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學(xué)做蛋糕周記(精選25篇)
時(shí)光匆匆,一個(gè)星期已經(jīng)結(jié)束了,相信大家都倍感充實(shí),收獲良多吧,讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)寫(xiě)周記吧。千萬(wàn)不能認(rèn)為周記隨便應(yīng)付就可以,下面是小編為大家整理的學(xué)做蛋糕周記,希望對(duì)大家有所幫助。
學(xué)做蛋糕周記 篇1
說(shuō)到“蛋糕”,我就想我第一次做蛋糕的經(jīng)歷。
那是一天清早,媽媽很早就起床了。媽媽把我拉醒,讓我起床吃早飯。我快速來(lái)到餐桌旁,看見(jiàn)桌上只有兩碗飯,我便問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)瑡寢專(zhuān)瑸槭裁醋郎现挥袃赏腼埬?”媽媽一邊端菜,一邊回答我說(shuō):“因?yàn)槟惆职纸裉觳幌氤悦罪垼氤缘案。今天我很忙,你可不可以幫我做蛋糕?”“?dāng)然,這件事我非常樂(lè)意!
我疾步跑到廚房,拿起一個(gè)玻璃碗,又找來(lái)一個(gè)雞蛋,把它放在桌子上,敲了幾下,可是因?yàn)槲矣昧^(guò)猛,把雞蛋給敲碎了,而蛋清和蛋黃活像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃,“蹦”到了地上。我毫不氣餒,決定重新再來(lái)。這一次我吸取了上次的教訓(xùn),輕輕敲了敲,這一回,蛋清和蛋黃又像一個(gè)乖巧的小娃娃,“跳”進(jìn)了玻璃碗里。
我右手拿起筷子,左手又端起玻璃碗,用筷子把玻璃碗里的蛋清和蛋黃攪拌均勻。我又找出一袋原味的.蛋糕粉,用剪刀在蛋糕粉袋子上剪一道小口,把蛋糕粉倒入玻璃碗里,好讓它和蛋清蛋黃做一對(duì)好朋友。
倒完蛋糕粉,用筷子把蛋清蛋黃和蛋糕粉和二為一。攪拌均勻后,先用蓋子蓋在玻璃碗上,再把玻璃碗放在微波爐里,火力轉(zhuǎn)到大火,時(shí)間調(diào)為一分鐘。
一分鐘之后,蛋糕出爐了,它芳香撲鼻,我忍不住吃了一小口,哇,真香,不知道是為什么,蛋糕在我的手里變得非常好吃,連平時(shí)不太愛(ài)說(shuō)話(huà)的爸爸吃了,也贊不絕口,我心里美滋滋的,比吃了蜂蜜還甜。
學(xué)做蛋糕周記 篇2
今天,愛(ài)睡懶覺(jué)的我一覺(jué)醒來(lái)已經(jīng)是早上八點(diǎn)了,“咕咕,咕咕!蔽业摹霸绮外彙庇猪懥。我迅速穿好衣服,急急忙忙跑到冰箱前,拉開(kāi)冰箱門(mén)。唉!以為冰箱里有好吃的,結(jié)果只有一包蛋糕粉和幾個(gè)雞蛋。“好,我今天要自己做蛋糕!蔽易匝宰哉Z(yǔ)地說(shuō)。
首先,我選了一個(gè)大雞蛋,再找一個(gè)干凈的碗,打碎雞蛋放入碗中,打散成糊狀,再把一袋蛋糕粉撕開(kāi)倒入碗中,還加上一小匙食用油。
用筷子粗略地?cái)嚢枇藥紫戮头胚M(jìn)了微波爐,時(shí)間到了,我得意洋洋地的把蛋糕從微波爐里取出來(lái),迫不及待的嘗了一口,“啊,好硬”我大叫起來(lái)。于是我仔細(xì)研究其原因,但半天也研究不出來(lái)個(gè)名堂。
這時(shí)媽媽買(mǎi)菜回來(lái)了,看見(jiàn)我做的蛋糕忍不住哈哈大笑起來(lái),摸著我的.頭說(shuō):“攪蛋和和粉都是有技巧的,蛋要用力打,并且要向同一個(gè)方向打,打到起泡的時(shí)候才能倒蛋糕粉,這時(shí)還要加上食用油和牛奶一起攪拌,攪拌得均勻了,起泡了,才能入進(jìn)微波爐打一分半鐘!
媽媽鼓勵(lì)我再做一次,于是我就按照媽媽說(shuō)的步驟一步一步,小心翼翼地做著,做好了,一股香噴噴的味道撲鼻而來(lái),我又在蛋糕上撒了一層巧克力,放了兩個(gè)草莓,邊緣插上了彌猴桃片,中間還立了一個(gè)又長(zhǎng)又尖的巧克力。弄成了一個(gè)生日蛋糕。媽媽看到我這個(gè)創(chuàng)舉,高興地夸獎(jiǎng)我:“我的兒子真棒!蔽倚睦锖(jiǎn)直是樂(lè)開(kāi)了花。
學(xué)會(huì)了做蛋糕這“技術(shù)”,別提我心里有多高興了。
學(xué)做蛋糕周記 篇3
周日下午,在我的一再要求下,我父親終于帶我去“每天烘烤”的房間做蛋糕。
當(dāng)我到達(dá)面包店時(shí),我選擇了做紙杯蛋糕。我簡(jiǎn)單地準(zhǔn)備了一下就開(kāi)始了。按照蛋糕師傅給我解釋的步驟,我先把兩個(gè)雞蛋放進(jìn)碗里,然后把蛋白和蛋黃分開(kāi)。將15克油、15克牛奶和10克白砂糖倒入蛋黃中,用攪拌器快速攪拌成金黃色蛋液。此刻,它聞起來(lái)很香!然后再加入20克低筋面粉,用面粉鏟來(lái)回?cái)嚢,將面粉和蛋液混合成一個(gè)整體,蛋黃的“使命”就暫時(shí)完成了。
接下來(lái),蛋清應(yīng)該“去上班”。根據(jù)做蛋糕的人的要求,我把蛋白倒進(jìn)碗里,把15克白砂糖倒進(jìn)杯子里。用打蛋器打蛋白,然后將白砂糖倒入其中三次并攪拌。
最關(guān)鍵的一步來(lái)了:把蛋黃和蛋白倒在一起攪拌。這似乎很簡(jiǎn)單,但并不簡(jiǎn)單。為什么?結(jié)果是,如果混合太慢或方法不對(duì),里面的氣泡會(huì)減少或消失,產(chǎn)生的`蛋糕量會(huì)減少。所以,我做得非常仔細(xì),一次做了11個(gè)紙杯蛋糕。
只剩下最后一步了,把它放進(jìn)烤箱烘烤。大約15分鐘后,一股香味撲鼻而來(lái),蛋糕終于烤好了。
當(dāng)我品嘗我做的蛋糕時(shí),我感到一種自豪和成就感。我想和每個(gè)人分享蛋糕,讓每個(gè)人分享我的快樂(lè)。
學(xué)做蛋糕周記 篇4
今天,我和媽媽做蛋糕。
我和媽媽?zhuān)葴?zhǔn)備好材料,我?guī)蛬寢屜葦嚢桦u蛋,還幫媽媽攪拌奶油和面粉。最后倒入制作蛋糕的模具里,放入烤箱40分鐘后就考好了一個(gè)香噴噴的大蛋糕。
自己動(dòng)手做的'蛋糕可好吃啦,你們想嘗嘗嗎?
