關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷策劃方案
農(nóng)產(chǎn)品通常指的是來(lái)源于農(nóng)業(yè)的初級(jí)產(chǎn)品,它們是在農(nóng)業(yè)活動(dòng)中直接獲得的植物、動(dòng)物、微生物及其產(chǎn)品。以下是小編為大家整理的關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷策劃方案(精選5篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷策劃方案1
一、市場(chǎng)營(yíng)銷的含義
“市場(chǎng)營(yíng)銷”是個(gè)人和群體通過(guò)創(chuàng)造并同他人交換產(chǎn)品和價(jià)值以滿足需求和欲望的一種社會(huì)和治理過(guò)程。市場(chǎng)營(yíng)銷決定應(yīng)該生產(chǎn)什么產(chǎn)品,制定什么價(jià)格,全國(guó)公同的天地在什么地方以及如何出售產(chǎn)品或做廣告。
市場(chǎng)營(yíng)銷治理體系包括:分析機(jī)會(huì),決定市場(chǎng),市場(chǎng)進(jìn)入決策,發(fā)展市場(chǎng)營(yíng)銷策略,實(shí)施市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)。
農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷就是指為了滿足人們的需求和欲望而實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品潛在交換的活動(dòng)過(guò)程。農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與經(jīng)營(yíng)者個(gè)人與群體,在農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)戶到消費(fèi)者流程中,實(shí)現(xiàn)個(gè)人和社會(huì)需求目標(biāo)的各種產(chǎn)品創(chuàng)造和產(chǎn)品交易的一系列活動(dòng)。農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的主體是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的個(gè)人和群體。農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷活動(dòng)貫穿于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和流通、交易的全過(guò)程。農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷概念體現(xiàn)了一定的社會(huì)價(jià)值或社會(huì)屬性,其最終目標(biāo)是滿足社會(huì)和人們的需求和欲望。
二、我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的現(xiàn)狀
1、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)發(fā)展迅速。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)不斷發(fā)展,類別多,其中包括糧油市場(chǎng),蔬菜市場(chǎng),水產(chǎn)品市場(chǎng),肉食禽蛋市場(chǎng),干鮮果品市場(chǎng),農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),數(shù)目基本穩(wěn)定,交易額穩(wěn)步上升,這主要是因?yàn)槲覈?guó)農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)在經(jīng)歷了十幾年高速增長(zhǎng)和規(guī)模擴(kuò)張后,現(xiàn)正逐步實(shí)現(xiàn)從數(shù)量擴(kuò)張向質(zhì)量提升的轉(zhuǎn)變之中,流通規(guī)模上臺(tái)階,市場(chǎng)硬件設(shè)施明顯改善,商品檔次日益提高,市場(chǎng)運(yùn)行質(zhì)量日趨看好。
2、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)成為農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道。覆蓋了所有的大、中、小城市和農(nóng)產(chǎn)品集中產(chǎn)區(qū),基本形成了以城鄉(xiāng)集貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道體系,構(gòu)筑了貫通全國(guó)城鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品流通大動(dòng)脈。目前大、中、小城市消費(fèi)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品80—90是通過(guò)批發(fā)市場(chǎng)提供的。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的大力發(fā)展,對(duì)于搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、滿足城鎮(zhèn)居民農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求發(fā)揮著積極作用。
3、以配送、超市、大賣場(chǎng)等為主的現(xiàn)代流通方式發(fā)展勢(shì)頭迅猛。超市作為一種現(xiàn)代新型營(yíng)銷業(yè)態(tài)在近幾年開始涉足農(nóng)產(chǎn)品銷售領(lǐng)域,成為農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道體系里的新成員,與傳統(tǒng)的集貿(mào)市場(chǎng)在零售終端展開了激烈競(jìng)爭(zhēng)。傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的“我獨(dú)尊”的銷售地位正倍受擠壓。另一方面,xx、xx、xx等地政府也在大力推行“農(nóng)改超”工程,打造高效安全的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),使之與城市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展相適應(yīng)。
4、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷中介發(fā)展活躍,各種農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)銷主體:個(gè)體戶、專業(yè)戶、聯(lián)合體不斷發(fā)展壯大。依托這些活躍在城鄉(xiāng)各地的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷中介組織,使得一家一戶的小規(guī)模生產(chǎn)和大市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了對(duì)接,改變過(guò)去產(chǎn)銷脫節(jié)的尷尬局面,有效地緩解了農(nóng)產(chǎn)品賣難的問(wèn)題。他們的出現(xiàn)帶動(dòng)了上游生產(chǎn)基地的發(fā)育壯大,帶領(lǐng)農(nóng)民走向市場(chǎng),幫助農(nóng)民致富,對(duì)地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展起到了一定的積極作用。
三、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷創(chuàng)新
。ㄒ唬┺r(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)觀念的創(chuàng)新
農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷創(chuàng)新的先導(dǎo)為了實(shí)現(xiàn)諸如利潤(rùn)、銷售增長(zhǎng)率等目標(biāo),農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者必須進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品開發(fā)與農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)、銷售等一系列與市場(chǎng)有關(guān)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。在從事這些活動(dòng)時(shí),應(yīng)當(dāng)以什么樣的理念為指南,應(yīng)當(dāng)如何處理企業(yè)、顧客、社會(huì)之間的利益關(guān)系,就成為任何企業(yè)或生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者必須首先回答的問(wèn)題。對(duì)于這一問(wèn)題的回答,就構(gòu)成一個(gè)企業(yè)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)觀念,也稱營(yíng)銷治理觀或市場(chǎng)營(yíng)銷觀。它是決定企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)方向的指南,也是為經(jīng)營(yíng)者在組織和謀劃企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷時(shí)的指導(dǎo)思想和行為準(zhǔn)則,概括了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)態(tài)度和思維方式,貫徹于企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的全過(guò)程之中。
。ǘ┺r(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷戰(zhàn)略與策略的創(chuàng)新(即營(yíng)銷組合的創(chuàng)新)
在傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷觀念指導(dǎo)下,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主要依靠農(nóng)產(chǎn)品的儲(chǔ)存與運(yùn)輸、推銷與促銷等手段來(lái)實(shí)現(xiàn)擴(kuò)大銷售。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷觀念則通過(guò)協(xié)調(diào)市場(chǎng)營(yíng)銷即圍繞目標(biāo)市場(chǎng)需求的變化,綜合地運(yùn)用各種營(yíng)銷戰(zhàn)略與策略,并加以優(yōu)化組合,不斷創(chuàng)新,通過(guò)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更加有效地滿足目標(biāo)市場(chǎng)的需求來(lái)實(shí)現(xiàn)企業(yè)增長(zhǎng)和利潤(rùn)的實(shí)現(xiàn)。
第一,應(yīng)該充分重視戰(zhàn)略性營(yíng)銷,用好“市場(chǎng)探查”、“市場(chǎng)分割”、“市場(chǎng)優(yōu)先”、“市場(chǎng)定位”等戰(zhàn)略性4組合。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)必須源于對(duì)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求的深入探查和仔細(xì)研究,通過(guò)市場(chǎng)研究,尋找潛在需求,捕捉市場(chǎng)機(jī)會(huì)。根據(jù)一些細(xì)分變量來(lái)分割市場(chǎng),進(jìn)行比較、評(píng)價(jià),選擇其中一部分作為自己為之服務(wù)的目標(biāo)市場(chǎng),針對(duì)它的需求特點(diǎn)開發(fā)適宜的產(chǎn)品,制訂合適的價(jià)格、渠道、促銷策略,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的既定目標(biāo)。
第二,充分利用好“產(chǎn)品策略”、“價(jià)格策略”、“渠道策略”、“促銷策略”等戰(zhàn)術(shù)性“4組合。由于四大策略各自包含若干個(gè)具體策略,形成各自的亞組合。如產(chǎn)品策略中就包括諸如產(chǎn)品組合策略、新產(chǎn)品開發(fā)策略、包裝策略、品牌策略以及產(chǎn)品生命周期策略等。因此,高績(jī)效的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)不僅在于這四大策略的靈活運(yùn)用和不斷創(chuàng)新,而且在于靈活運(yùn)用和有效組合每一個(gè)亞策略,形成動(dòng)態(tài)優(yōu)化組合,協(xié)調(diào)一致為顧客需求服務(wù)。
