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火鍋?zhàn)魑某醵?/h1>
時(shí)間:2024-11-29 10:13:08 敏冰 初二作文 我要投稿
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火鍋?zhàn)魑某醵ňx36篇)

  無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?以下是小編整理的火鍋?zhàn)魑某醵瑲g迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

火鍋?zhàn)魑某醵ňx36篇)

  火鍋?zhàn)魑某醵?1

  今天好開(kāi)心,和爸媽去吃了一頓好吃的自助火鍋。

  這家商店位于市中心新商場(chǎng)的四樓。當(dāng)我們到達(dá)門(mén)口時(shí),一個(gè)服務(wù)員站在外面引導(dǎo)我們進(jìn)去。這家店的裝修很精致,壁紙是我最喜歡的優(yōu)雅風(fēng)格,幾個(gè)大大的.水晶吊燈散落在店內(nèi)的各個(gè)方向。我們付了座位費(fèi),準(zhǔn)備出發(fā)。這里是類(lèi)似日本料理的座次安排。每個(gè)人都面臨著一條長(zhǎng)長(zhǎng)的食品裝配線。幾十個(gè)東西放在不同的盤(pán)子里。當(dāng)你想吃的食物經(jīng)過(guò)你身邊時(shí),你可以用公共筷子把它加起來(lái),放進(jìn)你自己的小火鍋里。食物煮熟后,你就可以吃了。當(dāng)我看到我在吃什么的時(shí)候,我沒(méi)有理會(huì)。我坐在爸媽中間,不停的掐菜,吃了很多我喜歡的蝦餃,香菇,雞柳,金針菇,等等。吃了很久,沒(méi)感覺(jué)到爆炸的感覺(jué)。但是我還是覺(jué)得有東西吃,就去拿了些水果和蛋糕給爸媽吃。直到吃完最后一個(gè)冰淇淋,我才擦了擦嘴,跟著爸爸。

  自助火鍋有趣又好吃。期待下次來(lái)這里和爸媽一起品嘗美食!

  火鍋?zhàn)魑某醵?2

  這周火鍋吃多了,不會(huì)長(zhǎng)痘痘。

  周日回家,想吃火鍋。然后和媽媽姐姐一起去超市買(mǎi)火鍋底料,辣椒,干辣椒,還有其他的葷素。

  一家人回家吃了一頓好吃的.火鍋,喝了果汁,嘴里又辣又麻,整個(gè)食道都覺(jué)得熱乎乎的,滿嘴都是油。

  回宿舍的時(shí)候,沒(méi)想到一個(gè)同學(xué)過(guò)生日吃火鍋。再吃還是覺(jué)得好吃!

  我想的最后一件事是我妹妹去軍訓(xùn)了一個(gè)星期。她上次吃了火鍋就去軍訓(xùn)了。她回來(lái)后曬了個(gè)太陽(yáng),跟我抱怨她吃的一點(diǎn)都不好。她想吃美味的食物,就像吃火鍋一樣,但她吃了一次。

  這周吃了三次火鍋,胃受不了。臉上長(zhǎng)滿了痘痘,感覺(jué)好多天沒(méi)上廁所了,想哭。

  果然,不死就不死。吃了這么辣的火鍋,還想變漂亮。太棒了。吃了很提神,吃了會(huì)難受!

  火鍋?zhàn)魑某醵?3

  今天爸爸媽媽帶我去火鍋店吃火鍋。一聽(tīng)到這個(gè)消息,我的口水就要流下來(lái)了,火鍋可是人間美味!我都一年沒(méi)吃火鍋了,好想快點(diǎn)吃啊。

  到了火鍋店,只見(jiàn)里面都是人,位子都坐滿了,誰(shuí)叫今天是星期六呢?沒(méi)辦法,我們只好等別人吃好了。我在邊上看著,哇,他們吃的好開(kāi)心啊,火鍋冒出的香味把我的鼻子塞得滿滿的,什么時(shí)候輪到我啊!終于有一桌吃好了,我趕緊過(guò)去把位子占住。

  媽媽拿來(lái)了一張菜單,上面全是好吃的菜,我點(diǎn)了我最?lèi)?ài)吃的羊肉卷和牛肉丸,媽媽又點(diǎn)了幾個(gè)菜。沒(méi)等一會(huì)兒就上火鍋了,媽媽點(diǎn)的是鴛鴦鍋,一半是清湯的',一半是辣湯的,我喜歡清湯,看,奶白色的清湯上面灑著一些綠油油的蔥,金黃色的玉米和紅色的枸杞在湯里飄著,就像一幅畫(huà)。我拿著一個(gè)小盤(pán)子去弄了點(diǎn)調(diào)味就坐在位子上等菜了。

  菜終于齊了,我迫不及待的夾起一塊羊肉卷放進(jìn)火鍋里,等它變白了就可以吃了。“咕嚕咕嚕”羊肉在鍋里轉(zhuǎn)了幾圈,很快就熟了。我撈起羊肉卷沾了點(diǎn)調(diào)料就大口放進(jìn)嘴里。哇!這一口太滿足了,嫩嫩的牛肉仿佛在我舌尖上跳舞,它劃入了我的喉嚨,瞬間感覺(jué)好幸福啊。我又給自己倒了一大杯可樂(lè),喝一口可樂(lè)吃一口菜,!簡(jiǎn)直不要太爽呀!

  瞧!火鍋店里煙氣繚繞,這里的人臉上都面帶笑容,看來(lái)他們對(duì)這里的火鍋贊不絕口呢!

  火鍋?zhàn)魑某醵?4

  今天我們一家吃了火鍋,不過(guò)是在自家吃的。

  我們準(zhǔn)備的調(diào)料主要有湯鍋,有根據(jù)個(gè)人喜好的辣椒或糖,還有冬天的保暖食品,如牛肉、羊肉、肉丸、魚(yú)丸等,還有必不可少的加熱能源——電磁爐。

  一切準(zhǔn)備好后,我們把湯鍋放在電磁爐上加熱,再放入各種調(diào)料,接著就放入食物,開(kāi)始等待。等待的時(shí)間很漫長(zhǎng),我呆若木雞地等了半個(gè)小時(shí),覺(jué)得很煩躁?墒俏矣洲D(zhuǎn)念一想,心急吃不了熱豆腐,要有耐心,半個(gè)小時(shí)后,我就能吃到美味可口的火鍋啦!這叫先苦后甜!

  可我仍然閑不住,于是我拿起筷子,嘗了嘗老爸專(zhuān)屬的辣味份。吃完后我滿屋子找水喝,老爸老媽卻笑得前仰后合。我喝完水后憤怒地質(zhì)問(wèn):“有什么好笑的?下次我被辣到嘴里冒火了往你們臉上噴!”我不客氣地又往老媽的鹽味份里嘗了一口,吃了以后我馬上就后悔了。因?yàn)檫@味道咸到我臉都綠了,差點(diǎn)吐出來(lái)。這時(shí)沒(méi)有同情心的`老爸老媽笑得更厲害了,我想呵斥讓他們停下來(lái),可是我被又辣又咸的感覺(jué)弄得說(shuō)不出話來(lái)。而他們呢?都已經(jīng)笑得拍桌子了。全班笑點(diǎn)最低的我,此刻表情嚴(yán)肅,可是帥不過(guò)三秒,我也“撲哧”一聲笑出來(lái)了。

  我自欺欺人地說(shuō):“別人靠不住的,俗話說(shuō),靠山山倒,靠人人跑。只有自己最靠得!”我一邊說(shuō)一邊吃了一口自己的甜味份,還是自己的最好吃。

  火鍋有辣有甜還有咸,我愛(ài)吃火鍋!但不許說(shuō)我是吃貨!

  火鍋?zhàn)魑某醵?5

  晚上,我們一家人興高采烈地去吃火鍋。

  一到店門(mén)口,我就迫不及待地跳下車(chē),像風(fēng)一樣沖進(jìn)火鍋店。剛進(jìn)店,我就被一陣撲鼻的香味勾住了。“好饞人呀!”我情不自禁地叫起來(lái)。

  我們趕快找了一個(gè)位置,認(rèn)認(rèn)真真地點(diǎn)菜。菜一上來(lái),我就興沖沖地往火鍋里放肉。也顧不得害怕冒著蒸汽劇烈翻騰著的熱湯了。要知道,我平時(shí)是最怕火和沸騰的東西的,總覺(jué)得它們像老虎或炸彈一樣危險(xiǎn)。但現(xiàn)在,我宛然成了一位勇士,不僅不怕,還很開(kāi)心地欣賞那火鍋里翻滾著的肉:它們像一個(gè)個(gè)游泳健將似的對(duì)著我“笑”,好像在說(shuō):“這兒的溫泉真舒服!”我看著這些“秀色可餐”的食物,口水不聽(tīng)話地直往外冒,咽都咽不回去。又怕姐姐笑話我,趁她不注意,我趕快用手背擦了擦嘴。

  輪到金針菇和它的朋友丸子“跳水”了,它們爭(zhēng)先恐后地跳進(jìn)火鍋里,還出現(xiàn)了許許多多的水花。金針菇和丸子在火鍋里“吱吱”地笑著,又好像在熱議著什么。金針菇像一個(gè)個(gè)又白又嫩細(xì)長(zhǎng)個(gè)兒的小精靈誘惑著我;丸子有的像圓鼓鼓的小氣球,有的像白胖胖的小娃娃,還有的'像圓溜溜的乒乓球,十分惹人愛(ài)。丸子們有的穿著綠色的衣服,有的身上布滿了黑色的小點(diǎn)。再加上一些蔬菜,各種各樣的食材把火鍋打扮得五彩繽紛,像化了妝一樣,十分好看。

