姐姐向我們展示如何泡茶。茶藝姐姐告訴我們泡茶時(shí)要先用毛杯墊托著茶壺,這樣一來方便倒茶,二來防止?fàn)C著手。開始泡茶啦,茶藝姐姐說要先把熱開水倒掉杯子里,輕輕地?fù)u晃杯子,讓熱水盡量沖干凈杯里的任何地方,之后把水倒掉。為了防止手上的細(xì)菌,到茶葉時(shí)最好使用工具扒,茶葉的分量到了把杯底填滿之后就可以啦。接著就要往杯子里倒水了,這里可也是有技巧的哦,倒水要分兩次倒,第一次只要開水沒過茶葉,然后拿起杯子搖幾下就OK了,接著就到了技術(shù)含量最高的環(huán)節(jié)了,茶藝姐姐將這個(gè)步驟叫做“鳳凰三點(diǎn)頭”,就是要做到水不間斷,將水壺上下提三下,就像美麗的鳳凰點(diǎn)了三次頭一樣。在茶藝姐姐嫻熟悠揚(yáng)的表演下,泡茶成功了。接著就倒了品茶時(shí)間,我輕輕喝了一小口,微微的苦中帶有一點(diǎn)點(diǎn)的甘甜,真是回味無窮。
這次的春游真是收獲不小,不但了解了不少跟茶文化相關(guān)的知識(shí),我還品嘗到了美味的新鮮綠茶呢。
茶文化茶道的說明文 34
正所謂“食在廣州”,而在這之中最有特色的就是——茶。廣州人嗜好喝茶,喝茶也是廣州人的一個(gè)生活的習(xí)慣。甚至早上見面問好就是問“飲佐茶未”,這是問候早安的代名,由此可見人們對(duì)喝茶的喜愛。
廣州人所說的喝茶,實(shí)際上就是上茶樓喝茶,不但要喝茶,還要吃點(diǎn)心。所以被視為一種交際的方式。廣州的茶樓和一般的茶館的概念也是不同的。它不但提供茶水和點(diǎn)心,而且建筑的規(guī)模十分宏大,很富麗堂皇,這可是普通的茶館所不能比的。在這種地方喝茶,實(shí)在是一件非常愜意的事情。而在喝茶的時(shí)候,點(diǎn)心也是必不可少的。廣州的點(diǎn)心種類很多,有100多種,如:蝦餃、干蒸燒賣、馬蹄糕、糯米雞……而我最喜歡的就是蝦餃了。在薄薄的皮中有又大又嫩的蝦仁。一口咬下去,非常美味可口,使人百吃不厭。也正因?yàn)槭沁@樣,廣州人把喝茶又稱為“嘆茶”!皣@”是廣州的俗語,就是享受的意思。這也許就是廣州的茶樓業(yè)歷百年而不衰的一個(gè)重要原因吧!
廣州人喝茶并沒有什么禮儀上的講究,唯獨(dú)是在主人給客人斟茶的時(shí)候,客人要用食指和中指輕叩桌面,以致謝意。據(jù)說這一習(xí)俗來源于乾隆皇帝下江南的典故。相傳乾隆皇帝到江南視察的時(shí)候,曾微服私訪,有一次來到了一家茶館,興之所至,竟然給隨行的`仆人斟起茶來,因?yàn)榘椿蕦m里的規(guī)矩,仆人是要跪受的。但為了不暴露皇帝的身份,仆人靈機(jī)一動(dòng),把食指和中指彎曲,做成屈膝的姿勢,輕叩桌面,以代替下跪。后來便逐漸演化成了喝茶的一種禮儀了。
這就是最有特色的“茶文化”。這使我們的生活變得十分豐富多彩了。所以我們一定要把它傳下去!
茶文化茶道的說明文 35
正所謂“廣東美食”,而在這里當(dāng)中最有特色的便是——茶。廣州人愛好喝茶,喝茶也是廣州人的一個(gè)日常生活的習(xí)慣性。乃至早晨碰面問候便是問“飲佐茶未”,它是問好早上好的代名,不難看出大家對(duì)喝茶的鐘愛。
廣州人常說的喝茶,事實(shí)上便是上茶樓喝茶,不僅要喝茶,還需要吃點(diǎn)心。因此被視作一種人際交往的方法。廣州市的茶樓和一般的茶樓的定義也是不一樣的。它不僅給予茶湯和點(diǎn)心,并且工程建筑的經(jīng)營規(guī)模十分宏偉,很雍容華貴,這但是一般的茶樓所不可以比的。在這類地區(qū)喝茶,確實(shí)是一件十分悠閑的事兒。而在喝茶的情況下,點(diǎn)心也是不可或缺的。廣州市的點(diǎn)心類型許多,有100多種多樣,如:蝦餃、干蒸燒賣、馬蹄糕、糯米雞……而我最喜歡的便是蝦餃了。在很薄的皮中有又大又嫩的鮮蝦。一口咬下來,十分色香味俱全,讓人百吃不膩。也正由于是那樣,廣州人把喝茶又稱之為“嘆茶”!皣@”是廣州市的俗話,便是享受的意思。這或許便是廣州市的茶樓業(yè)歷近百年而長盛不衰的一個(gè)關(guān)鍵緣故吧!
