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下元節(jié)的習(xí)俗是什么
下元節(jié)的來(lái)源與道教有密不可切的關(guān)系,道家有三官,何謂“三官”——天官、地官、水官;天官賜福、地官赦罪、水官解厄。下面是相關(guān)的作文范文,快來(lái)看看吧,希望對(duì)你有幫助。
下元節(jié)的習(xí)俗【篇一】
1、祈愿神靈
這一天,民間一般有修齋設(shè)醮和享祭祖先兩大項(xiàng)活動(dòng),目的都是祈愿神靈。福建省莆田一帶,下元這天傍晚,各家各戶(hù)都要在田頭祭水神,祈求在干燥的冬季莊稼地滋潤(rùn),農(nóng)作物平安過(guò)冬。祭祀時(shí),擺上齋品,將香一根根播在田埂上,以示虔誠(chéng)。
水官大帝禹的誕辰日,各地禹廟等大禹紀(jì)念場(chǎng)所常有祭祀活動(dòng)。同時(shí)還會(huì)進(jìn)行“水色”等戶(hù)外活動(dòng)。水,和“水官”有關(guān),色,色彩豐富。一般是扎彩船,在河中巡游。水色由此得名。
下元節(jié)是日入夜,鄉(xiāng)人以魚(yú)、雞、豬肉等食品祭土神。新中國(guó)成立后,這項(xiàng)活動(dòng)已基本停止。
2、享祭祖先
下元節(jié)也是一年中最后一個(gè)月亮節(jié),在這個(gè)月圓的時(shí)候,人們要進(jìn)行最重大的祭祖活動(dòng)。清明節(jié)是以家族為單位來(lái)祭祖,中元節(jié)是以家庭為單位來(lái)祭祖,而下元節(jié)往往是以民族為單位來(lái)祭祖,華夏民族要在這一天祭奠心目中那些最值得敬佩的祖先,很多地方祭奠的場(chǎng)面宏大,莊嚴(yán),神圣,看上一眼,會(huì)留下刻骨銘心的記憶。
下元節(jié)有焚“金銀包”等祭拜祖先亡靈的活動(dòng)。民間折紅綠紙為仙衣,折錫箔為銀錠,裝入白紙糊的袋中,正面寫(xiě)“謹(jǐn)言冥寶一封、彩衣一身上獻(xiàn)某某受納”,下書(shū)“子孫某某百拜”,背面寫(xiě)“某年、某月、某日謹(jǐn)封”,俗稱(chēng)“金銀包”,叩拜后焚化。除此以外,還有其它常見(jiàn)的祭拜祖先活動(dòng)。
3、吃節(jié)令食品
諸如春節(jié)吃餃子,正月十五吃元宵、端午節(jié)吃粽子,仲秋節(jié)吃月餅等等,下元節(jié)也有屬于它的飲食習(xí)俗。“下元節(jié)”正值農(nóng)村收獲季節(jié),莆仙民間一些人家做豆腐、再油炸,也用新谷磨糯米粉做薄餅,包素菜餡心,油炸成“影糕”、“蔥餅”、或香潤(rùn)可口的油炸食品團(tuán)子,然后當(dāng)作供品在大門(mén)外“齋天”。
今天特別推薦下元節(jié)的時(shí)令食物——麻腐包子。麻腐包子象征送寒衣的包袱。下元節(jié)這天,各家再忙都要抽時(shí)間點(diǎn)麻腐。麻腐的制做方法是將麻籽碾細(xì),用水?dāng)嚢璩珊隣,以籮過(guò)濾去皮,摻上黃米煎熬成稠糊狀即成麻腐。以麻腐拌蘿卜或洋芋、葫蘆為餡,蒸成麻腐包子或餃子,這種素食包子具有油香細(xì)軟的自然口味。
4、修齋設(shè)醮
下元日也是道教齋法中規(guī)定的修齋日期之一。道教認(rèn)為凡是要仰仗神力的事,如祈福、鑲災(zāi)、拔苦、謝罪、求仙、延壽、超度亡人等等,皆要修齋。這一天,道觀做道場(chǎng),為民眾解厄除困,民眾前往道觀觀祭,并在道觀中拜祭下元水官和祖先。
下元節(jié)的習(xí)俗【篇二】
十月十五日,漢族稱(chēng)下元節(jié),乃食寒食,紀(jì)念賢人。那在這一天,我們要做些什么呢?
1、祈愿神靈。從祭祀內(nèi)容與對(duì)象的演變來(lái)看,下元節(jié)又溶進(jìn)了許多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的祭祀風(fēng)俗,使其又成為一個(gè)祭祀神靈、祈鑲災(zāi)邪、祈求豐收的農(nóng)祀節(jié)日。
2、享祭祖先。享祭祖先是對(duì)祖先信仰的反映,也是為了祈求祖先庇佑于后代。
3、吃節(jié)令食品。下元這一天,村民們?cè)诩抑凶鲷亵尾①?zèng)送親友,蒸麻腐包子等,也是以前農(nóng)村孩子最高興的日子,可以吃到很多祭祀之后稱(chēng)為“福余”果品食品。
4、修齋設(shè)醮。下元日是道教齋法中規(guī)定的修齋日期之一。修齋的方法大致分兩類(lèi):一類(lèi)略有三種,一設(shè)供齋,二節(jié)食齋,三心齋。
下元節(jié)的習(xí)俗【篇三】
1、“五谷主偶像”米果。下元節(jié),也是五谷主的生日,俗稱(chēng)“五谷主生”(也稱(chēng)“五谷母生”)。潮汕地區(qū)祭祀五谷主,要蒸制“五谷主偶像”和一些象征農(nóng)具、五谷的“尖擔(dān)”、“粟穗”等食品。
2、米果。客家的下元節(jié),十月十五是相傳為三界公誕辰,雖有敬祀,但不如上元節(jié)(元宵)和中元節(jié)(鬼節(jié))熱鬧。閩西客家地區(qū)下元節(jié)也稱(chēng)為“完冬節(jié)”。農(nóng)村常做糍粑,米果,芋子包,豆腐之類(lèi)食品,謂“做完冬”。有些地方有打醮祀神演戲之俗。
3、麻腐包子。據(jù)說(shuō)這是紀(jì)念孟姜女千里送寒衣的忠貞氣節(jié)。麻腐包子象征送寒衣的包袱。下元節(jié)這天,各家再忙都要抽時(shí)間點(diǎn)麻腐。麻腐的制做方法是將麻籽碾細(xì),用水?dāng)嚢璩珊隣,以籮過(guò)濾去皮,摻上黃米煎熬成稠糊狀即成麻腐。以麻腐拌蘿卜或洋芋、葫蘆為餡,蒸成麻腐包子或餃子,這種素食包子具有油香細(xì)軟的自然口味。
4、糍粑。客家農(nóng)村有句俗話(huà):“十月朝,糍粑粄子碌碌燒。”糍粑質(zhì)地細(xì)膩柔韌、潔白晶美,筷子夾起來(lái)軟軟的,心里升騰起一股征服的快感。此時(shí)可就別太心急,以免燙了口舌。嘗一口更是口感味鮮,細(xì)滑沁甜,米香而不膩,好吃好吃。
5、芋仔包。客家芋子包是永定的地方特色小吃,外表呈紡錘形,由芋子或馬鈴薯作為主料,餡料相當(dāng)豐富。餡料是芋子包最關(guān)鍵的因素,把香菇、魷魚(yú)、蔥花等放入鍋里油炸,待香味四溢時(shí)舀起來(lái),倒入切碎的菜料。
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