  此時(shí),我再也按捺不住肚里饞蟲(chóng)的呼喚了,狼吞虎咽地吃起來(lái)。我的舌頭都快被燙熟了。但此時(shí)此刻,也顧不得那么多了。

  我吃得津津有味,直到肚子像西瓜一樣圓,才盡興地離開(kāi)火鍋店。

  火鍋?zhàn)魑某醵?6

  寒冷的冬天到了,一說(shuō)起好吃的,你們是不是都想到了熱氣騰騰的火鍋呢?今天,媽媽說(shuō)晚上在家自己做火鍋吃。我和弟弟聽(tīng)了手舞足蹈,迫不及待地想大吃一頓了。

  下午,爸爸和媽媽早早地就開(kāi)始準(zhǔn)備火鍋食材了。媽媽買(mǎi)回來(lái)了許許多多的食材:有牛肉,有蝦,有甜不辣,還有許多有綠油油的蔬菜。因?yàn)槲覀円患胰瞬怀岳,所以爸爸就用蝦頭和鮭魚(yú)干一起熬清湯。媽媽負(fù)責(zé)把牛肉切成薄片和各種蔬菜清洗并擺盤(pán),而我和弟弟負(fù)責(zé)當(dāng)“吃瓜群眾”。

  開(kāi)吃了,看著飯桌上熱氣騰騰的火鍋中翻滾著的食物,我垂涎欲滴。我拿起筷子,夾了一只我最?lèi)?ài)吃的大肥蝦,把蝦的.上半身放到鍋里看那漸變色,再把蝦一整只放入鍋中,從邊緣慢慢得從青到紅就熟了。吃起來(lái)鮮嫩肥美,再沾點(diǎn)媽媽的秘制醬料,簡(jiǎn)直就是人間美味!媽媽的刀功也是一級(jí)棒,她切的牛肉非常薄,一燙就熟了。爸爸讓我多吃牛肉,媽媽讓我多吃青菜,他們兩面夾擊,我碗里的食物就滿滿當(dāng)當(dāng)?shù),我狼吞虎咽,大口大口地起?lái)。我們說(shuō)說(shuō)笑笑,一會(huì)兒吃肉,一會(huì)兒吃蝦,歡聲笑語(yǔ)充滿了整個(gè)屋子。

  火鍋,被我們吃得一干二凈,我和弟弟的肚子都圓鼓鼓的。哈哈,真是一個(gè)歡樂(lè)的周末!

  火鍋?zhàn)魑某醵?7

  火鍋隨處可見(jiàn)。南方人稱(chēng)之為“包邊爐”,北方人稱(chēng)之為“火鍋”。其中“重慶火鍋”最為出名。

  火鍋味道不錯(cuò),探親也不錯(cuò);鸺t的熱湯里泡著白大蔥,各種顏色的時(shí)令鮮菜夾雜著粉鴨腸,黃喉,晶瑩的粉絲散落一地,還有聞所未聞的鮮魚(yú)、野味、山珍、海鮮、綠西蘭花等高檔名貴蔬菜,更是讓人垂涎欲滴!

  火鍋的做法比較復(fù)雜,國(guó)內(nèi)常見(jiàn)的`火鍋是這樣的:豬骨老鴨熬湯,加適量蔥、姜、蒜燉2,3小時(shí)。油燒開(kāi)后,再拿一個(gè)鍋,把豬油放在鍋里煮開(kāi),然后把火鍋底料倒入鍋里翻炒。煸制后,加入煮好的湯,然后加入鹽和雞精,煮沸以漂洗蔬菜。

  火鍋麻辣可口,集各種風(fēng)味于一身。還能祛濕通絡(luò),強(qiáng)身健體。我喜歡和大家圍著火鍋吃飯。大家都是汗流浹背,尖叫取樂(lè)。拿起火鍋里的一塊菜放到嘴里,辣味立馬沖上額頭。我不禁汗流浹背,但還是喊了一句:“好辣,好辣,那是‘巴師’!”吃年糕、鴨肉、毛血和毛肚的時(shí)候,我先用石頭舔它們的“粗”味,讓香辣可口的味道進(jìn)入嘴里,然后細(xì)細(xì)咀嚼,品嘗它的“細(xì)”味。

  從前,我特別喜歡吃火鍋。經(jīng)常沉浸在香辣可口的味道里,欲罷不能,真的對(duì)火鍋已經(jīng)夠上癮了。但這讓我很痛苦。因?yàn)槌粤颂嗬苯,氣的滿嘴都是潰瘍。從那以后,我給火鍋起了一個(gè)個(gè)人名字——“辣黑仔”。

  火鍋?zhàn)鳛橹貞c美食的代表,麻辣可口,就像重慶人的激昂豪放性格,令人難忘。

  火鍋?zhàn)魑某醵?8

  自助火鍋,用料大膽,味厚香濃,新鮮刺激。每年都會(huì)有的一次“熏衣體驗(yàn)”,上周二如約而至。晌午,天公不作美,雨水淅淅瀝瀝地落在傘上,順著傘骨滑落指尖,兩兩肩并肩,走在熟悉而又靜謐的水泥路上,歡笑聲接連不斷,打破了雨天的沉寂。

  同學(xué)們陸續(xù)收傘抵達(dá)目的.地——一家小型餐館。一進(jìn)大門(mén),眼前熱情似火的桌椅、廂間向我們招手歡迎。隨之,極其熱鬧的氛圍把我們籠罩,從一開(kāi)始的躊躇不前變成爭(zhēng)先恐后,極力拉攏好友湊個(gè)座位數(shù)。接著,一大波掃菜大軍出隊(duì)覓食,左持盤(pán),右?jiàn)A鑷,左瞧右看,尋找目標(biāo)。隨后這批軍隊(duì)分成兩波,一波為肉食主義,懷里抱著五六個(gè)盤(pán)子,疊著羅漢,好歹沒(méi)留個(gè)哈喇子,另一波則為素食主義。

  下鍋后,畫(huà)面堪稱(chēng)滿漢全席,火鍋底料沸騰玩轉(zhuǎn)于鍋間,蔬菜魚(yú)蝦眼花繚亂,在水中盡情跳躍,而在座的各位早已迫不及待。不到幾刻,只剩下殘留于空氣中的火鍋味,活躍的美食在味蕾上舞蹈,只覺(jué)生活多么美好幸福,一片片歡聲笑語(yǔ)在空氣彌漫。屋外雨水順著玻璃窗滑下,留下了一道淺淺的水痕,在這定格的瞬間,嗯,是家的味道;疱佉粋(gè)人吃,沒(méi)意思;一起吃,才其樂(lè)融融!

  把胃填滿,就該消消食了,六七個(gè)人坐一起嘮會(huì)兒磕,火鍋味充斥著整個(gè)包間,沒(méi)有瓜子沒(méi)關(guān)系,想吃了,夾兩塊,樂(lè)哉!火鍋就是這樣,一鍋勝七菜,喂飽十號(hào)人!也許團(tuán)聚的感覺(jué)就是火鍋的味道,火辣卻暖心,香濃熱鬧。希望來(lái)年今日,我們還能在這“鍋”中相聚,體會(huì)這濃濃火鍋味,親親同學(xué)情。

  火鍋?zhàn)魑某醵?9

  今天中午我和爸爸媽媽?zhuān)艿埽棠,要去吃火鍋啦!我們邀?qǐng)了二姑,還有三姑,正好我的表弟毛豆也來(lái)吃火鍋,我們等了一小會(huì)兒,二姑也來(lái)了,我們點(diǎn)完菜,準(zhǔn)備上菜時(shí)三姑正好也來(lái)了,我走出門(mén)口看見(jiàn)了三姑,我拍拍手,我的表弟毛豆就讓我抱他了,我的表弟毛豆特別聽(tīng)話。

  開(kāi)始吃飯了,我們要吃火鍋嘍,我們讓服務(wù)員找來(lái)一個(gè)寶寶椅,讓毛豆坐進(jìn)去,毛豆一坐進(jìn)寶寶椅,就開(kāi)始叫起來(lái),意思就說(shuō)我要吃好吃的,我的三姑立馬給他煮蝦滑,給他盛到碗里邊,毛豆也特別聰明,用手摸摸熱不熱?如果熱的話,先不吃,如果不熱就抓起來(lái)大口大口的`吃,毛豆吃了一會(huì)兒,覺(jué)得飯不好吃了,又叫起來(lái),意思就是說(shuō)我要出去,我不坐在寶寶椅里了,我三姑無(wú)奈地把她給抱了出去,我正好也吃飽了,我出去看毛豆,我的姐姐,還有弟弟也吃完飯了,我們?nèi)齻(gè)帶著毛豆去一樓玩,一個(gè)大球臺(tái)里面裝著很多小球,我們?nèi)齻(gè)拿出幾個(gè)小球,讓毛豆開(kāi)心,毛豆立刻可開(kāi)心了,叫起來(lái)的意思是可真好玩呀,我們玩了一個(gè)半小時(shí)之后,三姑和三姑父和媽媽坐著電梯下來(lái)了,我問(wèn)媽媽?zhuān)銈兿聛?lái)干什么?媽媽說(shuō)三姑要帶著毛豆走了,我說(shuō)哦,毛豆看見(jiàn)媽媽比什么都開(kāi)心,三姑抱起毛豆對(duì)我們?nèi)齻(gè)說(shuō)拜拜,我們也說(shuō)拜拜,唉,今天真是開(kāi)心的一天吶!

