《汪曾祺散文》讀后感

時(shí)間：2024-07-31 16:42:10 小花汪曾祺我要投稿

《汪曾祺散文》讀后感（精選15篇）

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都知道散文吧？散文是一種以記敘或抒情為主，取材廣泛、筆法靈活、篇幅短小、情文并茂的文學(xué)樣式。為了幫助大家更好的了解散文，以下是小編為大家整理的《汪曾祺散文》讀后感，僅供參考，歡迎大家閱讀。

《汪曾祺散文》讀后感（精選15篇）

　　《汪曾祺散文》讀后感篇1

　　本周，我讀的書(shū)是《汪曾祺經(jīng)典作品》。這本書(shū)分為小說(shuō)和散文兩大類。小說(shuō)有《異秉》、《受戒》、《歲寒三友》、《寂寞和溫暖》、《大淖記事》、《七里茶坊》、《職業(yè)》、《陳小手》、《安樂(lè)居》、《陸判》等。散文有《花園》、《冬天》、《夏天》、《我的家鄉(xiāng)》、《北京的秋花》、《草木春秋》、《淡淡秋光》、《翠湖心影》、《泡茶館》、《昆明的雨》、《觀音寺》、《天山行色》、《湘行二記》、《皖南一到》、《泰山片石》。

　　這個(gè)小說(shuō)集的第一篇就是《異秉》。由于我忘了看書(shū)，全書(shū)我也就只看了這一篇。

　　《異秉》的主人翁叫王二，很可能是王二小的'爺爺。這個(gè)“王二小的爺爺”原先是擺一個(gè)熏燒攤子的。這個(gè)熏燒攤子什么都賣：鹵豆腐干，牛肉，蒲包肉，豬頭肉，黑瓜子，白瓜子，鹽炒豌豆，油炸豌豆，蘭花豆，五香花生米，后來(lái)還添了時(shí)令的“羊糕”，“五香兔肉”……

　　可是，經(jīng)濟(jì)不景氣，周圍的攤子都漸漸敗落下來(lái)，不過(guò)，王二的攤子卻辦的越來(lái)越紅。接著，王二把他的攤子搬到了一家店鋪那里。金銀財(cái)寶嘩嘩嘩的往王二家里流。

　　王二富裕了。他便去聽(tīng)書(shū)，但我猜他啥也聽(tīng)不懂。王二還愛(ài)賭博，書(shū)上說(shuō)，王二輸?shù)臅r(shí)候不多，這表示王二肯定是個(gè)大老千，還有一種可能就是他太會(huì)算計(jì)了……

　　文章的最后一段寫(xiě)出了王二的“異秉”，先解小手，后解大手……真的是因?yàn)椤爱惐笔顾l(fā)達(dá)的嗎？恐怕是因?yàn)樗那趧诤途魇顾纳饧t火起來(lái)的吧。而且，價(jià)錢(qián)公道，有誠(chéng)信也是他留住“老主顧”的主要原因吧。

　　這堆雞毛蒜皮的小事，作者也給說(shuō)了出來(lái)，可見(jiàn)作者特別啰嗦。可也正是他的寫(xiě)作手法與眾不同之處。

　　《汪曾祺散文》讀后感篇2

　　有誰(shuí)曾料到，時(shí)隔兩月，我重拾經(jīng)典，再次捧起汪老的這部《草木春秋》。

　　您可能會(huì)問(wèn):“汪老，咱今天吃啥山珍海味?”別著急，汪老這位“文壇美食家”向來(lái)喜愛(ài)吃喝、玩樂(lè)。咱今天就在這玩樂(lè)嘗人間百味，在美食中游大好河山。

　　第一站我們來(lái)到了山東名城——菏澤。說(shuō)來(lái)慚愧，我作為一名山東漢子,竟對(duì)荷澤知之甚少。莫慌，有汪老帶你游歷荷澤。一進(jìn)城，初日將進(jìn)，楊柳春風(fēng)，迎接遠(yuǎn)道而來(lái)客人的是一個(gè)千許畝牡丹，仿佛走進(jìn)一場(chǎng)花的盛宴，蜜的海洋，閱著甜香氣息,憂惚之間，有如夢(mèng)回酒醒。汪老最喜那一朵淺白色的牧丹。他本人，也如這素凈的`白牡丹一般，清澈淡雅。

　　賞完這菏澤牡丹，再當(dāng)一回綠林好漢——上梁山,在人們印象中，應(yīng)該是不甚高大的。但梁山實(shí)則低矮而不雄偉，山勢(shì)也不險(xiǎn)惡，就連花甲之年的汪老，都可以一口氣山頂而不覺(jué)有什么。汪老也發(fā)出了自己的質(zhì)疑：這樣一座山，能做出那樣大的一番事業(yè)嗎?”這個(gè)問(wèn)題，我們不再深究，因?yàn)檠矍暗倪@一尾鱖魚(yú)對(duì)汪老更具研究?jī)r(jià)值，在菏澤的兩天多時(shí)間，我如和汪老一行餐餐都有魚(yú)，梁山人對(duì)魚(yú)文化的研究，連江老都不禁贊嘆其“贊極精妙”。說(shuō)到魚(yú)，汪老又來(lái)勁了。關(guān)于鱖魚(yú)的種種吃法，汪老自然是如數(shù)家珍，最出名的不過(guò)松鼠鱖魚(yú)、臭鱖魚(yú)、清蒸、糖醋等他還誠(chéng)心推薦了清湯鱖魚(yú)。汪老把自己貪吃的本性在字里行間中顯露無(wú)遺，直言不諱。

