(推薦)端午的習(xí)俗作文5篇
在我們平凡的日常里，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，以下是小編為大家收集的端午的習(xí)俗作文5篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
端午的習(xí)俗作文 篇1
說(shuō)實(shí)話現(xiàn)在我不是太喜歡吃粽子，吃的最好吃的一次是在廬山，那是剛爬過(guò)山，從當(dāng)?shù)氐囊粋�(gè)山農(nóng)那兒買(mǎi)的，不知道是餓的緣故，還是粽子太小，還是和同學(xué)爭(zhēng)吃的緣故，那粽子真好吃。從那以后經(jīng)常吃粽子，但是再也嘗不到那樣好味道的粽子了。
吃的最開(kāi)心的一次，是一個(gè)朋友送的，很多，吃了很長(zhǎng)時(shí)間，但是不好吃，仍然回味那山農(nóng)的`粽子。想忘掉那粽子的味道，但是總是在回味。
有一個(gè)小的愿望還能吃到的是廬山的粽子，那個(gè)味道真的很好。雖然我知道可能永遠(yuǎn)不能吃到。
端午的習(xí)俗作文 篇2
“五月五，是端陽(yáng)。插艾葉，戴香囊，吃粽子，撒白糖。龍船下水喜洋洋�！边@是一首關(guān)于端午節(jié)習(xí)俗的兒歌。端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，傳說(shuō)是為了紀(jì)念投江而死的'愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
端午節(jié)，又稱重陽(yáng)節(jié)、重五節(jié)，許多習(xí)俗也與“五”這個(gè)數(shù)字聯(lián)系在一起。民間會(huì)用紅、黃、藍(lán)、白、黑五色絲線系在兒童的脖頸、手腕或足踝上，成為長(zhǎng)命縷。端午那天，家家戶戶還要在門(mén)上插“五端”：菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。南方過(guò)端午還要吃“五黃”：黃魚(yú)、黃瓜、咸鴨蛋黃、黃豆瓣包的粽子和雄黃酒。這一天無(wú)論南方還是北方，都會(huì)佩戴五顏六色的香囊，也都會(huì)用雄黃酒在兒童的額頭上畫(huà)個(gè)“王”字。
端午節(jié)最主要的習(xí)俗還是吃粽子和賽龍舟。傳說(shuō)人們把粽子投進(jìn)江河，是為了讓魚(yú)蛟蝦蟹吃飽了，不再去吃屈原的遺體，而人們劃著船在河中撈救屈原遺體的行為也逐漸演變成端午節(jié)最重要的賽龍舟活動(dòng)。
每逢端午節(jié)，人們都要把房子打掃得干干凈凈，在廚房里撒上雄黃水，用來(lái)殺死和防止毒蟲(chóng)孳生。
端午的習(xí)俗作文 篇3
每年的五月初五是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日-------端午節(jié)。
端午節(jié)的由來(lái)，傳說(shuō)是楚國(guó)愛(ài)國(guó)詩(shī)人，當(dāng)聽(tīng)說(shuō)自己的國(guó)家滅亡時(shí)，難忍亡國(guó)之痛，悲痛欲絕，于是，在公元前二七八年農(nóng)歷五月五日投江而死。
每到端午節(jié)的.時(shí)候，主要的活動(dòng)是包粽子，賽龍舟。我先說(shuō)包粽子吧，包粽子先要把蘆葦葉煮一下，糯米泡兩至三個(gè)小時(shí)，然后把米包在葉子里，再煮上一小時(shí)。賽龍舟就更有意思了，每條船上都配有漿手和舵手船頭有?船尾有鑼，用鑼鼓指揮槳手們行動(dòng)一致。因此，劃龍舟比賽時(shí)，河面上鑼鼓喧天，加上兩岸觀眾的吶喊聲，真是熱鬧非凡啊。