第三,要積極應(yīng)用“政治權(quán)利”和“公共關(guān)系”。由于農(nóng)業(yè)是弱質(zhì)產(chǎn)業(yè),比較利益低下,資金緊張,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)一般難以進(jìn)行廣泛的宣傳和促銷。一方面,積極利用政府力量,獲得宣傳支持,引導(dǎo)百姓消費(fèi),擴(kuò)大有效需求。另一方面,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)應(yīng)積極參與社會(huì)活動(dòng),改善與社會(huì)各界的關(guān)系,樹立良好的形象,獲得社會(huì)各界的關(guān)心和支持,通過(guò)公共關(guān)系達(dá)到宣傳促銷目的。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)可以利用報(bào)紙、電視臺(tái)等大眾媒體以及其他社會(huì)機(jī)構(gòu)為農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷創(chuàng)造有利的外部環(huán)境。
四、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷策略
。ㄒ唬┺r(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的新產(chǎn)品開發(fā)策略
農(nóng)產(chǎn)品和任何事物一樣,有著出生、成長(zhǎng)、成熟以至衰亡的生命周期。因此,企業(yè)不能只顧經(jīng)營(yíng)現(xiàn)有的產(chǎn)品,而必須防患于蔚然,采取適當(dāng)步驟和措施開發(fā)新產(chǎn)品。它是企業(yè)提高競(jìng)爭(zhēng)力的重要因素,也是企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的主要任務(wù)。新產(chǎn)品開發(fā)過(guò)程一般包括新產(chǎn)品構(gòu)想的形成、新產(chǎn)品構(gòu)想的篩選、概念產(chǎn)品的形成與檢驗(yàn)、經(jīng)營(yíng)分析、制出樣品、市場(chǎng)試銷、正式生產(chǎn)投放市場(chǎng)。新產(chǎn)品開發(fā)成功以后,還需上市成功,這意味著新產(chǎn)品被消費(fèi)者采用并不斷擴(kuò)散。
新產(chǎn)品開發(fā)是從營(yíng)銷觀念出發(fā)所采取的行動(dòng),因此首先必須是適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要,試銷對(duì)路的產(chǎn)品。沒(méi)有市場(chǎng)的產(chǎn)品,對(duì)企業(yè)而言再新也沒(méi)有意義。消費(fèi)者對(duì)奇形異彩農(nóng)產(chǎn)品需求,使一個(gè)產(chǎn)品多種式樣,成了新的消費(fèi)動(dòng)向,如烏骨雞、七彩龜、黑小麥等農(nóng)產(chǎn)品雖分別屬雞、龜、麥類,但因?yàn)槠漕伾欠,藥用價(jià)值較高,不僅市場(chǎng)銷路好,而且經(jīng)濟(jì)效益高。因此,新產(chǎn)品要有自己的特色適應(yīng)和滿足消費(fèi)者需求的新變化。
。ǘ┺r(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷價(jià)格策略
農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的制定可分為兩大類:一類是政府定價(jià),農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)所出售的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格沒(méi)有決策權(quán),如我國(guó)曾長(zhǎng)期實(shí)行過(guò)的釀糧棉油國(guó)家統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷價(jià);另一類是農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者定價(jià),依據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、市場(chǎng)供求狀況等因素決定其價(jià)格。農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)目標(biāo)與程序以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)其產(chǎn)品是否具備定價(jià)權(quán)力為前提條件。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下,為了刺激顧客的消費(fèi)行為,通常要對(duì)基本價(jià)格作適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。如價(jià)格折扣與折讓,即實(shí)行讓利。抓住顧客的心理進(jìn)行促銷定價(jià)。通常利用節(jié)假日和換季時(shí)節(jié)進(jìn)行所謂的“大甩賣”、“優(yōu)惠酬賓大減價(jià)”和“買一送一”活動(dòng),把部分產(chǎn)品按原價(jià)打折扣出售,以促進(jìn)銷售。
(三)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷品牌化策略
品牌是由名稱、術(shù)語(yǔ)、標(biāo)記、符號(hào)或圖案等要素組合而成的,用于體現(xiàn)某個(gè)銷售者或某鐘產(chǎn)品或服務(wù)的獨(dú)特性,并使之與其他銷售者的產(chǎn)品和服務(wù)相區(qū)別,借以促進(jìn)銷售的記號(hào)。品牌在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的作用并不僅僅表現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品的識(shí)別功能上,雖然農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量性能和企業(yè)的市場(chǎng)信譽(yù)能夠首先通過(guò)品牌傳導(dǎo)給消費(fèi)者,但品牌尤其是品牌的功能,更多的是它的市場(chǎng)影響力,是它帶給消費(fèi)者以信心,它在帶給消費(fèi)者物質(zhì)享受的同時(shí),還帶給消費(fèi)者一定的精神享受。品牌的這種非凡功能構(gòu)成了品牌農(nóng)產(chǎn)品所特有的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。任何農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)都不能忽視品牌戰(zhàn)略的重要性。創(chuàng)馳名品牌是解決農(nóng)產(chǎn)品賣難和提高農(nóng)民收入的根本途徑品牌是高價(jià)格的基礎(chǔ),馳名品牌會(huì)給企業(yè)帶來(lái)高額利潤(rùn);品牌是產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ),馳名品牌具有強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力;品牌是吸引新消費(fèi)者,留住老消費(fèi)者的有利武器;品牌能夠提高企業(yè)營(yíng)銷計(jì)劃的執(zhí)行效率;品牌是促進(jìn)產(chǎn)品擴(kuò)張,促進(jìn)貿(mào)易的有力杠桿。
1、以名創(chuàng)牌。對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品實(shí)行商標(biāo)注冊(cè)。創(chuàng)牌既是為了宣傳,擴(kuò)大影響,同時(shí)也是為了保護(hù)品牌。
2、以質(zhì)創(chuàng)牌。嚴(yán)格按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、提高產(chǎn)品品位。
3、包裝創(chuàng)牌。美化農(nóng)產(chǎn)品外表,隨著現(xiàn)代流通方式的發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品包裝將成為必然趨勢(shì),F(xiàn)在發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)產(chǎn)品是一流的產(chǎn)品,一流的包裝,一流的價(jià)格。而我們國(guó)家的農(nóng)產(chǎn)品則是一流的產(chǎn)品,三流的包裝,三流的價(jià)格。新加坡進(jìn)口的中國(guó)果菜與美國(guó)果菜包裝有明顯的差距,他們是印制精美的標(biāo)準(zhǔn)包裝箱,而我們的則是蛇皮袋、麻袋之類的原始包裝,價(jià)格差距可想而知。
4、加大創(chuàng)牌宣傳力度,樹立良好品牌形象。除了企業(yè)和農(nóng)民自身的宣傳,地方政府也要積極做好特色農(nóng)產(chǎn)品的宣傳,擴(kuò)大知名度,提高市場(chǎng)占有率。如我xx縣財(cái)政出錢在中心電視臺(tái)打廣告,專門宣傳“xx酥梨”這一品牌,效果顯著。
5、做好名牌保護(hù)工作。提高商標(biāo)意識(shí),提高品牌質(zhì)量,注重品牌保護(hù)。龍頭企業(yè)一方面應(yīng)對(duì)自己的品牌進(jìn)行商標(biāo)注冊(cè),求得法律保護(hù);另一方面應(yīng)加強(qiáng)內(nèi)部治理,提高產(chǎn)品信譽(yù),提高產(chǎn)品質(zhì)量,珍惜和維護(hù)品牌信譽(yù)。
。ㄋ模┺r(nóng)產(chǎn)品加工化策略
農(nóng)產(chǎn)品加工是指以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中植物性產(chǎn)品和動(dòng)物性產(chǎn)品為原料,通過(guò)一定的工程技術(shù)處理,使其改變外觀形態(tài)或內(nèi)在屬性的物理及化學(xué)過(guò)程;同時(shí)也是通過(guò)一定的治理技術(shù)處理,使其由初級(jí)產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)橹瞥善罚B接農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與居民消費(fèi)的經(jīng)營(yíng)過(guò)程。目前,農(nóng)產(chǎn)品中直接能夠進(jìn)入生活消費(fèi)及工業(yè)生產(chǎn)的種類并不多,因此,農(nóng)產(chǎn)品加工是不可或缺的產(chǎn)業(yè)。農(nóng)產(chǎn)品加工作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的延伸和農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值增殖的必要過(guò)程,是每一個(gè)經(jīng)濟(jì)體不可缺少的環(huán)節(jié)。農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)加工增值的例子,比比皆是,農(nóng)民投資辦加工企業(yè)不僅獲得了農(nóng)產(chǎn)品的增值部分,同時(shí)也獲得了加工的收入。xx年代,xx省xx市不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)的大蔥賣不掉,爛在田里,倒進(jìn)河里,造成河水污染。近幾年,本地農(nóng)民先后投資辦起了十多家大蔥加工廠,加工脫水蔥、方便面調(diào)料出口到xx國(guó)和我國(guó)xx等地,全市大蔥面積由萬(wàn)把畝猛增到40多萬(wàn)畝,每年增收幾千萬(wàn)元。可見,農(nóng)產(chǎn)品的加工也在促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展,我們不能忽視它。
。ㄎ澹┺r(nóng)產(chǎn)品促銷策略
農(nóng)產(chǎn)品促銷是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者運(yùn)用各種方式方法,傳遞產(chǎn)品信息,幫助與說(shuō)服顧客購(gòu)買本企業(yè)的產(chǎn)品,或使顧客對(duì)企業(yè)產(chǎn)生好感和信任,以激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望,促進(jìn)消費(fèi)者的消費(fèi)行為,從而有利于擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的銷售。農(nóng)產(chǎn)品促銷有廣告推廣、人員推銷、關(guān)系營(yíng)銷、營(yíng)業(yè)推廣四種形式。在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的時(shí)候要把促銷策略靈活運(yùn)用,與顧客建立長(zhǎng)期關(guān)系,培養(yǎng)一批忠誠(chéng)的顧客群。
。┺r(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道策略
我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通業(yè)的現(xiàn)代化水平、治理水平和組織化程度低,導(dǎo)致渠道效率較低,與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)成熟國(guó)家相比,存在著較大的差距。損耗嚴(yán)重使蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品在流通過(guò)程由于缺乏有效的保鮮包裝措施,輕易腐爛變質(zhì),這使得農(nóng)產(chǎn)品的采購(gòu)量和實(shí)際銷售量之間存在較大的缺口,據(jù)有關(guān)資料顯示,蔬菜中毛菜到凈菜一般有10—20的損耗,這也加大了農(nóng)產(chǎn)品的成本。物流成本過(guò)高導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格抬高,勢(shì)必影響農(nóng)產(chǎn)品向外地市場(chǎng)的擴(kuò)散。農(nóng)產(chǎn)品是否能及時(shí)銷售出去,在相當(dāng)程度上取決于營(yíng)銷渠道是否暢通。營(yíng)銷渠道的暢通和高效可以有效保證農(nóng)產(chǎn)品供求關(guān)系的基本平衡,保護(hù)生產(chǎn)者和消費(fèi)者的利益,使我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)保持穩(wěn)定平衡。因此,農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道的選擇策略,不僅要求保證產(chǎn)品及時(shí)到達(dá)目標(biāo)市場(chǎng),而且要求選擇的銷售渠道銷售效率高,銷售費(fèi)用少,能取得最佳的經(jīng)濟(jì)效益。