　　宿梁山之第二日，我與汪老起身。欲離開(kāi)，破曉時(shí)分，一場(chǎng)傾盆大雨開(kāi)始了獨(dú)奏。我看向身旁的汪老，他客光煥發(fā)，眼里開(kāi)始閃爍著一些東西，“山東今年是個(gè)好年景�！彼f(shuō)道。

　　《汪曾祺散文》讀后感篇3

　　讀起汪曾祺先生的散文，我總覺(jué)得，其他人寫(xiě)的散文是給別人看的，而他的散文是寫(xiě)給自己回想的。

　　我輕輕翻開(kāi)第一頁(yè)，像個(gè)不小心走錯(cuò)路的孩子，莽莽撞撞地闖進(jìn)了那繽紛地天地。我按照書(shū)上的指引，一會(huì)兒在“花園里斗起蟋蟀，一會(huì)兒在茶館里翻翻書(shū)，一會(huì)兒幫著大人收葡萄，一會(huì)兒和大伙一起跑警報(bào)”。初看汪曾祺先生的散文，總覺(jué)得有些語(yǔ)言怪怪的，總是提起一些不存在或與要寫(xiě)事物毫無(wú)關(guān)聯(lián)的東西。有時(shí)也會(huì)寫(xiě)出奇特的，與眾不同的感受�？勺屑�(xì)想想，這不就是童年時(shí)代的最真實(shí)的想法嗎?

　　我們小時(shí)候都會(huì)對(duì)每個(gè)事物有著不一樣的感受。在書(shū)中，作者對(duì)“款款的飛在墻角花陰”的“鬼蜻蜓”有“一種說(shuō)不出來(lái)的難過(guò)”，吃石榴覺(jué)得“所得不償勞”，讓我也不由想起小時(shí)候也常覺(jué)得玩具小人就是我指揮的軍隊(duì)，每個(gè)顏色也都是各具一種性情。這種不切實(shí)際的想法一定是每個(gè)人都有的，可這種感受也是捉摸不定的。汪曾祺先生就是把這種感覺(jué)描繪了出來(lái)。

　　小時(shí)候，我們的腦子里也會(huì)裝滿奇奇怪怪的東西，有時(shí)甚至是自己憑感覺(jué)造出的.一些沒(méi)有的詞。比如作者寫(xiě)“我的記憶有菖蒲的味道，然而我們的園里可沒(méi)有菖蒲啊”。這句看起來(lái)前言不搭后語(yǔ)，是在突兀至極�？扇绻�(lián)想起我們小時(shí)候的思維，就會(huì)一下子明白——大家小時(shí)候都會(huì)有這種陌生而又熟悉的詞語(yǔ)縈繞在腦海中，使我們整天想啊想。有時(shí)候也會(huì)去問(wèn)問(wèn)大人，可這么遙遠(yuǎn)的詞匯，大人哪能想得出呢?

　　汪曾祺先生寫(xiě)這些別人看來(lái)斷斷續(xù)續(xù)的文字，也許，每句話都是曾經(jīng)的一個(gè)夢(mèng)吧。

　　《汪曾祺散文》讀后感篇4

　　我本是很少讀散文的。許是初中時(shí)印象過(guò)于深刻，在我的認(rèn)知中，散文多半是艱澀難懂的：它不像小說(shuō)那樣，所有的情節(jié)都是圍繞這一條明晰的主線層層展開(kāi)，隨著故事的推進(jìn)，讓人有一種豁然開(kāi)朗的心情；散文往往給人一種剪不斷理還亂的感覺(jué)，它總是從一些細(xì)微的角度入手，一點(diǎn)一滴地表達(dá)出作者的思緒，一切都需要讀者去細(xì)細(xì)揣摩，而這恰恰是我所不善長(zhǎng)的。

　　此次也是在室友的強(qiáng)烈推薦下，我才接觸了汪曾祺的作品。在看他的第一篇文章的時(shí)候，我就有一種驚喜的感覺(jué)。怎么說(shuō)呢，汪老的文字會(huì)讓人有一種很親和的心情。就好像冬日溫暖的午后，在些許喧鬧的院落里，一邊捧著熱茶、曬著太陽(yáng)，一邊聽(tīng)著滿臉笑容的老人把他往昔的經(jīng)歷和想法娓娓道來(lái)，那種溫馨與愜意。

