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(熱)臘八粥作文
在我們平凡的日常里,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編收集整理的臘八粥作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
臘八粥作文 篇1
今天是臘八節(jié),不禁讓我回想起很多的事,以前,我也很喜歡喝臘八粥。每年的臘八節(jié)媽媽用紅棗、花生、大米、核桃仁、栗子、綠豆、紅豆之類(lèi)加上白糖熬成的熱騰騰的粥。在我眼里曾經(jīng)是不可多得的美食,當(dāng)然,臘八粥也并是只在臘八,平常也可以吃得到,但是要看母親有沒(méi)有時(shí)間,有沒(méi)有心情。每當(dāng)母親說(shuō)要熬臘八粥了,那我會(huì)開(kāi)心的幫母親剝栗子、花生等等,還熱心的盡可能湊著八種原料,回想起來(lái),吃臘八粥是一件很麻煩很熱鬧的事。
而如今,小吃攤上隨處都可以買(mǎi)得到的八寶粥讓臘八粥對(duì)我的吸引力消失貽盡,只要想吃,出門(mén)就可以買(mǎi)的到。我再不會(huì)對(duì)母親央求:“今天我們做臘八粥吧。”只因?yàn),?shí)在沒(méi)必要費(fèi)工費(fèi)時(shí)去準(zhǔn)備那些東西,真想自己做,超市里就可以買(mǎi)到一應(yīng)俱全的材料,而失去了準(zhǔn)備的那番忙碌,喝臘八粥也便沒(méi)有了以往的樂(lè)趣。有時(shí)候,我們所在意的,真的并不是事情的結(jié)局,而是完成這件事的過(guò)程而已。就象臘八粥,沒(méi)有了為其忙碌的必要,品嘗起來(lái)便仿佛失去了當(dāng)日的香甜。
臘八是如此,中秋、春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日也是如此。當(dāng)月餅不再是只有八月十五才可以吃到的美味,中秋節(jié)在我的眼里便黯然失色。當(dāng)新衣服不是只有在新年才能穿上身,只要想買(mǎi),隨時(shí)隨地就可以購(gòu)置新衣;當(dāng)麻花、丸子、耦合之類(lèi)不在是必須在年前準(zhǔn)備的美食,只要想吃,隨時(shí)都可以吃得到,春節(jié)在我眼里便也成了越來(lái)越不熱鬧的`節(jié)日。為什么過(guò)年越來(lái)越?jīng)]有年味,只因?yàn),已?jīng)沒(méi)有什么能令人企盼的東西。曾經(jīng)和母親忙碌著擰麻花、炸耦合的我已經(jīng)一去不回了,取而代之的,是年關(guān)將近卻暗暗嘆息又老了一歲。似乎只是眨眼之間,曾經(jīng)以為會(huì)是多么幸福的明天,擺在眼前時(shí)也不過(guò)如此,原來(lái),幸福只是一種感覺(jué)。
臘八節(jié)的臘八粥是我的幸福的感覺(jué),媽媽今天你做了臘八粥了嗎?
臘八粥作文 篇2
草草地吃過(guò)早飯,匆匆地上市場(chǎng)買(mǎi)菜。有人告訴我說(shuō),今天是臘八節(jié)。我一個(gè)人都過(guò)糊涂了,聽(tīng)后,才有了點(diǎn)離年傍近的感覺(jué)。 回到家里,樓室空空。一股懷舊的情思便縈繞心頭。記得小的時(shí)侯,一進(jìn)臘月,便期盼新年的到……
草草地吃過(guò)早飯,匆匆地上市場(chǎng)買(mǎi)菜。有人告訴我說(shuō),今天是臘八節(jié)。我一個(gè)人都過(guò)糊涂了,聽(tīng)后,才有了點(diǎn)離年傍近的感覺(jué)。
回到家里,樓室空空。一股懷舊的情思便縈繞心頭。記得小的時(shí)侯,一進(jìn)臘月,便期盼新年的到來(lái)。我們幾個(gè)孩子幾乎一有時(shí)間就翻看日歷,將春節(jié)那天的紅頁(yè)折疊,一遍遍倒記時(shí)數(shù)。一天,兩天,三天。恨不得春節(jié)即刻來(lái)臨。我們的母親見(jiàn)我們渴盼的樣子,便笑著說(shuō)起了童謠:"小孩小孩你別哭,過(guò)了臘八就殺豬,小孩小孩你別饞,過(guò)了小年過(guò)大年。"聽(tīng)著母親那慈愛(ài)的吟誦,便感覺(jué)春節(jié)真的一步一步向我們走來(lái)。
