家鄉(xiāng)的風(fēng)俗春節(jié)作文
在我們平凡的日常里,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗春節(jié)作文,希望對大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗春節(jié)作文1
除夕貼春聯(lián)的習(xí)俗始自明代的.南京。除夕又叫大年夜,是人們最忙的一天,撣塵掃地,做年飯,貼春聯(lián)。史載明初朱元璋定都南京后,曾令“公卿庶家,門上須加春聯(lián)一副”,并令對聯(lián)所用紙箋必須朱砂染色,名為“萬年紅”!凹t”、“朱”同意,暗示朱家子孫永坐江山。此為漢地大年貼春聯(lián)風(fēng)俗之始。貼春聯(lián)也有許多講究。比如家有喪者,頭年貼紫色春聯(lián),第二、三年貼黃色春聯(lián)并加貼橫批和“天慶”。天慶是鏤空成花紋的長方形紅紙,貼在門楣上,一般貼五張,然后貼橫批。另外,中秋節(jié)吃月餅也緣于朱元璋的提倡。據(jù)說徐達(dá)攻下元大都后,朱元璋曾命以當(dāng)年起兵時秘密傳遞消息所用“月餅”作為賞賜群臣的節(jié)令糕點(diǎn)。
南京市民過年一般都要炒一樣素菜,叫“十香菜”。菜以鏡冬腌咸菜為基礎(chǔ),配以胡蘿卜、金針、木耳、冬筍、白芹、黃豆芽、豆腐干、千張、面筋、藕、紅棗、花生米等十多種素菜,重油炒成,往往在以葷菜為主的年飯家宴中最受歡迎。燈節(jié)在正月十五,又叫元宵節(jié)或上元節(jié)。南京燈節(jié)前后歷時10天,初八上燈,十八落燈。明代燈節(jié)最盛,從笪橋至評事街,魚龍紛沓,五光十色。屆時老少看燈,萬人空巷。后來集中掛燈區(qū)移到了夫子廟一帶,至今每年燈節(jié)這一帶仍非常熱鬧。舊時講究“上燈元宵落燈面”,是說南京人燈節(jié)期間的食俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗春節(jié)作文2
“千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”新年將至,草木紛紛凋零,窗外的柚樹早已光禿禿的,像一個孤苦老人站在那里,好像冥想著什么,好像在等著什么。
此時恰逢凜冬,枯黃的樹挺立在園中,光禿禿的桿子上只有零星幾片葉子,對比著身旁四季常青的香樟,真像個垂垂老矣的老人一樣,然而新年常來的卻一直熱鬧,喜悅,盡管冰天雪地,大街小巷仍就車水馬龍,人來人往。
萬物都在等待它的到來,湖里的魚,土中的`蟲,空中南飛的大雁,每逢新年,小小的屋檐下一直充滿歡聲笑語,包圍著一個個溫馨和睦的家。
寒冬里的新年從不缺席,清晨逛菜市場,隨時可以看到早餐鋪。最多,也最實(shí)惠的是羊肉湯,家家食肆都賣。羊肉湯色香味俱全,品嘗時須先喝湯再吃肉,味道甚好。抄手比羊肉湯略貴,是極美味的,薄薄的一層餃子皮里包著鮮嫩肥美的肉丸,滑,嫩,鮮,香,非常不錯吃。如果再在鮮湯里加上一勺辣椒油,一捆細(xì)粉絲,一把白芝麻,入口便會叫你張目結(jié)舌:這東西竟這么美味!
