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臘八粥作文

時間:2025-02-07 12:19:45 賽賽 臘八節(jié) 我要投稿

臘八粥600字作文(精選24篇)

  在日常學習、工作抑或是生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節(jié)自己的心情。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家收集的臘八粥600字作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

臘八粥600字作文(精選24篇)

  臘八粥作文 1

  記憶是一朵花,每年都會開得不同。臘八時節(jié),家家都該吃上一碗粥吧。雖然,在我對粥的回憶里,這朵記憶之花起初是那么的孱弱而迷離,似乎一不小心,就會被迷霧給遮離住了?墒牵賹ν碌臐u漸追溯過程中,它卻慢慢的盛開了。

  確實,濕冷的寒夜,吃上一碗臘八粥是再好不過了,那溫暖,是會從心底篤篤實實的漾出來。

  可,最初知道臘八粥,是從冰心的一篇懷人文章中。她說:臘八粥中須有十八種干果,代表十八羅漢,是紀念先人的一種祥和食品。她的母親是1930年臘八逝世的,所以,每年要熬臘八粥以示緬懷。從老人那冰清溫婉的筆調敘述中,我似乎能品咂出那份香甜與回憶之美。

  其實,即使不用十八種干果,臘八粥的主料和輔料也甚為復雜,包括大米、糯米、小米、黃米,赤豆,粟子,紅棗,粥成后還需有染紅的桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、葡萄干,這樣豐富的搭配,在小時的家里,是無論如何也難以尋覓得到的。即使現(xiàn)在,做這樣一碗粥也常需費一番心力。

  當我提起臘八粥時,是站在一種別致的角度,置身于一個完全篤實的.環(huán)境之中。于是,一時間,我的記憶里彌漫著一股甜糯的香味。其實,印象中,家境清寒,似乎從沒有過過臘八節(jié)的。所謂的粥,就是最簡單的白米粥,而那米,過來人都知道,得經(jīng)過好一陣挑揀,慢慢挑去里面的砂子、石子,洗凈,才會上鍋。所就菜,不過是一些咸菜、醬菜之類的。再好一些,不過是粥里加些紅豆、赤豆之類的輔料,調節(jié)一下。但是這種簡單,卻是能見出寒苦度日的功力。

  臘八粥作文 2

  又是一個臘八節(jié),吃著自己親手做的香噴噴的臘八粥,那一絲絲的甜意,又讓我想起了小時候的臘八節(jié)……

  對于那時的我們來說,臘八也是個很特別的節(jié)日,早早地就盼望著臘八節(jié)的到來。到初七傍晚,早已迫不及待的我們放學就約好了伙伴,三五成群,男孩背著自制的冰車,女孩拎著個大籃子,一路小跑,直沖我們冬天的樂園——村外大河邊。

  六、七米寬的大河冰凍結實,冰面光潔如鏡,階梯似的石頭上流水結的冰,凸凹波紋如魚鱗,疙疙瘩瘩,很是美觀。男孩們放上冰車,有的跪在上面,有的兩人坐一起,雙手冰釬一鑿,“哧溜”一聲,滑的無影無蹤。女孩也不甘示弱,從河邊找上薄而大的石塊,再用雙手捧上幾捧背陰處沒有化的積雪,分撒在冰面上,放好石塊坐上去,“推吧。”后面的人一推,嘎啦啦一陣沖向前,有的原地打轉摔倒,有的沖出不遠屁股下的石頭早已不見蹤影,四腳朝天,任憑后腦勺被磕的有點悶疼,依然會找一塊更大的石塊,大伙像串糖葫蘆,一個一個拽著前面人的襖后襟,齊聲令下,一起使勁,還是不到幾步,東倒西歪,人仰馬翻,腦勺著地,玩的起勁的我們根本沒在意凍的通紅的小手都蹭破了皮。寂靜而空曠的山澗回蕩著頑皮的`歡聲笑語……

  天色已晚,興致未盡的我們匆忙各自趕到上游(為的是干凈),用石塊砸上幾大塊冰凌,按照自己心中的想象,把冰塊稍做敲鑿,像娃娃,像動物……載著滿心的喜悅,不停的用口中的熱氣哈著凍的發(fā)青的小手,回家的路上,仍然忘不了歡鬧嬉戲……

  臘八的早晨,早早起床,和姐姐弟弟爭先恐后,端上媽媽做的紅紅的臘八粥,跑到院里,搶著去喂昨晚放在每個門口兩邊的冰凌人兒,用紅色的豆子給他安上小嘴,看著似笑了的冰凌人兒,心里別提有多美……

  不覺太陽已經(jīng)升起,盡管沒了孩提時的情趣,但那甜甜的臘八粥依然給人以濃濃的回味。

  臘八粥作文 3

  光陰似箭,歲月如梭,轉眼間已至歲末。我的記憶深處又響起了小時候外婆常常教我唱的那首童謠:“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年……”

  這些年一到臘八,我就會想起外婆煮的臘八粥。臘八節(jié)的前一天晚上,外婆就會準備好食材,有鮮紅的大棗、乳白色的蓮子、黑中帶紫的黑米等。臘八一早,外婆架起一口大鍋,燒開水后先放入難煮的雜糧,就這樣一直熬呀熬,熬到雜糧們開了花,咧開嘴笑了,再加入其他易爛的食材,繼續(xù)用文火慢煮。為了防止糊鍋,外婆會不時地打開鍋蓋,用勺攪拌幾下。這期間我會一個勁地問:“外婆,臘八粥好了沒?”外婆看著垂涎欲滴的我,總會慈祥地笑著,點著我的鼻尖說:“快了,小饞貓。”

