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第一次做面包的作文

時間:2025-01-22 10:35:36 賽賽 第一次 我要投稿

第一次做面包的作文(通用33篇)

  在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編整理的第一次做面包的作文,歡迎大家分享。

第一次做面包的作文(通用33篇)

  第一次做面包的作文 1

  同學(xué)們的第一次體驗一定是五花八門,海闊天空吧?想知道我的第一次體驗嗎?那就聽我娓娓到來吧!

  同學(xué)們是否和我一樣喜歡吃香甜、美味的面包,它可是我們生活中不可缺少的食品。因為愛吃面包,所以常和媽媽去面包房買面包。每次進入面包房我都會被那些形狀各異、香味四射的面包饞得直流口水,恨不得把所有的面包都買回家。可是,面包的價格不比饅頭的價錢來得實惠。所以,每次只能天挑選幾樣,很是不過癮。每當這時,我都會對媽媽說:“要是我們自己會做就好了!”

  自從在“家有購物”上看到用面包機在家自制面包的電視畫面,我的美夢終于成真了,媽媽為我買了一臺面包機。實現(xiàn)了我自己動手做面包的愿望。利用這個清明節(jié),我和媽媽決定“牛刀小試”。

  我懷著激動的心情,先把做面包的各種配料按照配料表一一準備齊全,并嚴格地執(zhí)行配料比例。例如:做500克的甜面包,需要十分之九杯的`水,三大勺植物油,一大勺奶粉,四分之三小勺的鹽,三分之一的糖,三杯面包粉,兩小勺干酵母。第一道工序準備齊全之后,接著就是把材料倒入面包機的面包桶里。在放材料時,這里還有個小竅門呢,就是先到液體的水和油,后放酵母和面粉。因為干酵母遇水后會提前發(fā)酵。

  離成功只差一步了,蓋好面包機的蓋子,我的心隨著機器的嗡嗡聲起起伏伏,我無心干別的事情,眼巴巴地盯著面包機的工作狀態(tài),恨不得鉆進去的面包粉能馬上變成面包。隨著一聲“嗡鳴”,面包機終于停止了工作,我迫不及待地掀開面包蓋,一個金黃金黃的,散發(fā)著濃郁香味的長方體自制面包呈現(xiàn)在我的眼前,我美滋滋地,喜悅之情無法言表,激動地抱住了媽媽……

  第一次做面包,讓我品嘗到了勞動的快樂,自己動手豐衣足食;第一次做面包,讓我了解到了勞動的艱辛,勞動是要付出汗水的 ;第一次做面包,讓我明白了第一次也許不會成功,但貴在吸取教訓(xùn),總結(jié)經(jīng)驗。我相信有了第一次做面包的經(jīng)歷,第二次會做得更好!

  第一次做面包的作文 2

  媽媽給我買的面包機終于到嘍!我和媽媽去超市買了做面包的材料,迫不及待地動手做起面包來。

  我先把面包機中的面桶拿出來,再將攪拌頭插入面包桶內(nèi)的旋轉(zhuǎn)軸上,然后把準備好的牛奶、黃油、白糖、食鹽、高筋面粉、干酵母等材料依次放入桶內(nèi)。把面包桶放入面包機,機器通電后,“菜單”選擇“2”(松軟面包),“重量”選擇“1000克”,“口感”選擇“標準”(程序默認),按“開始/停止”鍵,面包機就開始正常工作了。

  面包機正在進行第一步工作——攪拌。面包桶內(nèi)的配料在攪拌頭不停的旋轉(zhuǎn)下慢慢凝聚,成了一個面團。過了20分鐘,面包機開始第二步工作——發(fā)酵,只見桶內(nèi)的面團,經(jīng)過不斷的發(fā)酵已經(jīng)變成了一個胖

  乎乎的'大面團。終于,面包機進入最后一個步驟——烘烤,我一眼不眨地盯著面包機,觀察里面那個面團的變化。只見里面的面包已經(jīng)從淺黃色變成了橙色,我一聽見機器“!钡匾宦曧懀B忙按“開始/停止”鍵,拔出插座后把面包從桶里倒出來。

  新出爐的面包里面雪白一片,又松又軟,但外面又硬又焦,還帶點烤焦后的苦味。我邊吃邊想:是不是我黃油放的太少?或者是面粉太多?等吃完這一個,我一定要好好向姑媽取取經(jīng),爭取下次做得更好。

  通過做面包,我明白了一個道理:有些事情看似簡單,但要想做好卻是很難的,需要我們不斷磨練,不斷積累經(jīng)驗。

  第一次做面包的作文 3

  星期六,我和媽媽來到面包店學(xué)做面包。一走進面包店我就聞到了好聞的面包香,看到了面包架上形狀不一,琳瑯滿目的面包。

  學(xué)做面包的人齊了后,大家洗干凈手,這時面包師傅來了,先為我們講解做面包的過程,如何才能讓面包更香醇軟綿。于是我們看師傅做給我們看,只見他拿起一個叫“搟面杖”的棒,把面團搟成扁扁的,然后把香腸放到面團里,再一點點的卷起來,用刀切成塊裝進紙盒里。后來師傅還給我們做了很多其它品種的面包,但我已經(jīng)沒有心思看了,困為我迫不及待要做了。

  拿到分到的兩個面團,我們就開始做了,先拿來了香腸和培根,因為搟面杖在別人手里,我也等不及了,所以就用手按面團,但老是不成樣子,終于搟面杖到了我手里,以為這下就容易多了,可是面團像長著嘴似的“咬”住了搟面杖和我的'手,到了后來我終于搟好了面餅。這時我看了看媽媽的面包,她在里面放了很多陷,包好后還拿剪刀剪了幾下,再翻開來,所以就變成了花朵形狀,還在中間放上了一塊香腸,這樣就好看多了。我把我的面餅里也放了好多料,有香腸,培根,可好看了,看看都這么好,吃起來可就更美味了吧。可師傅說要醒面30分鐘才能烤,在等待面包的時間里,我們大家都寫了一篇作文。

  作文寫好了,香噴噴的面包也出爐了。我狼吞虎咽的吃完的自己的面包,還搶了媽媽的半個,真是太美味了!