1、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的價(jià)值鏈有待延伸,走垂直一體化道路。一方面有助于尋找到新的利潤(rùn)點(diǎn),開拓發(fā)展空間,快速做大做強(qiáng)。另一方面也可以有效減少渠道環(huán)節(jié),通過(guò)內(nèi)部關(guān)聯(lián)交易降低流通成本,穩(wěn)定并降低市場(chǎng)價(jià)格,有助于提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率,對(duì)于保護(hù)生產(chǎn)者利益和消費(fèi)者福利也有著積極意義。
2、改造升級(jí)原有的渠道組織,提高流通效率。主要是要對(duì)當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品流通的主要載體——批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行改造。批發(fā)市場(chǎng)在交易方式、治理模式、服務(wù)功能等方面要進(jìn)行完善和發(fā)展,提高流通效率,擴(kuò)大流通半徑,使之滿足地區(qū)間農(nóng)產(chǎn)品大規(guī)模流通的需要。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)則要繼續(xù)推進(jìn)超市化改造,改變過(guò)去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“臟、亂、差”和“食品安全無(wú)保障”的狀況。
3、加強(qiáng)對(duì)渠道體系的梳理和調(diào)整,提高渠道績(jī)效。政府相關(guān)部門采取各種措施對(duì)包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、銷售、加工、消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)在內(nèi)的整體渠道鏈條進(jìn)行梳理再造,消除農(nóng)產(chǎn)品流通不暢的瓶頸制約,使得各個(gè)環(huán)節(jié)都能夠暢順高效運(yùn)轉(zhuǎn),提高其整體運(yùn)營(yíng)效率。
4、發(fā)展國(guó)際化營(yíng)銷渠道,把國(guó)內(nèi)的產(chǎn)品銷售出去,解決國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品賣難現(xiàn)象,。同時(shí)采取網(wǎng)上銷售、遠(yuǎn)程運(yùn)輸、窗口直銷等現(xiàn)代營(yíng)銷手段,激活流通,拓展市場(chǎng)。
。ㄆ撸┺r(nóng)產(chǎn)品包裝策略
在現(xiàn)代商品社會(huì),包裝對(duì)商品流通起著極其重要的作用,包裝質(zhì)量直接影響到商品能否以完美的狀態(tài)傳輸?shù)较M(fèi)者手中,包裝的設(shè)計(jì)和裝潢水平直接影響到企業(yè)形象乃至商品本身的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。隨著人民生活水平的提高,原有消費(fèi)習(xí)慣和生活方式的改變節(jié)奏不斷加快。為適應(yīng)這種變化,包裝設(shè)計(jì)的一項(xiàng)重要任務(wù)就是更好地符合消費(fèi)者的生理與心理需要,通過(guò)更人性化的包裝設(shè)計(jì)讓人們生活更舒適、更富有色彩。因此在農(nóng)產(chǎn)品的包裝上,我們要制定它的策略,因?yàn)檫x擇不同的包裝策略將得到不同的包裝效果。
1、突出食品形象的包裝策略。突出食品形象,是指在食品包裝上通過(guò)多種表現(xiàn)方式突出該食品是什么、有什么功能、內(nèi)部成分、結(jié)構(gòu)如何等形象要素的表現(xiàn)方式。這一策略著重于展示食品的直觀形象。
隨著購(gòu)買過(guò)程中自主選擇空間的不斷增大,新產(chǎn)品不斷涌現(xiàn),廠商很難將所有產(chǎn)品的全部信息都具體的向消費(fèi)者介紹,這種包裝策略通過(guò)在包裝上再現(xiàn)產(chǎn)品品質(zhì)、功用、色彩、美感等,有助于商品充分地傳達(dá)自身信息,給選購(gòu)者直觀印象,真實(shí)可信,以產(chǎn)品本身的魅力吸引消費(fèi)者,縮短選擇的過(guò)程。
2、突出食品用途和使用方法的包裝策略。突出食品用途和用法的策略是通過(guò)包裝的文字、圖形及其組合告訴消費(fèi)者,該食品是什么樣的產(chǎn)品,有什么非凡之處,在哪種場(chǎng)合使用,如何使用最佳,使用后的效果是什么。
3、展示企業(yè)整體形象的包裝策略。企業(yè)形象對(duì)產(chǎn)品營(yíng)銷具有四兩撥千斤的作用,因此,很多企業(yè)從產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)之初就注重企業(yè)形象的展示與美譽(yù)度的積淀。
4、突出食品非凡要素的包裝策略。任何一種商品化的食品都有一定的非凡背景,如歷史、地理背景,人文習(xí)俗背景,神話傳說(shuō)或自然景觀背景等,包裝設(shè)計(jì)中恰如其分地運(yùn)用這些非凡要素,能有效地區(qū)別同類產(chǎn)品,同時(shí)使消費(fèi)者將產(chǎn)品與背景進(jìn)行有效鏈接,迅速建立概念。
。ò耍┺r(nóng)產(chǎn)品綠色化策略
農(nóng)產(chǎn)品綠色化營(yíng)銷策略是隨著嚴(yán)重的環(huán)境問(wèn)題而產(chǎn)生的。所謂綠色營(yíng)銷是指以促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo),為實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)利益、消費(fèi)者需求和環(huán)境利益的統(tǒng)一,市場(chǎng)主體通過(guò)制造和發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)機(jī)遇,采取相應(yīng)的市場(chǎng)營(yíng)銷方式以滿足市場(chǎng)需求的一種治理過(guò)程目前,各國(guó)民眾日益重視食品安全,環(huán)保意識(shí)迅速增強(qiáng),回歸大自然、消費(fèi)無(wú)公害的綠色食品已成為人類的共同向往。綠色農(nóng)產(chǎn)品有利于增強(qiáng)人民體質(zhì),改善生存環(huán)境。當(dāng)今世界,人們對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品越來(lái)越青睞。世紀(jì)之初,我國(guó)己全面啟動(dòng)“開辟綠色通道,培育綠色市場(chǎng),倡導(dǎo)綠色消費(fèi)”的“三綠工程”。我們要牢牢抓住這一機(jī)遇,奏響綠色主旋律,大力發(fā)展無(wú)公害蔬菜、畜和蛋品。我們要把握機(jī)遇,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的綠色營(yíng)銷。
1、樹立綠色營(yíng)銷觀念。不僅是營(yíng)銷部門,整個(gè)企業(yè)都應(yīng)確立以可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo)的綠色營(yíng)銷觀念,從農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷戰(zhàn)略的制定到具體實(shí)施過(guò)程中都應(yīng)始終貫徹“綠色”理念。
2、搜集綠色信息。在營(yíng)銷過(guò)程中,企業(yè)要及時(shí)收集農(nóng)產(chǎn)品的綠色市場(chǎng)信息,深入研究信息的真實(shí)性和可行性,發(fā)現(xiàn)和識(shí)別消費(fèi)者“未滿足的綠色需求”,結(jié)合企業(yè)的自身情況,制定和具體實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷策略。
3、制定綠色計(jì)劃。農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷計(jì)劃是企業(yè)開展農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷活動(dòng)的依據(jù)和在營(yíng)銷過(guò)程中的環(huán)保努力方向。
4、開發(fā)綠色資源。在農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷過(guò)程中,對(duì)于農(nóng)業(yè)資源的開發(fā)與利用,必須遵循可持續(xù)發(fā)展原則,加強(qiáng)對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù),科學(xué)合理地開發(fā)利用農(nóng)業(yè)資源。
5、生產(chǎn)綠色產(chǎn)品。
6、應(yīng)用綠色技術(shù)。在農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷活動(dòng)中,以國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,以科研部門為依托,大力開發(fā)以農(nóng)業(yè)資源永續(xù)利用和促進(jìn)人類健康為核心的農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售技術(shù)體系。
7、產(chǎn)品包裝綠色化。農(nóng)產(chǎn)品包裝綠色化策略有節(jié)約和簡(jiǎn)化包裝、摒除有毒包裝、采用可降解包裝、使用可重復(fù)使用的包裝材料等。
8、采用綠色標(biāo)志。在農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷活動(dòng)中,選擇具有權(quán)威性的符合目標(biāo)市場(chǎng)要求的綠色標(biāo)志十分重要。
9、制定綠色價(jià)格。綠色價(jià)格意味著環(huán)境資源的開發(fā)利用不是免費(fèi)的,產(chǎn)品的價(jià)格需要反映環(huán)境資源的價(jià)格。由于綠色產(chǎn)品在環(huán)保方面增加了投入,因而成本一般高于普通產(chǎn)品成本,這樣,在正常情況下,它的價(jià)格要高于非綠色產(chǎn)品價(jià)格。
10、開發(fā)綠色促銷。綠色促銷包括綠色廣告、綠色公關(guān)、綠色人員推銷和營(yíng)業(yè)推廣。
11、開辟綠色渠道。農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷在其流通各個(gè)環(huán)節(jié)中必須保持其產(chǎn)品的“綠色”。
12、弘揚(yáng)綠色文化。
13、引導(dǎo)綠色消費(fèi)。
14、實(shí)施綠色營(yíng)銷的監(jiān)督。
關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷策劃方案2
1.農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷概述
農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷是指在農(nóng)產(chǎn)品銷售過(guò)程中利用信息技術(shù),對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求、價(jià)格等信息的發(fā)布與收集,以網(wǎng)絡(luò)為媒介,依托農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地與物流配送系統(tǒng),為地方農(nóng)產(chǎn)品提高品牌形象、增進(jìn)顧客關(guān)系、改善顧客服務(wù)、開拓網(wǎng)上銷售渠道的一種營(yíng)銷活動(dòng)。從而在更為廣闊的范圍內(nèi)尋找市場(chǎng),最終實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化的目標(biāo)。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷有了良好的技術(shù)與條件,一般來(lái)講農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷具有如下幾個(gè)特點(diǎn):
1.1及時(shí)獲取信息,提高效率
通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的手法,農(nóng)產(chǎn)品可以在全世界范圍內(nèi)尋找有效的市場(chǎng),把握國(guó)際市場(chǎng)上的需求信息,從而可以有效地調(diào)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品上游的生產(chǎn)與采購(gòu),更好地滿足消費(fèi)者的需求。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的方式可以使買賣雙方信息透明化,保證交易的質(zhì)量和信譽(yù),從而避免信息的不對(duì)稱性對(duì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)造成的不利影響。