  粥終于煮好了,一揭開鍋蓋,香氣四溢。外婆盛出一碗臘八粥,加上少許白糖,小心翼翼地端給我,碗中的粥那是五顏六色,紅中透著白,白里夾著黃,顆粒晶瑩,我迫不及待地嘗上一口,真是香甜軟滑,那種甘甜的滋味從舌尖一直流淌到我的胃里,也流入了我的心田。外婆總會一邊叮囑我小心燙,一邊和我說著臘八節(jié)的來歷和她小時候過的`那些苦日子……讓我知道了一粥一飯來之不易,讓我了解了臘八節(jié)傳統(tǒng)的民俗,讓我懂得了人要學會感恩!

  可是如今的外婆遠在北京,我很想念她,甚是懷念外婆煮的臘八粥,那種香甜的滋味讓我難以忘懷,那是幸福的味道,是外婆濃濃的愛。

  外婆,明年臘八,我多想能再喝一碗您熬的臘八粥,外婆,我想您了!

  臘八粥作文 4

  清晨,我來到廚房,印入眼簾的是裝滿小米粥的破壁機和一碗早已盛好的粥。嘗了一口,覺得有些淡,加了大把的糖在粥里,莫名想到了奶奶。

  小時候的冬天,奶奶愛煮臘八粥,板栗大得如乒乓球,紅豆早已融進粥里,粥中冒出淡淡的水氣。當我接過臘八粥時,粥的熱氣通過手掌傳遍全身,消散了寒氣。奶奶從廚房走出來,眉毛上凝結出一滴滴細小的水珠,笑容在水氣中顯得朦朧。一勺粥吃進嘴里,不用咀嚼,混合著紅豆板栗味滑進胃里,不加糖,也格外的.甜。

  回過神,我繼續(xù)吃小米粥,粥過于甜膩,有些小米微微發(fā)硬,略有些艱澀。我摸了摸瓷碗,才發(fā)覺小米粥不那么燙了,我的心思也飛出了九霄云外。

  還記得我七歲那年的一個臘八節(jié),我走出房門,察覺廚房里有聲響,踮起腳去偷看。廚房里,奶奶正在清洗紅豆。她披著外衣,戴著老花鏡,一雙青筋暴露的手在盆里不停揉搓著。奶奶突然停下揉搓的雙手,頭往下低,身子彎曲,費力地咳嗽了幾下,背更加彎曲了。洗完米,奶奶搓了搓雙手,又伴隨著幾聲干咳,隱約聽到她喃喃著:“到臘八了,要給孫子做碗臘八粥!

  媽媽的一聲呼喊,讓我回過神來,盯著眼前的小米粥,我拿起湯匙攪動著,慢慢地吞咽著小米粥,我又想到了奶奶和臘八粥。我想臘八粥的甜,是包含了奶奶的關愛,而正因為有了奶奶的關愛,我才會成長起來。想到這里,我又望了望小米粥,發(fā)現(xiàn)小米粥上冒著的絲絲熱氣,像極了奶奶臉上的縷縷微笑。

  臘八粥作文 5

  時間轉瞬即逝,轉眼也快到了冬天,這使我想起了去年吃的臘八粥,現(xiàn)在回味,嘴里還有余味呢。

  那天是臘八的前一天,爸爸買了紅綠豆,蓮子,桂圓,紅棗,花生米,果仁等,煮臘八粥之前,爸爸問我,要吃甜的還是咸的。八寶粥都是甜的,咸的怎么吃?我不假思索的說,甜的!

  爸爸先泡好紅綠豆和蓮子,然后去淘糯米。紅豆和綠豆像是一對好兄妹,一起遨游在海洋里。過了一會后,爸爸叫我把材料洗干凈然后放到電飯煲的里,再放上清水。我問,爸爸,不放糖?爸爸把電飯煲插好,對我說,先放糖會粘鍋,所以等煮好以后再放。

  臘八粥要煮一個小時,在這期間要不定期的查看和翻攪,才能保證臘八粥不粘鍋。一個小時之后,爸爸揭開鍋,放進了糖,我再旁邊看了一眼,原來粒粒分明的材料都變成糊糊的棕紅色,跟我以前吃的紅豆湯的顏色一樣,看起來十分好吃,飄出的`香味引得我想大快朵頤一番,可爸爸說放完糖還得攪拌煮一會,然后蓋上電飯煲,烹煮五分鐘。

  我在一旁看著電飯煲的一縷縷香煙飄出來,鉆進我的鼻子,又從嘴巴出來。

  五分鐘終于過去了,我覺得這五分鐘比一小時還要長,像是度分如年。爸爸將插頭拔掉,用勺子盛了一碗臘八粥給我,啊,臘八粥是祈求五谷豐登的,喝著臘八粥,聞著臘八香,希望來年是個豐年。