　　《花園》是我看的第一篇汪老的散文，文章并沒(méi)有十分華麗的辭藻，卻能讓人在腦海中清晰地描繪出在那個(gè)充滿生氣的小花園里嬉戲玩耍的淘氣小孩�；▓@就是作者童年的樂(lè)土，充滿了單純的快樂(lè)，充滿了自然的聲音，也充滿了菖蒲草的味道。他喜歡壓在草上，靜靜地注視著倒下的草慢慢站起來(lái)，看它的努力快要成功時(shí)，又把頭枕上去，嘴里叫一聲“嗯！”；他會(huì)把馬齒莧的瓣子套在啞巴蟬的眼睛上，一放手，啞巴就一直往上飛，絕不偏斜轉(zhuǎn)彎；他認(rèn)為土蜂是種蠢頭蠢腦的家伙，因此常常愚弄它；他也會(huì)為了被貓吃點(diǎn)的小鳥(niǎo)而哭泣……這一切都通過(guò)樸素的文字，生動(dòng)地呈現(xiàn)在我的眼前。

　　我曾經(jīng)看到過(guò)，有人這樣評(píng)價(jià)汪老的作品，說(shuō)：它給人的第一感覺(jué)是一種平淡的美，是一種細(xì)水悠悠的.淡雅。然而在它的平淡中，又無(wú)法如白開(kāi)水般淡而無(wú)味，它如一呷清茶，淡雅中帶著一襲襲清香，讓人久久回味。的確，在汪老的文字里我們不會(huì)感覺(jué)到激烈的情緒，一切都是淡淡的，卻能輕易地引發(fā)讀者的共鳴，同時(shí)容易讓人想起自己所經(jīng)歷過(guò)的、所思考過(guò)的，并有一種會(huì)然一笑的心情。這應(yīng)該就是汪曾祺文字的力量吧。

　　《汪曾祺散文》讀后感篇5

　　近日讀到汪曾祺先生的一篇寫(xiě)景散文《昆明的雨》，大概是感興趣于他所描寫(xiě)的也是我正身處其中的城市吧，所以就多讀了幾遍。

　　文章以一幅“右上角畫(huà)了一片倒掛著的濃綠的仙人掌，末端開(kāi)出一朵金黃色的花；左下畫(huà)了幾朵青頭菌和牛肝菌�！钡漠�(huà)開(kāi)篇，視角新穎，不落俗套，以素樸的寥寥數(shù)筆便清晰地勾畫(huà)出了昆明雨季的形象：明亮、豐滿、濃綠，下下停停、停停下下，不使人氣悶。接著作者寫(xiě)昆明雨季中的菌子、楊梅、緬桂花，其中寫(xiě)到“最多，也最便宜的牛肝菌”，提到“格調(diào)比牛肝菌高”的青頭菌，介紹到“菌中之王”雞樅“中吃不中看”的干巴菌和“中看不中吃”雞油菌。昆明的楊梅很大，有一個(gè)乒乓球那樣大，顏色黑紅黑紅的，叫做“火炭梅”。一點(diǎn)都不酸！昆明的緬桂是大樹(shù)！作者不直接寫(xiě)雨，看似與雨無(wú)關(guān)，實(shí)是與此作襯托，將昆明的雨季立體、現(xiàn)實(shí)地展示在讀者面前，我也能從字里行間讀出作者作為一個(gè)外鄉(xiāng)人在發(fā)現(xiàn)昆明雨季特點(diǎn)時(shí)滿心的驚奇、欣喜與自豪。篇末作者引用典故，直抒胸臆，深化了意境�！吧徎ǔ赝馍傩腥耍暗晏垡淮缟�。濁酒一杯天過(guò)午，木香花濕雨沉沉。”

　　一整篇看下來(lái)，自己只感到賞心悅目，但也有些感慨。即使一些老昆明人的生活習(xí)俗，如“于門(mén)頭掛仙人掌一片以辟邪”，在當(dāng)今這個(gè)日新月異、快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中被逐漸淘汰，但例如蓮花池、“香得像蘭花”的緬桂花等自然景觀還是被完整的保留了下來(lái)。如果你愿意讓你的節(jié)奏慢下來(lái)，如果你有一顆善于發(fā)現(xiàn)美的'心，你會(huì)發(fā)現(xiàn)身邊的現(xiàn)實(shí)世界很美，而不是經(jīng)過(guò)別人的提醒，哪怕是名家的提醒，自己就是自己的精神導(dǎo)師！不要讓自己忙碌的腳步，遮住了雙眼，更不要荒蕪了自己的內(nèi)心！