臘月初七晚上,家里開(kāi)始熱鬧起來(lái)。父親將黃米、糯米、紅棗、和紅豆用溫水泡上,接著就用砂鍋在火爐上煮板栗。父親說(shuō),做臘八粥得要用五種材料,預(yù)示著來(lái)年五谷豐登。我們哥幾個(gè)圍在父親身邊,象幾只沒(méi)扎翅的小鳥(niǎo),等鳥(niǎo)媽媽喂食。栗子煮好,父親用干裂的手剝開(kāi)褐色的硬殼,將又甜又面的果肉,一顆顆輪流送進(jìn)我們的嘴里,可他一顆也舍不得嘗。這時(shí),母親盤(pán)腿坐在炕頭,在明亮的罩子燈下,為她的這幾個(gè)兒女趕制新年的衣裳。橘紅色的罩子燈光柱直映用白紙糊的頂棚,頂棚便出現(xiàn)一輪圓圓的`小月亮。小月亮下面就是我們幸福快樂(lè)的一家。臘八節(jié)的早晨雞還不叫,爸爸就起床了,他頂著星星抱進(jìn)柴草。輕輕的開(kāi)門(mén)、關(guān)門(mén)聲,他咕噠,咕噠的拉風(fēng)匣聲,現(xiàn)在好象還響在我的耳畔。我們也都醒來(lái),卷縮在溫暖的被窩里聽(tīng)著風(fēng)匣發(fā)出的有節(jié)拍的響聲,象在聆聽(tīng)馬頭琴上優(yōu)美昂揚(yáng)的《步步高》曲。粥做好了,父親呼喚著我們起床,笑著說(shuō):“快吃!快吃!誰(shuí)家煙囪先冒煙,誰(shuí)家谷子先黃尖。咱們家早吃!庇谑俏业难矍坝指‖F(xiàn)了一片金黃。
臘八節(jié)年年有,而我們的父親、母親卻早已做古。我們兄弟姐妹也工作在天南地北。盡管交通方便,都聚在一起也是一種奢望。那美好的時(shí)光再也不會(huì)回來(lái)了!,想著想著,兩行熱淚便從眼角流出。
臘八粥作文 篇3
快到臘八日了,忽然想起小時(shí)候母親熬的臘八粥。
每年一進(jìn)入臘月,母親就開(kāi)始張羅臘八粥,先是買(mǎi)來(lái)各樣的米,各樣的豆,還有葡萄干、核桃仁、紅棗等干果,仔細(xì)地一樣一樣地挑揀過(guò)。到了臘八那天,更是起個(gè)大早,等我們起床,那一鍋香甜粘稠的臘八粥早已在等候饞貓似的我們。等不得洗漱,先盛上一碗,喝一口到嘴里,那棗香、豆香、米香、還有葡萄干的甜,真是叫人如癡如醉。及到成年,每每想起小時(shí)候的樣子,都忍俊不禁。
我小的時(shí)候脾氣比較暴戾,遇事愛(ài)較真,時(shí)常和周?chē)娜税l(fā)生爭(zhēng)執(zhí),母親時(shí)常為我擔(dān)心和著急。吃臘八粥的時(shí)候,母親望著我,不無(wú)擔(dān)憂地說(shuō),知道臘八粥為什么好喝嗎?各種米、各種豆本來(lái)是不相干的,各有各的性,只有把他們放到一起,用火慢慢熬煮,直到把他們的性煮沒(méi)了,煮化了,讓他們的性融到了一起,這臘八粥的香味才能真正出來(lái)。這人就和這臘八粥里的'料一樣,單憑自己是出不來(lái)臘八粥的香味的。也要在人生的大鍋里熬煮,得把自己的性煮的淡了、化了,能和其他人融在一起了,你也就真的長(zhǎng)大了。
懵懵懂懂聽(tīng)著母親的話,開(kāi)始并不以為然,心里只想著臘八粥的享受。等到了社會(huì),經(jīng)歷了許許多多的波波折折,起起伏伏,在把一切的功名利祿看得可有可無(wú)的時(shí)候,在看到其他人為此爭(zhēng)執(zhí)的黯然神傷、焦頭爛額、甚至親者相仇而嫣然一笑,不起波瀾的時(shí)候,忽然想到母親曾經(jīng)說(shuō)過(guò)的話,霎時(shí)有了醍醐灌頂?shù)母杏X(jué)。這些年來(lái)自己走過(guò)的路,不就像那臘八粥里的豆,由開(kāi)始的生硬,不入伙,不合群,特立獨(dú)行,到現(xiàn)在能夠平平靜靜生活,能夠和所有不同個(gè)性的人做朋友,能夠原諒和包容各種人的性格,甚至面對(duì)無(wú)端的傷害、無(wú)端的非議也能淡然一笑。不正是在人生的大鍋里被煮、被熬得結(jié)果嗎。
古人說(shuō),世事洞明皆學(xué)問(wèn),人情練達(dá)盡文章。小小一碗臘八粥,在母親的眼里竟也蘊(yùn)含了人生的哲理。若能早些聽(tīng)懂母親的話,或許能少走許多的彎路吧。
電話響了,是母親打來(lái)的。她說(shuō),明天是臘八日,我給你們熬好臘八粥,你們回來(lái)吃吧。真是想什么來(lái)什么啊。今年的臘八粥,不知又能吃出點(diǎn)怎樣的境界呢?
