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第一次煎雞蛋作文

時(shí)間:2024-01-04 08:03:41 好文 我要投稿

第一次煎雞蛋作文[合集]

  在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?以下是小編幫大家整理的第一次煎雞蛋作文,希望能夠幫助到大家。

第一次煎雞蛋作文[合集]

第一次煎雞蛋作文1

  第一次煎雞蛋

  今天媽媽教我煎雞蛋。

  開(kāi)始煎雞蛋了。先把排風(fēng)扇開(kāi)啟,再把鍋加熱,過(guò)了一會(huì)兒,鍋熱了開(kāi)始倒油。我拿著油瓶小心翼翼地走到鍋跟前,害怕地不敢靠鍋太近,大約在離鍋有1尺的地方站定,兩手捧著油瓶遠(yuǎn)遠(yuǎn)地朝鍋里倒了一點(diǎn)油,因?yàn)樘铝,我剛倒上點(diǎn)油就退回到安全地帶,媽媽見(jiàn)我害怕的樣子,既好氣又好笑,說(shuō):“油倒得太少了!”叫我再倒得多一點(diǎn),突然“啪”的一聲響,一滴油從鍋里跑出來(lái),直濺到我的手上,嚇得我六神無(wú)主,連油瓶也掉在了地上,油撒了一地,半晌,我才回過(guò)神來(lái)。我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽我不想學(xué)了,這么難!眿寢寣(duì)我說(shuō):“晶晶,學(xué)一樣本領(lǐng)不能半途而廢,你既然決定學(xué)煎雞蛋,就一定要把它學(xué)會(huì),知道嗎?”于是我又信心百倍地學(xué)了起來(lái)。這時(shí),發(fā)現(xiàn)鍋里的油冒煙了,媽媽說(shuō):“快,油燒開(kāi)了,快往鍋里放雞蛋!”媽媽遞給我一個(gè)雞蛋。要敲蛋了,我的心怦怦直跳,拿著雞蛋在鍋沿邊敲一下,還沒(méi)等我把雞蛋拿到鍋的上端,雞蛋已經(jīng)流出來(lái)了,這調(diào)皮的蛋寶寶已經(jīng)從蛋殼里蹦到了地上,把地板弄得一片狼藉。媽媽說(shuō)沒(méi)關(guān)系,再試一次。于是我又拿了一個(gè)雞蛋,我總結(jié)了上次的經(jīng)驗(yàn)敲雞蛋,只聽(tīng)得“啪”地一聲響,我成功了,不偏不正正好敲在鍋的中央。接著就看見(jiàn)鍋里開(kāi)出了一朵白色的“梨花”。中間的蛋黃金燦燦的`就像一個(gè)大太陽(yáng),還散發(fā)出陣陣清香,饞得人直流口水。大約過(guò)了兩分鐘,蛋煎熟了,我急忙把它盛到盤(pán)子上?粗约河H手煎成的蛋我的心里像吃了蜜似的,甜滋滋的。

  通過(guò)這第一次煎蛋,讓人明白一個(gè)道理:不管做什么事,只要堅(jiān)持就能成功!

第一次煎雞蛋作文2

  一個(gè)涼颼颼的夜晚,在一口冒著油花的鍋里,有一顆雞蛋,它像一個(gè)金黃的笑臉,對(duì)著我微笑。這是8歲的我第一次嘗試著煎的雞蛋。

  為了煎出這顆雞蛋,我先看媽媽演示了一遍,然后就懷著忐忑不安的心情,走向了鍋旁邊,心里既是興奮又是恐懼。興奮的是我將要學(xué)著煎雞蛋了,恐懼的是我真的很怕一會(huì)兒那鍋里的油花傷到我。

  開(kāi)始打雞蛋。我不能像媽媽那樣?jì)故斓闹苯影央u蛋打進(jìn)鍋里,先打進(jìn)碗里。雞蛋竟然完整的落在了我那潔白的碗里,真是出師大吉呀!我高興的合不攏嘴。那金黃的雞蛋也像是在對(duì)我微笑,好像是在鼓勵(lì)著我。

  接著燒熱鍋。我找到鍋的充電線(xiàn),把它插在插座上。把油倒進(jìn)鍋里。油好像特別喜歡在鍋這個(gè)大舞臺(tái)里面跳舞,噼噼啪啪,一蹦三尺高。我可沒(méi)心思欣賞它們的舞蹈,太餓了,我可是要吃煎雞蛋的呀!把雞蛋倒入鍋里,“舞蹈演員”們好像不接受雞蛋這個(gè)大主角。一個(gè)跳的`比一個(gè)高,它們都想跳出這個(gè)“大舞臺(tái)”,有一位調(diào)皮的“演員”跳到了我的臉上,很快就有了一個(gè)大包,痛得我齜牙咧嘴。管不了這么多,要做好煎蛋。開(kāi)始給雞蛋翻個(gè)面,先把雞盛進(jìn)盤(pán)里,再把盤(pán)子反扣過(guò)來(lái)讓雞蛋落進(jìn)鍋里,很完美。因?yàn)槲业挠眯,終于煎好了一個(gè)雞蛋!像一塊白玉拱著一塊圓形的金子,我那滿(mǎn)是汗水的臉上,露出了喜悅的笑容。