論新年,最讓人心動還是晚上放煙花的時刻,烏黑的天空中,絢麗多彩的煙花與黑暗中的明星在對話,五顏六色的大球重疊在一塊,五彩斑斕,閃閃發(fā)光,天空也成了光的海洋,過了一會兒,又變成了顆顆寶石鑲嵌在夜幕中,最后,日漸變成一道星光瀑布慢慢地墜落下來,漂亮極了。
老家的新年還有著一個老北京的風(fēng)俗。院子里灑滿了芝麻秸兒,大家在上面踩的咯吱咯吱響,這叫“踩歲”,鬧得筋疲力盡,睡前給大人請安,這是“辭歲”;大大家就要拿出錢給大家,這是“壓歲”。
我想念家鄉(xiāng)的新年。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗春節(jié)作文3
今天是除夕夜,也就是春節(jié)。春節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日的一個新春佳節(jié)。
春節(jié),同學(xué)們都知道,它不是一個特殊的節(jié)日。所有的人都認(rèn)為“春節(jié)很熱鬧,因?yàn)樗且粋團(tuán)圓的節(jié)日,這是理所當(dāng)然的!钡铱刹皇沁@樣想的,這個節(jié)日是用來紀(jì)念一個怪物的,它的名字叫“年”,它經(jīng)常吞食過路的人們,可把人們害苦了。后來,出現(xiàn)了一位白胡子的`老公公,他制服了“年”。人們?yōu)榱朔乐埂澳辍痹倥芟聛,就用放鞭炮、貼紅紙來嚇“年”,所以就有了現(xiàn)在過年的習(xí)慣。
我的家鄉(xiāng)在北京延慶有一個習(xí)俗,那就是包餃子,奶奶告訴我“餃子”又名“交子”代表“更歲交子,團(tuán)圓福祿”。還有一個傳說,東漢末年,醫(yī)圣張仲景告老還鄉(xiāng)后,在家鄉(xiāng)白河岸邊見百姓捱饑受寒,耳朵凍爛,在冬天,他叫弟子在南陽東關(guān)附近搭棚派藥,用羊肉、驅(qū)寒草藥煮熬成“祛寒嬌耳湯”,加入用饀皮包成耳朵狀的“嬌耳”,據(jù)說吃后身體會發(fā)熱,兩耳很快就痊愈了。吃餃子時,先往一個小碗中倒入一些醋,用筷子夾起餃子,輕輕蘸幾下就可以吃了,吃了一口“真好吃,一點(diǎn)兒也不燙!蔽胰挛宄桶颜麄餃子全部塞了進(jìn)去。就這樣,一碗餃子順利地被我“消滅”了。
深夜,家家戶戶的燈漸漸地熄滅了,整個北京市進(jìn)入了夢鄉(xiāng),這時,一股濃濃的霧包圍了北京,使春節(jié)的夜晚更加朦朧,更加迷人。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗春節(jié)作文4
我喜歡春節(jié),因?yàn)檫^一個春節(jié)我就又長大了一歲,我更喜歡家鄉(xiāng)的春節(jié),因?yàn)榧亦l(xiāng)的春節(jié)很有趣,它給我?guī)砹撕芏嗟臍g樂。怎么樣,現(xiàn)在就聽我說說我們家鄉(xiāng)的春節(jié)故事吧!
春節(jié)幫爺爺貼春聯(lián)、貼門神,這是我自依依呀呀蹣跚學(xué)路時候就樂于干的“活兒”, 剛開始看著門神那炯炯有神的雙眼,別說是妖怪,就連“天不怕、地不怕”的`我也不敢和它對視,它好威風(fēng)啊,爺爺告訴我這是保衛(wèi)咱家的衛(wèi)士,是貼到門上的。瞧我,拿起大刷子,一下、兩下……漿糊飛到了春聯(lián)上門神上、飛到了我的新衣服上、也飛到了爺爺?shù)难澴由希瑺敔斂湮艺婺芨,抱起我就用胡子“親”我的臉蛋,當(dāng)然這是我很小的時候,現(xiàn)在已經(jīng)成長為標(biāo)準(zhǔn)的“小幫手”了。
包餃子,這可也是我喜歡干的“活兒”,大年初一一個奶奶會給我一個小面團(tuán),任由我捏成各種形狀。過年家家都要包一枚硬幣餃子,大年初一一大早誰能吃出來就預(yù)示著一年來誰福氣最大,我已經(jīng)連續(xù)兩年蟬聯(lián)“福星”了,嘿嘿!。
還有我最高興做的一件事就是放煙花,家鄉(xiāng)的天空夜晚繁星點(diǎn)點(diǎn),很適合放煙花。每次聚集了很多的觀眾,看著禮花彈在天空中像天女散花一樣照亮了整個夜空,聽著鄉(xiāng)親們嘖嘖的贊嘆聲,我心里美極了!
