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第一次吃鯽魚(yú)的小學(xué)作文

時(shí)間:2024-11-29 12:40:58 美云 第一次 我要投稿
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第一次吃鯽魚(yú)的小學(xué)作文(通用17篇)

  無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家整理的第一次吃鯽魚(yú)的小學(xué)作文,希望對(duì)大家有所幫助。

第一次吃鯽魚(yú)的小學(xué)作文(通用17篇)

  第一次吃鯽魚(yú)的小學(xué)作文 1

  說(shuō)起吃魚(yú),那些吃貨們?cè)撘咸喜唤^了:三文魚(yú)肉質(zhì)鮮嫩,煙熏后蘸芥末醬油,美味無(wú)比!石斑魚(yú)也不一般,煮湯鮮美極了……當(dāng)然,我都吃過(guò)這些,從不懼怕魚(yú)刺,除了某一種魚(yú)。

  這種魚(yú)就是鯽魚(yú)。適合蒸煎煮剁等諸多烹飪方法,卻羊叉刺諸多,讓我望而止步,生怕魚(yú)刺卡住了喉嚨。媽媽卻不以為然,認(rèn)為“被魚(yú)刺卡住了,放松,喉嚨一擴(kuò)張就掉下去了”,所以她嘗遍天下魚(yú),從未被卡住過(guò)。

  記得我第一次吃鯽魚(yú)時(shí),是吃的鯽魚(yú)奶湯,不得不承認(rèn),乳白的鮮湯,撒上了蔥花與其它配菜的鯽魚(yú),誘人。〉覅s銘記著外婆以前吃鯽魚(yú),被卡得叫天天不應(yīng),叫地地不靈的情景,那個(gè)情景,是我嘗試吃鯽魚(yú)以前的陰影,所以我并沒(méi)有理會(huì)那碗湯。那時(shí)我已經(jīng)四五歲了,媽媽在吃的時(shí)候感覺(jué)到有什么不對(duì)勁,停下自己吃東西,從已經(jīng)吃了一半的鯽魚(yú)身上撕下一塊肚子肉給我。我把肚子肉刨到一邊,自己繼續(xù)吃我的雞柳。媽媽笑著看著我:“吃吧,魚(yú)能讓人變聰明,肚子肉上面沒(méi)有刺的,只有大刺,媽媽都幫你挑干凈了!”我還是不理她,埋頭又吃起兔子肉,反正就是不碰魚(yú)肉,心里想著:哼,想害我,我才不吃呢!

  媽媽急了:“吃不吃?不吃我吃了!”一邊又在那塊肚子肉里邊挑了挑刺,“真的.沒(méi)刺了!”看起來(lái)真沒(méi)刺了,我才緩緩起筷,把那塊魚(yú)肉送入嘴里——!真嫩!微微泛甜的美味鮮肉,在嘴中展開(kāi)……我迫不及待地自己挑刺,又吃了一塊……

  我現(xiàn)在會(huì)自己挑刺吃魚(yú)了!我不再厭惡魚(yú)肉,只要做了魚(yú),我就會(huì)吃,大肆地吃!

  第一次吃鯽魚(yú)的小學(xué)作文 2

  我不愛(ài)吃卿魚(yú),雖然卿魚(yú)很鮮,但刺太多了,吃起來(lái)很麻煩,一不小心還會(huì)卡到刺,所以家中不常吃卿魚(yú),倒是帶魚(yú)、黃魚(yú)等刺較少的海魚(yú)常常吃。

  正是八月禁漁期,市場(chǎng)里的海魚(yú)少了很多,價(jià)格也高了不少,一晚,媽媽做了很久沒(méi)吃的卿魚(yú),大概許久不吃,或是香味吸引了我,我竟很有興趣地提起筷子夾向了魚(yú)肚子——那兒刺最少,小心一點(diǎn)也是可以吃的。媽媽在廚房里做菜,爸爸在看報(bào)紙,一個(gè)人吃得倒也安靜。

  很快沿著魚(yú)骨將魚(yú)肚子吃完了,但唇齒留香,竟不忍釋手,經(jīng)過(guò)仔細(xì)觀察我決定吃魚(yú)脊旁邊的魚(yú)肉——那里的魚(yú)肉看上去是完全鍥合在一起的,魚(yú)刺應(yīng)該在魚(yú)片的夾層中,比較容易去除,果然,沿著魚(yú)脊撕下的那長(zhǎng)條魚(yú)肉,挑起刺來(lái)很容易,不一會(huì)兒就被我消滅完了。按部就班,半條魚(yú)就這么乖乖地在我肚子里束手就擒了。再看魚(yú)刺,只有零星一點(diǎn)兒。

  其實(shí)這條卿魚(yú)刺并不少,看媽媽吃魚(yú)時(shí)一旁成堆的垃圾便知道了,只因?yàn)槲沂悄托牡匮刂募y理慢慢夾下肉吃的',是有條理地吃的,就像吃帶魚(yú)、黃魚(yú)一樣,當(dāng)我們知道刺在哪里時(shí),吃起來(lái)就容易多了,而不按其魚(yú)肉排布的方向吃,把完整的魚(yú)骨嚼碎了,那刺能不多嗎?

