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小學(xué)生作文：開封美味小籠包（精選27篇）
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都寫過作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編精心整理的小學(xué)生作文：開封美味小籠包（精選27篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
小學(xué)生作文：開封美味小籠包 1
下午，公雞又開始啼鳴——午覺睡醒啦!爸爸提議一家人去開封吃灌湯包，我們都很贊成。
去開封肯定要走家門口的鄭開大道了。好長哇!兩邊的綠化帶可讓我合不上口。最精彩的一段綠化帶，草兒們有的被修剪成波浪形，一高一低，好似長長的綠浪，有的凹凸有序，如長城一般。后面是花，可是艷麗，朵朵爭先恐后的向人們招手示意;再后面，就是未建成的輕軌了，但所有的支柱已建成了，一個如膀大腰粗的大漢子，十分健壯。其中一段橋梁已經(jīng)搭上了，十分有氣勢，建成后一定非常壯觀。
啊!開封總算到了。剛進入開封就看到嘴邊的草叢，可以說是灌木叢了，有四五十厘米高呢!被人們有心的修剪成幾個工整大方的字：“開封人民歡迎您”。
誰讓包子那么誘人呢?還不到十分鐘，我就忍不住催大家去吃飯了。我們來到“黃家老店”吃飯。
點菜吧!哎呀呀，這么多菜，我都眼花了，于是讓大人們點，我快速把菜譜遞給爸爸。爸爸點的菜是山藥，涼粉兒和四籠包子，分別是三鮮、蝦仁兒、羊肉和香菜味兒的。
最讓我喜歡的是那位“倒茶先生”，整個飯店只有他一個人給客人倒茶，多累呀!只見他提著壺嘴有一米來長的茶壺在桌與桌之間來回穿梭，看到哪位客人的茶少了或沒了，就會把長長的壺嘴準確無誤地對著茶杯迅速地斟滿，茶杯里茶葉被開水沖泡后在杯里打轉(zhuǎn)兒，茶香四溢。想到那茶壺里都是開水，真為他捏一把汗，不過看到他嫻熟的功夫，想著自己也是白擔(dān)心一場。
哈!山藥上來了。清涼的山藥配上甜爽的果醬，忍不住快把一盤都消滅了。涼粉也上桌了，嗯，這滋味可比開封夜市上的好吃多了，辣辣的，因為我不太喜歡吃辣的，所以沒吃多少。
哈哈!緊接著，包子也上桌了!四籠全部到齊!我可要吃個夠。吃包子有個小竅門：先開窗，再喝湯�？次以趺闯裕河每曜訆A個包子放在盤子里，先輕輕地咬開一個小口，再慢慢地吸出里面營養(yǎng)美味的湯汁，接著二口吃完剩下的餡和皮。不過也有幾個沒吃好，不是包子提前捅爛就是湯吸不干凈，但這些都不能影響我品嘗美味的心情。
好熱呀!越吃越熱，扭頭看看，只有房間的兩個角落里裝著兩臺空調(diào)，若大的`餐廳這兩臺空調(diào)根本解決不了燥熱的問題，希望下次來享受美味的同時別再讓我們大汗淋漓。
從飯店里出來，我已經(jīng)撐得走不動了，爸爸為了讓我們消食，一家人悠閑自得的邊欣賞開封的夜景邊散步，直到消化的差不多了，我們一家才踏上了回家的路。
開封，鄭州的后花園，有機會我還會來玩的。
小學(xué)生作文：開封美味小籠包 2
這幾天我一直喊著要饅頭，可媽媽太忙了，沒時間給我做。這一天，我媽媽帶來了一個好消息。我們的先鋒俱樂部將去開封百年老店“世界第一樓”體驗生活。
第二天下午，我們聚集在包公湖畔，出發(fā)前往小龍包子加工廠一樓。當(dāng)我們到走廊時，我們聞到一股肉餡的味道。我忍不住咽下一口口水把門推開。我被這景象震驚了。我只看到一片白色。有人懷疑里面全是白菊花。我看了看，原來是漂亮的饅頭，整齊地排成一排，好像在軍訓(xùn)，氣也很濃。她抬頭看著包子的姑姑，靈巧地轉(zhuǎn)了下手。幾秒鐘后，一朵白菊花像魔術(shù)一樣出現(xiàn)在她的手中。我驚呆了。這時，帶隊的阿姨告訴我們一樓的歷史。開封一樓是一家百年老店，歷史悠久。它的“一樓饅頭”是用精致的材料做的。它們是由薄皮和大餡料制成的。里面裝滿了湯和油。它們?nèi)彳�、嫩、香、肥、不膩。“提如燈籠，放如菊花”的優(yōu)美造型很受歡迎，被譽為“中州佳肴之一”。阿姨還告訴我們怎么吃湯圓。你應(yīng)該先打開窗戶，然后喝湯。它充滿了香味。你明白嗎？嘗嘗你自己！
看了一會兒，我們都忍不住動了手。我阿姨說這個包子應(yīng)該有18-24折。我用手捂著臉自言自語地說，包和面包的東西太多了。如果我們能吃就好了。我用小勺子挖了一勺填料，小心地放進面團里。我學(xué)會了如何像扇子一樣把它包起來。說起來容易做起來難。我花了九頭牛和兩只老虎，我沒有繞著面包，面包上也沒有嘴。我用手指鉆了一個天窗。唉！它不容易�？纯雌渌瑢W(xué)，也有很多種東西，只有羅文安慰包比較好。我們還參觀了饅頭的保鮮過程。當(dāng)我們來到一個超大的冷凍室時，我們看到我阿姨打開后門，把盤子里的饅頭遞給冷凍室。另一位阿姨在前門拿出一盤凍得很硬的小饅頭。太神奇了。很快，饅頭就凍住了。他們被放在一個很酷的袋子里賣掉了。我看著這些開胃小圓面包對我媽媽低聲說我想吃。
活動結(jié)束，收獲不小。我知道家鄉(xiāng)小籠包的歷史和生產(chǎn)工藝。當(dāng)我回到家，我終于可以得到我想要的。饅頭充滿生機。皮膚很薄。里面好像有一袋果汁。它又小又精致。寶塔的形狀是半透明的。它是晶瑩剔透的'黃色。塔頂?shù)那逑汶S風(fēng)飄散。我被香味迷住了。我真希望我能把蒸好的籠子一個一個吞下去，一個一個吃下去，把香味留下。我情不自禁地稱贊道：“漂亮！很好吃。”
作為開封人，擁有這樣的中餐是我們的驕傲。讓我們?yōu)橐粯堑奈磥須g呼：“一樓，一樓，甚至更高�！�
小學(xué)生作文：開封美味小籠包 3
春節(jié)將至，在外漂泊的游子都要趕回家鄉(xiāng)團圓。我與父母自駕回老家，加入了全年最堵的車程春運的隊伍。
路上是真的堵啊，密密麻麻的車輛像螞蟻一樣排列著，夜晚像一條流動的長河。夜幕降臨，大家都已疲憊不堪，下了高速，在湖南境內(nèi)一家小旅館住了一晚。
清晨，鳥鳴伴著第一縷陽光飄入了房間。我們早早地起了床，準備趕路。小旅館不遠處有一家早餐店，店鋪很小，只有巴掌大，房屋也有些老了。店鋪四周擺放著三四張桌子和幾把小板凳，其間有個三十來歲的女人在店里忙活著。
我們要了幾碗稀粥和幾屜小籠包，便坐到位子上等餐。凳子不多，我們坐的桌子上有一個小女孩，估摸著有十歲，齊劉海兒，一條馬尾辮，她正在吃著油條。小姑娘，你一個嗎？父親問道。啊？不是，我在等人呢。她答道。等誰啊？等我媽。她淡淡一笑，指了指早餐鋪的那個女人。
哦，原來她是女孩的母親啊。我暗想。
等我母親收攤了，就送我去上學(xué)，我們明天就放假了。小女孩說。那你們回家過年嗎？我問。這里就是我的家啊，我們每年都在這兒過年。說著，小籠包上了。小籠包一個個白亮亮，皮薄薄的，晶瑩剔透，散發(fā)出的淡淡肉香讓人垂涎三尺。輕輕咬上一口，肉汁便流了出來，蔥香味在口齒間縈繞。頓時感覺到湯汁在口中翻滾，讓人不忍下咽，想把這美味留在口中細細回味。湯汁咸中帶甜，甜而不膩，面皮薄得如輕紗，幾口下肚，香味還縈繞嘴邊。幸福感將我們包圍著，原來美食是可以給人帶來幸福的。
吃完后，父親去付錢。他問：老板，聽你的口音不像是湖南的��？女人答道：我們是無錫的，在這賣包子有幾年了，過年要在這里賺錢，回不去了。說來也慚愧，女兒快十歲了，長這么大都沒回去過幾次年難怪你家小籠包這么好吃，原來是無錫的手藝啊！過獎了！女人莞爾一笑。一旁的客人說：別謙虛了。你家小籠包確實好吃，而且還便宜，這兒一帶打工的'都在你這吃。估計也就你家過年都還開店了。其實，想家了，就回去看看，回去過個年！女人抬起頭，望向藍天上歸巢的孤鳥：是啊。也該回去過個年了。
我們離別了店主，繼續(xù)回家的旅程。
我在想，這份小籠包給了那么多人溫暖，即使身在他鄉(xiāng)，與心愛的人一起享受美食，又何嘗不是一種年味？小籠包對他們一家來說，已經(jīng)不僅僅是食物了，更是一份責(zé)任，一種情結(jié)，一段對家鄉(xiāng)的思念。一直牽到遠方的家里。
只有小籠包在，愛在，家就在，年就在。
小學(xué)生作文：開封美味小籠包 4
江陰有很多美食，有松軟可口的馬蹄酥，鮮美無比的長江三鮮，清泔甘甜的酒釀……更有數(shù)不清的美味小吃，但我最喜歡吃的還是皮薄肉多，湯汁鮮香的小籠包。
小籠包的來歷源于清朝同治年間。南翔鎮(zhèn)上有一家包子店，由于競爭激烈，店老板為了搶生意，一直想法子把皮搟薄一些，肉包多一些。后來技術(shù)先進了，研發(fā)出了小籠包。小籠包在不到一個星期的時間內(nèi)就被人們喜愛，流傳至今。
小籠包是一道樸實無華的美食，并沒有一點名貴的材料，只需要豬肉餡﹑姜末﹑蔥末﹑雞湯﹑鹽﹑雞精﹑花椒粉﹑香油和面粉，但做出來卻十分美味，令人垂涎三尺。
