民俗民風(fēng)的作文600字匯編5篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家一定都接觸過作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編整理的民俗民風(fēng)的作文600字5篇,歡迎大家分享。
民俗民風(fēng)的作文600字 篇1
飲涼茶也是廣州人常年的一個(gè)生活習(xí)慣。
所謂涼茶,是指將藥性寒涼和能消解內(nèi)熱的中草藥煎水作飲料喝,以消除夏季人體內(nèi)的暑氣,或冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患。廣州的涼茶歷史修久,涼茶品種甚多,有王老吉涼茶、三虎堂涼茶、黃振龍涼茶、大聲公涼茶、石歧涼茶、廿四味涼茶、葫蘆茶、健康涼茶、金銀菊五花茶、古瓜干涼茶等;甚至連龜苓膏湯、生魚葛菜湯、紅蘿卜竹蔗水等,也成為廣州人喜愛的傳統(tǒng)老牌涼茶。
最著名的王老吉涼茶,歷來為廣州人所推崇。進(jìn)入80年代以后,各種涼茶沖劑及軟包裝涼茶應(yīng)運(yùn)而生,如神農(nóng)涼茶、夏桑菊茶等,已成為許多家庭夏季里的一種時(shí)尚飲料。
廣州人喜愛飲茶,尤其愛飲早茶。早上見面,往往以“飲咗茶未”(意即“你喝茶了嗎”)作為問候,可見對(duì)飲茶的喜好。飲茶是廣州人的生活習(xí)俗。民間流傳著“清晨一壺茶,不用找醫(yī)家”的諺語。
廣州人所說的飲茶,實(shí)際上指的是上茶樓(習(xí)慣叫茶居)飲茶。不僅飲早茶,還要吃點(diǎn)心(作為早餐);不僅飲早茶,還要飲下午茶、夜茶;不僅填飽肚皮,還順便傳播新聞、敘說友情、洽談生意?梢,廣州人的飲茶實(shí)際上是一種社會(huì)交際的方式。
這也正是廣州茶樓業(yè)為什么歷百年而長(zhǎng)盛不衰的一個(gè)重要和根本原因。在廣州老字號(hào)飲食店中,有相當(dāng)一部分就是當(dāng)年的茶樓、茶居。
廣州的茶客大致可分為兩類:一類是熟客,每天清早必到一間固定的茶樓,通常是“一盅”(排骨飯)“兩件”(點(diǎn)心),這類人以離退休老人居多;另一類是飲“禮拜茶”,即在休息日去飲茶,不限“一盅兩件”,而是品嘗多款點(diǎn)心,從容“嘆茶”。
廣州的茶市每天有早、午、晚三市,其中以早茶市最為興旺,從清晨至中午十一時(shí)許,往往座無虛席。飲夜茶也漸有興盛之勢(shì)尤其是盛夏,一邊飲茶一邊聽?wèi)蚯莩,還一邊享受空調(diào)冷氣。廣州的早茶通常是清晨4時(shí)開市,晚茶要到次日凌晨1-2時(shí)才收市。
民俗民風(fēng)的作文600字 篇2
Hello,大家好,我是人見人愛、花見花開、車見車爆胎的北京第一小吃——“驢打滾”。這是不是讓大家覺得挺新鮮的?想必大家都有些丈二和尚摸不著頭腦了,如果有人知道,也不準(zhǔn)出聲,統(tǒng)統(tǒng)給我stop,不然,哼哼,后果大家應(yīng)該知道,我可是會(huì)發(fā)飆的哦!好了,閑話不多講,現(xiàn)在切入正題。
你知道嗎?我們除了“驢打滾”這個(gè)大名以外,還有一個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)姆Q號(hào)——“豆面糕”?蔀槭裁从纸小绑H打滾”呢?你們這些不知道的人,心里肯定是打了個(gè)大大的問號(hào)了吧?好了,不賣關(guān)子了,就由我為大家解說吧!這似乎是當(dāng)?shù)厝私o我們的一種形象的比喻,當(dāng)我們被做好時(shí)就得在黃豆面中滾一下,這就像是郊外的一頭驢子在打滾,揚(yáng)起的灰塵似的,故而得名。
關(guān)于我們的來歷,還有個(gè)傳說的。據(jù)說有一次,慈禧太后吃煩了宮里的食物,想嘗點(diǎn)兒新鮮玩意兒。于是啊,御膳大廚左思右想,決定用江米粉裹著紅豆沙做一道新菜。新菜剛一做好,便有一個(gè)叫小驢兒的太監(jiān)來到了御膳廚房,誰知這小驢兒一個(gè)不小心,把剛剛做好的新菜碰到了裝著黃豆面的盆里,這可急壞了御膳大廚,但此時(shí)再重新做又來不及,沒辦法,大廚只好硬著頭皮將這道菜呈到慈禧太后的面前。慈禧太后一吃這新玩意兒覺得味道還不錯(cuò),就問大廚:“這東西叫什么呀?”大廚想了想,都是那個(gè)叫小驢兒的太監(jiān)闖的禍,于是就跟慈禧太后說:“這叫‘驢打滾’!睆拇,就有了“驢打滾”這道小吃?磥恚覀冞得多謝謝那位小驢兒的太監(jiān),要不是他,要不是他的那一次失手,就不會(huì)有我們這個(gè)惹人好奇的名字了。
再嘗嘗我的味道,那才叫做美味啊,不吃不知道,一吃停不下,吃在嘴里有香、甜、粘,有濃郁的黃 豆 粉 香味兒,味道香甜,口感潤(rùn)滑,真是聞一下,多活一年;吃一口,多活十年啊!