再有意義的事就是大年初一早上了,天還不亮,我就會被鞭炮聲叫醒,新的一年開始了,街上會像集市一樣熱鬧上了,鄉(xiāng)親們會互道祝福、互拜新年,家家都會拿出最好的禮物招待客人,我就跟著爸爸媽媽去各家各戶拜年,也就成為了最受歡迎的小客人。
當(dāng)然,我們家鄉(xiāng)的春節(jié)還有很多有趣的故事呢,想知道的話,就歡迎到我們的家鄉(xiāng)來吧!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗春節(jié)作文5
說到春節(jié),大家就會想到放炮這一活動,鄉(xiāng)間的,男女老少都玩過。
隨著公雞的叫聲,我迅速從床上爬起來,飛奔到爸媽的臥室:“今天大過年的.,快起來!”我看著媽媽,“買炮”兩個字一直說不出口,就這樣熬到了中午,媽媽才想到買炮這一回事。到了集市處處都是鮮紅鮮紅的,炮的品種各式各樣。我大喊道:“媽媽,你要是不把這些給我買一遍,我就不走了!”經(jīng)過一個小時的挑選,總算買完了。
一回到家,我立馬拿著擦炮和穿天猴跑到廣場去炫耀,等小朋友們一靠近,我就點(diǎn)燃擦炮,扔在他們附近,嘣的一聲,小朋友們被嚇得到處亂竄和尖叫,我就喜歡看他們這樣,感覺自己“無敵”的存在,玩兒了一會兒,發(fā)現(xiàn)這樣下去根本就是浪費(fèi)。于是我?guī)е笥褌內(nèi)ザ严∧,然后我一一把炮插在泥堆頂點(diǎn),心里樂呵呵的,朋友更高興到飛起來。我們石頭剪刀布,輸了的就去點(diǎn)引線?蔀槭裁瓷咸爝x擇了我,我慢慢的移動雙腳,臉盡可能的離泥堆遠(yuǎn)一點(diǎn),我心緒雜亂,感覺兔子就在心里亂撞,我點(diǎn)燃后轉(zhuǎn)頭就跑,人群里就屬我叫的最兇,最慘。幾聲炮響過后,我被大人們抓回去說教了一番。
過年放炮是為了趕走年獸而搞出來的活動,幾乎每年都有鞭炮聲,正是這樣才有我們悠閑快樂的日子,希望這一活動可以傳承下去。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗春節(jié)作文6
俗話說:“百里不同風(fēng),千里不同俗”我們的祖國幅員遼闊,民族眾多,每個地方都有自己的風(fēng)俗習(xí)慣,當(dāng)然河南也有自己的風(fēng)俗。
大年三十的時候,我們回到了老家。還未進(jìn)門就聞見一股香氣十足的餃子味兒就鉆入了我的鼻子。一進(jìn)廚房看見鍋里那一個個如魚兒一樣精巧的餃子映入我的`眼簾,光是看著就讓人咽三口水。到了晚上一盤盤美味可口的飯菜陸續(xù)端上了桌,其中那潔白如玉的餃子尤其美味。
過年吃餃子是我們河南的傳統(tǒng)風(fēng)俗,餃子的外形類似元寶,煮餃子時讓餃子在鍋里滾一滾,寓意來年財源滾滾、喜慶團(tuán)圓、吉祥如意。
吃過年夜飯以后,我們來到屋外把準(zhǔn)備好的鞭炮拿出來放,那聲音震耳欲聾響徹云霄?蔀槭裁匆疟夼冢柯牥职终f,這個習(xí)俗大有來歷。相傳在很久以前,有一種叫年的怪獸每到特定的日子就會出來害人,后來人們發(fā)現(xiàn)年十分害怕放鞭炮的聲音,于是人們便用鞭炮驅(qū)趕年,還把那一天叫做“過年”,于是便有了過年放鞭炮這一習(xí)俗。其實(shí),放鞭炮還有另一種說法,壓住邪嵩要放鞭炮,爆竹一響,就說明舊年過去新年到來。
放完鞭炮后,大人們在屋里談?wù)撘荒甑牟灰,一直談到深夜。我們小孩兒也遲遲不睡和小伙伴一起玩。這就說到春節(jié)的另一個習(xí)俗,“除夕守歲”很久以前中國民間在除夕就有守歲的習(xí)慣,俗名“熬年”!