學(xué)做蛋糕周記 篇5
星期天下午媽媽帶我去做蛋糕,那個(gè)蛋糕房在許士廟街旁,蓮湖公園邊上。
我們?nèi)プ隽肆绲牡案猓液蛬寢尯献鞯。先給蛋糕餅?zāi)ㄉ弦粚影装椎哪逃停缓笤倌醚篮灝?huà)上你喜歡的.圖案,最后用各種顏色的巧克力點(diǎn)綴勾線(xiàn)就好了。請(qǐng)看看我和媽媽的杰作吧!
學(xué)做蛋糕周記 篇6
今天我和姐姐去做蛋糕,首先在電子秤放一個(gè)盆,依次按量加入面粉,油,糖,然后攪拌,攪拌完后再拿一個(gè)盆,放入淀粉、雞蛋、糖進(jìn)行攪拌,把兩樣放在一起放入烤箱。
等40分鐘后,蛋糕就考好了,上面抹一層奶油,畫(huà)我喜歡的.圖畫(huà),我選的是小兔形狀,我的蛋糕做的又好吃又漂亮。—
學(xué)做蛋糕周記 篇7
今天要做蛋糕,我早早的起了床,穿好衣服,吃好早點(diǎn),開(kāi)始做蛋糕了,我們先把面粉倒進(jìn)碗里,再把雞蛋放進(jìn)碗里,最后我們把牛奶倒進(jìn)碗里,開(kāi)始攪伴了。
我們攪伴了之后倒進(jìn)了紙杯里,放進(jìn)微波爐熱了兩分鐘,出爐了!我嘗了一口,!真好吃!今天我做的蛋糕很成功。
學(xué)做蛋糕周記 篇8
眼間,已經(jīng)七月初七了。馬上就要到我外婆的生日了,我們到蛋糕店去訂蛋糕?粗案鈳熌贸龅牡案,我突然萌生了一個(gè)想法,如果我自己做一個(gè)蛋糕,該是一件多有意義的事啊!
有了這個(gè)想法,我就立馬開(kāi)展行動(dòng),我在網(wǎng)上搜索了制作蛋糕的步驟和方法。只需要面粉、雞蛋、牛奶、鹽、糖、油就能夠制作出一個(gè)美味的芝士蛋糕。我照著網(wǎng)上寫(xiě)的做。先把所有容器擦得一滴水都沒(méi)有,才能夠讓蛋糕做出來(lái)不會(huì)有太多水分。接下來(lái)的這步很關(guān)鍵,需要把蛋清和蛋黃分開(kāi)。我想第一步怎么就這么難,我絞盡腦汁也不知道怎樣才能讓它們兩個(gè)“好兄弟”分開(kāi)。于是,我就求助媽媽?xiě)?yīng)該怎么做才能分開(kāi)蛋清和蛋黃,媽媽拿出了“法寶”――蛋清蛋黃分離器,才把蛋清蛋黃分開(kāi)。第二步,用三根筷子打蛋清,在打蛋清的途中放一點(diǎn)鹽,可以突出接下來(lái)要放的糖的甜味。打呀打,蛋清慢慢變稠了的時(shí)候,再放一勺糖,繼續(xù)打……打了大約十五分鐘以后,蛋清就會(huì)慢慢變成奶油狀物體后繼續(xù)打,這是一個(gè)非常艱難的`過(guò)程。第三步,蛋黃里放兩勺糖,三勺冒尖的面粉,六勺牛奶,然后攪拌……再倒入一半的蛋清,上下攪拌均勻。再放另一半攪拌好的蛋清,上下攪拌。攪拌好后,讓電飯煲預(yù)熱一分鐘,均勻地涂上一層油,防止蛋糕粘在鍋上。接著,把蛋糕胚放在電飯煲,按煮飯鍵,二分鐘后電飯煲自動(dòng)跳到保溫檔后用毛巾捂住通風(fēng)口,燜二十分鐘,香噴噴的蛋糕就能出鍋啦!
吃著自己親手做的蛋糕,讓我的心里無(wú)比的喜悅。
學(xué)做蛋糕周記 篇9
湛藍(lán)的天空飄著幾朵棉花糖似的白云,陽(yáng)光斜斜的探進(jìn)廚房,照得抹刀閃閃發(fā)亮,今天是老爸的生日,我和媽媽準(zhǔn)備給她個(gè)大驚喜——自己動(dòng)手做個(gè)蛋糕送給他。
媽媽取出烤好的蛋糕坯,一股濃郁的奶香夾著熱浪向我撲來(lái),望著一縷縷不斷上升的熱氣和嫩黃的坯體,我不禁咽了咽口水。
開(kāi)始抹奶油嘍,我將蛋糕坯小心翼翼地捧起,輕輕地放在轉(zhuǎn)盤(pán)上,再用抹刀挑起奶油鋪在坯面上,然后把抹刀平放,后端微微翹起,緩緩的轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán),輕輕地,輕輕地,oh,mygod!也許是抹刀沒(méi)有放平,她深深地陷入了坯面,蛋糕坯的臉出現(xiàn)一道長(zhǎng)長(zhǎng)的口子。“轉(zhuǎn)盤(pán)要慢一些,抹刀注意平放!眿寢屧谝慌韵褚粋(gè)出謀劃策的軍師。漸漸地,我的手法嫻熟了許多,奶油也比以往更加聽(tīng)話(huà)了,安靜地浮在平面上,望著沒(méi)有一絲瘢痕地的平面,心里像是開(kāi)滿(mǎn)了淡紫色的.小花。接著,我又挑起一抹奶油,放在坯上,豎直刀面,轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán),緩緩地將奶油,平鋪在坯體上,蛋糕隨著轉(zhuǎn)盤(pán)的節(jié)奏,優(yōu)雅地轉(zhuǎn)圈,一圈、兩圈、三圈,坯體上面漸漸地覆蓋上一層均勻的奶油,大功告成。
最費(fèi)時(shí)間的就是裝飾蛋糕了。我用咖啡色的奶油在蛋糕底部裱上一層花邊兒,奶油似乎不受控制,無(wú)論怎樣,總是斷斷續(xù)續(xù)的。我又拿起裝滿(mǎn)黑巧克力醬的裱花袋,在蛋糕面的下半部分走著“Z”型路線(xiàn),這個(gè)不難,我像一位揮毫作畫(huà)的大師,不一會(huì)兒,“沙灘”畫(huà)完了,一幅唯美的場(chǎng)景出現(xiàn)在眼前:夕陽(yáng)的余暉映著大海,美麗的椰樹(shù)下,爸爸牽著女兒的手走過(guò),留下的是一串長(zhǎng)長(zhǎng)的腳印。
“呼——”我長(zhǎng)舒了一口氣,滿(mǎn)意地轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán),360度欣賞著自己的杰作,嗯,有些沙畫(huà)的意味,Perfect!