百聞不如一見,聽了我的介紹,你是不是心動(dòng)了?那就趕快到北京嘗嘗我吧!
民俗民風(fēng)的作文600字 篇3
家鄉(xiāng)的春節(jié)按照我們家鄉(xiāng)的習(xí)俗,春節(jié)就是在除夕那天開始的。到了除夕,家家戶戶都忙碌起來。大人們要上街買很多菜和零食回來,還要打掃衛(wèi)生,而且家家戶戶都要貼上對(duì)聯(lián)和紅艷艷的“!弊。有一些人家帖的是倒“!保幸恍┨氖钦案!薄N揖蛦枊寢專骸盀槭裁从幸恍┘沂堑埂案!蹦?”媽媽笑瞇瞇地說:“倒“!焙驼案!倍际且粯拥,它們都是代表福氣來到了!
媽媽又對(duì)我說:“除夕要守歲,不到十二點(diǎn)是不能睡的。守歲,就是全家人要在除夕的夜晚用虔誠(chéng)的心守住平安!蔽缫故c(diǎn)整,家家戶戶都放起鞭炮和煙花,頓時(shí),整個(gè)城鎮(zhèn)響聲四處,真是震耳欲聾,熱鬧非凡呀!到了正月初一,爺爺.奶奶會(huì)煮我們最喜歡吃的東西,比如:龍蝦.蝦菇.螃蟹.海蟄皮.蝦.跳魚等。吃過了飯,小孩子們都要去給長(zhǎng)輩們拜年,拜了年,長(zhǎng)輩們會(huì)給小孩子們壓歲錢,有的孩子會(huì)拿錢買玩具,也有的會(huì)把錢存起來,將來再買學(xué)習(xí)用品。
拜完了年,大人們就要上寺廟去進(jìn)香。在我們老家有很多寺廟,每個(gè)寺廟都要進(jìn)香。等大人們進(jìn)完了香就會(huì)帶著小孩子去游樂園.公園等。正月初一就這樣過了。到了元宵節(jié),是我們家鄉(xiāng)最熱鬧的'一天,也是我們小孩子最渴望的。最歡喜的時(shí)刻到來了,因?yàn)榧壹覒魬舳紨[上了年貨,每家都要?dú)㈦u來拜神,桌子上堆滿了糖果點(diǎn)心等之類的東西,小孩子都喜歡吃的,有一些嘴饞的孩子會(huì)忍不住偷一個(gè)吃呢!
讓孩子們開心的不止這個(gè),是在公廟上,擺著許多各色的旗子,讓人來拿著,干什么呢?對(duì)了,就是游村,還有醒師,每逢家節(jié),都有機(jī)會(huì)的,這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣。春節(jié)過后,小孩子們要上學(xué)了,大人們也去做平時(shí)該做的事了。我真是難忘家鄉(xiāng)的春節(jié)呀!
