學(xué)燒花菜作文范文（精選29篇）

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。那么你有了解過(guò)作文嗎？以下是小編整理的學(xué)燒花菜作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　學(xué)燒花菜作文 篇1

　　一天中午，媽媽正在做中飯，突然從廚房里走出來(lái)，說(shuō)：“香香，你來(lái)炒一盤(pán)花菜，鍛煉一下吧！”此言一出，對(duì)我來(lái)說(shuō)猶如晴天霹靂。媽媽連忙說(shuō)：“沒(méi)事的，花菜剛剛倒進(jìn)鍋里的時(shí)候我先幫你炒一會(huì)兒，等油不爆起來(lái)的時(shí)候我就給你！”一會(huì)兒，我才勉強(qiáng)答應(yīng)了。

　　開(kāi)始炒花菜了，媽媽等油熱了就把花菜倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“噼里啪啦”的聲音，使我起了一身雞皮疙瘩。鍋里的花菜被媽媽翻炒了幾下乖了許多，不再“吵”了。媽媽把鐵鏟給我，說(shuō)：“只要不斷的.翻就可以了！”等到加蝦米的時(shí)候我遲遲不敢，怕加了會(huì)爆起，后來(lái)我想：為了這一次，我割出去了！閉著眼睛倒了下去，哈哈，沒(méi)有爆起來(lái)。

　　我吃了自己親手做的菜覺(jué)得比所有的菜都好吃。爸爸還夸我真棒呢！

　　學(xué)燒花菜作文 篇2

　　傍晚，媽媽從菜地回來(lái)，手里捧著一個(gè)小花菜。我見(jiàn)房間門(mén)口發(fā)現(xiàn)了，立刻跑出來(lái)，脫口問(wèn)道：“媽?zhuān)�我們晚上要吃花菜嗎？”媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭，笑了笑說(shuō)：“是呀，我們自已種的花菜好吃”！我高興地大喊：“媽?zhuān)�太好了！今晚上讓我�?lái)下廚！”媽媽感覺(jué)太陽(yáng)從西邊出來(lái)了，滿(mǎn)口答應(yīng)：“哈哈，太好了！”半小時(shí)后，爸爸下班回來(lái)了。爸爸聽(tīng)媽媽說(shuō)我要做菜，自告奮勇：“鍇軍，等一下你做菜，我們就當(dāng)你的師傅，指導(dǎo)指導(dǎo)你這個(gè)小機(jī)靈！”得準(zhǔn)備菜了。我先倒了一盆清水，把花菜掰成一小個(gè)一小個(gè)的，放入水中漂洗�；ú丝烧媾K呀，上面沾滿(mǎn)了細(xì)小的灰塵。

　　我用手搓了好半天才蕩干凈。洗完了花菜，我把洗好的炒鍋放在液化灶上，開(kāi)了火，輕輕地拿起鍋鏟，鏟了一點(diǎn)點(diǎn)被凍僵的花生油。媽媽感覺(jué)油太少了，拿起鍋鏟，又從油桶里鏟了一大勺花生油下鍋。這下我想該把花菜放進(jìn)鍋里了，剛抓起花菜，媽媽一把攔住我：“等凝固的`花生油變成液體再說(shuō)！”油沒(méi)半分鐘就變成液體了，我急急忙忙把花菜倒進(jìn)鍋里。鍋先是“噼里啪啦”亂叫，接著只聽(tīng)“噗”的一聲鍋起火來(lái)，一股熱浪和熊熊的火苗直逼而來(lái)，嚇得我不知所措，一邊往后退一邊大叫：“爸，媽?zhuān)�怎么辦呀？”畢竟這種場(chǎng)面我只在電視里看過(guò)，誰(shuí)知道偏偏我炒菜時(shí)著起火來(lái)了。爸爸眼疾手快，趕緊捏起鍋蓋，把鍋蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。

　　鍋里的火熄滅了，只聽(tīng)“吱吱吱”的聲音了，真是虛驚一場(chǎng)呀！媽媽在一旁笑話我：“鍇軍，繼續(xù)炒！沒(méi)有什么可怕的！”我撅起小嘴，心里嘀咕：“真倒霉！”但不示弱，沉著地去掀開(kāi)鍋蓋，用鍋鏟把冒著熱氣的花菜不停地翻來(lái)翻去。爸爸幫我打來(lái)一小勺水，倒進(jìn)了鍋里，鍋里總算漸漸平息下來(lái)了。我想了想，好像還缺點(diǎn)什么沒(méi)放，哦，是鹽和味精！我抖了一小勺鹽和味精，盡量把花菜往鍋的中央靠攏，然后再蓋上鍋蓋。我沒(méi)一分鐘又打開(kāi)蓋看一看，隨后又翻一翻。過(guò)了五六分鐘，我關(guān)掉了液化汽。我揭開(kāi)鍋蓋一看，鼻子朝鍋里湊近聞一聞，一股誘人的菜香撲鼻而來(lái)。我顧不得嘗嘗味道，就把香噴噴的花菜鏟進(jìn)盤(pán)子里。

　　爸媽都靜坐在椅子上，我想他們想必也都迫不及待地想嘗嘗我做的美味佳肴了吧！我小心翼翼地端起盤(pán)子，放在飯桌上，得意洋洋地說(shuō)：“請(qǐng)兩位客官慢慢品嘗！”爸爸美滋滋地夾起花菜放進(jìn)嘴里，嚼得吧嗒吧嗒響，馬上豎起大拇指表?yè)P(yáng)我：“味道不錯(cuò)！”媽媽見(jiàn)了，連忙也夾起一小個(gè)花菜細(xì)細(xì)品嘗，只見(jiàn)她臉上露出了滿(mǎn)意的微笑，我心里更是樂(lè)滋滋的。

　　沒(méi)過(guò)幾分鐘，盤(pán)子里的花菜被吃個(gè)精光，晚上吃飯真是心滿(mǎn)意足，你瞧，我們個(gè)個(gè)嘴上還流油呢！媽媽最后做了個(gè)總結(jié)：“鍇軍今晚表現(xiàn)不錯(cuò)，以后多幫爸媽炒菜，盡量做到心靈手巧！”“爸媽?zhuān)�我一定做到，謝謝夸獎(jiǎng)！”我們完全沉浸在歡樂(lè)的海洋中……今天，我親自下廚炒花菜，沒(méi)想到那么成功。

　　看來(lái)，以后我也能像爸爸媽媽那樣做各多好吃的菜！

　　學(xué)燒花菜作文 篇3

　　今天，我要看阿姨炒花菜。

　　首先，阿姨把花菜洗干凈，再切成小塊，切成小塊的花菜就像一把把雨傘。接著，把鍋放在煤氣灶上。打開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān)，準(zhǔn)備工作就好了。

　　然后，倒食用油，并且燒熱。再放花菜，只聽(tīng)“啪”的'一聲，火星好像要跳出來(lái)似的，像一個(gè)可愛(ài)孩子往外面飛。再加水，撒鹽，最后用鍋鏟翻炒幾下。過(guò)一會(huì)兒，一盤(pán)新鮮的花菜就出鍋啦！

　　學(xué)燒花菜作文 篇4

　　今天，我心血來(lái)潮，想幫媽媽燒菜。看我來(lái)大顯身手吧！

　　開(kāi)始準(zhǔn)備燒菜了，我先打開(kāi)煤氣，把鍋燒熱，倒了一點(diǎn)油。等七分熱時(shí)，媽媽叫我把花菜、螃蟹慢慢倒入鍋中，來(lái)回炒了幾下，放了一匙鹽，倒入一大碗水，蓋好鍋蓋，等著。

　　媽媽說(shuō)：“你應(yīng)該準(zhǔn)備兩匙淀粉，放入半小碗水中攪勻�！蔽沂置δ_亂尋找淀粉開(kāi)始準(zhǔn)備。花菜螃蟹燒熟了，我裝模作樣嘗了嘗味道，咸淡剛好。于是就倒入半小碗攪勻的淀粉。一會(huì)兒就燒開(kāi)了，一碗色香味俱全的花菜螃蟹羹做成了。

　　我好奇地問(wèn)：“媽媽?zhuān)瑸槭裁捶帕艘淮笸胨�，一大碗花菜和螃蟹，還放了半小碗淀粉和水，沒(méi)一會(huì)兒就只有一碗了呢？”媽媽含糊地解釋道：“這個(gè)，這個(gè)，可能是蒸發(fā)和融合了吧！”我半信半疑。

　　吃飯了，媽媽吃著我燒的菜，突然興奮地說(shuō)：“兒子，今天的菜多了一點(diǎn)什么味道呢？”我搖了搖頭。媽媽笑著說(shuō)：“那是幸福的味道！”

　　我終于知道了，幸福就是在每個(gè)人的`家里，幸福就是在每個(gè)人的身邊。

　　學(xué)燒花菜作文 篇5

　　我有一個(gè)經(jīng)常在做的白日夢(mèng)，要是我會(huì)燒菜有多好呵，只要一道也好，就這樣，我不知道想了多少次，終于有一天，我拿定主意，學(xué)燒菜。我拜我心目中的大廚——大媽媽為師，學(xué)燒花菜，大媽媽爽快地答應(yīng)了。