  第一次做面包的作文 4

  也許有的人長大后想成為公正、嚴肅的律師,也許有的人長大后想成為偉大的警察,也許還有的人想成為能夠傳授學(xué)生們知識的教師……而我,卻想成為一個能做出美味點心的烘焙師。

  烘焙師也許在人們心中是一個厲害而又神秘的角色,他們?yōu)槭裁磦個心靈手巧,能夠做出讓人垂涎三尺的食物。而我長大之后就想成為這樣神秘的角色,探索這樣神奇的魔法并學(xué)會這種魔法。

  做一個烘焙師可不這么容易,要有深厚的.基礎(chǔ)功,所以,從現(xiàn)在開始我在家里就要學(xué)習(xí)并擔起烘焙師的這樣一件事。每周一到每周三做曲奇餅干,周四到周五這兩天創(chuàng)一個新的食品,讓爸爸媽媽嘗嘗鮮,開開眼界。周末呢就要上網(wǎng)學(xué)習(xí)一些國外的小點心。做完這些基礎(chǔ)功還是遠遠不夠的,我還要學(xué)習(xí)做稍微難一些的點心。比如,我打算做椰絲球和炒酸奶或其它小食品。其實,我應(yīng)該定一個小小的而又對我充滿挑戰(zhàn)的小目標,做一個馬卡龍,不同口味、不同形狀的馬卡龍,只要是現(xiàn)在沒有的,我都可以試著做,開拓新的蛋糕、點心領(lǐng)域。

  我在電視上,經(jīng)?匆娝麄兩絽^(qū)里的孩子飯菜特別不好,我們吃一餐的量他們分為三餐吃,還有那些獨居老人,他們行動不是特別的方便,做菜做飯更是一件難事了。所以,如果我真的當上了烘焙師,我想幫助他們,盡一份自己的力量為他們服務(wù)!

  為了實現(xiàn)這個烘焙師的夢想,我要從現(xiàn)在做起,做得好做得認真。

  為了自己心中的烘焙夢,加油!努力!

  第一次做面包的作文 5

  我的課余生活就像五彩繽紛的童話書,它讓我的生活變得豐富多彩。寫字、畫畫、看書等都是我的最愛,不過,我最喜歡的還是做面包。

  在一個風(fēng)和日麗的早晨,我來到廚房,看見媽媽在準備做面包,我興奮極了,馬上挽起袖子,洗好雙手,幫媽媽一起做。媽媽叫我先打雞蛋,只聽“咔嚓”一聲,蛋黃溜進了碗里,而蛋白卻掉在桌子上,我有一點想打“退堂鼓”。這時媽媽說:“寶貝,沒關(guān)系,別太急,慢慢來,你一定行的!甭犃藡寢尩墓膭詈,我相信自己能辦到,信心加倍。我重新拿出一個雞蛋,這次,我注意手腕的力度,拿著雞蛋在碗邊輕輕一磕,再用雙手一扒開,雞蛋就乖乖地滑到了碗里。接著我們把黃油、面粉、雞蛋等一起倒進了面包機,再倒入牛奶、糖和少許鹽,最后按一下“啟動”。只聽見“滴滴滴”的聲音,透過上面的玻璃面,看見機器里的面包從雪白的面粉漸漸變成了蛋黃色的,并慢慢變大后往上升,慚慚地變成了長方體,好神奇的變化呀!過了許久,面包終于做好了,我把切好一塊分給媽媽嘗嘗,媽媽豎起大拇指,說:“寶貝,你真棒,第一次都能做的.這么好吃!”我也津津有味地吃了起來,那又香又甜的美味,讓我至今都難以忘懷。

  在課余時間里,我喜歡幫媽媽做面包,因為通過自己動手做面包,讓我的課余生活變得既豐富多彩,又有滋有味。

  第一次做面包的作文 6

  我覺得面包是世界上最美好的食物,因為面包嘗起來甜甜的,軟軟的,仿佛一篇美妙的童話

  做面包,對那些不愛動手的人來說,是件無趣的事。對那些熱愛動手的人來說,做面包比做任何事情都開心。今天,我就讓你們知道做面包的樂趣。

  首先出場的并不是面包,而是面粉。畢竟,主角總是在最后才會出場嘛!

  想要做面包,先要準備一個干干凈凈、漂漂亮亮的小面盆。把雪白的面粉倒進去,再把酵母放進去,酵母可以讓面變大,真是太厲害了!再加上點兒糖,讓面包變甜。還要放點兒鹽,你肯定想不到,放入鹽之后,面包沒有一點兒咸味,倒入金黃的雞蛋液,放入雞蛋液后,用勺子把雞蛋液攪拌攪拌。再倒入一些甜甜的'牛奶,甜甜的牛奶可以讓面包更甜。記住,千萬不要加水,加上水后,面團就會太軟。所以,千萬不要加上水!

  接著攪拌攪拌,再把面弄成一個圓形的球兒,裹上一層保鮮膜,放到烤箱里烤上一會兒。接著拿出豆沙,把豆沙揉成一個個圓形的小球。再把烤好的面包拿出來,分別抹上一點兒油,讓面包看上法油亮亮的。然后把豆沙餡進去,最后把面包放進去等二十分鐘,讓他好好地睡一覺,時間到了,把面包端出來,漂亮又香甜的面包就做好了。如果你覺得不夠好吃,可以灑一些芝麻,或者蘸上一些番茄醬。

  怎么樣?聽了我的一番話,你們有沒有感受到做面包的樂趣?我想,你一定感受到了。畢竟,大部分人都愛吃面包,只有少部分人不愛吃面包。況且,面包那么好吃。

  第一次做面包的作文 7

  寒假到了,二姨在電視上訂購了一臺“美的”牌子的面包機,可是她卻不會用,不是烤焦了就是像一個小饅頭似的發(fā)不起來。于是,二姨就把面包機借給媽媽,叫我和媽媽一起研究。我和媽媽把說明書看了好幾遍兒,于是開始準備材料做面包。

  嗯,我倆把可以做面包的食材湊到一起,準備做一個“紫薯果仁面包”。需要的材料有:紫薯、各種果仁(瓜子仁兒、杏仁兒、黑芝麻、白芝麻)、面粉、牛奶、黃油、雞蛋、糖、鹽、酵母。把這些材料都放到面包機的內(nèi)膽里,選擇模式,就OK了。

  我拿起手電筒,往面包機的“小窗戶”里照,只看見——面包機內(nèi)膽里的攪拌棒(像是一個小旗子似的東西)把巴掌大小的小面團甩來甩去,還時不時地發(fā)出“噌噌噌”的聲音,像一個發(fā)瘋的蜜蜂似的。

  三個小時等待的時間可真漫長,中間每我隔幾分鐘就去看一下,真是迫不及待地想讓它自己蹦出來,讓我看幾眼?刹幻畹氖,當它開始烤的'時候,“小窗戶”上面蒙了一層水蒸氣,我怎么也看不到里面的樣子了,直到還剩到十幾分鐘的時候,它才能被我看見,因為它長得老高,這可把我嚇了一跳。它在十幾分鐘內(nèi)長了將近兩分米。離得老遠就能聞見面包的奶香。

  面包烤好了,外皮是棕色的,還很脆,瓤很軟,淡紫色的,是放了一點兒紫薯的原因,還有許多果仁。自己做的面包就是好,吃起來又香又軟,還沒有防腐劑,像面包店里面的商品一樣,也告訴了我們一個道理——自己種的果實自己吃,我們的人生不也是這樣嗎?

  第一次做面包的作文 8

  小時候我就特別喜歡吃面包。終于有一天,我下決心學(xué)做面包,還用300元買了臺面包機。經(jīng)過兩年的反復(fù)練習(xí),我終于學(xué)會了做面包。

  有一次,表弟吵著要吃面包,而外面下著大雨。沒辦法,只好我自己做了,誰讓這是我的拿手好戲呢?