　　《汪曾祺散文》讀后感篇6

　　汪曾祺散文之好，讀過(guò)的人有口皆碑。他寫(xiě)景、寫(xiě)人、寫(xiě)事、寫(xiě)物，看似沖和散淡，其實(shí)有著精心的布局，結(jié)尾尤其好。讀每一個(gè)結(jié)尾都是一種享受。一切景語(yǔ)皆情語(yǔ)，但還不只是景語(yǔ)，每一句平實(shí)的話都有深情。全篇只一兩句點(diǎn)到傷情之處，好比冰山露一角，我們就能體會(huì)到那座冰山。比如《北京的秋花》，通篇寫(xiě)的是各種植物，很生動(dòng)有趣，像科普讀物，后面寫(xiě)到秋海棠，帶到自己的`母親，很小的時(shí)候就得肺病死了，鎖在一個(gè)小屋里，怕傳染不讓人去看，所以對(duì)母親沒(méi)什么印象，小屋邊開(kāi)著秋海棠，看到秋海棠就想起母親。語(yǔ)言非常的平靜，一點(diǎn)不抒情，但給我巨大的感動(dòng)。再說(shuō)寫(xiě)他的老師沈從文，《星斗其文，赤子其人》，通篇細(xì)密的寫(xiě)沈從文其人其事，非常平實(shí)，行文到最后寫(xiě)到老師的死。只一句，也是用敘事代抒情：“這樣一個(gè)人，就這樣地去了。我看他一眼，又看一眼，我哭了�！边@是多么高級(jí)文字，堪稱人書(shū)具老。

　　書(shū)中也有赤子的情懷流露。在西南聯(lián)大邊的諸多茶館之一的墻上，發(fā)現(xiàn)了真正的詩(shī)：記得舊時(shí)好，跟隨爹爹去吃茶，門(mén)前摸螺殼，巷口弄泥沙。

　　幾篇文章也提到了茶文化。在《湘行二記》中，汪曾祺細(xì)細(xì)的提到了擂茶，他十分喜食，令我想起去年到湖南湘西時(shí)也在馬路邊買到過(guò)擂茶，已經(jīng)不十分的土了，類似珍珠奶茶的店鋪。汪曾祺還反復(fù)提到了在西南聯(lián)大讀書(shū)時(shí)，大學(xué)生們都愛(ài)泡昆明的茶館。有人甚至連牙刷臉盆都放在茶館里。他是個(gè)美食家、老茶客，對(duì)茶也有心得，在《尋常茶話》一文中，大談了吃茶的點(diǎn)滴。

　　在《皖南一到》一文中我發(fā)現(xiàn)我祖母與汪曾祺是徽州的同宗，都是越國(guó)公汪華的后人。汪華大概是割據(jù)一方的豪俠，后來(lái)降了唐，受李淵封為越國(guó)公。在隋唐時(shí)期，這是個(gè)很高的封號(hào)，隋煬帝時(shí)期的司空楊素就是越國(guó)公。當(dāng)?shù)胤Q“汪王”，或“汪王大帝”。

　　《汪曾祺散文》讀后感篇7

　　汪曾祺，中國(guó)最后一位士大夫，二十世紀(jì)最偉大的文學(xué)家之一，當(dāng)代文壇巨匠，抒情的人道主義者，最后一個(gè)純粹的文人，沈從文先生的入室弟子，最浪漫的散文集，最值得品味的浪漫作品，最值得回憶的藝術(shù)與生活的代表作。能與這本書(shū)相遇，更是小女子的榮幸。

　　古往今來(lái)，描寫(xiě)吃的文章倒是不少見(jiàn)，像老舍的《駱駝祥子》啊，梁實(shí)秋的《雅舍談吃》啊，許多許多，更是將美食描寫(xiě)的`淋漓盡致，而汪曾祺先生的吃卻更別具一格。雖平淡，像菜譜一般，卻處處流露出人間真情，引來(lái)無(wú)限遐想。

　　我原本就愛(ài)好美食，以至于入神般去品味這篇文章，更是受益匪淺��！內(nèi)容呢，都是生活中的食物，而汪先生卻寫(xiě)的行云流水，妙筆生花。例如在《故鄉(xiāng)的食物》一文中，開(kāi)頭引用鄭板橋的話："天寒冰凍時(shí)，窮親戚朋友到門(mén)，先泡一碗炒米送手中，佐以醬姜一小碟，最是暖老溫貧之具。"聽(tīng)著這句話，有種特親切的感覺(jué)，炒米比較省事，比下一碗掛面還要簡(jiǎn)單，一般吃泡炒米，是要抓上白糖的，這便是鄭板橋話中的含義。

　　還有種食物，叫"焦屑"，就是用糊鍋巴磨成碎末。它也像炒米一樣，用開(kāi)水沖沖，就能吃了，無(wú)論是炒米還是焦屑，除了方便，還有一層意思，就是應(yīng)急。當(dāng)時(shí)，縣境內(nèi)開(kāi)了仗，我們用這種食物度過(guò)的。處于社會(huì)底層的人民，用一碗炒米，焦屑溫暖著彼此的心靈。令我感到敬佩地是，作者在如此亂境之中，依然淡定從容，樂(lè)觀安靜，像文中說(shuō)的："晚上，爬到呂祖樓上去，看雙方軍隊(duì)槍炮的火光在東北面不知什么地方一陣一陣地亮著，覺(jué)得有點(diǎn)緊張，也很好玩。"真是樂(lè)觀�。∫彩侨绱说臒釔�(ài)生活，熱愛(ài)生命�。�

