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酒店收銀工作總結(jié)

時間:2022-12-26 12:08:09 總結(jié) 我要投稿
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酒店收銀工作總結(jié)范文

  總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性結(jié)論的書面材料,它能幫我們理順知識結(jié)構(gòu),突出重點,突破難點,我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。那么你知道總結(jié)如何寫嗎?以下是小編精心整理的酒店收銀工作總結(jié)范文,歡迎大家分享。

酒店收銀工作總結(jié)范文

酒店收銀工作總結(jié)范文1

  我是今年年初到酒店工作的,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的大力幫助下,我順利地通過了考驗,個人的業(yè)務(wù)基礎(chǔ)水平也有了很大的提高,較好地完成了一名收銀員的工作任務(wù),得到了領(lǐng)導(dǎo)肯定和同志們的好評。以下是我今年的酒店收銀工作總結(jié)。

  一、好的方面

  酒店的設(shè)施、管理和工作都體現(xiàn)了較高的水準(zhǔn),自己以前也有從事收銀工作的經(jīng)歷,但到了新的工作崗位上卻出現(xiàn)了一些不適應(yīng)。在業(yè)務(wù)主管和同志們的大力幫助下,我認(rèn)真地學(xué)習(xí),勤奮地工作,有不懂不會的地方就積極虛心的向工作經(jīng)驗豐富、業(yè)務(wù)水平高的老同志請教,在通過自己的不斷努力下,很快就勝任本職,完成任務(wù)較好。

  來到酒店工作以后,自己對這里的環(huán)境和工作內(nèi)容都非常的喜歡。單位平時注重對員工全面素質(zhì)的培養(yǎng),在學(xué)習(xí)了禮儀常識、管理課程、安全常識、英語的日常用語和日常行為道德規(guī)范等課程后,我們的能力素質(zhì)得到了不斷的提升,團(tuán)隊精神和集體榮譽(yù)感大大加強(qiáng)。在平時的工作中,我能夠按照酒店的管理規(guī)定嚴(yán)格要求自己,做到不遲到,不早退。做為收銀員,我能夠嚴(yán)格落實財經(jīng)制度,按照職責(zé)權(quán)限收帳出單,從沒有發(fā)生侵占單位利益和謀求私利的情況,確保經(jīng)過自己手的每一分錢都是清清楚楚、明明白白。

  作為一名員工,我能夠自覺服從上級領(lǐng)導(dǎo)和管理,主動配合好工作,遇事常請示匯報。平時生活中,關(guān)心照顧身邊的同事,積極幫助需要幫助的人。不傳播小道消息,不背后議論他人,不拉幫結(jié)派,不做不利于團(tuán)結(jié)的事。在每次上班中,我都十分注重自己的儀容和舉止。因為,作為收銀員也是展示酒店管理和形象的一道窗口。在每一次替客人結(jié)帳時,我都保持微笑,認(rèn)真對待,耐心的解答客人的疑問,為客人做最滿意的服務(wù)。

  二、存在問題

  自身的學(xué)習(xí)抓得還不緊。在平時生活中,還不能抽空加強(qiáng)文化知識的學(xué)習(xí),充實提升自己,所讀的書也多半是一些娛樂和消遣的雜志。工作的主動性、團(tuán)結(jié)協(xié)作意識還有待加強(qiáng)。工作中對上級安排或者本職范圍內(nèi)的事情都能盡心盡力去做好,但在協(xié)助他人完成工作和參加單位的一些培訓(xùn)時還表現(xiàn)得不夠積極。

  三、下步打算

  加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自身的文化素養(yǎng)。要加強(qiáng)對文化知識的學(xué)習(xí),特別是對外語的學(xué)習(xí)。努力鉆研本職業(yè)務(wù),提升職務(wù)技能。不能滿足當(dāng)前的業(yè)務(wù)水平,還要虛心的向業(yè)務(wù)精湛的老同志學(xué)習(xí),不斷提升服務(wù)品質(zhì),提高工作效率,達(dá)到零失誤、零差錯。踏實努力,為單位建設(shè)發(fā)展繼續(xù)貢獻(xiàn)力量。

  在單位工作的這一年是我學(xué)到知識、增長本領(lǐng)的一年,也是我成長進(jìn)步、開心快樂的一年,我要繼續(xù)保持優(yōu)點,克服不足,為單位的建設(shè)發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量。