一個周末，我和媽媽一起來到青果路的方橋點心店吃小籠包。我們點了二籠小籠包。在等待的過程中，我遠遠地觀察著廚師，只見他把蔥末﹑姜末﹑鹽等調(diào)料一股腦地全部倒入了豬肉餡中，手拿筷子，向一個方向攪拌。然后一勺一勺地加入香噴噴﹑熱乎乎的鮮雞湯。廚師又將豬肉餡放置一邊，將滾燙的水慢慢地倒入面粉中，一邊加一邊不停地攪拌。之后用手揉成一個個小面團，又將這些粘手的面團放在案板上，接著用力地揉起來，然后搓成條狀，切成小塊，按成圓形，搟成薄皮。最后包入油亮亮的豬肉餡，放入蒸鍋。大約六七分鐘后，二籠熱氣騰騰，香氣撲鼻的小籠包就出爐了。
不一會兒，色澤誘人的小籠包就端上了桌。我深吸一口氣，“哇，好香��！”我不由自主地贊嘆道。這香味，恐怕是十里之外都能聞到吧！只見蒸籠里的十二個小籠包，個個都像精神飽滿的小戰(zhàn)士，穿著晶亮透黃的.衣服，站在自己的崗位上，保衛(wèi)著國家的領(lǐng)土。
我看著美味的小籠包，口水止不住地向下流，真可以說是“口水直下三千尺，疑是銀河落九天”。我不停地咂嘴，小心翼翼地夾了二個，一個給媽媽，一個給自己�？粗琼g勁而不膩的皮，咬了一個小小的洞，一吸，那汁水就像千軍萬馬一樣涌入了我的嘴巴中。肥美多油的汁水使我忍不住“啊嗚”一口吞下了小籠包。不吃不知道，吃了還要吃。瞬間鮮嫩的肉餡，香甜的滋味，細膩潤滑的口感讓我胃口大開。我像一只孟加拉虎闖進了羊群一樣，左手一個，右手一個，吃了一個還想吃。肚子好像是個無底洞，怎么吃都感覺不到飽。肚子摸上去鼓鼓的，胃里感覺暖暖的。我忍不住贊嘆道“江陰小籠包，真是色香味俱全”。我還編了一首小詩，“江陰小籠包，美味又不貴。輕輕吸一吸，美味流入口”。
小籠包不僅僅是一道美食，而且是我們江陰的象征。它使江陰這一座美麗的小城增添了一份光彩。
小學(xué)生作文：開封美味小籠包 5
在開封有一個食物特別的美味，也是來開封不易錯過的，它是什么呢？保密通過我的描述，請大家猜猜吧！
關(guān)于它呢還有一個吃法的小詩輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯。聽到這里，大家可能都會猜出來，當(dāng)然是灌湯小籠包。灌湯小籠包有一個特點，那就是皮薄餡多，汁水豐滿，并且小巧玲瓏，光看著就讓人胃口大開，很有食欲，小籠包的做法也十分的簡單，在一張包子皮上，包上上等的精肉再倒掉一點湯汁，細心的包好一個個乖巧可愛的小籠包就誕生了。遠看像一片輕輕渺渺的`雪花，近看像一個雪白的燈籠，亭亭玉立地掛著。再把他們送到爐子上，用包籠罩好幾分鐘過后，一個個鮮香可口的小籠包就做好了，包子的清香中夾有一絲絲竹子的清香，這是為什么呢？為什么做小籠包要用竹籠呢？這是因為用竹籠能夠鎖住它的原汁原味，防止水倒流，還能帶有一絲清香，你說人們是不是很聰明呢？
。我有幸也吃到過一回，看阿姨們一個個手巧靈活的包好小籠包放在竹籠里，小籠包一般有十個，他們抱在一起像一個小雪球一樣。阿姨很快把小籠包放在我的桌子上，我打開蓋子一股熱氣直往上沖，在霧氣中，我看到一個個小籠包，向軍人一樣整齊地站著，還嘶嘶冒著熱氣先不管味道怎樣，這樣的外觀就能讓人垂涎欲滴。我忍不住夾起了一個慢慢的移到嘴邊，先咬一小口皮，慢慢的咀嚼，然后再喝一口湯汁，這湯汁鮮的能讓人從此不再吃任何海鮮，再咬一口肉餡，這肉餡讓人欲罷不能，這樣的小籠包才是最正宗，最鮮美的。咬一口汁水爆在嘴里的感覺，簡直是讓人開心的跳起來，吃完過后，一鍋小籠包的鮮美，還留在唇齒之間，鮮美的湯汁，再加上肉餡，真是美上加美，如果再加上酸酸的醋，愛吃辣的人，再加上一勺鮮紅的辣油就更美味了。小籠包也是形態(tài)各異，造型優(yōu)美，其形之“提起像燈籠，放下像菊花”，被譽為“中州膳食一絕”。剛出爐的小籠包在霧氣繚繞下嗯，朦朦朧朧用筷子將燈籠似的小籠包提起，放入白凈的瓷勺，鐘瑩剔透，透過顫動的皮，隱隱約約能看見里面流動的湯汁和微微發(fā)紅的肉餡用筷子在上面挑一個口將里面美味的湯汁吸進。不由得驚嘆一聲，好似全世界的美食，現(xiàn)在都在我的口中。
來開封一定要吃灌湯小籠包，灌湯小籠包是開封的一絕，如果不吃灌湯小籠包就白來了，心動不如行動，趕緊去嘗嘗吧！
小學(xué)生作文：開封美味小籠包 6
常州，我的家鄉(xiāng)，是重要的江南歷史文化名城，又稱龍城。常州小吃是常州飲食文化一個重要的組成部分，也充分體現(xiàn)出民間智慧與精湛的技藝。對于我這個吃客來說，我的家鄉(xiāng)就是天堂，樣樣都有，今天我要讓大家挑戰(zhàn)味蕾的顛峰蟹黃小籠包。
常州蟹黃小籠包，又名加蟹小籠包。是常州小河沿浮橋南堍的萬華茶樓于清道光年間首創(chuàng)，個形小巧，別具一格。用精白面粉、熟板油、蟹粉、豬肉配以調(diào)料加工制成。蟹油金黃閃亮，肥而不膩，蟹香撲鼻，汁水鮮美，皮薄有勁。
今天早上，我們一家來到“迎桂饅頭店”吃早飯。百步之外，便能聞到這里濃郁的香味。剛推開門，我就飛奔到蟹黃小籠包的窗前：“老板，來一屜蟹黃小籠包！”“好咯！”因為來得早，師傅們正在趕做小籠包。我挑了一個離柜臺較近的位子坐了下來。透過玻璃，我看到師傅麻得地把事先做好的湯包餡裹入皮中，手一捏一個頭頂百褶花的小包子就出世了。這蟹黃小籠包最重要的就是餡了。好奇心使我走到窗口想一探究竟。我問師傅這餡是怎么做的。他轉(zhuǎn)身朝我一笑，邊干活邊說：“做這個餡，先把豬肉斬成肉糜，再加醬油、糖、鹽、黃酒、胡椒粉、味精、蔥姜汁，還有蟹黃，肉皮凍一同攪拌，徐徐加適量清水，最后再放點豬油、麻油，拌勻就行了。”我聽著點了點頭：原來要做好餡還是要下點功夫的。
“小籠包好咯！”我接過小籠包，迫不及待地打開蒸籠的蓋子，頓時白煙模糊了我的眼睛。我已經(jīng)被這香味迷住了，可心急吃不上熱豆腐。我端來一碗生姜醋，用勺子點了少許醋，從包子頂部緩緩倒下去，我們這里的人相信，那樣可以終生幸福。香醋夾雜著面香撲鼻而來。我顧不得淑女形象，朝著百褶花的“小帽子”一口咬下去，貪婪地吮吸包中的`湯汁。香醋帶著蟹黃的味道振動著我的味蕾，我不由分說將其一口吞掉，因為這樣才能保住包中之肉。濃郁的蟹黃味帶著清淡的醋香，油而不膩，浸潤著我的食道，沖擊著我的五臟六腑。這味兒，夠獨特，夠勁兒，夠地道，簡直令我欲罷不能。
店內(nèi)熱鬧起來，宛若有一種神奇的力量在召喚著八方來客。主人忙得不亦樂乎。的確，不管中餐還是中文里，神奇的“味”字似乎都充滿了無限的可能性。除了味覺和嗅覺，在中國文化里對于味道的感知和定義就是既源于飲食，又超越了飲食。也就是說，能夠真真切切地感受到“味”的，不僅是我們的舌頭和鼻子，還包括中國人的心。
小學(xué)生作文：開封美味小籠包 7
“慢點吃！哈哈哈哈”在我童年的回憶里，眼前總是會出現(xiàn)這場景，我和奶奶一起在分享著奶奶做的小籠包，而我總是燙到嘴，奶奶此時就會哈哈大笑。
今年，我們回老家去看奶奶，聽說奶奶失憶了，就連爸爸媽媽都不認得了，這讓我十分擔(dān)心，因為我害怕這個慈祥的奶奶變得不再是那個手巧玲瓏的奶奶了。
到了老家，一切都沒變，只是少了會屁顛屁顛的出來迎接我們的大黃狗和會笑嘻嘻的看著我的爺爺，爸爸和媽媽問候了一下奶奶，然而，奶奶一臉懵逼的看著他們，似乎在問“你們是誰？”媽媽忍不住那硬要出來的眼淚，一滴一滴的打到了地上，看這個反應(yīng)，奶奶可能真的失憶了！這讓我十分痛心，我望著地面，雜草已經(jīng)很多了，我記得小時候，我和奶奶總是會隔一個星期就除雜草，說“雜草不能不除，否則我會沒地方曬太陽！”而現(xiàn)在，雜草已經(jīng)有我的大腿這么高了，奶奶突然開口了“你們。你們來我家坐一會吧！雖然我們素不相識。”“素不相識��？”我大驚，突然眼淚奪眶而出，但被我硬生生的憋了回去，因為，小時候，我要哭，奶奶總會笑著說“哭鼻子的小孩是沒人喜歡的！”聽了這句話，我會把眼淚憋回去，現(xiàn)在，我也會把眼淚憋回去，因為，我長大了，我不會哭，哪怕是天塌下來，我也不會哭！在離開奶奶，離開這個我覺得破舊的.小屋的這段日子里，我堅強了，我回來想把這些告訴奶奶，我相信奶奶一定會摸著頭笑著對我說“好孩子！”
進到房子里，一股霉味涌了上來，奶奶招呼我們上到餐桌，端上了一籠熱乎乎的小籠包，很香，整個屋子都飄滿了香味，以前，大黃會搖著尾巴沖到我和奶奶中間，請求的讓我給它吃的，奶奶這個時候會哈哈大笑的夾一個小籠包給大黃吃，大黃會低下頭聞聞那個小籠包，然后毫不猶豫的一口吃掉，吃完后還會舔一舔地上的肉香，不久后，他跑到后山去，然后再也沒回來，奶奶那時每天都守在門口等它回來，直到我叔叔發(fā)現(xiàn)了大黃的尸體。
慢慢的吃著小籠包，回憶著以前的點點滴滴，突然，我嗆到了，立刻咳了起來，父母連忙拍我的背，奶奶在一旁大笑了起來，全家人都看向了她，她才發(fā)現(xiàn)自己失禮了，立馬憋住了笑，只有我被燙到了奶奶才會笑這么開心��！我不斷的回憶起了我和奶奶吃小籠包的場景......