　　在作者的吃的部分中，用簡(jiǎn)單的話語(yǔ)，寫(xiě)出了各種美味佳肴，可以稱他為美食家了。

　　在這本書(shū)中，內(nèi)容有敘事的，有抒情的，有釋理的，這些散文文筆細(xì)膩，結(jié)構(gòu)合理，條理清晰，文中又滲透著作者豐富的社會(huì)生活和復(fù)雜的內(nèi)心世界，真可謂一部讓我受益匪淺的好書(shū)！

　　《汪曾祺散文》讀后感篇8

　　《汪曾祺散文》是我20xx年時(shí)偶在市集中買到的，記得還是盜版書(shū)。當(dāng)時(shí)對(duì)汪先生所知甚少（應(yīng)式教育的后果），只知汪先生應(yīng)該算得上是一個(gè)著名作家。

　　閑暇之余，開(kāi)始是以一種慵懶的心情看《汪曾祺散文》的。哪知，一讀之下竟不能放下。

　　讀《汪曾祺散文》，如同是聽(tīng)一位經(jīng)歷抗戰(zhàn)、解放戰(zhàn)爭(zhēng)的歷史老人在向我們娓娓動(dòng)聽(tīng)地述說(shuō)生活小事，而在傾聽(tīng)之中，這種生活小事似乎更是一種無(wú)形中的人文和歷史教育。

　　在《汪曾祺散文》中，我們看到了曾經(jīng)的西南聯(lián)大教授們的風(fēng)采，我們讀到了當(dāng)時(shí)人們對(duì)于政治、文化的'評(píng)判，我們?nèi)缤x一位歷史老人的故事。

　　在《汪曾祺散文》中，我們讀到了中國(guó)文人不屈的傲骨，看到了中國(guó)學(xué)者在艱苦的環(huán)境中對(duì)思想與學(xué)術(shù)的孜孜追求......

　　汪老以一種充滿人文色彩的筆調(diào)，向我們講述著曾經(jīng)的往事，向我們傳來(lái)種種可供學(xué)習(xí)的精神與思想。

　　讀《汪曾祺散文》，如同在讀歷史，更如同在向眾多先賢和在世的思想老人學(xué)習(xí)為人處世！

　　讀了汪老的書(shū)，相信大家都能明白，其實(shí)中國(guó)不缺乏文化大家和散文大家，我們只是缺乏學(xué)習(xí)和認(rèn)知的機(jī)會(huì)。讀了此書(shū)再說(shuō)中國(guó)無(wú)散文大家，也許會(huì)是一種笑話！

　　汪曾祺之書(shū)，不讀后悔，讀了不遺憾！

　　《汪曾祺散文》讀后感篇9

　　我和汪曾祺雖然生活在完全不同的時(shí)代，但他散文字里行間那種熱情和幸福，我讀起來(lái)也能感同身受，我想這是因?yàn)槲覀兌己軔?ài)生活。讀完他的散文集，我最喜歡的一篇是《北京的秋花》。

　　在我的印象里北京的秋天好像只有菊花和紅葉，可是汪先生卻還寫(xiě)到了北京秋天的雞冠花、鳳仙花、秋海棠、黃櫨、爬山虎……他筆下北京的秋海棠尤其可愛(ài)“銀星海棠，大葉甚堅(jiān)厚，上灑銀星，桿亦高壯，近似木本”，很健康茁壯，一點(diǎn)兒不像秋天萬(wàn)物凋敝的樣子。汪先生寫(xiě)完北京的秋海棠話鋒一轉(zhuǎn)，回憶起他家鄉(xiāng)“伶仃瘦弱”的海棠，在他母親生病過(guò)世后，不知道是誰(shuí)在他母親曾居住的小屋門(mén)口種了兩三棵秋海棠。這秋海棠雖然花色蒼白，卻在秋天也能開(kāi)花。汪先生每次看到秋海棠就會(huì)想到他的母親。讀到這里我很感動(dòng)，這秋海棠就猶如他的母親，潔白而讓人哀傷，雖然離開(kāi)了，但還在他的心里，時(shí)時(shí)刻刻都陪伴在他身旁。

　　今年春節(jié)我也買了一盆海棠，就像汪先生的散文里寫(xiě)的，它也是四個(gè)花瓣。我的.海棠是粉色的花瓣、黃色的花蕊，花朵小小的，嬌嫩的花瓣微垂在綠油油的枝葉上。我生怕一碰花瓣就掉了，所以連澆水也格外小心。我聽(tīng)賣花人說(shuō)它喜陽(yáng)，就把它放在窗前�？墒羌词故嵌斓年�(yáng)光，曬了半天時(shí)間，它的花就落了、葉子也開(kāi)始卷了。我趕緊把它轉(zhuǎn)移到?jīng)]有陽(yáng)光直射的書(shū)桌上，天天澆水，一周后才恢復(fù)生機(jī)。海棠花真是很嬌弱，但我會(huì)照顧好它，因?yàn)槲乙蚕胂裢粝壬粯�，每天都有花陪伴�?/p>