爸爸回來(lái)了!點(diǎn)燃蠟燭,將蛋糕捧到老爸的面前,搖曳的燭光中,老爸的鬢角似乎又多了幾根白發(fā)和皺紋。
學(xué)做蛋糕周記 篇10
今天,我和媽媽去天虹超市的特百惠學(xué)習(xí)做蛋糕!
教我們做蛋糕的.阿姨要我們準(zhǔn)備四個(gè)新鮮雞蛋、一杯淀粉、一份白糖!
所有食材準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始親手制作人生的第一份蛋糕,心里有點(diǎn)興奮,也感到一點(diǎn)好奇!
我認(rèn)真聽(tīng)著阿姨制作方法!
“首先把雞蛋打開(kāi),不過(guò)必須蛋清和蛋黃分開(kāi)!”
“為什么要分開(kāi)?”
“問(wèn)得很好,這是關(guān)鍵的一步,等下你就明白了?”
“喔,好吧!
“然后蛋黃和淀粉一起攪拌均勻!”
“蛋清這部分很重要,蛋清放在攪拌器里,用力攪動(dòng)十分鐘,中間分三次放點(diǎn)白糖,根據(jù)自己喜愛(ài)適量放白糖!”
我嘗試著去攪拌,感覺(jué)很費(fèi)力!超級(jí)費(fèi)力,但是很神奇!攪拌十分鐘后,很簡(jiǎn)單的蛋清變成了奶油一樣,忍不住吃了一口!很甜!感覺(jué)和奶油一樣!
“蛋清像奶油一樣了,可以進(jìn)入下一步了,把蛋黃和淀粉攪拌好,然后一起攪拌!
“鍋里倒點(diǎn)油,300度熱鍋十分鐘,然后可以把攪拌好的蛋糕倒進(jìn)去,蒸二十分鐘!
二十分鐘過(guò)去,揭開(kāi)鍋蓋的一刻,濃濃的奶香味撲鼻而來(lái)!簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的四個(gè)雞蛋,一杯淀粉就能做出美味的蛋糕!讓我感覺(jué)很神奇!
今天,學(xué)會(huì)做蛋糕,心里很得意!
學(xué)做蛋糕周記 篇11
今天是姥爺?shù)纳,我和哥哥奉命去取蛋糕。到了蛋糕店,蛋糕還沒(méi)有做,所以我們重新選了一個(gè)。
不一會(huì),只見(jiàn)店主從模具里拿出了面包,然后放在轉(zhuǎn)盤(pán)上。之后她把蛋糕從中間一分為二,在上面放上葡萄干和一些果肉。把另一半蓋上,和原來(lái)沒(méi)啥兩樣,不過(guò)我覺(jué)得這很像漢堡。
接著就開(kāi)始做奶油,她往奶油機(jī)里加入了一些牛奶和其他原料,之后機(jī)器開(kāi)始攪拌。只見(jiàn)那機(jī)器瘋狂的旋轉(zhuǎn)著,把里面的東西攪的天翻地覆,當(dāng)機(jī)器停下了的時(shí)候,一桶新鮮的奶油就出爐了。
店主挖了幾大勺奶油,倒在面包上,還在側(cè)面抹了點(diǎn)。之后又拿出了一個(gè)類(lèi)似木板的東西,把奶油鋪得光滑透亮,看上去十分誘人。之后她又弄了一小勺奶油,放入一個(gè)黃色的`奶油帶,原來(lái)有顏色的奶油是這樣來(lái)的,怪不得味道和普通的沒(méi)什么兩樣。她在蛋糕的邊緣擠上了一圈,之后又拿出另個(gè)奶油帶,在底部擠了一圈,這個(gè)擠出來(lái)的奶油自帶花紋,里面應(yīng)該有個(gè)模子。
因?yàn)槲覀冞x的是一個(gè)水果蛋糕,所以接下來(lái)應(yīng)該放點(diǎn)真的水果。她去洗了點(diǎn)草莓,蘋(píng)果和獼猴桃,然后把蘋(píng)果切成兩半,把一半面朝下放好,去了頭尾,然后均勻的切成了幾部分。展開(kāi)一看,像把蒲扇,之后她把扇子插在蛋糕上。接著她又切了幾塊獼猴桃,和一些桃罐頭放在蘋(píng)果前頭,再把草莓放在它們周?chē)?/p>
她又從冰箱里拿出了火龍果,削掉頭,用小勺挖了幾勺,倒扣在蛋糕上,有點(diǎn)吃冰淇淋的味道。然后她又拿出兩個(gè)罐子,一紅一綠兩色的櫻桃,每種取三顆,兩顆不同顏色為一對(duì),共三對(duì)呈三角之勢(shì)放下。她又翻箱倒柜找出兩個(gè)黑板相見(jiàn)的長(zhǎng)條巧克力,插在水果之間。最后撒上彩色豆豆,又撒上了一些白色透明的果醬,使蛋糕顏色更艷麗。
一款水果蛋糕就出爐了。
學(xué)做蛋糕周記 篇12
今天,愛(ài)睡懶覺(jué)的我起來(lái)已經(jīng)九點(diǎn)了。推開(kāi)房門(mén),發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)吃好早餐了。從陽(yáng)臺(tái)上傳來(lái)媽媽的聲音:“桌上有一碗面疙瘩,你趁熱吃了吧!背酝昝娓泶窈,我還是覺(jué)得肚子有點(diǎn)兒餓,于是,我打算等媽媽下來(lái)后,和媽媽一起做“電飯煲蛋糕”。