酒店收銀工作總結(jié)范文2

  在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時間的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。以下是我今年完成的酒店收銀工作總結(jié)。

  一、酒店經(jīng)營概況

  今年酒店緊緊圍繞“規(guī)范管理,塑造形象、強(qiáng)力營銷、增創(chuàng)效益”的工作指導(dǎo)方針、以市場為向?qū),樹立“三種意識”即全員營銷意識、全方位成本意思、全過程質(zhì)量意識:實行“三化”即程序化、規(guī)范化、數(shù)字化管理,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成績。

  二、酒店工作成就

  酒店通過制定“安全第一、質(zhì)量為主”等項安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。

  以效益為目標(biāo),抓好銷售工作;以改革為動力,抓好餐飲工作;以客戶為重點,抓好物業(yè)工作;以質(zhì)量為前提,抓好客房工作;以“六防”為內(nèi)容,抓好安保工作;以降耗為核心,抓好維保工作;以精干為原則,抓好人事工作;以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作。

  為全面了解掌握我酒店的市場態(tài)勢,組織多次營銷會議,結(jié)合目前客戶來酒店的消費情況,進(jìn)行調(diào)查,分析客戶的消費檔次,建立客戶等級制度,做到全程跟蹤服務(wù)注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,限度的滿足客戶的要求。我們在管理費上嚴(yán)格控制。行政人員多是身兼數(shù)職。在業(yè)務(wù)招待費上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則。采取一切措施避免不必要的開支。

  在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。

  應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應(yīng)該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對下級的服務(wù),幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。

  三、酒店工作的建議

  酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個民族有它自己的民族文化,一個酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設(shè)不是可有可無的,而是酒店生存發(fā)展所必需的。當(dāng)酒店面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要酒店中所有的人能夠群策群力,團(tuán)結(jié)一致,共度難關(guān)。

  過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應(yīng)該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應(yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識,我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的實習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),努力的付出就會有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。

  希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,感謝酒店能提供這樣的工作機(jī)會,感謝領(lǐng)導(dǎo)的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好,一年比一年賺的多。

酒店收銀工作總結(jié)范文3

  本年度收銀員工作的結(jié)束讓我從中學(xué)到很多,畢竟能夠在商場工作也是得益于領(lǐng)導(dǎo)的栽培與支持,所以我很重視從事收銀員工作的機(jī)會并不斷努力著,平時能夠認(rèn)真遵從領(lǐng)導(dǎo)的指示并配合其他員工完成工作,面對涉及商場利益的問題也能夠做到堅守原則并體現(xiàn)出負(fù)責(zé)的態(tài)度,現(xiàn)根據(jù)一年來我在收銀員崗位上的表現(xiàn)進(jìn)行以下簡要總結(jié)。

  能夠按照商場的制度以及收銀員工作的要求履行好自己的職責(zé),我在年初階段便對本年度需要完成的收銀員工作制定了目標(biāo),這無疑讓我對自身工作的完成有了緊迫感并希望能夠履行好職責(zé),而且我也能夠通過對自身的嚴(yán)格要求來提升工作效率,隨著時間的流逝也讓我在收銀員崗位上積累了不少的經(jīng)驗,但我不會因為工作成就的獲得便變得妄自菲薄,因為我能夠準(zhǔn)確認(rèn)識到自己在職場的定位并在崗位上做好工作,作為商場發(fā)展過程中的重要組成部分也讓我明白做好收銀員工作的重要性。

  提前做好零錢置換并對收銀設(shè)備進(jìn)行仔細(xì)檢查,由于收銀員工作中需要為客戶的付賬找零的緣故自然得提前準(zhǔn)備好零錢才行,所以我會對每天收銀臺的零錢數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計并提前進(jìn)行置換,而且我也會請示商場領(lǐng)導(dǎo)從而確保零錢置換的過程中能夠順利,平時我也有負(fù)責(zé)保管收銀臺的零錢從而能夠履行好這方面的職責(zé)。在閑暇時間則會對收銀設(shè)備進(jìn)行檢查以免出現(xiàn)故障的狀況,這種未雨綢繆的做法能夠讓我及時發(fā)現(xiàn)收銀設(shè)備存在的問題以便于進(jìn)行修理,另外我也會對收銀臺進(jìn)行清理從而體現(xiàn)出收銀員的良好形象。