　　首先，大媽媽告訴我：“炒菜的`第一步是起油鍋，起油鍋是為了給菜鋪上一層墊子，如果不起油鍋，菜是很難熟的�！闭f(shuō)著，大媽媽倒了一些油到鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，大媽媽用手靠近鍋底，感覺(jué)熱了，就吩咐我把花菜倒進(jìn)鍋里。當(dāng)時(shí)，我那個(gè)害怕呀，怕油濺到我身上，可是我要學(xué)習(xí)呀，沒(méi)有辦法，我小心地拿起盆子，把花菜“嘩”地一下潑進(jìn)油鍋里，然后，我飛速地蹲下來(lái)，躲避到處亂飛的油。大媽媽看到我這個(gè)樣子，和顏悅色地說(shuō)：“來(lái)吧，沒(méi)什么好怕的�！闭娴�？我小心翼翼地站起來(lái)，慢慢炒著花菜，只聽(tīng)啪啪聲不斷。炒了一會(huì)，大媽媽叫我放水。我接了一點(diǎn)水，以為高處放安全，結(jié)果我一倒，油“砰”地炸了開(kāi)來(lái)，炸到了我。哇，好痛！我連忙去沖水。大媽媽說(shuō)，以后水得低點(diǎn)，不然會(huì)爆到的。接著，我們把花菜燜了一會(huì)兒，揭開(kāi)鍋蓋，又放了一點(diǎn)鹽，再炒了炒，一鍋香氣四溢的炒花菜就好了……

　　說(shuō)也奇怪，自從被炸之后，我越來(lái)越喜歡炒菜了。從此，一有機(jī)會(huì)就和大媽媽一起炒菜。一直練習(xí)，膽子一天一天增大，水平一天一天增高……就感覺(jué)燒菜是生活中的一部分。有一次我竟然敢炒牛排！這就是我的進(jìn)步！

　　從這件我學(xué)炒菜的事，我體會(huì)到了：做事要大膽、勇敢！

　　學(xué)燒花菜作文 篇6

　　星期五下午第4節(jié)課，趙老師給我們布置了一個(gè)家庭作業(yè)讓我們自己完成做一道菜并發(fā)到班級(jí)群里。這時(shí)我聽(tīng)到周?chē)�的同學(xué)有的說(shuō)，呀，太好了，我最擅長(zhǎng)做飯了，還有的同學(xué)說(shuō)怎么辦呀？我不會(huì)。這時(shí)我心里想，自己做飯應(yīng)該不難吧。突然叮鈴鈴叮鈴鈴一陣清脆的鈴聲響起，我們大家陸續(xù)走出教室，排好隊(duì)回家了。

　　星期六中午，我突然想起我們自己要做飯，我就給媽媽說(shuō)，媽媽我們老師布置了一項(xiàng)作業(yè)，讓我們自己來(lái)做飯，所以，你不要插手，你做你的我做我的，媽媽爽快的答應(yīng)了。開(kāi)始做飯了，我先拿一個(gè)土豆用削皮刀把土豆的皮削掉，我走到液壓器前，把氣打開(kāi)，再把鍋的火打開(kāi)，往鍋里邊倒上純凈水，再把鍋蓋蓋上，等我把土豆切完，媽媽一看呀，看來(lái)你的手藝不錯(cuò)，竟然能把土豆切的和我切的差不多。

　　之后媽媽又給我兩根香腸，我把香腸的外套切開(kāi)。切開(kāi)我問(wèn)媽媽媽媽香腸該怎么切？媽媽說(shuō)，讓我轉(zhuǎn)著切著之后我照著媽媽做了，切著切著，切的`越來(lái)越好越來(lái)越越順溜，媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)，呀，我的兒子長(zhǎng)大了，會(huì)做飯了。切好之后，媽媽又把她的牛奶花也切完，說(shuō)著媽媽讓我把我的香腸放到牛奶花里，之后我把他們一并倒入鍋中，怕油一下子噴了出來(lái)噴到我的手上，我差點(diǎn)就痛哭了，媽媽說(shuō)，別擔(dān)心這沒(méi)事，你用水把手洗洗就好啦。

　　終于菜快炒好了，媽媽說(shuō)讓我放點(diǎn)佐料，我放了兩勺半的鹽，又放了一點(diǎn)雞精、還有調(diào)味料，我炒，我把菜翻一翻生怕她糊了，不好吃。后又放了一些香油，看起來(lái)有滋有味。我把我炒的菜放入盤(pán)子中我一聞，呀！真香。果然有一件俗語(yǔ)叫自己動(dòng)手豐衣足食，這句話真的沒(méi)有錯(cuò)。

　　我真希望，下次老師多布置一些這樣的任務(wù)，即能豐富我們的動(dòng)手能力，還能幫助家長(zhǎng)減輕負(fù)擔(dān)。

　　學(xué)燒花菜作文 篇7

　　這個(gè)星期天老師布置了一個(gè)任務(wù)，回家炒一次菜。

　　我回家把這個(gè)消息告訴了媽媽?zhuān)�和媽媽商量了一下，�?zhǔn)備做一道我愛(ài)吃的醋溜西葫蘆。我的心情非常激動(dòng)，原來(lái)媽媽炒菜的時(shí)候，我?guī)瓦^(guò)媽媽?zhuān)�但是沒(méi)有完整的炒過(guò)一次菜，我感覺(jué)自己還是很有經(jīng)驗(yàn)。

　　我和媽媽決定今天晚上就開(kāi)始做，首先我們先準(zhǔn)備著材料。媽媽給我說(shuō)了一下要準(zhǔn)備的西葫蘆，姜，鹽，醋，雞精，十三香。我們先把西葫蘆切成片，我在用刀的時(shí)候很小心，因?yàn)橐徊恍⌒木鸵�切到手了。在媽媽的`指導(dǎo)下，我順利的把西葫蘆切成了片。我切出來(lái)的西葫蘆又大又小，一點(diǎn)也不好看，沒(méi)有媽媽切的好，但是媽媽說(shuō)你這是第1次做菜切的不好也是很正常。然后我們就起鍋燒油，等油熱鍋，我們先把蔥姜放了進(jìn)去熗鍋。然后我就把西葫蘆放進(jìn)了炒鍋，我用鏟子在鍋里把西葫蘆不停的翻炒，第1次做菜不免有點(diǎn)手忙腳亂，不知道炒菜的順序，不知道應(yīng)該放些什么，但是媽媽在我旁邊指導(dǎo)著我。然后加入了鹽十三香，然后再把鹽和十三香翻炒均勻。大概等了兩分鐘西葫蘆開(kāi)始變軟媽媽說(shuō)西葫蘆特別容易熟，就開(kāi)始放醋和雞精。我開(kāi)始準(zhǔn)備裝盤(pán)。我拿了一個(gè)盤(pán)子放在桌子上，手拿著鍋，小心翼翼的倒進(jìn)盤(pán)中。我迫不及待的拿著筷子嘗了一下哇，好燙啊。但是感覺(jué)到味道還不錯(cuò)。我又夾起來(lái)一塊送進(jìn)媽媽的嘴里讓媽媽品嘗一下我親手做的菜。媽媽點(diǎn)頭稱(chēng)贊，說(shuō)味道真的還不錯(cuò)。

　　第1次做菜，雖然切得厚薄不均勻，但是味道還可以。因?yàn)檫@次我用刀不熟練，所以切西葫蘆切的厚薄不均。我決定以后，要多幫媽媽做一些力所能及的

　　學(xué)燒花菜作文 篇8

　　太陽(yáng)公公要回家了，我和媽媽小心翼翼地提著一大堆“實(shí)驗(yàn)品”慢悠悠地回了家，今天我要學(xué)番茄炒雞蛋。

　　平時(shí)我滴油不沾，以前看同學(xué)有那么好的廚藝，都快趕上廚師長(zhǎng)了！而我，卻一竅不通，未免也太落伍了，我下定決心要學(xué)會(huì)一盤(pán)拿手好菜。

　　第一次跟廚房這么親密，希望它不要生氣。我穿上圍裙，戴上手套、廚師帽和口罩，再系上圍巾，像防賊一樣全副武裝地上陣。要先做好準(zhǔn)備工作，首先打雞蛋。把雞蛋在碗的邊緣敲幾下，當(dāng)！當(dāng)！當(dāng)！雞蛋殼裂開(kāi)了，我快速地把蛋殼朝兩邊掰開(kāi)。蛋黃圓圓的像是一個(gè)太陽(yáng)，蛋清透明，不仔細(xì)找還看不見(jiàn)。

　　接下來(lái)要準(zhǔn)備一雙筷子在雞蛋里攪拌，必須起泡了才能停。這可是個(gè)技術(shù)活，打得不能太輕，不然雞蛋紋絲不動(dòng)，還浪費(fèi)時(shí)間。打得也不能太重，不然雞蛋會(huì)灑出來(lái)。過(guò)了將近50秒，終于起泡了，我手真酸得快沒(méi)知覺(jué)了。

　　要切菜了，拿出菜刀準(zhǔn)備打理番茄。扶著番茄的身子，慢慢地切，生怕刀傷人。把番前切成一小塊、一小塊，最后還要把它的.頭發(fā)——頂給剪了。

　　鍋要上陣了，打開(kāi)煤器開(kāi)關(guān)，一團(tuán)火苗一上一下像是在跳舞。輕輕地倒油，鍋噼里啪啦地唱起了歌來(lái)。倒人雞蛋，一會(huì)兒就冒出泡泡了，有點(diǎn)成形的雞蛋應(yīng)該翻一翻，炒一炒，鏟子出場(chǎng)了。拿著鏟子好緊張，生怕炒時(shí)雞蛋會(huì)跳出鍋，那噼里啪啦的聲音在耳畔回蕩，心跳開(kāi)始急促起來(lái)，頓時(shí)覺(jué)得鏟子好重，滿(mǎn)頭大汗！番茄加人了隊(duì)伍，在無(wú)數(shù)次翻炒后，漸漸地，我開(kāi)始嫻熟起來(lái)。加入鹽、老酒、糖提提味，最后關(guān)火就大功告成啦！