廣州人喝茶并沒什么禮儀知識(shí)上的注重,唯有是在主人家給顧客添茶的情況下,顧客要用無名指和中拇指輕叩桌面上,以至感激。聽說這一風(fēng)俗習(xí)慣來自乾隆下江南的歷史典故。流傳乾隆到江南地區(qū)視查的情況下,曾微服私訪,有一次趕到了一家茶樓,興之所至,居然給隨員的仆人斟起茶來,由于按宮廷里的`規(guī)定,仆人是要跪受的。但為了更好地不曝露皇上的真實(shí)身份,仆人靈機(jī)一動(dòng),把無名指和中拇指彎折,制成曲膝的姿態(tài),輕叩桌面上,以替代跪下。之后便慢慢演變成了喝茶的一種禮儀知識(shí)了。
這就是最有特色的“茶道文化”。這使我們的日常生活越來越十分多種多樣了。因此大家一定要把它代代相傳!
茶文化茶道的說明文 36
百里不同風(fēng),千里不同俗”,56個(gè)民族都有各自的民俗民風(fēng)和禮節(jié),都很奇妙,讓我們大開了眼界,今天就讓我為大家介紹一下回族的茶文化吧!
來到回族人家做客,迎接你的一定是一碗熱乎乎的茶;刈迦朔浅鄄,茶就仿佛是他們生活的一部分。茶既是回族的日常飲料,又是設(shè)席待客最珍貴的飲料。茶是回族人民飲食生活的重要組成部分。無論您到西北東北或西南,只要到回族人家做客,熱情的主人都會(huì)端上一碗熱騰騰的茶。蓋碗茶是西北回族一種獨(dú)特的飲茶方式,頗受回族人民喜愛。蓋碗茶由托盤、茶碗和茶蓋三部分組成,故稱“三炮臺(tái)”。每到炎熱的夏季,蓋碗茶便成為回族最佳的解渴飲料;到了嚴(yán)寒的冬天,農(nóng)閑的回族人早晨起來,圍坐在火爐旁,或烤上幾片饃饃,或吃點(diǎn)馓子,總忘不了刮幾盅蓋碗茶;刈迦诉把蓋碗茶作為待客的佳品,每逢喜慶節(jié)日,家里來了客人時(shí),熱情的主人都會(huì)給您遞上一盅蓋碗茶,端上馓子、干果等,讓您下茶。敬茶時(shí)還有許多禮節(jié),即當(dāng)著客人的面泡茶,并雙手捧送,以示尊敬。喝蓋碗茶時(shí),不能拿掉上面的.蓋子,也不能用嘴吹漂在上面的茶葉,而是左手拿起茶碗托盤,右手抓起蓋子,輕輕地“刮”幾下,其作用是一則可潷去浮起的茶葉等物,二則是促使冰糖融解,很是講究。
我們偉大的祖國,每一處都是風(fēng)景,多姿多彩,讓人心動(dòng);每一處都有不同的名俗民風(fēng)和禮節(jié),等待著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)它,我愛我的祖國!“”
茶文化茶道的說明文 37
我想,在中國較為著名的文化里,茶文化必有一席之地。茶,這個(gè)對(duì)普通人而言是個(gè)陌生又貼切的名詞。在中國,它家喻戶曉,在世界,它的知名度也曾不低于電視上的任何一個(gè)大明星。最重要的,只要是真正喜歡茶的人,就決不會(huì)抱有三分鐘熱度的心態(tài),茶,究竟魅力何在?