小籠包，它不僅僅只是美味的糕點，里面裝的是我們的回憶！裝的是快樂，裝的是情親！
小學(xué)生作文：開封美味小籠包 8
這幾天我一直嚷嚷著要吃小籠包子，可媽媽太忙，總沒時間給我做。這一天媽媽帶回一個好消息，我們先鋒社團要去開封百年老店“天下第一樓”去體驗生活。
第二天下午，我們在包公湖畔集合，出發(fā)到第一樓小籠包子加工廠，走到樓道就聞到一股股肉餡兒地香氣，我禁不住咽了一口口水，推開屋門，我被眼前的景象驚呆了，只見白茫茫的一片，疑是開滿了白色的小菊花，定睛一看原來是一個個漂亮的小包子，排得整整齊齊的，密密麻麻的，好像是在軍訓(xùn)一樣。抬頭再看包包子的阿姨，手靈巧的轉(zhuǎn)動著，幾秒鐘像變戲法一樣手中就出現(xiàn)了一朵白菊花，我都看呆了。這時帶隊的阿姨給我們講起第一樓的歷史。“中華老字號”——“開封第一樓”是一家具有有悠久歷史的百年老店，其經(jīng)營的“第一樓小籠包子”更是用料考究，制作獨到，薄皮大餡，灌湯流油，軟嫩鮮香，肥而不膩的風(fēng)味特點和“提起像燈籠，放下似菊花”的優(yōu)美形狀令人傾倒被譽為“中州膳食一絕”。阿姨還給我們講了怎樣吃灌湯小籠包的訣竅，要先開天窗，后吸湯，滿口香，你懂嗎？自己品味吧！
看了一會兒，我們都忍不住動起手來，阿姨說包子要包18-24個摺，我手拿面皮自言自語的說道包包子還有那么多講究，能吃不就行了。用小勺挖了一勺餡小心地放到面皮里，學(xué)著阿姨的動作包了起來，就像折扇子一樣，說著容易做著難，我費了九牛二虎之力，也沒把包子包圓了，上面也沒口，我用手指頭鉆了一個天窗，唉！真不容易。再看其他同學(xué)的，也是五花八門的，只有羅雯慰包的好看些。我們又參觀了包子的保存過程，來到一個超大的冰柜前，只見阿姨把后門打開，把一盤盤的包子傳進冷柜里，另一個阿姨在前門抽出一盤盤凍得硬邦邦的小籠包，好神奇，只一會兒功夫包子就凍好了，冰冰涼涼的'裝在袋子里，就可以出售了。我看著這些令人眼饞的小包子輕聲的對媽媽說我好想吃。
活動結(jié)束了，收獲可真不小，知道了家鄉(xiāng)小籠包的歷史以及制作工藝�；氐郊椅医K于可以如愿以償?shù)娘栵柨诟Ａ�。蒸好的小籠包一個個白生生。皮薄薄的，里面好像有一包汁水在，小巧玲瓏的，形似寶塔呈半透明狀，晶瑩透黃，寶塔頂上一陣香氣隨風(fēng)四溢，我被這香氣熏得如癡如醉了，真恨不得把蒸好的小籠包一口吞掉，吃了一個又一個，吃的滿口留香，不住稱贊：“美！真是美味之極�！�
作為開封人，能擁有這樣的中華美食，是我們的驕傲，讓我們一起來為一樓的未來加油：“一樓，一樓，更上一層樓�！�
小學(xué)生作文：開封美味小籠包 9
小籠包，別稱小籠饅頭。源于江蘇常州府，由北宋城開封灌湯包發(fā)展而來，是杭州的著名傳統(tǒng)小吃，也是我的最愛。
“燙，好燙！”俗話說，心急吃不了熱豆腐，我看心急也吃不了小籠包呀！媽媽剛把小籠包端上桌，我就迫不及待地伸筷去夾，急急忙忙地送進嘴里。小籠包的汁水噴濺出來，燙得我哇哇大叫。
“看把你急的�！眿寢屝χf，“就是小籠包不燙，你跟豬八戒吃人參果似的，也嘗不出味呀！”我不好意思地吐吐舌頭，又夾起一個小籠包。這回我可長記性了，先放在嘴邊吹了吹，鼻子貪婪地嗅著小籠包的香味，那股鮮香使我舍不得吞下它。眼睛也貪婪地盯著小籠包的面皮、肉餡，那白嫩嫩、又薄又有彈性的面皮，那不油不膩的`肉餡，那似乎還在流動的湯汁，使我忍不住多看它兩眼。
嘴巴可不樂意了，憑啥你們一個聞到了它的香，一個看到了它的色，我就嘗不到它的味道。嘴巴不再等待，啊嗚一口咬上去。汁水溫溫地在嘴巴里流淌，刺激著我的味蕾，牙齒切割面皮和肉餡，滋味那叫一個鮮。
我胃口大開，以狼吞虎咽之速，消滅了一個又一個小籠包，直到蒸籠被我洗劫一空才停手。我打了個飽嗝，用紙巾擦擦嘴：“晚上我還要吃這種小籠包。”“好，好，我買�！卑职诌B連點頭，“晚上我也要好好嘗嘗�！�
太陽落山了，月亮升起來了，我焦急得等待著。小籠包怎么還沒回來，爸爸這是失蹤了嗎？
“咚咚咚……”我急忙給爸爸開門，接過他手中的袋子，麻利地解開袋口的繩結(jié)�！斑�？怎么和白天吃過的不一樣？”這個小籠包雖然也白白嫩嫩，但臉皮厚實得很，香味也遜色了不止一點點。“你是在中午吃的那家店里買的嗎？老實交代�！薄笆前。恍拍銍L嘗�！卑职致氏饶闷鹨粋�小籠包塞進嘴里，“嗯，真香！”
我將信將疑地咬了一小口，就心知肚明了�！鞍职郑氵�是別狡辯啦，不然……”“明明味道一樣。”“你還嘴硬，別怪本王不客氣了！”我指著咬了一口的“小籠包”，“它沒有真正的小籠包香，沒有真正的小籠包鮮，皮卻更厚，肉卻更有油，重點是它沒有汁！”“它是小籠包，它是很小的包子，還是一籠一籠賣的……”“不是所有的包子都叫小籠包的，你別拿小肉包來騙我！我罰你明天中午再買兩籠小籠包！”“哦，那分我一籠！”“想得美！”我甩給爸爸一個大白眼，“我最愛吃小籠包了！”
小學(xué)生作文：開封美味小籠包 10
每當(dāng)路過蝶園路上的一家小吃店時，那獨特風(fēng)味的小籠包的香味總悄無聲息地鉆進我的鼻孔，勾引著我敏感的嗅覺，這時我的腳再也不聽使喚了，非拽著我到里面去重溫一下。
我實在是抵抗不住它的誘惑，隨著香味拐進店里。望著別人桌上的小籠包都一一擺上了，那皮薄肉嫩的小家伙更勾起了我的饞癮，弄得我呀一個勁地沖著充滿霧氣的廚房張望，期盼著我那一籠快點上場。
“包子來嘍！”回頭一望，可不是嘛，服務(wù)員正端著一籠向我走來，我喜滋滋地趕緊拿了一只小碟子，準備給肚子里的“饞蟲”好好地過把癮。隨著濃霧消散，小籠包子的輪廓漸漸地呈現(xiàn)在我的眼前，只見它們個個晶瑩剔透，肥肥的，就像6個寶塔狀的小士兵披著晶瑩的外衣，又更像6個兄弟，手拉手，挨挨擠擠地團在一起。湊上去，似乎還能看見里面那浸沒在散發(fā)著濃濃香味肉汁中的團團肉餡，色澤分明。
我迫不及待地夾起一個蘸一點碟子中的香醋，就張開嘴想美美地享用一番。誰知這些小家伙大概并不希望我一下子“干掉”它們，剛開始就給了我一個“下馬威”。我才咬了一大口薄如蟬翼的外皮，就看見香濃的肉汁溢了出來，我本能地慌忙湊過嘴去猛地一吸，哪知這一吸呀，可憐的舌頭就遭大殃了——舌頭被滾燙的肉汁燙得火辣辣的。經(jīng)此一遭，遲鈍的`我方才想起那個關(guān)于小籠包的順口溜來：輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯……嗯哼，好嘛！心急吃不了熱豆腐，就“細嚼慢咽”吧。
我再次輕輕夾起一個小家伙，只淺淺地在小籠包的底部小小地咬上一口外皮，再輕輕吹了幾下，才小心翼翼地一吸，呀，那香香甜甜的肉汁滑過舌尖，溢滿了我的唇齒邊，啊哈，真是太好吃了！最后才連肉帶皮地吞下去……
“啪！”我放下碗筷，心滿意足地擦了擦嘴，意猶未盡地摸摸肚皮，真想再來一籠，可惜身上“鋼幣”已寥寥無幾了。唉！只好“三步一回頭”地說拜拜了。
親愛的朋友們，如果你有機會來到高郵可千萬別忘了品嘗一下這家的小籠包子呀，它一定會讓你覺得很爽，太爽了，超級爽��！因為所有吃過的人都不想走，走了還在夢里留哩！
小學(xué)生作文：開封美味小籠包 11
上海有許多有名的小吃，有五香豆，有梨膏糖，還有南翔小籠，其中我最喜歡小籠包。小籠包又稱湯包，顧名思義，湯包講究的就是那一口包著的湯汁。那一口滋潤的湯汁做得好，能夠直沁你的腸胃。小籠包子要做到皮透、餡鮮、湯濃是不容易的。小籠包子就出在江南這一片，像杭州知味觀的湯包、南翔的小籠包子和上海城隍廟的湯包在全國頗有名氣。
先說南翔招牌小籠，這一款小籠包絕對是名副其實。當(dāng)你輕輕地咬破薄薄的'面皮，五官就立刻被那滿含蟹香的湯汁俘虜了，慢慢地將這湯汁吮入口中，感覺鮮美得就像剛咀嚼過一大口蟹肉。撥開小籠包的面皮，能夠清楚地看到絲絲黑白的蟹肉和粒粒金色的蟹黃密密地鑲嵌在肉餡里，口感十分美妙。