　　《汪曾祺散文》讀后感篇10

　　汪曾祺先生是我國(guó)當(dāng)代作家、散文家、戲劇家，被譽(yù)為“抒情的人道主義者”、“中國(guó)最后一個(gè)文人”、“中國(guó)最后一個(gè)士大夫”。汪曾祺先生的作品半白話、半古文，風(fēng)趣而幽默；他才華橫溢，曾是沈從文等知名作家的學(xué)生；他的文字樸實(shí)而無(wú)華，組合在一起卻使人回味無(wú)窮。在他的筆下，生活中的一切都是那么有趣。在他的散文中，有關(guān)于吃的不在少數(shù)，而幾乎每一篇都會(huì)引起人的食欲，恨不得做起來(lái)吃一吃。今天我就要談一談汪曾祺在吃上的造詣。

　　要說(shuō)關(guān)于吃的文章，這本散文集中的《宋朝人的吃喝》這一篇，我印象最深。在這篇文章中，汪曾祺分析得可謂有理有據(jù)。他先從發(fā)明了東坡肉的蘇軾開(kāi)始，分析了東坡肉的`特點(diǎn)，而又從《韓熙載夜宴圖》中尋找線索，甚至運(yùn)用放大鏡來(lái)觀察食物。他更是從《東京夢(mèng)華錄》、《會(huì)仙樓》、《水滸傳》……等前人的作品中總結(jié)。在不同的書(shū)籍中對(duì)比之后，他得出了結(jié)論：宋朝人的吃喝較為清淡，種類也不多，大多是分開(kāi)各自吃，而基本不吃海味。

　　當(dāng)我在看完這些文字后，我頗為感觸。以前我偶而會(huì)想到一些好奇的事情，卻沒(méi)有去查證�，F(xiàn)在想想，如果當(dāng)時(shí)我能學(xué)習(xí)汪曾祺先生，應(yīng)該會(huì)有不小的收獲。汪曾祺先生在他感興趣的事情上，總會(huì)花大功夫去研究、去了解。在他的文字中總會(huì)讓人感覺(jué)到生活的悠閑，給人們帶來(lái)輕松。他的文字總有一種無(wú)形的魅力，或許這也就是“純粹的文人”的原因吧。我們也更應(yīng)該學(xué)習(xí)汪曾祺先生跳脫的人生態(tài)度，在遇到困難時(shí)也要跳脫出來(lái)，自己去尋找問(wèn)題的答案。

　　《汪曾祺散文》讀后感篇11

　　有句流行語(yǔ)說(shuō)，好看的皮囊千篇一律，有趣的靈魂萬(wàn)里挑一。如果你有幸讀了《汪曾祺散文》，會(huì)驚喜地發(fā)現(xiàn)，這位老先生就有一副這樣萬(wàn)里挑一的有趣靈魂。

　　汪曾祺早年就讀于西南聯(lián)大，當(dāng)時(shí)正值抗戰(zhàn)時(shí)期，學(xué)校的條件并不好，甚至常常遇到日軍空襲。在現(xiàn)在這個(gè)和平年代看來(lái)，空襲是一件多么可怕的事情。但在他的散文《跑警報(bào)》中，空襲被描寫(xiě)得普普通通，就像吃飯喝水一樣。更有甚者，利用躲起來(lái)的時(shí)間，買賣零食，做藝術(shù)品，寫(xiě)詩(shī)學(xué)習(xí)……還有人根本不跑，就是炸到身邊也各做各的事。汪曾祺并沒(méi)有怎么寫(xiě)空襲的慘烈，而是用很多筆墨去描寫(xiě)大家是多么從容、躲起來(lái)有什么好玩的事等，充滿了幽默和樂(lè)觀。敢問(wèn)多少人能在危及生命的威脅下這么從容不迫，毫不畏懼？真是打心眼里佩服他。

　　汪曾祺一生尤喜美食，很多散文都是寫(xiě)各地美食的。當(dāng)他剛到西南聯(lián)大時(shí)，便把當(dāng)?shù)囟济朗吵粤藗€(gè)遍。他也曾因吃鬧出過(guò)不少糗事。其中一件，在上大學(xué)時(shí)，他因貪吃將生活費(fèi)吃光，便給同學(xué)當(dāng)“槍手”，代他寫(xiě)作業(yè)掙錢(qián)。結(jié)果老師聞一多說(shuō)，那個(gè)同學(xué)的作業(yè)比汪曾祺自己的好多了。真是令人哭笑不得！