媽媽一下來(lái),我就拉著她來(lái)到廚房,準(zhǔn)備起做“電飯煲蛋糕”的食材來(lái)。首先,我從櫥柜里拿出四個(gè)雞蛋和適量的面粉,這時(shí)我發(fā)現(xiàn)家里沒(méi)有純牛奶了,只有酸奶了,媽媽看了說(shuō):“唉,看來(lái)今天你是吃不成蛋糕了。”我說(shuō):“一定還有辦法的……有了,既然有酸奶蛋糕,那不如,我們用酸奶試試吧!庇谑牵夷昧艘黄克崮,然后把其它的材料清點(diǎn)了一遍。
材料準(zhǔn)備齊全后,我們就要開(kāi)始制作蛋糕了。媽媽在一旁指點(diǎn)。首先,我把四個(gè)蛋的蛋清和蛋黃分離,放上糖、和少許的鹽,放鹽是為了使打發(fā)更容易,再用我們家自制的.打蛋器,說(shuō)是要將蛋清打發(fā)至不掉下來(lái)為止,打蛋清真是個(gè)體力活,我打了一會(huì)就感覺(jué)手臂好酸啊,就讓媽媽接力打了一會(huì)兒;然后我又用筷子攪拌蛋黃,媽媽說(shuō)攪拌蛋黃時(shí)不能沿順時(shí)針或逆時(shí)針轉(zhuǎn)圈,而是要上下翻動(dòng),不然在蒸時(shí)發(fā)不起來(lái)。翻動(dòng)一會(huì)兒后,倒上半瓶酸奶,繼續(xù)翻動(dòng)至酸奶與蛋黃融為一體,然后加入適量的面粉繼續(xù)攪拌至均勻?yàn)橹埂5包S、蛋清都攪拌好后,倒一小半蛋清到蛋黃里,再上下翻動(dòng),這樣的操作重復(fù)二次,這時(shí)媽媽叫我去預(yù)熱電飯煲,然后等內(nèi)膽干了再刷上食用油,這時(shí)把攪拌好的面粉和雞蛋倒入電飯煲。
等待總是令人煎熬的,我從客廳到廚房進(jìn)進(jìn)出出跑了好幾趟,來(lái)看看蛋糕快好了沒(méi)有。終于,有香味飄了出來(lái),帶著一股奶香,帶著一股甜絲絲的氣息,真是太好聞了,讓人垂涎欲滴啊。
大約30分鐘后,我香噴噴的蛋糕終于出“鍋”啦,表面黃澄澄的,底下是焦糖色。看起來(lái)做得很成功嘛。我迫不及待的咬上一口,哇,太好吃了,簡(jiǎn)直是人間美味!雖然花了那么長(zhǎng)時(shí)間,身上手上也弄得臟兮兮的,但這一刻,感覺(jué)這樣忙碌也值了。
學(xué)做蛋糕周記 篇13
今天周一,我和妹妹都沒(méi)有興趣班,早早的完成了當(dāng)天的任務(wù)。媽媽答應(yīng)我們中午做蛋糕。說(shuō)干就干。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽說(shuō):“小可愛(ài)們,來(lái)幫忙哦!”我和妹妹立刻飛奔過(guò)去進(jìn)廚房,風(fēng)風(fēng)火火地干起來(lái)。先準(zhǔn)備材料:雞蛋5個(gè),面粉3勺,白糖6勺,牛奶120毫升。
媽媽先把雞蛋的`蛋清和蛋黃分離,讓我打蛋清,蛋黃由媽媽和妹妹解決。我把打蛋器洗凈擦凈,因?yàn)槿滩荒苡幸坏嗡N野错槙r(shí)針攪拌,以致起了一點(diǎn)泡泡,加上兩勺糖,使勁攪拌,我攪到一半時(shí),手酸極了,于是妹妹來(lái)幫我攪一下。不一會(huì)兒,妹妹又嚷著手酸,我接著攪拌。這時(shí),蛋清已經(jīng)變成了“蛋泡”!暗芭荨卑兹缪,輕如云,把打蛋器從“蛋泡”里拿出來(lái),前面有三角尖尖。我又加了兩勺糖,一邊攪拌,一邊聽(tīng)媽媽說(shuō):“這就是淡奶油呦!”我和妹妹還小心翼翼地嘗了一點(diǎn)呢!而媽媽那邊有些出師不利。視頻上說(shuō),雞蛋黃加3勺面粉,2勺糖白糖,均勻攪拌到?jīng)]有小疙瘩。材料放好后,無(wú)論媽媽和妹妹如何攪拌,小疙瘩總是“形影不離”。沒(méi)辦法,媽媽只好用“笨方法”:拿出湯匙,挨個(gè)壓。壓了好一陣,才不見(jiàn)小疙瘩。再攪拌一下,就好了。最后,把“蛋泡”的一半倒入蛋黃液,攪勻,再把所有“蛋泡”倒入碗中,攪拌均勻。把電飯煲預(yù)熱5分鐘,刷油(防止蛋糕粘鍋),倒入“糊糊”,按“蛋糕”鍵。“嘀——”開(kāi)始蒸蛋糕嘍!
經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)40分鐘的等待,蛋糕終于蒸好了!把蛋糕弄出來(lái),陣陣香味直鉆鼻腔,光看著,都垂涎三尺。咬一口,香味更濃了,又香又甜,“媽媽牌”蛋糕,好吃!
親手做的蛋糕,真美味!
學(xué)做蛋糕周記 篇14
今天放學(xué)回家,我看到媽媽提著一袋雞蛋一袋面粉往家趕,我連忙走上前,幫助媽媽拿東西。回到家后,我問(wèn)媽媽那些東西是用來(lái)做什么的,媽媽說(shuō):是今晚用來(lái)做蛋糕的'。
我好激動(dòng),好想現(xiàn)在就吃飯,然后就可以做蛋糕了。我等啊等,終于可以做蛋糕了!我東問(wèn)問(wèn)西問(wèn)問(wèn),問(wèn)媽媽那個(gè)蛋糕怎么做,現(xiàn)在該放什么東西,問(wèn)個(gè)沒(méi)完沒(méi)了。
終于要開(kāi)始了!我和媽媽分好工,我來(lái)執(zhí)行,媽媽指揮,母女齊心,其利斷金!