  火鍋?zhàn)魑某醵?10

  早上吃完飯,媽媽說(shuō):“今天中午要吃火鍋!蔽乙宦(tīng)高興極了,盼著中午趕快到來(lái)。媽媽又說(shuō):“上午要把作業(yè)全部寫(xiě)完之后才能吃。”于是我趕緊寫(xiě)作業(yè)。

  我等啊等,盼啊盼,眼看快到中午了,可媽媽還沒(méi)有一點(diǎn)動(dòng)靜,我的心里干著急,媽媽不會(huì)變卦了吧,或者忘記了?我連忙跑過(guò)去問(wèn)媽媽?zhuān)骸笆裁磿r(shí)候吃火鍋?”媽媽抱歉地說(shuō):“今天中午可能吃不上了,你爸爸買(mǎi)菜還沒(méi)回來(lái)。”我一聽(tīng)心里拔涼拔涼的。媽媽看我作業(yè)還沒(méi)寫(xiě)完,就說(shuō)晚上再吃,于是我又盼著晚上的到來(lái)。

  終于到晚上了,爸爸提著大包小包回來(lái)了。媽媽把袋子打開(kāi),里面有翠綠的青菜、長(zhǎng)長(zhǎng)的蟹棒、各種顏色的'火鍋丸,還有方方正正的魚(yú)豆腐、鴨血,午餐肉和牛肉卷,還有一盤(pán)是我沒(méi)見(jiàn)過(guò)的,薄薄的好幾片,上面長(zhǎng)滿了小刺,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@是什么東西,也太丑了!眿寢屨f(shuō):“這個(gè)是毛肚,別看它丑,吃起來(lái)可好吃了!眿寢寠A起了一片放鍋里面涮了幾下放到我碗里,我嘗了一口,吃起來(lái)脆脆的,但我還是不喜歡吃。

  看著鍋里滿滿的火鍋丸子,我狼吞虎咽地吃了起來(lái)。我先消滅了兩片午餐肉,又嘗了幾片鴨血,又吃了火鍋丸子,最后媽媽又讓我吃了一點(diǎn)青菜,一大鍋火鍋很快就被我們消滅得一干二凈,我的肚子也撐得鼓鼓的。我揉著肚子還想吃,爸爸媽媽笑著說(shuō):“你的肚子還能裝得下嗎?”我也忍不住笑了。

  今天的火鍋吃得可真開(kāi)心啊!

  火鍋?zhàn)魑某醵?11

  氣象報(bào)告又帶來(lái)了冷氣團(tuán)即將來(lái)襲的消息,冷風(fēng)一陣一陣吹來(lái),凍得我手腳冰冷,身體直發(fā)抖,我趕緊穿上厚厚的大外套、襪子、戴上毛線帽、手套,圍上圍巾,甚至連暖暖包都派上用場(chǎng),把所有能御寒的物品通通拿了出來(lái),所有的法寶全都出動(dòng),為的就是抵御這冷冷的冬天,避免自己遭寒受凍。

  冷颼颼的冬天,只要可怕的寒流來(lái)襲,我和爸爸、媽媽就會(huì)組成一支車(chē)隊(duì),朝大賣(mài)場(chǎng)進(jìn)攻,我們以賽車(chē)般的'速度沖進(jìn)去搶購(gòu)又脆又香金針菇、又Q又香的香菇、美味可口的玉米……,一樣都不放過(guò),我提著一包又一包,一袋又一袋的食物,想著待會(huì)就可以吃到滿桌的山珍海味,心中就流進(jìn)了一股暖流。

  翠綠的鮮蔬,烹煮之后略帶半透明的金針菇,各式各樣的火鍋料,從形狀到口味都應(yīng)有盡有,“噗通!噗通”滾水沸騰聲,鍋里的泡泡一個(gè)個(gè)的冒了出來(lái),看到火鍋熱呼呼,聞到火鍋香噴噴,我的口水直流,地上快成了一片水池;疱伬铮瑵庥魷^叫人心動(dòng),熱騰騰的火鍋料,彷佛向我招手,眼看食物通通熟了,我迫不及待伸出筷子、張大嘴,美味料理令我回味無(wú)窮。喝下那溫暖湯頭的一瞬間,宛若沐浴在陽(yáng)光中,心靈如同冬天的積雪般融化,彷佛冷漠的冬日都要化成三月的春風(fēng)蕩漾。吃火鍋時(shí),家里變得好溫馨,蒸氣彌漫了整個(gè)房子,我的身體和心里都暖烘烘的。

  寒冬窗外飄,全家圍繞一起,吃著好味道,每一種火鍋料都贊不絕口,吃著吃著,都忘記要說(shuō)話,吃進(jìn)火鍋,吃進(jìn)了溫暖,今年的冬天,一點(diǎn)都不寒冷。

  火鍋?zhàn)魑某醵?12

  冬天是吃火鍋的最佳季節(jié)。很多家庭自己在家做火鍋,我們也不例外。

  周五早上,我媽說(shuō)明天晚上吃火鍋,把我的大饞貓口水都流下來(lái)了。在接下來(lái)的日子里,我簡(jiǎn)直每一秒都像過(guò)了一年一樣,恨不得以后有個(gè)時(shí)光機(jī)送我去大吃一頓。

  終于是周六晚上了,但是說(shuō)到吃火鍋,還有很多東西要準(zhǔn)備。媽媽說(shuō):“吃火鍋是肉菜搭配,這樣營(yíng)養(yǎng)才能均衡健康。”于是買(mǎi)了青菜蘿卜山藥等蔬菜。之后我媽把提前燉好的`羊肉放在鍋里,我自己家做的火鍋香噴噴的,讓餐廳充滿了羊肉香味。

  鍋里的水在沸騰,很多小氣泡在“大雜燴”里蹦來(lái)蹦去,美食翻滾,令人垂涎。他們?cè)诰嫖覀儯哼@水很燙,你吃了后果自負(fù)!這個(gè)我管不了,但是能經(jīng)常咽口水。我用勺子撿起一個(gè)蘿卜放進(jìn)嘴里。湯濺到我手背上,我的手突然變紅了。我痛苦地呻吟著,真的是心急吃不了熱蘿卜。

  這時(shí)候的我就像一個(gè)身經(jīng)百戰(zhàn)的將軍,保衛(wèi)祖國(guó),抗擊侵略者。經(jīng)過(guò)激烈而漫長(zhǎng)的你死我活的斗爭(zhēng),先后淘汰了蘿卜將軍和胡愛(ài)山炮兵,然后又來(lái)了一批胡愛(ài)山炮兵,我一個(gè)個(gè)淘汰。我像一個(gè)立下無(wú)數(shù)功勛的英雄,凱旋而歸,從容不迫。但是,我也為此付出了沉重的代價(jià),——有足夠的胃抵抗。我媽說(shuō)我在如火如荼的吃飯,如果我把力量放在學(xué)習(xí)上,成績(jī)肯定會(huì)突飛猛進(jìn)。

  時(shí)光飛逝。吃完火鍋,我舔舔嘴唇,不由自主地想:如果每天都能吃到火鍋,吃多了會(huì)生氣,只好放棄這個(gè)想法。

  火鍋?zhàn)魑某醵?13

  今天是一個(gè)特殊的日子,有好多人來(lái)我們家吃火鍋。早上,我和媽媽一起去買(mǎi)了火鍋需要的菜就回到了家里。

  一回到家,媽媽就把所有的菜都切成了片,然后,媽媽把排骨放到了鍋里,我很疑惑,“為什么燒排骨呢?我們不是要吃火鍋嗎?”我疑惑地問(wèn)媽媽。媽媽說(shuō)這是排骨湯,可以當(dāng)作是火鍋的湯底,我又問(wèn)媽媽那燒完以后用什么來(lái)裝呢?媽媽說(shuō):“大盆子!蔽壹饨衅饋(lái),盆子里又沒(méi)有火,怎么把生菜給煮熟啊!“電磁爐放上去不就可以了嗎。”媽媽說(shuō)道。

  沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,火鍋便燒好了。我立刻放下手中的書(shū),連忙跑到餐桌上去,媽媽把火鍋擺到我面前,打開(kāi)了關(guān)閉已久的透明的玻璃蓋,頓時(shí),屋子里溢滿了火鍋的香味。鍋盆底下還在用小火燒著,所以鍋里還有許多的`小泡泡在鍋里面亂蹦跳,它們好像是一個(gè)個(gè)嚴(yán)厲的警察在警告著我們:“很燙,不要心急,吹一吹再吃,否則后果自負(fù)!笨尚募钡奈,根本不在一個(gè)頻道,直接拿起勺子就夾起了我最?lèi)?ài)的肉丸往嘴里塞!鞍ミ稀敝灰(jiàn)我痛苦的呻吟著,這時(shí),我覺(jué)得嘴里的肉丸就像是一個(gè)滾燙的火球,在我的腸子里翻滾著,過(guò)了一會(huì)兒,我的肚子才得以平靜。

  客人和爸爸媽媽們也不甘落后,一下子把火鍋的鍋底給全部消滅干凈了,而剩下的則是大大的肚子和火鍋的香味了!