大多數(shù)人對(duì)茶的值觀是:苦,澀,沒白開水好喝,而少部分人喝茶的理由讓人碲笑皆飛:減肥,解油膩,最近還冒出了個(gè)消食的說法。只有真正愛茶的人才會(huì)懂得:真正具有價(jià)值的不是飲茶的本身,而是飲茶的過程。舉個(gè)例子:我們都知道,一般對(duì)茶藝造詣?lì)H深的大師平常都不會(huì)說“飲茶”,而是說“品茶”。兩者有何區(qū)別?一句點(diǎn)明:飲茶,只是品茶的一個(gè)小階段。
看病有望、聞、問、切,品茶則有先聞后飲。吸一口茶香,心平氣和;嘆一口濁氣,心身舒暢;再小抿一口茶,整個(gè)人也就身心俱靜,飄飄欲仙了。
茶不僅在中國受到歡迎,在外界也是被受矚目。早在唐朝時(shí)期,中國的飲茶習(xí)慣就已經(jīng)傳到了日本,漸漸地在日本發(fā)展成茶道。雖說不喜歡日本,但對(duì)于茶道本人還是挺向往的`。只可惜,如今中國真正懂茶的人很少了,反倒是紅酒這等國外之物俞受追捧,可嘆中國人拋著自身的文化寶物不說,竟自以為是的追求所謂的高檔,新潮,不品茶反倒品酒去了。并非說洋酒跟茶不能相提并論,只是鄙視那些從眾之人,將國寶置之度外。
但愿終有一天中國人會(huì)醒悟,茶文化,才是他們應(yīng)珍惜的。
茶文化茶道的說明文 38
又到了小記者活動(dòng)的日子,我們邯鄲晚報(bào)小記者來到了位于安居?xùn)|城步行街的一個(gè)古色古香的茶室了解中國悠久的茶文化。
在晚報(bào)阿姨和茶藝師的帶領(lǐng)下,我們小記者井然有序地來到二樓的茶藝室。在茶藝師耐心地講解下,我知道了中國是茶的故鄉(xiāng),知道了茶的創(chuàng)造者。
大家知道茶有哪些種類嗎?不知道吧,讓我來告訴大家,有紅茶、綠茶、黑茶、白茶、清茶和黃茶。做茶的'方法有四種:第一種,煮茶法;第二種,泡茶法;第三種,煎茶法;第四種,點(diǎn)茶法。聽到這里我有個(gè)問題,點(diǎn)茶法是什么?難道是用手指頭點(diǎn)點(diǎn)茶葉喝了嗎?于是,我問了茶藝師阿姨,她聽了我這個(gè)問題不禁哈哈大笑,說:“我來給大家表演一下,你們大家仔細(xì)看看!蓖ㄟ^阿姨的演示我才明白,點(diǎn)茶法是把茶和好,再用點(diǎn)茶工具蘸茶粉在茶上畫一幅畫。不一會(huì)兒工夫一幅惟妙惟肖的圖畫就展現(xiàn)在我們面前,茶藝師阿姨的手真是靈巧!
最后,茶藝師告訴我們:“準(zhǔn)備喝奶茶了!”我們所有人都?xì)g呼了起來。我嘗了一口阿姨精心調(diào)制的奶茶,真甜呀!
時(shí)間過得真快,活動(dòng)結(jié)束了,我們依依不舍地離開了茶室。這次活動(dòng)讓我知道了很多關(guān)于茶的知識(shí)。中國的茶文化反映出中華民族悠久的文明和禮儀,我長大后也要“以茶為友”,修身養(yǎng)性!
茶文化茶道的說明文 39
位于西子湖畔的西面,經(jīng)過靈隱寺,穿過新開通的梅靈隧道,便到了西湖龍井茶的產(chǎn)地,我的家鄉(xiāng)—梅家塢。你順著馬路一直走來,一畦畦的茶樹呈階梯狀分布,從山腳蜿蜒伸向山頂,景色非常怡人。山頂上常年云霧繚繞,特別適宜茶樹的生長,早上太陽出來的時(shí)候,陽光透過薄霧撒在茶樹上,晶瑩透亮,一片生機(jī)益然。
有句話廣說“山飲西湖,霧生龍井”。這句話非常形象的概括出了龍井茶的生長環(huán)境和自然條件。正是好山好水出好茶,這種得天獨(dú)厚的條件,出了西湖龍井茶特有的質(zhì)。它具有顏色翠綠,形狀扁平,味甘醇美,香氣馥郁,以這四絕林立于中國十大名茶之首。國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局已于二00一年十月二十六日發(fā)布,自公告之日起對(duì)包括梅家塢在內(nèi)的十四個(gè)村的龍井茶實(shí)施原產(chǎn)地域保護(hù),并為這里的茶農(nóng)核發(fā)了西湖龍井茶防偽標(biāo)識(shí)。
梅家塢龍井茶的發(fā)展,凝聚著偉人的心血。周總理生前十分的.關(guān)注梅家塢茶葉的生產(chǎn),曾經(jīng)先后五次來梅家塢幫助和指導(dǎo)茶農(nóng)的生產(chǎn),總理的行動(dòng),帶動(dòng)了茶農(nóng)的熱情,也就在那時(shí),梅家塢龍井茶的面積擴(kuò)展到了一千多畝,是目前西湖鄉(xiāng)最大的龍井茶生產(chǎn)基地。世界各國首腦如西哈努克等也來梅家塢參觀考察。
今天的梅家塢發(fā)展成了度假區(qū),前來休閑度假的人絡(luò)繹不絕,就連海外旅游團(tuán)也常來梅家塢做客。朋友們,真誠地歡迎您到梅家塢品好茶,買好茶。
茶文化茶道的說明文 40
又是一個(gè)風(fēng)和日麗的日子,陽光普照著大地,蔚藍(lán)的天空綴著白云。這么好的天氣,我想不可能總是“泡”在家里。于是,經(jīng)過一番選擇后,爸爸決定帶我參觀中國茶葉博覽館。
沿著西湖邊,穿過綠樹成蔭的楊公堤,就來到了位于三臺(tái)山腳的中國茶葉博物館。博物館的環(huán)境真是世外桃源,小溪在茶樹的環(huán)抱下淙淙地流著,知了在歡快地歌唱。風(fēng)景這么美麗,博物館肯定也是知識(shí)豐富,想到這里,我不由地興奮起來了。
進(jìn)入博物館,一陣 涼 風(fēng)迎面吹來,攝人心扉。在一面人造瀑布的墻上有一個(gè)碩大無比的“茶”字行書,似乎在歡迎四方來客呢!我們參觀了品茶廳、茶韻室、“國人品茶”等展廳,知道了許多有關(guān)茶的知識(shí)——茶可以分為綠茶、白茶、紅茶、黃茶、黑茶、烏龍茶,中國有各類豐富的茶類,杭州有舉世聞名的西湖龍井茶和虎跑水,是名副其實(shí)的“茶為國飲、杭為茶都”!