　　嘗嘗我的成果，嗯！酸酸甜甜真好吃，而且比媽媽平常燒的更美味了！我也是一個(gè)小廚師啦！

　　學(xué)燒花菜作文 篇9

　　寒假里老師布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)——學(xué)做一道家常菜。

　　周日趁媽媽在家，我準(zhǔn)備學(xué)做一道蒜苔炒肉絲給媽媽吃。我和媽媽去超市，我選了新鮮的蒜苔和肉絲，回到家后，我便開(kāi)始準(zhǔn)備炒菜的材料，先把肉絲放進(jìn)一個(gè)碗里用水洗干凈，之后媽媽教我把蒜苔的尾巴去掉，去除干凈以后把蒜苔沖洗干凈，然后把蒜苔從頭對(duì)齊，放在案板上媽媽提示先把蒜苔頭切去一點(diǎn)，再把蒜苔切成大約3厘米的小段，平時(shí)見(jiàn)媽媽切菜很輕松，這刀在我手上怎么這么不聽(tīng)使喚，小心翼翼把蒜苔切好放在盤(pán)子里，看起來(lái)很容易的事，可做起來(lái)就沒(méi)有這么簡(jiǎn)單。

　　開(kāi)始炒菜了，打開(kāi)抽煙機(jī)，開(kāi)火熱鍋，媽媽說(shuō)等鍋熱后再放油。油熱好了，把切好的蔥放進(jìn)去。鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音，在鍋里放肉絲的'時(shí)候，我有些害怕，怕油濺到手上，隨后我迅速把肉絲倒在鍋里。只聽(tīng)見(jiàn)“噼哩啪啦”的聲響，嚇得我只往后退，媽媽說(shuō)把火關(guān)小，于是我手忙腳亂地把火關(guān)到最小。這是鍋里才平靜了許多，我拿起了炒菜的鏟子來(lái)回地翻了幾下，接著放了一點(diǎn)生抽，把蒜苔倒進(jìn)去，再來(lái)回翻炒幾下，放鹽和蠔油，這會(huì)兒一股香味撲鼻而來(lái)，關(guān)火裝盤(pán)，一盤(pán)香噴噴的蒜苔炒肉絲就做好了。我迫不及待的讓媽媽嘗上一口，媽媽稱(chēng)贊“好吃”，不足之處肉絲有些炒老了，我對(duì)自己信心滿(mǎn)滿(mǎn)的說(shuō)，這些不足之處我記下了，下次我會(huì)做的更好，媽媽為我豎起大拇指。

　　老師布置這項(xiàng)作業(yè)不但讓我體會(huì)到自己動(dòng)手勞動(dòng)的快樂(lè)，而且體會(huì)到媽媽做家務(wù)的艱辛，今后我要多幫助爸爸媽媽做些力所能及的事。

　　學(xué)燒花菜作文 篇10

　　每一天一到飯點(diǎn)的時(shí)候，廚房里就噼里啪啦的響，聽(tīng)著聲音，我就明白，是媽媽往鍋里下菜了，媽媽的廚藝自然好的沒(méi)法說(shuō)。

　　這一天里，媽媽在廚房里忙活著，我卻突然想去學(xué)炒菜。

　　“廚房里油煙味大，你進(jìn)來(lái)干什么？”我才剛推門(mén)進(jìn)去，媽媽扭過(guò)頭看到是我，立馬就道，我笑嘻嘻的回應(yīng)著媽媽?zhuān)骸敖袢�，我也想�?lái)當(dāng)一回廚師�！眿寢層智屏宋乙谎�，笑道：“行啊，把那茄子洗了，你今日就先做一道簡(jiǎn)單的炒茄子�！�

　　我按照著媽媽的吩咐立馬忙活著，媽媽一邊炒其余的.菜，一邊還留有時(shí)間來(lái)指導(dǎo)我怎樣去切茄子，若不是媽媽向我示范了一遍，說(shuō)真的，我還指不定會(huì)將茄子切成什么樣貌來(lái)。將茄子切完后，媽媽讓我用小盆子接了半盆清水，然后要我將茄子放里面去泡一泡，媽媽說(shuō)，這樣炒出來(lái)的茄子更好吃。

　　茄子將水泡出了黃色來(lái)，我一連將水換了幾遍，最終，媽媽的那些才全部都炒完了，這下真的就是看我的表演了。

　　正但我站在鍋前，洗鍋，開(kāi)火，正想忘鍋?zhàn)永锓庞偷臅r(shí)候，媽媽突然說(shuō)：“先別放油，把茄子擰干，先放鍋里燒一燒�！眿寢尩脑挘�我照做了，茄子一下鍋，我心里就興奮了起來(lái)，媽媽在旁邊不停的教我，每一個(gè)步驟我都照做，瞧著鍋里的茄子變得油亮起來(lái)，我心里更別提有多樂(lè)呵了。

　　最終，在媽媽的一聲“出鍋！”下，我將天然氣關(guān)上，鍋?zhàn)永锏呐�啪聲漸漸的就慢了下來(lái)，我用鏟子將茄子鏟出，不一會(huì)，一碗香噴噴的茄子就亮相了。

　　我端著茄子出了廚房，然后朝著家里其他人道：“吃飯嘍，嘗嘗我炒的茄子！”

　　家里人嘗了過(guò)后，都朝著我豎起了大拇指，得到了他們的認(rèn)同，我大喜，我成了小廚師了，我學(xué)會(huì)炒菜了！

　　學(xué)燒花菜作文 篇11

　　每個(gè)人都有第一次，可是每個(gè)人的第一次都是不一樣的，都會(huì)有所不一樣，但里面都包含著一次次的失敗和失敗之后的淚水。記得10歲的時(shí)候，爸爸正在炒我最喜愛(ài)吃的土豆絲，我就在想為什么爸爸炒的土豆絲這么好吃呢？所以我就看著爸爸炒菜的一舉一動(dòng)，先是在鍋里倒上油，然后等油開(kāi)了，在放上土豆絲，炒一會(huì)之后，在放上鹽，再過(guò)一會(huì)兒，就能夠吃了。我就在想這會(huì)不會(huì)太簡(jiǎn)單了！過(guò)了幾天以后，我還想念著土豆絲那迷人的味道，正好趁著爺爺奶奶沒(méi)從家，我就在想要不我自我做，我先拿來(lái)土豆沖洗一遍，再剝了土豆的皮，然后就拿著刀切土豆，開(kāi)始切土豆的`時(shí)候我自信滿(mǎn)滿(mǎn)，之后因?yàn)椴患?xì)心切破了手，所以就得從來(lái)一次，可是我堅(jiān)持不懈，最終成功了，然后我就把心切好的土豆絲倒進(jìn)鍋里，結(jié)果因?yàn)槲覜](méi)倒油，土豆絲全糊了，我很悲痛，不禁留下了眼淚，我就對(duì)自我說(shuō)：＂你要加油！雖然這次會(huì)失敗，說(shuō)不定下一次就會(huì)成功呢�。�

　　我就一向這樣鼓勵(lì)自我，第二次炒土豆絲的時(shí)候，我沒(méi)有忘記放油，卻忘了放鹽，做熟了之后，我嘗了一嘗，＂呀，都淡死了＂我全部都給吐出來(lái)了，我又失敗了，我心里卻一向念著＂我能行，我能行，我必須能行＂，第三次炒土豆絲的時(shí)候，我沒(méi)有忘記放油，也沒(méi)有忘記放鹽，做出來(lái)的時(shí)候，嘗了一嘗，我突然感覺(jué)到這么好吃，這是我這一生中，吃過(guò)最好吃的東西了。這是我第一次學(xué)習(xí)炒菜，居然炒的這么好吃，雖然我失敗了很多次，可是我很佩服我自我，這件事讓我明白了一個(gè)道理：＂堅(jiān)持就是勝利〃。

　　學(xué)燒花菜作文 篇12

　　今天，媽媽要教我做一道菜——番茄炒蛋。

　　我把六個(gè)雞蛋打入碗里，用打蛋器攪拌了一下，拿出鹽，撒了一小勺，媽媽提醒我，該放料酒了，隨后，媽媽拿出料酒往瓶蓋上倒了一點(diǎn)兒，放進(jìn)了碗中，又拿出胡椒粉，撒了一點(diǎn)，媽媽又提醒道：“拿一點(diǎn)姜，拍碎放進(jìn)去�！蔽夷贸鲆恍�塊姜，洗好拍碎然后放入碗中繼續(xù)攪拌。

　　雞蛋打好了，媽媽拿出西紅柿，讓我把西紅柿切成小片，我特別認(rèn)真地把兩個(gè)西紅柿切好了，問(wèn)媽媽接下來(lái)該怎么做，媽媽說(shuō)：“西紅柿放在一旁備用，先來(lái)炒好雞蛋�！�

　　我正準(zhǔn)備把油倒進(jìn)鍋里，媽媽阻止了我，說(shuō)先讓鍋里的水干了，再倒油。不一會(huì)兒，鍋里的水干了，我拿起油往鍋里倒，并問(wèn)媽媽?zhuān)骸笆遣皇且�放雞蛋了？”媽媽說(shuō)：“先讓油鍋里的油熱了，再放，現(xiàn)在你先打開(kāi)抽油煙機(jī)�！蔽艺諎寢尩�'指示做了，過(guò)了一會(huì)兒，媽媽說(shuō)：“油熱了，放雞蛋吧�！蔽夷闷痣u蛋往鍋里倒，沒(méi)想到剛倒下去，有一些雞蛋就粘住了鍋，媽媽著急地說(shuō)：“把粘鍋的雞蛋用鍋鏟翻下來(lái)。”我用鍋鏟用力地鏟下來(lái)，可有些雞蛋還是依依不舍地粘在鍋上我沒(méi)辦法，只好繼續(xù)炒雞蛋，把雞蛋又炒又翻了兩分鐘，媽媽說(shuō)：“可以出鍋了，接著炒番茄吧�！�

　　接下來(lái)就是炒番茄了，我把切好的番茄放到鍋里翻炒，媽媽看了看，放入一點(diǎn)水讓我繼續(xù)炒，不一會(huì)兒，媽媽又放了點(diǎn)鹽，我繼續(xù)翻炒了一下，把雞蛋也放進(jìn)鍋里，一起炒，最后放了點(diǎn)醬油，番茄炒蛋就出鍋啦！

　　炒完番茄炒蛋后，我癱在椅子上，雖然炒一道菜只花了幾分鐘，但我卻累得不得了，終于感受到了家長(zhǎng)平常做飯的辛苦。

　　我學(xué)會(huì)了做番茄炒蛋，爸爸和爺爺都夸我做的好吃，真開(kāi)心啊，以后我要多學(xué)一些菜，這樣就能幫家里分擔(dān)一些家務(wù)了。

　　學(xué)燒花菜作文 篇13

　　晚飯時(shí)間到了，我放下手中連續(xù)“工作”了一個(gè)小時(shí)的筆，跑到廚房看看媽媽在做什么美味佳肴。噢，有雞蛋，還有西紅柿，一定是我最?lèi)?ài)的西紅柿炒雞蛋。我跟媽媽申請(qǐng)：“媽媽?zhuān)�我想學(xué)西紅柿炒雞蛋。”媽媽勉為其難地答應(yīng)了。太棒了！于是我開(kāi)始了我的炒菜生涯。

　　“先放油，再把雞蛋放下去，加點(diǎn)鹽，等雞蛋變成黃色，再把西紅柿放進(jìn)去，兩分鐘后就可以了。懂了嗎？”媽媽一邊把鍋鏟遞給我，一邊交代道。

　　我沒(méi)有回答，因?yàn)槲腋�本沒(méi)聽(tīng)懂。

　　算了，我干脆按造我自己的思路來(lái)做。先放油。倒多少油來(lái)著？嗯，不管那么多了，倒就是了。我拿起油壺往鍋里倒油。沒(méi)想到油一下鍋，就在鍋里樂(lè)開(kāi)了花，“砰”地一聲爆到我臉上，引得我我慘叫連連。隨著鍋內(nèi)溫度的持續(xù)升高，油在鍋里不停地舞蹈。我怕油再次“親吻”我?guī)洑獾腵臉龐，便順勢(shì)把雞蛋倒到鍋里�！班栲枧九尽保�雞蛋油花瞬間炸開(kāi)了鍋，嚇得我趕緊跑出了廚房。聽(tīng)到鍋里動(dòng)靜沒(méi)那么大以后，我再次打開(kāi)廚房的門(mén)，仍然心有余悸，仿佛地面上全是地雷，生怕踩到。我小心翼翼走進(jìn)去，手里緊握排雷神器-------鍋鏟，在一大堆“雷”中翻來(lái)覆去。該放鹽了，我頓時(shí)又愣住了，不知道放多少。嗯，就放小半勺吧。我剛拿起勺子往里加鹽，一不小心手一抖，加多了。啊，這下肯定很咸，怎么辦？不是還有西紅柿嗎？放進(jìn)去一起炒就沒(méi)那么咸了。我把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里跟雞蛋一起翻炒片刻，再放點(diǎn)雞精，撒上蔥花翻炒幾下，一道美味番茄炒雞蛋就可以出鍋了。

　　現(xiàn)在回想起第一次炒菜的經(jīng)歷，真是慘不忍睹��！

　　學(xué)燒花菜作文 篇14

　　以前，我只會(huì)做一些簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的菜，可只會(huì)這些是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，我一直想有一個(gè)實(shí)踐的機(jī)會(huì)，好鍛煉一下自己的能力。在我百般糾纏下，爸爸媽媽終于同意讓我試試了。

　　周六這天，媽媽帶回大包小包的蔬菜和水果。我飛奔著迎了上去：“媽媽?zhuān)�我做菜的材料呢？”媽媽笑著拿出一個(gè)小袋子：“在這兒。”我急忙打開(kāi)一看，只見(jiàn)里面放著幾個(gè)沾滿(mǎn)泥的百合和一些銀杏果，“你今天就炒一道‘百年好合’吧�！薄安痪褪倾y杏炒百合嗎，說(shuō)的.那么玄乎干嘛？”我小聲嘀咕。雖然嘴上那么說(shuō)，但畢竟是第一次做高難度的菜，心里有些緊張。

　　我先洗百合，可上面的泥給我?guī)��?lái)了很大的麻煩，任憑我怎么沖洗，那泥巴就是粘在上面不肯下來(lái)。我靈機(jī)一動(dòng)，對(duì)了，我可以用指甲摳。十幾分鐘后，百合上的泥巴終于被我消滅了，雖然指甲上都是泥巴，但看著白白胖胖的百合，我心中有著說(shuō)不出的成就感。接著我開(kāi)始剝銀杏，我原以為銀杏很好剝，但沒(méi)想到銀杏更難對(duì)付，我甚至用上了裝了牙套的牙齒。

　　開(kāi)始炒菜了，我先架起鍋，鍋熱了，我便倒了一些油。因?yàn)殄伬镉幸稽c(diǎn)水珠，油噼里啪啦地往外濺，嚇得我連忙往后退。等我回過(guò)神來(lái)時(shí)，鍋已經(jīng)開(kāi)始冒煙，我連忙把百合和銀杏一股腦全倒了進(jìn)去，還添加了一些不知名的調(diào)料。等出鍋時(shí)已經(jīng)是慘不忍睹，百合已經(jīng)像黑炭一樣，銀杏還沒(méi)熟透。我端著這盆無(wú)法入口的“杰作”，無(wú)奈地吐了吐舌頭�！安灰�灰心，這盤(pán)菜就當(dāng)是你做菜道路上的犧牲品吧。”媽媽的安慰讓我們樂(lè)得合不攏嘴。

　　我想，我做一道菜就那么費(fèi)力，爸爸媽媽做那么多菜，一定十分辛苦，而我有時(shí)還挑三揀四的，真是太不應(yīng)該了。

　　學(xué)燒花菜作文 篇15

　　今天我滿(mǎn)心激動(dòng)的向我家的大廚師----“奶奶”學(xué)習(xí)炒菜。

　　早上，我們先去菜市場(chǎng)挑菜，準(zhǔn)備燒菜用的食材。在菜市場(chǎng)中奶奶對(duì)我說(shuō)：“今天你想吃什么？”我舔了舔嘴巴說(shuō)：“我想吃爆炒蝦仁�！蹦棠绦α诵�帶我來(lái)到買(mǎi)海鮮的地方，一眼看下去，到處都是生機(jī)勃勃的海鮮在水中游動(dòng)。奶奶又笑問(wèn)：“你都知道這些海鮮嗎?”我無(wú)奈的搖了搖了頭，奶奶便耐心的一一向我介紹海鮮的名字。時(shí)間向流水一樣，將近中午我們買(mǎi)完菜回到了家。

　　“第一節(jié)課開(kāi)始，今天我們學(xué)爆炒蝦仁。”奶奶一下子變成了老師一樣，做起了老師的范。我看到慈祥的奶奶一下子如此認(rèn)真起來(lái)，自己的.神經(jīng)不禁緊繃起來(lái)。奶奶向我發(fā)出第一個(gè)指令：“先將油倒入鍋中，然后慢慢將材料放入鍋中�！�

　　我十分認(rèn)真的按照奶奶的命令先將油倒入鍋中，剎那間，油在鍋中跳起了舞。緊接著，我又將蝦仁倒入鍋中，然后看向奶奶等待新的指令。奶奶說(shuō)：“下面將辣椒一小條，一小條的�！蔽覈�(yán)肅的將這個(gè)“催淚導(dǎo)彈”小心的切開(kāi)，然后將籽挖了。但是在做時(shí)我經(jīng)常為辣椒“默哀”流淚。很快辣椒也下起了。最主要的一個(gè)步驟——放調(diào)料。這一關(guān)奶奶沒(méi)有給我指令，讓我一個(gè)人挑戰(zhàn)。我十分小心，一點(diǎn)點(diǎn)的放，每當(dāng)放了覺(jué)得差不多了，就拿起筷子撿一塊嘗嘗味道，進(jìn)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的琢磨下，一道美味的菜在我的鏟下“面世”了！

　　中午，我親自將我滿(mǎn)意之作端上了飯桌，爸媽吃了之后頻頻點(diǎn)頭，可以說(shuō)是贊不絕口，奶奶吃了也滿(mǎn)意的笑了笑。進(jìn)過(guò)這一課，我明白了努力之后得到的果實(shí)是甜美的！

　　學(xué)燒花菜作文 篇16

　　爸爸一直在深圳工作；母親在縣棉紡廠工作。姐姐是新入職的老師，只是還沒(méi)上班。于是，姐姐說(shuō)：“今天中午的菜是我買(mǎi)的，我們自己做飯吧！還有給我姐一個(gè)機(jī)會(huì)，親自學(xué)做飯�！蔽也惶嵛矣卸嚅_(kāi)心。