就在前幾天我去漕溪北路上的“十味觀”湯包館品嘗了小籠包。那里最有名的是五色湯包，他們分別是紫色的鵝肝湯包，綠色的絲瓜湯包，黃色的南瓜湯包，白色的上海湯包和紅色的法國松露湯包。我走進“十味觀”就有一股撲鼻的香味飄來，這味兒讓我的口水直流，可是一會兒我點的小籠包來了，只見小籠包就像洋蔥頭一樣，外面包著一層薄薄的皮，里面是一個圓形的小肉團。我用筷子夾起來時，發(fā)現(xiàn)它很有彈性不易破損。我垂涎欲滴，立刻沾了一些醋，咬了一個小口子，把小籠包里的湯汁吸了出來，“好鮮啊！”我嘖嘖稱道，然后大口地把小籠包吃了。絲瓜、南瓜湯包有蔬菜的清香，上海湯包又鮮又甜，鵝肝湯包富有營養(yǎng)而沒有腥味，松露湯包別有風(fēng)味。吃完以后，我看到店里有幾位師傅在做小籠包，于是我隔著玻璃觀看起來。師傅先把原料以及一些調(diào)料準備好，再把它們伴入肉醬中一起調(diào)好，然后把它們用當(dāng)場制作的皮包起來，放入蒸籠中，蒸上幾分鐘就熟了�？粗麄兪质炀毜膭幼饔媚酒羝鹨淮髩K餡料放在薄薄的皮子上，一只手飛快地轉(zhuǎn)動皮子，另一只手逐漸把湯包的口收好。湯包就像一個裝滿財寶的口袋，肚子鼓鼓的。
這小籠包讓人吃了還想吃，讓人回味無窮。明年上海就要開世博會了，我們必須要讓前來游玩的外國友人品嘗到上海的各色湯包。
小學(xué)生作文：開封美味小籠包 12
在大塊大塊的肉和大片大片的青菜之中看到一籠蟹黃小籠包真是太棒了！每個小籠包都有小包子那樣大，卻不像普通包子那樣皮厚而白，頗要費上一通大嚼；它的皮幾乎透明，仿佛為汁水所浸潤，鮮嫩透亮，隱隱透出里面的餡兒和湯汁，使人恨不得吮之而后快。包子上淺淺深深的褶痕，是小籠包獨有的秀氣。最妙的是包子頭頂?shù)哪且稽c兒蟹黃，紅得像驕傲的花兒，整個包子一下子活潑起來，明亮起來，恍如頂上了太陽。真?zhèn)�叫人垂涎欲滴。
不過，要如何吃呢？我提著裝單個小籠包的小籃子，犯了難。整個丟進嘴里，那只會讓湯白白混進肉里。若要讓勺加入，又不能使我盡興我想在吃餡前先飲盡熱湯，體會那種流動的鮮美與溫暖，而不是和著勺的冰涼喝掉。幾經(jīng)斟酌，我決定：用我最原始的工具牙齒，咬破包子的皮，用最原始的抽水機嘴，吮盡其中湯汁，再慢慢享用餡兒，豈不妙哉？
說起來容易做起來難。我小心翼翼用筷子夾起一個小籠包的頂部這份巧力頗有些不太好把握，力氣過大唯恐夾破這薄皮，力氣太小又提不起這份滿載它便開始不安分地顫抖，好不容易送到嘴邊，它吧唧一聲掉到碗里，湯汁應(yīng)聲溢了出來，導(dǎo)致我不得不重新再來。在兩三次試驗后，我的牙齒終于成功地碰到了小籠包，可是它大概是過于興奮，不禁把口子撕大了。湯汁當(dāng)即如長江般涌入，嘴徹底慌了；它派舌頭去修堤筑壩，哪知那洶涌的湯汁把舌頭燙了個半死不活。望著嫩黃的湯汁點點滴下，我也不禁也急了，一口包了上去，胡亂地囫圇吞了這小籠包。望著滴在碗中已然變冷的湯汁，我心痛之余，不覺伸手又夾了一個。這時我已不敢疏忽，慢慢送到嘴邊，牙齒像花匠的手一樣輕輕撕開皮。泉水細細流出，成功了！嘴顧不得別的，沖上去緊緊包著缺口，確認無誤后拼命開始吮吸，那湯汁和著蟹的清香，直沖入我的咽喉，沖垮了內(nèi)心的冷漠，跳躍激蕩我的全身上下，喚起一種簡單的快樂，帶著它疏通全身的.每一處脈絡(luò)。草草吃下餡，我得意地抬抬眼睛。
一陣滿意的享受過后，我才發(fā)現(xiàn)我有些疏忽。兩滴澄黃的湯汁趁我不注意時滴了下去還是滴在了我的作業(yè)上！看起來明天我只能交蟹黃味的作業(yè)去饞老師了。也提醒諸君，千萬不要在吃小籠包時做作業(yè)，這不僅破壞你的心情，還破壞你的作業(yè)！
小學(xué)生作文：開封美味小籠包 13
今天，大潤發(fā)超市二樓面點區(qū)顯得格外熱鬧。你瞧！幾位超市的工作人員正緊張而有序地在搭工作臺，一幅超大的早餐小主廚宣傳畫下面，有一群由家長陪同著的小朋友，正左顧右盼，焦急地等待著活動開始。對了，我也是這次活動的參加者之一。
9時30分，活動正式開始，工作人員給我們系上白白的圍裙，戴上帽子與口罩，領(lǐng)著我們?nèi)ハ词帧?/p>
準備工作完成后，我們在長方形的工作臺旁，依次排開。面點師傅端來一盆面粉和一盆和好的面團。開始教做小籠包子的基本步驟，我認認真真地聽著，在心里默默地記下了動作要領(lǐng)。師傅嫻熟的動作，看得心里直癢癢，有一種躍躍欲試的沖動，很快一個完美的小籠包子從師傅手里出來了。接著，師傅讓我先從一團大面團里摘取一小塊面團，在我手里揉成一個粉球，再拿些面粉輕撒在工作臺上，這樣可以防止粉球粘在工作臺上。然后，把手里的粉球放上去，用手掌壓扁。右手拿起搟面杖壓下去，左手輕輕提起面餅，轉(zhuǎn)一個角度，再右手壓。一開始，動作顯得有點笨拙，左右手很不協(xié)調(diào)，壓出來的`面餅成不了圓形，不是這里凹進去了，就是那里凸出來了。師傅在旁邊說：“沒事，慢慢來，下一個就會好些的�！蔽已杆俚貜呐枥镉终∫粔K面團，開始做第二個。這次我把動作放慢，師傅一邊看著我做，一邊在旁邊指點著。漸漸地在我手里壓出來的面餅有點成圓形了，再用小勺子從長方盤里舀出肉餡，放在做好的圓餅中間，把圓餅的四邊往上提，并合擾來，用手指掐出幾個褶子來。這樣一個完整的小籠包子就做好了�？粗掷锊缓芡昝赖陌�，但心里還是美滋滋的。不錯吧！我也能做小籠包子了，興致頓時高漲，再接再勵。開始做第三個、第四個……現(xiàn)在，做起來一個比一個好，樣子是一個比一個漂亮。盆子里的面團越來越小，我們的活動也接近尾聲了。
超市的工作人員拿來了打包盒，我們可以把自己做得打包回家，一個、二個、三個……哦！我居然做了十五個包子，整整兩個盒子。左手包子，右手獎品，真是收獲多多耶！
懷著戀戀不舍的心情離開了活動現(xiàn)場。
小學(xué)生作文：開封美味小籠包 14
我的家鄉(xiāng)在常州，說到常州的特產(chǎn)，那可是無人不知，無人不曉：常州大麻糕、常州小籠包、常州蘿卜干等。而我這個“大味王”，最喜歡的就屬小籠包了。
周六，我與媽媽興致勃勃地來到迎桂饅頭店，想品嘗一下這人間珍味——小籠包，媽媽對我說：“這店里賣三種小籠包，普通的小籠包，還有蟹黃的、頂黃的，你想吃哪一種?”我吃過普通的、蟹黃的小籠包，還從未聽說過“頂黃小籠包”，便脫口而出：“我要頂黃小籠包!”不一會兒，一籠頂黃小籠包便端了上來，我湊近小籠包仔細一聞，一股獨特的肉香縈繞在我的鼻尖，里邊還夾雜著一絲蟹黃的香味呢!頂黃小籠包上面小，下面圓而大，顯得小巧玲瓏，它的“小腦袋”上，還灑著一層“金屑黃末”，那便是蟹黃了。頂黃，頂黃，頂?shù)木褪切伏S啊!從上往下看，頂換小籠包端的條紋，猶如一朵盛開的菊花，那金色的蟹黃，如鑲嵌在菊花中的花蕊。整個小籠包看上去，像是一盞精雕細刻的玉燈。
現(xiàn)在，我早已“口水直流三千尺”，便迫不及待地拿起筷子，夾上一個小籠包，張開“河馬嘴”，想往嘴里塞，可媽媽卻阻止了我，她對我說：“吃小籠包必須輕輕提、慢慢移，先開窗、后喝湯�！彼衷谖业拇椎锏股弦恍┐渍f：“把小籠包咬破吸完湯汁后，沾上一點兒醋還能驅(qū)驅(qū)油，味道也會更好!”我聽了，按照媽媽的`說法，輕輕地咬破一塊小籠包的皮，又微微一吸，啊!鮮美的湯汁立刻涌進我的唇齒之間，那味兒鮮而不腥、油而不膩，實在是妙不可言，我立刻陶醉在了這美味的湯汁中，我又沾了點醋，繼續(xù)吃了起來。小籠包肉與皮的結(jié)合實在太完美了：那肉鮮嫩美味那皮柔軟可口，據(jù)說，小籠包的批可是技藝嫻熟的搟面師傅做的，皮必須薄厚均勻，厚一點口感則嫌硬，薄一點口感則嫌過嫩易破。兩者一同入口感到又鮮又香、又酸又有嚼勁，吃完后滿口余香、滿嘴留油，使我回味無窮。