  火鍋?zhàn)魑某醵?14

  火鍋,在冬天里面吃最舒服了,冒著熱氣騰騰的氣體,散發(fā)著香氣。

  以前媽媽不在的時(shí)候,我和弟弟和爸爸總會(huì)出去吃火鍋,但媽媽在的時(shí)候一個(gè)月都吃不了一次,因?yàn)閶寢屨f(shuō)火鍋不衛(wèi)生,吃多了不好,而且外面不知道是用什么油做的,可能是地溝油,吃了對(duì)身體不好,而且那些菜可能也不是新鮮的,總之家里做的才是最好的.。終于,那次我過(guò)生日,媽媽問(wèn)我想要吃什么,我說(shuō):“什么都可以嗎?”媽媽說(shuō):“當(dāng)然了,今天你生日你做主!蔽艺f(shuō)了一句吃火鍋,媽媽猶豫了一下,說(shuō)道:“可是可以,就是我在家做可以嗎,放心味道肯定比外面的還要好!蔽蚁肓讼,覺(jué)得能吃已經(jīng)不容易了,就立馬答應(yīng)了。

  媽媽拿出了鴛鴦鍋,火鍋料,各種蔬菜肉,有土豆、牛肉、鴨腸……看得我直流口水,終于可以吃一次解解饞了。媽媽先是把火鍋料放進(jìn)鍋里用油稍微炒了一下,然后放水進(jìn)去煮開(kāi),這是辣的,不辣的里面媽媽放了清湯、紅棗西洋參,味道也不錯(cuò)。湯開(kāi)了,可以放肉進(jìn)去了,我最喜歡的毛肚可以下鍋了,吃毛肚是要講究方法的,七上八下,這樣可以保持肉最新鮮的味道,本來(lái)以為清湯不怎么樣,因?yàn)槭菦](méi)有辣椒的,但是嘗一口清湯煮的土豆以后,簡(jiǎn)直就是人間美味我,吃上一口根本停不下來(lái),我和弟弟爭(zhēng)著搶著吃,媽媽看著我開(kāi)心的樣子,說(shuō)道:“好吃吧,不比外面的差吧,要是喜歡,以后還做給你們吃!蔽壹泵c(diǎn)了點(diǎn)頭。

  這次吃火鍋是我吃的最好吃的一次,既有原來(lái)的味道又有火鍋的味道,美味至極。

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  說(shuō)起重慶,大家都會(huì)想到重慶火鍋;疱伒瓯椴贾貞c的大街小巷,甚至大街小巷都是麻辣燙和川菜香的攤位。無(wú)論春夏秋冬,火鍋店沒(méi)有缺席。食客被辣得滿臉通紅,說(shuō):“好喝!霸道!酷!”今天,我來(lái)給大家展示一下重慶火鍋的魅力。

  重慶火鍋有麻、辣、辣三大特色。

  當(dāng)你拿起筷子從鍋里拿食物時(shí),如果你不小心,一些辣椒會(huì)卷到食物中。如果你在菜里沒(méi)找到幾個(gè)辣椒,就吃吧。首先,你會(huì)覺(jué)得嘴巴清脆舒服;接下來(lái),你的嘴唇開(kāi)始顫抖,像玩棉花一樣;最后,你忍不住大喊:“好麻木,好麻木!”你不信?那你可以挑戰(zhàn)一下!

  如果你沒(méi)吃過(guò)重慶火鍋,當(dāng)一鍋湯出來(lái)的時(shí)候,你會(huì)傻眼——湯是深紅色的,面湯上飄著無(wú)數(shù)的辣椒!如果有人怕吃辣,會(huì)找服務(wù)員要一碗開(kāi)水,一遍又一遍的洗,菜還是會(huì)很辣;剛洗了一次,開(kāi)水變成了橙色。不洗就吃,喝了就吐舌頭喊:“好熱!辣我!”連重慶本地人吃火鍋都會(huì)“呼哧呼哧”。

  火鍋,火鍋,顧名思義,當(dāng)然是直接在火上燒鍋!火點(diǎn)著沒(méi)多久,鍋里的紅湯就開(kāi)始像小魚(yú)一樣吐出一個(gè)紅色的'泡泡。湯很快就沸騰了,一股蒸汽冒了出來(lái)。你不能直接吃你放的食物。你必須把它泡在芝麻油碗里。如果放進(jìn)嘴里,嘴巴會(huì)發(fā)熱起水泡,F(xiàn)在你知道為什么冬天吃火鍋會(huì)出汗了。都很辣!

  說(shuō)了這么多,你可能垂涎三尺,想嘗嘗這個(gè)美食。然后,來(lái)重慶享受你的美食;丶业臅r(shí)候,別忘了向親朋好友介紹自己。

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  今天,我們準(zhǔn)備在家中吃一頓火鍋!

  想要吃火鍋,最重要的是什么呢?當(dāng)然是火鍋中的配菜了!但是吧,我們家中可沒(méi)有火鍋里那種吃起來(lái)特別爽的毛肚和黃喉,這就非常的痛苦了呀,那些可都是我愛(ài)吃的!

  所以我們來(lái)到了大潤(rùn)發(fā),準(zhǔn)備嘗一嘗這里賣(mài)的火鍋食材味道怎么樣!

  我們好不容易繞了幾圈來(lái)到了火鍋區(qū),我瞬間呆住了,這里有無(wú)數(shù)種好吃的,像平時(shí)火鍋店里有的,他這兒也都有!

  首先,應(yīng)付一臉的就是我最心愛(ài)的毛肚了,幾番挑選,我還是看中了剛開(kāi)始的那一個(gè),于是就拿上了一袋,隨后就看到肥牛向我招著手!我一蹦一跳地走了過(guò)去,緊緊盯著這個(gè)肥牛到底要不要買(mǎi)呢?可老媽跟我說(shuō)過(guò)肥牛讓我盡量不要吃,但是我又忍不住看著那肥牛躺在貨架上,我感覺(jué)他似乎在一蹦一跳地讓我去買(mǎi)!

  老媽?zhuān)@時(shí)候走了,過(guò)來(lái)拍了拍我的腦袋:“唉,算了算了,看你這么饞,就給你買(mǎi)一點(diǎn)吧,但是少吃點(diǎn)。 

  太好了,我們?cè)诨疱亝^(qū)逛了好長(zhǎng)時(shí)間,買(mǎi)了將近一車(chē)的美食,再加上家里有的這些絕對(duì)夠吃了!

  最后,我們推著滿滿一車(chē)的食物走向了收銀臺(tái),而我們這一車(chē)的.食物回頭率還真是高!四周的人都不停地向我們看,似乎也不相信我們?nèi)齻(gè)人能買(mǎi)這么多的火鍋食材!

  我心中很是激動(dòng),也很興奮,今天晚上的火鍋大餐一定非常美味!

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  "好嗨哦!感覺(jué)人生已經(jīng)到達(dá)了巔峰!”我的嘴里哼著小調(diào),這個(gè)暑假可真快樂(lè)!前兩天才去KTV唱歌,今天又可以去吃大餐啦!

  今天爸爸媽媽帶我一起去吃火鍋,一想到那紅紅的火鍋,我就不禁“心動(dòng)”,今天可以飽餐一頓啦!

  我們來(lái)到火鍋店——“云九格”,店里采用了古風(fēng)的設(shè)計(jì),里面有木船、燈籠等,給人一種十分古樸的感覺(jué)。

  在爸爸點(diǎn)完菜之后,我們進(jìn)入了包間,包間里也十分漂亮,一棵棵“銀杏樹(shù)”長(zhǎng)在墻壁間,雖然是塑料的,但是仍然讓人感到很美麗。

  上菜了,第一盤(pán)菜是紅白相間的肥牛,看著就忍不住想吃一口,第二盤(pán)是粉紅的'大腰片,第三盤(pán)是牛肉丸……過(guò)了一會(huì)兒,菜終于上齊了,我們也開(kāi)始吃了起來(lái)。

  先來(lái)口肥牛吧!我從紅湯鍋中撈起一大片牛肉,放進(jìn)嘴里細(xì)細(xì)咀嚼,肥而不膩,很是好吃!

  再來(lái)一個(gè)牛肉丸子吧!外面滑滑嫩嫩,一咬開(kāi),里面的湯汁噴射而出,穿梭在我的口腔間,肉和汁水十分鮮美,讓我忍不住想再吃一個(gè)。

  還有蝦餃,外皮也是十分滑嫩,里面的蝦肉嚼勁十足,一個(gè)個(gè)細(xì)膩的蝦肉丸在舌尖回彈,使人回味無(wú)窮,流連忘返。

  后面我還吃到了午餐肉、腰片、毛肚等食物,吃得我滿嘴流油,直打飽嗝。

  吃完了,我依依不舍地離開(kāi)了火鍋店,火鍋真是好吃極了!

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  昨天下午七點(diǎn)鐘,我和哥哥還有他的朋友們一起來(lái)到了沙子溝的大美容火鍋城。一起吃了一頓美味的火鍋。

  一進(jìn)火鍋店,我就聞到了一股沁人心脾的香味,讓人饞涎欲滴。哥哥給了服務(wù)員我們幾位的錢(qián)以后,我們就一起去打碟子了。我打好了碟子以后,突然發(fā)現(xiàn)我沒(méi)有倒香油。于是,我便又走回了打碟子的地方,去接香油。我把碟子放到了桌子上以后,就和他們一起去端菜了。我先端了一盤(pán)金針菇,金針菇可非常的好吃呢。然后又端了兩盤(pán)毛肚,兩盤(pán)鵪鶉蛋,兩盤(pán)牛肉和兩盤(pán)魷魚(yú)。然后,我就去拿喝的了,我給他們拿了八瓶啤酒。我自己拿了三罐雪碧。然后我們把火點(diǎn)燃,把菜放進(jìn)了鍋里面就準(zhǔn)備開(kāi)始吃火鍋了。

  吃火鍋之前,我以雪碧代酒,和我哥的`朋友干了兩杯。過(guò)了一會(huì)兒菜就熟了,我先吃了牛肉一一真是太好吃了,吃起來(lái)軟軟的,香香的,麻麻的,簡(jiǎn)直就是在天堂的滋味。過(guò)了一會(huì)兒,菜都吃完了,我哥他們就開(kāi)始拼酒了。我哥看了看酒瓶子,發(fā)現(xiàn)上面有一根線。我哥說(shuō)道:“看這根線就是525(就是啤酒一半的意思,121就是一瓶啤酒的意思)然后我哥他們就喝到了525的位置。

  到了晚上十二點(diǎn)鐘以后,他們總算是把啤酒全部喝完了。然后我們就各回各家了。

  這家店的火鍋可真好吃,下次我還要來(lái)這家店來(lái)吃火鍋。

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  俗話說(shuō)的好,百里不同風(fēng),千里不同俗。的確,不同的地方,有不同的飲食,在重慶最有名的就是火鍋了。

  重慶火鍋又稱(chēng)為麻辣火鍋,重慶人認(rèn)為辣對(duì)身體有好處,開(kāi)胃,暖胃,提神,暖身,對(duì)人的.益處很大,所以火鍋里的辣,必不可少。

  火鍋的來(lái)頭可不小哩,據(jù)傳在清朝道光年間,重慶嘉陵江畔,朝天門(mén)等地,原料主要有牛毛肚,黃喉,鴨腸,毛血旺等。由于巴蜀有尚滋味,好辛辣,用辣椒,花椒等調(diào)味的飲食習(xí)慣。直到二三十年代,重慶的鹿氏夫婦辦了三五火鍋館,其又出現(xiàn)了著名的云龍園,述園,一四一,橋頭等店。有此基礎(chǔ),演變成現(xiàn)在的重慶火鍋,現(xiàn)在的重慶,也被稱(chēng)為了中國(guó)火鍋之都。

  現(xiàn)在的火鍋的種類(lèi)也不少,有羊肉火鍋,五香火鍋,酸辣火鍋等30多種口味,食材也有很多,什么土豆,牛肚,菠菜,牛肉一個(gè)字多!