  努力提升收銀工作的效率并對商場的營業(yè)額進(jìn)行分析,我明白排隊等待的滋味并不好受自然要想辦法提升自身的效率才行,所以我能夠強(qiáng)化對收銀設(shè)備的運用從而準(zhǔn)確計算出顧客結(jié)賬所需的金額,在保障效率的前提下能夠讓排隊等待的過程縮短許多,而且我在客戶結(jié)賬之前還會詢問對方是否有辦理商場的會員,推薦客戶辦理商場會員也是用來提升整體效益的方式之一。我也會對商場每個季度的營業(yè)額進(jìn)行分析并反思自身在工作中存在著哪些不足,這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度能夠讓我及時改正工作中的不足從而提升自身的綜合能力。

  雖然這一年的結(jié)束讓我對收銀員工作有了更多理解,但我也要時刻保持虛心的態(tài)度來做好商場的各項工作,另外我在總結(jié)經(jīng)驗以后也要對明年需要完成的任務(wù)進(jìn)行規(guī)劃,希望能夠繼續(xù)做好收銀員的本職工作從而促進(jìn)商場的發(fā)展。

酒店收銀工作總結(jié)范文4

  作為一名前臺收銀員,我已經(jīng)進(jìn)入酒店近兩年的時間,在領(lǐng)導(dǎo)的精心栽培下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上,都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。以下就是本人對這一年中工作的一個總結(jié)。

  一、工作中的自我優(yōu)缺點審視

  在思想上,自覺遵守酒店的規(guī)章制度,堅持參加酒店的每次的培訓(xùn)。要求積極上進(jìn),愛護(hù)酒店的一草一木,一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的競爭也使我充分地認(rèn)識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。

  在學(xué)習(xí)上,嚴(yán)格要求自己,憑著對專業(yè)知識和技能的強(qiáng)烈追求,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)系實際;除了專業(yè)知識的學(xué)習(xí)外,還注意各方面知識的擴(kuò)展,廣泛的涉獵其他部門、學(xué)科的知識,從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質(zhì),包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,生活充實而有條理,有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng),為人熱情大方,誠實守信,樂于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。

  在工作上,本人自20xx年工作以來,先后在管家部、總臺、房務(wù)中心等部門工作或進(jìn)行交叉培訓(xùn),不管在哪個部門,都嚴(yán)格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù)。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。前臺的工作復(fù)雜而繁瑣,但它讓我了解到了人們最基本的交際場合中的禮儀,對待客人要熱情、友好、耐心、周到。這也是我本人性格中所缺乏的、所沒有的,也讓我明白與同事之間相處也需要這種精神。其實這也是改變不好性格的良好途徑。而且針對不同層次、不同需求的客戶,我給予不同的幫助和服務(wù),這就要求我不僅要有全面的專業(yè)知識和廣泛的信息來源,與各部門建立良好的關(guān)系網(wǎng)。

  缺點一:語言交流的溝通技巧欠缺。酒店服務(wù)是針對人的服務(wù),人與人之間的交流非常重要,前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的.服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平。對客服務(wù),我們要秉持“服務(wù)到我為止”的態(tài)度。對于可以提供的問詢,我們應(yīng)該做到滿意答復(fù);對于客人不合理的要求,則要堅持原則,懂得委婉拒絕。例如:對客人要求轉(zhuǎn)交貴重物品的要求,應(yīng)該堅持婉言拒絕,或為客人另想解決的辦法,讓客人明白我們確實有難處,并不是不想為他服務(wù)。

  缺點二:心理承受力不夠。服務(wù)工作本身就難免缺乏一定尊重性特別是前臺工作有更大壓力,工作中語言的不準(zhǔn)確可能回導(dǎo)致同事的誤解、客人的不滿意,需要我們有良好語言技巧和心理承受力,并要懂得適當(dāng)舒緩和宣泄。

  缺點三:外語口語水平需進(jìn)一步加強(qiáng)和其它語種語言的學(xué)習(xí)。外國客人目前也成為酒店的主要客源之一,特別是日本市場的進(jìn)一步擴(kuò)大,為了更好的理解外國客人的需求,良好的外語交際能力是作好服務(wù)的有力手段。