在參觀中最吸引人的就是“看茶書”了。這是一本由投影機(jī)控制的“書本”,如果不仔細(xì)看,是不會(huì)發(fā)現(xiàn)這居然是本“無字經(jīng)書”的。你只要用手在“書本”上方揮動(dòng),攝像頭就會(huì)將其信息傳遞給電腦,電腦會(huì)根據(jù)揮手的.方向決定翻動(dòng)哪一頁。運(yùn)用現(xiàn)代高科技,既提高了我們的動(dòng)手樂趣,又豐富了知識(shí),真是一舉多得!
杭州現(xiàn)在有很多各類博物館是我們的第二課堂,豐富了我們的知識(shí),使我們深深感受中國五千個(gè)春秋的偉大成就!我愛第二課堂!
茶文化茶道的說明文 41
茶文化,在我國源遠(yuǎn)流長,自唐代以來,一步步成為中國文化的瑰寶。那綠油油的葉子、誘人的清香、苦中帶甜的滋味,便是茶。
茶是中國國寶之一,“茶餅嚼時(shí)香透齒,水沉燒處碧凝煙”,這看似微不足道的茶餅,嚼起來簡直就香透了牙齒。當(dāng)茶被煮開后,那香味馥郁芳香,香如蘭桂,味如甘霖,當(dāng)茶慢慢的沿著你的`喉嚨往下流時(shí),那個(gè)芝蘭之氣,便一起被帶進(jìn)去,使你齒頰留香,回味無窮。從那甘甜的味道中,可品出山川風(fēng)景與大自然的精神,消除煩惱憂慮,使心靈回歸純潔與美好。
說起茶的種類,還真是數(shù)不勝數(shù)。有綠茶、紅茶、黃茶、花茶等等,品牌也是有鐵觀音、龍井茶、碧螺春等等,至少有上千余種,真是五花八門?墒俏覄t喜歡白牡丹茶。他擁有與眾不同的顏色——銀白,因此才給予了他一個(gè)美稱——白牡丹!將茶葉丟入開水之間,綠葉襯托著嫩芽,形似花朵放入水中后又浮上來綻開,宛如蓓蕾初放又似出水芙蓉,還像一位亭亭玉立的嬌小姑娘,在對(duì)我們說“喝吧喝吧,我們的茶,聞起來沁人心脾,喝了之后令人心曠神怡”。經(jīng)不住她們的誘惑,我吮吸了一口,哇噻,那誘人的香氣,那醇厚清甜的滋味!只有“碧沉霞腳碎,香泛乳花輕”,才能形容他的“茶甌香篆小簾櫳”。
如此甘甜的茶,如此清香的茶,如此典雅的茶,令我如癡如醉!