  火鍋發(fā)展到現(xiàn)在也有很多形式了,如情侶鍋,雙色鍋等,消費(fèi)者吃的開(kāi)心也放心。但是火鍋?zhàn)畲蟮娜秉c(diǎn)就是容易上火,一上火就讓人生不如死。既然這樣,為什么重慶火鍋還是如此受歡迎呢,那是因?yàn)樗腻伒准尤肓松衿娴臇|西,不會(huì)讓人上火,而其他火鍋與重慶火鍋的差別就在此。而這火鍋是被重慶人用智慧發(fā)明,可見(jiàn)他們的智慧是多么無(wú)窮!

  重慶火鍋聞名天下,光靠我寫(xiě)給你看,沒(méi)用,只有自己親自體驗(yàn)過(guò)才會(huì)知道夢(mèng)中仙境般的感覺(jué)。

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  目前回味那勾人魂的香味,還禁不住用舌頭饞饞的舔幾下,嗯,真香!

  作為一個(gè)正宗的“重慶崽兒”,肯定知曉這“勾人魂的香味”就是我們重慶的土特產(chǎn)——火鍋!

  重慶的火鍋和北京的清真美饈——涮羊肉不同,重慶火鍋的美味之處是“麻”和“辣”,也包含了“鮮”、“香”,而且咱重慶的火鍋一年四季吃均可。

  炎炎烈日之下,著一身輕裝,一進(jìn)店,一股包含失火鍋香氣的冷風(fēng)便把我包圍,嗯,真舒服呀!

  夏季吃火鍋呀,點(diǎn)一個(gè)中辣最好,不一會(huì),伙計(jì)便把鍋端了上來(lái),俗話說(shuō)“美食美器”,重慶火鍋大口大肚,容量大,加上一個(gè)“格子”,就是一個(gè)大寫(xiě)的“完美”了!

  終于,菜、肉端了上來(lái),我迫不及待的將筷子伸向了鴨腸,夾起一根白皙嫩的鴨腸,舉箸伸入沸湯中,燙30秒到1分鐘,夾起即食。剛出鍋的鴨腸邊緣向內(nèi)卷縮,時(shí)常夾雜著幾顆小花椒,殺你個(gè)措手不及,麻得“呵呵呵”的`直哈氣,所以,通常先把鴨腸夾入碗中挑干凈“內(nèi)部奸細(xì)”在送入口中,如此就可以慢慢品味了!毛肚、鵪鶉蛋與多種蔬菜都是燙火鍋的最?lèi)?ài)。

  一泓沸湯在面前沸騰,吃的揮汗如雨。別看女生秀氣,吃火鍋一樣不失英雄氣概,女將在戰(zhàn)場(chǎng)上,依然霸道外露、毫不示弱。看那靈活的一雙“矛”,不一會(huì)兒便將敵人消滅干凈,所用招式五花八門(mén),什么武松打虎式、泰山壓頂式……簡(jiǎn)直眼花繚亂!

  擁鍋之趣,達(dá)于極致。

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  前幾天媽媽和爸爸回老家了,家里就剩我姐和我大姐了。那我晚上要吃飯的時(shí)候,我就給媽媽打電話說(shuō)吃什么飯呀?媽媽說(shuō)。只你大姐買(mǎi)回來(lái)的火鍋吧。大姐說(shuō)她嫌麻煩不想吃火鍋。最后我求她,她才說(shuō)吃的。

  我和我大姐去超市里買(mǎi)丸子,你要在家里溫水,下配料。等我們回來(lái)以后再下丸子。等鍋里沸騰的'時(shí)候再下年糕。年糕煮好了以后再下方便面和芝士。最后再等一會(huì)兒就可以吃了。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒媽媽就回來(lái)了。他問(wèn)我們做的什么飯?我這是和和媽媽問(wèn)你大姐去哪里了,我就說(shuō)她出去了她不吃飯。媽媽和爸爸昨天廚房里看看,就說(shuō)可以吃了。爸爸端著火鍋就來(lái)到了餐桌上。姐姐拿了幾個(gè)碗,我拿了幾雙筷子。媽媽說(shuō)想吃什么自己撈。我們廢話不說(shuō)的就開(kāi)始撈著吃。姐姐首先落住了一塊年糕,爸爸撈出了一塊方便面。

  姐姐嘗了一口,我問(wèn)他年糕好不好吃呀?他說(shuō)不好吃,沒(méi)有一點(diǎn)味道,我也撈出了一個(gè)自己嘗嘗。果然是一點(diǎn)兒味道都沒(méi)有,我以后都不吃這個(gè)了。我把我的碗兒里挖了一點(diǎn)湯,就沒(méi)有那么干了。鍋里還有酸辣白菜,首先叫我撈但的,就是這個(gè)酸辣白菜了。我嘗了一口,非常的好吃,不愧是火鍋呀。中途我吃到了,我知道的蟹棒都快吃膩了,最后還是吃著些魚(yú)豆腐才沒(méi)有那么膩。

  這就是我們從制作火鍋煮火鍋再到吃火鍋的經(jīng)歷。

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  感謝上帝的恩賜。周六我們?nèi)ヌK寧買(mǎi)洗衣機(jī)的時(shí)候,蘇寧正在搞活動(dòng),服務(wù)員就送了我們一個(gè)小電火鍋?zhàn)鳛槎Y物。從小就愛(ài)吃火鍋,終于可以隨時(shí)吃一頓“火鍋飯”,不用花錢(qián)。

  第二天早上,我和爸媽去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)粉絲、排骨、青菜、豆腐、金針菇,準(zhǔn)備做火鍋。

  “火鍋好!”我聽(tīng)到媽媽的呼喚,趕緊放下心愛(ài)的書(shū),徑直走向餐桌。

  我自己的火鍋不一樣!母親掀開(kāi)透明玻璃罩!稗Z!”憋了很久的蒸汽一出來(lái),餐廳里頓時(shí)彌漫著火鍋的味道。

  鍋是小火燒的,那么多小氣泡在“大雜燴”里蹦來(lái)蹦去。他們就像嚴(yán)厲的警察,警告我們:天很熱,吹完就吃,否則后果自負(fù)!這個(gè)我管不了,但是因?yàn)橛形兜揽梢越?jīng)常咽下去。我用勺子拿起一塊豆腐塞進(jìn)嘴里!鞍眩“ 蔽彝纯嗟厣胍髦。只覺(jué)得豆腐如火。我剛鉆到腸子里了。過(guò)了一會(huì)兒,我的胃感覺(jué)好多了。

  “慢慢吃,熱著吃腸子就化了!”爸爸像一個(gè)偉大的學(xué)者一樣教我。其實(shí)他也是狼吞虎咽火鍋!

  然后拿起一把粉絲,想往嘴里塞。我只聽(tīng)到吱吱聲。還沒(méi)等我反應(yīng)過(guò)來(lái),粉絲們已經(jīng)被一股強(qiáng)大的力量吸進(jìn)了我的肚子。

  爸爸媽媽也不甘示弱。一個(gè)拼命嚼蔬菜,一個(gè)拼命喝湯。我們家把他們的.形象和煩惱拋到了九霄云外,只剩下圓滾滾的肚子,香噴噴的氣味,最親切最溫暖的家庭氛圍。

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  今天上午,爸爸說(shuō)晚上要帶我們?nèi)コ曰疱。我心奮地一蹦三尺高,說(shuō):“太好了!太好了!我早就想去吃火鍋了!庇谑前职执螂娫挼酱ǜ;疱佊喓梦蛔印

  晚上等媽媽一回家,我們就出發(fā)了。不一會(huì)就到了川福火鍋,一走進(jìn)大門(mén),就看見(jiàn)里面裝修的金光閃閃,而且人也特別多,熱騰騰的一片景象。我們到樓上找到位子坐了下來(lái),服務(wù)員拿來(lái)菜譜讓我們點(diǎn)菜,爸爸點(diǎn)了個(gè)鴛鴦火鍋,點(diǎn)了他最?lèi)?ài)吃的牛百葉、粉絲、凍豆腐、香菜,還有一瓶勁酒。我點(diǎn)了我最?lèi)?ài)吃的蛋卷、還有雞翅、大白菜和果汁。媽媽點(diǎn)了她最?lèi)?ài)吃的羊肉、蝦和金針菇……很快,服務(wù)員端來(lái)了鴛鴦火鍋,點(diǎn)上火開(kāi)始燒了。一會(huì)兒,菜上齊了,可是鍋底來(lái)沒(méi)有燒開(kāi),我們只有慢慢地等起來(lái)。過(guò)了好一會(huì)兒,鍋底終于沸騰了,爸爸把他要吃的菜放進(jìn)了麻辣的`鍋里,我和媽媽把我們要吃的菜放進(jìn)了清淡的鍋里面,很快蔬菜就熟了,于是我就夾起來(lái)吃,我一吃,感覺(jué)淡淡的,不太好吃,就對(duì)爸爸說(shuō):“怎么這么淡,不好吃!卑职謱(duì)我說(shuō);“要到隔壁去弄點(diǎn)調(diào)料蘸來(lái)吃,這樣才好吃!庇谑俏揖腿ツ脕(lái)調(diào)料蘸著吃,果然味道很好。爸爸吃著他的麻辣味,喝著他的勁酒,吃得滿頭大汗。我們一邊聊天,一邊吃著熱騰騰的火鍋,終于把所有的菜都吃完了。吃好了我們就回家了。

  吃火鍋的感覺(jué)真是太好了!吃得身體、心里都暖暖的。希望爸爸下次還能帶我來(lái)吃。

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  今天,我們?nèi)襾?lái)到朝天門(mén)吃火鍋,我又期待又興奮!