  大多時(shí)候,沒(méi)有人知道骨頭究竟在哪里,所以關(guān)鍵是我們要靜下心來(lái),有條不紊地去尋找。

  這不禁讓我想起前些天玩的數(shù)獨(dú)游戲。以前的時(shí)候,因?yàn)橐阎獢?shù)字多,要填數(shù)字少,我胡亂去湊也能填好。那次與妹妹比賽填難度較高的那個(gè)數(shù)獨(dú),表格里已知的數(shù)字少得一眼就能看清楚,而我仍然根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)毫無(wú)頭緒地亂湊,妹妹都一半填好了的時(shí)候,我還一躊莫展,結(jié)果數(shù)獨(dú)沒(méi)填好還把心情攪得一團(tuán)糟,連重新思考找出頭緒的興趣都沒(méi)有了,毫無(wú)疑問(wèn),我輸?shù)袅吮荣悺?/p>

  現(xiàn)在想想,數(shù)獨(dú)本是一個(gè)游戲,是用來(lái)陶冶人性情的,可由于我眉毛胡子一把抓,不僅失去了它本身的意義,還殆害了心情,得不償失講的就是這樣吧!

  更多地,我們完成一件棘手的事情并不是為了取樂(lè),而是為了完成任務(wù),就像我們學(xué)生每天要完成老師布置的作業(yè)一樣,這時(shí)就更需一顆沉穩(wěn)的心。記得有一次幾位任課老師都布置了極大作業(yè)量。作業(yè)雖多,讀報(bào)課時(shí)若能認(rèn)真做也能交起,而我心煩意亂地做了A又做B,做了B又做C,本子一本一本地?fù)Q,到了下課卻一樣作業(yè)也沒(méi)交起!坝賱t不達(dá)”、“心急吃不了熱豆腐”、“急求速成必須是謹(jǐn)慎的,須知狼吞虎咽將令人消化不良”這些名句我們都耳熟能詳,可真正理解并這樣做的人并沒(méi)有幾個(gè)。試一試吧,靜下心來(lái),認(rèn)真地去做某件事,而別敷衍了事,記住一名至理名言“慢些,我們就會(huì)更快!”相信你一定會(huì)有意想不到的收獲!或者像我一樣吃次卿魚(yú)吧,你一定會(huì)享受到它的美味的。

  第一次吃鯽魚(yú)的小學(xué)作文 3

  星期天是一個(gè)不平凡的日子,因?yàn)槔蠋熥屛覀儊?lái)做一道菜,這讓我這個(gè)從來(lái)沒(méi)有碰過(guò)鍋鏟的人,有些摸不著頭腦,經(jīng)過(guò)研究菜譜,我決定做紅燒鯽魚(yú)。

  我在媽媽的幫助下開(kāi)始準(zhǔn)備材料,一條鯽魚(yú),幾塊姜,一些生抽、老抽、紅糖、料酒、鹽……

  因?yàn)槲沂切率,所以?qǐng)媽媽在旁邊輔助我。首先是洗魚(yú),媽媽讓我把魚(yú)鱗魚(yú)內(nèi)臟和魚(yú)鰓去掉,開(kāi)始大展身手了,可是說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難,費(fèi)了九牛二虎之力,我才笨手笨腳地搞好,還差點(diǎn)把魚(yú)膽給弄破!

  終于要開(kāi)始燒魚(yú)了,我先用吸水紙,把鯽魚(yú)身上的水吸干,然后熱鍋倒油,放入姜塊,接著我把魚(yú)下入鍋中,過(guò)了一會(huì)兒后給他來(lái)了個(gè)咸魚(yú)翻身,由于我的動(dòng)作太大了,這條魚(yú)差點(diǎn)飛了出來(lái),看著魚(yú)的皮皺了,媽媽指導(dǎo)我放料酒、老抽、生抽、紅糖,我雖然有點(diǎn)手忙腳亂,不過(guò)也總算完成了,大約過(guò)了兩分鐘,加入一大碗清水,媽媽說(shuō)水要沒(méi)過(guò)整條魚(yú)那樣才好吃,蓋上鍋蓋,等待這個(gè)過(guò)程似乎有點(diǎn)漫長(zhǎng),我竟然有些心焦好幾次想打開(kāi)鍋蓋看看,可是媽媽阻止了我,說(shuō)那樣會(huì)影響魚(yú)的`口感。

  終于白霧彌漫在鍋的周圍,媽媽對(duì)我說(shuō),轉(zhuǎn)成小火,又過(guò)了一會(huì)兒,我們開(kāi)鍋一看,哇,很不錯(cuò)的樣子,這紅燒鯽魚(yú)香氣撲鼻,色澤鮮艷,讓人好不歡喜,不禁食欲大開(kāi),于是我們?nèi)錾鲜[花裝盤了。這菜上了桌全家人開(kāi)動(dòng)了起來(lái),不一會(huì)兒這魚(yú)變成了一堆骨頭。

  第一次做菜,有些手忙腳亂,不過(guò)吃起來(lái)很開(kāi)心,下次我還要再學(xué)幾道菜,讓媽媽不再那么辛苦地為我做飯。

  第一次吃鯽魚(yú)的小學(xué)作文 4

  故鄉(xiāng)靠海,盛產(chǎn)魚(yú)蝦。鯽魚(yú)是最常見(jiàn)的海鮮。所以,鯽魚(yú)很便宜,又很好吃,是道家常菜。

  我最喜歡吃的是媽媽做的鯽魚(yú)燉豆腐了。我們家有個(gè)習(xí)慣,每逢好日子,母親就會(huì)整裝待發(fā),去菜市場(chǎng)買來(lái)鯽魚(yú)和豆腐以及其他配料。買好菜,母親總是要仔仔細(xì)細(xì)地把魚(yú)洗凈,刮去鱗片,再把豆腐切成丁。等到鯽魚(yú)燉豆腐全部程序都完成了,大約需要半個(gè)小時(shí)。

