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回憶當(dāng)年的打麥場雜文隨筆

時間:2021-07-02 19:51:56 隨筆 我要投稿

回憶當(dāng)年的打麥場雜文隨筆

  麥?zhǔn)鞂⒅,不禁回想起七八十年代過麥?zhǔn)諘r的情景!

回憶當(dāng)年的打麥場雜文隨筆

  在河北省中部平原地區(qū)農(nóng)村有句傳統(tǒng)俗語:芒種三天見麥茬。就是說,芒種節(jié)氣過后幾天,小麥就該收割了。用當(dāng)時時髦的話來說,就是農(nóng)村將進入"三夏"(夏收、夏種、夏管)大忙季節(jié)了。

  現(xiàn)在普遍使用了聯(lián)合收割機,麥?zhǔn)蘸芎唵,時間、過程也短了很多,收割機在麥田走一趟,小麥裝袋子里,麥?zhǔn)站瓦^了。但在30年前,麥?zhǔn)占仁菦Q定一年收成的節(jié)骨眼兒,也是一年中最忙碌、最勞累的時候,因為要用鐮刀一把一把地割下來。所以有句話叫做:小伙怕麥?zhǔn),老牛怕秋頭。即便如此,經(jīng)營半年的莊稼就要收獲,所以老百姓卻累,并快樂著!

  眼看著麥穗一天比一天變黃,"開鐮"的季節(jié)馬上就要到了。有的人會掐幾個麥穗在手里搓搓,輕輕吹幾口,把麥粒放在嘴里嚼一嚼,根據(jù)硬度判斷成熟度,確定該不該收割。收割早了,不易脫粒并且容易被碾壓變形;收割晚了,麥穗容易折斷,麥粒也會脫落。這在當(dāng)時糧食產(chǎn)量低、溫飽尚不充足的年代,老百姓是說什么也不能容忍糟蹋的.。因為當(dāng)時能吃上一頓白面烙餅或饅頭,算是改善伙食的大餐啦!

  "六月的天,孩子的臉"。以前入夏雨水多,經(jīng)常趕上麥?zhǔn)諘r下雨,所以要趁天氣好"虎口奪糧"。當(dāng)一家之主決定要割麥了,全家男女老少,就連吃"商品糧"的上班族,都要回家?guī)兔準(zhǔn)。每人一把鐮刀,一頂草帽,帶上干糧和一壺井拔涼水,十天半月的"夏收奪麥"就算開始了。

  收割時,每人幾個麥攏,用兩縷稍青有韌性的麥稈,在手中巧妙地一轉(zhuǎn),打個結(jié),就是一個連接的麥秸繩(叫打yao),把割下的麥子捆成一捆,一排排戳在身后的田壟上。

  割麥子也是整個麥?zhǔn)罩凶羁嗟幕顑。帶刺的麥芒扎到胳膊上、腿上,紅紅的一片,被汗水一浸潤,又疼又癢,很是難受。

  全家收麥,沒人看孩子怎么辦?當(dāng)時沒有托兒所、幼兒園,只能帶著孩子下地。大人割麥,小孩兒捉螞蚱

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