小籠包味美汁濃，它的制作過程中帶著勞動人民的汗水;它的濃汁中含著常州人民的智慧與辛勤;它的鮮肉中，蘊藏著常州悠久的歷史以及它厚實的文化底韻。
小學(xué)生作文：開封美味小籠包 15
小籠包，想必大家都不陌生吧！沒錯，我也久聞其大名，一聽到這名字，就滿口生津；一看到那樣子，就饞得垂涎欲滴……
我對小籠包的喜愛，有一半就得歸功于它的樣子了。小籠包有著雪白晶瑩的面皮，薄薄的，仿佛是一件透明的外套，提起“外套”，就可以看見里面蠕動的湯汁和鮮嫩的肉餡。小籠包的頂端就像一個嘟著嘴的小娃娃，呈旋渦狀，中間的肚皮圓鼓鼓的'。聞一下，那雞湯的味道真是讓我“一見鐘情”啊！
怎么樣？被我這么一說，你的眼前是不是也出現(xiàn)了色澤誘人的小籠包呢?這么美味的食物，當(dāng)然得嘗試著做一做了。
小籠包的做法很簡單。為了讓小籠包的皮看起來薄，那就必須用精面粉搟制而成，并把面皮放在盆里晾一晾。肉餡是小籠包的精髓，需要花功夫，以上好的的精瘦肉為餡，把它剁碎后，放上姜沫、蒜沫、蔥沫、味精和黃油適量，用新鮮的雞湯煮肉皮取凍拌入提鮮，然后攪拌均勻，重新把面和干，接著，把它切成薄皮包好，注意：小籠包上面應(yīng)該搓出一些條紋，又細又勻地扭成一圈，中間還要留下一個圓圓的小口。終于，小籠包可以下鍋了！把盛滿包子的蒸籠放在水里，等水燒開以后，再燒十分鐘，直到小籠包徹底熟透為止，還要保證可以看見面皮透明，這樣才是最完美的！一般來說，熱氣騰騰的小籠包在上桌十分鐘內(nèi)食用玩是最佳時間，雖然小籠包冷卻以后還可以在加熱，可那美味的湯汁就品嘗不到了。
“輕輕移，慢慢提；先開窗，后喝湯。”我把剛出爐的小籠包放在盤子的邊緣，小心翼翼地咬了一口，又慢慢地吮吸了那湯汁，好鮮�。∥议_始貪婪地喝湯，那湯汁也迫不及待地從喉嚨里滑了下去，只不過舌頭多了些被燙的麻，看來以后喝湯得慢慢喝了！我把小籠包沾了點醋，一口咬下去，小籠包只剩下了一半，因為那口感實在是太好了——皮軟軟的，綿綿的；肉又松又嫩，只要咬一下，便立馬塌了下來，味道會讓你一生忘不掉！按照我這種速度，還沒到五分鐘，一籠包子就已“收回我肚”！
我怕，再這樣說下去，你口水都要留下來了，心動不如行動！快去買籠小籠包吧！
小學(xué)生作文：開封美味小籠包 16
俗話說：民以食為天。每個地方都有每個地方的特色小吃。比如北京烤鴨、天津狗不理包子、四川擔(dān)擔(dān)面、無錫小籠包最讓我喜愛的還是無錫小籠包。
今天正好有機會來到無錫，品嘗地地道道的無錫小籠包。
來到馳名中外的王興記，一眼望去，店里擠滿了人，整個店里座無隙地。有些人正在津津有味地品嘗著無錫小籠包，有些人正在四處張望，尋找著座位頓時店里彌漫著一股小籠包的香味，讓人垂涎欲滴。我和媽媽為了吃這一頓，可將近等了20分鐘��！目標鎖定！我們找到了空位置。我迅速地跑到空位上，這時小籠包也已到位。我全副武裝，準備開動。不對！有一步忘了。嗯對先要觀察。那小籠包上面綻放著一朵美麗的花兒，令人賞心悅目。下面胖胖的身體，可別小看他了，所有的精華可都裝在這鼓鼓囊囊的肚子里。小籠包小巧玲瓏、皮薄肉嫩，白而透明，仿佛吹彈可破。瞧，這些小籠包正乖乖地躺在蒸籠里，好像毫無頑抗，放心的讓我們吃。
俯身上前聞了一聞，��！有著蒸籠的竹香味，又有著小籠包的面香味，兩種香味交織在一起，立即侵入了我的鼻子里，使我心曠神怡。我的.口水不經(jīng)意間緩緩地流了下來。我再也抵擋不住這迷人的誘惑，拿起裝備，大口大口地吃了起來。我夾著一個小籠包，往上一提，不好，小籠包皮破了，美味可口的湯汁趁機逃走了。唉，真可惜。原來這香噴噴的小籠包，如此的不堪一擊。媽媽看見我這么不熟練的吃法，立即跟我講：
這小籠包可不是隨便一吃。吃小籠包啊，有一個秘訣：夾起小籠包時，要慢慢地移動它，不然啊，就像你剛剛一樣，湯汁就漏了。接下來呢，先咬一個小洞，輕輕一吸，把湯汁全部吸完，然后再大口大口地吃，要是再蘸一點醋吃就更好了。
經(jīng)過媽媽這么一說啊，避免了狼狽不堪的場面。我按照媽媽的說法一步一步地品嘗。吸著湯汁的時候，那滿嘴的湯汁，鮮美的味道，在我的嘴里回味，就像來到了仙境，有種飄飄欲仙的感覺。
當(dāng)我戀戀不舍地吃下最后一個小籠包后，我的嘴里還散發(fā)著甜滋滋、鮮美的味道。無錫小籠包真是名副其實的天下美食。
小學(xué)生作文：開封美味小籠包 17
每當(dāng)走在無錫的大街小巷，小販的叫賣聲、要喝上不絕于耳�！靶』\包咯——小餛飩！”每當(dāng)聽到這親切的叫賣聲，我就想到了咱無錫的地方特產(chǎn)——無錫小籠包，便滿口生津。要知道，無錫小籠包可是聞名遐邇�。『枚嗤獾厝硕寄矫鴣砥穱L呢！
小籠包皮薄肉多，就像一個個小巧玲瓏的胖娃娃。那皮和肉相映生輝，透過皮就能看到里面的肉，看上幾眼便大飽眼福，真是令人“口水直流三千尺”�。≡賮碚f說它的“香”。輕輕夾起一只小籠包，湊近一聞，真是沁人心脾�。∶慨�(dāng)你走到小籠包店門口，那股肉香便撲鼻而來，勾著你走近店，坐下來細細品嘗幾個，肚子里的饞蟲都要被勾出來了！
小籠包的做法也很簡單。首先，把面粉揉成一個個圓圓的面團，接著用搟面杖壓成邊薄中厚的面餅，這面餅放走手心里肉乎乎的，冰涼涼的，就像小娃娃的手掌。然后，把之前剁好的瘦肉餡和姜末攪拌在一起，順一個方向攪拌均勻后，再把適量的肉餡放在面皮中，用左手托住面皮，右手輕輕捏住邊緣，慢慢的擠壓，左手也隨之旋轉(zhuǎn)。一會兒工夫，那張薄薄的面皮上多了18條褶皺。圓塔形的肉餡也在著一圈又一圈的“華爾茲圓舞曲”中消失了蹤影，多了一層薄薄的乳白色的衣紗。一切準備好之后，只要把著一只只“白色小精靈”擺入竹編的蒸籠中，這道色香味形俱全的小籠包就將大功告成啦！
小籠包賣相好，味道也很好。吃小籠包也是大有學(xué)問，暗藏著玄機呢！首先，夾起一只小籠包，不能“啊嗚”一口咬下去，要先小心翼翼地要出一個小口。接著，輕輕地吸出里面的湯汁。那汁液甜甜的`、油油的，吸了一口便還想著下一口。然后根據(jù)自己的喜好適量放些醋，最后慢慢吃下去。那濃濃的汁，香香的肉、薄薄的皮便在口中化了開來，那汁香濃可口，那肉肥而不膩，那皮也有滋有味，真是一道上等佳肴��！但俗話說“心急吃不了熱豆腐”，這“夾——咬——吸——吃”每一步都不能著急，一定要“慢工出細活”哦！
同學(xué)們，當(dāng)你們來無錫游玩時，可別忘了品嘗咱無錫的特產(chǎn)——小籠包�。�
小學(xué)生作文：開封美味小籠包 18
假期，我和爸爸媽媽一起去品嘗了無錫的著名小吃小籠包。詩人林蘭癡詩中有一首描述小籠包的詩。詩曰：“到口難吞味易嘗，團團一個最包藏，外強不必中干鄙，熱熱須防手探燙�！泵慨�(dāng)吃到這美味的小吃我就心曠神怡，真想一口吃一個。
小籠包的做法可不簡單，先將姜去皮洗凈切成末備用，將豬肉洗凈，剁成肉末備用。在將豬肉放入盆內(nèi)，加入一些配料再順時針攪拌，然后用面粉和酵母揉成球再搟皮，把拌好的餡料放在搟好的皮中，捏成18到20個小褶，這樣，生的小籠包就做好了，將生的小籠包放在蒸鍋里用大火沸水蒸熟，如果喜歡酸的人還可以撒上幾滴醋，一籠色、香、味俱全的小籠包就完成了。
經(jīng)過這么多過程做出來的小籠包一個個白生生的，皮薄薄的，里面好像有一包汁水，小籠包小巧玲瓏，形似寶塔，呈半透明狀，晶瑩透亮，寶塔頂上一陣陣香氣隨風(fēng)四溢，形狀也和包子差不多，難怪叫小籠包，小籠包一般都是一籠里面有十個，而且都小小的每個都是圓鼓鼓的像一個小雪球，只不過上面有一個凹凸不平的地方，我恨不得把整個蒸好的小籠包一口吞掉。