1.2突破傳統(tǒng)貿(mào)易時(shí)空限制,降低交易成本
由于農(nóng)產(chǎn)品具有季節(jié)性、地域性的特點(diǎn),因此在進(jìn)行傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易活動(dòng)時(shí),常常受到時(shí)間、空間的限制,這就制約了農(nóng)產(chǎn)品在更為廣闊的地域?qū)ふ沂袌?chǎng)。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷體系的構(gòu)建,農(nóng)產(chǎn)品可以在更廣闊的市場(chǎng)范圍內(nèi)進(jìn)行沒(méi)有時(shí)間限制的貿(mào)易,提供高效的售后服務(wù),可以打破時(shí)間因素對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品銷售的不利影響。其次,農(nóng)產(chǎn)品可以利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行銷售,從而避免了交通等因素對(duì)農(nóng)產(chǎn)品銷售活動(dòng)的制約,從而極大的提高了企業(yè)的運(yùn)營(yíng)效率,降低了成本。
1.3提升企業(yè)形象,塑造品牌效應(yīng)
隨著電子商務(wù)的廣泛運(yùn)用,農(nóng)產(chǎn)品可以在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上進(jìn)行宣傳,充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的力量,促進(jìn)買賣雙方構(gòu)建良好的合作關(guān)系,進(jìn)行品牌建設(shè),在更為廣泛的范圍內(nèi)進(jìn)行宣傳從而打造知名品牌,使得農(nóng)產(chǎn)品在營(yíng)銷過(guò)程中更具有優(yōu)勢(shì),提高市場(chǎng)占有份額。例如著名的農(nóng)產(chǎn)品品牌“褚橙”就是利用互聯(lián)網(wǎng)工具,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的手法被廣大消費(fèi)者熟知與認(rèn)可的。
2.中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷存在的問(wèn)題
2.1農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷主體不明確
雖然目前已經(jīng)有越來(lái)越多的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與相關(guān)從業(yè)者能看懂互聯(lián)網(wǎng)的能量與網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的優(yōu)勢(shì),然而真正執(zhí)行起來(lái)還是需要很長(zhǎng)的時(shí)間。特別是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者中有大部分因?yàn)槭芟抻谧陨硭刭|(zhì),無(wú)法將網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷真正落實(shí);還有部分從業(yè)者擔(dān)憂網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的風(fēng)險(xiǎn)與安全隱患,因此不知如何通過(guò)網(wǎng)絡(luò)開展?fàn)I銷活動(dòng)。這些都制約了農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷局面的開展。
2.2網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的配套環(huán)境有待提升
電子商務(wù)的發(fā)展主要圍繞三方面進(jìn)行,即資金流、信息流與物流。農(nóng)產(chǎn)品本身受限于季節(jié)、儲(chǔ)藏等因素,因此對(duì)于物流的配套設(shè)施需求也相應(yīng)較高。目前伴隨著農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展,冷鏈物流雖然迎來(lái)了較好的發(fā)展局面,但是市場(chǎng)規(guī)模與流通需求卻不相符合,制約了其進(jìn)一步的發(fā)展。同時(shí)對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷主體方面的信息流與資金流方面的意識(shí)與應(yīng)用普及與配套設(shè)施也需要進(jìn)行全面的建設(shè)。
2.3網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷媒介的發(fā)展有待提升
改革開放三十幾年來(lái)中國(guó)的經(jīng)濟(jì)總體來(lái)說(shuō)得到了飛速的發(fā)展,但是卻呈現(xiàn)出了嚴(yán)重的二元現(xiàn)象,即城市地區(qū)的發(fā)展速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于農(nóng)村地區(qū)。尤其是在信息技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中,農(nóng)村更是缺少相應(yīng)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。一方面,我國(guó)農(nóng)村大多偏遠(yuǎn)與閉塞,不利于信息點(diǎn)的構(gòu)建,這就導(dǎo)致很多信息不能及時(shí)的傳遞到農(nóng)村。另一方面,我國(guó)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)本身發(fā)展還有待于發(fā)展,這樣就導(dǎo)致農(nóng)村很難建立起完善的、可以自我管理的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷平臺(tái)。因此這也將導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品上游的種植與采購(gòu)不能及時(shí)有效的根據(jù)市場(chǎng)需求來(lái)調(diào)整,也制約了農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷平臺(tái)的發(fā)展。
2.4網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷環(huán)境帶來(lái)的阻礙
由于電子商務(wù)方面的一些法律法規(guī)的不健全,使得很多問(wèn)題都不能得到即時(shí)有效的解決。首先,電子商務(wù)平臺(tái)依靠網(wǎng)絡(luò)而的一些法律法規(guī)在網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)中根本不適用。這就讓很多不良商家鉆了空子,將一些不合格的農(nóng)產(chǎn)品拿到網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)中進(jìn)行銷售,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中的信譽(yù)度大大降低。另外,農(nóng)產(chǎn)品在網(wǎng)絡(luò)銷售中的積極性也不高,因?yàn)檎暮芏嘞嚓P(guān)部門沒(méi)有對(duì)其引起重視,更加沒(méi)有一些鼓勵(lì)的政策來(lái)支持農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷發(fā)展。其次,網(wǎng)絡(luò)安全問(wèn)題也是必須面對(duì)的問(wèn)題。網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)是虛擬的,消費(fèi)者在享受便利的同時(shí)也伴隨著巨大的潛在風(fēng)險(xiǎn)。近些年來(lái)網(wǎng)絡(luò)安全問(wèn)題層出不窮,也同樣阻礙了農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的進(jìn)一步普及。
3.農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷體系的構(gòu)建
3.1打造完善的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷支撐體系
要想實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略,首先要打造完善的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷支撐體系,建設(shè)完備的基礎(chǔ)設(shè)施。因此政府必須充分發(fā)揮宏觀調(diào)控的作用,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷體系構(gòu)建的引導(dǎo)與促進(jìn)作用,保證農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷體系構(gòu)建過(guò)程中有充足的資金供應(yīng)與人力保障。同時(shí)地方政府提供政策扶持,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷體系的系統(tǒng)化和完整性。與此同時(shí),政府還應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者以及相關(guān)從業(yè)人員的互聯(lián)網(wǎng)思維構(gòu)建與網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷理念的培訓(xùn),鼓勵(lì)從業(yè)者對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)以及網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷知識(shí)的學(xué)習(xí)與接納。從而打通對(duì)外的信息來(lái)源,保證信息的多元化,從而更好的了解市場(chǎng)需求,并且找到市場(chǎng)同時(shí)滿足市場(chǎng)需求。
3.2農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷應(yīng)用體系建設(shè)
建設(shè)完善的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷應(yīng)用體系,保證市場(chǎng)調(diào)研的準(zhǔn)確性與即時(shí)性。保證農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者及相關(guān)從業(yè)人員在利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品銷售時(shí),能夠充分利用網(wǎng)絡(luò)信息,在對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行系統(tǒng)化調(diào)查的基礎(chǔ)上獲取相關(guān)有效的信息,及時(shí)掌握市場(chǎng)需求,從而有的放矢地調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷策略。只有這樣才有可能滿足市場(chǎng)的需求,從而更好地指導(dǎo)上游的生產(chǎn)與采購(gòu),形成良性循環(huán)。同時(shí)完善農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),加強(qiáng)宣傳力度,塑造良好的產(chǎn)品與品牌形象。
3.3農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷保障體系建設(shè)
在該過(guò)程中應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的安全立法,為網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷提供充足的制度保障。在完善的法律法規(guī)的基礎(chǔ)上,還應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)虛擬市場(chǎng)的監(jiān)督,保證農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的安全有序進(jìn)行。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,交易雙方可以真實(shí)、透明得獲取合作伙伴的信息,并且能在有效時(shí)間內(nèi)做出最優(yōu)的選擇。這就能夠很大程度上解決由于信息不對(duì)稱帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn),精簡(jiǎn)了農(nóng)產(chǎn)品交易程序,保證了企業(yè)信息搜尋的及時(shí)準(zhǔn)確,精簡(jiǎn)談判流程,并對(duì)交易過(guò)程提供有效監(jiān)督,這就最大限度的提高了交易效率,從而降低了交易成本。
3.4農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷配套措施建設(shè)