　　首先是洗菜。剝幾片白菜，拿起一盆清水。姐姐還在嫉妒我：“大白菜一定要一片一片洗，大白菜每一片葉子都要仔細(xì)洗，尤其是大白菜莖上的土，一定要洗。”“我知道！”按照姐姐的要求，我拿了一片白菜葉子，用手洗了洗。

　　然后就是切菜。我把卷心菜堆在一起，分成兩半，切成大約一英寸的小塊。但是仍然有一些卷心菜沒(méi)有切。我用力把刀按下去，皺起了眉頭。這時(shí)妹妹又說(shuō)話了：“切白菜的時(shí)候，先橫著切，然后把白菜堆在一起，再?gòu)挠蚁蜃筘Q著切。切的時(shí)候左手手指彎曲，稍微用力就可以切。把白菜壓緊，不然小心被切�！闭f(shuō)完，他拿起刀，開(kāi)始示范。這一刻，我意識(shí)到，這似乎很簡(jiǎn)單，也很難做到。他小心翼翼地切卷心菜。又要做飯了。我看到姐姐把油倒進(jìn)鍋里，沸騰的.油在沸騰。她把食物倒過(guò)來(lái)，只聽(tīng)到幾聲巨響，油濺了出來(lái)。首先，我還是怕被油花噴。姐姐鼓勵(lì)我：“別怕，油噴不到你。用鏟子在鍋底翻炒�！甭�(tīng)了姐姐的話，我拿起鏟子，炒起菜來(lái)。不一會(huì)兒，菜就炸了。喲嗬！我姐姐的油炸食品就可以了。我過(guò)會(huì)兒再好好嘗嘗。我洗完鍋，姐姐又做了兩個(gè)菜。讓我看著學(xué)著！

　　“吃！”我和妹妹坐在桌子上吃著自己做的菜，感覺(jué)特別香！今天中午也吃了兩碗飯，感覺(jué)工作比別人好。

　　靠自己做飯，我懂得做飯，媽媽下班回家，我會(huì)在她面前展示我的手藝；同時(shí)，我明白了一個(gè)道理：只有通過(guò)我勤勞的雙手，努力的果實(shí)不僅是甜的，而且是更好的。

　　學(xué)燒花菜作文 篇17

　　星期六的早上，我和媽媽一起去菜場(chǎng)買(mǎi)菜。

　　媽媽問(wèn)我：“寶貝，今天你想吃什么呢？”我很想說(shuō)吃豆子、土豆、雞蛋和西紅柿，可是，我想起媽媽平時(shí)總是燒我喜歡吃的菜，今天，我一定要讓媽媽買(mǎi)一些她自己喜歡吃的菜�？墒�，這時(shí)我才發(fā)現(xiàn)我根本就不知道媽媽愛(ài)吃些什么，因?yàn)槲姨焯於际潜粙寢岅P(guān)心著、愛(ài)護(hù)著、照顧著，我在媽媽的愛(ài)里一天天的長(zhǎng)大，卻從來(lái)沒(méi)有去了解過(guò)媽媽。想著想著，心里就慚愧起來(lái)。但是，如果我問(wèn)媽媽喜歡吃什么，媽媽一定會(huì)說(shuō)你喜歡什么我就喜歡什么，媽媽總喜歡這么對(duì)我說(shuō)。

　　突然，我靈機(jī)一動(dòng)。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)�你喜歡什么顏色呀？”我想：我雖然不知道媽媽喜歡吃什么菜，但買(mǎi)媽媽喜歡的顏色的菜，媽媽一定也會(huì)喜歡的。“我喜歡紅色、綠色、白色和黃色�！眿寢屝χ�說(shuō)，疑惑地看著我，肯定是奇怪我為什么突然問(wèn)起這個(gè)問(wèn)題。我在心里暗暗得意著，高興地說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我知道要買(mǎi)什么菜了，就買(mǎi)西紅柿、蘿卜、菠菜、土豆和蝦吧�！�

　　回到家，我摟著媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�今天你教我做飯好不好？我想做頓飯給你吃，可以嗎？”媽媽一驚，但還是爽快地答應(yīng)了。

　　在媽媽的幫助下，我終于把飯菜做好了，雖然很簡(jiǎn)單，我卻很高興，媽媽的臉也笑得像朵盛開(kāi)的.花。我把媽媽請(qǐng)到椅子上坐下來(lái)說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我�?ài)你，我聽(tīng)說(shuō)女兒是媽媽的小棉襖，我就是你的小棉襖，永遠(yuǎn)陪伴你，愛(ài)護(hù)你，溫暖你。媽媽?zhuān)��?qǐng)吃飯吧。”

　　媽媽一把摟住我，親著我的臉蛋說(shuō)：“謝謝你，我的小棉襖，媽媽真是太幸福了�！�

　　學(xué)燒花菜作文 篇18

　　今天早上，媽媽對(duì)我說(shuō)：“快起來(lái)，今天中午我要教你學(xué)炒菜�！蔽乙宦�(tīng)到這句話立刻從床上蹦起來(lái)：“好，馬上起來(lái)！”我飛速起床，洗漱，吃過(guò)早飯后，我就開(kāi)始做作業(yè)，爸爸和媽媽便去超市買(mǎi)菜去了。

　　快到11：00了，爸爸媽媽買(mǎi)了很多菜回來(lái)。有涼拌朝鮮泡菜，新上市的空心菜，脆生生的洋姜，還有我最喜歡的鹵雞爪，還有佐料蔥，蒜等等。我們先開(kāi)始擇菜，我負(fù)責(zé)剝蒜，擇空心菜，媽媽看我不會(huì)的樣子，就先做了示范。媽媽則負(fù)責(zé)洗洋姜，切蔥。我們弄完后，媽媽有安排我切菜。媽媽先切給我看，怎樣握刀，怎樣下刀都一一教會(huì)我。我真是害怕，生怕一不小心會(huì)切到自己手指。我是第一次做菜，媽媽說(shuō)，凡事都是開(kāi)頭難，要膽大心細(xì)�，F(xiàn)在，準(zhǔn)備工作全部就緒。接下來(lái)，就是最關(guān)鍵的一步——炒菜。

　　媽媽一邊指揮，我就一邊學(xué)著做。我系好圍裙，蠻象模象樣的'。我剛把色拉油倒進(jìn)已經(jīng)燒紅的鍋里，只見(jiàn)鍋里“噼里啪啦”炸開(kāi)了，嚇得我直往后退。媽媽要我把空心菜，大蒜一起倒進(jìn)鍋中，馬上用鍋鏟來(lái)回拌，炒勻，避免因油溫過(guò)高而把菜燒糊。媽媽又說(shuō)：“差不多可以放鹽了�！蔽覍�(duì)媽媽說(shuō)：“不能放多了，世界衛(wèi)生組織推薦，每人每天不超過(guò)6克鹽。少鹽就等于補(bǔ)鈣。”我把鹽放進(jìn)菜里，拌了幾下就出鍋了，只見(jiàn)剛才一大盆菜炒好了卻只有一小碟。媽媽說(shuō)不能炒得太死會(huì)破壞蔬菜中的葉綠素的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。我們還一起炒了幾個(gè)其他的菜，如：西紅柿炒雞蛋，大蒜葉炒洋姜，還有開(kāi)始煮飯時(shí)，放在飯上面蒸的鹵雞爪等等。

　　今天的飯菜總算是大功告成了。吃著自己動(dòng)手炒的菜，真香�。�

　　學(xué)燒花菜作文 篇19

　　昨日，媽媽說(shuō)今天教我炒菜。這是我期望很久的事了。為這事，我興奮得一夜都沒(méi)睡好。

　　好不容易盼到了中午，我嚷嚷著要媽媽教我炒菜。媽媽說(shuō)：“才要先洗后切，如果先切后洗會(huì)使菜里的營(yíng)養(yǎng)成分丟失�！蔽野腰S瓜和西紅柿洗干凈切成塊，又把鍋放在爐上。媽媽又說(shuō)：“要等到鍋干了以后在倒油。因?yàn)�，如果鍋里有水珠就倒油，�?dāng)溫度上升超過(guò)100攝氏度時(shí)，水珠變成水蒸汽，要上升躍出油面，就會(huì)發(fā)出‘噼里啪啦’的爆炸聲�！卞伕闪�，我倒下了一些油下鍋。油熱了，我又把蔥花和醬油倒在鍋里，把事先切好的菜順著鍋沿倒下去，翻炒幾下。等到快熟的時(shí)候，我再加入適量的食鹽。媽媽還告訴我，菜不要炒得太過(guò)火，以免破壞菜里的維生素C。菜炒好了，盛在盤(pán)子里，一盤(pán)香噴噴的菜端上了餐桌。

　　爸爸媽媽品嘗著我親手做的`菜，都說(shuō)好吃。今天，我不僅學(xué)會(huì)了炒菜，還懂得了很多的知識(shí)和道理。

　　媽媽把炒鍋放在爐灶上，往鍋里倒了一些油。一會(huì)兒油冒煙了，我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，炒成了一塊一塊的，盛到盤(pán)子里。然后我再把柿子倒進(jìn)鍋里炒，還放了一些糖和鹽。等柿子熟了后，我把雞蛋倒進(jìn)鍋里再炒幾下，雞蛋柿子炒均勻后，我把它們盛到盤(pán)子里，端上了飯桌。

　　媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿，夸我的手藝很不錯(cuò)。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋，吹了吹，放進(jìn)嘴里。嗯，好吃!

　　畢竟這是我第一次動(dòng)手炒菜，所以我覺(jué)得這頓飯格外香!