臘八粥作文 篇4
今天是農(nóng)歷的臘月初八,是要喝臘八粥的。臘八粥是一種很講究的食品。我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。
家家戶戶都要制作。傳說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門(mén),十分好吃了!前一天,奶奶就為這頓粥忙活起來(lái)。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了美味。清晨一早,奶奶就用木材點(diǎn)起火爐,架起大禍,加好了水,輕輕放進(jìn)了準(zhǔn)備好的谷物,鍋中馬上變成了五彩世界,花花綠綠的,散發(fā)著微微的清香。
奶奶用大勺柔柔的攪和了一下,鍋中馬上就翻騰了起來(lái)。奶奶滿意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對(duì)這十分感興趣,細(xì)細(xì)的等待著,我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的.火柔柔的,輕輕的烘托著鍋底,如此做出的粥才會(huì)更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅(jiān)實(shí)的木頭為了我們的一頓美味,變成了灰燼。過(guò)了一個(gè)多小時(shí),鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,奶奶走來(lái)拍拍我的腦袋,“等等,就來(lái)了,你這個(gè)小饞貓!
”她揭開(kāi)鍋蓋,里面的水幾乎消失待盡了,纏和在一起的米粒間不時(shí)有一個(gè)個(gè)小氣泡,仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面,像一群可愛(ài)的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容,“好了!”話音未落,我就捧出了碗筷,叫喚起了家人們。一家人圍坐在一桌,每個(gè)人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!這粥米糯糯的,十分可口!還透著一絲滑爽,仿佛吃親親果凍時(shí)的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……一碗粥下肚,整個(gè)人都暖融融了,冬日的寒冷一掃而光。神話故事說(shuō):“臘八粥既可口有營(yíng)養(yǎng),還能增福增壽!
唉,如果天天都是臘八節(jié)該多好,如果天天都能吃到臘八粥該多好!
臘八粥作文 篇5
臘八粥的香味,在鍋里沸騰的時(shí)候,一股淡淡的柴火味兒,帶著點(diǎn)潮濕味兒,漫在臉上,有點(diǎn)像棉花絮拂著臉上的味道;緊隨著陣陣噗噗聲,臘八粥便出鍋了,帶有五谷的香味頓時(shí)溢滿整間屋子。
臘八粥是我童年中最深刻的回憶與懷念。
小時(shí)候,我同奶奶住在鄉(xiāng)下。每回過(guò)年以前,我最歡喜的是將要迎來(lái)臘八節(jié)了。那時(shí),我一整天都圍在奶奶身旁轉(zhuǎn)。至今依稀記得奶奶清晨一早,便點(diǎn)燃起柴火,架起大鍋,燒開(kāi)了水,輕輕倒入已經(jīng)備好的食材,有小米、綠豆、麥仁、花生、紅棗等原料,煮熟后加入紅糖、核桃仁。這些都是當(dāng)年收獲的新鮮糧食。不一會(huì)兒鍋內(nèi)五顏六色的,我好奇的扒在鍋沿前的磚頭上看著這些好看的豆子,奶奶本想蓋上鍋蓋的,可是不忍吵鬧,便依著我不將鍋蓋改上,以滿足我小小的好奇心。