我們先把蛋黃和蛋清分開(kāi),分別裝在兩鐵盆里,然后把面粉放到蛋黃里,用筷子攪拌,用打蛋器攪拌蛋清。媽媽覺(jué)得我太辛苦,想幫我做一點(diǎn),被我拒絕了。我對(duì)媽媽說(shuō):媽媽我們不是分好工了嗎?我來(lái)執(zhí)行,你只需要指揮就好了。"說(shuō)完,我又忙開(kāi)了。攪拌蛋清等到泡泡的時(shí)候,加入小半碗白糖,再攪拌,等有點(diǎn)奶油的樣子再加入白糖。一直攪拌到有點(diǎn)固化在攪拌棒上就可以了。然后挖一大勺到蛋黃那邊攪拌,攪拌好后倒入蛋清里,再放到電飯鍋里,接煮飯鍵。當(dāng)。⒋蠊Ω娉闪耍
我們坐下等啊等,只聽(tīng)一聲煮飯結(jié)束再等2分鐘后,我立馬跑過(guò)去打開(kāi)電飯鍋。哇!我聞了聞,好香啊!我和媽媽切了一塊嘗了嘗:呀!好吃。
我很高興,不僅是因?yàn)榈案夂贸裕且驗(yàn)檫@個(gè)蛋糕是我們共同努力的結(jié)果,也很有成就感!
學(xué)做蛋糕周記 篇15
今天,我和媽媽興高采烈地到超市買(mǎi)了一盒巧克力味的微波爐蛋糕粉,我興奮極了。
回到家里,我就嚷嚷著要試一試,媽媽微笑著同意了。我迫不及待地拿著蛋糕粉直奔廚房,輕輕地拿出一個(gè)密封碗,再?gòu)谋淅镄⌒囊硪淼啬贸鲆粋(gè)雞蛋,將它在碗沿輕輕一磕,蛋身上立刻出現(xiàn)了一道小小的裂縫,我又用雙手輕輕把它一掰,蛋殼就被掰開(kāi)了,我把蛋清和蛋黃都倒在碗里用筷子迅速打碎,接著慢慢地加入蛋糕粉,把它們攪拌均勻,然后,放進(jìn)微波爐里,熟練地按下了兩分鐘。剛到1分半鐘的時(shí)候,從微波爐里傳來(lái)一陣焦臭味,我慌忙打開(kāi)微波爐一看,誒呀怎么焦了!我心想,怎么搞的,時(shí)間還要短啊,行,我下一次一定會(huì)成功的.,我又仔細(xì)地調(diào)了一次蛋糕粉,把它放進(jìn)微波爐里按了1分半,結(jié)果,又焦了,哎~~,我灰心地再一次把調(diào)好的蛋糕粉放進(jìn)微波爐里按了1分鐘,過(guò)了十多秒鐘后,我沒(méi)有聞到臭味,心想:謝天謝地,臭味別再來(lái)哦!終于,隨著一聲嘟嘟聲,一分鐘過(guò)去了,我輕手輕腳地打開(kāi)微波爐,心里撲通撲通直跳,我把眼睛緊緊閉著,怕看到歷史重現(xiàn),過(guò)了一會(huì)兒我慢慢地睜開(kāi)雙眼,我驚奇地發(fā)現(xiàn)密封碗里有一個(gè)誘人的蛋糕從我手中誕生了,我高興得一蹦三尺高
吃著美味可口的蛋糕,心想:做什么事都要堅(jiān)持到底,不能知難而退。后來(lái)整理廚房時(shí)我才發(fā)現(xiàn)原來(lái)盒子上的說(shuō)明清晰地寫(xiě)著轉(zhuǎn)1分鐘,嘿,早看到就好了,真是小迷糊!
學(xué)做蛋糕周記 篇16
在DIY蛋糕房里,各種材料、食材、工具都一應(yīng)俱全:雞蛋、面粉、糖和食用油都靜靜地躺在桌子上。
鏡頭二蛋清分離時(shí)
老師先示范了一遍分離蛋清的方式:先把蛋殼在鐵盆上輕輕地一敲,蛋殼便應(yīng)聲破碎,緊接著,白色的蛋清就流了出來(lái)。這時(shí),如果想讓蛋清分離得干干凈凈的話(huà),就得用蛋殼罩住蛋黃,只讓白花花的蛋清流出去?赐昀蠋熯@魔術(shù)一般的表演后,我們也躍躍欲試了。那邊,陶泓愷正在依葫蘆畫(huà)瓢地分離蛋清。突然,一小片黃色出現(xiàn)了,原來(lái)是他一個(gè)不小心,把蛋黃滴進(jìn)了蛋清,好在老師的救助下,蛋黃被成功地轉(zhuǎn)移出去,而我們也長(zhǎng)吁了一口氣。
鏡頭三制作面糊時(shí)
等蛋清分離后,我們便開(kāi)始制作面糊了。正確的順序是把30克的白砂糖分3次放入蛋清和蛋黃中,但是,因?yàn)槔蠋煹氖韬,把糖一次性地全放進(jìn)了蛋清中,導(dǎo)致結(jié)果并不完美,但是在我們的不停努力下,終于又把缺憾彌補(bǔ)回來(lái)了。隨后,我們開(kāi)始打蛋。我們用打蛋機(jī)一遍又一遍地拌著蛋糊,雖然非常小心,還是濺了我們一身,我們都笑了起來(lái)。
鏡頭四蛋糕誕生了
等我們把已經(jīng)烤好的蛋糕片拿出來(lái)時(shí),頓時(shí)引發(fā)了周?chē)瑢W(xué)的'贊美聲:哇!好香!一定非常好吃!