　　學(xué)燒花菜作文 篇20

　　星期五，老師組織我們?nèi)�班同學(xué)以小組為單位到各自小組的一名同學(xué)家里去學(xué)炒菜。

　　老師首先領(lǐng)著我們到菜場(chǎng)學(xué)買(mǎi)菜。開(kāi)始，我和許浚兩個(gè)人在菜場(chǎng)里跟著大伙兒東轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)西瞅瞅，不知道買(mǎi)什么菜，直到當(dāng)我們逛到賣(mài)雞蛋的攤位前，許浚突然說(shuō)：“有了，我們就來(lái)個(gè)煎雞蛋吧”。最終，我買(mǎi)了四元錢(qián)的雞蛋和十元錢(qián)的牛排。然后小組一行人蹦蹦跳跳向同學(xué)殷萌暄家走去。

　　來(lái)到殷萌暄家，大家便迫不急待地拿出自己采購(gòu)的物品賣(mài)弄起自己的“菜鳥(niǎo)”廚藝來(lái)。只見(jiàn)許浚從塑料袋里拿出自己的雞蛋，哎呀，三枚雞蛋有兩枚泡在蛋黃里“洗澡”呢。“可憐”的`另一枚雞蛋，還沒(méi)派上用場(chǎng)就“自我犧牲”了。我負(fù)責(zé)弄兩個(gè)菜，炒雞蛋和煎牛排。我先把雞蛋敲進(jìn)碗內(nèi)，放一點(diǎn)蔥花、少許的鹽和味精，滴少許的料酒，最后用筷子將雞蛋攪拌均勻。然后在鍋內(nèi)放一點(diǎn)油，將油溫?zé)�至八成熱時(shí)將攪好的雞蛋溶液慢慢倒進(jìn)鍋里，然后用鏟子均勻地鏟動(dòng)雞蛋，只見(jiàn)雞蛋溶液在油溫的作用下，像火山噴發(fā)而下的溶漿，在鍋內(nèi)“滋滋”作響并“爭(zhēng)先恐后”往上冒，生怕“自己”落后了。鏟子翻動(dòng)幾下后，剛才還“鬧騰”的雞蛋溶液漸漸地變成了一個(gè)固體，顏色也由原來(lái)的“淡黃”變成“金黃”，炒雞蛋的香氣也隨之撲鼻而來(lái)，這時(shí)一盤(pán)“色、香、味”俱全的炒雞蛋就完成了。接下來(lái)就是煎牛排。我換了一個(gè)平底鍋，在平底鍋放點(diǎn)油，待油溫加熱后，把牛排攤平在鍋內(nèi)，由于牛排內(nèi)含有水份，遇到高溫時(shí)就炸開(kāi)了鍋，我趕緊拿來(lái)鍋蓋擋在胸前，像個(gè)羅馬武士手持的盾牌，防止油濺到身上。待牛排在鍋里變了色后，再翻另一面煎，一會(huì)兒功夫，一份“香噴噴”的煎牛排就完成了。

　　結(jié)果可想而知，我的“杰作”很快被大伙兒一掃而光。

　　學(xué)燒花菜作文 篇21

　　“康康，來(lái)學(xué)炒菜！”正在廚房的爸爸大聲呼喚著我。今天爸爸有空，他決定教我炒菜。我可樂(lè)意了，立馬放下手中的書(shū)，來(lái)到了廚房。

　　要炒的第一道菜是絲瓜。鍋里的油已經(jīng)燒熱了，爸爸急促地說(shuō)：“快將絲瓜倒進(jìn)鍋里�！被艁y中，我舉起裝絲瓜的塑料盆直往鍋里倒，那可謂“飛流直下三千尺”。頓時(shí)，鍋中的油紛紛逃竄，四處飛濺，嚇得我連忙后退幾步。爸爸也是邊退邊說(shuō)：“嚇人啦，兒子！菜盆放低點(diǎn)，不用揚(yáng)那么高�！蔽覅s樂(lè)得呵呵笑，“知道了！”我左右撥動(dòng)著鍋鏟，眼見(jiàn)著大塊大塊硬實(shí)的.絲瓜竟然慢慢變得柔軟。本來(lái)外表看起來(lái)毫無(wú)水分的絲瓜竟慢慢溢出水來(lái)�？諝庵袕浡�著絲瓜香甜的味道。不一會(huì)兒，煮出的水漫過(guò)了絲瓜，太神奇了。撒點(diǎn)鹽，出鍋！一碗碧綠的絲瓜上桌了！

　　第二道菜是空心菜葉。洗洗鍋，放油。我將一大盆空心菜葉低低地倒入鍋中。這回油沒(méi)濺起，可也沒(méi)聽(tīng)到“滋滋”的聲音，太不熱鬧了！等我抽出菜盆，一看！菜葉居然高出了鍋?zhàn)樱�我傻眼了。媽呀，�?zhǔn)備得太多了吧！這讓我怎么翻呀!拿著鍋鏟的手懸在空中，真不知該如何下手�！胺瓌�(dòng)，翻動(dòng)！快！”爸爸在一邊催促著。不管了，我從鍋邊往中間一鏟，不好！一大把葉子落到了鍋外。爸爸連忙拾起，洗洗，還沒(méi)等放回鍋中，又有一把葉子掉到了鍋外。我用遺憾的眼神看看爸爸，爸爸卻微笑著看著我說(shuō)：“沒(méi)事，動(dòng)作幅度小點(diǎn)就好了。”我努力翻動(dòng)著菜葉，忽左，忽右，忽翻轉(zhuǎn)。不一會(huì)兒，菜葉仿佛會(huì)縮身術(shù)般，體積越來(lái)越小，只有一小碗大了�？深伾�還是那么好看，綠油油的！

　　炒完菜，我驕傲地宣布：“吃飯了！”餐桌上的我大口大口地吃著，菜真好吃，格外香。自己參與勞動(dòng)的果實(shí)就是不一樣！

　　學(xué)燒花菜作文 篇22

　　以前做飯我只有調(diào)涼菜的份，一直有一個(gè)想法能自己炒一盤(pán)菜。這個(gè)寒假我實(shí)現(xiàn)了這個(gè)愿望，終于可以在熱鍋面前大露身手。當(dāng)一位小廚師了。

　　我向媽媽詢(xún)問(wèn)清楚炒菜的步驟，從中認(rèn)識(shí)了不少炒菜用的配料、調(diào)料的種類(lèi)和用法。比如：配料有蔥、姜、蒜、辣椒、花椒等；調(diào)料有鹽、五香粉、油、醋、生抽等。要炒菜首先要決定炒什么？炒菜花吧！我精心把炒菜花用的主菜及配料都準(zhǔn)備好。

　　炒菜開(kāi)始，第一步：先把天然氣打開(kāi)，讓鍋熱一熱，放少許油，然后把配料的蔥和蒜在鍋里爆一爆，因?yàn)闆](méi)有經(jīng)驗(yàn)火開(kāi)的太大，油鍋立刻像放鞭炮似地“噼里啪啦”一陣狂響，油鍋里泛起了一朵朵小浪花，憤怒地沖向油鍋的.四周，像一只只發(fā)怒的野獸，隨時(shí)把眼前的東西全部燒焦。油星沫子向鍋外四周飛濺，仿佛向我宣戰(zhàn)。我連忙向后退了幾步，嚇得手足無(wú)措，心“砰砰”直跳。愣愣地站了一會(huì)，趕緊把火開(kāi)小一些，沸騰的油鍋漸漸平息下來(lái)。油鍋仿佛“怕”我了，不敢再發(fā)飆了，再兇猛的“老虎”也被我制服成了溫順的“小貓”！我心里美滋滋的。第二步把主菜放入鍋內(nèi)翻炒，同時(shí)把調(diào)料鹽、醬油等分別放入鍋內(nèi)。鍋里“吱吱”作響，仿佛在演奏一曲動(dòng)人的音樂(lè)會(huì)。而我，就是這場(chǎng)音樂(lè)會(huì)的指揮家。一會(huì)兒，硬挺的菜花變得柔軟起來(lái)了，散發(fā)出陣陣饞人的香味。我嘗一口熟了，就裝入盤(pán)子里，你別說(shuō)還真挺好吃的，我很開(kāi)心。這是我炒的第一盤(pán)菜，我大聲地說(shuō)“爸爸媽媽?zhuān)�快過(guò)來(lái)嘗一嘗，很好吃的喲！”爸爸和媽媽馬上過(guò)來(lái)嘗了一口，都表?yè)P(yáng)我炒得不錯(cuò)，

　　看來(lái)做什么事都不是想象中的簡(jiǎn)單，做事光想不實(shí)踐操作就無(wú)法知道真正的經(jīng)過(guò)和結(jié)束。經(jīng)過(guò)不斷的學(xué)習(xí)現(xiàn)在我已經(jīng)會(huì)炒很多種類(lèi)的菜，可以評(píng)上大廚級(jí)了，哪一天我給大家露一手。

　　學(xué)燒花菜作文 篇23

　　放學(xué)后，我早早地寫(xiě)完了作業(yè)。拿起本書(shū)正要看時(shí)，偶爾回頭，看見(jiàn)媽媽在廚房忙碌的身影，心想：我都這么大了，為什么不能幫一幫媽媽?zhuān)坑谑俏易哌M(jìn)廚房，在媽媽的指導(dǎo)下開(kāi)始學(xué)做飯。