民俗民風(fēng)的作文600字 篇4
我國(guó)是統(tǒng)一的多民族國(guó)家。今天,我要向大家介紹一個(gè)少數(shù)民族——維吾爾族。
維吾爾族通常居住在新疆維吾爾自治區(qū)天山以南和庫(kù)爾勒地區(qū),其余散居在天山以北的周圍,少量居住在湖南桃源、常德以及河南開封、鄭州等地。
維吾爾族的民俗習(xí)慣可謂多樣化。維吾爾族待客很有講究。如果來客,邀請(qǐng)客人坐在上席,擺上點(diǎn)心,然后再給客人倒茶水或奶茶,待飯做好后端上桌,要提一壺水請(qǐng)客人洗手。飯后,由張著領(lǐng)作“都瓦”收拾完餐具,客人才能離席。
維吾爾族有很多禁忌:吃飯或與人交談時(shí),不能擰鼻涕、打哈欠、吐痰。飯畢有長(zhǎng)者領(lǐng)作"都瓦"時(shí),忌東張西望或站起;不能吃食豬肉、驢肉、狗肉、騾肉和自死的畜肉及一切動(dòng)物的血。衣著不能短小,上衣一般要過膝,褲腿達(dá)腳面,忌戶外著短褲;屋內(nèi)就坐,忌雙腿伸直,腳底朝人;接受物品或請(qǐng)茶,忌用單手;未經(jīng)主人同意不得擅自動(dòng)用主人家的物品;到別人家去,一定要讓年長(zhǎng)的人先進(jìn)門;不能背后議論別人的短處。
維吾爾族的飲食習(xí)慣以面食為主,喜歡牛肉和羊肉。主食的種類有數(shù)十種。最常吃的是羊肉抓飯、包子、油條等。另外,維吾爾族還喜歡茯茶、奶茶。
今天上課時(shí),蔣老師還給我們帶來了她從內(nèi)蒙古帶來的奶茶粉,老師神秘地在后面搞小動(dòng)作,我忍不住心里癢癢的激動(dòng)。泡好后,香味已一陣陣飄來,我的心思早不在作文上了?蛇@奶茶味道怪怪的,說實(shí)話,喝了一口就不想再喝第二口,喝起來澀澀的?赡苊總(gè)民族的口味督是有差異的吧!
民俗民風(fēng)的作文600字 篇5
元宵節(jié),是一個(gè)溫馨,充滿愛的節(jié)日。元宵節(jié)在我的家鄉(xiāng)有些特別的習(xí)俗,這也要從一個(gè)傳說說起……
正月十五是農(nóng)歷的元月,古人把“夜”稱之為“宵”,所以稱正月十五為元宵節(jié)。在元宵節(jié),有許多習(xí)俗,比如說吃湯圓、賞燈、猜燈謎等許多習(xí)俗。
在我的家鄉(xiāng),元宵節(jié)做湯圓是元宵節(jié)最讓人興奮的事情了吧!開始,我認(rèn)為做湯圓太容易了,后來才發(fā)現(xiàn)其實(shí)還挺難的。讓我來說一下我們是如何做的吧!
我們需要準(zhǔn)備一些糯米粉,些許芝麻,一點(diǎn)面粉,適量的水,還有豬油。首先,把黑芝麻在小石磨里磨成芝麻粉,加少許糖,再把大塊的豬油放入慢慢攪拌均勻。真沒想到,磨了十分鐘,我就感覺手臂酸得就快斷了。接下來,在糯米粉中加入水,揉成一個(gè)大大的球,再發(fā)酵30分鐘……
哈哈,一切準(zhǔn)備就緒,我們要開始最關(guān)鍵的包湯圓的環(huán)節(jié)!這可是最難,并且最重要的一步啊!我們把芝麻餡放入攤平的湯圓皮上,一邊轉(zhuǎn)一邊將湯圓皮裹起來,最后變成了一個(gè)圓子。我連試了三次,都失敗了。我問奶奶怎么辦?奶奶說:“是你包的芝麻餡太大了,而你的皮太小了。只需要控制好比例就沒問題啦!”我恍然大悟。看來奶奶做湯圓的經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)爐火純青了。這下子我連續(xù)成功做了五個(gè),一個(gè)個(gè)堪稱完美。最后,我們把做完的湯圓放到鍋?zhàn)永镏笫昼。煮熟后,我們一起開心地品嘗起來,真的太美味了啊!
這就我們家鄉(xiāng)的元宵風(fēng)俗。通過這樣的學(xué)習(xí)不但讓我學(xué)習(xí)到了制作手工食品的經(jīng)驗(yàn),也讓我們一家人在元宵佳節(jié),其樂融融,歡聚一堂。