如今，每到端午節(jié)，人們?nèi)砸诮永飫濤堉�，包粽子……�?lái)紀(jì)念偉大的詩(shī)人屈原�？梢�(jiàn)詩(shī)人作品和愛(ài)國(guó)情懷是永存的。
端午的習(xí)俗作文 篇4
今天，我和媽媽嗎一個(gè)大早就起來(lái)了，因?yàn)椋覀円ソo奶奶過(guò)節(jié)了，我們坐上915，在車(chē)上我們都有點(diǎn)等不及了，到了代王，我真想飛過(guò)去，到了家里，楊浩宇是拿拳頭砸，我是那說(shuō)拍，可見(jiàn)我們有多么的興奮，過(guò)了一會(huì)，奶奶拉開(kāi)門(mén)了，我們一進(jìn)去，就是看電視，我們最愛(ài)看卡酷動(dòng)畫(huà)了。
到了中午，媽媽和姨媽還有舅媽從街上回來(lái)了，買(mǎi)回了許多的粽子奶奶把這些粽子都住進(jìn)了鍋里，我和楊浩宇一起看了一會(huì)電視，粽子好了，我們一起去吃粽子，粽子有許多線包的，有紅棗絢的，有豆沙絢的，還有花生、玉米混合的，包粽子的葉子清香清香，我也很喜歡吃粽子。
我們還吃了綠豆糕，是綠色的.，而且還很緬，我不喜歡吃，而且我也很常吃綠豆糕。
回到了家里，媽媽還插了艾葉。艾葉的形狀是克里拐彎，聞起來(lái)很香，媽媽說(shuō)：這是避惡的。
今天我們給奶奶過(guò)了節(jié)，有痛痛快快的玩了一天，就是高興。
端午的習(xí)俗作文 篇5
端午節(jié)吃咸鴨蛋的習(xí)俗
俗話說(shuō)“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。因?yàn)槎宋绻?jié)預(yù)示著炎熱的夏天即將來(lái)臨，動(dòng)植物生命活動(dòng)進(jìn)入旺盛階段，再加上氣候潮濕，病蟲(chóng)細(xì)菌活躍，容易引發(fā)眾多疾病。古時(shí)，五月被視為“毒月”、“惡月”，瘟瘡蔓延，五月初五更是九毒之首。而蛋形如心，吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。
過(guò)去，端午節(jié)吃的蛋一般為咸鴨蛋，之所以吃咸鴨蛋，也有一番說(shuō)法。
據(jù)有關(guān)資料介紹，咸鴨蛋咸而微寒，能滋陰、清肺，可治夏季膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、泄痢等病癥。直至現(xiàn)代，人們?yōu)樨S富口味，才開(kāi)始煮起了鮮蛋和茶葉蛋。每逢端午節(jié)這天，一般家庭的主婦起得特別早，用黃金山、金銀花藤、花麥腎、艾草等10多味揮發(fā)性中草藥混合而成的“草頭湯”，來(lái)煮鮮蛋和咸鴨蛋，供家人當(dāng)早餐食用。
接下來(lái)，就來(lái)教教你如何制作咸鴨蛋吧。
咸鴨蛋的制作方法
用料：鴨蛋14顆、白酒適量、鹽150克、錫紙適量、腌制用容器1個(gè)
做法：生鴨蛋洗干凈擦干。要50度以上的白酒，我這個(gè)是56度二鍋頭。鹽倒進(jìn)大碗里。白酒倒進(jìn)盆子或大碗里，把洗干凈的鴨蛋放進(jìn)去泡3分鐘。鴨蛋在酒里泡過(guò)拿出來(lái)不用擦，連著酒水滾上一層鹽，越濕鹽越滾的厚，鹽厚咸的也比較快。錫紙?zhí)崆凹舨贸煽梢园养喌巴耆玫姆綁K狀。滾好鹽的鴨蛋用錫紙裹嚴(yán)實(shí)。全部包好裝進(jìn)容器里，沒(méi)有容器塑料袋也可以，裝好扎緊袋口多包兩層塑料袋密封會(huì)嚴(yán)實(shí)些。我這瓶子沒(méi)裝下，剩下幾個(gè)用兩層塑料袋密封的一樣好。封好放在陰涼處不用管了就等待。一個(gè)月以后可以先拿出兩個(gè)試試，如果沒(méi)有出油繼續(xù)再腌，我這一下就是38天打開(kāi)的，已經(jīng)爆足了油我這鴨蛋個(gè)頭不大，大個(gè)的時(shí)間也得久一點(diǎn)，小個(gè)的可以早幾天就可以了。將鹽沖洗掉，放到鍋里蒸15分鐘。個(gè)人覺(jué)得蒸比煮好，有時(shí)腌制完會(huì)有小裂紋煮的話會(huì)影響出油。蒸好后用涼水沖一下很容易剝皮。