等我們把蛋糕放入推推筒時(shí),就代表著我們將要做DIY蛋糕推推樂(lè)蛋糕了。擠一層奶油,擺一點(diǎn)水果,再放一片蛋糕片這樣重復(fù)幾次,推推樂(lè)蛋糕就完成了。
這是一次愉快的制作之旅。吃著親手做的蛋糕,心里美滋滋的。
學(xué)做蛋糕周記 篇17
時(shí)光荏苒,歲月如梭。轉(zhuǎn)眼間,快樂(lè)的學(xué)農(nóng)生活已然接近尾聲;叵脒@幾天的學(xué)習(xí),最讓我印象深刻的便是做蛋糕。
周一下午,我們來(lái)到了教室學(xué)習(xí)如何做蛋糕。進(jìn)入教室,映入眼簾的是一張張整齊的桌子,上面擺放著做蛋糕用的工具。老師迅速將我們分成了六組,我們是第4組,我榮幸當(dāng)選了我們組的組長(zhǎng)!巴瑢W(xué)們,第一步我們要將雞蛋的蛋黃蛋白分離,分別放入盆里,再往裝蛋黃的盆里打入兩個(gè)全蛋!崩蠋熣f(shuō)完后,我們立馬按照指示做了起來(lái)。我將分離蛋白蛋黃的任務(wù)交給了李同學(xué)。只見(jiàn)他將雞蛋打在分離器上,用刮刀把蛋白刮入盆里?墒且?yàn)榈包S蛋白粘在一起用刮刀也刮不下來(lái),蛋黃游離在分離器的邊緣,隨時(shí)都有掉下來(lái)的.風(fēng)險(xiǎn)。“哎呀,快別刮了,再刮蛋黃就破了,前功盡棄!睏钔瑢W(xué)一臉擔(dān)憂(yōu)的說(shuō)到。“上面還有那么多蛋白呢,再刮刮”王同學(xué)說(shuō)到。李同學(xué)一臉茫然,不知道該聽(tīng)誰(shuí)的。結(jié)果一個(gè)不小心,蛋黃被刮破了,掉到了盆里!岸脊帜,亂指揮什么啊,要是聽(tīng)我的,蛋黃就不會(huì)破了!”你要是不多嘴,李同學(xué)就不會(huì)分心,也就不會(huì)這樣了!”眼看氣氛不對(duì),大家馬上就要吵起來(lái)了,我連忙出面制止:“哎呀,大家不要吵了,事情都已經(jīng)這樣了,再去指責(zé)誰(shuí)都沒(méi)有用了,不如專(zhuān)心把接下來(lái)的事情做好!
我們又打了一個(gè)蛋放在分離器中,李同學(xué)小心翼翼地把蛋清刮下,可還是有蛋清連在蛋黃上,正當(dāng)大家都一愁莫展時(shí),楊同學(xué)靈機(jī)一動(dòng):“要不把分離器抵在盆壁上刮,這樣蛋黃就不會(huì)漏下去了!蔽覀冋辙k,效果出奇的好,很快便分離好了。
之后我們按照老師的指導(dǎo)一步步來(lái)。大家分工明確,井然有序,蛋糕很快便做好了。將蛋糕從烤箱中拿出,一股香氣撲面而來(lái)。咬一口,蛋糕入口即化,美味極了。
從這次學(xué)習(xí)中,我體會(huì)到了一個(gè)道理:只有懂得合作,學(xué)會(huì)思考,才能成功。
學(xué)做蛋糕周記 篇18
今天是我的生日,媽媽說(shuō),我們要自己做一個(gè)蛋糕來(lái)慶祝,這樣更有意義。于是我們先準(zhǔn)備了材料,有雞蛋,面粉,砂糖,牛奶,玉米油,水果和布丁。然后媽媽又準(zhǔn)備了工具,有打蛋器,轉(zhuǎn)臺(tái)和刀。最后我們還一起準(zhǔn)備了裝飾,有小公主和小王子擺件,有一片很大的羽毛,還有一瓶銀色的裝飾糖,和一個(gè)數(shù)字7的蠟燭,代表我今天7歲啦!
東西準(zhǔn)備好了,我們就開(kāi)始做蛋糕。首先把雞蛋敲開(kāi),把蛋黃和蛋白分離,放在兩個(gè)不同的碗里。然后媽媽在蛋黃里加入白糖,讓我和弟弟一直攪拌直到白糖融化。最后再加入面粉,牛奶和玉米油攪拌均勻。媽媽說(shuō)這一步要畫(huà)Z字型來(lái)攪拌,不能畫(huà)圈圈,這樣做出來(lái)的蛋糕才會(huì)松軟。這當(dāng)然難不倒我啦,因?yàn)檫@已經(jīng)不是我第一次幫忙做蛋糕了。
不過(guò),接下來(lái)的步驟都是媽媽完成的,因?yàn)槲易鲎鳂I(yè)去了。等我再來(lái)看的'時(shí)候,哇,蛋糕已經(jīng)做好了!媽媽這次做的是一個(gè)單層的蛋糕,抹著粉紅色的奶油,上面撒了一些銀白色的裝飾糖,還放著小公主和小王子,中間用羽毛隔開(kāi),漂亮極了!我真是太喜歡這個(gè)蛋糕了!
下午媽媽給蛋糕插上蠟燭,全家人給我唱了生日歌,但是我還沒(méi)許愿就把蠟燭吹滅了,媽媽樂(lè)得哈哈大笑。好糗。“,只好等明年生日再許愿了。
學(xué)做蛋糕周記 篇19
今天是我朋友的生日,所以我打算自己做一個(gè)生日蛋糕。
這是我第一次做蛋糕。還好有一本專(zhuān)門(mén)教做蛋糕的`書(shū)。六個(gè)雞蛋,300克面粉,十勺糖…真的很麻煩。你就不能把這些東西放在一起嗎?