俗話說,“離家三里遠(yuǎn),別是一鄉(xiāng)風(fēng)”每個人的家鄉(xiāng)都有不同的風(fēng)俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗春節(jié)作文7
一年結(jié)束了,在除夕夜是團(tuán)圓夜,家家戶戶都張燈結(jié)彩的,慶祝一年平安結(jié)束,新的一年好的開始。在除夕這一天,家家戶戶都忙著準(zhǔn)備年夜飯的食材,一大早就能聞到雞鴨魚肉的香味。客人們紛至沓來的來到我家,大人們就會給咱們小孩壓歲錢,咱們小孩在新年里最開心,因?yàn)榫鸵疟夼诹恕?/p>
早晨,咱們一家人忙開了。媽媽在大門上貼春聯(lián)。映入我眼簾的是“日麗春常駐,人和福永留”。表示家庭祥和幸福。我呢,則幫媽媽貼“福”字,正要貼在門上。媽媽連忙阻止我,說道:“‘!謶(yīng)該倒貼,就是‘福’到的諧音,福光臨咱們家了。春節(jié)帖春聯(lián)有喜慶、財氣、吉祥之意。”我一聽,趕緊把“!弊值官N了。爸爸也在精心準(zhǔn)備,掛起了一盞盞紅燈籠。我想:這紅燈籠難道不就代表著咱們祖國的面貌在日新月異地變化著嗎?
大人們把一串串的鞭炮,排在門口,把一個個的圓形鞭炮也放在門口。大人們拿著打火機(jī)把一個個的鞭炮全點(diǎn)上了,一串串的鞭炮“噼里啪啦”得響,圓形鞭炮“嗖”飛上天,再“轟”得一聲爆炸。咱們小孩子開心極了。
放完鞭炮后,一家人就圍著一張桌子吃團(tuán)圓飯,還有吃餃子,吃餃子最有趣了,這吃餃子還能吃到錢,誰吃到錢了那誰在新的一年里的`運(yùn)氣將是最好的,所以大家都爭著吃,看誰也搶到那個有錢的餃子,然而不管吃到的也好,沒吃到的也好,這種搶著吃餃子的氣氛是最難忘的。
晚上八點(diǎn)整,咱們?nèi)覝?zhǔn)時打開了電視機(jī),收看“春節(jié)聯(lián)歡晚會”。那悠揚(yáng)的歌聲,使人陶醉其中;那優(yōu)美的舞姿,使人贊不絕口;那滑稽有趣的笑話,使人捧腹大笑;那精彩的相聲小品,使人開懷大笑……陣陣歡聲笑語蕩漾在客廳上空。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗春節(jié)作文8
我的家鄉(xiāng)在溫州文成,這里有著與眾不同的習(xí)俗。
“啪啪啪!轟轟轟!”又開始放鞭炮了。我心想:這才幾點(diǎn)呀就開始放,真惹人煩!我把被子蓋到頭上,繼續(xù)睡大覺,以養(yǎng)足精神。
八點(diǎn)的時候,爸爸在我耳邊輕聲說:“今年祭祖也帶你去,快起來!”聽到這句話,我欣喜若狂,立刻掀開被子,穿上衣服,套上褲子,直奔衛(wèi)生間開始洗漱。洗完后,我和一群大人們開始出發(fā)去祭祖的地方。
過了一會兒就到達(dá)了目的.地,這里黑漆漆的,只能依靠亮光看清楚一點(diǎn)點(diǎn),四周都是磚瓦砌成的墻。我迫不及待地想開始放鞭炮,正當(dāng)我拿著一卷鞭炮和打火機(jī)時,卻被一個人打了一下。我轉(zhuǎn)頭一看,原來是媽媽,她說:“祭完祖之后才能放!甭犕,我露出無奈的表情,心想:真是太掃興了!