  我拿出面包機,在里面倒入220毫升牛奶,然后又打了一個雞蛋,眼看著一小塊蛋殼要掉進去了,我眼疾手快把它接住了。然后我又加入兩克鹽,F(xiàn)在要加糖了,我左右為難:表弟愛吃甜的,可是糖吃多了會得糖尿病,到底加多少?在經(jīng)歷了思想斗爭后,還是少加了糖。

  接下來就是重頭戲——加黃油。我把一塊的.黃油拿出來,切下十分之一,把它放入一個碗里。在一個大碗里加滿水,放到電磁爐上加熱。把放黃油的碗放到水上,讓它融化。

  就在電磁爐開始工作時,麻煩出現(xiàn)了:我手上的水滴到了黃油上,黃油都濺了出來。哎呀媽呀,這種情況還是第一次見。我趕緊用蓋子罩在了黃油上,終于不噴了。

  我倒入黃油,又加入250克面粉。最后加入一克酵母,把它放到面包機里,調(diào)好模式,按下確定,就萬事OK了。

  過了兩個半小時,面包做好了。表弟媽媽一時跟風(fēng)過來夸我:“哇,太好吃了!”要知道這個面包可花了我不少功夫。頓時我心里像喝了蜜一樣甜。

  有拿手好戲是很自豪的事,以后我要學(xué)習(xí)更多拿手好戲。

  第一次做面包的作文 9

  “烤箱到了!”一大早,還在被窩里睡覺的我,就被媽媽的歡呼聲叫醒。

  “啦啦啦,可以做西式早飯嘍!”媽媽邊拆邊哼歌。結(jié)果,還沒開始做,烤盤、勺子、餐盤……都摔在了地上,與大地來了個親密接觸:有的“搶救無效而死亡”、有的“終身殘廢”……清理完這些“傷員”后,我和媽媽就開始了制作西式早飯的“征途”。

  我最愛吃手撕面包了,所以媽媽準備做一個香噴噴的面包。瞧,面粉、牛奶、全蛋液、奶粉、糖、鹽、酵母、黃油……眾多原料、配料都被媽媽弄齊全了!在許多道工序中,最讓我印象深刻的就是將面團揉成花卷狀的那一幕。媽媽把發(fā)酵好的一個面團拿出來給我,讓我把面團先搟成又寬又長的牛舌狀,然后卷成花卷。這道看起來簡單的`工序,卻有著許多的小笑話。我接過搟面杖,準備壓扁面團。面團可不像橡皮泥那樣聽話,圓圓的它好幾次都“靈活”地“躲開”了搟面杖的“攻擊”,有時候又粘在搟面杖上不肯下來。小小的面團居然想“起義”,我狠狠地敲打了一下它。冷不防搟面杖彈起來一下打在了我的頭上,真是氣死我了!我用手把它錘扁,又在搟面杖上抹上粉,它的“大革命”終于結(jié)束了,我戰(zhàn)勝了它!

  當我在餐桌上吃著香噴噴的面包時,心里可甜了,這可是我和媽媽自己做的面包呢!

  第一次做面包的作文 10

  每個人總有難忘的一次,可那件事讓我非常難忘。

  有一天,媽媽正在一步一步的教我做面包,可是我總是忘在一邊看小鳥嘰嘰喳喳的唱歌,忽然,媽媽問我:“寶貝,你會做面包了嗎?”我連忙答應(yīng)。媽媽對我說:“來,我再教你一遍,讓你中午給家人做面包。”我心想:這次我一定要認真聽媽媽講,看媽媽做。于是我看了媽媽的做法,我就在還沒到中午的時候,我叫自己先做了一遍,可是都做糊了。

  到了中午,我首先把淀粉拿出來,倒在一個很干凈的桌子上,接著放入一杯水,可是我心里很緊張,再用手揉捏均勻。然后把雞蛋拿出來,把雞蛋攪拌均勻后,再把雞蛋和淀粉混合起來最后用刀把淀粉切一個正方形,放入烤箱,終于把面包放在烤箱里了。快把我累死了,連手上!額頭上都如同豆大的汗珠滴了下來。過了五分鐘,面包烤好了,我又驚又喜的帶上手套把面包端了出來,突然我看見了面包?竞宋矣煮@又喜的表情變成皺眉苦臉的表情,我把面包端給了家人,家人看見了問我:“面包怎么是黑的呀!蔽也缓靡馑嫉卣f:“我不小心把面包烤糊啦”媽媽看見了對我說:“每個人都有難忘的.一次里,不用傷心,你已經(jīng)很不錯啦,下次會做得更好!

  聽了媽媽的話,我又高興起來,期待下一次一定會把面包做成功。

  第一次做面包的作文 11

  今天我和媽媽要一起做面包,今天的面包一定很好吃。

  首先,我們用雞蛋等東西,倒進干凈的盆中。等待發(fā)好的面,可是誰知小狗把面當軟泥一樣的,拿來玩兒了,真討厭!

  我又重新做了一團面,我先把面粉、雞蛋、牛奶、芡粉等等,倒入盆中揉成團,這團面很軟不成型,于是我又柔了一會兒就好多了。

  等待發(fā)好了。祖祖卻給我在面里加了水,我又要重做了,真不開心!

  我這兩次失敗了,我很是不開心,突然感覺自己心里有個天使說:“加油,加油!你能行的!”我感覺到,我的耐心增加了很多。

  我又重新做了一次,我先在盆里放了3顆雞蛋,然后加入面粉等東西,揉成了面團,就開始發(fā)面了,這一次我用心的做過了面發(fā)好了。我們開始做模型,有愛心熊貓、大象、老虎……模型做完了,媽媽先把模型洗干凈,再把水擦干。就把面團拿出來揉一下,再揉成小面團用模型做好,拿到烤箱里烤了一下。我們拿去烤面包。我先把面包油紙放在烤盤上,然后再放進烤箱,等待了半個多小時,這一次成功了。

  我好開心呀!真的是“失敗是成功之母呀!”過了一會兒,面包烤好了。面包烤好后的'樣子,比之前好看了一些。嗯!好香!感覺很軟,特別好一樣。爸爸洗完澡,我們給爺爺留了一些。我和爸爸、媽媽、祖祖我們一起吃起來了,太香、太好吃了!有各種形狀的面包有愛心、又小又可愛熊貓、又大又黃的圓形等等。

  第一次做面包的作文 12

  二年級的暑假里,我學(xué)會了做水果味的麥片面包。

  首先,把面包機放在廚房的平臺上,拿出內(nèi)膽,清洗干凈。面包機上有三種重量選擇,我做的是最大重量,1000克的大面包。在內(nèi)膽里倒入準備好的牛奶或水120克,鹽一勺,糖五勺,一勺大約兩克。

  接下來要放水果了,我這次放的是20克去皮去核的葡萄,也可以放蘋果,梨或香蕉,根據(jù)每人的喜好來定。加水果完畢,還要倒入30克色拉油。做1000克的面包,要放550克的面粉,我把40克麥片和550克面粉一起倒入內(nèi)膽里。

  最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)到來了,就是放酵母。放酵母的好壞,直接關(guān)系到做面包的成敗。我按要求把3克酵母均勻的灑在面粉上,不能接觸到下面的水。這就是做面包的.秘訣:均勻撒酵母,避免見水凝結(jié),發(fā)酵不完全。看來要做好一塊“小小的面包”并不簡單!