  綜上所述,本人工作中的不足是可以通過不斷學(xué)習(xí)他人長處、經(jīng)驗累積彌補(bǔ)的。首先是在服務(wù)中揚長避短,發(fā)揚自己的個性,其次是在自身不足處取別人之長。

  二、展望未來,今后工作的計劃與開展

  1、積極構(gòu)建良好內(nèi)外部人際關(guān)系網(wǎng),在熟悉自身業(yè)務(wù),保證基本服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)上,與客人建立良好友誼關(guān)系,為客提供優(yōu)質(zhì)、滿意服務(wù)。

  2、積極融入集體。在翠賓的日子,有歡笑,有淚水。到處洋溢著濃濃的人情味,在這個強(qiáng)大的團(tuán)隊背后是一張張年輕可愛的臉,經(jīng)過各種拓展訓(xùn)練的我們更是充分認(rèn)識到團(tuán)隊的凝聚力,只要積極的融入團(tuán)隊,積極發(fā)揮團(tuán)隊協(xié)作精神,將會贏來更大的勝利。

  3、努力鍛煉身體,加強(qiáng)英語口語能力和日語等其他語種的學(xué)習(xí),加強(qiáng)其他業(yè)務(wù)的認(rèn)知度和自身綜合能力的提高。強(qiáng)健的體魄是一切革命的本錢,由于工作的不規(guī)律性,身體已不如從前,迫切需要增強(qiáng)體質(zhì)。

  三、對部門發(fā)展的意見和建議

  良好服務(wù)質(zhì)量是每個服務(wù)性行業(yè)追尋的目標(biāo),而滿意服務(wù)來自滿意員工。只有滿意的員工才有滿意的顧客,要想增強(qiáng)顧客的滿意度,關(guān)鍵在于提高酒店員工的滿意度與忠誠度。以下是本人對部門的一些意見和建議,希望對部門今后改進(jìn)工作的開展有一定參考價值。

酒店收銀工作總結(jié)范文5

  作為一個剛畢業(yè)的_班學(xué)生,我沒有太多的工作經(jīng)驗,很少的經(jīng)驗讓我在剛來_ x的時候遇到麻煩,感到迷茫,但幸運的是,我活了下來!而且在這段時間里,我在這個崗位上學(xué)到了各種不可或缺的經(jīng)驗,讓我從一個學(xué)生徹底變成了一個專業(yè)人士。雖然這種改變并不意味著我足夠成熟,但我相信這是我成長的標(biāo)志!為了紀(jì)念這段時間,我將總結(jié)一下這段時間的工作。錯過的時候,也能知道自己做錯了什么。我的出納工作總結(jié)如下:

  第一,剛進(jìn)餐廳

  本來在多次碰壁后對這里沒什么期待。我就是抱著試試的心態(tài)來參加的。意想不到的結(jié)果讓我措手不及!雖然有工作很開心,但是因為準(zhǔn)備的不夠充分,所以很迷茫。最后,當(dāng)我踏上_x的收銀臺時,領(lǐng)班X熱情地接待了我,告訴了我餐廳的基本情況,并親自帶我去了我工作的前臺——。因為餐廳比較大,來這里吃飯的人也不少,所以要多一些收銀員。之后在前臺做了一段時間前任的學(xué)徒。雖然前臺知道的事情不多,稍微解釋一下我就知道該怎么做了,但是因為我們這里也注重服務(wù)流程,所以對前臺服務(wù)的要求一點都不低。對我來說,時刻關(guān)注自己的接待行為真的很麻煩。

  二、工作進(jìn)度

  工作了一段時間,對這里的工作模式已經(jīng)差不多熟悉了,接待禮儀也一勞永逸的成為了工作中的一項本能技能。我和我的教學(xué)同事的工作內(nèi)容是一樣的,歡迎客人,提供咨詢服務(wù),兌現(xiàn),送客。雖然聽起來很簡單的一句臺詞,但其實有很多地方需要學(xué)習(xí)和適應(yīng)。

  最重要的是咨詢。作為一家廣受歡迎的餐廳,我們的餐廳準(zhǔn)備了許多菜肴和其他活動。一些不熟悉的客人或者挑剔的客人會來咨詢。這就要求我們對餐廳的菜品和活動了如指掌,能夠回答問題讓客人滿意!一開始我覺得很難,但是時間長了我就知道就算是普通服務(wù)員也能倒背如流的背這些東西。