開始祭祖了。我和長輩們拿起籃子里的杯子、碗和筷子,在桌上擺好,倒上酒,擺好水果和菜之后便開始祭拜。我學(xué)著大人們的模樣,彎下腰,跪在墊子上磕了三個響頭,嘴里念叨著:“我要有很多錢,大吉大利……”媽媽讓我來燒紙錢,我先拿了一張,點(diǎn)燃后就放在盆里,然后迅速地把下一張鋪開,蓋了上去,重復(fù)幾次后,火燒得越來越旺。
紙錢燒完后,就到了我最喜歡的環(huán)節(jié)——放鞭炮。我拿起一大卷鞭炮放在地上,用打火機(jī)點(diǎn)燃那根細(xì)長的引線,然后迅速地跑到屋里面!班耘!啪!啪啪!”白色的煙霧,就如同迷蒙的仙境一般。一些膽小的孩子則依偎在媽媽懷里,耳朵被捂著,而有些大人們自己也閉著眼睛不敢看。鞭炮放完后,還要把菜裝到籃子里,再把倒過酒的杯子洗干凈,一起放到里面。
這就是我們家鄉(xiāng)與眾不同的習(xí)俗——祭祖、放鞭炮。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗春節(jié)作文9
我的家鄉(xiāng)不像大城市那么豪華和美麗,但是一但到過年,是多么令人難以忘記的,下面,讓我來告訴你吧。
每當(dāng)快要到過年的時候,人們會把家里打掃干凈,一塵不染。之后,人們會去彩虹、大型超市出售各種水果,比如糖、年貨等,這些都會放回袋子里。
你知道為什么人們在新年時要在家里貼春聯(lián)和鞭炮嗎?讓我給你解釋一下。
很久以前,在一個有著黑暗洞穴的山谷里,山洞里住著一只名叫“年”的怪物。這個山谷下面有一個小村莊。當(dāng)新年來到新年的最后一天,它會降臨到人們的身上。這個村子里的人會把門關(guān)上。但是,村里村民還是有辦法進(jìn)去吃村民的',村民們也沒辦法。許多村民到城里過年去了。一年,村民們正在去城里的路上,一個仙女對村民說:“怪物最怕紅色的東西和響聲!甭犃舜迕駛兊脑挘麄儼鸭t色對聯(lián)放在門上,把鞭炮放在門前。當(dāng)怪物來了,他們會看到紅色的東西和砰的巨響,跑到山上的恐懼。這樣,燃放爆竹和堅持新年權(quán)利的習(xí)俗一直延續(xù)到現(xiàn)在。
當(dāng)我的家鄉(xiāng)在新的一年里,每個家庭都會有一頓豐盛的飯——一年的晚餐。家家戶戶忙東忙西的,燒著一桌的菜、有雞、魚等。讓我們看看口水流不停。吃完后,媽媽會給我一件很帥的衣服,大人會給我們壓歲錢,里面有很多錢呢!