  萬事俱備,只欠東風(fēng)。我把內(nèi)膽放進面包機里,接上電源,調(diào)到“全麥面包”那一檔,按下“開始”按鈕,面包機就自動開始工作了,我也開始了焦急的等待。

  經(jīng)過“攪拌”,“休息”,“再攪拌”,“發(fā)酵”,“再發(fā)酵”,“烘焙”等12道工序。三個小時以后,香噴噴,熱乎乎的“葡萄味麥片”面包出爐了。

  我輕輕揪下一塊嘗了嘗,軟軟的,有一點葡萄的酸甜和麥片的清香,真好吃!我要感謝爸爸,教會了我做面包。我要把我第一次做出的面包送給爺爺奶奶,祝他們永遠健康!

  第一次做面包的作文 13

  前幾天,媽媽買了一個面包機,于是,我打算讓媽媽教我做面包。

  我們翻開了產(chǎn)品使用說明書,翻到第15頁,那里有各種各樣面包的做法,有標準面包,有法式面包……我們選擇了450克標準面包。配料有三克鹽,高筋面粉250克,糖50克,酵母4克,奶粉15克,黃油30克,水100毫升,蛋30克。準備好了配料我們就開始做了。

  首先把攪拌刀抹點油安裝到面包桶底部的`轉(zhuǎn)軸上,然后放水或牛奶,加入雞蛋,在面包桶的一角放鹽,在另一角放糖,加入牛油或黃油,放入面粉,用手指在面粉中間按個小坑,把酵母放入小坑內(nèi),確保發(fā)酵粉不與鹽接觸,將面包桶放入面包機身,并順時針旋轉(zhuǎn)牢固地鎖緊在底部電機轉(zhuǎn)軸上,蓋上蓋,接通點源,最后觸按菜單,選擇面包重量和面包燒色,等3個小時,就ok了。過了好長時間以后,面包機叮叮地響了起來,我十分興奮,以為是面包好了,我頓時欣喜若狂,于是飛速跑到面包機前,天那,還有2個多小時,剛才的興奮勁在我的臉上,以經(jīng)消失的無影無蹤了,還是耐心等待吧。

  3個小時以后,我嘗到了自己做的面包,雖然面包皮有點兒糊,但是面包心還是很松軟的,總體來說,偶第一次做面包還是很不錯滴。

  第一次做面包的作文 14

  這個寒假里,媽媽和小姨買了一個面包機,那是專門做面包用的,它的外形是米色的,很好看。今天,媽媽教給我做甜面包。

  首先我們先準備材料,材料還真復(fù)雜呢,有:“高精粉150g、酵母1小勺、糖25g、鹽18g、蛋15g、牛奶80g、黃油12g!

  然后媽媽讓我把除了黃油以外的材料,都放入面包機中,打開開關(guān)面包機就自己和面了!等揉出筋后,放入黃油再攪拌,然后等它發(fā)酵至兩倍大時,整形后放入烤盤2次發(fā)酵至兩倍大,然后用利刀劃小口擠入黃油灑上糖粉。等一切就緒后,預(yù)熱烤箱,190度烘烤15分鐘左右,一個香噴噴的.甜面包就做好了!要想吃它還得等到?jīng)隽艘院。怎么樣,很有意思吧?/p>

  以前無論媽媽做面包還是幫我整理房間,我都覺得是很簡單的事情,理所當然。不就是個面包嘛,不就是打掃衛(wèi)生嘛!可是做完今天這個面包,才知道做這一個看起來簡單的東西卻是那么的繁雜,我細細品嘗這個面包的同時也體會到了勞動之后的甜蜜。由此我想到,老師在課堂上短短40分鐘的教學(xué),背后一定也付出了很多心血吧!

  這個寒假我學(xué)會了做面包,同時也學(xué)會了要尊重別人的勞動。

  第一次做面包的作文 15

  一天我在家閑著沒事,突然,我想起媽媽的面包機,我心想,現(xiàn)在不如做一個面包吧,當作是給媽媽的驚喜。

  說干就干,我很快就把面包機找了出來,還有做面包的材料,有面包粉、牛奶、雞蛋、油、鹽、糖、酵母,和電子秤、量杯、量勺。

  開始做面包了,首先用量杯量好牛奶倒入面包機,然后打一個雞蛋,接著用量杯分別量好油、鹽、糖依次放入面包機內(nèi)。用工具稱好重量,可以很好地控制材料的比例。之后用電子秤稱好面包粉蓋在前面的材料上面,最后在面包粉上撒一量勺酵母。這樣做是為了把酵母和液體隔開,讓酵母充分地發(fā)酵,使得做出的面包更加松軟香甜。

  材料放好后,我順手關(guān)上面包機的.蓋子,把面包機設(shè)置好菜單(可以做什么面包)、重量(要做多大的面包)、燒色(面包表皮烘烤顏色)。

  過了好一會兒(大約4個小時),一股濃濃的香味迎面而來,我?guī)鲜痔,將面包提出來!跋,好香,好香,?”媽媽走過來問道:“這是誰做的面包啊?”我告訴媽媽,這是我給媽媽的禮物。媽媽高興地說:“寶貝,你真能干!”

  第一次做面包的作文 16

  今天,我和姑姑一起做面包。

  姑姑拿出面粉,放進一個盆子里,把水適量的放入盆子里,不能放太多,不然會很粘。開始用手去按,按到差不多的時候,再端一盆非常熱的水,把放面粉的盆子放在上面,等待面粉發(fā)酵變大。

  終于,面粉肥大得和大盆子似的,我碰了一下肥肥的面團,哇!軟綿綿的好好玩,不過有一點粘粘的',姑姑把面粉拿出來,把事先切好的紅棗、葡萄干,放進去,再在面團里放些紅糖,然后把面團搓成一個長條,把長條切成一小塊的面團,現(xiàn)在到我出手咯!姑姑做她,我也在自發(fā)研究新產(chǎn)品。

  我把切成一塊一塊的小面團,搓成一個小圓體,然后把小一點的面粉搓成小長條,把長條,粘在長體上,一定要粘好哦,不然會掉的的,然后,在把面粉搓成一個個更小一些的圓體,再按扁,粘在圓體上,這就是眼睛,再搓兩條小長條來做耳朵,可愛的兔子包就做好了。