  臘八粥作文 6

  “滋——”隨著一陣水聲,火滅了,鍋中的嘆氣聲也停止了。不知為何,后腳剛踏出了灶房的八兒,前腳又進來了。

  “媽,媽,快盛,快盛!”八兒在媽媽身邊跳來跳去的,像只小兔子。媽媽剛盛好一碗,他便捧著碗,踏著小碎步快速走到餐桌,開始大匙大匙地往嘴里塞灌。剛一入嘴,八兒便直喊燙。一抬眼便看見了桌上的勺子,這時媽早就離開了廚房,去叫爹和大哥了。八兒拿起一勺粥,放在嘴邊吹了又嘗,終于可以吃了。臘八粥那甜甜的膩膩的味道便在嘴中彌漫開來。咬一口,那飯豆頓時裂成了兩瓣,里面已變成了豆泥;那花生仁在嘴里“咯噔”一下,不知為何,就想讓人多嚼幾口;那小米也燉得香香的,糯糯的。八兒從來沒吃過這么好吃的'東西,心里歡喜得很,恨不得一口就吃光,桌子上還擺著那紅紅的陳臘肉,紅得誘人,可八兒哪里會注意它,注意力早在那一碗臘八粥里了。

  媽媽看著八兒這幅模樣,忍不住“撲哧”一聲笑了出來,拿出手絹給八兒擦擦嘴。八兒從來沒吃到過這樣豐盛的粥,自然十分歡喜。其實,爹和大哥早已來了,可八兒那會注意這些,只見八兒盛了一碗又一碗……終于,八兒再也吃不下了,小肚子圓滾滾的,像個皮球,他用袖子擦了擦嘴,抿了抿嘴巴,似乎還在回味著臘八粥那甜甜的膩膩的感覺。

  八兒靠著媽媽,眼睛還盯著鍋看,希望它能再嘆氣……

  臘八粥作文 7

  每當一入冬我總是既期盼又難熬。期盼母親盡快做臘八粥,難熬掰著手指等臘八節(jié)這一天的到來。

  在這滴水成冰的節(jié)氣里,天還未見一絲光亮,人們就起床穿著厚重的棉衣外套,開始忙碌,臉上卻盡顯幸福溫暖。

  臘八前,大家就開始準備大量的制作材料,有紅豆、紅棗、蜜棗和糯米、黑米……。在臘八節(jié)前一天,人們將紅豆放進大水缸里泡上一夜,浸泡好的紅豆腫了一大圈,紅紅的小臉蛋特別喜慶,包紅棗也是有講究的,要把每個核都取出來,但是棗的外皮不能斷,老人們說這代表長長久久的福氣永不斷。

  蒸臘八粥用的蒸籠是稻草做的。但也有用電器蒸的,只是蒸籠做出來的帶有一絲甘甜的清香,而且蒸籠不是一般人都能做的,有經(jīng)驗的人做出來的`蒸籠才能確保高溫不糊,低溫不斷氣,把臘八粥蒸熟,蒸透,臘八粥的好壞,口感跟蒸籠有著非常密切的關系。

  忙了一天,終于在晚上,香噴噴、甜滋滋的臘八粥上桌了,七大姑八大姨們,忙活著端菜弄飯,我五六歲的堂弟堂妹們,鬧著要,火爐里的火好想聽到似的,燒的也越來越起勁了,鍋里的飯菜也在爭先恐后的咕嚕咕嚕冒泡泡,小小的房間,頓時彌漫著親情的香氣,飯好了,我的小堂妹一口氣吃了兩大碗,小小的櫻桃嘴里塞滿了臘八粥,很是可愛,我們一大家子人在這個寒冷的冬天,圍繞在暖洋洋的火爐旁吃這一天辛勤勞作的果實,心里很是安逸。

  望著外面玻璃上的寒霜,在最冷的時候有碗熱粥暖心窩,心里燃起了火花。

  臘八粥作文 8

  臘八粥也叫七寶五味粥。我國有喝臘八粥的歷史已有一千多年的歷史。它始于宋代。每天臘八節(jié),每個家庭都會煮臘八粥。在清代,喝臘八粥的習俗變得更加流行。在朝廷上,皇帝將臘八粥送給民政部長。在私營部門,每個家庭還制作臘八粥以祭祀其祖先。同時,一家人團聚在一起,作為送給親朋好友的禮物。

  “臘八節(jié)”也是佛教的盛大節(jié)日。過去,各地的佛教寺廟都曾作為泡澡俱樂部和煮粥供佛陀使用。傳說吃了之后,您可以得到佛陀的祝福,也可以增加運氣和生命。因此人們稱其為“佛粥”。在南宋,陸游的詩說:“如今的佛粥越來越多,我覺得江村的節(jié)日是新的!

  全國各地都有臘八粥。其中,以北京為最。粥里有紅棗和蓮子?偣膊簧儆20種。在陰歷七月初七的'晚上,我開始變得忙碌,洗米,浸泡水果,并在午夜開始做飯,直到第二天早晨,臘腸粥才被煮熟。你覺得這么復雜不是很好嗎?對于那些對此特別感興趣的人,他們必須首先將水果雕刻成各種樣式,然后將其在鍋中煮沸。煮臘八粥之后,您必須首先崇拜神靈和祖先。之后,您必須將其贈送給親戚和朋友,并且必須在中午之前將其發(fā)送出去。最后,全家人一起吃。

  一碗粥里有那么多知識,中國真的應該成為一個文明的國家!我是中國人,我感到非常自豪!

