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臘八作文

時(shí)間:2021-07-15 09:24:24 臘八節(jié) 我要投稿

【精選】臘八作文九篇

  在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編為大家收集的臘八作文9篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

【精選】臘八作文九篇

臘八作文 篇1

  臘八粥的具體做法是:將預(yù)先分別泡過(guò)的五谷雜糧和粥果放在一起,加水熬煮。五谷雜糧有大米、小米、江米、薏仁米、大麥米、紅豆、蠶豆等,粥果有栗子、紅棗、核桃、桂圓肉等,一邊煮,一邊用長(zhǎng)柄勺子不停地?cái)噭?dòng)。講究一點(diǎn)的還要再另備一盤(pán)果料,如瓜子仁、杏仁、松子、葡萄干、蜜餞、青紅絲,這是為了放在粥面上的。

  時(shí)間可過(guò)得真快,想去年的臘八,我還呆在學(xué)校里準(zhǔn)備考試呢,呵呵。昨天發(fā)短信的時(shí)候,居然有位大哥問(wèn)我,臘八是什么?我汗,只好簡(jiǎn)單地解釋了一下,不過(guò)我自己也是去年的臘八才知道他的典故的,也沒(méi)好到哪里去。

  臘八即我國(guó)農(nóng)歷的12月8日。這一天,民間有喝臘八粥的習(xí)俗。這一習(xí)俗的起源和形成與佛教有著密切的關(guān)系。

  傳說(shuō),佛祖釋迦牟尼在得道成仙之前,為尋求人生的道理,曾遍訪名山大川。一天,由于旅途勞累再加上饑渴交加,釋迦牟尼昏倒在人煙稀少的尼連河邊。后來(lái),一位牧羊女發(fā)現(xiàn)了他。牧羊女將隨身帶來(lái)的各種雜糧,連同采集來(lái)的野果,再加上清澈甘甜的泉水,熬成乳糜狀的粥,一口一口地喂他,將他救活。蘇醒過(guò)來(lái)的釋迦牟尼在菩提樹(shù)下靜坐深思,終于在農(nóng)歷12月8日這一天修成正果。寺院的僧侶們?yōu)榱思o(jì)念這個(gè)有意義的日子,從此以后,每到農(nóng)歷12月8日,便用五谷雜糧煮成粥供奉在佛祖像前。民間也紛紛效仿,長(zhǎng)此成俗。到清朝的時(shí)候,吃“臘八粥”的風(fēng)俗更加盛行,皇室還在雍和宮煮粥供奉,制粥和供奉的禮節(jié)都非常講究。雍和宮的臘八粥是由內(nèi)務(wù)府主辦,一頓粥要用十萬(wàn)兩銀子!煮好后先恭呈給皇上,然后再分別賞給王公大臣。誰(shuí)如果得到這么一碗粥,會(huì)認(rèn)為是非常體面的事。

  臘八粥的具體做法是:將預(yù)先分別泡過(guò)的五谷雜糧和粥果放在一起,加水熬煮。五谷雜糧有大米、小米、江米、薏仁米、大麥米、紅豆、蠶豆等,粥果有栗子、紅棗、核桃、桂圓肉等,一邊煮,一邊用長(zhǎng)柄勺子不停地?cái)噭?dòng)。講究一點(diǎn)的還要再另備一盤(pán)果料,如瓜子仁、杏仁、松子、葡萄干、蜜餞、青紅絲,這是為了放在粥面上的。

  不過(guò)好象北方喝臘八粥比較多,寧波還沒(méi)怎么聽(tīng)說(shuō)過(guò),以后在家里自己燒。

臘八作文 篇2

  今天是臘八節(jié)了,每年的這一天我都過(guò)得很快樂(lè)。

  先問(wèn)問(wèn)好朋友們和八寶粥了么?很香吧?呵呵。誰(shuí)沒(méi)喝我請(qǐng)你喝哦~家里今天煮了一大鍋呢!