  接下來咱們一起做一個小熊怎么樣,我認為可能會更可愛,跟兔子包一樣,什么時候有空可以約三五同學(xué)一起,做各種各樣的小動物包……

  第一次做面包的作文 17

  今天,我和媽媽一起做面包。

  媽媽先把面粉倒入碗里,打兩個雞蛋,加入酵母和糖,再攪拌一下,一邊攪拌一邊加入純牛奶,把面粉攪拌成絮狀,再加入油,用手揉5分鐘,摔打3分鐘,然后放在那兒發(fā)酵。

  40分鐘后,媽媽打開蓋子,把一些干面粉撒在案板上,案板下面用一張抹布墊著,防止案板滑動。先把發(fā)酵好的面團揉成長長的條狀,然后用菜刀把長條切成大小均勻的塊狀,再把塊狀用搟面杖搟成牛舌狀,卷起來,搟開來。這樣重復(fù)3次,一次不要把面粉放太多,不然會散開。我學(xué)著媽媽的樣子去做,有幾次失敗了,只好重新揉。面包是黃色的,搟好的面包非常嫩,像橡皮泥一樣,非常有彈性。

  接著,讓面包進行二次發(fā)酵――即把做好的面包放進電飯鍋里發(fā)酵,十五分鐘后再做。

  十五分鐘后,媽媽開始做了。媽媽讓雞蛋的蛋清流到碗里,把蛋黃留在蛋殼里,放入另一個碗里。然后用勺子把蛋黃攪拌開,均勻地涂在面包上,蓋上電飯鍋蓋子,打開快煮鍵。

  大約三十分鐘后,面包熟了,上面金黃金黃的',下面是棕色的,看起來非常有食欲。

  我吃了好幾個面包,又松又軟,真好吃。

  第一次做面包的作文 18

  今天爸爸媽媽給我買了一個藍莓面包,我心里非常開心。

  買回來之后,只見面包分為兩層,中間夾的是藍莓,面包的頂層是一堆果醬,我嘗了一口,“!真好吃。"吃完面包后,我決定也做世界上最好吃的面包了。

  我準備的材料有:一片干面包片、藍莓果醬和一根火腿腸,我先用刀把兩片面包切成三角形,再用一點果醬,把果醬涂到第一片和第二包間的夾層里,又拿起一根腸夾到面包的頂層上,可我怎么也加不上去丿,這時,爸媽媽來到廚房里問我:“干什么呢?”我說我在做世界上最好吃的面包呢,可我夾火腿腸怎么也夾不到面包頂層。”他們聽完我說的話竟然就笑了,他們說:“做面包是有秘訣的',想讓面包上放的火腿腸,先涂一層奶油,才能在面包上放上火腿腸。"我只好按爸爸媽媽說的這個秘訣去做,我在家里開始找奶油了,找到之后,我先把奶油涂到面包上,再把火腿腸切成片,這樣面包就做好了,做好了。

  我和爸爸媽媽開始品嘗自己動手的面包了,真好吃!

  第一次做面包的作文 19

  不久前,媽媽買了一臺面包機,它被放在墻角,一動不動。今天的晚上,我終于有機會體驗一次。

  我先拿出面包機配備的食譜,上面的面包樣式琳瑯滿目,個個都十分誘人!疤嶙优D堂姘、“核桃咖啡面包”、“玉米面包”等等。還有一些新奇的東西:“糯米年糕”、“海綿面包”……忽然,一個我從未見過的'面包吸引了我——“米飯面包”。就做這個吧!

  我一手拿食譜,一手在櫥柜里搗鼓。水150克、砂糖18克、黃油10克、鹽5克……哎~這才一開始,難題就來了。我怎么知道150克的水是多少呢?想著想著,我瞟到了家里的體重測量儀上,我把計量單位調(diào)到“克”就開始一個一個稱……

  總算稱完了,該面包機登場嘍!打開蓋子,咦,里面有個小勺子。我看了看說明書,我又看了看配料表,呀!原來這個勺子是有刻度的,它是用來算分量的呀!早知道就不用這么麻煩了。

  我把配料、面粉一一放好,蓋上蓋子。按下“啟動”按鈕,上床睡覺了。夜晚,我甜甜蜜蜜地進入了夢鄉(xiāng)。

  第一次做面包的作文 20

  學(xué)習(xí)累了,做做面包是我家的一種休息方式,F(xiàn)在我要和媽媽一起做面包了。

  首先,我們在面包粉里加入油、牛奶、雞蛋、糖和酵母,再把這些東西混合在一起,開始揉面。媽媽把面團分給我一點,我在我的小盤子里跟媽媽一起“嘿呦!嘿呦!”地揉面。揉面可真是個體力活,媽媽說:“要揉一個小時呢!”我們一邊聊天,一邊揉面,很快一個小時過去了,我手中的面團不再沾手了,變得非常富有彈性,就像嬰兒的`小臉蛋。

  接著,我們在面團上蓋上一層保鮮膜,讓它發(fā)酵一個半小時。可急性子的我一會兒來看看小面團,一會兒又來看看。一個半小時總算過去了,現(xiàn)在面團不能用小字來形容,得說大面團了。大面團比前面的小面團足足大了兩倍呢!

  現(xiàn)在,我們要把餡放進面團里,媽媽放的是肉松餡,我放的是我愛吃的紅棗餡,好了,大功告成!看著一個個白白胖胖的面團丸子,我可有成就感了。哦!還要給面團穿上一件衣服呢——涂上雞蛋液。

  最后,我們把它們放入烤箱。不一會兒,一股香味撲鼻而來!岸!”香噴噴的面包烤好了!一個個金光燦燦,活像一盤排列整齊的小太陽。我迫不及待地抓起一個小面包償起來,哇!簡直是人間美味!這可是我自己做得呦!

  第一次做面包的作文 21

  今天,媽媽教我做面包。首先,媽媽把稱好的面粉放進一個大盆內(nèi),再撒上點糖,然后倒人一些水和少量的酵母,再用筷子把它們攪拌成面團,最后把面團倒到干凈的桌子上。

  我挽起袖管,開始揉面團了。面團一開始很粘手,我用手用力地甩,像洗衣服那樣使勁地搓。就這樣,我甩呀,搓呀,甩呀,搓呀……手都開始酸了,可我還是堅持不停地揉不停地搓,直到拿起面團,切成小塊,看到面團很薄可以發(fā)面為止。

  發(fā)面時,我隔十幾分鐘就跑去看,看看有沒有發(fā)好。面團終于發(fā)好了,我迫不及待地做起面包來。一邊做一邊想:媽媽喜歡心形,爸爸喜歡圓形……做好后,我還在這些面包上刷了一些黃油,然后就放進烤箱里烤。

  大約過了四十分鐘,面包烤好了。一打開烤箱就飄出陣陣的面包香味。哇,好香呀!一個個金黃色的,形狀各異的面包展現(xiàn)在我的眼前——大家一定會喜歡的。

  我興高采烈地將烤好的面包分給了爸爸媽媽吃。媽媽高興地說:“我的寶貝做的面包真是太好吃了,下次多做點噢!”其他人也笑著說我做的`真的很好吃。 看著大家吃著自己親手做的面包,我很開心。以后,我還要向媽媽學(xué)更多做食物的本領(lǐng),給家人帶來更多的快樂。

  第一次做面包的作文 22

  今天,媽媽做出了一個令我和妹妹都興奮不己的決定,用我們家的烤箱,做一個烤面包!