太陽(yáng)還掛在正空,散發(fā)出一縷縷微弱的陽(yáng)光,奶奶的臘八粥已經(jīng)煮好了。我手捧盛滿熱騰騰的`臘八粥的大碗,急不可耐地吃上一口,卻不曾想燙到了舌頭。奶奶接過(guò)碗,滿臉笑容地說(shuō),急什么,這粥啊,得慢慢喝。我重新輕輕地挖了一勺,吃上了一口,甜甜的粘粘的,臘八粥的香味在口腔內(nèi)四溢,有綠豆的爽口、紅豆的淡苦、紅棗的香濃令我愛(ài)不釋手。香甜可口的臘八粥,在年前平添了一種暖和溫馨的氣氛。
關(guān)于臘八粥的由來(lái)有很多種,但讓我記憶深刻的是,關(guān)于明太祖的故事。據(jù)說(shuō),明太祖朱元璋小時(shí)候家里很窮,給一家財(cái)主放牛。有一天放牛歸來(lái)時(shí),不小心在途中摔斷了腿。老財(cái)主很是生氣,便把他關(guān)在一間屋子里,不給他吃飯。朱元璋餓得夠嗆的時(shí)候,看到一個(gè)老鼠洞,扒開(kāi)一看,原來(lái)是老鼠的一個(gè)糧倉(cāng),里面有米、紅棗,還有豆。于是,朱元璋把這些東西煮成一鍋,吃起來(lái)香甜可口。后來(lái)朱元璋當(dāng)了皇帝,又想起了這件事,便叫御廚用各種糧豆混在一起熬成粥。因?yàn)樗灾嗟倪@天正好是臘月初八,所以就叫臘八粥。
現(xiàn)如今奶奶搬到縣城里來(lái)了,每年臘八我們都依舊喝上臘八粥。喝著喝著,感覺(jué)吃到的實(shí)在不似兒時(shí)的臘八粥了。
臘八粥作文 篇6
煮粥的方法各地不同,地方制作時(shí)也有精粗之別。北京煮粥用料以米、豆、棗三者為主體。米的繁多,分為粳米、糯米,再加黍稷(黃米和小米),大麥米,果類(lèi)的薏仁、芡實(shí)。豆以赤豆為主,也可以少加蕓豆。黃豆、豌豆等絕用。棗是果類(lèi)之首,取其香,起調(diào)味作用。考究的煮法是先取豆湯和棗湯,取湯之法是將赤豆煮爛,用做豆沙的方法去皮留沙,再溶入豆湯內(nèi)。棗煮爛去皮、核,棗的原形,另放侍用,剩下棗、豆的皮渣,用淘米籮在清水中濾一二次,加入原湯,煮粥時(shí)用湯做底,加清水下米,再加上的果肉就煮成味道的臘八粥了。用此法煮出的粥,顏色繹紅,充滿棗、豆的甜香。
北京煮臘八粥除供佛、自吃外,還饋贈(zèng)親友。禮尚往來(lái),不免競(jìng)務(wù)新奇。用粥果,還粥果在粥面上擺出美麗的'圖案。所用的干果和果仁中,以核桃仁為最要。蜜餞中以葡萄干為主。粥初七日就煮好了。晚間,把送人的粥分盆分碗盛出,就在粥面上用果子擺起圖案來(lái)。場(chǎng)面俗稱(chēng)“擺粥”。大人小孩全家出動(dòng),各逞技巧。上面所說(shuō)小小節(jié)日氣氛就指擺粥活動(dòng)。尤以小孩子最感興趣。擺粥剝制果子手續(xù)很繁復(fù),剝果仁的皮,屬核桃最難,剝的要完整不碎,還小鑷子鉗凈折皺部分的皮,以不傷肉為標(biāo)準(zhǔn)。此外用小刀在蜜糕、青梅、柿餅上刻花樣。如原只核桃肉作獅子頭,原只棗肉作獅身。棗肉作花籃,生栗子切片切條作籃柄籃框等等隨意。一碗粥擺好,外表裝飾得瑰麗多姿,博取的欣賞和贊譽(yù)。
北地天寒,粥雖煮得多,也顧慮有餿腐之虞,初八日飽餐一頓外,多的粥,屋外,粥結(jié)凍后,可以隨時(shí)吃。人家臘八粥可以保存到春節(jié)。粥結(jié)成冰,要塊地砍屋內(nèi)溶解,再加水燒透而食。但蜜餞類(lèi)的果品粥里加熱,蜜餞(是柿餅、蜜糕),經(jīng)熱后就使粥湯稀釋?zhuān)椎酿ば酝耆珕适Я。粥加白糖原味有濃厚的棗豆香,加赤砂糖則更帶有玫瑰香,都非?煽冢幽逃投,那就更是美味了。加水時(shí),改為加牛奶,也很可吃,決用黃油。