茶文化茶道的說明文 42
我國是一個(gè)歷史悠久、文化悠久的古國,也是中華文化的重要組成部分,中華文化博大精深,源遠(yuǎn)流長,我國的傳統(tǒng)文化就是茶文化。茶文化源遠(yuǎn)流長,具有悠久的歷史,是中華文化的象征。
在我們這有幾千年的文化底蘊(yùn)的大國,我們不能不看到它的風(fēng)采。在我們那有幾千年的歷史。在我們這有幾千年的文化底蘊(yùn)。古人有“書讀百遍,其義自現(xiàn)!钡墓庞(xùn),現(xiàn)在,讓我們走進(jìn)書籍,去品味那種無窮無盡的`書。我們要學(xué)會(huì)用自己的眼睛去觀察、去發(fā)現(xiàn)、去尋找這個(gè)世界的美。
中華文化是世界上的寶藏。在我們這里,我們中華文化的博大精深,無論在哪一方面,都無法比得上。有“中華上下五千年”這個(gè)博大精深的博大深沉的歷史,我們的祖先曾有過無數(shù)的文字,我們?cè)谶@里,也曾有過無數(shù)的傳承。“中華上下五千年”是我們中華文化的精髓。我們有一個(gè)偉大的民族——中華人民共和國。
有一句話說的好:“中華文化源遠(yuǎn)流長,博大精深。”中華文化源遠(yuǎn)流長,源遠(yuǎn)流長,是中華文化的精髓。我們要學(xué)會(huì)用自己的眼、耳、手去發(fā)現(xiàn),去尋找文化的精髓,要學(xué)會(huì)用自己的心去感受,去領(lǐng)悟。
中華文化源遠(yuǎn)流長,博大精深,源遠(yuǎn)流長,我們要用自己的手,去發(fā)現(xiàn)這個(gè)世界的美,要學(xué)會(huì)去尋找中華文化的美。中華文化源遠(yuǎn)流長,博大精深。我們要把它發(fā)揚(yáng)光大,讓文化更加燦爛。
茶文化茶道的說明文 43
普洱茶是我國十大名茶之一,原產(chǎn)于滇西南,是以其集散地普洱府合名的,元朝時(shí)被稱為“普茶”,在明朝萬歷年間才定名為“普洱茶”。經(jīng)歷千年的歲月流轉(zhuǎn)使“普洱茶”積淀下了無與倫比的文化寶藏,從三國時(shí)的“武侯遺種”到《紅樓夢》中的“女兒茶”,幾經(jīng)滄桑輪回,歷經(jīng)風(fēng)風(fēng)雨雨,目睹人間百態(tài),遺貿(mào)下悠久的歷史文化。
茶馬古道蜿蜒在中國西南橫斷山脈間,聯(lián)系著內(nèi)地與西藏的民間商貿(mào)往來。一千多年來,它將云南、四川的茶葉輸送到西藏,又將雪域高原的特產(chǎn)運(yùn)到內(nèi)地,聯(lián)系著內(nèi)地與西藏的經(jīng)濟(jì)文化交流。在擔(dān)負(fù)著民間運(yùn)輸重任的'同時(shí),這條漫長而又艱險(xiǎn)的古道也是各種宗教文化傳播交流的走廊。茶馬古道沿途驚心動(dòng)魄的自然景觀、傳奇神秘的人文內(nèi)涵,正吸引著世人越來越多的目光。
普洱茶的越陳越香好比紅酒一般需要時(shí)間的洗禮與沉淀,并與其中的微生物發(fā)生氧化聚合,達(dá)到苦盡甘來的功效。其實(shí)普洱茶越陳越香只是一個(gè)代名詞,這代名詞(越陳越香)的過程與渥堆很少有人去注意,影響普洱茶的品質(zhì)最主要的還是存放的“溫度”與“濕度”及“陽光”。
在干凈、通風(fēng)、干燥的環(huán)境里存放的普洱茶,能舒舒服服、健健康康、快快樂樂的成長,這樣環(huán)境里出倉的普洱茶宛如出水芙蓉、大家閨秀,它的點(diǎn)點(diǎn)滴滴無不說明它的內(nèi)涵。它的回甘、回味,更恰似“回眸一笑百媚生,三千粉黛無顏色”般的韻味。
茶文化茶道的說明文 44
火辣辣的太陽猶如一個(gè)火球掛在天上,今天我們?nèi)チ瞬栉幕┪镳^,去了解茶的文化。
我們坐校車去了茶文化博物館,一下車就看到了一個(gè)猶如學(xué)校的博物館,我們跟著老師來到了“茶文化學(xué)!钡睦锩妫覀兊男那槎汲錆M了期待。
我們的步伐緊跟著講解員姐姐,知道了許多關(guān)于茶的知識(shí)。
講解員告訴我們,藏茶的主要產(chǎn)地是四川,我們又來到了一個(gè)很多泥塑的柜子面前,我立刻充滿疑問:不是了解茶文化嗎?怎么這放了一個(gè)滿是娃娃的柜子?講解員立馬說道:“大家肯定都想問這跟茶文化有什么關(guān)系?其實(shí)這里面的泥娃娃都是在喝茶,那當(dāng)然喝茶也是有禮儀的。大家知道扣手禮嗎?”“知道!”大家齊聲喊道!按蠹夷苷f出扣手禮的'一種嗎?”“一種是握緊拳頭輕敲桌子三下!薄氨硎臼裁茨?”“表示長輩給晚輩倒茶!薄澳谴蠹抑揽凼侄Y分幾種嗎?”“兩種!”“四種!”“六種!”“五種!”……我心想:他們肯定是瞎蒙的,不然怎么會(huì)有這么多答案!