  早上我們和爸爸媽媽出去玩了,做了好長(zhǎng)時(shí)間的車(chē),有點(diǎn)不適應(yīng),(我們本來(lái)就有點(diǎn)暈車(chē)呢,哎。┮坏郊揖吞傻搅舜采。早上想出去拍點(diǎn)pp,但是因?yàn)槟承┰,一張也沒(méi)照成,反正景色也不怎么好,冬天一點(diǎn)綠色也沒(méi)有。

  因?yàn)樵谠缟铣鋈ネ嬷,媽媽就買(mǎi)好了做八寶粥的材料了,提前先泡在了水里,媽媽說(shuō)這樣煮的快。所以,中午一到家,就可以煮上喝了。

  臘八節(jié)吃的就是豐富!還有我最喜歡吃的紅燒肉呢~孩子們一般都喜歡吃肉吧!爸爸媽媽可不要說(shuō)他們哦,因?yàn)槎荚陂L(zhǎng)身體,吃的好是關(guān)鍵呢!

  因?yàn)樽鳂I(yè)在昨天就寫(xiě)完了,今天就只背背書(shū)就行了。我費(fèi)了好長(zhǎng)時(shí)間才把英語(yǔ)的10篇口語(yǔ)文章背下來(lái),也不需要死記,只是為下星期三的英語(yǔ)口語(yǔ)考試做準(zhǔn)備,沒(méi)次我們都是滿分,這次也要加油哦!

  臘八這一天過(guò)得真開(kāi)心。

臘八作文 篇3

  我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。

  中國(guó)各地臘八粥的花樣,爭(zhēng)奇競(jìng)巧,品種繁多。其中以北平的最為講究,攙在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上,就開(kāi)始忙碌起來(lái),洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。

  更為講究的人家,還要先將果子雕刻成人形、動(dòng)物、花樣,再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上“果獅”。果獅是用幾種果子做成的獅形物,用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身,半個(gè)核桃仁作為獅頭,桃仁作為獅腳,甜杏仁用來(lái)作獅子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活象一頭小獅子。如果碗較大,可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的,就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物,捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥,只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見(jiàn)到。

  臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要贈(zèng)送親友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥,保存著吃了幾天還有剩下來(lái)的,卻是好兆頭,取其“年年有余”的意義。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。

  臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用。假如院子里種著花卉和果樹(shù),也要在枝干上涂抹一些臘八粥,相信來(lái)年多結(jié)果實(shí)。

  臘八這一天,除了祭祖敬神外,還有悼念亡國(guó)、寄托哀思的。

臘八作文 篇4

  今天是農(nóng)歷十二月初八,也就是俗稱的“臘八節(jié)”。我問(wèn)我姥姥什么是臘八節(jié),我姥姥也不太清楚,看來(lái)我只有自己找答案了。

  原來(lái)臘八節(jié)是來(lái)自于印度,農(nóng)歷十二月初八是佛陀成道紀(jì)念日,俗稱“臘八節(jié)”,在佛教稱為“法寶節(jié)”。后來(lái)吃臘八粥成為一種民間習(xí)俗,用以慶祝豐收,一直流傳到現(xiàn)在,臘八粥又叫“七寶五味粥”,要用許多種材料制成,而且在臘八節(jié)這一天做出來(lái)的才最好吃。

  今天我姥姥也給我做了臘八粥,我姥姥的臘八粥是用江米、花生、核桃仁、葡萄干、空心棗、干梅果、紅豆、紅果、青果條、紅棗、小紅豆精制而成的,我給它起名為“愛(ài)心臘八粥”。為什么要叫這個(gè)名字呢?因?yàn)槲依牙言缟狭c(diǎn)鐘就開(kāi)始做了,等我睜開(kāi)眼睛,就聞到一股香噴噴的味道。我趕緊洗漱完畢,盛了一碗臘八粥,唔……好香!甜中帶酸、回味無(wú)窮。我又盛了一大勺送到我姥姥的嘴邊,說(shuō):“我姥姥,嘗嘗自己的勞動(dòng)成果吧!蔽依牙堰叧赃吙湮沂莻(gè)懂事的好孩子。

  其實(shí)我應(yīng)該感謝我姥姥,如果沒(méi)有我姥姥的辛勤付出,我也吃不到這么香甜的臘八粥。在假期我一定要學(xué)會(huì)做一道菜,讓我姥姥也嘗嘗我的手藝。

臘八作文 篇5

  我們中國(guó)有許許多多的傳統(tǒng)文化,生活中我們處處能感受到豐富多彩的傳統(tǒng)文化。如過(guò)年放鞭炮、除夕守歲、八月十五吃月餅……其中我最喜歡吃臘八粥的風(fēng)俗,你知道臘八粥的由來(lái)嗎?