  煎好的雞蛋不論是外表還是味道,都很美,可以說(shuō)是:色、香、味俱全。媽媽狠狠地表?yè)P(yáng)了一通,我臉上綻開(kāi)美麗的花。

  我就像一位農(nóng)民,煎蛋的過(guò)程就像辛勤種植農(nóng)作物,享用美食就像是收獲果實(shí)。通過(guò)煎蛋我明白了這樣一句話(huà):“只有付出,才會(huì)有收獲!

第一次煎雞蛋作文3

  今天,我第一次學(xué)煎雞蛋,心里既緊張,又興奮。

  我拿了一個(gè)比較大的雞蛋、一口小碗和一雙筷子。我先把雞蛋沖洗干凈,放在碗沿邊磕。第一次磕的時(shí)候,我磕得太輕了,蛋殼連一條縫都沒(méi)裂開(kāi),第二次,我是磕碎了蛋殼,可是怎么使勁也沒(méi)有扳開(kāi)。就這樣,我磕了好幾次,都沒(méi)有扳開(kāi)這個(gè)蛋。這時(shí),我想出了一個(gè)好辦法:把雞蛋轉(zhuǎn)個(gè)方向,用力地磕,一定行。我把雞蛋轉(zhuǎn)了個(gè)方向,用力一磕,雞蛋果然被我磕出了長(zhǎng)長(zhǎng)的一條縫。我用指甲一扳,蛋殼分成了兩半,蛋清和蛋黃都爭(zhēng)先恐后地溜進(jìn)了碗里。蛋清是透明的,蛋黃是金色的。我拿起筷子,用力地拌呀拌,拌到了蛋清和蛋黃完全混合在一起了為止。拌好了,我要放鹽了,我說(shuō):“先放一瓢鹽吧!”媽媽嚇得大叫起來(lái):“不要!不要!”我問(wèn)媽媽?zhuān)骸澳欠哦嗌?”“半瓢再少一點(diǎn)!眿寢屨f(shuō)。我舀了半瓢鹽,正想放,忽然聽(tīng)見(jiàn)媽媽在說(shuō):“還是太多了!蔽矣秩サ袅艘恍},媽媽說(shuō):“差不多了。”我放上了鹽和老酒,為了使雞蛋更美觀(guān),我又放上了一些韭菜,又?jǐn)嚢枇艘幌隆?/p>

  我開(kāi)始煎雞蛋了,媽媽幫我開(kāi)好了煤氣,說(shuō):“把火開(kāi)起來(lái)!薄巴倪厰Q呀?”我問(wèn)。媽媽說(shuō):“往左邊擰!蔽野咽址旁诎粹o上,壓下去一擰,火就點(diǎn)著了。等鍋里的.水完全燒干了,我倒上了一些油,把油拌均勻,等油燒燙了,再倒上雞蛋。這時(shí),鍋里有許多個(gè)泡泡一個(gè)勁兒地往上竄, 還 發(fā)出了“噼噼啪啪”的聲音,我嚇得直往后退。等我緩過(guò)神來(lái)的時(shí)候,雞蛋馬上就要焦了,我決定給雞蛋翻個(gè)身。我第一次翻雞蛋的時(shí)候,只翻了一半,一股香味撲鼻而來(lái),我真恨不得雞蛋馬上煎好。第二次,我終于把雞蛋翻了個(gè)身,就這樣,我給雞蛋翻了三個(gè)身。

  雞蛋煎好了,我嘗了一口,自己親手煎的雞蛋別提有多好吃啦!

  教師評(píng)語(yǔ):小作者通過(guò)第一次親身煎雞蛋,敘事清楚,詳略得當(dāng),語(yǔ)言?xún)?yōu)美,中心突出。

第一次煎雞蛋作文4

  星期日,我寫(xiě)完作業(yè),就跑到媽媽面前說(shuō):“媽媽?zhuān)蚁雽W(xué)做菜!眿寢岓@訝的說(shuō):“!那你想做什么菜?”我自豪的說(shuō)道:“什么都可以!媽媽說(shuō):”那就學(xué)煎雞蛋吧!“我高興的說(shuō):”好!