  臘八粥作文 9

  每年到臘八節(jié),坊間家家戶戶都為在熬煮美味的臘八粥而忙碌著,準備這一天的中午時分能全家其樂融融地吃到色香味俱佳的臘八粥。

  母親也在每次我回鄉(xiāng)下探親前特意交代臘八那天別忘了吃臘八粥,如果有空兒,最好回鄉(xiāng)下吃她親手做的臘八粥。其實,她不知道如今吃這樣的粥是不分時節(jié)的,一年四季都有,遠不像老家只在臘八節(jié)時才隆重推出。

  家鄉(xiāng)在我遙遠的記憶里就是母親精心熬煮的一碗臘八粥,充滿著濃濃的溫情。在“臘七臘八出門凍煞”的寒冬臘月,喝上一碗熱氣騰騰、美味飄香的臘八粥,既是暖意盈懷的消寒佳品,又是滋養(yǎng)身體的優(yōu)質補品。

  小時候,中午放學回家,遠遠地就聞到那慢慢氤氳而來的臘八粥的香味。在喝臘八粥的時候,家的.溫情全在這一碗熱氣騰騰的粥里了,一冬的寒冷也似乎在這溫暖的流動中消逝了。母親曾給我講過關于“臘八粥”的來歷和傳說,因為各地說法不一,所以母親講的很多內容我?guī)缀跬浟。時過境遷,沿習成俗千年的臘八粥已不再是救濟的食品,人們也逐漸淡漠原本的祭祀含義。

  想什么時候來一碗,隨時隨地到超市買一罐甜稠的八寶粥就搞定了,F(xiàn)在超市里也有已經(jīng)配好的臘八粥原料,買回家一煮就行。一些飯店也天天有類似臘八粥的咸粥甜羹供應?墒俏腋鼞涯钅赣H親手熬煮的臘八粥,那親情、愛和血脈相連的感覺如同臘八粥一樣糅合在一起,同熱同香同溫暖。

  臘八粥作文 10

  今天是農(nóng)歷臘月初八,也是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)。每逢這天人們會熬制臘八粥來慶祝。

  臘八節(jié)喝臘八粥的風俗,在我國已經(jīng)延續(xù)了一千多年。熬制臘八粥的材料豐富,有八種主料和八種佐料,與臘八的“八”字相吻合,象征著吉祥如意。

  前一天晚上媽媽就將紅豆,紅棗,黑米,桂圓,枸杞,綠豆等食材提前泡好了,光看著這些豆米就讓人垂涎三尺。

  中午的時候,媽媽就拿出鍋加好了水,將準備好的食材放入鍋中。不一會兒,鍋里就變成了五彩世界,還散發(fā)著微微的香味。拿起勺子在鍋里攪和幾下,鍋中的水又打起了浪,媽媽又加大了火,繼續(xù)熬制。

  過了大約半小時,鍋中又發(fā)出“咕嘟咕嘟”的聲音。我激動極了,在廚房轉來轉去。媽媽說:“再等等,馬上就好了。”媽媽揭開鍋蓋,剛才的各色豆子現(xiàn)在已經(jīng)變成了黏糊糊的粥。

  我捧出了碗筷,叫來家人,大家圍在桌子上,每人都有一碗稠乎乎的`臘八粥。我迫不及待地吃了一口,甜甜的糯糯的,真好吃!一碗粥下肚,感覺渾身都暖暖的。

  哎!如果天天都是臘八節(jié)就好了,如果天天都能吃到臘八粥該多好啊!

  有一首童謠是這樣說的“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”臘八就意味著,新的一年已經(jīng)拉開了帷幕,人們從這一天起就要開始置辦年貨了!

  哎!如果天天都是臘八節(jié)就好了,如果天天都能吃到臘八粥該多好啊!

  臘八粥作文 11

  以前天天盼著臘八,因為一到臘八節(jié),就能喝上一碗臘八粥。

  上大學時一到那天如果不早起,飯?zhí)镁蜎]東西了,便吃不上早餐。但如果趕巧在家,母親會早早起來熬一碗臘八粥,那香味,讓貪睡的我會一咕嚕爬起來,好好地喝上一碗。但現(xiàn)在為人母了,雖常有早上來不及做,去外面吃的舉動,但到臘八節(jié)這一天,可是一定要早起做臘八粥的。

  昨晚睡前本是想著泡上豆子的,睡到早上5點半,忽然醒來想起忘泡了,趕緊起來洗豆下鍋,又瞇了會,然后洗漱,炒菜。

  我這一鍋粥,放了小米、大米、薏米、綠豆、蓮子、紅棗、麥仁、花生仁、黑豆、姜豆等十來種,還沒打開鍋,那香味已經(jīng)溢滿了我的'小屋。

  清晨,因為這粥香而愈發(fā)迷人了,臘八粥的材料豐富,喜甜的人可以多加點糖,而不喜甜的適當少一點,總之味道可以由自己控制,早餐的時候,喝上這樣一碗臘八粥真是讓人十分滿足,喝了以后,你一定還會想念著臘八粥的味道。

  如今我也學會如何做臘八粥了,每次想念臘八粥味道的時候,我就自己煮上一大碗。

  臘八粥作文 12

  俗話說:“民以食為天”,美食有很多,比如:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內蒙古的小肥羊、云南的過橋米線,可我最喜歡的還是那小籠湯包。