其實(shí)分三種,其他兩種分別是兩只手指輕敲三下桌子,表示同輩給同輩倒茶;一只手指輕敲桌子三下,表示晚輩給長輩倒茶!钡搅讼挛缥覀兌奸_心的回家了。
今天了解了許多茶文化,我那充滿茶文化的問題大鎖,一下子就被一個(gè)充滿答案的鑰匙給打開了,今天真是收獲滿滿。
茶文化茶道的說明文 45
中國的茶文化已有悠久的歷史,在作文課上,在作文課上,胡老師特意帶來了一灌安吉白茶,原來是真上想讓我們品茶!同學(xué)們都很期待。
胡老師把白茶放在塑料杯里,給我們一人一杯,說:“今天我開了一家茶小店,你們就是我的客人,你們可以先觀察一下!蔽夷闷鹨黄枞~,仔細(xì)觀察。茶葉綠綠的,長長的,它就像一個(gè)嬌羞的小姑娘,把自己的身體卷了起來。突然,有人說:“老師,您不是說這是白茶嗎?但為什么它綠綠的?"胡老師說:“在茶葉的反面有一些白毛。"老師的回答讓我茅塞頓開。
不知何時(shí)胡老師拿出了熱水瓶,一個(gè)一個(gè)地倒好水。這些“小姑娘”一遇到熱水就開始轉(zhuǎn)圈,好像在跳舞,嘩嘩的倒水聲正忙著給它們伴奏呢!終于,它們停在了水面上方,我馬上拿起杯子,但被白汽糊得看不見東西。我聞聞,哇!一股清香飄入我的'鼻子,我準(zhǔn)備拿起它一飲而盡,但卻被熱氣擋住。
過了十幾分鐘,我輕輕喝了一口,茶的味道瞬間涌入我的全身,微微的苦澀就像為茶增添了一份精華,我拿起它,將這份精華一飲而盡,真想再來一杯!
我不禁思考,茶必須要用熱水泡,等熱水變涼也需要等待,茶可以培養(yǎng)人的耐心,當(dāng)喝到好喝的茶時(shí),之前的等待也算理所應(yīng)當(dāng)了。品茶,就像人生先苦后甜。
中國茶文化可真是博大精深!
茶文化茶道的說明文 46
我想,在我國較為著名的文化里,茶文化必有一席之地。茶,這個(gè)對(duì)普通人而言是個(gè)陌生又貼切的名詞。在我國,它家喻戶曉,在世界,它的知名度也曾不低于電視上的任何一個(gè)大明星。最重要的,只要是真正喜歡茶的人,就決不會(huì)抱有三分鐘熱度的心態(tài),茶,究竟魅力何在?
大多數(shù)人對(duì)茶的值觀是:苦,澀,沒白開水好喝,而少部分人喝茶的理由讓人碲笑皆飛:減肥,解油膩,最近還冒出了個(gè)消食的說法。只有真正愛茶的`人才會(huì)懂得:真正具有價(jià)值的不是飲茶的本身,而是飲茶的過程。舉個(gè)例子:我們都知道,一般對(duì)茶藝造詣?lì)H深的大師平常都不會(huì)說“飲茶”,而是說“品茶”。兩者有何區(qū)別?一句點(diǎn)明:飲茶,只是品茶的一個(gè)小階段。
看病有望、聞、問、切,品茶則有先聞后飲。吸一口茶香,心平氣和;嘆一口濁氣,心身舒暢;再小抿一口茶,整個(gè)人也就身心俱靜,飄飄欲仙了。
茶不僅在我國受到歡迎,在外界也是被受矚目。早在唐朝時(shí)期,我國的飲茶習(xí)慣就已經(jīng)傳到了日本,漸漸地在日本發(fā)展成茶道。雖說不喜歡日本,但對(duì)于茶道本人還是挺向往的。只可惜,如今我國真正懂茶的人很少了,反倒是紅酒這等國外之物俞受追捧,可嘆我國人拋著自身的文化寶物不說,竟自以為是的追求所謂的高檔,新潮,不品茶反倒品酒去了。并非說洋酒跟茶不能相提并論,只是鄙視那些從眾之人,將國寶置之度外。
但愿終有一天我國人會(huì)醒悟,茶文化,才是他們應(yīng)珍惜的。
茶文化茶道的說明文 47
茶文化小鎮(zhèn)因茶而出名,小鎮(zhèn)更是別具一格。
這次我們又乘著大巴車來到了著名的茶文化小鎮(zhèn)。它位于著名的八臺(tái)山山腳,離八臺(tái)山游客中心大約800米。這里一年四季空氣清新,氣候怡人。
小鎮(zhèn)設(shè)有商業(yè)街、民宿街、茶葉街、美食街和中心廣場。
一下車,便看見一個(gè)大大的廣場。以廣場為中心,它的北面是商業(yè)區(qū),店鋪像一條長龍排列得整整齊齊,里面的商品應(yīng)有盡有。別的地方?jīng)]有的,這里也有,比如手工抹茶粉、茶餅........還有一家店鋪設(shè)計(jì)新穎,構(gòu)思巧妙,還安裝了高科技設(shè)備,就連進(jìn)個(gè)門都要刷臉。
中心廣場的南邊是美食街,每個(gè)店鋪菜品樣式頗多,特具鄉(xiāng)村風(fēng)味。走到一家名為“佬萬源罐兒雞”的店門前,我的腳不由自主地停了下來。那店門口的一大串包谷、一撮箕洋芋、一篩子黃豆、一大塊一大塊臘肉,深深地吸引了我。
西邊,是五彩茶園,由各種不同品種的茶樹拼出醒目的“茶”字,仿佛這茶山就是一位書法家,向我們展示出他的作品。茶園兩旁有登山梯,可供我們爬山觀景,四周圍還有小銅像,分別為我展現(xiàn)了做茶的工序。
東邊是民宿區(qū),家家戶戶裝修風(fēng)格各有不同,有的'是歐式,有的是日式,有的是中式........