  下午六點整,隨著媽媽一聲令下,烤面包行動便正式拉開了帷慕。我們一起沖進了廚房,媽媽做后勤工作(說白了就是指導(dǎo)我們?nèi)绾巫龅案饬耍襾泶虻,姝妹負責拿調(diào)料。

  我從冰箱中取出兩個雞蛋,把蛋清和蛋黃分離開來后,媽媽負責打蛋請,我負責打蛋黃。

  我取出一雙筷子,學(xué)著媽媽的樣子,用筷子在蛋黃里攪,可是,那些蛋黃在我手里就像笨拙的小丑,幾次三番地從碗里酒出,媽媽笑了笑對我說:“你那樣做是錯的,讓我來示范給你看看吧!“說著,就接過碗,拿起筷子攬了起來。奇怪,那些蛋黃在媽媽的手里,就像一個芭蕾舞演員,飛速地轉(zhuǎn)著圈圈。在媽媽的指導(dǎo)下,我也慢慢掌握了打蛋的技巧,笨拙的.小丑終于變成了靈活的芭蕾舞演員。

  然后,我們又把面倒進蛋黃液中,攪拌均勻,再把蛋清液倒了進去,攪拌均勻,最后倒到了模具里面,放到了烤箱,倒計時開始!

  終于,“叮鈴鈴”時間到了!滿屋子彌漫著面包的香氣!我咬上一口,真好吃!果然是自己的勞動成果“無比甜蜜”!

  第一次做面包的作文 23

  一學(xué)期不見,沒想到回姐姐回來就告訴我,她會做面包啦。

  這對于面食愛好者的我來說,無疑是一件特別開心的事。

  畢竟如果自己會做的話,那在家就可以直接吃到新鮮出爐的面包,我們?nèi)サ昀镔徺I,就算再新鮮,也已經(jīng)放涼了。

  既然姐姐會做,我們自然要嘗一嘗她的手藝了。

  話說回來,平時只在面包店里看到成品,可制作過程是怎么樣的,還真的不是很了解。

  只知道姐姐準備了不少的材料,連面粉都分什么高筋低筋的,還有牛奶,還有椰蓉,酵母之類的。

  總之,看到她手忙腳亂地折騰著,我不由覺得做面包的師傅們都好厲害呀,天天跟這些材料打交道,然后做出那樣美味的面包。

  姐姐把面團弄好了然后蓋了起來,說是要發(fā)一會兒。

  等打開的'時候,我聞到了一股酸酸香香的味道,有點像小時候爸媽蒸饅頭的味道。

  后來又用烤箱,等到時間的時候,一股奶香味開始在屋內(nèi)飄散。

  姐姐很自豪地向我們展示著她做的面包,熱熱的,又Q彈Q彈的,味道也不是特別甜。

  雖然花了近一下午的時候,但是看到姐姐做出來的成果,大家都很開心。

  第一次做面包的作文 24

  七歲時的一天下午,我和五歲的表妹在客廳看動畫片,媽媽在廚房忙著和面蒸包子。

  看到動畫片里面,小熊吃了云朵面包輕輕的飄在天空。突然,一個大膽的念頭在我腦海里出現(xiàn),我對表妹說:“我們做云朵面包吧!”妹妹說:“嗯,好!”我跑到奶奶留著燒火炕的棉花柴上找了些棉花,妹妹疑惑的說:“這就是你說的云朵?”我說:“當然了,再說了,我們又夠不到云朵,棉花和云朵長得很像,用棉花代替說不定能行呢!泵妹么蛄艘幌露哙抡f:“做了我也不吃!蔽艺f:“你不吃我吃,快來準備材料吧!”

  我去廚房向媽媽要了一團面,然后洗棉花,棉花遇到水就縮成一團了,只能用干棉花揉面了。我先把面放到盆里,然后又把棉花揉進面里,最后我求媽媽給我蒸到鍋里。

  蒸完云朵面包,我怕吃的少了效果不明顯,就使勁咬了一大口,我準備好飛翔地點,等啊等啊,時間過去很久也沒能飛起來,而且還讓棉花噎到嗓子里,我記得掉下淚:“怎么失效了?”全家人看到我的`狼狽樣樂的腰都直不起來。

  第一次做面包的作文 25

  今天下午放學(xué),我媽媽接我到她的實驗室。

  媽媽和媽媽的學(xué)生在做面包,那個時候我沒有做作業(yè),我拿了一塊面團當橡皮泥玩,捏捏捏,捏得圓圓的。哥哥和姐姐們把面團捏成面包的形狀,圓圓的,放天烤盤里,再把烤盤放到一個地方去,媽媽說是發(fā)酵箱。等姐姐們都做好了,媽媽說要帶我去食堂吃飯,我說:“我不去吃飯,要是我去吃飯了,媽姐們就會把面包都吃完了,這樣我就沒有了吃的了!眿寢屨f,那些姐姐都要等媽媽回來的`時候才能烤起來吃的。然后,我就跟媽媽去食堂吃飯了,聽媽媽說,食堂二樓的菜好吃點,我們就到了二樓。媽媽點了二個菜,又點了蓋澆飯,最后點了拉面,我先吃拉面,吃的時候,我覺得有點辣,然后我就吃蓋澆飯,很好吃,我吃得飽飽的。吃好了飯,我們又回到了實驗室,我把同步練和數(shù)學(xué)天天練都做好了的時候,面包也烤好了,拿出來一個個圓圓的,香噴噴的面包,我選了一個最大的面包,“啊嗚”一口一口吃起來,感覺很好吃,一下子就把面包吃完了。后來我裝了兩個帶回家,回到小區(qū)的時候,我把一個面包給了大門口的大姐姐,大姐姐咬了一口的時候說,好香,很好吃。然后我就回家做作業(yè)了。

  今天下午我真高興。

  第一次做面包的作文 26

  放學(xué)之后,我想吃面包,就跟媽媽一起走進了面包房。我進去一看,哇!貨架上擺滿了各種各樣美味的面包、蛋糕、切片吐司、果醬和點心……真是應(yīng)有盡有,要什么就有什么!收銀臺前擠滿了同學(xué)。有的同學(xué)在結(jié)賬,有的在挑選面包,還有的同學(xué)坐在搖椅上津津有味的吃著面包。我趕快拿好了托盤和夾子去挑自己喜歡的面包了。

  這時候,我忽然看見旁邊的'玻璃門里有幾位面包師正在制作著那香噴噴的面包。我急忙趴上去,觀察他們怎樣做面包。我心想:這可是個學(xué)做面包的大好機會呀!我邊想邊看他們做著快要出爐的面包,饞得我口水都快要流出來了。

  只見面包師拿出幾個小面包,里面有一層巧克力醬。然后把小圓面包用搟面杖搟成了橢圓形片狀。再拿一個精致的小刀片,在上面劃出許多斜線。瞧!發(fā)現(xiàn)巧克力醬了吧!接著,把它卷成“u"形,團在一起,就做好了。將它按在放芝麻的盤子上,嗯,我已經(jīng)聞到它的香味了!媽媽說,這就是我最愛吃的巧克力味芝麻面包啦。

  將它放在烤箱里烤一下,面包就要出爐了。做這種面包真簡單!我回家也要試試看!