  三、摘要

  工作適合我,同事都是很好的朋友,老板也很好,我為什么不努力呢?雖然我基本上完成了我的工作,但社會在不斷進(jìn)步。面對越來越多吹毛求疵的客人,我們不能責(zé)怪客人,我們只能思考為什么沒有做好自己的工作。記得xxx經(jīng)理培訓(xùn)的“100-1=0”這個質(zhì)量公式,在百分之百的用心服務(wù)中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話:服務(wù)工作無小事,一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手。正是這樣,多為客人考慮一點,自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點,一點點的積累,一點點的進(jìn)步,不僅證實了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當(dāng)然,面客中難免出現(xiàn)差錯,但要學(xué)會客服困難,遇到問題及時上報領(lǐng)導(dǎo),在原則的基礎(chǔ)上靈活處理。

  四、明確目標(biāo),正確把握

  用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作,不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識,熟練操作收銀工具和流程,還要更多地了解酒店企業(yè)文化,前臺是似一個綜合信息處理器,要學(xué)的東西有很多,與客交流中也

  可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理,這樣就不會一直只停留在一個階段,從工作的開始就給自己定一個方向,要做到什么程度是要給自己一個完美的交待,明確自己的目標(biāo),讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過自己的努力,10年8月份進(jìn)入辦公室工作,開始了解日夜審工作內(nèi)容,辦公室基本工作流程,辦公室具體工作任務(wù),在堅持收銀員職責(zé)的同時牢記辦公室人員工作職責(zé),在領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事的監(jiān)督下,努力完成各項晉級考核,先將自己的目標(biāo)畫上一個完美的逗號,因為,這并不是自己所期望的,小小的認(rèn)可將不斷的激勵自己前進(jìn),前進(jìn),現(xiàn)將明年工作計劃作以簡要概括:

 。ㄒ唬┥钊雽W(xué)習(xí),責(zé)人責(zé)已不能停止學(xué)習(xí)的腳步,不能放慢學(xué)習(xí)的進(jìn)度,對酒店對部門對崗位熟知并負(fù)責(zé),在要求員工的

酒店收銀工作總結(jié)范文6

  從踏入xx的第一步開始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收獲,自進(jìn)入酒店財務(wù)部做一名前臺收銀開始,近一年的工作和學(xué)習(xí),在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,在同事的幫助下,嚴(yán)格要求自己,自覺履行酒店規(guī)章制度和收銀工作紀(jì)律,認(rèn)真完成各項必須所要完成的工作內(nèi)容,現(xiàn)將一年來的工作情況作以簡要總結(jié):

  一、服從管理、慮心學(xué)習(xí)

  做為一名收銀員,最重要的是要明白心中的責(zé)任,在領(lǐng)導(dǎo)的合理安排下,認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,從進(jìn)前臺的那一刻,深知前臺是酒店的窗口,代表著酒店的形象,言行舉止一定要嚴(yán)格要求自己,收銀員工作紀(jì)律銘記在心,加快腳步熟悉前臺的基本情況,從房態(tài)圖到辦理入住,從押金單到賓客賬單,從小吧到雜項收費,從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計,等等。每一步操作都認(rèn)真地跟著老員工一步步學(xué)習(xí),實踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議,堅持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí),取人之長補(bǔ)已之短,努力豐富自己,提高自己。

  二、尊重自己的工作、尊重每一個人

  堅信一點:任何人沒有貴賤之分,只有境遇,經(jīng)驗和基礎(chǔ)的差異,從工作的開始尊重我們的職業(yè),只有在我們?yōu)閯e人打工時尊重我們的工作,我們的職業(yè),我們才會在自己的工作領(lǐng)域內(nèi),勤懇努力,有所成就。顧客是上帝,同事是兄弟,領(lǐng)導(dǎo)是家人,在xx酒店這個環(huán)境優(yōu)美的大家庭里,我們相互尊重,相互學(xué)習(xí),相互創(chuàng)造,部門與部門之間像接力賽一樣,把關(guān)在每一個重要環(huán)節(jié),為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績。