  現(xiàn)在就讓我告訴你吧:明太祖朱元璋小時(shí)候家里非常窮,所以他被父母送到地主家去放牛。地主對(duì)他很不好,時(shí)常虐待他,他經(jīng)常挨打,吃不飽飯。有一次,朱元璋放;貋(lái)時(shí)經(jīng)過(guò)一座獨(dú)木橋,沒(méi)想到老;铝藰颍瑢⑼鹊鴶嗔,地主氣急敗壞、火冒三丈,用鞭子抽打朱元璋,把他關(guān)在一個(gè)黑屋子里不給飯吃。朱元璋餓得全身發(fā)抖,忽然他找到了一個(gè)老鼠洞,這是老鼠的糧倉(cāng)!糧倉(cāng)里有各種各樣的糧食,有黑豆、有大米、有小米、有綠豆……每樣都有一點(diǎn),他拿全部的糧食煮了一鍋粥。因?yàn)楫?dāng)時(shí)實(shí)在是太餓了,朱元璋把這鍋吃得津津有味,感覺(jué)味道香甜可口。

  后來(lái)朱元璋當(dāng)上了皇帝,各種美味食品都吃膩了。某天,朱元璋想起了小時(shí)候吃老鼠糧倉(cāng)的美味,于是他馬上下令御廚立刻給他做這種粥來(lái)喝。后來(lái),這種吃法傳到了民間,朱元璋吃到的美味粥正好是臘月初八,所以這種粥就叫臘八粥了。

  怎么樣,你喜歡臘八粥的由來(lái)嗎?

臘八作文 篇6

  明兒就是臘八,傳統(tǒng)農(nóng)歷上清清楚楚記著一筆,從明兒始,就真的開(kāi)始過(guò)年了。

  從深冬清晨天邊淡淡的青白色,映在初開(kāi)白梅還帶著淺霜的瓣尖兒上時(shí),臘八兒笑意盈盈地溜進(jìn)每家每戶,趁著當(dāng)家的老爺子瞇著眼睛坐在灶前打盹兒,盤(pán)著手舒服地聽(tīng)著砂鍋里小火慢燉的臘八粥歡快地“咕嘟咕嘟”響時(shí),調(diào)皮的臘八姑娘悄悄一揮手,冬棗兒蓮子兒軟爛,黑米白米炸開(kāi)了花兒,紅豆扁豆香糯可口;熘菧嘏宓奶鹨猓硽柙跐褴浀陌嘴F中,裊裊騰起。倏的,老爺子微微一趔,驚得睜開(kāi)眼睛,仔細(xì)一瞧砂鍋蓋子,已經(jīng)左右搖晃地在鍋肚兒上跳舞,“咕嘟咕嘟”唱得更加歡快了。老爺子忙顫顫巍巍站起來(lái),伸出皸黑的手,平日里的破抹布也忘了墊,徒手一把掀開(kāi)鍋蓋,猛地白霧朦朧了眼睛,涌入鼻中,老爺子別過(guò)頭猛咳嗽了幾聲,再回頭看鍋中燉的正好兒的臘八粥,拿著大木勺攪了幾攪,翻了幾翻,笑意便漾在嘴角、眼角、額頭深深淺淺的皺紋里了。