  午飯時(shí)間到了,全家人圍坐在一起,吃著媽媽親手制作的鯽魚(yú)燉豆腐,個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi)。我迫不及待地嘗了一口鯽魚(yú)肉,飽滿的湯汁從牙縫中流出,給人一種回味無(wú)窮的感覺(jué)。湯汁雖然渾濁,但也有幾分清澈,暗色的鯽魚(yú),米白色的'豆腐,翠綠色的香菜,在碗中形成了鮮明的對(duì)比。聞一聞,一股鯽魚(yú)湯獨(dú)特的香味撲鼻而來(lái)。米白色的豆腐也有獨(dú)特的味道,不甜也不咸,剛剛好,有一種清淡的滋味,又有一種濃郁的原味。喝一口湯汁,不甜不膩也不咸,一股香味在口齒間彌漫。

  鯽魚(yú)湯鮮美,但在蒼南,我們有一種家鄉(xiāng)獨(dú)特的吃法。我們喜歡把魚(yú)湯舀一勺澆在米飯上吃。再夾一塊魚(yú)肉,剃了大刺,蘸著魚(yú)湯一口吃進(jìn)去,再把小刺吐出來(lái)。而我喜歡把鯽魚(yú)湯澆透米飯,拌在一起用勺子吃。對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō),都有不同的吃法,大人吃得老練,小孩吃得稚嫩。在家鄉(xiāng)蒼南,每個(gè)人都喜歡吃魚(yú)。

  我愛(ài)家鄉(xiāng),更愛(ài)家鄉(xiāng)母親做的鯽魚(yú)燉豆腐!

  第一次吃鯽魚(yú)的小學(xué)作文 5

  我老媽是我們家的“食神”。她做的菜,每樣我都百吃不厭。但最令我難忘的,還是那湯香濃郁、肉味鮮美的鯽魚(yú)湯。

  鯽魚(yú)湯,主要講究一個(gè)“香”字。不香,這湯就不能吸引人!為此,在燉湯時(shí)最好放些咸肉和蘿卜,用它們來(lái)調(diào)均湯香。湯開(kāi)時(shí),再撒些蒜葉。這樣一來(lái),湯的味香就有了它們的香味。一開(kāi)鍋,這股香味就會(huì)撲鼻而來(lái),令人垂涎三尺。

  鯽魚(yú)湯,還要講究一個(gè)“味”字。湯開(kāi)時(shí),不能把大火立即轉(zhuǎn)為小火,而要轉(zhuǎn)為中火,這能將魚(yú)肉的味滲透進(jìn)湯里。燉好后,這湯就成了一種混湯,湯味之濃,沁人心脾。

  燉十幾分鐘后,打開(kāi)鍋蓋,只見(jiàn)湯表面泛黃,黃得自然,黃得深郁。兩條鯽魚(yú)浮在湯面上,魚(yú)肚成白色。緊接著,一股香味騰騰升起,令人爽暢。魚(yú)味、咸肉、香蔥的味凝聚在一起,不斷升華,造就了這股誘人的香味。用筷子夾起一塊魚(yú)肉,輕輕放進(jìn)嘴里,你會(huì)發(fā)現(xiàn)魚(yú)肉是那樣的鮮嫩,那樣的.爽口。它誘惑著你,吸引著你。它使你感受到了溫馨,感受到了親情,更感受到那份關(guān)愛(ài)。

  老媽每次燉湯,都要放幾條鯽魚(yú),以此來(lái)讓我吃個(gè)痛快。老媽燉魚(yú),燉的不僅是魚(yú)湯,更表達(dá)了她對(duì)我的受。每當(dāng)喝魚(yú)湯,我總感覺(jué)嗓子有些堵,但我知道,那不是魚(yú)湯!

  這魚(yú)湯,在我看來(lái),有香更有愛(ài)!

  第一次吃鯽魚(yú)的小學(xué)作文 6

  今天我要當(dāng)一個(gè)大廚,要為全家做一碗鮮美可口的鯽魚(yú)湯。

  第一步開(kāi)始了,準(zhǔn)備食材。放學(xué)回家,奶奶已經(jīng)幫我把鯽魚(yú)殺好洗干凈了。接下來(lái)就開(kāi)始準(zhǔn)備佐料和輔料的工作了,這個(gè)環(huán)節(jié)也很重要,直接影響到了食物的美味度,我“嗒嗒嗒”的把生姜、大蔥、大蒜切成小段,再把鹽、油、酒、水、味精……拿來(lái),這樣整個(gè)前期準(zhǔn)備就完工了。

  第二步,燒鯽魚(yú)湯。萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng),我開(kāi)始燒鯽魚(yú)湯了,我先按下油煙機(jī)的按鈕,只聽(tīng)“嘀”的'一聲,油煙機(jī)開(kāi)始運(yùn)轉(zhuǎn)了,嘿“呼呼呼”油煙機(jī)把煙全吸沒(méi)了;再把煤氣灶“啪嗒”一聲擰開(kāi)開(kāi)關(guān),呀,只見(jiàn)藍(lán)色火苗,一下子竄了出來(lái),緊緊地舔著鍋底,接著我又倒入了少量的油,哎呀!鍋里“噼里啪啦”直響,嚇了我一大跳;然后我把生姜片和鯽魚(yú)放進(jìn)鍋內(nèi),頓時(shí)鍋內(nèi)“乒乒乓乓”的油到處亂飛,我只能硬著頭皮,拿著鍋鏟,炒起來(lái),接著我放入了一些水、酒、蔥,把鍋蓋蓋上,等上幾分鐘,就可以放味精了,放入味精之后還要蓋上鍋蓋,讓魚(yú)湯變成乳白色,時(shí)間一分一秒地過(guò)去了,耶!鯽魚(yú)湯終于成功了。