看了這么久，也該嘗常小籠包的'美味了，俗話說：“心急吃不了熱豆腐�！背孕』\包可不能心急，不然就會燙得你滿嘴起泡，要輕輕提、慢慢移、在開窗、后喝湯，最后再把皮和餡吃掉。我最喜歡先用筷子把皮扎破，這時一股醬色的汁水從皮的裂縫中爭先恐后地冒出來。這時，我馬上用筷子夾住了小籠包，嘴湊到裂縫處，吸上一口汁
水，一股香濃的鹵汁一下子溢滿了整個口腔，我的嘴里頓時覺得油汪汪的，汁水在我的嘴里左翻右滾，就像千里萬馬在我嘴里奔跑，這股芳香順著喉嚨一下子滑倒我的胃，又彌漫到我的全身。我把它沾一點醋，喂進我的嘴里，肉餡又松又軟，只要一嚼，它的皮就一下子松了下來，鮮美無比。小籠包的美味精華就在湯汁里，我按照媽媽教我的方法吃，湯汁鮮、皮薄肉嫩，里面放點醋，真是好吃極了。我最后提醒大家千萬不要心急哦！
小籠包真好吃，我真想再次去品嘗一下這美味的小吃。
小學(xué)生作文：開封美味小籠包 19
提起小籠包，那可是無人不曉。大街小巷，從小包子店到大品牌連鎖店，甚至是上檔次的大酒店，都有小籠包的身影，全國上下都有小籠包，可是一旦變了地方，南橘北枳，馬上變了味。江南水鄉(xiāng)的小籠包，大抵不會迎著北風(fēng)怒號吧？
南方地區(qū)的小籠包都差不多，個兒挺小，一口一個，但吃起來卻不太一樣。有些店的是灌些湯，底都很扁，皮色淡棕，肉香四溢，一看就知有濃郁湯汁；還有些店是南翔小籠，招牌上是這樣寫，但吃起來似乎沒那味，最好的也就是肉餡比較大，皮裹得緊實。不是我說，問過一些顧客，吃過很多家，都不覺得有怎樣好吃，或許南翔不適合我吧！
某種意思，包子做小了便是小籠包，兩者工藝上真沒什么區(qū)別，頂多是用料不同吧？我只吃韭菜餡兒，綠綠的點綴在肉餡上，菜糜上的油閃著亮，一口咬下去鮮而不咸，菜肉搭配香而不膩。當(dāng)然，韭菜也可以換成薺菜、卷心菜，味道都是OK的。
還有在小籠包里放豆腐的，叫豆腐包。豆腐軟軟的，達不到肉餡噴薄欲出的滋味，也就是不入味，平平實實的。我在吃過幾次后還是懷念韭菜肉餡。豆腐的香味和肉餡兒的香味豈能同日而語？就好比北方大漢和江南才子：大漢平實，才子多變，縱使性別一致，性格也大不相同。所以個人感覺還是肉餡美味，單單一陣香氣就勾人垂涎。
有海鮮的小籠給人全新體驗。寧波是個海港城市，哪一天少得了海鮮呢？敢于創(chuàng)新的店主在肉餡中加入海鮮，譬如蝦仁、蟹黃等。我嘗過的蝦仁小籠，也就是廣東那邊的水晶蝦餃，里面的蝦仁有整個的，也有碎的。個人舉得，還是整個的好吃，因為碎碎的你不清楚有多少蝦呢！南方人吃蝦或魚，吃的就是這么個囫圇的.新鮮味，有了鮮味，整道菜品就好了。蝦仁的鮮味過濾了肉餡的油膩，幻化出肉香與海鮮兼具的味道，對于我們南方人來說，確實是一大美味。蟹黃也是如此，方言里稱作“汪”，特別形象，因為蟹黃隨著油汁涌出來時，不正像泉水汪汪地流出來嗎？
江南的小籠包，是不同于北方的，你看單單幾個城市間，小籠包品種就各有不同，卻又都反映了南方人的特點：小巧玲瓏、賞心悅目、多姿多味。這點，北方的包子、饅頭和饃饃，實在是比不上嘍！
小學(xué)生作文：開封美味小籠包 20
只聽一聲“新鮮美味的小籠包來啦！”大家都把目光聚集到門口——一大籠熱氣騰騰的小籠包耶。我們歡呼雀躍，尖叫聲連綿不斷。
老師把一籠籠小籠包分別放到了我們桌上，我的目光緊緊注視著那一大籠小籠包，一股香味飄散出來。我被那濃濃的香氣吸引了，便使勁地把頭伸出去，望著那能讓人垂涎三尺的小籠包。
小籠包個頭不大，但卻小巧玲瓏，外面裹著一層薄薄的表皮，表皮上泛著油光，濃郁的肉香沖破表皮，彌漫到了整個教室，也彌漫到了我的心間。
我們組的所有同學(xué)都像餓狼似的猛撲上去，眼里閃著饑餓的光，仿佛要把那一大籠小籠包一口吞了�？衫蠋熯�沒說可以開始吃，我們只能使勁地咽口水，努力地克制著自己強烈的食欲。
我繼續(xù)觀察小籠包。只見小籠包上還有一個小“天窗”，我忍不住心中的好奇，朝小“天窗”里仔細觀望，鮮美、泛著油光的湯汁中，浸透著一大塊鮮紅的肉餡。�。∪馀c汁的完美結(jié)合。
這，就是讓人垂涎欲滴的'小籠包��！
終于可以吃了。雖然只等了幾分鐘，但我覺得這幾分鐘漫長而痛苦。我們小組成員迫不及待了。一雙雙筷子、一只只手早已伸向那美味多汁的小籠包。
在這之前，我已經(jīng)看中了一個最大的小籠包�！爸虚g那一個小籠包是我的，誰也別跟我搶！”我大聲吼道�？墒俏覀冃〗M的成員好像沒聽見一樣，如餓狼般地瘋搶小籠包。我心想：可惡！我都說了別跟我搶，他們竟然還裝作沒聽見，我只能來硬的了。
我強行將那只最大的小籠包搶出了我們小組成員的“魔爪”，“��！最大的小籠包，你終于是我的啦！”說完，我便張開血盆大口湊上去輕輕一咬，��！美味的湯汁頓時浸透了我的舌頭，流到到我的舌根上。太美了，我舌頭上哪一千多個味蕾似乎也得到了滿足，鼓起了掌。
湯汁喝完了，我開始品嘗那肥美的肉餡。我小小地咬了一口，��！那滋味無可挑剔，仿佛把我?guī)У搅巳碎g天堂，一切是那么美妙，那么幸福！
我一口一口地品嘗著，生怕一不小心一口吞了，這樣的話就浪費了那肥美的肉餡了。過了一會兒，我終于品嘗完了�？尚』\包的美味還留藏在我的嘴里，留藏在我的心里，留藏在我腦海里。
小學(xué)生作文：開封美味小籠包 21
說到小籠包，誰也不陌生，它早以自己皮薄汁多的特點享譽大江南北。但最正宗的，還是無錫小籠包了！
作為一道無錫名小吃，江陰人對小籠包情有獨鐘。其中最有名的小籠包店，還是方橋點心店。它開辦于上世紀80年代，雖然門面不大，裝修簡樸，但依舊是江陰人最喜歡的小籠包店。我們的爸爸媽媽小時候也常來這兒呢！
偶然路過這家老店，我推開店門，一陣熱騰騰的霧氣撲面而來，隨之而來的還有那小籠包的香味。點了一籠小籠包，便在靠窗的位置上等候著。小籠包皮要用上好的面粉搟成圓形。不能厚，又要有筋道。肉餡是小籠包的精髓，得下功夫才能做好。它以上好的精肉為主，又要與新鮮的雞汁同煮提鮮，才能讓小籠包鮮美多汁。然后經(jīng)過師傅靈巧的雙手，一攏，一捏，一個小籠包才得以問世。所以這兒的小籠包每一個都是師傅精心制做的結(jié)果呀，真不愧是無錫的.一道經(jīng)典小吃！
不一會兒，一籠熱氣騰騰的小籠包就上桌了。只見它們井然有序地待在籠里，像一個個花骨朵，真是可愛。我仔細觀察起它們來。瞧，這些小籠包皮白如雪，薄如紙，摸上去十分光滑，里邊的肉餡隱約可見，還有陣陣香味，讓我忍不住要咬上一口。
我小心翼翼把一個小籠包挾到碗里，生怕它的皮會突然破了，湊上去輕輕咬上一口，一股汁水頓時溢了出來，我湊上去一吸，��！甜而不膩，也不乏鮮味，讓人想喝第二口，第三口。那汁水的甜鮮慢慢浸透到了我身體的每一個角落。我又把小洞咬大了一點，一口氣喝掉了全部的湯汁，還咂了咂嘴，真是此湯只應(yīng)天上有��！
剛剛還是湯，重頭戲還在后面呢！我把洞口咬大，把整個肉塊全挾了出來。一陣香氣撲鼻而來，讓人口水直流�！鞍琛蔽也活櫦澥匡L(fēng)范，一口把肉塊全吞了進去。肉塊很軟，輕輕一嚼，唇齒留香。我的每一個味蕾都被激發(fā)了，真讓人回味無窮��！轉(zhuǎn)眼，一個小籠包只剩一塊皮了，我把它一口吞下。果真是外筋里嫩，再配上汁的鮮美，真叫人間一絕呀！
妙哉，小籠包！它不僅是無錫最有特色的風(fēng)味小吃，也讓生于斯、長于斯卻在他鄉(xiāng)的無錫人，永遠牽掛家鄉(xiāng)的味道。
小學(xué)生作文：開封美味小籠包 22
俗話說得好：“民以食為天”，要說南京最有特色的小吃，首先讓人想起的應(yīng)該是小籠包了！
小籠包外表十分精致，而且味道也非常獨特。八個小籠包圍城一個圈兒一起放在一個小蒸籠里，小巧玲瓏，晶瑩剔透，頂部尖尖的，下面圓而飽滿，皮面上略帶一些均勻而細致的皺褶，頂端自然形成一個凹下去的小洞，整個皮面鼓鼓的，油光飽滿，看上去油亮亮的，讓人一看到就食欲大增。