臘八粥作文 篇7
又是一個(gè)臘八節(jié),吃著自己親手做的香噴噴的臘八粥,那一絲絲的甜意,又讓我想起了臘八節(jié)的故事……
對(duì)于那時(shí)的我們來(lái)說(shuō),臘八也是個(gè)很特別的節(jié)日,早早地就盼望著臘八節(jié)的到來(lái)。到初七傍晚,早已迫不及待的我們放學(xué)就約好了伙伴,三五成群,男孩背著自制的冰車(chē),女孩拎著個(gè)大籃子,一路小跑,直沖我們冬天的樂(lè)園——村外大河邊。
六、七米寬的大河冰凍結(jié)實(shí),冰面光潔如鏡,階梯似的石頭上流水結(jié)的冰,凸凹波紋如魚(yú)鱗,疙疙瘩瘩,很是美觀。男孩們放上冰車(chē),有的跪在上面,有的兩人坐一起,雙手冰釬一鑿,“哧溜”一聲,滑的無(wú)影無(wú)蹤。女孩也不甘示弱,從河邊找上薄而大的石塊,再用雙手捧上幾捧背陰處沒(méi)有化的積雪,分撒在冰面上,放好石塊坐上去,“推吧!焙竺娴娜艘煌,嘎啦啦一陣沖向前,有的原地打轉(zhuǎn)摔倒,有的沖出不遠(yuǎn)屁股下的`石頭早已不見(jiàn)蹤影,四腳朝天,任憑后腦勺被磕的有點(diǎn)悶疼,依然會(huì)找一塊更大的石塊,大伙像串糖葫蘆,一個(gè)一個(gè)拽著前面人的襖后襟,齊聲令下,一起使勁,還是不到幾步,東倒西歪,人仰馬翻,腦勺著地,玩的起勁的我們根本沒(méi)在意凍的通紅的小手都蹭破了皮。寂靜而空曠的山澗回蕩著頑皮的歡聲笑語(yǔ)……
天色已晚,興致未盡的我們匆忙各自趕到上游,為的是干凈,用石塊砸上幾大塊冰凌,按照自己心中的想象,把冰塊稍做敲鑿,像娃娃,像動(dòng)物……載著滿心的喜悅,不停的用口中的熱氣哈著凍的發(fā)青的小手,回家的路上,仍然忘不了歡鬧嬉戲……
臘八的早晨,早早起床,和姐姐弟弟爭(zhēng)先恐后,端上媽媽做的紅紅的臘八粥,跑到院里,搶著去喂昨晚放在每個(gè)門(mén)口兩邊的冰凌人兒,用紅色的豆子給他安上小嘴,看著似笑了的冰凌人兒,心里別提有多美……
不覺(jué)太陽(yáng)已經(jīng)升起,那甜甜的臘八粥依然給人以濃濃的回味。
臘八粥作文 篇8
人間煙火氣,最撫人心。
臘月即農(nóng)歷的十二月,也就是歲末,接近新年的味道了。沈從文筆下的臘八是一幅氣韻流動(dòng)的風(fēng)俗畫(huà);冰心筆下的臘八粥蘊(yùn)含著對(duì)母親最深的懷念;而老舍筆下的臘八則是北平的時(shí)代記憶。對(duì)我來(lái)說(shuō),臘八又是那不盡的相思味。
這天的炊煙是年底盛事開(kāi)始的標(biāo)志。臨近飯點(diǎn),裊裊的炊煙蜿蜒于房頂上的天空里,延續(xù)著千年來(lái)的鄉(xiāng)俗。煮粥的方法各地不同,地方制作時(shí)也有精粗之別。先取豆湯和棗湯,用做豆沙的方法去皮留沙,再加入杏仁、核桃、桂圓肉,一邊煮一邊用長(zhǎng)柄勺子來(lái)回?cái)噭?dòng)。鍋下火苗跳躍,像一群好動(dòng)的精靈在舞蹈,鍋中的紅棗、薏米和蓮子翻騰著,顏色紅潤(rùn),充滿棗、豆的甜香。窗外的冬陽(yáng),透過(guò)窗棱照進(jìn)來(lái),陽(yáng)光的味道像是暖暖地融入了粥里,臘月里第一絲清香混著水汽氤氳開(kāi)來(lái)。