  當(dāng)看到家人在津津有味地品嘗著我燒的鯽魚(yú)湯時(shí),我的心比吃了蜜還甜,這時(shí)我暗暗下決心,以后我還要多學(xué)幾道菜,為家里做一些力所能及的事情。

  第一次吃鯽魚(yú)的小學(xué)作文 7

  媽媽愛(ài)給我做鯽魚(yú)湯,她說(shuō),吃了鯽魚(yú)湯,就會(huì)變聰明。

  自從我上初中以來(lái),媽媽就非常注意我的飲食搭配,怕?tīng)I(yíng)養(yǎng)跟不上。每天晚自習(xí)回家,媽媽都要給我加餐。后來(lái),她聽(tīng)說(shuō)鯽魚(yú)湯能讓腦子變得聰明,就經(jīng)常給我做鯽魚(yú)湯。媽媽的手藝跟廚師比起來(lái)毫不遜色。她做的鯽魚(yú)湯一點(diǎn)腥味都沒(méi)有,魚(yú)肉又鮮又嫩,魚(yú)湯又美又濃,我特別愛(ài)吃。冬天的晚上喝上一碗鯽魚(yú)湯,暖暖的,一直暖到心里頭。

  每次吃鯽魚(yú)時(shí),我面前只有幾根魚(yú)刺,而爸爸媽媽面前卻有一大堆大大小小的魚(yú)頭、魚(yú)刺。其實(shí)是我只愛(ài)吃魚(yú)腹部的肉,因?yàn)槟抢锏娜庾罴?xì)嫩,咬在嘴里就融化了。并且魚(yú)腹部上的肉沒(méi)有麻煩的小刺,只有幾根大刺。而脊背上的魚(yú)肉有著大大小小的刺,我是個(gè)急性子,沒(méi)有耐心去將刺剝得干干凈凈,經(jīng)常被卡住。我都這么大了,但每次吃魚(yú)都是媽媽為我剝魚(yú)。她把魚(yú)刺挑出來(lái),把魚(yú)肉放進(jìn)我碗里,還不停地提醒我小心點(diǎn)。雖然媽媽很仔細(xì),但有時(shí)我也會(huì)被卡住。這時(shí),媽媽比我還難受。

  每吃一條魚(yú),媽媽就先把魚(yú)腹部的肉剝下來(lái)放在我碗里,剩下的就是爸爸媽媽的。有時(shí),我也把魚(yú)腹部的魚(yú)肉夾給他們吃,可他們硬是不吃。每次我認(rèn)真的吃著鯽魚(yú),由衷的贊美著媽媽的手藝真好時(shí),媽媽的`臉上都會(huì)露出欣慰的笑容。

  “可憐天下父母心”,我沒(méi)有辜負(fù)爸媽的希望,初中第一學(xué)期,我的學(xué)習(xí)成績(jī)一直優(yōu)異,深受老師喜歡。這也許就是他們最高興最期盼的事了。

  鮮美的鯽魚(yú)湯出鍋了,我大大地喝了一口,嗯,真香!品味著這濃濃的鯽魚(yú)湯,我不禁想:到底是鯽魚(yú)湯濃,還是一家人的親情濃?

  第一次吃鯽魚(yú)的小學(xué)作文 8

  傍晚的余暉灑進(jìn)廚房,暖黃的光在媽媽忙碌的身影間跳躍。今天,餐桌上迎來(lái)一位 “新客”—— 鯽魚(yú),那是我與它的第一次邂逅,注定要在味蕾記憶里刻下獨(dú)特一筆。

  魚(yú)被端上桌時(shí),氤氳熱氣裹挾著鮮香,瞬間彌漫全屋。它靜靜躺在青花瓷盤里,身披銀亮鎧甲,鱗片細(xì)密齊整,像是精心雕琢的藝術(shù)品;魚(yú)身兩側(cè)各劃開(kāi)幾道口子,露出里頭嫩白魚(yú)肉,宛如藏在密匣里的珍寶,正羞澀展露真容。魚(yú)眼圓睜,透著新鮮勁兒,魚(yú)尾微微上翹,似在盤中蓄力,隨時(shí)準(zhǔn)備躍回水中,鮮活靈動(dòng)得讓人一時(shí)不忍下箸。

  在爸媽示范下,我小心翼翼挑起一塊魚(yú)肉,放入口中輕咬,魚(yú)肉初觸舌尖,觸感細(xì)膩嫩滑,仿若絲緞拂過(guò),輕輕一抿,便 “化” 作鮮香滋味在口腔散開(kāi)。先是純粹魚(yú)肉清香,原汁原味喚醒味蕾,隨后淡淡的`魚(yú)腥味俏皮冒頭,卻并不惱人,反添幾分河鮮獨(dú)特風(fēng)味;細(xì)品之下,蔥姜蒜爆香后的馥郁與蒸魚(yú)豉油醇厚咸香絲絲滲透魚(yú)肉紋理,交織出層次豐富味覺(jué)網(wǎng),咽下瞬間,暖意順著喉嚨直抵胃腑,全身毛孔都似在歡呼雀躍。