　　今天的晚飯有一盤(pán)菜是炒茼蒿，媽媽先讓我把茼蒿掰成一小段一小段的。這活還不容易，我手腳麻利，速度飛快，手不停嘴不停：“媽媽?zhuān)瑸槭裁匆�用手掰而不用刀切呢？”“那是因�(yàn)榈吨械蔫F會(huì)破壞茼蒿中的.營(yíng)養(yǎng)元素，使茼蒿不僅營(yíng)養(yǎng)下降，味道還會(huì)變差哦！”“喔�！蔽遗宸�地點(diǎn)頭。接著媽媽讓我把茼蒿放入盛有水的盆中，讓它們洗個(gè)澡，然后就開(kāi)始炒菜啦。

　　我先把打火灶擰開(kāi)，再把油倒進(jìn)鍋中，這時(shí)鍋中冒起了氣泡，噼里啪啦。我好怕被油濺到，連忙躲開(kāi)，可是油還是濺到了我的臉上，好疼哦！我等油燒熱后，把茼蒿放進(jìn)了鍋中，還加了一些大蒜，鍋又“噼里啪啦”響了一陣。接著，我拿起鏟子，在鍋里一下一下翻炒起菜來(lái)。漸漸地，在我的翻炒中，茼蒿由灰灰的綠色，變成了青翠欲滴、綠油油的鮮綠啦，真令人垂涎三尺。翻炒了三四分鐘后，我興奮地問(wèn)：“媽?zhuān)�這菜該出鍋了吧？”媽媽笑而不答。當(dāng)我充滿(mǎn)信心地正準(zhǔn)備拿盤(pán)子盛菜時(shí)，媽媽這才開(kāi)口說(shuō)道：“粗心鬼，你忘了干什么啦？”“啊，鹽！”我叫道。媽媽拿勺子放了一點(diǎn)鹽，又用鏟子炒了幾下，對(duì)我說(shuō)：“現(xiàn)在可以出鍋啦！”我拿起盤(pán)子，把茼蒿盛進(jìn)去，一盤(pán)色香味俱全的炒茼蒿完成啦！真香啊，我都要流口水啦！

　　晚飯上，我們一家人吃得不亦樂(lè)乎，把一盤(pán)炒茼蒿都干掉啦。而我卻從這盤(pán)炒茼蒿背后體會(huì)出媽媽的辛苦，原來(lái)炒菜也不容易呀！我以后一定要多幫助媽媽?zhuān)�讓媽媽每天輕松快樂(lè)！

　　學(xué)燒花菜作文 篇24

　　每當(dāng)回憶起我第一次炒菜的經(jīng)歷時(shí)，我都會(huì)情不自禁地笑出聲來(lái)。

　　記得那還是我上小學(xué)時(shí)發(fā)生的事，有一天中午，我回家吃午飯，可是，爸爸媽媽都不在家，我到廚房里翻了半天，只找到了幾個(gè)饅頭，可是沒(méi)菜呀，這可怎么吃呀？我的肚子已經(jīng)餓得咕咕叫了。爸爸媽媽上哪去了呢？�。∥颐靼琢�，他們一定是上地鏟地去了。這可怎么辦呢？一會(huì)上學(xué)要遲到了，再說(shuō)了，爸爸媽媽回來(lái)也沒(méi)菜吃呀，他們干了一上午活，回來(lái)再不吃點(diǎn)菜，那可怎么行？我都長(zhǎng)這么大了，還總是衣來(lái)伸手飯來(lái)張口，實(shí)在是太不應(yīng)該了。想到這里，我突然有了主意，我自己炒菜。炒什么呢？我發(fā)現(xiàn)廚房里有雞蛋，我就拿出幾個(gè)雞蛋，我學(xué)著媽媽的樣子，先把雞蛋打到碗里，然后再攪拌均勻，這個(gè)時(shí)候準(zhǔn)備工作就完成了。我想：炒雞蛋也沒(méi)什么嘛，挺簡(jiǎn)單的。開(kāi)始炒了，我先點(diǎn)火，然后刷鍋，等鍋熱了，我就開(kāi)始倒油，過(guò)了一會(huì)，油開(kāi)了，我剛想往鍋里倒雞蛋，這時(shí)，油突然著起火來(lái)，我被這出乎意料的'場(chǎng)面嚇呆了，半天才緩過(guò)神來(lái)，這可怎么辦呢？我來(lái)了一個(gè)天女散花，把雞蛋全潑進(jìn)了鍋里。這時(shí)火還真滅了，可是一個(gè)淘氣的小油珠竟飛到了我的臉上，我被燙得嗷嗷直叫，也顧不上雞蛋了，我捂著臉，鉆進(jìn)了屋里。等爸爸媽媽回來(lái)時(shí)，雞蛋已被燒得像黑炭一樣。面對(duì)著自己的“杰作”，我差點(diǎn)哭出聲來(lái)。爸爸抱起了我，說(shuō)：“我兒子還挺有創(chuàng)意的嗎？把炒雞蛋變成了燒雞蛋�！蔽覒M愧地低下了頭。

　　雖然我的第一次炒菜以失敗告終，但是從中我領(lǐng)悟到了一個(gè)道理：看花容易繡花難。要想學(xué)到真本事，還真要下一番苦功呀。

　　學(xué)燒花菜作文 篇25

　　小時(shí)候，我總喜歡看媽媽在廚房里忙碌。我聞著飯菜的香味然后享用美味。這時(shí)的我，感覺(jué)家十分的溫馨。

　　在十歲的時(shí)候，我打算向老媽學(xué)習(xí)炒菜。老媽教我炒菜，先從最簡(jiǎn)單的炒青菜開(kāi)始。先是放油，再是放青菜，然后放鹽，再炒一炒就好了。在媽媽的手把手教 導(dǎo)之下，我覺(jué)得，炒菜是一件多么簡(jiǎn)單的事！第二天，趁媽媽中午未下班，我就自己在家炒青菜。我點(diǎn)了火，放了油后，油就在鍋里不安分起來(lái)了，吱吱作響、上躥 下跳，我感覺(jué)很害怕。突然，一滴油濺了出來(lái)，我連忙關(guān)掉燃?xì)庠铋y門(mén)，逃出了廚房。本來(lái)我打算放棄炒青菜，可是我并不想讓姐姐和媽媽笑話我無(wú)能。于是我重進(jìn) 廚房，點(diǎn)了火，將青菜放入鍋中，開(kāi)始炒。然后我挖了一勺鹽，就放入鍋中，學(xué)著媽媽那樣用鍋鏟快速翻炒。幾分鐘后，我發(fā)現(xiàn)味道有點(diǎn)不對(duì)勁，趕緊關(guān)火。待我將 菜盛在盤(pán)子里后，我嘗了一口，立刻就吐了出來(lái)——又糊又咸！這下子我才知道炒菜的'不容易：既要注意火候，又要注意鹽的多少，還要注意安全—……如此這些， 要做好菜的確不容易。

　　搬到新家以后，我就很少下廚了，一般就是煎幾個(gè)餃子。前幾天，媽媽不在家，中午又想改善伙食，我只好自己下廚，決定炒一盤(pán)千張。我先切好千張，再點(diǎn)火、放油，然后放千張、鹽和少許醬油。炒完之后，我覺(jué)得顏色不錯(cuò)，只是味道淡了點(diǎn)。當(dāng)我再次感受到做菜不易時(shí)，我并沒(méi)有無(wú)奈，而是一種敬佩。媽媽自己也是 凡人，不可能一生下來(lái)就會(huì)炒菜，肯定是要一番學(xué)習(xí)和平時(shí)每日三餐的磨練才能做得了一手好菜。所以，我吃到的菜才如此美味。

　　學(xué)燒花菜作文 篇26

　　倒油、放胡蘿卜、翻炒、放鹽、加娃娃菜……我這是在干什么？哈哈，讓我告訴你吧，我這是在外婆的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)炒菜。因?yàn)橥馄懦运�，所以我想自己炒一盤(pán)菜給外婆吃。

　　我先把火開(kāi)到最大，只聽(tīng)“轟”得一聲，灶臺(tái)上出現(xiàn)了一群穿著紅舞裙、跳著歡快的舞蹈的小精靈。我乘著她們跳得正開(kāi)心時(shí)，把油往鍋?zhàn)永镆坏�。你�?tīng)，“噼里啪啦”——這是油在鍋?zhàn)永锾�躍產(chǎn)生的響聲。好啦，第一步完成的真不錯(cuò)！等鍋里的油都沸騰了，我就拿起邊上裝胡蘿卜的碗，快速地往鍋里倒去，外婆告訴我：“在炒菜時(shí)一定要記住，食物要在鍋?zhàn)拥倪吘壍瓜氯�。如果你在鍋�(zhàn)又虚g往下倒，很容易讓油濺起來(lái)，燙傷你的手�！本o接著，我在外婆的指導(dǎo)下用小調(diào)羹舀起半勺鹽放了進(jìn)去。好啦！現(xiàn)在可以開(kāi)始翻炒了。

　　哎呦，真酸吶！還沒(méi)翻到五下，我的手就有點(diǎn)吃不消了。心里嘀咕：就沒(méi)有輕一點(diǎn)的鍋鏟嗎？那么笨重，手都麻了！站在一旁的'外婆仿佛看穿了我的心思，笑著告訴我：“你握著鍋鏟的頂端肯定會(huì)累，再往前握點(diǎn)，才能更好地控制鍋鏟來(lái)翻食物。不然，力氣再大的人也會(huì)吃不消的。”我聽(tīng)了外婆的教導(dǎo)，立刻改正了握鍋鏟的手勢(shì)，翻起來(lái)果然輕松了許多。胡蘿卜有點(diǎn)變黃了，我就拿起裝娃娃菜的盆子，把娃娃菜倒了下去，繼續(xù)炒。