  三、注重細(xì)節(jié)、服務(wù)第一

  記得xxx經(jīng)理培訓(xùn)的“100-1=0”這個質(zhì)量公式,在百分之百的用心服務(wù)中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話:服務(wù)工作無小事,一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手。正是這樣,多為客人考慮一點,自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點,一點點的積累,一點點的進(jìn)步,不僅證實了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當(dāng)然,面客中難免出現(xiàn)差錯,但要學(xué)會客服困難,遇到問題及時上報領(lǐng)導(dǎo),在原則的基礎(chǔ)上靈活處理。

  四、明確目標(biāo)、正確把握

  用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作,不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識,熟練操作收銀工具和流程,還要更多地了解酒店企業(yè)文化,前臺是似一個綜合信息處理器,要學(xué)的東西有很多,與客交流中也

  可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理,這樣就不會一直只停留在一個階段,從工作的開始就給自己定一個方向,要做到什么程度是要給自己一個完美的交待,明確自己的目標(biāo),讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。

  五、明年工作計劃

  1、深入學(xué)習(xí),責(zé)人責(zé)已。不能停止學(xué)習(xí)的腳步,不能放慢學(xué)習(xí)的進(jìn)度,對酒店對部門對崗位熟知并負(fù)責(zé),在要求員工的同時更加嚴(yán)格要求自己,樹立標(biāo)本,樹立形象

  2、加強(qiáng)監(jiān)督,嚴(yán)格把關(guān)。每一個崗位都代表著財務(wù)部,更代表著酒店,監(jiān)督員工的每一項工作也正是對自己工作的監(jiān)督,避免錯賬,減少風(fēng)險,將一切犯錯誤的可能性及時打消,保證每一筆賬清楚,每一項收入準(zhǔn)確

  3、陽光心態(tài),相互創(chuàng)造。端正工作態(tài)度,遇事不急不躁,做到穩(wěn),準(zhǔn),優(yōu),講效率比質(zhì)量,團(tuán)結(jié)同事,關(guān)心下屬,服從管理和安排,積極配合,不斷鼓勵,讓每一位收銀員感受到財務(wù)部的溫暖,相互學(xué)習(xí),求長補(bǔ)短

  4、再接再厲,永創(chuàng)佳績。沒有好的個人,只有好的團(tuán)隊,每一年都會有每一年的收獲,近期前臺人員少,已經(jīng)停休,上班時間長,消耗體力大,努力解決人員流失問題,確保員工的休息時間,用最短的時間內(nèi)招聘兩名新員工。與各部門協(xié)調(diào)一致,共同進(jìn)步。

酒店收銀工作總結(jié)范文7

  一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴(yán)格要求自己,較好的履行一位收銀領(lǐng)班的職責(zé),美滿完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的好評,總結(jié)起來收獲很多。以下是我今年的酒店收銀工作總結(jié)。

  一、在工作中學(xué)習(xí),提升業(yè)務(wù)水平

  作為一位收銀員收銀領(lǐng)班,首先是一位收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的職員。固然我從事收銀員工作已三年,且獲得了一定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著酒店的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學(xué)習(xí),我總能最早把握電腦操縱技術(shù),總能為下面的同道做指導(dǎo)。

  二、做好員工的管理、指導(dǎo)工作

  收銀領(lǐng)班固然不算甚么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重?fù)?dān),因此,在工作中,我總是對他們嚴(yán)格要求,不管是誰,有了違紀(jì),決不遷就將就,正是由于我能嚴(yán)于律已,大膽管理,在生活中又能無所不至的關(guān)懷下面的員工。工作中,常聽到四周的一些主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨

  作為一個收銀領(lǐng)班,你必須把握一定的專業(yè)知識和專業(yè)能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專業(yè)能力的重要性將逐步減少。作為基層的主管,個人的專業(yè)能力將非常的重要,你要到達(dá)的程度是,能直接指導(dǎo)你的下屬的實務(wù)工作,能夠代理你下屬的實務(wù)工作。

  管理能力對一個收銀領(lǐng)班而言,與專業(yè)能力是相對應(yīng)的,當(dāng)你的職位需要的專業(yè)越多,相對而言,需要你的管理能力就越少。反之,當(dāng)你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通調(diào)和能力,需要你的專業(yè)能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來自書本,但更多的來自實踐,因此要進(jìn)步你的管理能力,需要不斷的反思你的平常工作,用你的腦袋經(jīng)常往回顧你的工作,總結(jié)你的工作。