  我專注于這美味,手嘴并用拆解魚(yú)骨,不小心扎破手指,疼痛襲來(lái)卻未減對(duì)鯽魚(yú)熱情,吮指回味魚(yú)肉余香,舌尖眷戀那細(xì)膩口感,魚(yú)骨縫隙魚(yú)肉也被搜刮干凈,盤底魚(yú)湯更不能放過(guò),舀一勺送入口,濃醇鮮香在舌尖繾綣,咽下后仍有余味繞梁,那是鯽魚(yú)饋贈(zèng)初次見(jiàn)面禮,樸實(shí)又勾人,讓我自此難忘這河鮮滋味。

  第一次吃鯽魚(yú)的小學(xué)作文 9

  周末集市熙熙攘攘,水產(chǎn)攤前活蹦亂跳魚(yú)兒引我駐足,爸爸挑中條鯽魚(yú),說(shuō)要給我嘗鮮,我滿心期待它上桌時(shí)刻,腦海勾勒美味輪廓,揣測(cè)這平凡小魚(yú)藏著怎樣驚喜。

  清洗處理后的鯽魚(yú)入鍋清蒸,鍋蓋一合,水汽氤氳間時(shí)光慢煮美味!班 ——” 聲響起,鍋蓋掀開(kāi)剎那,香氣洶涌而出,霸道攻占鼻腔,像春日百花綻于鼻尖,馥郁清新。魚(yú)身淋熱油后愈發(fā)油亮誘人,蔥花、香菜碎散落其上,宛如綠寶石點(diǎn)綴銀盤,視覺(jué)與嗅覺(jué)盛宴同步開(kāi)場(chǎng)。

  我操起筷子,瞄準(zhǔn)魚(yú)腹肉,那是魚(yú)身最豐腴處,輕輕一夾,蒜瓣?duì)铘~(yú)肉脫骨而出,顫巍巍懸在筷尖。入口剎那,魚(yú)肉似云朵在舌尖輕柔翻滾,新鮮本味領(lǐng)銜主演,清蒸鎖住汁水在齒間 “噗呲” 爆開(kāi),釋放鮮甜,伴隨魚(yú)香裊裊,蒸魚(yú)豉油咸、蔥姜蒜辛辣巧妙烘托,諸味和諧共舞,奏響 “鮮” 之樂(lè)章。我舌尖貪戀魚(yú)肉細(xì)膩,口唇沉醉鮮香縈繞,不知不覺(jué)半條魚(yú)下肚,魚(yú)骨堆成小山,每口吞咽都像吞咽幸福,暖意在胸腹流淌,初次邂逅鯽魚(yú),它用純粹鮮美折服我,成舌尖 “白月光”。

  第一次吃鯽魚(yú)的小學(xué)作文 10

  兒時(shí)飯桌常是熟悉幾樣菜,直至有天,奶奶神秘兮兮從廚房端出鯽魚(yú),宣告今日 “新菜上桌”,打破往日平淡,開(kāi)啟我與鯽魚(yú)初次舌尖約會(huì)。

  那鯽魚(yú)身形不大,卻在奶奶妙手下盡顯魅力。油煎時(shí),廚房 “滋滋” 聲奏響序曲,魚(yú)身漸鍍金黃脆皮,像披夕陽(yáng)余暉,翻面瞬間,香味竄出,焦香與魚(yú)鮮味交織,勾人饞蟲(chóng)。加水燉煮后,魚(yú)湯漸成奶白色,咕嘟咕嘟冒著幸福泡泡,似在鍋中藏著秘密寶藏。

  盛一碗魚(yú)湯,輕吹散熱,入口先是醇厚奶香裹挾舌尖,熱度熨帖五臟六腑,鯽魚(yú)精華融于湯中,鮮得質(zhì)樸扎實(shí);再嘗魚(yú)肉,經(jīng)燉煮變得軟糯,入口即化,魚(yú)骨熬得酥軟,輕嚼便能下肚,無(wú)需擔(dān)憂卡喉。奶奶笑意盈盈看我狼吞虎咽,說(shuō):“鯽魚(yú)補(bǔ)身子,多吃點(diǎn)! 我邊吃邊點(diǎn)頭,一勺魚(yú)湯、一筷魚(yú)肉,滿是家的`味道,煙火家常在鯽魚(yú)滋味里沉淀,初次品嘗,嘗出親情暖、生活甜,此后念起鯽魚(yú),念的也是奶奶關(guān)懷與家的溫馨。

  第一次吃鯽魚(yú)的小學(xué)作文 11

  久居城市,常念鄉(xiāng)間野趣,假期回鄉(xiāng),舅爺從村塘撈起鯽魚(yú),說(shuō)讓城里娃嘗嘗 “土味”,我興奮不已,盼著這場(chǎng)田間鮮物與舌尖碰撞。

  鯽魚(yú)在鄉(xiāng)下大灶鐵鍋清蒸,柴火燒旺,映紅舅爺臉龐,也賦予鯽魚(yú)別樣煙火氣。出鍋時(shí),熱氣騰騰,魚(yú)身因手工宰殺留著粗獷痕跡,卻無(wú)損鮮香。沒(méi)有精致擺盤,盛在粗陶大碗,質(zhì)樸如鄉(xiāng)間生活,卻散發(fā)致命誘惑。

  第一口魚(yú)肉入口,像打開(kāi)神秘味覺(jué)寶盒,純粹天然魚(yú)味裹挾淡淡泥草香,是鄉(xiāng)村水土饋贈(zèng) “防偽標(biāo)識(shí)”,區(qū)別于城市冷鏈水產(chǎn)。肉質(zhì)緊實(shí)有嚼勁,越嚼越鮮,似在齒間訴說(shuō)塘中悠游過(guò)往,調(diào)味極簡(jiǎn),僅鹽、料酒與農(nóng)家自榨菜籽油,卻將鯽魚(yú)本味烘托極致,舌尖順魚(yú)肉紋理游走,搜刮每絲滋味,直至只剩魚(yú)骨,仍不舍擱筷,端碗喝盡魚(yú)湯,暖烘烘落肚,渾身舒暢,那是與鯽魚(yú)初次照面,在鄉(xiāng)村煙火里尋得原始鮮爽,刻入記憶深處。