看上去簡單，其實小籠包的'做法一點也不簡單。首先外皮使用面粉發(fā)酵后，再用搟面杖制成一塊塊圓圓的面皮。準備包餡，重點在餡，把肉末和煮熟的肉皮攪碎，配上佐料，均勻調(diào)拌，為了方便包裹，通常要把餡放入冰箱冷凍成固體狀態(tài)，再取出后快速包裹成型，為了美觀，在包裹成型時，制成均勻的皺褶，如花狀。這時候放入蒸籠，高溫蒸煮，餡中的肉皮溶解成液態(tài)，形成湯汁，大約二十分鐘熟透，美味的小籠包就做好了。
端上桌子，揭開籠蓋，滾滾“白煙”噴涌而上，熱氣騰騰，陣陣香氣撲面而來。個個小籠包晶瑩剔透，透過薄薄的面皮，似乎能看到里面的那黃燦燦的湯汁在滾滾涌動，他們就像戴著蕾絲花邊帽的“胖娃娃”可愛至極。
吃小籠包也是就講究的，有言道，“輕輕提，慢慢移。先開窗，再喝湯。一掃光，滿口香！”大凡吃過小籠包的人就都能理解這些話的意思，還有話的合理性，因為剛出籠的小籠包嫩汁飽滿，吹彈可破，所以必須輕輕地提放，慢慢地移動，才能保證完整的夾起。然后先開一個小口，再喝鮮美的湯汁，這是美味的精華，最后一口吃下它，才算完成品嘗小籠包的全過程。說到這個時候，我是再也忍不住了，看著那誘人的小籠包，迫不及待的拿起筷子，輕輕的夾起一個，享受起來。剛打開“窗”，一股沁人心脾的香味鉆口而入，湯汁也隨之涌出，我“貪婪”的吸上一口，真是油而不膩，鮮美順滑，再咬上一口，味美絕佳！細嚼富有彈性的面皮，軟而不綿，真正人間美味之極品！回味無窮！終生難忘！
小籠包，當(dāng)真是江南美食之一絕，也體現(xiàn)了千百年來偉大的勞動人民的智慧結(jié)晶！在中華美食譜當(dāng)中綻放著屬于它自己的魅力！
小學(xué)生作文：開封美味小籠包 23
小籠包最普通，味道卻十分鮮美，讓人吃一回，想三年。
剛進門，一種香味便撲鼻而來，讓人仿佛從人間置身于仙境。走向柜臺，只見老板靈活的身手捏著面皮，不規(guī)則圓形瞬間變成了一個十分標準的圓形。之后便將白菜、雞肉、韭菜等食材做出的餡兒放入又白又大的面皮中央，然后一點點包起來，那一瞬，像旋轉(zhuǎn)門轉(zhuǎn)著轉(zhuǎn)著就關(guān)了起來，又像孩子猛然投入了母親的懷抱。包子上的褶子像小姑娘的辮子，繞了一圈兒。
看到這兒，我已經(jīng)口水直流三千尺。爸爸大叫道：“兩屜小籠包！”“好咧！”老板熱情地回應(yīng)道。老板打開蒸籠，一股熱氣便迫不及待地飄了出來，像仙女下凡，為小籠包增加了一絲神秘感。隨即，老板便把這飄著神秘氣息的兩屜小龍包端了過來。
我吃小籠包通常有兩種方法。第一種吃法：用筷子將皮小心翼翼地捅破，小籠包的湯汁便溢了出來，像就被關(guān)押的犯人一窩蜂逃出了監(jiān)獄，把里面的一大塊肉塞進嘴里，五味俱全，十分有嚼勁，有彈性，像一條橡皮筋。最后再吃那令人直流口水的面皮，那面皮薄得如同一張紙，輕得如同一片羽毛，入口即化，順滑爽口。第二種吃法：將整個小籠包都塞進嘴里，突然，里面的湯汁像炸彈爆炸似的爆了出來，冷不防被嚇了一跳。皮、肉、湯三味重疊，像花朵有了綠葉的襯托，人類有了翅膀的助力，光禿禿的樹干上長出了綠葉，美味超乎想象。
不一會兒，一屜小籠包便消失在我們的肚中了。出了店門，我的嘴角還留有余香。真是“吃一回，想三年”哪！
人間美食數(shù)不勝數(shù)，然而，我最喜歡的還是那賣相簡單譜通的小籠包。
來到小吃店坐下，隨手點上一份小籠包，5分鐘后，一籠熱氣騰騰小巧玲瓏的小籠包就被端上了桌。一個個白生生水嫩嫩，看著就不經(jīng)讓人食指大動。小籠包形似寶塔，晶瑩剔透，外皮十分的薄，好像一碰就會破似的，隱約可以看見里面粉嘟嘟的肉和流動的湯汁。塔頂上陣陣飄香隨風(fēng)四溢。
小籠包一般一籠有六個，每一個包子的每一個褶子都整整齊齊一模一樣，一褶疊著一褶，排列成圈，堪稱一件藝術(shù)品。每次下口前我都忍不住的要欣賞一下。拎起一只小籠包放進醋碟，先輕輕的咬一口，湯汁立刻像士兵沖鋒一般，一下子涌入我的口中，順著喉嚨滑下去，滋潤著我的'腸胃。
這時候，沾些醋，把小籠包整個塞入口中，咬破帶著肉香的薄皮，頓時一股鮮香沖破面皮傾巢而出，環(huán)繞在味蕾之上，沖擊著我的味覺。肉餡十分的嫩滑，咀嚼一下，感覺細膩潤滑，這肉香混合著面粉香味的特別的味道像長了眼睛似的往我鼻子鉆去，一時間，我的整個口腔和鼻腔就被這令我心滿意足的香味緊緊的占據(jù)。
不一會兒，我就干掉了一整籠小籠包。太好吃了，我意猶未盡的咂咂嘴，那動人的香味還在嘴角鼻端若隱若現(xiàn)的環(huán)繞著。天下美味不過小籠包也！
小學(xué)生作文：開封美味小籠包 24
小籠包是無錫的特產(chǎn)，自從我吃過以后，就對它情有獨鐘。一想到色香味俱全的小籠包，就使我饞涎欲滴。
小籠包十分精美。剛打開蒸籠，一股輕煙裊裊的飄了出來。他們一個個井然有序地排放在蒸籠上，每個都是那么小巧玲瓏，那么精美可愛，像一個個鼓鼓的“金字塔”。它穿著一層如輕紗一樣薄的皮衣，晶瑩剔透，白白嫩嫩，如同嬰兒柔軟的肌膚，吹彈可破，包裹著浸泡在米黃色汁水中的土黃色肉餡，仿佛一戳就會破。陽光照射在小籠包上，小籠包全身透著迷人的光芒。蒸熟了的面皮，黃里透白，白的又似透明，面皮上還“刻”著幾條獨具匠心的花紋，它的頂上有一朵含苞待放的菊花，這也促使它更加迷人，白白胖胖，像一個胖娃娃，又似一個精美的藝術(shù)品，讓人垂涎欲滴。
小籠包的做法十分簡單。用搟面杖把事先發(fā)酵好的面團，擠壓，揉搓搟成一個薄如紙的面皮，放在左手掌心上，盛一勺配料調(diào)拌好的鮮肉包在搟薄的面皮上，將肉包起來，右手捏著面皮向左旋轉(zhuǎn)，同時右手也飛速的旋轉(zhuǎn)，還沒等你看清楚，小籠包的肉餡早已被禁錮在薄皮之中了。之后，在頂端捏出似花骨朵的褶子，細心翼翼地放在蒸籠上，然后如法炮制，不一會兒，師傅就做好了。蒸上十幾分鐘，一道色香味俱全的小籠包就大功告成了。
��！我都快等不及了。已按捺不住的我迫不及待的用筷子夾起一個皮薄餡多的小籠包，放在醋盤子里為它洗了個澡，撈到勺子上，細細端詳，滿身都裹著紅紅的醋，白里透紅，紅里透白，泛著亮光，在燈光下，像一顆精致的琥珀，十分誘人。全身上下透著陣陣清香，沁人心脾。我輕輕咬一口，皮十分筋道，汁水如千軍萬馬地涌進我的嘴里，我努力地吮吸著，一股肉汁涌了出來，嘴里頓時充滿著鮮美的肉汁，油而不膩，十分鮮美，又咸又甜。鮮味從舌尖開始蔓延，充斥著我的整個口腔，酸酸的，甜甜的，我慢慢地往下咽，美味的汁水，調(diào)皮地鉆進了我的肚子里，甜美的汁水沁入我的身體。我有急切地咬了一口，潤滑的面皮十分有嚼勁，一塊粉嘟嘟的肉顯露無疑，上頭夾雜著蔥花。我湊近鼻子聞了聞，汁水透著油光。肉的鮮美，皮的弾滑，伴上醋的.酸爽，一同向我襲來，充斥著我的心。它的味道在我嘴里飄蕩，感覺自我飄飄欲仙，幸福地飛上了天。我細細地咀嚼，感覺自我嘗到了人間美味，一個又一個小籠包進了我的肚子。吃完小籠包，我意猶未盡，它可愛的身影在我的腦袋中揮之不去，它的美味在我的嘴里徘徊不去。
第一次我吃完小籠包，就感覺沒有什么東西比小籠包更美味的了，吃任何東西都不香。
小籠包是我的最愛，每次吃它的時候，就認為它是自我唇齒間的幸福，如果你吃上一次，必須會情不自禁地愛上它的。
小學(xué)生作文：開封美味小籠包 25
寒假快結(jié)束了，要說我最大的收獲嘛，那就數(shù)做小籠包了。
這天，外婆突然說起要做小籠包。我有些不可思議：“哇，好婆，你連這個都會做��？”“呵呵，我其實也沒做過，只是想嘗試一下。你瞧，這是發(fā)酵的面團！”我一看，外婆的準備工作還真充分！
制作開始了，妹妹把一個面團遞給了我，我按成了面餅，拿起搟面杖，先朝一個方向搟，再朝相對的方向搟，差不多搟成了一張圓形面皮�？晌蚁氚阉闷饋頃r，才發(fā)現(xiàn)它已經(jīng)黏在案板上了。好不容易摳起來，面皮早已千瘡百孔、慘不忍睹。哎，得想個辦法才行……有了！我在案板上撒了些干面粉，這樣，面團再也不會黏在上面了。我搟面的速度越來越快了。一會兒工夫，八個小籠包就做好了。外婆說，為了保險起見，先看看這幾個怎么樣再說。