我把所有東西放在一起,使勁攪拌,然后放進(jìn)烤箱。二十分鐘后,我的蛋糕出來(lái)了。
我打開(kāi)烤箱一看,頓時(shí)傻眼了:根本不是蛋糕,更像是一塊木炭。
最后只好去蛋糕店買(mǎi)生日蛋糕。
學(xué)做蛋糕周記 篇20
我不會(huì)像小時(shí)候那樣幼稚。我只是把雞蛋和面粉攪拌一下,然后倒進(jìn)冰塊里,最后放進(jìn)微波爐里處理。結(jié)果我做出來(lái)的是糊一樣的東西,真的很難導(dǎo)入。這一次,我在做蛋糕之前就發(fā)現(xiàn)了如何在網(wǎng)上做蛋糕,所以我有200%的信心我會(huì)成功。
首先,我想把兩個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋清分開(kāi)。在線(xiàn)生產(chǎn)方法,打雞蛋時(shí),將雞蛋倒入蛋殼中兩次,蛋黃和蛋清分離;然后,在蛋清中加入糖和一點(diǎn)鹽,繼續(xù)攪拌,直到它像牛奶一樣稠。大概過(guò)了半個(gè)小時(shí),手又酸又累,但終于滿(mǎn)足了要求;然后我往蛋黃里加糖,再加面粉和一點(diǎn)牛奶,繼續(xù)攪拌。我真的不明白為什么蛋清和蛋黃要分開(kāi)攪拌,最后卻倒在了一起,卻要繼續(xù)攪拌。終于到了做飯的時(shí)間了。我先往電飯煲里倒了點(diǎn)油,然后把準(zhǔn)備好的`材料倒進(jìn)去,然后又耐心的等了十五分鐘。終于,好吃的金餅要出來(lái)了。
才過(guò)了五分鐘,我就等不及了。我在廚房走來(lái)走去,想打開(kāi)蓋子,媽媽不同意,說(shuō)如果打開(kāi)蓋子,等待時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)。十五分鐘終于過(guò)去了,我趕緊打開(kāi)蓋子。熱氣彌漫了整個(gè)房間,甜甜的香味撲鼻而來(lái)。但我仔細(xì)一看,好像蛋糕還沒(méi)熟,因?yàn)榭瓷先テ狡綗o(wú)奇,一點(diǎn)也沒(méi)有腫脹的跡象。于是我又進(jìn)入了等待的狀態(tài)。大約十分鐘后,蛋糕還是平的。我媽拿出來(lái)看了看。它不像蛋糕,但像一個(gè)雞蛋餡蛋糕。我很困惑為什么蛋糕是這樣的。
也許是我的經(jīng)驗(yàn)不足導(dǎo)致了這次失敗,但也是我勇于嘗試的新挑戰(zhàn)。所以,我一定要總結(jié)經(jīng)驗(yàn),相信下次一定能做出好吃又金黃的蛋糕。
學(xué)做蛋糕周記 篇21
其實(shí)我媽也是一個(gè)真正的美食家,只是她做的蛋糕很好吃,讓你的`口水在千尺之內(nèi)流遍全世界。
今天我媽說(shuō)要做蛋糕,我答應(yīng)了,就趕緊下樓,做好做蛋糕的充分準(zhǔn)備。
媽媽把做蛋糕的工具放在桌子上,開(kāi)始做美味的蛋糕。
媽媽把凝固的蛋清慢慢擠到盆子里,然后把蛋黃放進(jìn)另一個(gè)盆子里。連續(xù)做了幾次這個(gè)動(dòng)作,她就開(kāi)始打蛋清了。
媽媽先用了電動(dòng)打蛋器,到了盆邊。然后慢慢打碎蛋清。一定時(shí)間后,加入適量的糖。媽媽把雞蛋打了一會(huì)兒,然后加了糖,把雞蛋打得凝固,意思是蛋白已經(jīng)打得差不多了。
然后,媽媽開(kāi)始攪拌蛋黃。母親一邊攪拌一邊加入適量的面粉(做蛋糕用的面粉),然后用力攪拌,直到只看到小顆粒,從而表明蛋糕做了一半。
但是我們要等那些小顆粒吸收1—2分鐘才能把蛋黃和蛋清融合在一起。
我們需要準(zhǔn)備一個(gè)盆、一次性紙和一張錫紙,這樣我們就可以把混合好的雞蛋倒入一次性紙中,使雞蛋均勻鋪開(kāi),然后放入烤箱。
媽媽把烤箱轉(zhuǎn)了40分鐘,我們?cè)谕饷娴劝〉。我家狗鼻子聞到一股香味,就沖進(jìn)廚房看看蛋糕好不好。如果他不看,他會(huì)感到震驚。他必須等20分鐘才能吃到美味的蛋糕。
丁丁丁,哦!蛋糕終于可以吃了。我太高興了,我媽媽把蛋糕切成了碎片。我等不及了,就拿了一塊咬了一口:哇!絕對(duì)好吃。
從這件事里,我得到了一個(gè)道理:學(xué)會(huì)等待一切!
學(xué)做蛋糕周記 篇22
今天,我愛(ài)睡懶覺(jué)。醒來(lái)的時(shí)候已經(jīng)是早上八點(diǎn)了!肮竟荆竟!蔽业摹霸绮外彙庇猪懥。我趕緊穿好衣服,匆匆走到冰箱前,打開(kāi)冰箱門(mén)。唉!明明覺(jué)得冰箱里有好吃的,如果只有一袋蛋糕粉和幾個(gè)雞蛋!昂冒,我今天想自己做蛋糕。”我自告奮勇地說(shuō)。
我先選一個(gè)大雞蛋,然后找一個(gè)干凈的碗,把雞蛋掰成糊狀,然后撕一袋蛋糕粉倒進(jìn)碗里,再加一勺食用油。用筷子粗略攪拌后,我把它放進(jìn)微波爐。就在我得意洋洋地把蛋糕從微波爐里拿出來(lái)的時(shí)候,我迫不及待地想嘗一嘗!鞍,很難,”我哭著說(shuō)。于是我仔細(xì)研究了一下,什么也沒(méi)找到。這時(shí),媽媽回來(lái)買(mǎi)菜了?吹轿易龅牡案猓滩蛔⌒α。她摸著我的頭說(shuō):“攪雞蛋和面粉是有技巧的。雞蛋要用力打,打的方向要一致。蛋糕粉只有起泡才能倒。這時(shí)候要加入食用油和牛奶一起攪拌。攪拌均勻后,可放入微波爐中加熱一分半鐘!