  入座了,我首先去調(diào)料,發(fā)現(xiàn)很多醬料不認(rèn)識(shí),但是一聞就猜到八九了,醬油是香的,醋是酸的,花生醬有花生的香味等等。

  服務(wù)員阿姨上菜了,她首先把底鍋先端了上來(lái),這個(gè)鍋一邊辣,一邊不辣。我們吃的是重慶火鍋,我想:肯定很辣吧?

  我愛(ài)吃肉,所以先夾了羊肉吃,羊肉卷生的時(shí)候紅紅的,可是一煮熟它就變色了。羊肉片薄薄的,很容易熟,在水里燙一下就能吃。我在辣鍋中夾了一塊放進(jìn)嘴里,哇,太辣太辣了!明明點(diǎn)的是微辣的鍋底,沒(méi)想到這么辣,重慶火鍋果然名不虛傳!

  接著我又吃了白蘿卜,服務(wù)員把蘿卜切的很漂亮,圓圓的一片,上面還切出了波紋。煮熟的蘿卜一口咬下去非常軟,就像淮山一樣,又香又脆。

  我又夾起了牛肉,牛肉非常大一塊,和羊肉一樣在水里燙一下就能吃,不過(guò)煮久了就變老了,吃起來(lái)沒(méi)嚼勁。

  接著我?jiàn)A起了金針菇,它小小的.,上面圓,下面細(xì)。在嘴里嚼著就有聲音,口感還是很好的!

  不過(guò)我感覺(jué)最好吃的就是魚(yú)滑了。它沒(méi)煮的時(shí)候就像一塊小蛋糕一樣,當(dāng)它熟了以后,一口咬下去,又嫩又滑,感覺(jué)一下就溜進(jìn)了我的胃里,味道鮮美,好吃極了!

  還有餃子和手工面條,聽(tīng)說(shuō)是餃子是自己包的,面條是手工做的。餃子又大餡又多,面條細(xì)細(xì)滑滑,很有嚼勁,口感非常好!

  今天真是大飽口福!重慶火鍋雖然很辣,但確實(shí)很香,味道很不錯(cuò),期待下一次再來(lái)吃火鍋!

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  今天早上,媽媽說(shuō)晚飯要吃火鍋,把我這只大饞貓饞得口水直往下滴,想著那令人陶醉的珍饈佳肴,我簡(jiǎn)直是度秒如年,恨不得有臺(tái)時(shí)光機(jī)送我去未來(lái)大吃一頓。

  終于到了晚飯時(shí)間,媽媽像變戲法一樣變出了一個(gè)個(gè)裝滿食物的塑料袋,我連忙清點(diǎn)起來(lái):有鮮紅的蟹肉、嫩綠的青菜,有粉紅的蝦丸、棕色的'海帶,有白色的寬粉、金黃的小魚(yú)……啊,還有我的最?lèi)?ài)——羊肉卷!我迫不急待地往鍋里下了許多好吃的,這時(shí),我忽然發(fā)現(xiàn)了一種又白又圓的東西,趕快吃來(lái)一個(gè)吧,但又想這種東西從沒(méi)見(jiàn)過(guò),還是謹(jǐn)慎為妙,不過(guò)這個(gè)念頭只存在了半秒鐘我就將它否定了。幾分鐘后,我撈起了那塊“四不像”,細(xì)細(xì)品味起來(lái),咦,這東西可真怪,我禁不住問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)@是什么東西?為什么顏色和味道都那么像豆腐呢?”媽媽沒(méi)等我說(shuō)完就笑了起來(lái),好不容易止住了笑才告訴我:“傻孩子,這就是圓形的豆腐呀!蔽一腥淮笪,也笑了,又接著狼吞虎咽地吃起來(lái)。此時(shí)的我就像一個(gè)久經(jīng)沙場(chǎng)的將軍,正在保衛(wèi)自己的家園,與侵略者開(kāi)戰(zhàn)。經(jīng)過(guò)一番激烈而漫長(zhǎng)的生死搏斗,我先后消滅了土豆將軍、白菜炮兵、蝦丸指揮官、珍珠粉狙擊手,像一位立下無(wú)數(shù)戰(zhàn)功的英雄一樣,悠然自得地凱旋回國(guó)?墒,我也為此付出了慘重的代價(jià)——肚子撐得提出反抗了。

  吃完了火鍋,我舔著嘴唇情不自禁地想:要是天天吃火鍋該有多好。爸爸仿佛看透了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“火鍋雖然好吃,但也要注意營(yíng)養(yǎng)均衡,這樣才能快樂(lè)地成長(zhǎng)”。

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  冬天到了,北風(fēng)凄涼,吹打著門(mén)窗,這一切勾起了我兒時(shí)的記憶。

  記得也是在這樣的寒冷之季,我在家鄉(xiāng)吃火鍋,場(chǎng)面是那樣的溫馨愉悅。

  那年我七歲,我與母親迎著風(fēng)雪回到我的家鄉(xiāng)——永嘉,外婆熱情地迎接了我們,并聲言晚飯要一起涮火鍋。

  那時(shí)我并不知道火鍋是什么,只好干等到晚上。飯點(diǎn)一到,只見(jiàn)外婆與母親端著大盤(pán)小盤(pán)的蔬菜肉食走向了飯桌,每個(gè)盤(pán)子里都擺放著多種多樣的食物,飯桌中間放的是火鍋底料。我看著滾燙的熱水不停向上冒著泡泡,一股濃郁的香味飄散在空氣里。

  我迫不及待的將粉絲、魚(yú)片、肉丸、豆腐等食料倒入鍋中,不一會(huì)兒豆腐就浮了上來(lái),白花花的一片,看起來(lái)嫩嫩的,像是穿了一件白色的大衣,是那樣可愛(ài)迷人。魚(yú)片,羊肉在火鍋中很快便熟透了,我撈起一塊,放入口中,麻麻的,辣辣的,香味在口中蔓延開(kāi)來(lái),肥而不膩,鮮滑多汁,濃郁的香味竄遍全身,直沁我的肺腑。那美味,驅(qū)走了嚴(yán)寒,帶來(lái)了溫暖,這將是我永生難忘的好味道啊!一直到深夜,火鍋的'美味還在我的口中回蕩著,久久不能忘記,濃郁的情懷也還在心中揮之不去。

  現(xiàn)在每逢冬季,我都會(huì)想起七歲時(shí)在家鄉(xiāng)吃的火鍋,腦海中浮現(xiàn)出外婆熱情的笑容和全家人一起吃火鍋時(shí)歡樂(lè)的情形。每每想起,我的心中都不由得涌起一股股暖流。

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  今天的晚飯,是一個(gè)非常特別的晚飯,那就是火鍋,我和朋友梁程浩一起去吃小火鍋。

  一到那里,不和我梁程浩就跑到點(diǎn)菜的地方,有很多素菜,比如青菜、生菜、魚(yú)豆腐、金針菇等等。也有很多肉食,比如香腸、羊肉、撒尿牛肉丸、骨肉相連等等。不過(guò),這里的羊肉我估計(jì)是假羊肉,因?yàn)檫@種小店估計(jì)都是假的',一串羊肉就兩塊錢(qián),這個(gè)骨肉相連估計(jì)也是假的,因?yàn)橐彩莾蓧K錢(qián),其他地方都賣(mài)了三塊錢(qián),它的肉質(zhì)吃起來(lái)也不是很好。

  我們就沒(méi)管那么多,挑了一個(gè)芝麻醬的料,點(diǎn)了一些菜,就開(kāi)始煮,剛開(kāi)始煮,頓時(shí),白色的泡泡在里面翻滾。煮肉鍋一會(huì)兒功夫就把點(diǎn)的菜給煮好了,我和梁程浩狼吞虎咽的開(kāi)始吃了起來(lái),你別說(shuō),雖然這羊肉是假的,但是也挺好吃的,撒尿牛肉丸這個(gè)名字聽(tīng)起來(lái)有些惡心,不過(guò)吃起來(lái)卻非常好吃。我和梁程浩吃的,有些渴了,就一起去冰柜里各自買(mǎi)了一瓶冰紅茶,真是太爽了,吃著火鍋,喝著飲料。

  這里付錢(qián)是按棍子的根數(shù)查的,我還想著扔一些棍子呢,反正也沒(méi)有監(jiān)控,但是過(guò)了一會(huì)兒,我又覺(jué)得這樣做不太好,感覺(jué)心里過(guò)意不去,所以我就沒(méi)這樣做了。我們吃完了,準(zhǔn)備付錢(qián),朋友梁成好的棍子加上兩個(gè)鍋,一個(gè)過(guò)一元錢(qián),和一瓶冰紅茶,一共23元。我們的是所有的棍子加上兩個(gè)鍋和一瓶冰紅茶,一共32元,真有趣,我們的價(jià)錢(qián)竟然是反過(guò)來(lái)。

  最后我們?cè)撟吡耍矣X(jué)得這家火鍋店真是太好吃了,下次絕對(duì)還來(lái)這家吃,我到現(xiàn)在嘴里還有火鍋味呢!真是回味無(wú)窮!