  “今年的臘八兒有著落嘍!”說(shuō)罷老爺子又捋捋花白的胡子,蓋上了灶火。一轉(zhuǎn)身,從陽(yáng)臺(tái)上抱來(lái)了已經(jīng)撂在那兒了一年的老壇,仔細(xì)地擦干凈,細(xì)細(xì)地,一滴不漏的倒了白醋,一瞬間小陽(yáng)臺(tái)清冷的涼水似的空氣升騰起醋的醇香。老爺子將昨日晚上熬夜剝好的一搪瓷碗的雪白蒜瓣兒一股腦兒倒進(jìn)去,再細(xì)細(xì)封好壇子,重新置回墻隅間,靜等年三十兒的“臘八蒜“開(kāi)壇。待一切都忙好了后,老爺子一碗一碗將粥盛好,擺在桌席間,開(kāi)了餐廳暖黃色的燈光。涼菜、醬菜、熏肉、還有一碗碗色美鮮香的臘八粥。

  臘八兒的一天匆匆而過(guò)。

  晚間,老爺子領(lǐng)著小孫女,走到陽(yáng)臺(tái)上,拉來(lái)兩把躺椅,舒舒服服地蜷在柔軟的墊子里,淺淺淡淡地望著窗外被霓虹燈染得光怪陸離混沌顏色的夜晚天空。已經(jīng)晚間八點(diǎn)過(guò)半了,這日的晚上和平日并無(wú)兩樣,形形色色的人們都扮演了這條街上的一個(gè)匆匆過(guò)客:西裝男舉著電話,粗魯?shù)爻娫捘穷^的客戶喊著寫(xiě)什么;打扮的再正式不過(guò)的白領(lǐng)低著頭,踩著高跟鞋,“啪嗒、啪嗒”的匆匆前行,手里捏著一份密密麻麻的資料,還時(shí)不時(shí)瞅兩眼腕上的表;三三兩兩的高中生在車(chē)站下站著,手里捧著手機(jī),頁(yè)面不是在近些天火爆的游戲的對(duì)局界面上,就是在QQ、微信等即時(shí)聊天系統(tǒng)界面上停留,時(shí)不時(shí)的提示音也顯得蒼白而機(jī)械化;道路的轉(zhuǎn)角會(huì)滯留些個(gè)年輕人,臉上帶著微醺的醉意,和好友坐在長(zhǎng)椅上看天空,聊八卦。似乎所有人都忘記了臘八這樣一個(gè)無(wú)足輕重的小節(jié)日。老爺子沒(méi)轉(zhuǎn)頭,只是開(kāi)口,帶了一絲無(wú)可聽(tīng)聞的嘆息:“爺爺小時(shí)候啊,村子里過(guò)臘八兒,家家戶戶都出門(mén)慶祝,慶五谷豐登,拜岳飛,演社火,說(shuō)書(shū),五花八門(mén)的看都看不完……那時(shí)候,我們村興吃臘八面,不喝粥的……”

  饞嘴的小孫女睜著一雙亮亮的眼睛,脆生生的打斷道:“爺,臘八面是啥?好吃不?好吃不?”“好吃呢!”“啥味兒呀?”“拿新磨得小麥揉好面,切成丁的土豆、蘿卜、豆腐、黃豆做成臊子,澆在面上,再淋一勺肉臊子,三兩下一攪,用搪瓷大碗盛著,味道可香著吶!”“那爺你啥時(shí)候也給我做唄,我也想嘗嘗,就定在明年臘八兒,好不好?”“哎——,爺不行,爺老了,沒(méi)那精力、也沒(méi)那手藝。我們村那臘八面做的最好的是老李家的媳婦,三年前去了,也就再?zèng)]人做出來(lái)那味兒了……”。老爺子說(shuō)著說(shuō)著,聲音漸漸小下去,又懨懨地打起小盹兒來(lái),“呼嚕呼嚕”,很濃重的呼吸聲。這一年的臘八,也就算是過(guò)完了呦。

  ……

  臘八,不知道怎的就逐漸在人們的腦海里漸漸談去了身影,不見(jiàn)臘八粥擺在桌席之間,不見(jiàn)陽(yáng)臺(tái)角隅里泡的瓶瓶罐罐的臘八蒜?粗矍暗呐_(tái)歷,忽的想起自己還是個(gè)小小丫頭時(shí),家里過(guò)臘八的情形,便忙找到廚房里那個(gè)忙上忙下的身影,提醒道:“爺,明兒是臘八節(jié),可別忘了呦!