　　哇！真香��！我使勁地吸了幾下鼻子，一股濃濃的娃娃菜的香味指往我鼻子里鉆。拿起菜盆，我小心翼翼地把我的勞動(dòng)果實(shí)裝在盆里。橙色的胡蘿卜片、黃綠色的娃娃菜，顏色多鮮艷呀。看上去都想讓人大快朵頤！

　　望著這盤(pán)菜，我心里不禁想到：原來(lái)，炒菜也有那么多學(xué)問(wèn)，也會(huì)使人那么快樂(lè)！

　　學(xué)燒花菜作文 篇27

　　今天是周末，我卻沒(méi)事可干，電視也不怎么吸引人，所以當(dāng)廚房里飄來(lái)一陣陣香味，媽媽在廚房忙得熱火朝天時(shí)，我心里一動(dòng)，跑到媽媽身邊跟她說(shuō)我也要露一手學(xué)做炒菜。媽媽卻瞪大了眼睛，不可思議地說(shuō)：“你長(zhǎng)這么大還從未做過(guò)菜，能行嗎？”我對(duì)她的鄙視不屑一顧，大聲囔囔著說(shuō)“這年頭，難道沒(méi)吃過(guò)豬肉就沒(méi)見(jiàn)過(guò)豬跑嗎？”媽媽頓時(shí)哭笑不得地說(shuō)：“那行，下面的西紅柿炒雞蛋就交給你了，我在邊上看看就行�！蔽乙宦�(tīng)媽媽答應(yīng)了，馬上穿上小花圍裙，開(kāi)始摩拳擦掌，躍躍欲試。

　　我先回憶了媽媽平時(shí)做菜的過(guò)程，然后洗了兩個(gè)西紅柿，把它切成塊，雖然拿刀的`姿勢(shì)不咋地，但也總算過(guò)關(guān)了。接著我取來(lái)3個(gè)雞蛋準(zhǔn)備打雞蛋。這時(shí)媽媽在一旁指導(dǎo)我說(shuō)：要想抄出來(lái)的雞蛋松軟可口，打蛋時(shí)應(yīng)朝一個(gè)方向打外還須在蛋液里加一點(diǎn)涼開(kāi)水?dāng)噭颍�還說(shuō)這是她的獨(dú)門(mén)絕技。我忙點(diǎn)點(diǎn)頭，按照媽媽的要求笨手笨腳地打好雞蛋備用。當(dāng)一切食材都準(zhǔn)備好后，我就正式開(kāi)始炒菜了，我在鍋里放入了2勺菜油，等油熱了我手忙腳亂地把蛋液倒進(jìn)去迅速翻炒幾下盛起來(lái)，接下來(lái)又在鍋里留了少許油然后急不可耐地開(kāi)始翻炒西紅柿，不想油猛地濺開(kāi)來(lái)，幸虧我躲得及時(shí)才躲過(guò)一劫。等西紅柿變軟變熟之后我再把剛才炒好的雞蛋放進(jìn)去一塊兒翻炒兩分鐘，再放一點(diǎn)鹽和味精，一盤(pán)美味佳肴就大功告成了。

　　媽媽嘗了一口說(shuō)：“味道很不錯(cuò)哦，恭喜寶貝升級(jí)為家庭小廚師！”。我聽(tīng)了得意地笑了。后來(lái)媽媽才告訴我，如果要炒一些帶水的蔬菜時(shí)，最好在油熱后先放鹽這樣油才不會(huì)濺起來(lái)，原來(lái)學(xué)做炒菜也有這么多的竅門(mén)和學(xué)問(wèn)，真是樂(lè)趣無(wú)窮��！

　　學(xué)燒花菜作文 篇28

　　今天下午，媽媽教我炒菜。我一共炒了兩樣菜，分別是紅燒冬瓜和清炒茄子，這兩樣是我自己選的，也是我最喜歡吃的。

　　因?yàn)橹笄炎颖戎蠖�瓜�?jiǎn)單，所以我重點(diǎn)介紹清炒茄子這道菜。

　　我拿起生茄子，用刮刀把茄子紫色的皮刮掉，我從上到下豎著一條條地刮，露出白白的茄子肉，我再拿起刀在茄子上切了起來(lái)，每塊茄子都必須要切成三角形，而媽媽負(fù)責(zé)在旁邊指導(dǎo)，生怕我切著了手，我還真感覺(jué)隨時(shí)我的手指都可能會(huì)被切掉，心里捏了把汗。

　　切完茄子，我剝了兩粒蒜頭做準(zhǔn)備，首先開(kāi)火，拿起油瓶往炒菜鍋里倒油，一下倒得太多，被媽媽及時(shí)制止，接著我把蒜頭扔進(jìn)油鍋，緊接著鍋里響起了噼哩啪啦的響聲，原來(lái)是剛才鍋里有幾滴水，油跟水在一起就會(huì)產(chǎn)生這種聲音，我拿起裝茄子的`鐵碗把茄子倒進(jìn)了鍋里，只見(jiàn)我一手握著鍋柄，一手握著鍋鏟，左右翻動(dòng)著茄子，很有規(guī)律，我一會(huì)兒把茄子翻到這，一會(huì)兒把茄子翻到那，就這樣翻了一會(huì)兒，我覺(jué)得鍋里的水不夠了，于是我在鐵碗里倒了點(diǎn)水，倒在了鍋里，然后我把鍋蓋蓋上，還時(shí)不時(shí)會(huì)把鍋蓋打開(kāi)看看里面的水有沒(méi)有少，如果少了，我就會(huì)在鐵碗里倒一點(diǎn)兒水，再倒進(jìn)鍋里，就這樣連續(xù)了好幾次，茄子被我翻炒得很香，媽媽說(shuō)“這時(shí)候可以放調(diào)料了”，我放了一小勺鹽巴和糖，還倒了一點(diǎn)兒醬油，媽媽說(shuō)調(diào)料不可以放太多，一點(diǎn)就可以了。我趕緊拿著筷子去嘗了一口，“哇！真好吃！”媽媽說(shuō)“現(xiàn)在你去拿盤(pán)子盛起來(lái)吧”，最后我把茄子裝在盤(pán)子里，一道美味的茄子就這樣煮好了。

　　吃飯時(shí)吃著自己煮的茄子，感覺(jué)特別香甜可口，剛才的緊張、辛苦都是值得的，我懂得了做菜的不容易，想到了外婆和媽媽平時(shí)做菜的辛苦，我以后要多幫忙做些菜給她們吃。

　　學(xué)燒花菜作文 篇29

　　我是一名小學(xué)三年級(jí)的學(xué)生，雖然我人小，但是我的本領(lǐng)可大了，我會(huì)游泳，會(huì)溜冰，會(huì)包餃子，會(huì)洗碗……但是我不會(huì)炒菜，每當(dāng)爸爸從廚房里端出一盤(pán)盤(pán)美味可口的小菜時(shí)，我就羨慕得不得了。今天決定讓爸爸教我炒菜。爸爸高興地說(shuō)：“難得你肯學(xué)我，我們今天就教你做個(gè)西紅柿炒雞蛋的美味佳肴。

　　于是，我們來(lái)到廚房，先準(zhǔn)備好要用的.材料，拿來(lái)三個(gè)雞蛋、兩個(gè)西紅柿，幾顆大蒜頭，準(zhǔn)備開(kāi)始了。第一步：將雞蛋在碗里打碎并加入適量的鹽攪拌均勻，放在鍋邊待炒；再把西紅柿洗干凈，剝掉皮后用菜刀切成小塊，放在盤(pán)里待炒；再由我把需要的蒜泥、鹽、蔥等配料，準(zhǔn)備好放在鍋邊待用。第二步：爸爸教我放鍋點(diǎn)火，等鍋沒(méi)有水分的時(shí)候，爸爸說(shuō)可以放油了，我就把油倒入鍋內(nèi)，可我不知道先放雞蛋還是西紅柿，于是，爸爸笑著說(shuō)鍋內(nèi)的油冒熱氣的時(shí)候，先放入蒜泥再倒入攪拌好的雞蛋，于是我立馬放入蒜泥倒入準(zhǔn)備好的雞蛋，手忙腳亂地翻炒起來(lái)，一會(huì)兒雞蛋就熟了，我急忙關(guān)掉火，把鍋內(nèi)炒熟了的雞蛋放在盤(pán)中；接著在爸爸指導(dǎo)下，像炒雞蛋一樣炒熟了西紅柿；之后，把雞蛋一起倒入鍋內(nèi)，和西紅柿一起翻炒；爸爸在我翻炒的時(shí)候加入了適當(dāng)?shù)柠}和糖，一會(huì)兒就炒好了。第三步：就把炒好了的雞蛋盛到盤(pán)里放入蔥花，一盤(pán)美味可口的西紅柿炒蛋就這樣做成了。

　　這是我第一個(gè)炒菜，雖然基本上都是巴掌爸爸地幫助下完成的，但是我想第二次、第三次的時(shí)候會(huì)做得更好。就像生活中遇到難事一樣，要勇敢、要有信心地去學(xué)習(xí)、去解決，沒(méi)有學(xué)不會(huì)的，只有不肯學(xué)得。

【學(xué)燒花菜作文】相關(guān)文章：

學(xué)燒魚(yú)寒假作文01-27

煙花燒作文01-28

燒不開(kāi)的水作文01-31

家庭串串燒作文11-24

媽媽燒魚(yú)作文01-28

黃花菜都涼了的典故來(lái)源02-28

燒表的感悟優(yōu)秀作文01-28

精選燒圓明園作文四篇10-27

看媽媽燒魚(yú)作文11-04