  火鍋?zhàn)魑某醵?28

  要說(shuō)我們重慶火鍋,那才叫霸道。

  重慶火鍋色香味俱全。這也是因?yàn)樗琢系年P(guān)系。重慶火鍋講究個(gè)辣字,所以在湯鍋里放入不少的辣椒,重慶火鍋也是很講究的,所以在湯鍋里放入不少又麻又辣的.花椒。在將豆瓣、豆豉、牛油按步驟放入鍋內(nèi),先是把牛油放在旺火中熬,直到油化了。再把豆瓣剁碎倒入鍋中熬成紅醬后,添加炒香的花椒,然后在鍋內(nèi)摻入牛肉湯。再加入冰糖、老姜、鹽巴、醪糟進(jìn)行熬制。過(guò)后,這個(gè)色香味俱全的火鍋底料也就做出了。

  說(shuō)了火鍋的底料,現(xiàn)在不如親自來(lái)嘗嘗;疱伒琢祥_(kāi)始沸騰,服務(wù)員端來(lái)油碟兒、蒜泥、味精、鹽巴、和炒過(guò)的香芝麻。一樣加一點(diǎn),那才叫香。毛肚兒、鴨腸從不缺席。點(diǎn)過(guò)菜,擺擺龍門(mén)陣。菜一會(huì)兒就上桌了。夾一塊毛肚兒放入鍋中燙2~3分鐘,·····好啦,沾一點(diǎn)香油,放入嘴里,嚼上一嚼,嘴里立刻又香又辣。這個(gè)味道讓人陶醉。再來(lái)嘗嘗鴨腸,把鴨腸放入鍋中燙上1~2分鐘,····好了,沾一點(diǎn)香油和芝麻,然后放入嘴里,讓你感覺(jué)鮮美。吃過(guò)2個(gè)特色菜,我們?cè)賮?lái)吃點(diǎn)素菜。把土豆和苕粉放入鍋中燙1~6分鐘。····從沸騰的湯鍋中夾起這幾個(gè)菜沾一點(diǎn)油。你可以嘗到土豆的沁甜和苕粉的彈性柔軟可口!『,啊哈!’’辣死我了。雖然辣,我們可還是停不住我們的嘴,不停地吃。直到把菜吃完。

  聽(tīng)了我的介紹,你們是不是已經(jīng)心動(dòng),那就快來(lái)試試看吧!快來(lái)嘗嘗我們重慶的正宗的火鍋,也讓你麻辣一回吧,快來(lái)撒!

  火鍋?zhàn)魑某醵?29

  “呼——呼——-”窗外的北風(fēng)弟弟又在搞惡作劇了,他抓著我的窗戶使勁地?fù)u,搖得“砰砰”直響。“哈——啾——”我打了個(gè)噴嚏,哎!好冷啊!

  天氣冷颼颼,吃吃火鍋,把冷趕走,是我最喜愛(ài)的一件事。外頭的火鍋店,各式各樣,琳瑯滿目,麻辣鴛鴦鍋,一邊辛辣燙舌頭,一邊清淡似清流;香濃可口牛奶鍋,奶香沖進(jìn)鼻里頭,沒(méi)有比它更有看頭;養(yǎng)顏美容中藥鍋,清湯熬煮十個(gè)鐘頭,湯頭香甜美味;豐富營(yíng)養(yǎng)海陸鍋,魚(yú)蝦菜肉它都有,形形色色的火鍋,每一種都是美食大享受,不用大費(fèi)周張,去購(gòu)買(mǎi)食材;輕輕松松,隨著自己的喜好,挑選愛(ài)吃的火鍋,每一家都是人山人海,高朋滿座,好不熱鬧!

  綠綠的青菜營(yíng)養(yǎng)百分百,圓圓的丸子Q彈有勁,肥嫩的肉片紅通通,一一跳進(jìn)溫泉里,邊泡邊唱歌!班``!卑谉熝U裊,不一會(huì)兒,鍋里的食物熟了!大家搶著吃火鍋,鍋里魚(yú)蝦在游泳,蛋餃、魚(yú)餃在跳舞,大家撈的撈!捕的捕,亂箭齊發(fā),咻!咻!咻!看誰(shuí)吃得多。食物軟綿綿,先沾沙茶醬再放進(jìn)嘴里,一口接一口吃不停,越吃越順口;接著喝一口熱湯,全身暖呼呼,熱汗從頭流到腳,我脫下一件又一件的衣服,趕忙喝上一口冰可樂(lè),小嘴像洗三溫暖一樣,又是可樂(lè)又是湯,雙手停不住,我忙著加料,也忙著夾菜,全身舒服又快活!

  熱呼呼的火鍋,它滿足了我們的.味蕾,也讓我冰冷的身體如火燭般燃燒了起來(lái)。在這冷冷的寒冬里,因?yàn)榕幕疱,為我(guī)?lái)滿滿的幸福、滿滿的溫暖,我怎么能不愛(ài)它呢!

  火鍋?zhàn)魑某醵?30

  提起重慶,你絕對(duì)會(huì)想起重慶的火鍋。是啊,外地人來(lái)重慶不吃火鍋就等于沒(méi)來(lái)重慶,重慶人不吃火鍋就等于不是重慶人,火鍋已成為重慶的`招牌。

  火鍋無(wú)處不在。無(wú)論是商業(yè)街、小區(qū)、風(fēng)景區(qū)都有火鍋的“陣地”。比如南岸區(qū)區(qū)府旁的火鍋店更是不計(jì)其數(shù)。每天,你都會(huì)看到許多人在吃火鍋。

  火鍋為什么如此有魅力呢?在于菜品鮮、味道麻辣爽口、大品牌、環(huán)境好等。各大火鍋企業(yè)推陳出新,促使火鍋迅速發(fā)展,名揚(yáng)海內(nèi)外。

  比如香牌坊火鍋,環(huán)境優(yōu)雅,服務(wù)周到,更有悅耳的音樂(lè)伴你吃。人們見(jiàn)鍋里開(kāi)始冒泡,便開(kāi)始倒菜,然后,夾起毛肚、鴨腸開(kāi)燙。等其它菜品煮好后又大口大口地吃?傊,每一樣菜都是麻辣為主,再加上油碟浸泡,更是美味無(wú)比。

  講到這兒,想必大家已經(jīng)流口水了。不過(guò)這只是普通的比如“德莊大火鍋”更是天下一絕,匠心獨(dú)運(yùn),堪稱(chēng)“天下第一大鍋”。這個(gè)鍋有九個(gè)牛頭形柱和兩個(gè)虎頭形柱,象征要用九牛二虎之力才能搬動(dòng)。鍋壁刻了“天下第一大鍋”字樣。俯視此鍋,中間一大鍋,旁邊有56個(gè)小鍋,象征56民族。大鍋被隔成道教標(biāo)志圖狀,一半紅湯,一半清湯,里面還各有一小鍋,只看一半的話,活像一條有眼睛的魚(yú)。

  怎么樣,你已經(jīng)垂涎三尺了吧!來(lái)到我們重慶,我?guī)愠曰疱伻ァ?/p>

  火鍋?zhàn)魑某醵?31

  就在前天周日,爸爸媽媽帶我和妹妹以及表哥表姐。去吃巴奴毛肚火鍋。

  由于我們來(lái)的很早,六點(diǎn)多就到了。所以還能找到一個(gè)沙發(fā)位置。我們選了番茄鍋底,一份烏雞卷,一份精品羊肉,一份毛肚,還有……

  點(diǎn)完餐,就可以配醬料了。我配的醬料"天下無(wú)敵"真的.非常美味,也幫媽媽配了。就在我配的時(shí)候,找不著醬料了。咦?真奇怪。同時(shí)我看見(jiàn)了牛油辣火鍋醬料便只能用它了。隨后蒜泥有了,我趕緊去換,只可惜浪費(fèi)了一份牛肉辣醬料。我配的醬料有:芝麻醬,香菜,蒜泥,還有一點(diǎn)辣椒油。媽媽和表哥吃了都說(shuō)非常好吃,我吃著也非常美味。

  這時(shí)毛肚上來(lái)了,服務(wù)員給我們大家每人都涮了一塊。還剩五六塊,爸爸還想吃,就把毛肚往鍋里一"扔"不管了。煮了兩三多分鐘才撈上來(lái),他給我們大家碗里都放了一塊。我一嘗,呀真老。老得根本嚼不動(dòng),牙都快掉了,疼死我了。隨后,我看見(jiàn)墻上掛著牌子,上面寫(xiě)著:毛肚可七上八下涮,15秒鐘即可吃。呀!爸爸都涮了兩分多鐘,怪不得這么老,我對(duì)爸爸說(shuō)道。

  之后表哥和我?guī)妹孟氯ネ婧Q笄蛄。這次火鍋之旅雖然只有三個(gè)肉類(lèi),但還是吃不完。下回我們要節(jié)約一些,少點(diǎn)些菜?傊@次火鍋之旅很高興,因?yàn)樗屛抑懒嗣堑匿谭ā?/p>

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  我的家鄉(xiāng)在重慶。到了重慶,不吃地道的重慶火鍋可太遺憾了!

  重慶的火鍋店星羅棋布,味道各具特色,隨便走進(jìn)一家,你都能大飽口福。我也很喜歡吃火鍋。瞧,那鍋里鮮紅的湯中漂著密密麻麻的花椒、辣椒……看著都令人生畏,可終究忍不住嘗一口,夾上一塊毛肚,放進(jìn)鍋里,大約幾十秒鐘,再?gòu)腻伬飱A起,毛肚已經(jīng)沾滿了油水,還滴著湯水,看起來(lái)仿佛還發(fā)著光,放到油碟里拌一拌,再吃一口,真是又香又脆,又麻又辣。

  這一嘗,讓你深深地愛(ài)上重慶火鍋,愛(ài)上重慶這座火辣的城市。重慶火鍋集麻、辣、鮮、香于一體,也許你被辣得張不開(kāi)嘴,但是你會(huì)覺(jué)得辣得痛快,會(huì)有一種前所未有的快感,會(huì)感受到重慶人的豪放,感受到重慶人的爽快,感受到重慶人的“霸道”,感受到重慶人的熱情,還想再?lài)L一口,越吃越香,慢慢地就會(huì)對(duì)重慶火鍋愛(ài)不釋手。禁不住感慨:重慶火鍋怎么會(huì)有這么大的魔力呢?