臘八作文 篇7

  臘八粥也叫七寶五味粥。我國(guó)有喝臘八粥的歷史已有一千多年的歷史。它始于宋代。每天臘八節(jié),每個(gè)家庭都會(huì)煮臘八粥。在清代,喝臘八粥的習(xí)俗變得更加流行。在朝廷上,皇帝將臘八粥送給民政部長(zhǎng)。在私營(yíng)部門(mén),每個(gè)家庭還制作臘八粥以祭祀其祖先。同時(shí),一家人團(tuán)聚在一起,作為送給親朋好友的`禮物。

  “臘八節(jié)”也是佛教的盛大節(jié)日。過(guò)去,各地的佛教寺廟都曾作為泡澡俱樂(lè)部和煮粥供佛陀使用。傳說(shuō)吃了之后,您可以得到佛陀的祝福,也可以增加運(yùn)氣和生命。因此人們稱其為“佛粥”。在南宋,陸游的詩(shī)說(shuō):“如今的佛粥越來(lái)越多,我覺(jué)得江村的節(jié)日是新的!

  全國(guó)各地都有臘八粥。其中,以北京為最。粥里有紅棗和蓮子?偣膊簧儆20種。在陰歷七月初七的晚上,我開(kāi)始變得忙碌,洗米,浸泡水果,并在午夜開(kāi)始做飯,直到第二天早晨,臘腸粥才被煮熟。你覺(jué)得這么復(fù)雜不是很好嗎?對(duì)于那些對(duì)此特別感興趣的人,他們必須首先將水果雕刻成各種樣式,然后將其在鍋中煮沸。煮臘八粥之后,您必須首先崇拜神靈和祖先。之后,您必須將其贈(zèng)送給親戚和朋友,并且必須在中午之前將其發(fā)送出去。最后,全家人一起吃。

  一碗粥里有那么多知識(shí),中國(guó)真的應(yīng)該成為一個(gè)文明的國(guó)家!我是中國(guó)人,我感到非常自豪!

臘八作文 篇8

  臘八節(jié)就要到了,這讓我不禁想起了家鄉(xiāng)的臘八節(jié)。那就是一個(gè)很有意思的節(jié)日,家鄉(xiāng)有很多關(guān)于臘八節(jié)的習(xí)俗,讓我現(xiàn)在都還念念不忘。

  在我的老家有一句俗語(yǔ):"臘八臘八,凍掉下巴"。因?yàn)檫M(jìn)了臘月門(mén),天氣也就真正的到了"數(shù)九寒天"了,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,"沾沾下巴"。

  臘八節(jié),在我國(guó)歷史上也算得上就是悠久綿長(zhǎng)了,各地的習(xí)俗不同,過(guò)法也就不同,飲食的差異也很大。但是,它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。因?yàn)檫^(guò)了臘八,就離過(guò)年不遠(yuǎn),年味也就越來(lái)越濃了。

  小的時(shí)候,過(guò)臘八這一天,總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖,吃得那個(gè)香!就覺(jué)得老過(guò)這樣的臘八多好?墒墙(jīng)歷過(guò)那個(gè)年代的人,臘八吃粘米飯,其實(shí)就是很奢侈的事情,糧店里定量供應(yīng)的糧食中沒(méi)有黃米。有的人家農(nóng)村有親戚種的或者有什么其它門(mén)道搞到的,否則,所謂的臘八飯,就只能用帶粘性的其它米來(lái)充當(dāng)了。不管怎樣,人們對(duì)臘八的盼望值還是很高的,因?yàn)槟艹陨弦活D飽飯啊。

  我開(kāi)始懷念家鄉(xiāng)的臘八節(jié),真希望可以回老家過(guò)臘八節(jié),再吃上一碗香香的粘米飯,那該有多愜意!

臘八作文 篇9

  每年開(kāi)始“數(shù)九”,我都會(huì)在潛意識(shí)里默默“”的到來(lái)。我不知道,這到底是“好吃”德行所致,還是味覺(jué)使然,抑或生活原本就是一個(gè)圓,圓周的起點(diǎn)其實(shí)也是終點(diǎn)?