媽媽鼓勵(lì)我再做一次,我就按照媽媽的指示一步一步認(rèn)真做了。做完后,一股香味撲鼻而來(lái)。我在蛋糕上撒了一層巧克力,放了兩個(gè)草莓,邊緣插了一片猴桃片,中間放了一根又長(zhǎng)又尖的巧克力。做成生日蛋糕。我媽看到我的`創(chuàng)業(yè),開(kāi)心的夸我:“我兒子很棒!蔽倚闹谐錆M(mǎn)喜悅。
學(xué)了做蛋糕的“技術(shù)”,不知道有多開(kāi)心。
學(xué)做蛋糕周記 篇23
以前因?yàn)橐淮位顒?dòng),我動(dòng)手做過(guò)一次蛋糕。
第一步:做夾層。先放上一層蛋糕胚,再在上面放一些火龍果塊,注意不要放到邊緣上,不然弄奶油時(shí)不好涂。再涂上一些奶油,然后放上一層蛋糕胚,同樣和上面一樣,放上一些火龍果塊,涂上一些奶油,再放一層蛋糕胚。
第二步:涂奶油。老師說(shuō)涂平難學(xué)習(xí),所以都了我們裱花。要先用一些奶油把蛋糕露出面包的地放涂一下,不用太平,但也不能太亂。然后挖一些奶油放在裱花袋里,擰住口,大姆指壓住口,三指抓住袋子,小指用力壓出奶油,剛出一點(diǎn)便松手,把裱花袋往后拉一點(diǎn),就好了。接著,按照上面所說(shuō)把蛋糕的每一面都裱上大小一致的'花,這一裱,蛋糕不僅更美味了,還提升了顏值,讓人看看就想吃。
第三步:裝飾。每個(gè)人選一個(gè)小人物(小豬佩奇、喬治、豬媽媽、豬爸爸四選一),也不知道弟弟從那找來(lái)的一個(gè)布朗熊。我選了佩奇,一是考慮到蛋糕大小問(wèn)題,二是因?yàn)槠渌宋镎静环(wěn)。再選兩個(gè)紙飾物。我選了一個(gè)氣球和一個(gè)柵欄。把小豬佩奇放在正中間,腳邊多擠些奶油,好站穩(wěn),把氣球插在佩奇左后方,把柵欄放在它的右前方,完成!比原來(lái)光禿禿的什么也沒(méi)有好多了。一定要注意的是所有模具都是提前洗干凈的!
做完后沒(méi)多久,我就抵不過(guò)蛋糕的誘惑,拿出叉子,開(kāi)動(dòng)!先把裝飾物拿下來(lái),挖一點(diǎn)放在嘴里嘗一嘗,嗯,好吃!自己做的蛋糕,健康美味又美觀(guān),太棒了!主要是在教弟弟裱花時(shí),他總不小心把奶油擠多了,掉下來(lái),我就吃掉了,嘻嘻!
學(xué)做蛋糕周記 篇24
每次眼巴巴地看著媽媽在廚房里做著美味可口的蛋糕,我都沒(méi)有機(jī)會(huì)嘗試。今天,趁媽媽不在家,終于逮到了一個(gè)好機(jī)會(huì)。
我翻箱倒柜的找來(lái)各種材料:雞蛋、牛奶、面粉、白糖。準(zhǔn)備好材料,就可以開(kāi)始做蛋糕啦!
我先把雞蛋在碗邊敲出一條縫,順著縫掰開(kāi)雞蛋殼,蛋黃像一條機(jī)靈的小魚(yú),迅速地落在碗中。然后加入面粉、牛奶和白糖,將它們一起拌勻。剛開(kāi)始攪拌時(shí),雞蛋和面粉像敵人一樣,水火不容,它們?cè)趺炊颊巢坏揭黄。但他們誰(shuí)都沒(méi)贏(yíng),還是被我手中的打蛋器打敗了,把它們變成了淡黃色的'粘稠狀面糊。最后把水果放在切菜板上,橫一刀,豎一刀,切成小方塊,倒進(jìn)面糊里備用。
我小心翼翼地把面糊倒進(jìn)模型,連同模具將蛋糕放入蒸箱。等我打開(kāi)鍋蓋,一道白煙爭(zhēng)先恐后地飛舞起來(lái)。我吃了一口親手做的小蛋糕,軟軟的、糯糯的,蛋糕十分蓬松,活脫脫的一個(gè)小胖子。
媽媽回到家,聞到一陣香味,她來(lái)到廚房一看,發(fā)現(xiàn)是我在做蛋糕,媽媽起先一驚,等她吃了一小口,問(wèn)道:“這是你做的?”
我回答道:“沒(méi)錯(cuò),好吃嗎?”
媽媽說(shuō):“不錯(cuò)!你這水平都能趕上專(zhuān)業(yè)的蛋糕師了”
學(xué)做蛋糕周記 篇25
今天,我打算用電飯煲做蛋糕。想起來(lái)很難。
我先把洗好的內(nèi)鍋拿出來(lái),然后打開(kāi)冰箱拿出四個(gè)雞蛋。我小心翼翼地把雞蛋放在爐子上,生怕這些調(diào)皮的小家伙抓破皮膚或者傷了五臟六肺。然后,我從柜子里拿出兩個(gè)時(shí)不時(shí)閃著光的碗。我右手拿著雞蛋,輕輕地敲著碗邊。光滑的外殼立刻裂開(kāi)了一個(gè)洞。我的另一只手迅速伸手打開(kāi)蛋殼,把一個(gè)蛋殼上的蛋黃倒在另一個(gè)蛋殼上,然后放進(jìn)碗里。這時(shí),蛋清乖乖地躺在另一只碗里。然后我就這樣打了三個(gè)雞蛋。我拿出一雙筷子,很快。像一臺(tái)永不疲倦的機(jī)器,我快速的打了很久的雞蛋。然后我用糖罐里的勺子舀起半勺多的白糖,放進(jìn)去再打一遍,慢慢倒入植物油打散,然后撒點(diǎn)面粉和牛奶打均勻。我拿著盛著蛋清的碗,攪拌好,加了一勺糖和一點(diǎn)鹽,用筷子使勁攪拌,然后加了半勺糖,繼續(xù)攪拌。這時(shí),書(shū)中提到的蛋清泡就產(chǎn)生了。我拿了一個(gè)大盆,把盛有蛋黃的'碗倒進(jìn)去,再把另一個(gè)碗倒進(jìn)去三次,形成了雞蛋糊。我用刷子粘上植物油,把鍋裝滿(mǎn)了。
準(zhǔn)備工作做好了,我開(kāi)始燃燒。我把糊倒進(jìn)里面,合上蓋子,按下烹飪鍵,坐在椅子上,等著蛋糕做好。時(shí)間久了,時(shí)間終于到了。我讓他在鍋里休息了15分鐘,然后按了烹飪鍵。又過(guò)了15分鐘,他睡夠了,我拔掉插頭,打開(kāi)蓋子,一陣香氣出來(lái)。正在書(shū)房寫(xiě)字的姐姐也來(lái)聞香盯餅,卻不知道口水已經(jīng)流了三千尺!
這時(shí)的蛋糕已經(jīng)不是雞蛋糊了,表面是金色的婚紗,背面是棕色的,但在我眼里,還是一個(gè)漂亮的姑娘,比任何蛋糕都漂亮?粗约旱牡案猓杏X(jué)無(wú)比的喜悅和幸福!
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