  重慶盛夏高溫三、四十度,店里熱得像烘房,而火鍋生意依然紅火,火鍋仍然大行其道。人們還是圍著那麻辣的火鍋吃個(gè)不停,一個(gè)個(gè)汗流浹背,對(duì)火鍋的渴望卻絲毫沒(méi)有減弱,有的甚至上衣一脫,赤膊上陣。望著那被燒開(kāi)的紅湯,冒著氣泡的'紅湯,想必很多人難以理解,卻又深深地感受到重慶火鍋的魅力。

  是的,重慶火鍋充滿陽(yáng)剛之氣,那氣勢(shì)猶如大江東去,這更體現(xiàn)了重慶人的豪放呀!火鍋成了重慶人一年四季最?lèi)?ài)吃的食物之一,你如果不相信就親自來(lái)看看吧!我愛(ài)家鄉(xiāng)的火鍋,更愛(ài)我的家鄉(xiāng)——重慶!

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  說(shuō)起火鍋,大家肯定不陌生吧,基本上人人都吃過(guò)了,但你真正了解過(guò)它嗎?

  1735年前的三國(guó)時(shí)代,曹丕稱(chēng)帝時(shí)期,已有用銅所制的火鍋出現(xiàn),但當(dāng)時(shí)并不流行。到了南北朝時(shí)代,人們便用火鍋來(lái)涮豬、牛、羊、鴨、魚(yú)等各種肉類(lèi)。后來(lái)隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)日益發(fā)達(dá),烹調(diào)技術(shù)進(jìn)一步發(fā)展,各式的火鍋也相繼登場(chǎng)。到北宋時(shí)代,汴京開(kāi)封的酒館冬天已經(jīng)有火鍋應(yīng)市。到了清朝統(tǒng)治的年代,火鍋涮肉已經(jīng)成了宮廷的冬令佳肴。到了清朝末期民國(guó)初期,在全國(guó)已經(jīng)形成了不同的火鍋,而且各具特色。這就是火鍋的歷史起源,是不是很悠久呢?

  吃火鍋的食材可是很多,有幾十到上百種,而肉類(lèi)里的牛羊肉則是大家必點(diǎn)的菜品,但不止肉類(lèi),還有海鮮、蔬菜、菌菇類(lèi)……好多好多種。而且食材多了,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也就變豐富了,比如蔬菜里有維生素,海鮮里有蛋白質(zhì)?烧媸腔疱佷桃磺邪 

  有很多人會(huì)在冬天吃火鍋,因?yàn)槎斐粤嘶疱佊、去風(fēng)濕。而夏天吃了則排毒。因此你經(jīng)常會(huì)在冬天、夏天看到火鍋店門(mén)口排起一條長(zhǎng)龍。

  吃火鍋的食材不僅多,連火鍋的`湯底也有幾十種,并且每個(gè)城市的湯底也都是不同。比如重慶的是以麻辣為主,北京的則是以清湯為主,上海的則是以香辣為主,還有很多很多種。

  關(guān)于火鍋的知識(shí)還有很多,等著你們來(lái)探索哦!

  火鍋?zhàn)魑某醵?34

  星期六,我們和小尤一家如約來(lái)到了火鍋店。

  走進(jìn)火鍋店,一股香氣撲鼻而來(lái),這香氣是那么香,是那么讓人舒心,是那自然,是那么讓人陶醉其中……

  火鍋被服務(wù)員小心翼翼地端上來(lái)了,我迫不及待地沖到火鍋調(diào)料的房間里,調(diào)起了料,這么多的料,看得我眼花繚亂,我該怎么調(diào)呢?是多放點(diǎn)兒香菜還是多放點(diǎn)兒蒜泥?我心里猶豫不決“放香菜多一點(diǎn)兒會(huì)不會(huì)太香了?放蒜泥多一點(diǎn)兒會(huì)不會(huì)太咸?到底怎么辦呢?”“算了,按照傳統(tǒng)方式加吧!一勺蒜泥,兩勺醋,一勺蠔油,兩勺醬油,三勺香菜,兩勺麻辣棒棒,一碗調(diào)味料大功告成了!

  一股熱氣里夾雜著麻辣鮮香,吃一口玉色的毛肚,你會(huì)陶醉在這妙不可言的味道里,即使是吃得很飽的人,口水也會(huì)“飛流直下三千尺”;還能讓沒(méi)有食欲的人食欲大振。再夾一筷子金針菇,這又細(xì)又長(zhǎng)的“腰桿”上面加個(gè)小帽子,再粘點(diǎn)兒辣醬會(huì)使你忘記所有煩惱,你會(huì)感到自己來(lái)到人間仙境。那迷人的香氣吸引著你,那黃色透白的肉片讓你情不自禁地夾起它,咬一口,一股辣辣的、香香的味道像一支聲勢(shì)浩大的.聯(lián)合軍隊(duì)暴風(fēng)驟雨般占領(lǐng)了舌尖,駐扎在口腔,讓一切余味紛紛繳械投降,緊接著,他們進(jìn)軍食管,你馬上會(huì)感覺(jué)一個(gè)個(gè)頑皮的小精靈在脖子中玩耍;疱佒械臏沧屓讼矚g,舀一勺,一股濃稠的鮮味立刻蕩漾在口中,你就像一位得道大仙,在味覺(jué)的世界里騰云駕霧。

  ……

  吃完火鍋,我們半閉著眼睛,細(xì)細(xì)品味著這不一樣的味道!

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  火鍋“今天天氣可真冷!”我坐在電動(dòng)車(chē)上對(duì)爺爺說(shuō)。我不停地對(duì)自己的手心里哈氣,然后不停的揉搓,想使自己的身體暖和一點(diǎn),可這一丁點(diǎn)的取暖方法在寒冷空氣的侵蝕下顯得無(wú)濟(jì)于事。經(jīng)過(guò)十分鐘的車(chē)程,我終于到家了。

  打開(kāi)家門(mén),一股暖流涌進(jìn)了我的心田,讓我倍感溫暖。這時(shí),我又在空氣中嗅到了一股香氣。那一股香氣吸引著我走進(jìn)了廚房。

  “我回來(lái)了,一會(huì)兒要吃火鍋呀!”奶奶說(shuō):“來(lái),把鍋端到飯廳的電磁爐上!被疱!我的眼睛頓時(shí)一亮,接過(guò)奶奶手中的鍋,端到了電磁爐上。

  我坐在桌子旁靜靜地等待著,不一會(huì)兒,鍋里的氣泡不停地翻騰著,像是一個(gè)個(gè)迷你的噴泉。我趕忙把一盤(pán)千張和一盤(pán)牛肉丸子下進(jìn)鍋里。幾分鐘后,千張和牛肉丸子也在鍋里跳起了交際舞。

  我用筷子夾了一個(gè)牛肉丸,放進(jìn)了嘴里,呀!真美味!真是牛肉丸和湯汁的完美融合。吃完這個(gè)牛肉丸,仿佛身體里的寒氣全部消失的無(wú)影無(wú)蹤。

  我們?nèi)覈诨疱伵赃,一邊吃一邊說(shuō),歡樂(lè)的氣氛在房間里索繞。鍋里的一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小東西們?cè)凇八敝斜M情翻動(dòng),滾滾的.水氣從鍋里冒出,熱騰騰的。不一會(huì)兒,我們就被這水氣包圍了,仿佛置身仙鏡一般,有趣極了!

  在寒冷的天氣里,火鍋就是一個(gè)不二“人”選,他是你在嚴(yán)冬中最好的伴侶,帶你走進(jìn)一個(gè)刺激味蕾的世界。

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  “撲通,撲通”滾燙的泡泡鉆了出來(lái),滾滾熱浪襲來(lái),就算在冬天你也會(huì)滿頭大汗。火紅的湯汁上浮著無(wú)數(shù)的辣椒與花椒,夾上菜放到油油的碗里沾一下,接著送到嘴中,你會(huì)不由得叫起“呼—呼—,好辣,好辣!边\(yùn)氣不好的時(shí)候,菜里裹了一兩顆花椒,你更會(huì)吐著舌頭,喘著大氣,大聲說(shuō)道:“好麻呀,好麻呀!”盡管如此,你仍然會(huì)不停的往嘴里送菜,直到你吃不下為止。說(shuō)到這里大家一定會(huì)想到,這就是具有:麻、辣、燙三個(gè)特點(diǎn)的重慶特有的——火鍋。

  你也許會(huì)問(wèn),這么好吃又奇特的用餐方法是怎么誕生的又是誰(shuí)發(fā)明的`呢?答案也許會(huì)讓你感到意外,也許讓你感到失望,也可能你會(huì)撇一撇嘴不足為奇,可我不得不說(shuō):“這是重慶以前的幾個(gè)農(nóng)民工偶然發(fā)現(xiàn)的。”那時(shí)候,為地主打工的農(nóng)民根本吃不飽,一次偶然,他們發(fā)現(xiàn)把菜放在一個(gè)鍋里一起燙很好吃。因?yàn)檫@種吃法不但好吃,材料還不限,很快便流傳開(kāi)來(lái),漸漸演變成了火鍋。雖然在古時(shí)就有類(lèi)似的吃法了,但是味淡,菜的種類(lèi)還有很多限制,并且早就流傳了。我們能吃到現(xiàn)在的火鍋還是多虧了那幾位農(nóng)民叔叔。

  其實(shí)說(shuō)來(lái)很巧,火鍋的發(fā)源地重慶四周都是群山峻嶺,不就像一個(gè)大鍋,把重慶放在里面翻燙嗎?正好造就了我們重慶人“辣不怕”的稱(chēng)號(hào)。這可真是“火鍋重慶—重慶火鍋呀!”

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