這真是令人難忘的新年!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗春節(jié)作文10
春節(jié),是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,也是老百姓心中的頭等大節(jié)日。中華民族這個具有傳統(tǒng)色彩的民族,過著頭等大日子的傳統(tǒng)習(xí)俗可是規(guī)規(guī)矩矩的、一點(diǎn)也不能少。
貼春聯(lián)。貼春聯(lián)是春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗之一,春聯(lián)上寫著對新一年的祝福。春聯(lián)分為上聯(lián)、下聯(lián)和橫批,門中還有一個福字。我們通常會將福字貼倒,意為福到了。這看似簡單的習(xí)俗。放鞭炮。
我們會在大年三十放鞭炮,相傳在很久很久以前,有一個叫“年”的怪獸生性異常兇殘,每年冬春之交就會出來傷害人畜。比較聰明勇敢的.人就想到一個妙計:在院中擺放“年”愛吃的東西,當(dāng)“年”來時,大家就放鞭炮、敲鑼鼓,是“年”落荒而逃。
從此,放鞭炮的習(xí)俗也就保存了下來。壓歲錢。這個習(xí)俗是孩子們的最愛,這是長輩對晚輩的一種美好的祝愿。吃團(tuán)圓飯。我最愛的還有團(tuán)圓飯,生在北方長在北方的我最愛吃餃子,而在北方的團(tuán)圓飯中餃子又必不可少。餃子可以包很多餡,樣子也各異,是最具傳統(tǒng)色彩的家常便飯了。
包餃子是一門學(xué)問,別看家中長輩手十分靈巧,包餃子迅速而美觀。其實(shí),餃子的厚薄、餃子餡的多少、煮餃子的時間……都是需要注意的問題,也許少了或沒有做好哪個環(huán)節(jié),餃子就沒有那么美味了。
餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)日食品,究其原因:一、餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子取“招財進(jìn)寶”之音;二、餃子有餡,便有人們把各種吉祥的東西包進(jìn)去,以寄托人們對新一年的期望。餃子這一節(jié)日佳肴在給人們帶來歡樂的同時,已成為中國飲食文化的一個重要組成部分。
我想過春節(jié)不只是吃餃子之美味,更是享受傳統(tǒng)節(jié)日的風(fēng)俗帶來的歡樂。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗春節(jié)作文11
《舌尖上的中國》曾說:“這是鹽的味道,山的味道,風(fēng)的味道,陽光的味道,也是時間的味道,人情的味道!笔堑,說的就是香腸、臘肉。這些味道是我的家鄉(xiāng)重慶過年時不可缺的年味兒,是記憶中家的滋味,灌香腸、熏臘肉也就自然成了重慶過年的一種儀式、一種風(fēng)俗,重慶人碗里有了香腸臘肉,才叫過年!
又到了一年年尾——重慶大街小巷、村頭村尾灌香腸、熏臘肉的時候。家家戶戶陽臺上無一不用晾衣桿掛滿了臘肉香腸,看上去喜慶無比,濃濃的年味一下子就出來了。
我站在外婆、外公身邊,一邊幫忙一邊好奇地看她將新鮮豬肉絞成肉絲,加以配料調(diào)味拌勻,接著套上“腸衣”,最后均勻地分成一段段,打好結(jié)后用一根繡花針放掉多余的'氣泡和空隙……和家人一起準(zhǔn)備香腸是年味兒的開始。
灌好香腸,也不能忘記熏臘肉。飛速發(fā)展中的重慶過年年味兒最濃的,除了香腸,非臘肉莫屬。當(dāng)臘肉掛起,熟悉了味道入口瞬間,那種俗世的熱鬧和煙火氣又回來了!爸貞c的臘肉沿襲具有500多年歷史的民間加工秘方,“外婆一面用各種材料熏制,一面對我說”使臘肉從鮮肉到加工再到存放,肉質(zhì)不變,長期保持香味,還能讓肉就不壞!芭叮杂瞄僮悠ず丸肿悠ぱ剖菫榱诉@些啊!“不錯,而且這樣還能使得夏季蚊蠅不爬,經(jīng)三伏而不變質(zhì)!蓖馄拍托牡乩^續(xù)講到。原來一塊臘肉也有這么多學(xué)問!