  第一次做面包的作文 27

  今天媽媽教我做面包。這是我第一次動手,所以我看得特別認真。只見媽媽把面粉倒進一個盆子里,接著用一個小碗裝了點溫水,然后往里面加了點白糖和發(fā)酵粉,最后把水一點一點地倒進面粉里,不停地揉啊揉。

  不久,面粉就變成了一個胖乎乎的圓球,我問媽媽什么時候才能開始做面包。媽媽說還要再等等,發(fā)酵二十分鐘,那樣蒸起來的面包才好吃。

  我一邊盯著我的手表,一邊寸步不離地等在面團邊上。終于時間到了,我忙催促媽媽快開始。媽媽把面團分成一小塊一小塊的,我趕緊拿了一小塊放手心里,學(xué)著媽媽的'樣子做起來。我先把它搓圓,再輕輕地按壓了一下,哈哈一個圓形面包就做好了。太簡單了,和學(xué)校里玩的粘土差不多。我不再老老實實地做媽媽教的面包,而是放開想象,想做什么就做什么。不久菜板上就躺滿了我做的面包:正方形的、三角形的、愛心形的、花朵形的、小鳥形的……五花八門,可愛極了。

  媽媽把面包蒸熟了。我吃著各種奇形怪狀的面包,開心地笑了。自己做的面包就是好吃。

  第一次做面包的作文 28

  這個星期我家訂購的面包機終于到貨了,看到說明書上品種繁多,可口誘人的面包,我迫不及待地想把每一種面包都嘗試一下。

  用面包機做面包看起來很容易,其實也需要一些技巧。首先,是面粉的選擇一定要用高筋面粉。我們準備做五百克的奶香面包,那就先要倒入兩百六十克的'面粉,然后要選擇奶粉,應(yīng)該用脫脂奶粉,加入一大勺奶粉后,再加一盒牛奶約兩百五十克和一個雞蛋,最后加入一些糖、鹽、黃油和干酵母。這樣做面包的準備工作就完成了。

  我把做面包的原料桶放入面包機里,設(shè)定好面包的重量是五百克,程序設(shè)定為奶香面包,顏色為淺色,完成的時間是第二天早晨七點。這樣明天早晨我們就可以吃上熱騰騰的面包早餐了。

  到了第二天早上,我們家的房間里到處彌漫著面包濃濃的香味,我立刻起床去觀看面包機。通過“觀察窗”看到一個色澤金黃的奶香面包已經(jīng)做好了。我和爸爸媽媽一起品嘗了這個面包,覺得味道好極了!以后我們就可以用這個神奇的面包機為我們做早餐了。

  第一次做面包的作文 29

  這是一個特別的日子,因為我要自己動手做面包。

  原來都是我跟著媽媽做面包,我從來沒有親手做過,這次還是第一次呢。我是既激動又憂慮。

  我想了一下媽媽的做法,就開始做面包了。

  首先我在大碗里面加上事先準備好的面粉100克,加上兩個雞蛋,接著一邊攪拌一邊加牛奶,加好后我繼續(xù)拿著筷子攪拌,牛奶不見了,雞蛋不見了,漸漸的和面粉融為一體了,成了一個軟綿綿的大面團。接下來就是不斷的按壓、拉長、按壓、拉長……我不斷地重復(fù)著這個動作,面團漸漸拉出絲來。我的手越來越酸,但是我卻越來越興奮,因為我離成功越來越近了。

  突然媽媽問我放酵母了嗎?我那興奮的心情一下子全消失了。

  沒有放酵母,面粉就不能發(fā)酵了,怎么辦呢?我猶豫了一會兒,又撓了撓小腦袋,我忽然想到我可以重新加酵母。

  于是我就重復(fù)上一個步驟,加上酵母、加上牛奶,再加一點面粉,不斷的攪拌、按壓、拉長。沒多久,酵母全不見了,它去哪里呢?酵母原來都躲到面團的肚子里去了,看來我離成功又近了一步。

  接下來我要讓面團泡個“溫水浴”,讓面團快快的.發(fā)酵。水不能太熱也不能太冷。水太熱酵母會被熱死,水太冷酵母就會躲到“被窩里睡懶覺了”。出浴后的面團變胖了許多,成了一個圓滾滾的小球。

  下一步我就開始給面團做形,我做了一個個蛋卷的形狀。我要讓酵母再次發(fā)揮它的特異功能,進入了第二次發(fā)酵環(huán)節(jié)。30分鐘后,蛋卷也變胖了。我又給蛋卷穿上了一件用蛋黃做的衣服,再加上幾粒黑芝麻點綴一下,好看極了。下面將進入最后一個環(huán)節(jié),我讓蛋卷在蒸籠里蒸了一會。

  我親手做的第一份面包出爐了,雖然沒有店里買的那么美味,但是對我來說有另外一種別樣的味道。

  第一次做面包的作文 30

  一天,我寫完作業(yè)正好有時間,于是我和媽媽一起開始做面包。

  做面包需要的工具主要有:烤箱、面包機、廚房秤等。

  第一步和面。我們先用秤稱了300克的面粉、一個雞蛋、150克牛奶,30克白糖和5克酵母粉倒入面包機的攪伴桶里,設(shè)置好程序和時間,面包機就自動和面了。和面時間大約15分鐘,時間到了以后,加入軟化的黃油30克,繼續(xù)啟動和面程序,讓面團和黃油充分融合,15分鐘后進入下一個步驟。

  第二步揉面。把和好的面團從面包機里拿出來,開始手工揉面,這個環(huán)節(jié)最累人,我反復(fù)揉搓摔打面團,媽媽說一定要揉出手套膜,這樣做出的面包才好吃。揉啊揉啊,我使出吃奶的勁專心對付面團,最后還是在媽媽的幫助下勉強揉出手套膜。

  第三步發(fā)面。我們把揉好的面團放入面包機,啟動發(fā)酵程序,開始醒面,這個過程需要50分鐘。

  第四步做面胚。這里我們可以根據(jù)自己的喜好做成自己喜歡的面胚子。今天我做的是蔓越莓餡的面包。我們把面團揉成一個長的圓柱形,再把它用刀切開分成大小均勻的小塊,然后搟成大約半厘米厚的面皮,放入一小撮蔓越莓干,再把它們包成饅頭狀,這樣一個面包胚就做好了。

  第五步烘烤。等所有的面胚子做好以后,就把它們放入烤盤,再醒發(fā)15分鐘后,給面胚上刷一層雞蛋液,再灑一些芝麻,最后將烤盤放入烤箱。將烤箱的溫度設(shè)置為180度,時間設(shè)置為20分鐘,調(diào)好這些以后只需要耐心等待了。20分鐘過后,香噴噴的.面包就烤好了,那金黃的外表和誘人的香氣,讓人看了就垂涎三尺。

  通過做面包,我明白了,要想有好的收獲,就必須先付出辛苦的勞動;做任何事,就像揉面團,如果不認真努力的去做,就不能做出松軟可口的面包。

  第一次做面包的作文 31

  烤箱買回來好幾天了,很想親手做面包吃,苦于上班沒時間,一直沒有動手做,終于等來了元旦假期。假期第一天快樂游云臺,假期第二天,老公出差山東,兒子認真寫作業(yè),我就開心做面包吧!