  在我兒時(shí)的飲食記憶中,一個(gè)叫“臘八”的日子,簡(jiǎn)直就是弘揚(yáng)味覺(jué)的宏大敘事。

  20世紀(jì)的成都平原,既未受到厄爾尼諾現(xiàn)象影響,也沒(méi)有“暖冬”一說(shuō)。只要進(jìn)入“三九”,川西壩子盡管沒(méi)有“燕山雪花大如席”的勝景,結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的寒冷卻叫人神清氣爽。

  那時(shí)我在一個(gè)名叫“新繁”的小縣城上,學(xué)校與東湖公園僅一墻之隔,學(xué)生們?cè)谡n間操也能溜進(jìn)東湖公園玩一會(huì)兒。只有30畝大小的東湖,為唐朝西川節(jié)度使、著名宰相李德裕開(kāi)鑿。我國(guó)現(xiàn)在僅存兩處唐代古典人文園林,新繁東湖就是其中之一(另一處為山西新絳縣絳守居園池);“宋蓮”則指宋仁宗天圣五年(1027年),王安石的新繁縣令時(shí),曾以東湖并蒂蓮為祥瑞大事,寫(xiě)長(zhǎng)詩(shī)《東湖瑞蓮歌》以資紀(jì)念。

  精巧玲瓏的東湖,景物美得叫人心醉。紀(jì)念古代先賢的“懷李堂”、“三賢堂”和“四費(fèi)祠”,掩映在大片古柏貞楠中,荷塘曲水環(huán)護(hù)20多處樓臺(tái)亭閣,令人產(chǎn)生無(wú)限的遐思;還有許多楹聯(lián)匾額,常讓初識(shí)字的我平添思古幽情。最讓我喜愛(ài)的,是“三賢堂”的那副楹聯(lián):“何物薦馨香,西蜀繁田,東湖清水;前賢有遺愛(ài),唐封翠柏,宋詠紅蓮”。記得大哥曾用朗誦詩(shī)歌的語(yǔ)調(diào)對(duì)我解釋那副楹聯(lián)——什么事物的芬芳比祭祀焚香更為悠長(zhǎng)?只有川西繁江的沃土和東湖的清澈流水;唐代圣賢留下的蒼翠古柏和宋代詩(shī)人吟詠過(guò)的紅蓮芙蕖,都是先哲留給我們的深厚仁愛(ài)呀!

  東湖是我和三弟兒時(shí)最愛(ài)玩兒的所在。初春時(shí)節(jié),我們?cè)诔菈Ω粠д肮返傺俊保ㄓ星鍩峤舛镜人幱脙r(jià)值的野菜),還有一種鮮紅色的野草果叫“蛇苞果”,據(jù)說(shuō)那是蛇的最愛(ài),我們總要狠下決心,才能拒絕它那水靈靈紅艷艷的誘惑。盛夏之中,榿木樹(shù)林是我們捉蟬子和“牽牛郎”的勝地,慈竹林則是我們捉“筍殼蟲(chóng)”和“丁丁貓”(蜻蜓)的好去處。到了,我們跳到干涸的荷塘里,幾乎不費(fèi)力氣就能挖菱角和蓮藕。

  即便進(jìn)入隆冬,頑童眼中的東湖也是絕佳去處。一個(gè)陰霾彌漫的下午,天冷得出奇,坐在教室里百無(wú)聊賴的我朝窗外望去,只見(jiàn)紛紛揚(yáng)揚(yáng)的雪花漫天飛舞,不一會(huì)兒,操場(chǎng)旁那株高大鐵樹(shù)的墨綠色針狀上就積滿白雪,看上去格外賞心悅目。放學(xué)鈴聲還在耳畔縈繞,我已叫上三弟,一邊背誦新學(xué)的課文“一九二九不出手,三九四九冰上走……”,一邊拉著他奮力朝東湖跑。

  東湖城墻上,幾大片盛開(kāi)的臘梅被積雪壓彎了枝頭,那雪松軟而潔凈,伸出舌頭尖舔而食之,冷絲絲、甜絲絲,差不多堪與街頭藝人賣(mài)的棉花糖媲美,卻又勝在多出幾分馥郁。我們采集臘梅上的積雪打雪仗,弄得滿身都散發(fā)著臘梅沁人心脾的幽香,眼見(jiàn)天色已晚,這才意猶未盡地回家。