經(jīng)過一系列的制作,到了香腸臘肉可以擺上餐桌時,春節(jié)就正式開始了。全家人圍在一塊兒,享用這獨(dú)具一格的地方美味,滿是年味兒的濃厚氣息。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗春節(jié)作文12
每個人的家鄉(xiāng)都有不同的風(fēng)俗,如:包餃子,拜神,守歲,舞獅等。在我的家鄉(xiāng)過春節(jié)時,最重要的習(xí)俗就是包餃子。
有關(guān)包餃子的`傳說中,最令我印象深刻的是《嬌耳湯》:傳說古時候有一位醫(yī)生,他任長沙太守時,他看見許多平民百姓在臨近春節(jié)時,因天氣十分寒冷,經(jīng)常凍傷耳朵、手等。那位醫(yī)生看見后,就用羊肉、辣椒等驅(qū)寒的藥材包成嬌耳,做成嬌耳湯分給所有平民吃。那些凍傷的人吃了嬌耳湯后,凍傷全都好了。所以從此以后每年的大年初一,人們在慶祝新年時,就模仿嬌耳的樣子做過年食物,那就是今天的餃子。
每年到了除夕那天,外婆和外公早早起床,大掃除、貼對聯(lián)、掛燈籠……到了下午才正式開始包餃子。剛開始,我和外婆在一旁做包餃子的餡料。有五花肉、玉米、蔬菜等許多五顏六色的配料,看得我眼花繚亂。外婆負(fù)責(zé)將肉和洗好的配料剁碎,而我負(fù)責(zé)將蔬菜洗好并削開,同時將玉米粒剝下來。剁好后將所有的配料倒進(jìn)一個大盤里,并加入油、鹽和醬油,混合攪拌,配料配好后,就可以包餃子了。外婆先用清水粘粘餃子皮,然后將配料用勺子挖一大勺放到餃子皮上,接著將皮的兩邊合上,折出花紋,最后用手一壓,一個餃子就完成了。
我跟著外婆包了好幾個餃子,可每一個餃子在包好后就裂開了嘴巴。正當(dāng)我焦急得想補(bǔ)救辦法時,外婆卻笑呵呵地說:“你看看你包的餃子,都沒有用力折花紋,雖然中看,但不中吃。 蔽一腥淮笪,最終做出了令我最滿意的餃子。
這就是我的家鄉(xiāng)風(fēng)俗,是不是很有趣呢?你也來試一試吧。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗春節(jié)作文13
我的家鄉(xiāng)在武漢,每逢春節(jié)時,貼春聯(lián),猜燈謎,燒爆竹,做團(tuán)圓飯等這些風(fēng)俗一下子來到了武漢的每家每戶,而令我難以忘懷的是20xx年春節(jié)前的團(tuán)圓飯了。
先讓我來給大家介紹一下團(tuán)圓飯的來歷吧。相傳很久以前,有一個老員外雇了一個好廚師。眼看就要過年了,自己的兒子卻一直沒個信兒,老廚師沒什么辦法,只能把飯做好叫倆口高興點(diǎn)兒。三十那天,他兒子回來了,廚師因兒子回來了有三個人,所以覺得兩個菜太掃興了,于是又加了一個菜,廚師將這頓飯稱為團(tuán)圓飯,表示全家團(tuán)圓。
每到大年三十那天,我們?nèi)揖兔钇饋,女人們有說有笑的買菜去了,男人們則在家里貼春聯(lián),掃塵等。而我們小孩子們自然就在水塘邊放煙花爆竹。不一會兒,菜就買好了,這下廚房里傳出了一陣清脆的丁當(dāng)聲,濃濃的煙霧夾雜著濃郁的香味一下子飄散在家里,走進(jìn)廚房一看,洗菜的洗菜,切肉的切肉,煮菜的.煮菜,年味越來越濃了,只見灶臺上全是臘味十足的大魚大肉,還有一串串的肉腸。窗外大街上早已掛上紅紅的大燈籠,鞭炮聲此起彼伏。我的心里早已興奮不已怦怦跳個不跳。夜幕降臨了,團(tuán)圓飯也做好了,口水止不住地往下流,桌上已擺滿了豐盛的飯菜,快看,大伯的京菜、奶奶的鄂菜、媽媽的粵菜,還有我們家獨(dú)創(chuàng)的諶菜!白N覀兊膫ゴ蟮淖鎳睒s昌盛,干杯”,祝福聲把團(tuán)圓飯推向高潮。