我捧著熱騰騰的臘八粥,小心翼翼地將嘴巴貼在碗邊,吹開(kāi)浮于粥上的氣泡,輕輕地抿一小口,一股淡淡的清香便從舌尖一直流淌進(jìn)胃里,有流進(jìn)了我的心田。我心生一股溫暖,這溫暖,不只是手中的一碗臘八粥,更是我愛(ài)的人和我所愛(ài)的人帶來(lái)的。此后的每年臘八,成了全家人心中最溫暖的節(jié)日。一碗濃郁的臘八粥,總是別有一番味道,無(wú)論是苦還是甜。"草杯盤(pán)共笑語(yǔ),昏昏燈火平生。"這個(gè)普通的畫(huà)面,在臘八這天又顯得彌足珍貴。
今年的臘八,我走上街去,去很久很久沒(méi)去過(guò)的小巷子。熙攘的人群來(lái)回穿梭著,苔痕斑駁的`老墻無(wú)聲地詮釋著往事,小飯鋪的門(mén)口正熬著一大鍋臘八粥,那熱騰騰的水汽和鍋中翻騰的豆子,卻給予人一種"暖老溫貧"的感覺(jué),一種溫暖和親情直達(dá)心扉。
我們都一樣,都是大時(shí)代里的小人物,過(guò)著自己的日子,在我看來(lái),有一種暖,掛滿回憶的老墻。臘八,早已不單單是一個(gè)節(jié)日,更是每個(gè)中國(guó)人心中的溫暖。是人們代代相傳的人間清歡,有多少的牽掛和不舍,回憶和感動(dòng)在這時(shí)光中地久天長(zhǎng)。
臘八粥作文 篇9
小時(shí)候的我是個(gè)“小饞鬼”,因此,我的家里人,特別是我奶奶,總喜歡到處給我搜羅好吃的。
大概是我4歲的時(shí)候,在北風(fēng)喚醒冬天的雪花,這些小精靈開(kāi)始相約飛舞的第一個(gè)早晨,奶奶叫醒了賴(lài)在床上的我,溫柔地對(duì)我笑著說(shuō):“小饞鬼,起床了,有好東西吃了哦!币宦(tīng)到有好東西吃,我立馬清醒了。奶奶給我端來(lái)一只小瓷碗,我好奇地望著里面,可我看到的只有白白的湯。我皺著眉頭,問(wèn):“奶奶,這是什么呀!”“臘八粥,你嘗嘗就知道了。”我將信將疑地嘗了一口,一般淡淡的咸味在嘴里彌漫開(kāi)來(lái),溫和醇厚卻又很爽口。一小碗粥被我?guī)状罂诰秃裙饬,我捧著碗,嘴角還留著粥的殘余。我纏著奶奶說(shuō):“奶奶,我還要!”奶奶呢,眉眼里全是笑:“沒(méi)有啦。這是廟里為過(guò)臘八節(jié)才熬的粥,想吃啊,等明年吧!”
從此以后,每年一到臘月,我就會(huì)抱著奶奶討粥喝,奶奶也總是笑著為我去盛。不知為何,每年的臘八似乎都會(huì)飄雪。
8歲那年的臘八節(jié),我纏著奶奶帶我一塊兒去寺廟里吃臘八粥,奶奶沒(méi)辦法,只得帶上我。一大早,天還很黑,大雪紛紛飛,寒風(fēng)刺骨,把我凍得瑟瑟發(fā)抖。奶奶緊緊地牽著我,生怕我滑倒。
到達(dá)云龍山興化寺時(shí),我已兩腿酸軟,可是,還有好長(zhǎng)好長(zhǎng)的隊(duì)要排。奶奶對(duì)我說(shuō):“你要是累了就在這兒坐下,我去排隊(duì),別亂跑啊!闭f(shuō)罷,就加入了那似乎永遠(yuǎn)沒(méi)有盡頭的隊(duì)伍中。
我看著奶奶焦急等待的背影,現(xiàn)在才明白,原來(lái)奶奶每年都要在漫天飛雪中用她的小腳走這么長(zhǎng)的`路,排這么長(zhǎng)的隊(duì)。為了讓她的小孫女喝到熱的臘八粥,她一定是在冰天雪地中蹣跚著前行。我?guī)缀蹩梢韵胂蟮,一位老婦人,一手拄著拐杖,一手護(hù)著懷里的熱粥,在雪地里顫巍巍地走著。而到了家,連外套都來(lái)不及脫下,就趕緊給孫女倒粥喝。我終于明白,為什么奶奶身上總是濕漉漉的,為什么奶奶看我喝粥總是笑呵呵的。都是為了我,奶奶才這么辛苦。我也總算懂得,我大口大口喝粥的時(shí)候,從奶奶眼中流露出的,是對(duì)我的濃濃的愛(ài)!