  說干就干,從一位經(jīng)營面包房朋友那里買來了高筋粉、黃油、干酵母,家里有牛奶、雞蛋,材料算是準備齊了。按比例配好料,開始了漫長的揉面過程,大概揉面四十分鐘,還別說,這也是一項不錯的運動呢,身上都出汗了。用保鮮膜把面蓋好,放在烤箱里,低溫發(fā)酵四十分鐘。取出,揉掉大氣泡,在室溫下二次發(fā)酵。期間,我準備了熟芝麻,調(diào)好了蜂蜜水,烤箱預(yù)熱,就等著烤面包了。

  先做蜂蜜小面包吧,要脆底的那種。百度搜索,依葫蘆畫瓢,最初的形狀雖不算完美,倒也有模有樣?颈P里整整齊齊擺放好十六個,開烤。搬個小馬扎,看著烤箱里的一點點變化,感到新奇,也很興奮。遺憾的是,我自作主張用下管多烤了五分鐘,想讓面包底部焦脆,結(jié)果底部有些焦糊,上面的顏色金黃金黃的,很吸引人。

  第二爐做的長面包,原味的,沒有加芝麻,也沒有刷蜂蜜水。有了一次烘烤經(jīng)驗,這次掌握好了烘烤時間和溫度,烤的還不錯,只是在烤盤里擺放四個顯得有點擠。第三爐,我把剩余的.面做成了三個超長面包,很成功。兒子嘗了嘗,嘖嘖稱贊。我趕緊拍照,微信發(fā)給出差山東的老王!昂苡形Α蔽夷芾斫鉃檫@是老王在表揚我面包做得好?“給你留一個,等你明天回來吃。”我樂呵呵地回復(fù)。

  總想著做面包會很難,第一次嘗試,很有成就感?梢,有些看似很難的事情,只要去做,總會做好。有的時候,做不成一件事,不是因為自己不具備這種能力,而是畏難的心理在作怪。

  第一次做面包的作文 32

  之前的時候,因為自己沒有注意買了一包自發(fā)面粉,雖然包餃子吃不怎么樣?但是如果你要是包包子或者做面包之類的話,應(yīng)該會挺不錯的,畢竟,對于一些需要發(fā)酵的食物來說,自發(fā)面粉的好處還是特別的多!

  昨天下午的時候自己心血來潮,想著可以做點面包吃,畢竟家里還有一個烤箱,如果要是嘗試不錯的話,那么那點面粉也就沒算白買!

  說干就干,考慮到家里沒有一些食材,自己就下樓底下小賣鋪買了所需要雞蛋白糖,甚至還買了兩根火腿腸,自己照著視頻上的說法,白面粉,牛奶,雞蛋,鹽、白糖,放在同一個盆子里面,然后和好面,等面粉發(fā)好之后,自己就把烤箱打開,然后把發(fā)好的面粉攤勻了,放在一個盤子里面!最后還不忘在上面刷了一層油!

  因為自己之前沒有做面包的經(jīng)驗,因此,也只能憑著自己的感覺來,自己想的是,如果溫度烤的大的話,那么應(yīng)該快一點熟,但是自己忽略了一個問題,就是溫度如果開的太大的話,表層就會烤的硬硬的!

  十分鐘過去了,烤箱里發(fā)出來香香的味兒,但是如果單看盤子里面包的話,實在是看不出來有任何的食欲,雖然表面也該烤得黃黃的,但是說白了,只是一個硬饃饃!

  當烤箱上的時間倒計時結(jié)束之后,自己從烤箱里拿出來,好好的'饃饃,這個時候已經(jīng)只能稱之為饃饃了,好在孩子特別的捧場,一個人吃了多一半!

  關(guān)于這次做面包,真的是一次失敗的經(jīng)驗!

  當然有句話說的是,失敗是成功之母,希望下一次能夠會好一點!

  能夠真正做出香甜可口的面包來!

  第一次做面包的作文 33

  今天,我和媽媽去親賢街王府井超市的地下一層賣場,參加一個叫BreadTalk(面包新語)的兒童免費做面包體驗活動,我順便帶回來好幾個面包,都是免費。到了那里,我們一共七個人先換上衣服、圍裙帶上帽子,參觀了面包柜。這是一個輪船形狀的面包柜,上面的面包和蛋糕就相當于乘客,每天早晨出爐,放進柜臺,晚上把沒銷售完的`拿下來,第二天再把新做的擺上去……也就是說,這里的面包都是新鮮的。參觀完這些,我們就去做面包啦!

  我們要做三樣產(chǎn)品,一樣是笑臉(看起來像《果寶特攻》中的“西瓜尊”)一樣是獅子臉,一樣是招牌面包——“松松”(肉松裹著的面包,有點像毛毛蟲),現(xiàn)在我來講講他們的制作過程。笑臉:用醒過的面里包定量的陷兒,揉成團,壓扁,但也不要太扁,然后用手指在中間摁一個洞,不要穿透了表皮,然后把一個大拇指甲蓋大的小圓面團填上去,就是一個鼻子,把兩個合起來有小拇指甲蓋大的面團壓的扁一點,貼在鼻子兩邊,就是臉蛋,然后就可以把這個半成品先烤一下了。

  稍烤片刻,拿出來,這時半成品大了些,然后就用巧克力在上面畫眼睛和嘴,拿去烤,出爐,成品。獅子臉:用醒過的面里包定量的陷兒,揉成團,壓扁,同樣的,也不要太扁。隨后拿去烤。稍烤片刻,拿出來,畫一個獅子臉,再拿去烤,出爐,成品。松松:先烤一個橢圓面包,然后橫著切,不要切成兩半,讓兩半連著點。隨后,在切開的里面夾上蛋黃醬,合住,再在外面抹上蛋黃醬,再把肉松貼上去,蛋黃醬自己就把它粘住了。這樣就做好了。

  辣松和這差不多,只不過貼上的不是原味肉松,而是辣味的。通過今天的體驗,我知道不是任何人都可以當烘培師,而是那些經(jīng)過不斷的學(xué)習(xí)和實踐的人才可以。

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