  一籠里有八個包子,上桌時連籠屜一起端上來,熱氣騰騰的包子在一起,像八個大胖娃娃睡籠屜里,湊近一聞,香氣撲面而來,忍不住了,口水都流下三千尺了。開動,我夾起一個,細細品味著,在嘴里嚼著,皮子很軟很薄,里面的肉也特別鮮嫩,最后還要加上小籠包的靈魂——醋,加上后,口感更好更鮮。我還喜歡小籠包的配菜——生姜,廚師會把它切成細細的,一條條的姜絲,加點醋也可以吃。可我喜歡這么吃:把小籠包底部咬一個洞,飽滿的湯汁和肉餡就顯露在外,把這又小又細的姜絲塞進去,和著肉餡一起吃下去,味道一級棒,脆脆的姜絲讓小籠包的味道更上一層樓。飽滿的湯汁、鮮嫩的`肉餡、脆脆的生姜絲,軟而薄的面皮子,最后加上小籠包的靈魂——醋,就好了。我一口氣能吃完一籠,心里美滋滋的。

  小籠包還分為蟹黃包,蟹黃包和小籠包不一樣,蟹黃包大而有嚼勁,底上有一片圓圓的姜片,里面的餡料是蟹黃加肉,湯汁里有蟹的鮮味,比小籠包更鮮美,只是有點貴。我一口氣也吃了三個。

  俗話說得好:人是飯,鐵是鋼,不吃一頓餓得慌,所以吃飽才有力氣,也唯有美食才能治愈一切。

  臘八粥作文 13

  “小孩小孩你莫饞,過了臘八就是年。”臘八節(jié)這天最令人嘴饞的,非臘八粥莫屬了。

  臘八這一天,奶奶一大早就在廚房忙活著煮臘八粥。將米、花生米、紅豆和蓮子與開水融合,煮上七八個小時,一鍋噴香的臘八粥便完成了!

  臘八粥還沒煮好,我便迫不及待的盛了滿滿一大碗,臘八粥紅彤彤的,活像一個害羞的小孩子,只看一眼,便讓人食欲大增。我朝嘴里灌了一口:“咦?怎么是咸的!顏色這么紅,不應該是甜的嗎?”奶奶向我解釋道,北方人都會把臘八粥煮成甜的,而南方人則喜歡煮成咸的.。我喝了一大碗粥,也沒喝出感覺有什么特別的。奶奶又告訴我:“臘八粥還沒有煮好,煮好之后的臘八粥才是最香的。”!我只好耐心地等臘八粥煮好了。

  到了傍晚,臘八粥終于出鍋啦!這次的臘八粥不但比上次的香,就連顏色也深多了。那撲鼻而來的香氣更讓我欲罷不能,那深紅的顏色讓我“口水直流三千尺。”不僅僅是我,我們全家人都沉浸在這美味的臘八粥中。

  吃飽了之后,我摸著自己圓滾滾的肚子,好奇的小腦袋瓜就又開動了。臘八粥是怎么來的呢?問問爸爸,爸爸搖搖頭;問問媽媽,媽媽也啞口無言。唉,我還是上網(wǎng)去查吧。

  寒冷的臘八節(jié),與家人們一同吃著溫暖的臘八粥,便不再感覺寒冷了。

  臘八粥作文 14

  我時時盼望著臘八節(jié)的到來,困為只要臘八節(jié)一到,奶奶就會熬一大鍋臘八粥,供我們一家人吃。

  臘八節(jié)吃臘八粥還有一段傳說哩!明朝的開國皇帝朱元璋年輕時,生活很貧窮,有一次被捕入牢房,在牢房中吃盡了苦頭。一天,朱元璋無意中從一個老鼠洞中挖出了許多雜糧,他如獲至寶,把挖出來的雜糧放到破鍋里熬了一鍋粥,美美地吃了一頓。后來,他當上了明朝的皇帝,整天好吃好喝,可他總是想起在牢房中吃得那一鍋粥,那一天正好是臘月初八。于是,他宣告天下,每年臘八這天家家戶戶都要吃粥,所以臘八節(jié)吃臘八粥的習俗流傳至今。

  做臘八粥需要各種材料,黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等。

  材料準備好了,奶奶半夜三更就起床,我也會貓在被窩里興致勃勃地看奶奶做臘八粥。奶奶打開高壓鍋把試先浸泡了一天的各種雜糧放進去,倒上水,熬大約1個多小時,粥熬好了,再灑上白糖。這時,我這個名副其實的'小饞貓,就趕緊撲到臘八粥前吃起來,“。∵@粥真是香氣濃郁、甜而不膩、柔軟爽口!”我邊吃邊贊嘆著,一家人也都圍上來,你一口我一口地吃起來。一瞬間,溫暖流通我的心頭。

  每次想起奶奶做的臘八粥,我這只小饞貓就要掉口水了!每次想起那一家人其樂融融地吃臘八粥的場面,我就想每天都過臘八節(jié)。

  臘八粥作文 15

  北侖,是生我養(yǎng)我的地方。一談到北侖,我就有許多話要說特別是北侖的美食。

  一談到北侖美食,我就想到了南瓜餅。

  每天早上,我路過賣南瓜餅的小攤時,總能在那兒見一大群人,有西裝革履的先生,有步履匆匆的上班族,有趕著上學的學生,也有早起的老人和孩子,不同職業(yè)。年齡的人都不約而同的選擇了南瓜餅作為早餐,可見南瓜餅的魅力有多大!