  第一次吃鯽魚(yú)的小學(xué)作文 12

  生日宴上,媽媽別出心裁做道紅燒鯽魚(yú),當(dāng)作特別驚喜,我盯著盤中魚(yú),好奇又期待,開(kāi)啟這場(chǎng)未知味覺(jué)探險(xiǎn)。

  鯽魚(yú)被濃稠紅亮醬汁包裹,魚(yú)身劃口嵌入姜片、蒜粒,恰似身著華服、佩滿珠寶,在燈光下光彩奪目。魚(yú)尾似火焰翹起,添幾分俏皮,湊近細(xì)嗅,焦糖甜香與魚(yú)鮮融合,馥郁醇厚,勾動(dòng)心底饞意。

  我忐忑夾起魚(yú)肉,送入口中,紅燒做法賦予鯽魚(yú)別樣魅力。魚(yú)皮微焦酥脆,“咔嚓” 咬下,先聲奪人;魚(yú)肉緊實(shí)質(zhì)感與軟嫩并存,在齒間彈動(dòng),甜咸交織醬汁熱烈擁抱魚(yú)肉,咸鮮打底、鮮甜點(diǎn)睛,辣味若隱若現(xiàn)添層次,恰似激昂交響樂(lè),每種味道各司其職。我沉浸美味,魚(yú)骨剔得干凈利落,舌尖追逐魚(yú)肉每處滋味,連魚(yú)頭縫隙肉都不放過(guò),每口咀嚼是對(duì)美味致敬,這場(chǎng)生日宴與鯽魚(yú)初遇,甜蜜又滿足,成為舌尖難忘慶典。

  第一次吃鯽魚(yú)的小學(xué)作文 13

  人生中有諸多的第一次,每一個(gè)都像是一顆璀璨的星星,鑲嵌在記憶的長(zhǎng)河中。而第一次吃鯽魚(yú),那鮮美的滋味和特別的經(jīng)歷,至今仍讓我回味無(wú)窮。

  記得那是個(gè)周末,父母從市場(chǎng)凱旋而歸,手里拎著一袋活蹦亂跳的鯽魚(yú),說(shuō)是要給我做一道美味佳肴。我好奇地湊近,看著袋子里的`鯽魚(yú),它們身披銀灰色的鱗片,在狹小的空間里奮力掙扎,腮幫子一鼓一鼓的,眼睛瞪得溜圓,透著一股子倔強(qiáng)勁兒。

  清洗鯽魚(yú)時(shí),母親手法嫻熟,開(kāi)膛破肚、刮鱗去腥,動(dòng)作一氣呵成?晌艺驹谝慌,看著鯽魚(yú)在案板上從鮮活到 “束手就擒”,心里莫名泛起一絲不忍,像是打破了某種生命的平衡。但美食的誘惑還是讓我按捺住了這點(diǎn)小情緒,滿心期待著接下來(lái)的 “舌尖之旅”。

  鯽魚(yú)入鍋,隨著油溫升高,“滋滋” 聲響起,魚(yú)身漸漸變得金黃酥脆,廚房里彌漫著誘人的香氣。母親又加入蔥姜蒜、料酒、醬油等調(diào)料,小火慢燉,那香味愈發(fā)濃郁醇厚,直鉆鼻腔,勾得我肚子里的饞蟲(chóng)咕咕直叫。

  魚(yú)湯端上桌時(shí),奶白色的湯汁在青花瓷碗里微微晃動(dòng),魚(yú)身臥在其中,宛如一件精美的藝術(shù)品。我小心翼翼地夾起一塊魚(yú)肉,魚(yú)肉呈蒜瓣?duì)睿瑵嵃兹缬,送入口中,先是魚(yú)皮的焦香,接著是魚(yú)肉的鮮嫩在舌尖散開(kāi),細(xì)膩爽滑,入口即化。那魚(yú)湯更是一絕,鮮香濃郁,喝上一口,暖流瞬間傳遍全身,仿佛每個(gè)毛孔都在歡呼雀躍。我狼吞虎咽起來(lái),全然沒(méi)了起初的憐憫之心,不一會(huì)兒,一條鯽魚(yú)就被我消滅得干干凈凈,連魚(yú)湯都喝得一滴不剩,唇齒留香間,滿是滿足與愜意。

  這第一次吃鯽魚(yú),不僅滿足了味蕾,更讓我體悟到生活中尋常食材經(jīng)巧手烹飪能綻放出別樣魅力,也開(kāi)啟了我對(duì)美食探索的一扇新門。

  第一次吃鯽魚(yú)的小學(xué)作文 14

  在飲食的記憶版圖里,第一次吃鯽魚(yú)宛如一幅色彩鮮明、韻味獨(dú)特的畫(huà)卷,鐫刻下難忘的味覺(jué)初體驗(yàn)。

  那是個(gè)寒意漸濃的秋日傍晚,家中廚房氤氳著煙火氣息。父親提著兩條鯽魚(yú)走進(jìn)家門,說(shuō)是秋意正濃,鯽魚(yú)肥美,要做道拿手的紅燒鯽魚(yú)。我饒有興致地湊到水池邊,瞧著鯽魚(yú),它們?cè)谒镉芜畷r(shí)身姿矯健,鱗片在燈光下閃爍著細(xì)碎銀光,活脫脫像水中精靈?梢坏╇x水,便拼命撲騰,魚(yú)尾甩起晶瑩水珠,濺濕了我的鞋面,那求生欲望著實(shí)強(qiáng)烈。