如前所述電子商務(wù)的發(fā)展離不開資金流、信息流與物流等相關(guān)配套設(shè)施的構(gòu)造與完善,只有圍繞這鐵三角的配套設(shè)施得以完全的解決,農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷活動(dòng)才能更好地開展起來(lái)。同時(shí)也要加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和農(nóng)民的素質(zhì)建設(shè),首先,農(nóng)產(chǎn)品只有先實(shí)現(xiàn)了工業(yè)化的普及,才有可能實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的多元化。其次,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷體系的構(gòu)建需要大量的技術(shù)性人才,除了基本的營(yíng)銷知識(shí),還應(yīng)該精通計(jì)算機(jī)技術(shù)和農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)知識(shí),如此才能保證農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷體系在構(gòu)建過(guò)程中能夠?qū)⒏鞣矫娴男畔⑦M(jìn)行有效整合,保證農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷體系的科學(xué)性和準(zhǔn)確性。
4.農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略的創(chuàng)新
4.1利用互聯(lián)網(wǎng)與大數(shù)據(jù)技術(shù),通過(guò)市場(chǎng)需求指導(dǎo)上游的生產(chǎn)
農(nóng)產(chǎn)品的種植、流通與銷售一直以來(lái)是分別發(fā)展的,由于農(nóng)民的信息閉塞與本身的文化素養(yǎng)普遍低下等原因,多年來(lái)造成農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的.需求與生產(chǎn)嚴(yán)重脫節(jié)。農(nóng)民盲目跟風(fēng)生產(chǎn)現(xiàn)象嚴(yán)重,容易造成損失。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代可以利用互聯(lián)網(wǎng)與大數(shù)據(jù)技術(shù),即時(shí)與準(zhǔn)確的掌握市場(chǎng)需求等信息,根據(jù)需求來(lái)指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品的種植與采購(gòu),也可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的手法采用預(yù)定銷售,從而保證資源的合理利用,增加農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的盈利性。
4.2開展有效的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷與農(nóng)業(yè)信息化培訓(xùn)
把農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷主體,即農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、中介組織、農(nóng)村基層組織和農(nóng)戶、經(jīng)紀(jì)人作為農(nóng)業(yè)信息化培訓(xùn)的主要對(duì)象,充分發(fā)揮農(nóng)民科技信息經(jīng)紀(jì)人的作用,有效的發(fā)揮紐帶的作用,并通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、信函、報(bào)紙、電話等渠道面向國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),將農(nóng)民的需求信息及時(shí)對(duì)外發(fā)布,為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供農(nóng)產(chǎn)品信息服務(wù)。
4.3建立網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷渠道,通過(guò)營(yíng)銷溝通促進(jìn)銷售實(shí)現(xiàn)
農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)企業(yè)與經(jīng)營(yíng)主體要想有效果的開展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷活動(dòng),除了學(xué)習(xí)掌握互聯(lián)網(wǎng)思維與市場(chǎng)需求外,更需要建立適合農(nóng)產(chǎn)品提供方與需求方的營(yíng)銷渠道。除了選擇在政府農(nóng)業(yè)管理部門的官方網(wǎng)站上發(fā)布供求信息外,還可以建立宣傳型的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)站,或利用第三方平臺(tái)建立自己的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)店鋪。使網(wǎng)絡(luò)渠道最大程度上詳細(xì)宣傳產(chǎn)品信息和特色。目前農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷仍以網(wǎng)上營(yíng)銷洽談、線上成交線下支付為主要形式。因此,營(yíng)銷導(dǎo)向的企業(yè)網(wǎng)站建設(shè)和升級(jí)、網(wǎng)站優(yōu)化與推廣、搜索引擎營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)廣告等都是促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品“訂單農(nóng)業(yè)”的實(shí)現(xiàn)。
4.4打造具有互聯(lián)網(wǎng)思維的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷整合策略
運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)思維重新構(gòu)造營(yíng)銷的4PS策略,通過(guò)分析潛在市場(chǎng)總體需求特征后,確定適合通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷渠道銷售的農(nóng)產(chǎn)品,特別是對(duì)鮮活農(nóng)產(chǎn)品,更需建立鮮活農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系,促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和實(shí)施品牌戰(zhàn)略。同時(shí)合理安排農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與相關(guān)從業(yè)者利用搜索引擎優(yōu)化、網(wǎng)站鏈接、網(wǎng)絡(luò)廣告聯(lián)盟等方法開展農(nóng)產(chǎn)品促銷等活動(dòng),營(yíng)造與服務(wù)和產(chǎn)品相關(guān)的網(wǎng)絡(luò)社區(qū),通過(guò)營(yíng)銷溝通實(shí)現(xiàn)銷售。網(wǎng)絡(luò)將農(nóng)產(chǎn)品提供方和消費(fèi)者連在一起,給農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與從業(yè)者提供了一種全新的渠道,不僅簡(jiǎn)化了流程,而且集售前、售中、售后服務(wù)以及產(chǎn)品信息與顧客資料收集于一體,相對(duì)于傳統(tǒng)營(yíng)銷更具優(yōu)勢(shì)。
在互聯(lián)網(wǎng)20年的發(fā)展過(guò)程中,全世界范圍內(nèi)誕生也顛覆了多種多樣的商業(yè)模式。作為直接影響國(guó)計(jì)民生的農(nóng)產(chǎn)品來(lái)說(shuō),在新的商業(yè)時(shí)代找到更適合其合理地持續(xù)性發(fā)展的方法尤為重要。農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的說(shuō)法雖然近幾年來(lái)廣為盛行,然而找到適合其長(zhǎng)遠(yuǎn)有效發(fā)展的策略還任重而道遠(yuǎn),還需要相關(guān)學(xué)者與從業(yè)人員的探索與努力。
關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷策劃方案3
一、我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷的現(xiàn)狀
1.1農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)發(fā)展迅速
我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展迅速,類別繁多,包括糧油市場(chǎng)、蔬菜市場(chǎng)、水產(chǎn)品市場(chǎng)、肉食禽蛋市場(chǎng)、干鮮果品市場(chǎng)等。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)數(shù)目基本穩(wěn)定,交易額穩(wěn)步上升,這主要是因?yàn)槲覈?guó)農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)在經(jīng)歷了幾十年高速增長(zhǎng)和規(guī)模擴(kuò)張后,現(xiàn)正逐步實(shí)現(xiàn)從數(shù)量擴(kuò)張向質(zhì)量提升,流通規(guī)模上臺(tái)階,市場(chǎng)硬件設(shè)施明顯改善,商品檔次日益提高,市場(chǎng)運(yùn)行質(zhì)量日趨看好。
1.2農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)成為農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)覆蓋了幾乎所有的大、中、小城市和農(nóng)產(chǎn)品集中產(chǎn)區(qū),基本形成了以城鄉(xiāng)集貿(mào)市場(chǎng)和農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道體系,構(gòu)筑了貫通全國(guó)城鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品流通大動(dòng)脈。目前大、中、小城市消費(fèi)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品80%~90%是通過(guò)批發(fā)市場(chǎng)提供的,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的大力發(fā)展,對(duì)于搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、滿足城鎮(zhèn)居民農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求發(fā)揮著積極作用。
1.3以配送、超市、大賣場(chǎng)等為主的現(xiàn)代流通方式發(fā)展勢(shì)頭迅猛
超市作為一種新型現(xiàn)代營(yíng)銷業(yè)態(tài)在近幾年也逐步涉足農(nóng)產(chǎn)品銷售領(lǐng)域,成為農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道體系里的新成員,并與傳統(tǒng)的集貿(mào)市場(chǎng)在零售終端展開了激烈的競(jìng)爭(zhēng),傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的市場(chǎng)地位正在受挑戰(zhàn)。另一方面,南京、廣州、武漢、上海等地政府在大力推行“農(nóng)改超”工程,旨在打造高效安全的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),使之與城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展相適應(yīng)。
二、市場(chǎng)分析
1、顧客來(lái)源
作為農(nóng)村,以前的顧客也就局限于當(dāng)?shù)匦∈袌?chǎng)以及家人自己享用,但隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,城市的擴(kuò)大,城市以及其他一些地方的農(nóng)產(chǎn)品需求量不斷增大,但是農(nóng)村越來(lái)越少,所以我們農(nóng)村的顧客就越來(lái)越多,包括城區(qū)家庭、餐營(yíng)業(yè)、副食業(yè)等。所以從顧客方面來(lái)說(shuō),我們的發(fā)展前景是可觀的。
2、面臨的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
目前面臨的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是很多地方在運(yùn)用先進(jìn)科學(xué)技術(shù)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的培育,在城市也有很多的地方有這樣的場(chǎng)地,F(xiàn)在看來(lái)這是市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì),科學(xué)地運(yùn)用技術(shù)來(lái)服務(wù)生活,但是,即便技術(shù)再好也沒(méi)有農(nóng)村天然的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)來(lái)得好,而且現(xiàn)在的農(nóng)村也在接受新技術(shù),更科學(xué)的方法加上原始的天然性種植,將是更好的農(nóng)產(chǎn)品。