  賣南瓜餅的師傅一邊熱情的招呼著到來的顧客,一邊麻利地和面粉。只見他先把先準備好的稠南瓜放在一個大瓷碗里用改良過的粗桿攪拌,讓它們變得均勻沒有硬硬的地方,攪拌均勻的稠南瓜和糯米粉揉在一起,加上一勺糖與牛奶混合在一起,最后將一大團南瓜糯米揪下一小撮,揉成團再壓扁粘上面包糠,放入油鍋里前炸一下,南瓜餅就做好了。

  南瓜餅吃起來最大的`特點就是吃入口中時有點黏黏的,不過你可以買一杯牛奶,南瓜餅和牛奶是最好的搭配,一邊吃南瓜餅一邊喝牛奶,可真是一大享受。

  南瓜餅很受北侖人歡迎,外地人卻吃不慣。這讓我很疑惑,思索了好久我才明白:其實,南瓜餅最大的魅力不不在于它的味道,而在于北侖人對南瓜餅的熱情。北侖人忘不了賣南瓜餅的師傅熱情的招待,忘不了早上那陣陣香氣,一方水土養(yǎng)一方人。

  我愛南瓜餅。

  臘八粥作文 16

  說,我們每人都要吃一碗粥,讓我們時時刻刻都要記住:“我們永遠不要懶惰,我們都要做一個勤勞致富的發(fā)公民!”

  今天是臘月初八,按中國的傳統(tǒng)節(jié)日,我家也要吃臘八粥。在我很小的時候,媽媽每年到這一天的時候,都要給我們煮臘八粥。一大早起來就開始煮,等別人起床后,粥就做好了。

  可是今天跟往年都不一樣了,從昨天晚上我家就開始煮了。、媽媽還有在我們家干活的阿姨們都一起煮粥。由原來的一鍋變成了今天的幾十鍋,有各種口味的粥,粥里放了核桃仁,花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等?傊言S許多多的雜糧放在一起用鍋煮,最后在放入糖,就成了今天的臘八粥了。

  今天是星期六,我沒有向往日起的那么早,是媽媽把我從床上叫起來的',我媽媽說:“你不能睡懶覺,快快起床吧,不然會把眼睛捂紅了的!蔽乙宦犨@話,立馬就從床上跳了下來,當我從窗口向外看時,我一下子驚呆了,在我家小吃部門前已經(jīng)排了長長的一隊,等著買粥的。我再向店里面一看,在所有的座位上都坐滿了人,漸漸的鍋里的粥被吃的差不好了,門前排隊的人也漸漸的少了起來,媽媽說,我們每人都要吃一碗臘八粥,讓我們時時刻刻都要記住:“我們永遠不要懶惰,我們都要做一個勤勞致富的發(fā)公民!”

  臘八粥作文 17

  提起臘八粥,誰不想早上起來就來個兩大口呀——那偏香芋紫的誘人色彩,嚼起來QQ彈彈的桂圓,一咬就碎了的紅豆和蓮子!

  臘八粥的食材非常豐富,里面有小米、紅棗、蓮子還有糯米等。奶奶從臘二十八早上6點就開始煮臘八粥了,剛進灶房,就能看見灶里一直在向外吐煙。奶奶過一段時間就進來看一看灶,灶蓋打開時,整個灶方都有著臘八粥的香氣。粥在灶里沸騰著,小氣泡一個接一個的往上冒,臉一湊過去,整張臉就全是水蒸汽了,濕濕潤潤的。

  已經(jīng)煮了一個小時了,奶奶抓來了一把枸杞放進了灶里,我一次又一次地看到灶里在向外吐氣,肚子里的饞蟲都要跑出來了。趁奶奶不在,我偷偷喝了一口,結果粥還沒熟,反倒把我的舌頭給燙紅了!斑恰,木門被推開了,是奶奶!我連忙把灶蓋抓起蓋回了灶上,奶奶一眼看穿:“偷喝了吧?”我點了點頭,“哈哈,就知道你這只小饞鬼!”“可是,奶奶你看,我的舌頭都燙紅了呀!”我仍嚷嚷道!敖心悴灰敲醇,還好沒熟,不然現(xiàn)在喝了,中午什么都吃不下嘞!”奶奶指責道。過了大概三小時,香噴噴的臘八粥就出灶了。

  爺爺端來了一盤他最愛的`白切羊肉,奶奶知道我喜歡吃甜的,把我那碗臘八粥放了兩勺白糖,剛入口,黏黏的、滑滑的,各種干果也都入口即化,一抿就碎,粥里的糯米軟軟糯糯的,真美味。

  臘八粥作文 18

  一碗色彩繽紛的粥,散發(fā)著誘人的香氣,每逢臘月初八,家家戶戶都會吃上這種食物,它就是臘八粥。

  提到這種奇特的粥,它的來歷也頗具傳奇色彩。相傳,明朝開國皇帝朱元璋,小時候給大地主放牛,過著吃不飽穿不暖的生活。那一天正好是臘月初八,他已經(jīng)放了一天的牛,到晚上還沒有吃上一頓像樣的`飯,于是他就去野外找東西充饑。

  突然,他在田里發(fā)現(xiàn)一只老鼠匆忙逃進洞里,朱元璋走近那個洞口,用樹枝掏了掏,在老鼠洞中意外地發(fā)現(xiàn)了各種各樣的糧食。朱元璋馬上掏出來了一大堆五谷雜糧,小米、花生、紅豆、玉米……他將這些雜糧洗凈,煮了一鍋粥,覺得很是美味可口。

  朱元璋做了皇帝以后,仍惦記著這碗雜糧粥。于是,他規(guī)定御善房每年的臘月初八要用蘿卜、青菜、花生、白蓮子、豆腐來做這種五谷雜糧粥,后命名為八寶粥,有憶苦思甜之意。

  了解了它的來歷,我也央求家人為我煮這種粥。吃下第一口臘八粥,頓時感到身體一陣舒坦,甜味兒與各種輔料相結合,剛入口時比較甜,后而就感覺到了咀嚼糧食的芳香,直到它進入胃里,香甜的味道還在我的嘴里徘徊,有一種意猶未盡的感覺。

  家里煮臘八粥時,我總會吃上好幾碗,臘八粥不僅味道甜美,而且營養(yǎng)也很豐富,更重要的是,你在吃這粥時或許會想到那一段有趣的歷史故事,不信,你也試試看!