香甜的團(tuán)年飯已開啟,今年我們團(tuán)團(tuán)圓圓的相聚實(shí)屬不易,這頓飯的背后凝聚了多少醫(yī)護(hù)工作人員的默默的付出,不能忘記鐘爺爺,不能忘記張院長,以及為了千千萬萬人民身體健康付出的英雄們。歡迎大家來我們家一起吃上熱氣騰騰、年味十足的團(tuán)年飯。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗春節(jié)作文14
我的家鄉(xiāng)是瀘縣奇峰鎮(zhèn),那是一個依山傍水,山清水秀的寶地。在那里每家每戶都有自己的田地,日子過得非常富足。
每年到春節(jié)的時候,我們都會放鞭炮,貼對聯(lián),發(fā)紅包,這也是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗。但是你們能告訴我,我們?yōu)槭裁匆疟夼凇①N對聯(lián)、發(fā)紅包嗎?現(xiàn)在就由我來告訴你們吧!在很久很久以前,有一個妖怪,他無惡不作,是村里人們的噩夢。有一次那妖怪又來襲擊村子了,夜晚所有的村民都關(guān)上燈,房門緊閉,唯獨(dú)有一家卻燈火通明。那妖怪急忙跑向那戶人家,想把他們通通吃掉。突然,響起一陣鞭炮聲,那個妖怪嚇得連忙抱頭鼠竄,原來這家人在辦喜事兒,結(jié)果剛一放鞭炮,妖怪就被嚇跑了。從此放鞭炮就成了人們對付妖怪的最佳手段了。對了,人們還會在門上貼上紅紅的對聯(lián),在小孩子的枕頭下塞紅包,因?yàn)槟茄峙录t色的東西。從此以后人們就再也不怕妖怪了,過上了幸福的`生活。
我們春節(jié)除了放鞭炮,貼對聯(lián),發(fā)紅包,還要吃團(tuán)圓飯。這個團(tuán)圓飯必須要有雞鴨魚,意味著年年有余,還有各種蔬菜水果,還要邀請親朋好友一起慶祝。飯后大人們有的洗碗,有的聊天,還有的在陪孩子們,孩子們也有的看電視,有的放鞭炮,有的玩耍。
春節(jié),其意義就是今年團(tuán)團(tuán)圓圓,來年紅紅火火,莊稼收成更好!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗春節(jié)作文15
“十里不同風(fēng),百里不同俗!彪m然我們的祖國地大物博,風(fēng)俗千萬,但我最喜歡的還是春節(jié),一個團(tuán)圓的日子。
春節(jié)令我心跳加快、口水直流、面紅氣喘的還是——餃子,我對餃子獨(dú)有情鐘,餃子不僅能活絡(luò)氣血,令人食欲大開,不同的餡料吃起來也別有一番風(fēng)味。
相傳,在漢朝末年某個春節(jié),著名醫(yī)家家張仲景周圍的很多百姓耳朵都凍裂了,張仲景便把姜、肉餡、蔥……包進(jìn)面皮里,做成耳朵狀,百姓們吃了后,很快就恢復(fù)了健康,所以每年春節(jié)人們都會包這種“耳朵狀的包子,餃子就這么誕生了。
春節(jié)這一天,我會賣力地包餃子,就為在吃的時候能多吃一些,肉餡必須加的足足的,直到餃子露出圓圓的“西瓜肚”,按照四川的老規(guī)矩,媽媽還會在一個餃子里偷偷塞一枚硬幣,而吃到硬幣的.人,那一年都會有福氣。所以,我每逢吃餃子,都會多吃幾個,不但因?yàn)楦袡C(jī)會吃到硬幣,也因?yàn)轱溩訉?shí)在太好吃了,一口咬下,肉汁在嘴里亂竄,香味撲鼻,蘸一些醋,一口包入嘴中,嚼一嚼,面料混合肉餡,香味能夠飄到十里之外,除此之外,春節(jié)還有舞龍,舞獅,賞花燈……
春節(jié)是最熱鬧的,也是最令得當(dāng)人開心的一個節(jié)日,年雖然是一個傳說,卻給人們帶來了無限的樂趣,無限的溫暖,無限的期盼,無限的遐想。
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