此外,現(xiàn)在的各大超市也在開始售賣農(nóng)產(chǎn)品,在一定程度上與我們形成了競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,但從另一方面來(lái)說(shuō),他們也是我們的顧客之一。
3、營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)以及解決措施
優(yōu)勢(shì):天然與科學(xué)的種植方法;新農(nóng)村的發(fā)展帶來(lái)農(nóng)村的發(fā)展;農(nóng)民認(rèn)識(shí)與技術(shù)的發(fā)展;農(nóng)村與城市結(jié)合的發(fā)展趨勢(shì);人們對(duì)生活品質(zhì)與健康飲食的渴望與需求量增大;等等。
劣勢(shì)以及解決措施:
1)農(nóng)村與城市距離遠(yuǎn),不便于貨物運(yùn)輸;措施:現(xiàn)在我們農(nóng)村自己出錢出力,修起了自己的公路,與城市連接更加緊密,便于貨物運(yùn)輸。
2)有些貨物保存時(shí)間有限,以前農(nóng)村保存措施雖然可以,但如果長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有商家訂貨,將導(dǎo)致貨物囤積而壞;措施:現(xiàn)在農(nóng)村在接受新技術(shù),當(dāng)然也包含了一些存貨措施,加上農(nóng)民也懂得想辦法來(lái)保障自己的利益不受損害。
3)品種多但是不奇,農(nóng)村以前有的都是一些很平常的農(nóng)產(chǎn)品,不能很好的滿足城市人的需求;措施:多于城市接觸,了解城市人對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求,從而增加農(nóng)村的種植范圍與品種。
4)與企業(yè)聯(lián)手,達(dá)到雙贏局面。
三、經(jīng)營(yíng)策略
1、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)觀念創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)
農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷創(chuàng)新的先導(dǎo)為了實(shí)現(xiàn)諸如利潤(rùn)、銷售增長(zhǎng)率等目標(biāo),農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者必須進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品開發(fā)與農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)、銷售等一系列與市場(chǎng)有關(guān)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。在從事這些活動(dòng)時(shí),應(yīng)當(dāng)以什么樣的理念為指南,應(yīng)當(dāng)如何處理企業(yè)、顧客、社會(huì)之間的利益關(guān)系,就成為任何企業(yè)或生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者必須首先回答的問(wèn)題。對(duì)于這一問(wèn)題的回答,就構(gòu)成一個(gè)企業(yè)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)觀念,也稱營(yíng)銷治理觀或市場(chǎng)營(yíng)銷觀。它是決定企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)方向的指南,也是為經(jīng)營(yíng)者在組織和謀劃企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷時(shí)的指導(dǎo)思想和行為準(zhǔn)則,概括了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)態(tài)度和思維方式,貫徹于企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的全過(guò)程之中。
2、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷戰(zhàn)略與策略創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)
運(yùn)銷觀念指導(dǎo)下,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主要依靠農(nóng)產(chǎn)品的儲(chǔ)存與運(yùn)輸、推銷與促銷等手段來(lái)實(shí)現(xiàn)擴(kuò)大銷售。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷觀念則通過(guò)協(xié)調(diào)市場(chǎng)營(yíng)銷即圍繞目標(biāo)市場(chǎng)需求的變化,綜合地運(yùn)用各種營(yíng)銷戰(zhàn)略與策略,并加以優(yōu)化組合,不斷創(chuàng)新,通過(guò)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更加有效地滿足目標(biāo)市場(chǎng)的需求來(lái)實(shí)現(xiàn)企業(yè)增長(zhǎng)和利潤(rùn)的實(shí)現(xiàn)。
第一,應(yīng)該充分重視戰(zhàn)略性營(yíng)銷,用好“市場(chǎng)探查”、“市場(chǎng)分割”、“市場(chǎng)優(yōu)先”、“市場(chǎng)定位”等戰(zhàn)略性4組合。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)必須源于對(duì)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求的深入探查和仔細(xì)研究,通過(guò)市場(chǎng)研究,尋找潛在需求,捕捉市場(chǎng)機(jī)會(huì)。根據(jù)一些細(xì)分變量來(lái)分割市場(chǎng),進(jìn)行比較、評(píng)價(jià),選擇其中一部分作為自己為之服務(wù)的目標(biāo)市場(chǎng),針對(duì)它的需求特點(diǎn)開發(fā)適宜的產(chǎn)品,制訂合適的價(jià)格、渠道、促銷策略,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的既定目標(biāo)。
第二,充分利用好“產(chǎn)品策略”、“價(jià)格策略”、“渠道策略”、“促銷策略”等戰(zhàn)術(shù)性“4組合。,高績(jī)效的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)不僅在于這四大策略的靈活運(yùn)用和不斷創(chuàng)新,而且在于靈活運(yùn)用和有效組合每一個(gè)組合策略,形成動(dòng)態(tài)優(yōu)化組合,協(xié)調(diào)一致為顧客需求服務(wù)。
第三,要積極應(yīng)用“政治權(quán)利”和“公共關(guān)系”。由于農(nóng)業(yè)是弱質(zhì)產(chǎn)業(yè),比較利益低下,資金緊張,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)一般難以進(jìn)行廣泛的宣傳和促銷,往往要充分依靠“政治權(quán)利”和“公共關(guān)系”這兩個(gè)策略。一方面,積極利用政府力量,獲得宣傳支持,引導(dǎo)百姓和城市人消費(fèi),擴(kuò)大有效需求。另一方面,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)應(yīng)積極參與社會(huì)活動(dòng),改善與社會(huì)各界的關(guān)系,樹立良好的形象,獲得社會(huì)各界的關(guān)心和支持,通過(guò)公共關(guān)系達(dá)到宣傳促銷目的。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)可以利用報(bào)紙、電視臺(tái)等大眾媒體以及其他社會(huì)機(jī)構(gòu)為農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷創(chuàng)造有利的外部環(huán)境。
關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷策劃方案4
解決“三農(nóng)”問(wèn)題,建設(shè)好“新農(nóng)村”是我國(guó)發(fā)展的一個(gè)重要問(wèn)題。大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷?梢约涌燹r(nóng)產(chǎn)品流通,降低流通成本,提高農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)農(nóng)民增收。
一、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷的特點(diǎn)
農(nóng)產(chǎn)品是指種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、水產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的各種植物、動(dòng)物的初級(jí)產(chǎn)品及初級(jí)加工品。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)包括糧油市場(chǎng)、蔬菜市場(chǎng)、水產(chǎn)品市場(chǎng)、肉食禽蛋市場(chǎng)、干鮮果品市場(chǎng)等。由于農(nóng)產(chǎn)品與其他產(chǎn)品有著本質(zhì)性的不同,因此它的市場(chǎng)營(yíng)銷有自身特點(diǎn),農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷包括從生產(chǎn)者轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者過(guò)程中的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、采集、加工、運(yùn)輸、批發(fā)、零售和服務(wù)等。
。ㄒ唬┺r(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)需求具有時(shí)效性、地區(qū)性
隨著人們生活水平的逐漸提高。消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)需求也發(fā)生了變化,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品提出了更高的要求,新鮮、營(yíng)養(yǎng)、無(wú)公害的農(nóng)產(chǎn)品成為時(shí)尚消費(fèi),因此農(nóng)產(chǎn)市場(chǎng)需求表現(xiàn)出明顯的時(shí)效性。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)分散在農(nóng)村千家萬(wàn)戶且具有一定的地域性。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)也多為小型分散的市場(chǎng),通常采用集市貿(mào)易的形式進(jìn)行經(jīng)營(yíng),因此農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)需求表現(xiàn)出地區(qū)性。
(二)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供給具有季節(jié)性、周期性
由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有季節(jié)性,農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的貨源隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)季節(jié)變動(dòng)而變動(dòng),特別是一些鮮活農(nóng)產(chǎn)品。表現(xiàn)出明顯的季節(jié)性,農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者必須及時(shí)采購(gòu)和銷售。而農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)有的表現(xiàn)為季節(jié)生產(chǎn)、常年消費(fèi),供給在一年內(nèi)出現(xiàn)淡旺季。具有一定的周期性,因此在農(nóng)產(chǎn)品供給中應(yīng)解決好季節(jié)性、周期性矛盾。
。ㄈ┺r(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)比較大
農(nóng)產(chǎn)品具有鮮活的特點(diǎn),在運(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷售中會(huì)發(fā)生腐爛、發(fā)霉和病蟲害,極易造成損失,所以農(nóng)產(chǎn)品在銷售時(shí)要盡量縮短流通時(shí)間,妥善保管,降低風(fēng)險(xiǎn)。農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷對(duì)自然條件依賴性較大。銷售過(guò)程中存在著許多不可控制的因素,且投入產(chǎn)出比小,投資回收期長(zhǎng),回報(bào)率低,營(yíng)銷風(fēng)險(xiǎn)性較高。