  酒店是一個整體,你所領(lǐng)導(dǎo)的部分是整體中的一份子,必定會與其他部分發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的題目,而是為了解決題目,解決題目的動身點是酒店利益,部分利益服從酒店利益。部分內(nèi)的溝通也很重要,下屬工作中的題目,下屬的思想動態(tài),乃至下屬生活上的題目,作為主管你需要了解和把握,往指導(dǎo),往協(xié)助,往關(guān)心。反之,對你的主管,你也要主動往報告,報告也是一種溝通。

  要做好一個收銀領(lǐng)班,要做的事還很多。我深信一句話:師傅領(lǐng)進(jìn)門,修行靠個人。一切的一切,個人以為,都要靠自己往感悟,將一切的一切變成自己的東西。因此他們都非常尊重我,都服從我的管理,一年下來,我們的工作得到了經(jīng)理的肯定。

  三、安排好收銀員值班、換班工作

  收銀員的工作不累,但得仔細(xì),因此收銀員必須任什么時候候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時,我總是絞盡腦汁,既要讓怍銀員休息好,又不能影響酒店的工作,還要照顧好她們的特殊情況。做為一個收銀領(lǐng)班,能夠在收銀員一級解決的題目,我決不往麻煩領(lǐng)導(dǎo),對酒店里的大事,又從不失時機(jī)的向領(lǐng)導(dǎo)請示匯報。

  這一年,固然工作獲得了一定的成績,但還有很多發(fā)展的空間,我相信,只要我和我們收銀員一起努力,一定會把工作做得更好。

酒店收銀工作總結(jié)范文8

  酒店收銀人員每天都會接觸到不同類型的客人,針對不同類型的客人我們應(yīng)提供不同的服務(wù),其服務(wù)宗旨是不變的“把賓客當(dāng)作我們的上帝”。服務(wù)準(zhǔn)則“讓客人方便是服務(wù)的準(zhǔn)則,客人的需求是服務(wù)命令。以下是我今年的工作總結(jié)。

  一、急客人之所急,想客人之所想

  對酒店的常客,我們提供禮貌細(xì)微的服務(wù),首先要了解客人的習(xí)慣,比如客人一般在幾點退房,我們可以提前把帳務(wù)整理好,等客人來時直接退房即可,這樣一來,即能為客人節(jié)省時間,又能讓客人感覺到在我們酒店頗受重視。

  二、對顧客笑臉相迎

  客人走進(jìn)酒店后,看到我們熱情的笑臉,才會有親切感,才能體味到賓至如歸的感覺。即使在結(jié)帳服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們?nèi)砸孕δ樝嘤,相信再無理的客人也沒有道理發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”。

  三、不要對客人做出沒有把握的許諾

  當(dāng)客人的需求需由其他部門或個人的協(xié)助下完成時,就應(yīng)該咨詢清楚后再作決定,因為客人想得到是準(zhǔn)確的答復(fù)。但無論如何這并不意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題,關(guān)鍵是讓客人明白他的問題不是你可以馬上獨立解決的,而你確實在盡力幫助他。

  許多客人在前臺要求多開發(fā)票,我們就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經(jīng)營點消費,計入房費項目,這樣既能為酒店增益,又能滿足客人的需求,但絕不可為附和客人而違背原則。

  四、保證客人及時結(jié)帳,令客人滿意

  前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種.種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。

  “劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!

酒店收銀工作總結(jié)范文9

  時間真的是轉(zhuǎn)瞬即逝,不知不覺的我已經(jīng)入職銀都酒店近三個月了,在這三個月里,我遇到過挫折、享受過快樂、同時我也得到了友誼,但最終這種種的一切還是讓我收獲了很多。時間雖然很短暫,但是我每天所經(jīng)歷的每件事,對于我來說都是一種磨練,無形中我得到了很多寶貴的財富。在此我要感謝我的領(lǐng)導(dǎo)對我的細(xì)心栽培跟指導(dǎo),也要感謝同事熱情的幫助。下面我就對我近三個月的工作進(jìn)行一下總結(jié):