  殺魚(yú)過(guò)程中,鯽魚(yú)頑強(qiáng)掙扎,父親費(fèi)了些力氣才處理妥當(dāng)。看著被洗凈的'魚(yú)安靜地躺在盤子里,我心里有些復(fù)雜,既有對(duì)新鮮食材的期待,又有對(duì)鮮活生命消逝的淡淡悵惘。

  烹飪開(kāi)始,熱鍋涼油,鯽魚(yú)滑入鍋中,“噼里啪啦” 一陣響,魚(yú)身迅速變色,泛起誘人金黃。父親依次加入糖醋、生抽、老抽調(diào)味,再添上適量清水,蓋上鍋蓋小火燜煮。隨著熱氣從鍋邊縫隙逸出,香味彌漫全屋,甜酸交織的味道裹挾著魚(yú)香,沖淡了我心頭那縷莫名憂傷,只剩對(duì)美味愈發(fā)急切的渴望。

  當(dāng)紅燒鯽魚(yú)端上桌,紅亮色澤瞬間點(diǎn)亮雙眼。魚(yú)身完整,濃稠醬汁裹身,點(diǎn)綴著翠綠蔥花、細(xì)碎姜末,宛如一件藝術(shù)品。我用筷子輕輕挑開(kāi)魚(yú)肚,魚(yú)肉鮮嫩,紋理清晰,送進(jìn)嘴里,魚(yú)皮微焦有韌性,魚(yú)肉入口即化,酸甜滋味恰到好處,濃郁香味在口腔肆意蔓延,每嚼一口都有新驚喜。我學(xué)著大人模樣,細(xì)嚼慢咽,品味魚(yú)肉、吮吸魚(yú)骨縫隙湯汁,舌尖味蕾似在歡快舞蹈。

  這初次邂逅鯽魚(yú)美味,于味蕾是場(chǎng)驚喜盛宴,更讓我懂得美食背后蘊(yùn)含對(duì)生活熱愛(ài)、對(duì)自然饋贈(zèng)珍視,此后,鯽魚(yú)滋味常縈心間,成為難忘飲食符號(hào)。

  第一次吃鯽魚(yú)的小學(xué)作文 15

  生活恰似一場(chǎng)充滿未知的奇妙旅程,而第一次吃鯽魚(yú),便是旅程中一段滿是驚喜與新奇的插曲,至今回憶起來(lái),嘴角仍會(huì)不自覺(jué)地上揚(yáng)。

  盛夏午后,蟬鳴在枝頭喧鬧,外婆從集市歸來(lái),手里拎著一尾鮮活的大鯽魚(yú),笑意盈盈地說(shuō)要給我燉魚(yú)湯,滋補(bǔ)身體。我蹦跳著跟在外婆身后走進(jìn)廚房,眼睛直勾勾地盯著水盆里的鯽魚(yú),它身軀修長(zhǎng),身上銀鱗在日光下折射出五彩光芒,魚(yú)尾輕擺,攪起細(xì)微水花,仿若水中仙子在悠然嬉戲。

  外婆殺魚(yú)時(shí),我蹲在一旁目不轉(zhuǎn)睛,只見(jiàn)她手中菜刀輕揮,鯽魚(yú)瞬間沒(méi)了動(dòng)靜,可我心里卻 “咯噔” 一下,莫名覺(jué)得惋惜。外婆似看透我心思,輕聲說(shuō):“囡囡,這魚(yú)呀,是大自然給咱的好東西,做成湯,鮮得很嘞! 說(shuō)話間,她已手腳麻利地處理好鯽魚(yú),魚(yú)身兩面劃幾刀,抹上鹽、料酒腌制。

  不一會(huì)兒,鍋里熱油翻滾,鯽魚(yú)下鍋,“嗞啦” 一聲,魚(yú)身四周泛起白色泡沫,外婆迅速轉(zhuǎn)動(dòng)鍋鏟,將魚(yú)煎至兩面金黃,隨后倒入開(kāi)水,瞬間,鍋里湯汁像被施了魔法,變得奶白濃稠,像冬日初雪般純凈。接著,外婆放入姜片、蔥段,小火慢燉,廚房被氤氳熱氣籠罩,彌漫著醇厚魚(yú)香,那香味悠悠鉆進(jìn)鼻腔,撓得人心癢癢。

  魚(yú)湯上桌,熱氣騰騰,奶白色湯汁中鯽魚(yú)安然臥著,恰似一幅溫馨水墨畫(huà)。我端起碗,先喝一口湯,熱湯滑過(guò)喉嚨,鮮香在舌尖炸開(kāi),暖意直達(dá)心底;再夾一筷子魚(yú)肉,魚(yú)肉脫骨,入口綿滑,帶著淡淡清甜,每一口都是自然饋贈(zèng)的`極致享受。我在外婆慈愛(ài)的目光中,大口喝湯、大塊吃肉,一碗魚(yú)湯下肚,渾身舒暢,仿佛夏日暑氣都被驅(qū)散殆盡。

  這第一次吃鯽魚(yú),是外婆用愛(ài)熬煮的美味,在舌尖留下眷戀,于心底種下對(duì)生活溫情、對(duì)美食敬意的種子,歲月流轉(zhuǎn),滋味難忘。