二、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷存在的問(wèn)題
。ㄒ唬I(yíng)銷觀念落后
隨著市場(chǎng)營(yíng)銷觀念的不斷深入,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)也普遍重視市場(chǎng)營(yíng)銷,但是營(yíng)銷觀念落后,營(yíng)銷理念和方法有待改進(jìn)。大部分企業(yè)還處于推銷觀念階段,仍然以生產(chǎn)為中心,只重視生產(chǎn)和田間管理,片面強(qiáng)調(diào)抓生產(chǎn)、抓技術(shù),忽視農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)和社會(huì)需求變化,沒(méi)有從消費(fèi)者的需要出發(fā),主要還是依靠加強(qiáng)推銷來(lái)獲取利潤(rùn)。
。ǘ┢放埔庾R(shí)淡漠
隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的提高,消費(fèi)者的安全漕養(yǎng)、保健意識(shí)顯著增強(qiáng),消費(fèi)者更看重產(chǎn)品的質(zhì)量與品牌。然而農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)中大部分農(nóng)產(chǎn)品存在無(wú)商標(biāo)無(wú)品牌的現(xiàn)象,品牌意識(shí)淡漠,不能有效地開展品牌經(jīng)營(yíng)。農(nóng)產(chǎn)品的包裝也主要以保護(hù)商品為主,缺乏個(gè)性特色。不利于產(chǎn)品的識(shí)別與宣傳。更談不上樹立品牌形象。
(三)產(chǎn)品定位準(zhǔn)
從農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)需求看,消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)觀念發(fā)生了轉(zhuǎn)變,多樣化、優(yōu)質(zhì)化、綠色化的農(nóng)產(chǎn)品需求成為主流。而大多農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者未能很好地進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,分析市場(chǎng)需求的變化,僅僅是依靠現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)資源進(jìn)行生產(chǎn),使得農(nóng)產(chǎn)品同質(zhì)性高,差異性小。產(chǎn)品的市場(chǎng)定位不準(zhǔn),不能滿足市場(chǎng)需求,不能凸顯企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。導(dǎo)致企業(yè)產(chǎn)品銷售不暢。
。ㄋ模┙M織化程度低
組織化程度不高是制約農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的一個(gè)主要因素。從生產(chǎn)領(lǐng)域來(lái)看,農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)分散,規(guī)模較小,難以形成規(guī)模經(jīng)營(yíng)效益,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)波動(dòng)較大,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益低下,農(nóng)民收入難以提高。從市場(chǎng)流通領(lǐng)域來(lái)看,農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)行為分散,面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),談判能力低,很難與大市場(chǎng)、大流通相對(duì)接,很難與銷區(qū)建立相對(duì)穩(wěn)定的供貨渠道,占據(jù)相對(duì)穩(wěn)定的市場(chǎng)份額。
三、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷策略
。ㄒ唬┦袌(chǎng)營(yíng)銷觀念創(chuàng)新
農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)順應(yīng)市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境的變化,確立以市場(chǎng)需求為中心的綠色營(yíng)銷觀念。所謂綠色營(yíng)銷是指以促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo),為實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)利益、消費(fèi)者需求和環(huán)境利益的統(tǒng)一。市場(chǎng)主體通過(guò)制造和發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)機(jī)遇,采取相應(yīng)的市場(chǎng)營(yíng)銷方式以滿足市場(chǎng)需求的一種管理過(guò)程。消費(fèi)者日益重視食品安全,環(huán)保意識(shí)迅速增強(qiáng)。消費(fèi)無(wú)公害的綠色食品已成為人類的共同向往,綠色農(nóng)產(chǎn)品越來(lái)越受到青睞。因此應(yīng)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的綠色營(yíng)銷,不斷滿足消費(fèi)者的市場(chǎng)需求。
(二)強(qiáng)化品牌意識(shí),提升品牌價(jià)值
同工業(yè)產(chǎn)品一樣,農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷也應(yīng)該重視品牌建設(shè)。具有良好品牌形象的農(nóng)產(chǎn)品是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中質(zhì)量水平高、消費(fèi)信譽(yù)好、市場(chǎng)占有率大、經(jīng)濟(jì)效益顯著的產(chǎn)品。隨著農(nóng)產(chǎn)品買方市場(chǎng)的形成,競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈,只靠以低價(jià)促銷而不在品牌上下功夫。已經(jīng)難以在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟。因此,農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷過(guò)程中通過(guò)塑造品牌形象,凸顯品牌個(gè)性,實(shí)現(xiàn)差異化的品牌競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),同時(shí)。通過(guò)各種媒體對(duì)品牌進(jìn)行宣傳。提高其知名度,提升品牌價(jià)值,打造具有競(jìng)爭(zhēng)力的農(nóng)產(chǎn)品。
。ㄈ┟阑唐纷⒅匕b。在現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷中,產(chǎn)品包裝已不僅僅具有保護(hù)產(chǎn)品的基本功能。而發(fā)展成為產(chǎn)品營(yíng)銷中的一種重要競(jìng)爭(zhēng)手段。包裝不應(yīng)該僅僅是給農(nóng)產(chǎn)品裝個(gè)盒子、套個(gè)袋子,還應(yīng)包括在進(jìn)入市場(chǎng)前對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工、等級(jí)處理。為了便于消費(fèi)者消費(fèi)、儲(chǔ)存、攜帶等,還應(yīng)該注重包裝的環(huán)保與特色。農(nóng)產(chǎn)品要根據(jù)其質(zhì)量檔次和目標(biāo)市場(chǎng)的需求特點(diǎn)進(jìn)行分級(jí)包裝、按質(zhì)論價(jià)。使產(chǎn)品包裝能夠凸顯產(chǎn)品特點(diǎn)。
。ㄋ模(zhǔn)確地市場(chǎng)定位
農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)按照目標(biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷的要求,對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分定位,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研及時(shí)了解細(xì)分市場(chǎng)的消費(fèi)需求變化,迅速調(diào)整市場(chǎng)定位。密切關(guān)注最新的科技動(dòng)態(tài)。關(guān)注新產(chǎn)品的引進(jìn)開發(fā)情況。根據(jù)自身的條件有選擇地進(jìn)行新產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。積極進(jìn)行技術(shù)改進(jìn)或者產(chǎn)品改良,加強(qiáng)創(chuàng)新,不斷推出新產(chǎn)品,推進(jìn)特色農(nóng)產(chǎn)品深加工。提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,拓展農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)需求,滿足消費(fèi)者多層次的需求。
。ㄎ澹┨岣咿r(nóng)業(yè)組織化程度
積極發(fā)展各類農(nóng)業(yè)合作組織,提高農(nóng)業(yè)組織化程度,克服農(nóng)戶分散經(jīng)營(yíng)的缺點(diǎn),促進(jìn)農(nóng)戶與市場(chǎng)的聯(lián)系,提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者在營(yíng)銷中的談判實(shí)力和能力。降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。將分散的農(nóng)戶組織起來(lái),成立各種形式的農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì)、農(nóng)業(yè)經(jīng)紀(jì)人組織,并為農(nóng)戶提供信息、技術(shù)培訓(xùn)等服務(wù)。通過(guò)培育農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍和代理商、中間批發(fā)商組織,擴(kuò)大營(yíng)銷規(guī)模,提高交易效率。另外。扶持和培育農(nóng)業(yè)企業(yè),尤其是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。組建成熟的市場(chǎng)營(yíng)銷組織實(shí)體。促使農(nóng)業(yè)企業(yè)與農(nóng)戶簽訂各種農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷合約和協(xié)議,帶動(dòng)周圍農(nóng)戶的發(fā)展。
關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷策劃方案5
1、溫州市農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的發(fā)展現(xiàn)狀
農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷是指以健全的農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)為鋪墊,以互聯(lián)網(wǎng)及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為支撐,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的流通交易的過(guò)程。通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷為溫州市特色農(nóng)產(chǎn)品提高了知名度,擴(kuò)大了銷售渠道,從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)民收入增加。農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,打破了時(shí)間和空間的限制,使農(nóng)產(chǎn)品可以全天在線銷售,銷售者可以足不出戶,接受人們的訂單。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷興起至今,溫州市農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)已經(jīng)具備了較好的基礎(chǔ)和發(fā)展環(huán)境,農(nóng)業(yè)信息基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)正在不斷加強(qiáng),服務(wù)體系正在逐步完善。在淘寶網(wǎng)上已可見各種溫州市特色農(nóng)產(chǎn)品的身影,種類繁多,銷售量也相當(dāng)可觀,可見溫州農(nóng)產(chǎn)品已樹立品牌形象,未來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售有著可預(yù)見的好的前景。