  一、工作方面

  在剛進(jìn)酒店的開始,我首先對酒店的整體概況進(jìn)行了一下了解,把酒店各部門的職責(zé)跟概況做到了心中有數(shù),以便在工作中能與各部門協(xié)調(diào)好工作。我在酒店的職位是前廳領(lǐng)班,作為領(lǐng)班我就要不論在工作上跟思想上都要給同事起個帶頭作用,由于剛到一個新環(huán)境,一切工作流程很陌生,所以我先從同事間互動起來,與同事建立良好的關(guān)系,大家互幫互助,虛心的跟同事學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)上的知識,不論是前臺接待還是前臺收銀都要把自己的業(yè)務(wù)做到熟練,這樣才能更好的協(xié)助大家工作,也才能在工作中發(fā)現(xiàn)問題并及時的解決問題。在這段期間里我主要接觸過一次大型的會議“打漁山”,而且得到了圓滿的成功。希望在下一年里,能接到更多更大的活動,也希望我能帶領(lǐng)我的同事們完成的更好。

  二、思想方面

  在服務(wù)行業(yè),特別是我們前廳每天要面對行行色色的客人,在思想上我們要有一個很高的高度,正確的看待客人的無理要求跟一些不禮貌的語言。我們要學(xué)會尊重自己跟尊重他人,只要是客人我們就要微笑服務(wù),盡量滿足客人的要求,讓客人滿意,把解決問題作為一種快樂來享受。對于我們自己的同事也要互相幫助,學(xué)會多理解、多人讓、多包容,大家共同打造一個和諧的工作環(huán)境。

  下面是我對下一年工作的一些計劃:

  1.結(jié)合實際問題做一些培訓(xùn),首先在儀容儀表方面,每天一定要檢查好自己的儀表在上崗,要適當(dāng)?shù)幕瓓y,保持一種蓬勃向上的精神面貌。其次在文化用語上也要將強(qiáng)培訓(xùn),面對客人要用禮貌用語,不能隨意妄為,做到讓客人有賓至如家的感覺。

  2.加強(qiáng)紀(jì)律的管理,在本部門經(jīng)理的帶領(lǐng)下,大家嚴(yán)格要求自己,遵守酒店各項規(guī)章制度。在工作上不能馬虎大意,不該做的不做。

酒店收銀工作總結(jié)范文10

  在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時間的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。以下是我今年完成的酒店收銀工作總結(jié)。

  一、酒店經(jīng)營概況

  今年酒店緊緊圍繞“規(guī)范管理,塑造形象、強(qiáng)力營銷、增創(chuàng)效益”的工作指導(dǎo)方針、以市場為向?qū)В瑯淞ⅰ叭N意識”即全員營銷意識、全方位成本意思、全過程質(zhì)量意識:實行“三化”即程序化、規(guī)范化、數(shù)字化管理,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成績。

  二、酒店工作成就

  酒店通過制定“安全第一、質(zhì)量為主”等項安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。

  以效益為目標(biāo),抓好銷售工作;以改革為動力,抓好餐飲工作;以客戶為重點,抓好物業(yè)工作;以質(zhì)量為前提,抓好客房工作;以“六防”為內(nèi)容,抓好安保工作;以降耗為核心,抓好維保工作;以精干為原則,抓好人事工作;以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作。

  為全面了解掌握我酒店的市場態(tài)勢,組織多次營銷會議,結(jié)合目前客戶來酒店的消費情況,進(jìn)行調(diào)查,分析客戶的消費檔次,建立客戶等級制度,做到全程跟蹤服務(wù)注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,限度的滿足客戶的要求。我們在管理費上嚴(yán)格控制。行政人員多是身兼數(shù)職。在業(yè)務(wù)招待費上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則。采取一切措施避免不必要的開支。

  在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。

  應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應(yīng)該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對下級的服務(wù),幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。

  三、酒店工作的建議

  酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個民族有它自己的民族文化,一個酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設(shè)不是可有可無的,而是酒店生存發(fā)展所必需的。當(dāng)酒店面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要酒店中所有的人能夠群策群力,團(tuán)結(jié)一致,共度難關(guān)。

  過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應(yīng)該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應(yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識,我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的實習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),努力的付出就會有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。

  希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,感謝酒店能提供這樣的工作機(jī)會,感謝領(lǐng)導(dǎo)的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好,一年比一年賺的多。

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