經(jīng)過漫長的等待，小籠包終于出籠了。咦？這些小籠包怎么比剛才又漲大了好多，現(xiàn)在都成一個饅頭形狀了。外婆說：“哎呀，糟了，我忘了它還會膨脹呢，看來接下來得做的小一些了。”
于是，大家又重整旗鼓。這次做出來的小籠包在形狀上堪稱完美，可咬開以后發(fā)現(xiàn)，面皮太厚了，不好吃。所以，我們又開始第三次試驗……
我把面皮搟成像紙一樣薄了，外婆一不小心就戳破了，看來還有待改進呢！經(jīng)過練習(xí)后，我搟面皮的技術(shù)終于不錯了，但是外婆又把我推上了重任——包小籠包。
“你看好，要先……”外婆給我演示應(yīng)該怎樣包小籠包。我瞪大雙眼，希望不錯過任何一個細節(jié)，可還沒等我看清楚，一個有模有樣的小籠包就在外婆的手中誕生了。我懷著忐忑不安的心情開始練習(xí)：左手托著面皮，放入肉餡后，中指抬起面皮邊緣，然后一邊旋轉(zhuǎn)著一邊一邊捏，直到邊緣處全部黏攏。我自認為應(yīng)該不錯，可和外婆的比較，優(yōu)劣就馬上出來，外婆的小籠包螺旋紋間隔均勻，中間還留出了一個小孔，可以讓它早一點熟；而我的小籠包螺旋紋間隔有長有短，中間有一大堆鼓起來的面疙瘩�！昂闷�，你和我都是第一次包，為什么你就能包的這么好看呢？”我有些不服氣。
“沒關(guān)系，你多練練也可以的`�！蓖馄虐参课艺f。我就不信了，我不能做出漂亮的小籠包，我在心底為自己打氣。在外婆手把手的指導(dǎo)下，我漸漸摸索出了方法。正當(dāng)我還想大展身手時，好婆遺憾地說：“沒面團了，就這些吧。”看我失落的神情，又說，“以后有空了我們再做，肯定做得比這次還要好！”
哇！好香��！當(dāng)一籠籠小籠包出爐時，我聞到了一股濃濃的香味。我迫不及待地咬了一口，哇！皮又薄又軟，真是美味極了！
真心期待下一次做小籠包的機會能快點到來！
小學(xué)生作文：開封美味小籠包 26
俗話說得好：“民以食為天。”我們中國更是如此。瞧，北京的烤鴨皮脆肉香；西安的羊肉泡饃肥而不膩；重慶的麻婆豆腐五味俱全……在這么多令人垂涎三尺的美食中，我最喜愛的，就要數(shù)那皮薄餡多的無錫小籠包了。
這天早晨，我和媽媽一起來到無錫小籠包店品嘗美味至極的小籠包。才剛到巷子口，那濃郁的香味就撲鼻而來，令我垂涎三尺。我迫不及待地走進店里，只見客人們的身影在蒸騰的熱氣中顯得朦朧而又擁擠。我順著誘人的.香味，來到了一位正在專心致志做小籠包的師傅身邊，悄悄觀察起了他的手藝。只見他熟練地將那發(fā)酵的精白面團搓成長條，分切成小團，再碾成薄薄的圓片，并把它凹成小碗狀。然后將那流著鮮美湯汁的餡飛快地灌進去，接著就開始捏子了。他用拇指和中指緊緊捏攏，食指稍微往外一拉，就形成了小籠包封閉的“頸項”，這下就可以上籠啦！
趁著等待的時間，我觀察起了客人們吃小籠包的樣子。他們有的夾起一只小籠包，“啊嗚”一大口咬下去，直燙得跳了起來；有的蘸了一點兒醬，放在嘴里細細品味，一臉陶醉的樣子；還有的忍不住猛咬一口，小籠包的湯汁噴到他的衣服上也顧不得去擦，一口吞下了小籠包。
漫長的10分鐘終于過去了，一籠熱氣騰騰的小籠包端了過來。眼前這些小籠包個個小巧玲瓏，顏色既白又有光澤，像一個個含苞待放的花骨朵兒，十分惹人喜愛。它們的皮薄薄的，甚至都透亮了，隱隱約約還能看見里面滾動的湯汁。我被這誘人的香味熏得如癡如醉，口水早就“飛流直下三千尺”了，恨不得一口把小籠包全部咽下肚去。
我顧不得多想，就迫不及待地夾起一只小籠包，猛咬一口，不料里面的湯汁竟然噴了出來，我頓時成了“大花臉”。媽媽見我這副模樣，“撲哧”一笑，邊笑邊告訴我說：“吃小籠包時要細細品味，得‘輕輕提，慢慢移，先開窗，后吸湯’�！蔽椅×私逃�(xùn)，再次向小籠包發(fā)起“進攻”。
我小心翼翼地夾起一只小籠包，蘸了一點兒醋，輕輕咬了一口，頓時，一股沁人心脾的香味直鉆入肺腑。正當(dāng)我陶醉其中時，那湯汁就急不可耐地涌了出來。我趕緊吸上一口，那鮮美無比的湯汁油而不膩，令我感到非常爽口。湯汁吸干后，我意猶未盡地舔了舔嘴唇，不管三七二十一，將剩下的小籠包一口吃了下去。這小籠包順滑爽口，簡直是人間極品！我風(fēng)卷殘云般地將一籠小籠包一掃而光，打了個飽嗝才滿意地和媽媽離開�；氐郊液螅业淖炖镞�留著小籠包的余香。
怎么樣，聽了我的介紹，你們一定早就垂涎三尺了吧！“此物只應(yīng)天上有，人間哪得幾回嘗？”心動不如行動，大家快來品嘗這美味至極的小籠包吧！
小學(xué)生作文：開封美味小籠包 27
俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己地方特色的美味小吃。你看：“北京的烤鴨’’，“西安的過橋米線”，“山西的刀削面”，..........從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說舉不勝舉呀!其中我最愛吃的還是那無錫的小籠包。
關(guān)于小籠包還有一段歷史呢!據(jù)說清代乾隆皇帝游遍中國的名山大川，尤其酷愛江南的佳山秀水，園林古跡和江南的善良民風(fēng)民俗。他曾六次下江南巡游，乾隆皇帝下江南也成了歷史佳話!乾隆皇帝下江南之旅——沿南京，揚州，無錫，蘇州一路南下。乾隆皇帝第一次南巡于1751年舊歷二月十九日到無錫宿北營(石塘灣北)的龍舟上，他早在出巡前就決定要到無錫秦園(寄暢園)。二十日晨，御駕從黃壩墩換乘小船到秦園，就為了品嘗一線當(dāng)?shù)氐男』\包。之后小籠包的名氣就更響亮了。小籠包就一直流傳至今。
無錫小籠包的味兒好，看相也好。他們一個個的小巧玲瓏，外皮泛白，白里透著油亮的光澤，像一個含苞欲放的花骨朵，十分惹人喜愛。他皮很薄，再經(jīng)過一蒸，看上去皮是半透明的，仿佛穿上了一件輕薄的外套，只要看一眼，就會令人“口水直流三千尺”。皮里面的厚重的餡子和那美味的湯才是小籠包的真正的主題。餡的品種就我也說不明白了總之太多了，我只知道我最愛的是蟹黃和純?nèi)怵W的，要知道更多只能你自己來親自品嘗了。
小籠包的制作方法非常獨特。首先我們要選擇新鮮優(yōu)質(zhì)的肉，再把肉剁成肉泥，然后把肉泥做成一個個圓圓的小肉圓，再將特制的面粉放入碗中。加入適量的水后攪拌成柔軟的`面粉團，再把面粉團揉成長長的圓柱形，用刀子切成一段一段定量的小段。 這些小小的面粉段 在師傅們手中變成了一張張圓形薄薄的小籠包皮子。師傅們把前面加工好的小肉圓放在圓形皮子中間然后用食指拇指把皮子一節(jié)一節(jié)的以拇指為中心一個帶皺紋的圓圈，并且恰到好處的把小肉圓包在其中。最后就是上籠了，上籠也不是那么簡單的。先要把籠弄涂油，放入小籠包隔水蒸七八分鐘，美味的小籠包就可以供你品嘗了。
吃小籠包也非常有講究。首先將小籠包夾入小碟子中，要小心不要把皮子夾破了。再在小籠包的側(cè)面咬一個小口子，小孩子最好讓爸爸媽媽吹幾口涼氣。(小籠包湯汁較燙，最好是不要直接入口)。吃小籠包不光有技巧還有一句口訣呢!輕輕提，慢慢移，先開窗，后吸湯。你們一定要記住哦!
有一次，媽媽帶我去吃小籠包，那是我第一次吃，看著美味的可愛的小籠包我興奮極了。媽媽還沒來得及交待我如何吃小籠包。我已經(jīng)一只小籠包到嘴巴里了�！皢鑶琛北粻C到了，這才真正明白什么叫“心急吃不得燙食”。你們來品嘗千萬要記得小籠包吃法的口訣。 聽了我的介紹，你們一定很想品嘗一下了吧!歡迎來無錫做客，品嘗小籠包!
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