來茶鎮(zhèn)游玩的人絡(luò)繹不絕,那清涼舒爽,那古代與現(xiàn)代相結(jié)合的建筑風(fēng)格,那濃郁的鄉(xiāng)村古茶鎮(zhèn)氣息,真使人流連忘返。
茶文化茶道的說明文 48
“出發(fā)啦!”在這風(fēng)和日麗,春暖花開的季節(jié),我們走進(jìn)苞茶采制中心開展采茶、做茶、聆聽茶文化及觀茶藝的活動(dòng)。燦爛溫柔的陽光護(hù)送我們一路,大家精神抖擻,興高采烈地來到嶺后茶葉基地。
在聽取韓老師講解此次活動(dòng)的任務(wù)及注意事項(xiàng)后,我們首要任務(wù)就是采茶了。我們2個(gè)人分一組,來到山上,看到漫山遍野碧綠的茶樹,大家興奮不已,迫不及待地采摘起來。雖然我采茶的動(dòng)作顯得很笨拙,但采的茶葉卻是細(xì)小鮮嫩。大家都在認(rèn)真耐心地采著茶葉,1個(gè)小時(shí)的時(shí)間里我們就滿載而歸了。
采完茶葉,我們來到炒茶區(qū)。炒茶師傅早已把大鍋搬到院子里,準(zhǔn)備為我們演示第一道炒茶工序。待鍋?zhàn)蛹訜岷,師傅把我們采的新鮮茶葉放入鍋中,快速地把手按住茶葉往鍋沿抄拌,葉子跟著旋轉(zhuǎn)翻動(dòng)。師傅說:“炒茶要轉(zhuǎn)的.快,用力要均勻,還要抖數(shù)葉子,這樣炒出的茶葉受熱均勻,葉子不會(huì)發(fā)黃!笨粗鴰煾祴故斓膭(dòng)作,我在想:他得炒多少茶葉才會(huì)有今天出色的表現(xiàn)啊。大約炒了5-6分鐘,待葉子柔軟,葉色暗綠后起鍋,進(jìn)入下一步工序。
最后,老師給我們講解了茶的種類,歷史文化以及茶的營養(yǎng)成分和對(duì)人體的作用。還給我們演示了泡茶過程。沒想到小小的一片茶葉居然蘊(yùn)藏著如此豐富的茶道。
通過這次體驗(yàn)活動(dòng),使我深刻懂得了采茶制茶過程的艱辛,更讓我對(duì)茶文化有了進(jìn)一步的了解。
茶文化茶道的說明文 49
那口井已經(jīng)干了,但我依然固執(zhí)的認(rèn)為它依舊如以往一樣甘甜——題記
不知何時(shí),那口井已經(jīng)干了,也不會(huì)再有人來打水了。但是我依舊執(zhí)拗的認(rèn)為它還會(huì)再一次充盈,還會(huì)再一次水波粼粼,我一直在守候。
即使那里一切烏有,我還是執(zhí)著,因?yàn)槲覐牟环艞壪M?/p>
我守候著,期盼著那片傾盆大雨的降臨,那時(shí)一切又都會(huì)回到從前的那般美好。只是,等待永遠(yuǎn)是漫長的,我孤寂的守候在那兒,帶著期盼。
不知等了多久,有一個(gè)人影,有些飄渺,有些虛無,但還是有人來了,我心情十分激動(dòng)。漸漸的,那人影靠近了,我看清了他的模樣。他對(duì)我說,他是一個(gè)來自遠(yuǎn)方的旅客,在這兒迷了路,很久都沒喝過水了,看見這有口井,便走了過來,希望討口水喝。這是為才想起,我已經(jīng)許久沒喝過水了。當(dāng)那個(gè)人看見那口涸井,了解了我的情況后,嘆息說,或許我比他的'麻煩更大。他告訴我不要放棄,會(huì)好的,一切都會(huì)好的。然后,他好像明白了什么便再一次離去。而我依然一個(gè)人守候著這口井。
有時(shí)我也會(huì)思索,我在等什么,等這口井重新充盈嗎?很久,我沒有得到答案。我已等待了很久,為何希望與夢想還在飄揚(yáng)?