　　這副樂(lè)觀、有趣的靈魂，還曾幫助汪曾祺抗住了極端的'壓力。文革時(shí)期，知識(shí)分子遭受巨大浩劫，很多作家，如老舍、傅雷等因受不了這樣的殘酷而選擇自盡。汪曾祺是個(gè)例外。他也被下放勞動(dòng)改造，卻似乎天生記不住生活的苦難。哪怕在最艱難的時(shí)候，依舊能夠苦中作樂(lè)，繼續(xù)看書(shū)，沒(méi)事悄悄下河摸個(gè)魚(yú)，尋找生活中的小樂(lè)趣。

　　汪曾祺的作品沒(méi)有魯迅那樣為民族覺(jué)醒吶喊，也不像老舍那樣反映民生艱苦，他只是記述自己生活中無(wú)比真實(shí)和純粹的人、事、物，再平淡的東西也能被他講得津津有味。我想，要是我能以汪老先生的眼光看世界，一定其樂(lè)無(wú)窮吧。

　　《汪曾祺散文》讀后感篇12

　　汪曾祺，江蘇高郵人，曾寫(xiě)過(guò)許多文章�！锻粼魃⑽摹肪褪撬拇碜髦弧Ｋv述的美食是我最感興趣的部分。

　　在他的家鄉(xiāng)，有許多特色美食，比如炒米。在冬天，街上會(huì)有背著大篩子的人，有時(shí)帶個(gè)助手，他們就是炒米的人。他們只有冬天才炒米，所以每次都要炒很多。炒米用的壇子是固定的，或是煙罐，或是柚子殼。

　　吃也有文化。咸菜就是中國(guó)的文化之一，外國(guó)從來(lái)沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)咸菜。咸菜的'歷史悠久，制作工藝簡(jiǎn)單，可以用多種原料制成，如蘿卜、瓜、萵苣、藕、花生等等。味道也各不相同。吃的文化還有五味。山西人過(guò)春節(jié)時(shí)必不可少的是醋，油鹽店甚至可以免費(fèi)提供一斤陳醋。除了愛(ài)吃醋，山西人還愛(ài)吃酸菜，東北人哎吃酸菜白肉，福建人愛(ài)吃酸筍。無(wú)錫人愛(ài)吃甜，重慶人愛(ài)吃辣，云南人愛(ài)吃涮涮辣等。這些都是吃的文化。

　　作者也講述過(guò)許多豆類。綠豆就是最重要的豆類之一。冬天喝綠豆湯可以祛暑，而他最大的作用是做粉絲。粉絲的做法有很多，如下湯，做油豆腐線粉。四川的“螞蟻上樹(shù)”也有粉絲制成。

　　《汪曾祺散文》讀后感篇13

　　一間古樸的屋舍中，一張桌，一把藤椅，一位老人坐于藤椅之上，微仰著頭，意態(tài)悠遠(yuǎn)。

　　他在回憶往事，那些已經(jīng)逝去的青春年華——有對(duì)家鄉(xiāng)美食美景的無(wú)限眷戀，有對(duì)母校西南聯(lián)大的光輝追憶，更有對(duì)風(fēng)俗文化的悉心尋探……這，都是純粹的美，美在身邊。美在本分，

　　我最喜歡《我的家鄉(xiāng)》這篇文章，汪曾祺的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)，碧波蕩漾的水上，偶爾有一只，兩只打魚(yú)的小船劃過(guò)，只需兩點(diǎn)竹篙，便可到達(dá)。汪老那時(shí)看打魚(yú)、看船、看西堤美景，不亦樂(lè)乎。黃昏時(shí)，最打動(dòng)人的是天空上的紫。傍晚時(shí)分，江邊一帶的船，都點(diǎn)起橘紅色的燈，星星點(diǎn)點(diǎn)地分布著……正如沈從文說(shuō)的那樣，這里真是一個(gè)圣地！好山好水好風(fēng)光！

　　汪曾祺的散文中總有水，那水是平靜而雅致，歡快并無(wú)拘束的，平平淡淡卻又令人回味無(wú)窮，正如他家鄉(xiāng)之水。他的文章就如清澈之泉，飽含了那些令人會(huì)心一笑的小美，令人讀起來(lái)舒雅閑適……

　　或許我們都是匆匆生命中的過(guò)客，在辦公室中兩眼緊盯著電腦，接打著無(wú)休止的電話，開(kāi)著無(wú)窮盡的`會(huì)議……這些，竟將人與自然隔離，無(wú)法留心那些純粹的美。但無(wú)論怎樣，請(qǐng)保持一雙善于發(fā)現(xiàn)美的眼睛，一顆純粹自然的心！

　　不覺(jué)間，耳邊傳來(lái)了慈祥的聲音：看，孩子！那吸附在青草上的露珠，多美�。∶�，像不像天上撒下來(lái)的甘露？好美，好美……。

　　《汪曾祺散文》讀后感篇14

　　汪曾祺是一位來(lái)自高郵的作家，他筆下的美食被描寫(xiě)的十分生動(dòng)，富有特色。每次讀他的文章，我都被深深吸引，仿佛這些美食就在我眼前。文字與美食相結(jié)合，令人欲罷不能，愛(ài)不釋手。