  未進(jìn)家門(mén),老遠(yuǎn)就聞到一股誘人的噴香——有臘肉的醇香、蔬菜的清香、干果的脆香,還有若干莫可言狀的馨香。來(lái)不及放下書(shū)包就直奔廚房灶頭,揭開(kāi)鍋蓋,只見(jiàn)一大鍋五顏六色的稀飯。問(wèn)及此為何物,答曰“臘八稀飯”。再問(wèn)“何為臘八”?外婆再答“農(nóng)歷十二月初八就是臘八”,接下來(lái)的“佛成道節(jié)”等語(yǔ)我則完全聽(tīng)不明白。

  且不管“臘七飯”、“臘八飯”,只要可口就是好飯——好像有點(diǎn)兒“英雄不問(wèn)來(lái)路”的意思。待到晚飯時(shí),對(duì)吃喝問(wèn)題一貫喜歡刨根問(wèn)底的我再度提出質(zhì)疑,外婆講的那些話我仍然一頭霧水。讓人喜出望外的是,平素嚴(yán)厲有余和藹不足的父親居然給了答案:“臘八”古稱“臘日”。早在先秦,人們就在“臘八”這一天祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。云云。咦,一碗稀飯竟然有如此久遠(yuǎn)的來(lái)歷和神奇作用,想不肅然起敬也難啊。

  以吃喝為載體緬懷先人是“古已有之于今為烈”的事情,倘若套用IT業(yè)內(nèi)人士的術(shù)語(yǔ),就是“程序運(yùn)行正!?墒,怎么也沒(méi)料到,今年我煮“臘八稀飯”的既定程序,卻因筆記本電腦莫名其妙染上“燒香”病毒而毀損殆盡。忙完重裝操作系統(tǒng)、安裝新買(mǎi)正版殺毒軟件等煩心事兒,“臘九”也要按“臘八”來(lái)過(guò)。至于將“臘八粥”刷新為“臘八飯”,不是顛覆傳統(tǒng),不為另類炫酷,不想顯擺廚藝,只因立志“把日子過(guò)成廚子”嘛——糯米、大米以及紅豆洗凈、分別煮至半熟瀝起;臘肉、火腿腸、豆、胡蘿卜、獼猴桃、紅杏果脯、大棗、花生仁、核桃仁均切顆粒,鐵鍋燒熱調(diào)和油燒熟,先炒紅豆等輔料,再以米飯均勻覆蓋,扣上鍋蓋小火燜之,一刻鐘就成。

  外婆當(dāng)年做的“臘八稀飯”,一直是我私人食譜中的一個(gè)難以消解的塊壘,一種值得永遠(yuǎn)珍藏的情愫。每年開(kāi)始“數(shù)九”,我都會(huì)在潛意識(shí)里默默期待“臘八”的到來(lái)。我不知道,這到底是“好吃”德行所致,還是味覺(jué)記憶使然,抑或生活原本就是一個(gè)圓,圓周的起點(diǎn)其實(shí)也是終點(diǎn)?

  思來(lái)想去,似乎豁然開(kāi)朗——其實(shí)是一個(gè)過(guò)程。即便走到那個(gè)“終點(diǎn)”,人生也應(yīng)該像江河那樣激揚(yáng)奔流,絕對(duì)不能凍結(jié)為冰山,在上面刻下“孤獨(dú)”、“冷寂”、“漠然”等字樣。何況長(zhǎng)路上總會(huì)有關(guān)注的目光、友好的笑靨、溫暖的雙手和親切的語(yǔ)言,引導(dǎo)我們一直向前行;何況鐫刻在心靈深處的親情、愛(ài)情、友情,早已譜就明媚的樂(lè)曲——那是一首無(wú)字詠嘆調(diào),只要在心底低吟淺唱著它,我們就會(huì)依然寄情于初春菜花、仲夏芙蕖、深秋桂蕊,還有那隆冬傲然開(kāi)放的臘梅。

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