晨風(fēng)摻雜著黃沙在空中悠揚(yáng)。我卻還在等待,風(fēng)被吹的很遠(yuǎn),我的希望也隨之飄著很遠(yuǎn)。
茶文化茶道的說明文 50
茶文化是中國傳統(tǒng)文化之一,它不僅味道香、品種廣,而且還有清心解乏的作用,所以深受人們的喜愛,但是它是怎樣成為傳統(tǒng)文化的呢?一起了解一下吧!
傳說在公元之前,有一位叫神農(nóng)的`人,他看到老百姓常常亂吃草藥,不僅沒治好病,甚至因此喪命,所以他下決心要分辨所有的草藥。準(zhǔn)備好行李后,他便出發(fā)了。他第一次吃到的就是“查葉”(當(dāng)時(shí)叫查,現(xiàn)在改名為茶),之后,他每一次吃到毒草,便吞下“查”解毒。有一次,他不幸吃到了“斷腸草”還沒來得及吞“查”解毒,便倒地而死,人們?yōu)榱思o(jì)念他的偉大行為,便開始有了喝茶的習(xí)慣,茶飲就這樣誕生了。
到現(xiàn)在,喝茶還是人們的日常習(xí)慣,不僅這樣,這幾年還陸續(xù)舉辦了茶道會(huì),內(nèi)容也非常多,有沏茶、泡茶、品茶……等等。我的外婆也很喜歡喝茶。前不久,我為外婆泡了一杯奶茶,首先,先將紅茶倒入杯子里,接著,往里面加入開水,并等待5~10分鐘,等茶葉沉到杯底,茶就泡好了,然后,再加入溫牛奶,最后加入適當(dāng)?shù)奶橇,一杯香噴噴奶茶就泡好了。外婆嘗了后連聲叫好。
中國傳統(tǒng)文化可不只是這些哦,它的類型眾多,有吃的、玩的、學(xué)的……,各種各樣。讓我們繼承并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化,讓子子孫孫都享受到傳統(tǒng)文化的美好吧!
茶文化茶道的說明文 51
一陣優(yōu)美的古箏聲響起,臺(tái)上采荷二小茶藝社團(tuán)的同學(xué)們慢條斯理地端起茶杯,隨著音樂,運(yùn)轉(zhuǎn)自如。這里是第三屆萬人品茶會(huì)暨“茶都名園”開園儀式,男女老少品著香茶,看著表演,感受著古色古香的茶文化。
開園儀式共有11個(gè)節(jié)目,是由小學(xué)生和各個(gè)街道各個(gè)社區(qū)的居民們表演的,所有節(jié)目都和茶文化有關(guān)。最具體現(xiàn)茶文化特色的是一個(gè)叫《功夫,茶》的節(jié)目,節(jié)目中有一位外國友人在伴樂中打太極拳,可以看出茶文化深受外國人的喜愛。還有許多茶鋪,許多茶葉琳瑯滿目地陳列著,樣樣都有,十分精全,使人眼花繚亂。關(guān)于茶的工藝品做工精致,樣樣都飽含著茶文化的特色。
作為小記者,我們采訪了居民和茶都名園的`創(chuàng)建人樓凌毅經(jīng)理。采訪中,許多居民都聽說過茶文化,但并不了解,在生活中也沒有學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),現(xiàn)在正好茶都名園開園了,就過來學(xué)習(xí)一下,把茶文化傳承下去。
樓經(jīng)理說,這個(gè)茶都名園的建造不只是為了交易,更多的是方便居民。這里的茶葉種類多,很齊全,讓買茶的市民有了更多的選擇;有健康的茶食品,市民吃了可以身體健康;不會(huì)茶藝的市民可以到這里來看茶藝表演,學(xué)習(xí)學(xué)習(xí);還有精美的茶具、茶工藝品,感興趣的茶人可以購買收藏;有了茶都名園,整條凱旋路就變成了“茶文化一條街”既宣傳了茶文化的特色,還營造了茶文化的氛圍,使居民們?nèi)巳藧鄄琛?/p>
茶都名園的建設(shè),真是一舉多得。讓我們?nèi)巳藧鄄、傳承茶文化吧?/p>
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