  第一次吃鯽魚(yú)的小學(xué)作文 16

  記憶長(zhǎng)河悠悠流淌,第一次吃鯽魚(yú)的經(jīng)歷,猶如一顆晶瑩珍珠,散發(fā)著獨(dú)特光芒,承載著別樣情愫與舌尖故事。

  某個(gè)普通春日,母親從市場(chǎng)帶回幾條鯽魚(yú),說(shuō)是準(zhǔn)備做清蒸鯽魚(yú),保留原汁原味,給家人換換口味。我?guī)兔Π仰a魚(yú)從袋子倒進(jìn)水盆,它們一入水,瞬間活力滿滿,穿梭游動(dòng),鱗片熠熠生輝,像身披鎧甲勇士,水被攪得波光粼粼。

  宰殺鯽魚(yú)時(shí),母親手法細(xì)膩,卻也難掩鯽魚(yú)掙扎,我在旁看得揪心,那是生命本能抗拒,雖知曉歸宿是餐桌,仍不免心生惻隱。魚(yú)處理好,母親在魚(yú)身上劃幾刀,嵌入姜片、蔥絲,淋上蒸魚(yú)豉油、料酒,腌制片刻后放入蒸鍋中。隨著蒸汽升騰,廚房里漸漸彌漫淡淡魚(yú)香,清新雅致,不像紅燒那般濃烈,是種潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的誘惑。

  等待蒸制過(guò)程漫長(zhǎng)又煎熬,我像個(gè)饞嘴小貓,在廚房門口踱步張望。終于,清蒸鯽魚(yú)出鍋,魚(yú)身完整,銀白魚(yú)肉透過(guò)半透明魚(yú)皮若隱若現(xiàn),點(diǎn)綴金黃姜蔥絲、紅亮辣椒圈,再淋上熱油,“呲啦” 一聲,香味被瞬間激發(fā),四溢飄散。

  我迫不及待拿起筷子,輕輕挑開(kāi)魚(yú)肉,魚(yú)肉如蒜瓣般細(xì)膩,紋理清晰,蘸著盤底鮮香湯汁送入口中,先是蒸魚(yú)豉油咸香,接著魚(yú)肉鮮甜在舌尖綻放,口感嫩滑,入口輕抿即化,魚(yú)皮帶著些許嚼勁,與魚(yú)肉相得益彰。每一口都是對(duì)新鮮食材、精湛廚藝的'禮贊,我沉浸其中,風(fēng)卷殘?jiān)瓢銓⒁粭l鯽魚(yú)吃得干干凈凈,還不住回味那股清甜。

  這次吃鯽魚(yú),開(kāi)啟我對(duì)清蒸美味的鐘情之門,領(lǐng)悟美食簡(jiǎn)約之美,也深感食材從自然到餐桌蛻變背后,是家人用心經(jīng)營(yíng)生活、傳遞愛(ài)意的溫暖注腳。

  第一次吃鯽魚(yú)的小學(xué)作文 17

  在歲月的美食拼圖里,第一次吃鯽魚(yú)是色彩絢麗、韻味悠長(zhǎng)的一塊,鐫刻著新奇味覺(jué)印記與成長(zhǎng)微妙感悟。

  冬日夜晚,寒風(fēng)凜冽,父親裹挾一身寒氣進(jìn)門,手里沉甸甸袋子里裝著鯽魚(yú),笑言要在寒夜炮制暖心鯽魚(yú)豆腐湯。我好奇端詳袋子中鯽魚(yú),它們略顯慵懶,可鱗片依舊緊實(shí)有光,魚(yú)眼清亮,透著野生生靈質(zhì)樸與頑強(qiáng),在有限空間偶爾擺尾,似在宣告鮮活。

  殺魚(yú)環(huán)節(jié),父親動(dòng)作沉穩(wěn),鯽魚(yú)掙扎濺起水花弄濕桌面,我?guī)兔f工具,近距離感受生命消逝瞬間,心有戚戚,卻也期待后續(xù)蛻變。洗凈鯽魚(yú)下鍋煎制,隨著油溫攀升,“嗞嗞” 聲中魚(yú)身緊繃,由銀灰轉(zhuǎn)金黃,魚(yú)油滲出,香味初綻,再?zèng)_入足量開(kāi)水,瞬間湯汁乳白如練,翻滾著 “咕嚕咕! 冒泡,像奏響美味序曲。

  繼而放入豆腐塊,小火慢燉,廚房暖烘烘氛圍里,魚(yú)香與豆香纏綿交織,愈發(fā)醇厚濃郁。鍋蓋掀開(kāi)剎那,熱氣裹挾鮮香撲面而來(lái),湯面浮著蔥花、香菜碎,宛如綠白相間畫(huà)卷。舀一勺湯入口,熱流裹挾鮮濃滋味滑過(guò)喉嚨,暖徹心肺;撈一塊魚(yú)肉,軟嫩不失緊致,豆腐吸飽魚(yú)湯精華,入口即化,豆香魚(yú)鮮在口腔共舞,和諧美妙。

  我坐在暖燈下,一勺湯、一塊魚(yú)、一勺豆腐交替入口,渾身寒意被驅(qū)散,內(nèi)心滿是溫馨愜意。這第一次吃鯽魚(yú)經(jīng)歷,不只是味蕾奇遇,更見(jiàn)證家人在寒冬用美食凝聚溫情,領(lǐng)悟自然饋贈(zèng)經(jīng)巧手成美味、滋養(yǎng)生活真諦,此后鯽魚(yú)滋味常伴冬日,成珍貴回憶。

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