　　品嘗這些美食時(shí)，應(yīng)該是汪先生最幸福的時(shí)光。無(wú)論是家鄉(xiāng)的鴨蛋，還是每年必做的炒米；無(wú)論是充滿了感情的慈姑，還是鮮嫩爽口的咸菜，都使汪先生回味無(wú)窮。讀著這些質(zhì)樸的文字，我卻感受到了不一樣的人世間和汪先生對(duì)美好生活的向往。

　　我的生活中也有這樣的幸福時(shí)光。比如每次年夜飯奶奶都要做的'饅頭丸子。過(guò)去的生活條件不好，做丸子總要摻上許多手工的細(xì)碎饅頭。所以說(shuō)是丸子，其實(shí)肉少饅頭多，吃起來(lái)像是肉丸子。即使是這樣，這也是只有在過(guò)年時(shí)才能吃到的好菜。隨著現(xiàn)在生活越來(lái)越好，饅頭丸子里肉占了大部分，有時(shí)家里的長(zhǎng)輩還會(huì)調(diào)侃說(shuō)肉太多，不是當(dāng)年的味兒，與記憶中的那個(gè)美味總是差了一絲。

　　這道菜比不上山珍海味，卻在家里人心中是再好不過(guò)的。原因很簡(jiǎn)單——傳承與回憶。這是太奶奶曾經(jīng)的拿手菜，教給了奶奶把美味傳遞下去，這就是傳承。如今，太奶奶已經(jīng)過(guò)世，吃到這個(gè)菜也會(huì)讓全家人想起曾經(jīng)那些美好和值得紀(jì)念的回憶。

　　汪先生文章里的每一道美食都不僅是簡(jiǎn)單的食物，背后更有一個(gè)個(gè)故事。這一道饅頭丸子更是這樣，承載了我家?guī)状说幕貞�，以及�?duì)先人的思念。

　　《汪曾祺散文》讀后感篇15

　　這本《汪曾祺散文》，處處流露出一個(gè)有趣的老人對(duì)生活無(wú)限的熱愛(ài)和這個(gè)世界的唯美動(dòng)人。汪曾祺老人是以講故事的親切口吻來(lái)敘述的，語(yǔ)言生動(dòng)通俗。這一個(gè)個(gè)有趣的小事，真正打動(dòng)了我內(nèi)心。

　　汪曾祺是江蘇高郵人，他的文章字里行間都體現(xiàn)了自己對(duì)家鄉(xiāng)深切的思念和熱愛(ài)。這本散文集有一大部分都是關(guān)于汪老的家鄉(xiāng)。高郵是水鄉(xiāng)，在南方。那里有許多有歷史的建筑、有趣的習(xí)俗和獨(dú)特的吃食。隨意但又嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼Z(yǔ)氣，平易但又高雅的語(yǔ)言，還有那深沉，充滿了愛(ài)意的眼神將一個(gè)游子對(duì)故鄉(xiāng)的懷念之情傳遞了出來(lái)。

　　最讓我感動(dòng)的'是他在一篇美食雜談里說(shuō)的兩句話：“我很想喝一碗咸菜慈姑湯，我想念家鄉(xiāng)的雪�！倍潭桃痪湓挘莱隽硕嗌倩貞浥c思念，讓我產(chǎn)生了共鳴。咸菜湯本不好喝，可如果增加一味故鄉(xiāng)情，它就變了副模樣。這不禁讓想起我的故鄉(xiāng)……

　　小時(shí)候，我和姥姥住在陜西農(nóng)村老家。后來(lái)，來(lái)北京上幼兒園了，我就不能經(jīng)常回去了。近年疫情嚴(yán)重，我已有兩年多沒(méi)回去了�！懊糠昙压�(jié)倍思親”，在這舉家團(tuán)圓的春節(jié)里，我越發(fā)的思念那個(gè)村子，包括那些曾經(jīng)被我嫌棄的種種……印象中，我那時(shí)候經(jīng)常坐在小凳子上看著姥姥用大柴火鍋?zhàn)鲲�，飯香誘人，但添柴口的熱氣常會(huì)把我趕跑。嗆得我連連咳嗽，也就不敢靠近了。那時(shí)，我特別不喜歡這種灶，現(xiàn)在想起卻是那樣溫暖。此刻，我竟有點(diǎn)想念那個(gè)燒火的老灶。那是家鄉(xiāng)的感覺(jué)啊……

　　除了家鄉(xiāng)，這本書(shū)中還描述了許多有趣的人和地方。它們都是那樣充滿愛(ài)與陽(yáng)光，洋溢著甜和笑。最打動(dòng)我的還是汪老對(duì)生活的無(wú)限熱愛(ài)與敬重。

　　如果每天都能像汪老一樣，用散發(fā)著愛(ài)與希望的，發(fā)現(xiàn)美的一雙眼睛去看世界，享受生活。我相信，我們的人生將會(huì)變得更有意義，會(huì)洋溢著幸福，也向別人，傳遞一份快樂(lè)。

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