2、溫州市農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷存在的問(wèn)題
2.1農(nóng)村電子商務(wù)普及率低,商務(wù)應(yīng)用率低
農(nóng)村信息普及程度還不平衡,農(nóng)村網(wǎng)民主要集中在學(xué)生、企業(yè)一般職工、個(gè)體戶、自由職業(yè)者等有相對(duì)知識(shí)程度的職業(yè)中,而農(nóng)民網(wǎng)民所占比例很低。農(nóng)村網(wǎng)民大多數(shù)上網(wǎng)應(yīng)用都屬于生活?yuàn)蕵?lè),如電影,音樂(lè),聊天交友,游戲等,而網(wǎng)上交易,網(wǎng)上支付等比例偏低。因?yàn)槭軅鹘y(tǒng)商務(wù)模式的影響,農(nóng)民都習(xí)慣于農(nóng)村菜市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的商務(wù)模式,對(duì)電子商務(wù)的了解是少之又少,甚至對(duì)其持懷疑的態(tài)度,大多數(shù)農(nóng)民不具備網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的能力,對(duì)信息加工化處理能力差。
2.2農(nóng)業(yè)網(wǎng)站缺乏特色,服務(wù)水平較低
政府類農(nóng)業(yè)網(wǎng)站的信息各自為政,缺乏整合,不能及時(shí)反映農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的變化;農(nóng)業(yè)企業(yè)網(wǎng)站雖然能夠展示農(nóng)產(chǎn)品信息,但是缺乏特色,不能充分地體現(xiàn)出農(nóng)產(chǎn)品的特色和價(jià)值。兩者的客戶服務(wù)能力都較差,不能滿足客戶個(gè)性化的多種需求?蛻粼谫(gòu)買中遇到的各種問(wèn)題都很難得到投訴與解決,這樣會(huì)使客戶丟失在互聯(lián)網(wǎng)上購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)的樂(lè)趣。
2.3農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷人才的缺乏
實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)銷售,必須要有優(yōu)秀的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷人才。由于農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷方式一直是傳統(tǒng)的商務(wù)模式,這已形成固有的一種形式,F(xiàn)在的農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷正處于一種新的模式中,需要具備正確網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷理念的人才。目前的大部分營(yíng)銷人員不能正確認(rèn)識(shí)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的理念,只會(huì)把農(nóng)產(chǎn)品照樣搬上網(wǎng),起不到多大的作用。農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷離不開具備現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識(shí)、商務(wù)知識(shí)和互聯(lián)網(wǎng)知識(shí)的多棲人才,但是具備這種能力的多棲人才不愿意到農(nóng)村去發(fā)展,所以缺乏農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷人才。
2.4物流配送體系不健全
農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷雖然可以跨時(shí)間、空間進(jìn)行交易,但是商品是實(shí)物的交易,始終是對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)、物流、配送等環(huán)節(jié)有著苛刻的要求。特別是對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品來(lái)說(shuō),易潰爛、單位體積大,單位質(zhì)量大、相對(duì)經(jīng)濟(jì)價(jià)值又較低,在配送環(huán)節(jié)中浪費(fèi)嚴(yán)重,損失較大。而我國(guó)還未建立全國(guó)統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品交易網(wǎng),也就無(wú)法建立統(tǒng)一的物流配送務(wù)體系,一定程度上制約了農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的發(fā)展。
2.5農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度低
一般情況下,標(biāo)準(zhǔn)化程度高的產(chǎn)品因?yàn)橐阻b別、易比較的特性而比較適合在網(wǎng)上銷售。由于我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品而農(nóng)產(chǎn)品由于數(shù)量較大,網(wǎng)民在購(gòu)買時(shí)不易鑒別和比較,且溫州市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的特點(diǎn)是一家一戶的生產(chǎn)模式,組織規(guī)模較小,不易實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化。因?yàn)槲覈?guó)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系還不健全,所以導(dǎo)致了標(biāo)準(zhǔn)化程度普遍不高,限制了農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的發(fā)展速度。
3、關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的策略分析
3.1加強(qiáng)農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)工程的建設(shè)
農(nóng)村信息化是實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的基礎(chǔ),是解決農(nóng)村小生產(chǎn)與大市場(chǎng)的矛盾、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化程度低,農(nóng)產(chǎn)品賣難問(wèn)題的有效手段。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)靠準(zhǔn)確的信息來(lái)維持正常的運(yùn)轉(zhuǎn)。農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、深加工、銷售等都離不開信息的支持。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷是傳遞農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息的有效手段。實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷就離不開農(nóng)業(yè)網(wǎng)站,而農(nóng)村信息化是網(wǎng)站建設(shè)的基礎(chǔ)和前提;ヂ(lián)網(wǎng)的設(shè)立是電子商務(wù)的基礎(chǔ),要想實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,政府必須加強(qiáng)農(nóng)村信息化工程的建設(shè),將互聯(lián)網(wǎng)普遍地在農(nóng)村中建設(shè),向農(nóng)民發(fā)放購(gòu)置電腦、手機(jī)等信息設(shè)備的津貼,鼓勵(lì)農(nóng)民上網(wǎng)。
3.2加強(qiáng)農(nóng)業(yè)信息化網(wǎng)站的建設(shè)
營(yíng)銷網(wǎng)站是面向消費(fèi)者的消費(fèi)平臺(tái),所以網(wǎng)站的建設(shè)要能向消費(fèi)者突出農(nóng)產(chǎn)品的特色,能為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。首先,網(wǎng)站的風(fēng)格要人性化,盡量能為消費(fèi)者提供更多的服務(wù),盡可能的為消費(fèi)者解決購(gòu)買中遇到的問(wèn)題。其次,網(wǎng)站的“客戶服務(wù)”功能一定要建設(shè)好,這是能使消費(fèi)者能好地了解產(chǎn)品,更快地解決消費(fèi)中遇到的問(wèn)題,節(jié)省更多的時(shí)間。最后,網(wǎng)站的農(nóng)產(chǎn)民信息要做到及時(shí)更新,方便消費(fèi)者更快地了解實(shí)時(shí)信息,方便選擇、購(gòu)買。
3.3加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售人才的培養(yǎng)
。1)對(duì)農(nóng)民進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的知識(shí)宣傳,推廣農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的觀念。農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷人才對(duì)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷起著相當(dāng)大的作用,政府只有加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民的網(wǎng)絡(luò)宣傳能力教育和宣傳的力度,改變傳統(tǒng)觀念,讓農(nóng)民認(rèn)識(shí)到農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的美好前景,去接受和學(xué)習(xí)農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。
。2)建立專業(yè)的人才培訓(xùn)機(jī)構(gòu),向農(nóng)民開展農(nóng)村職業(yè)技術(shù)教育,提高農(nóng)民計(jì)算機(jī)技術(shù)和商務(wù)技術(shù)的應(yīng)用能力,培養(yǎng)大量農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的入才。面對(duì)現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)銷售人才的缺乏,政府只有加強(qiáng)教育的投入,才能加強(qiáng)人才的建設(shè),從而促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。
3.4改善物流配送體系
物流配送是網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中至關(guān)緊要的環(huán)節(jié),直接決定了網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的成敗。配送中要盡量地減小由農(nóng)產(chǎn)品潰爛、破壞帶來(lái)的損失,當(dāng)前情況下可考慮與第三方物流公司合作完成。第三方物流公司擁有專業(yè)的物流中心、現(xiàn)代化和信息化的運(yùn)輸系統(tǒng),能盡可能地加快配送進(jìn)度且減少成本。且政府還需加強(qiáng)對(duì)高質(zhì)量的物流管理人才的培育,現(xiàn)代物流系統(tǒng)需要高素質(zhì)的人才隊(duì)伍,在動(dòng)作中應(yīng)注意吸納和培養(yǎng)一批專業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品物流管理和技術(shù)人才。
3.5提高質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)化程度
為適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷發(fā)展的要求,應(yīng)加快制定農(nóng)產(chǎn)品種植、生產(chǎn)、包裝等標(biāo)準(zhǔn)體系,把標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)和管理加入農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售的全過(guò)程,實(shí)現(xiàn)從種植到加工、包裝的標(biāo)準(zhǔn)化,實(shí)行統(tǒng)一種植、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一品牌,提高標(biāo)準(zhǔn)化程度。利用搜索引擎優(yōu)化、網(wǎng)站鏈接、網(wǎng)絡(luò)廣告聯(lián)盟等方法開展農(nóng)產(chǎn)品促銷,給企業(yè)提供了一種全新的銷售渠道。這種新渠道不但簡(jiǎn)化了傳統(tǒng)商務(wù)模式的中間商渠道,而且將售前、售中、售后服務(wù),以及產(chǎn)品信息與顧客資料集于一體,相對(duì)于傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷模式更具優(yōu)勢(shì)。
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