大雪紛飛中,我看到了奶奶,看到了奶奶帶著溫和的微笑,手中捧著我最?lèi)?ài)喝的臘八粥,緩緩向我走來(lái)……
臘八粥作文 篇10
當(dāng)最后一只蝴蝶飛走,當(dāng)最后一片楓葉落下,一切都掉落在了記憶里。在花開(kāi)花落的瞬間,了悟父愛(ài)是征途上的星月,在寂靜中守護(hù)著。徹悟父愛(ài)就同一縷輝光,打破四周的迷茫。
在揚(yáng)著風(fēng)的窗外,雨紛紛揚(yáng)揚(yáng)地下著,輕如鴻毛般落在了屋檐。我坐在了小院的臺(tái)階上,望著屋內(nèi)忙活的父親。我在淡然的雨里沉下了心,思索起了關(guān)于父親的一切,卻猛然發(fā)現(xiàn)記憶中的父親竟是如此少言寡語(yǔ),甚至愛(ài)也是提起過(guò)寥言數(shù)語(yǔ)。只是再細(xì)細(xì)回想,父親僅是不習(xí)慣于語(yǔ)言表達(dá)罷了,他是將自己的關(guān)心藏匿在了生活之中,融化在了歲月里。
我起身將院里的.已干的紅豆收進(jìn)了屋里,看見(jiàn)桌上盛放著的蓮子,望向了廚房里的父親,我湊了過(guò)去,聞到了臘八粥的清甜。我笑著問(wèn)父親:“爸,是在做臘八粥嗎?屋里都是這味兒呢!备赣H也向著我這邊笑笑,他說(shuō):“你這人鼻子可真靈,這不趁閑一會(huì)做做,怕手生了!蔽铱粗赣H動(dòng)作麻利地將紅香米,薏仁米和江米攪在了一起,隨即又在池里將幾顆紅棗搓洗干凈放了進(jìn)去。鍋里的米和豆在翻滾著,煮的軟糯黏滑。
我在一旁等了一刻后,看見(jiàn)父親將鍋端了出來(lái),趕急地從櫥柜里拿出了一疊碗勺清洗干凈,將臘八粥盛到了碗里。我捧著臘八粥,出了院里坐著,雨已經(jīng)停了,但天空依舊沉蒙。我在細(xì)細(xì)地嘗著臘八粥,又轉(zhuǎn)頭向屋內(nèi)的父親看去,發(fā)現(xiàn)他并未在吃臘八粥。我沉默片刻,將粥喝完后回屋去又盛了一碗。我狀似無(wú)意地問(wèn)起父親為什么不吃臘八粥,父親默然一瞬,笑著道:“我不太喜歡吃甜的,這臘八粥放甜了!蔽铱聪蛄送肜锏闹,心尖晃動(dòng)了一下,內(nèi)心酸澀與暖意交雜著。
我突然間懂了為什么父親會(huì)做臘八粥,僅僅是我在之前提起了一句想吃臘八粥了。我們這邊極少人會(huì)做臘八粥,父親也是不會(huì)做的。但近些日子來(lái)他卻開(kāi)始研究起了臘八粥的做法,原因我該是想到的。我聽(tīng)見(jiàn)了父親的回答,嘴角揚(yáng)起,對(duì)他說(shuō):“爸,臘八粥很好吃,它很甜也夠暖!蔽矣肿诹嗽豪锟粗炜眨挥X(jué)心里是飽含暖意的。
朗月清風(fēng),碎星滿天。青春,是騷動(dòng)不安的年代,父親平凡樸實(shí)的愛(ài)如同一顆種子陪伴著我成長(zhǎng)。
臘八粥作文 篇11
早先有戶農(nóng)家,老倆口守著一個(gè)兒子。老頭是個(gè)勤快人,整天泡在地里,早出晚歸,種的幾畝農(nóng)田年年五谷豐登。老婆婆是個(gè)節(jié)儉人,一日三餐,精打細(xì)算,家境雖不富裕,但一年四季吃穿不愁。他們的兒子已經(jīng)十七八了,可是懶得出奇,整天吃喝玩樂(lè),,什么活也不干。老倆口給兒子娶了媳婦。哪知這個(gè)媳婦跟兒子一樣,也是好吃懶做。
一天,老漢摸摸花白胡子,對(duì)兒子說(shuō):“爹娘只能養(yǎng)你小,不能養(yǎng)你老。要吃飯,得流汗。你往后學(xué)學(xué)種莊稼過(guò)日子吧!眱鹤雍吆邇陕暎张f整天吃喝玩樂(lè)。老婆婆梳著滿頭白發(fā),對(duì)媳婦說(shuō):“勤是搖錢(qián)樹(shù),儉是聚寶盆。要想日子過(guò)得好,勤儉是個(gè)寶!眱合眿D把這話當(dāng)成耳邊風(fēng),還是好吃懶做。 過(guò)了幾年,老倆口身患重病,一起去世了。小倆口看看家里的糧食和衣服,說(shuō):“有吃有喝不用愁,何必下地曬日頭。夏有單衣冬有棉,何必紡織到日偏!彼麄z早把兩位老人的話忘到腦后了。
一年又一年過(guò)去了,幾畝田地成了荒草園。家里柴米油鹽、衣被鞋襪,一天少似一天。小倆口還不著急。只要有口吃的`,就懶的動(dòng)手。最后。地里顆粒無(wú)收,家里吃穿已盡。小倆口沒(méi)得吃,也沒(méi)的穿了。