那么，咸鴨蛋有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？
咸鴨蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
氨基酸：在鴨蛋中含有大量的蛋白質(zhì)，而這種物質(zhì)在腌制的過(guò)程中會(huì)被分解為氨基酸，除此之外由于鹽腌從而導(dǎo)致鴨蛋中的鹽分增加，致使蛋內(nèi)無(wú)機(jī)鹽也隨之略增。在新鮮的鴨蛋中，而蛋黃中的脂肪由于與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起因此看不出含有油脂，而通過(guò)腌制一段時(shí)間后蛋白質(zhì)會(huì)變性并與脂肪分離，而這個(gè)時(shí)候鴨蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黃油。
咸鴨蛋的蛋黃中含有大量的紅黃色卵黃素及胡蘿卜素，并且與蛋黃油溶在一起因此才會(huì)出現(xiàn)我們看到的紅黃色。咸蛋出油是咸蛋已腌好的標(biāo)志，可以說(shuō)咸鴨蛋中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，與新鮮的鴨蛋中所含有的營(yíng)養(yǎng)并無(wú)多大的區(qū)別。
豐富的鈣：鴨蛋在腌制成為咸蛋之后，其中所含有的蛋白質(zhì)含量會(huì)明顯的減少，由鮮蛋的'每百克含14.7克下降為10.4克。而這個(gè)時(shí)候其中所含有的脂肪卻會(huì)明顯的增多，從鮮蛋每百克含11.6克，上升為13.1克。不僅如此，咸鴨蛋中的碳水化合物含量也有明顯的增加，由鮮蛋每百克含1.6克，上升為10.7克。
其中最值得一提的便是礦物質(zhì)的保存，鴨蛋中所含有的礦物質(zhì)在腌制的過(guò)程中并不會(huì)遭到損害，同時(shí)還能讓讓鈣在腌制的過(guò)程中得到很大的提高，由鮮蛋每百克含55毫克，上升為512毫克。
無(wú)機(jī)鹽：在咸鴨蛋中除了含鈣量豐富之外，同時(shí)還含有鐵、磷等無(wú)機(jī)鹽，并且專家經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，咸鴨蛋中所含有的鈣質(zhì)量、鐵質(zhì)量比雞蛋、鮮鴨蛋都高。 所以它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是基本相同的各有好處，適當(dāng)?shù)氖秤脤?duì)身體沒(méi)有危害，因此在日常生活中可以放心的食用。
雖然說(shuō)咸鴨蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，并且適量食用沒(méi)有什么危害，但任何食物都不能吃多，比如咸蛋用鹽量一般在10%左右，如果過(guò)量食用的話很有可能會(huì)因此而患有高血壓，從而嚴(yán)重的危害到人體的健康。
清肺火：經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，咸鴨蛋中所含有的各種營(yíng)養(yǎng)都具有很好的滋陰、清肺、豐肌、澤膚等功效，因此非常適合在夏季食用。除此之外，我國(guó)中醫(yī)認(rèn)為咸鴨蛋清肺火、降陰火功能比未腌其中咸蛋黃油可治小兒積食，外敷可治燙傷、濕疹。
咸鴨蛋雖然好吃，但是在端午節(jié)時(shí)也不宜多吃哦。
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