  臘八粥作文 19

  《荊楚歲時》記載:“十二月八日為臘日!鞭r(nóng)歷十二月初八,是我國相沿成俗的.臘八節(jié)。

  臘八粥又叫“七寶粥”、“五味粥”。最早的臘八粥是用紅小豆來煮,后來經(jīng)過演變,再加上地方特色,逐漸豐富多彩起來。清代《燕京歲時記》中寫道:“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥,合水煮熟;外用染紅核桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、葡萄等以作點染。切不可用蓮子、扁豆、薏米、桂圓,用則傷味。每至臘七日,則剝果滌器,終夜經(jīng)營,至天明時粥熟矣!

  臘八粥演變至今,基本是用紅豆、花生、葡萄干、核桃仁等多種果仁小火熬制而成。入口,又甜又香,似能抵住冬日里所有的寒氣。

  臘八粥作文 20

  早上剛起床,睜開朦朧的睡眼,媽媽掀開我的被子,說:起床了寶貝,今天是臘八節(jié)哦!中午放學回家嘗嘗媽媽給你做的臘八粥,雖然冬天的早晨還是很冷,但此刻媽媽一句簡單的節(jié)日問候語讓我心窩瞬間被暖熱了。

  中午快放學的時候,我在課堂上就有點心不在焉了,想象著媽媽在家給我做吃的'情景,嘴角開始不由自主的揚起。雖然平時媽媽也會給我熬粥喝,但今天是臘八節(jié),總會期待著能有和以往不同的味道,還會猜猜媽媽有沒有準備其他的一些小吃,想想滿懷都是激動。平時媽媽都很忙碌,總抽不出時間陪我,除非在某個特定的節(jié)日,她才會放下手頭的工作一心陪我,我也知道媽媽挺辛苦的,為了家庭生計四處奔波,每天回家還要照顧家務,想想自己都沒有給媽媽做過多少事情,內心還是有些愧疚的,期待和媽媽在一起的日子,我也可以為她做一些事情,可以讓她也很開心,寬慰。

  放學鈴聲響起來了,邁著輕快的步伐,滿懷喜悅之情,此刻太陽老翁還在天空上方高高的掛著,略帶一點紅光,像是也在為今天的節(jié)日歡喜。我又加快了步伐,想早點回家見到媽媽,雖然每天都和媽媽在一起,但是某節(jié)日里還是喜歡有她陪伴我一起渡過美妙的時光,希望今天可以和媽媽渡過這簡單快樂的度過臘八節(jié),同時可以在這個臘八節(jié)里記憶下我們的母女情。

  臘八粥作文 21

  哈嘍!大家好我是面粉,大家叫我魔術師,因為我會“七十二變”:我可以變成一碗熱氣騰騰的面條;可以變成一籠美味可口的包子;還可以變成一張香脆流油的面餅……而今天,我要變成一碟餃子。

  我先和水結合在一起,經(jīng)過一番揉捏,我們默契地平攤成一張紙薄薄的,圓圓的面皮,接著,就要等待餡兒撲入我們的懷抱中。

  主人開始為我調餡料,只見幾顆雞蛋脫下了他們的盔甲,然后游進鍋中,“咕嚕咕!敝泵芭荩瑳]過一會兒,就泛起了層層褶子來。一旁的配料們大喊道“等等我,我也要進來啦!”話音剛落,他們就迫不及待地也撒入鍋中,雞蛋與配料們快樂地嬉戲玩耍著。

  雞蛋出鍋了,輪到韭菜了。韭菜小姐安靜地躺在鍋中,鍋鏟為她按摩。一會兒,韭菜也出鍋了。韭菜和雞蛋拌在一起,餃子餡就完成了。最后,就要輪到我們大顯身手了!

  餡兒撲進我們的懷里,我緊緊地抱住他們,為了防止他們偷跑出來,主人在我們外邊緣捏一些精致的'花邊固定好,這樣既不會露餡,還非常美觀。我們現(xiàn)在像一個白白胖胖的小元寶,看上去可愛極了!

  最后我們一起去泡個熱水澡,水中冒著縷縷熱氣,我們甭提有多舒服了!出浴后,我的皮膚變得皙白光嫩,看上去晶瑩剔透,讓人口水直流三千尺。

  怎么樣!我的魔術是不是很神奇呢?想必現(xiàn)在,大家應該都想嘗嘗我變的餃子了吧!