進(jìn)了臘月,天越來(lái)越冷。初八這天,天寒地凍,滴水成冰。小倆口沒(méi)得吃,也沒(méi)的穿,縮在涼炕席上“篩糠”。炕縫里有幾粒豆子,就用手一粒?鄢鰜(lái);地縫里還有米粒,也都挖出來(lái)。他倆東拼西湊的弄了一把,放進(jìn)鍋里。就這樣熬了一鍋雜七雜八的粥。煮熟后一人一碗,悲悲切切地吃起來(lái)了。這時(shí)兩人想起二位老人的教誨,后悔沒(méi)有早聽(tīng)進(jìn)去,現(xiàn)在已經(jīng)晚了。一陣大風(fēng)刮來(lái),由于這房子年久失修,早已破爛不堪,被風(fēng)一吹,“呼啦”一聲,房倒屋塌,小倆口被壓在底下。等鄰居趕來(lái)挖出來(lái)時(shí),都已經(jīng)死了,身邊還放著半碗雜豆粥。
從此以后,鄉(xiāng)親們每到臘月初八這天,家家熬一鍋雜米粥讓孩子們吃,并給孩子講這雜米粥的故事,來(lái)教育他們勤儉節(jié)約的重要性。就這樣,代代相傳,一直到現(xiàn)代。形成了臘月初八吃“雜米粥”的習(xí)俗。因?yàn)檫@粥是臘月初八吃,所以就叫“臘八粥”。
臘八粥作文 篇12
笑聲是生命的點(diǎn)綴,而美食是點(diǎn)綴的色彩。豐衣足食的人一般都是身心健康的,因?yàn)閺N房里鍋碗盆吹成了一首洗滌心靈的交響曲。我今天要講述的就是令人飛流直下三千尺的一絕——臘八粥。
許多的食品做法都很令人惱火,因?yàn)樘珶┝。奇異的美味臘八粥卻是個(gè)例外,它的味道香甜可口,令人陶醉。做法卻極為簡(jiǎn)單,只要把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生、杏仁、桂圓合并在一起,煮成一鍋,讓它們?cè)阱佒袊@氣似的沸騰著,單看它那嘆氣樣兒,聞聞那股香味,就夠咽三口以上的唾沫了,何況是大碗大碗地裝著,大勺大勺朝口里灌呢!
所謂的人靠衣裝,樹(shù)靠皮,現(xiàn)在應(yīng)該添上一句“食靠相”了。臘八粥的樣子就好似一個(gè)粗魯?shù)拇鬂h,臉上長(zhǎng)滿了大豆子,這有白色的斑點(diǎn),那有黑色的'大豆,這樣子的確使人不堪入目啊!
雖然做法簡(jiǎn)單,一看就會(huì)?沙云饋(lái)時(shí),還是有點(diǎn)講究。我的吃法主要是先吃棗。那大的棗的樣子可不怎么樣,想想都知道,在鍋里泡了那么久,又嘆息了那么久,能不大嗎?但吃法講究的就是棗越大越好。因?yàn)檫@樣一來(lái),棗子里面的甜水也越多,輕輕咬上一口,香甜的口感快速充滿你的味蕾,濃郁的氣味在口中久久不舍散去。再狠狠地吸一口,溫暖的汁水緩緩從咽喉里劃過(guò),靈動(dòng)得像朵花兒,優(yōu)雅得像只蝴蝶......
關(guān)于臘八粥還有一個(gè)遙遠(yuǎn)的傳說(shuō)。在安徽鳳陽(yáng),小時(shí)候的朱元璋家境非常貧窮,為了維持生計(jì),到富裕人家放牛,卻因犯了錯(cuò),被關(guān)到了一間小破屋里,還被打了一頓。當(dāng)被關(guān)了兩天兩夜時(shí),朱元璋非常絕望。忽然,有一只老鼠跑了出來(lái),鉆進(jìn)了一個(gè)洞里。朱元璋心想:抓只鮮?充饑。他找來(lái)一個(gè)破鏟子,順著老鼠洞往里掏,卻發(fā)現(xiàn)老鼠沒(méi)了,卻又大米、豆子、栗米、紅棗、芋艿,這應(yīng)該是老鼠的糧食包。朱元璋喜出望外,連忙捧起來(lái),裝在破鍋里,又想法子弄了些水放進(jìn)去一鍋煮。結(jié)果煮成了一鍋亂七八雜的粥。朱元璋一口吃下一碗,味道香極了!覺(jué)得從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么有味道的東西,并呼呼大睡了起來(lái),并在心里將粥取名為“臘八粥”。
我愛(ài)你,甜美的臘八粥!你是我國(guó)從古至今的“活化石”。我愛(ài)你,簡(jiǎn)易的臘八粥!你的身體已融入我的心扉。我愛(ài)你,臘八粥!
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