  臘八粥作文 22

  八兒坐在椅子上,一動不動地盯著桌上那一碗碗臘八粥,口水“吧噠吧噠”直流,直到媽媽將粥推到了八兒面前,八兒才收住了口水。

  八兒像只幾天沒吃飯的饞野兔兒,手上捏著一個潔白的大勺兒。小小的手兒,生出無窮的氣力,端起一個黑不溜秋的大碗。哎呀,那一大勺臘八粥,八兒也全然不顧地往嘴里頭一下子塞灌下去。

  呼,這玩意兒可真是燙極了,燙得八兒舌根發(fā)麻了,鼻子直冒熱氣,錘著胸口,沖著他媽媽大喊:“媽,媽,舌頭都給燙得發(fā)麻了。”還連接不斷地跺著雙腳。逗得一家人直沖著他微笑,

  不過,臘八粥也是真甜呵,一嘴的`飯豆與花生仁,生出一種甜甜的膩膩的的樣兒了。八兒等了一小會兒,他一邊“砸吧砸吧”將嘴里的粥一點一點蠶食干凈,一邊將碗里的粥給攪來攪去,邊攪拌邊吹氣。不出幾分鐘,一碗臘八粥就下肚了,八兒一邊揮舞著筷子,一邊嘟囔道:“嗯,簡直太好吃了!再來一碗。”不一會兒,三碗就下肚了,還不忘慢慢將碗底舔干凈。

  八兒雖然撐得肚子都要“砰”一下爆炸了,但仍然想再吃一碗,可惜再也吃不下了。八兒像一頭吃撐了的小豬似的,打了一個個長長的飽嗝,逗得大家都禁不住大笑。

  “哈哈哈!”臘八粥雖然吃完了,但一屋子臘八粥的香氣久久未曾散去。

  臘八粥作文 23

  小米、大米、紅豆、黑豆、蓮子……各種雜糧匯聚在一起,碰撞出這么一鍋看似平平無奇,卻能打開味蕾的雜糧粥——臘八粥,正所謂小小雜糧,大大的力量嘛。

  臘八粥這個詞從小就出現(xiàn)在我的腦海里,那甜甜的豆香,糯糯的口感,我怎會忘記?

  小學六年級的時候,學過一篇文章叫《臘八粥》,“初學喊爸爸的`小孩子,會出門叫洋車了的大孩子,嘴巴上長了許多白胡子的老孩子,提到臘八粥,誰不是嘴里立時生出一種甜膩的感覺呢!痹谧x到這句話的時候,我的心瞬間生出一種想要自己做的想法。

  盼呀盼呀,終于盼到了臘八節(jié),那天我起的很早,比母親還要早,我興奮地跑到廚房,一股腦的把母親裝豆子的罐子放到了桌上,我學著母親的樣子,將不同種類的豆子各倒出一點,放到了盤子里,看著那雜亂的豆子,花的、紅的、黑的……混在一起,有些豆子我連名子都叫不上,“你干啥呢?”這句話的出現(xiàn)讓我嚇了一跳,母親不知何時出現(xiàn)在我的身后,母親的眼神露出無限的驚訝,看到我手上那盛著一堆豆的盤子,連忙跑過來,嘴里還不斷地叨叨:“干嘛呢,干嘛呢?”我識趣地把手中的盤子遞給母親,戀戀不舍地走出廚房,扭頭,看著母親那忙碌的身影,心中就像那豆子一樣雜亂。

  雖然沒做成臘八粥,但心中仍對臘八粥有無限喜愛,同時對母親那忙忙碌碌的身影發(fā)出心底的敬佩。

  “臘月常年暖尚遙,今年臘月凍金消!蔽覑叟D八節(jié)的溫馨,更愛臘八粥那不可代替的香甜與溫暖。

  臘八粥作文 24

  無論是小孩,大孩,還是老人,一提到?jīng)銎,誰不是垂涎三尺?想要立刻大飽口福呢?我最喜歡的就是涼皮了,每次可以吃涼皮,我必回欣喜若狂,急不可待要一品它美妙的滋味。

  以前吃涼皮都是在外面,老板動作嫻熟的揭下一張涼皮切成條狀,然后再撒上黃瓜絲,澆上蒜汁和辣椒油,最后撒上面積和花生豆一碗涼皮,看起來晶瑩剔透,紅的辣椒,綠的黃瓜,看起來甚是誘。一口涼皮再配上一口肉夾饃,真是絕配,吃一口快樂似神仙,第二口回味無窮,第三口,我被辣椒辣出了原形,神仙之夢碎成了泡影,但越辣越勾起了我的食欲,往往是涼皮吃完了,我小命也快完了,只得瘋狂喝水,才讓我看到了一線希望。

  到后來,媽媽便從外面買回涼皮自己做,雖然沒有花生豆,但香菜不少,也讓我吃的心滿意足。從此我就成了一名忠誠的`“涼皮粉絲”。

  后來每隔幾天我就會問媽媽什么時候吃涼皮,甚至有幾日我會夜不能寐。一聽到可以吃涼皮,我就會異常興奮,反復來到廚房看美味大餐做好了嗎?涼皮令我著迷,真是少有的美味。

  如今病毒洶洶而來,沒有了原料,吃涼皮簡直就成了我的第二夢想。沒想到媽媽自己做出了涼皮,這讓我萬分激動,我的涼皮夢可以實現(xiàn)了,果不其然,中午的午飯就是一碗久違的涼皮,依舊是熟悉的味道,依舊是那么辣,但在此時,我心里十分感動。

  一碗涼皮就是一碗關懷,我要自始至終做一名“皮粉”,它讓我感到了生活的美妙。

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