  媽媽首先的我敘述了一下煎雞蛋的方法。我聽(tīng)完變自信滿(mǎn)滿(mǎn)的開(kāi)動(dòng)了。我照著媽媽的做法,先打開(kāi)煤氣罐,再把鍋里的水煮干,然后王國(guó)里倒入少許油。只聽(tīng)”噼里啪啦“的響聲不時(shí)傳入耳中,有的油都出過(guò)來(lái)了,嚇得一旁的連連退后幾步,并把鏟子一下給扔了。一邊的媽媽見(jiàn)了,笑瞇瞇地說(shuō):”別怕,之所以濺出油滴那都是因?yàn)槟,剛剛放油前沒(méi)把鍋底擦干的`緣故。一會(huì)兒就好了!肮,不久鍋低就恢復(fù)了平靜,我只在鼓起勇氣走上前去拿起鏟子把有鋪開(kāi),布滿(mǎn)整個(gè)鍋底。接著關(guān)上小火,從冰箱里去住一個(gè)雞蛋輕輕對(duì)準(zhǔn)鍋的邊緣敲了一下,”咔嚓“一聲雞蛋裂開(kāi)了一條縫,圓潤(rùn)的雞蛋黃和透明的蛋清從蛋殼探頭探腦的跑了出來(lái),不久便好像一個(gè)頑皮的孩子從滑滑梯上滑到了鍋里。這是媽媽及時(shí)勸說(shuō):”把火開(kāi)大點(diǎn)。手放在下面一點(diǎn)別放那么高,不然油會(huì)濺出來(lái)的!拔沂掷锸帐,靜靜地等著、看著,那蛋清慢慢吐著小泡泡,逐漸變成了奶白色,蛋黃則也慢慢凝固了,鍋底好像盛開(kāi)了一朵美麗的菊花,真好看。又變成了金黃,啊,不妙一股焦味撲入鼻中!我趕緊給雞蛋翻個(gè)身?墒,我手中鏟子怎么與鍋?zhàn)印庇H密接觸“拿雞蛋總是翻了個(gè)身又躺下了。我請(qǐng)教了媽媽。媽媽說(shuō):”先用鏟子墊進(jìn)雞蛋底下,再抬起來(lái),最后用鏟子翻一下就行了。“我照著一試,果然成功了。直到荷包蛋反面也煎成了金黃色,我趕緊撒入汗蔥末和鹽。

  不久,一個(gè)荷包蛋便”躺“在來(lái)盤(pán)里。我美美的享受著自己的勞動(dòng)果實(shí)。

  雖然第一次見(jiàn)的荷包蛋有些糊了,但吃到嘴里卻是甜滋滋的。

第一次煎雞蛋作文5

  明亮的陽(yáng)光透過(guò)窗簾,射進(jìn)了屋里,照到了我的臉上。我從美夢(mèng)中醒來(lái),睡眼惺忪地走出房間。咦,安靜極了,原來(lái)爸爸媽媽還在睡覺(jué)。想起媽媽每天都要早起為我準(zhǔn)備早餐,一陣靈光從我腦海中閃過(guò),何不給媽媽一個(gè)驚喜呢?

  我迫不及待地從冰箱里取出了一個(gè)雞蛋,在碗外輕輕地磕了一下,可是雞蛋完好無(wú)缺,它昂著頭,挺著圓圓的大肚子,好像在嘲笑我呢!我惱羞成怒,用力地在碗口一磕,只聽(tīng)“咔嚓”一聲,雞蛋全跑出了碗外。我頓時(shí)急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。哎!真是心急吃不了熱豆腐呀!我又拿出一個(gè)雞蛋,小心翼翼地在碗邊一磕。終于,功夫不負(fù)有心人,圓潤(rùn)的雞蛋黃和透明的蛋清從蛋殼探頭探腦地跑了出來(lái),像一個(gè)頑皮的孩子似的滑到了碗里。

  開(kāi)始攪拌雞蛋了,我拿出筷子,快速地?cái)嚢琛ku蛋也跟著我的節(jié)奏,慢慢地融合起來(lái),像在跳著一曲歡快的舞蹈。接著,我打開(kāi)煤氣灶開(kāi)關(guān),天藍(lán)色的`火苗像是在給我加油助威一樣,歡快地舔著鍋底。一縷縷青煙冒了出來(lái),雞蛋一會(huì)兒像個(gè)金色的太陽(yáng),冒著小泡泡,一會(huì)兒又像漂亮的向日葵,把我饞得口水直流。我想把雞蛋翻過(guò)去,可是雞蛋像個(gè)淘氣的娃娃東滑西滑。我手忙腳亂,累得滿(mǎn)頭大汗,費(fèi)盡九牛二虎之力才把它翻過(guò)來(lái)。但是,金燦燦的雞蛋卻變成了黑黑的包公臉了。失敗乃成功之母,不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見(jiàn)彩虹呢?我拍拍手把鍋洗干凈重新做。終于,皇天不負(fù)有心人,我煎的雞蛋新鮮出爐了,啊。‰u蛋女俠閃亮登場(chǎng)!

  我和媽媽津津有味地吃著雞蛋,看著媽媽邊吃邊發(fā)出嘖嘖的稱(chēng)贊聲,我也開(kāi)心得眼睛瞇成了一條線(xiàn)。

第一次煎雞蛋作文6

  “姐,來(lái)煎個(gè)雞蛋唄!”聽(tīng)到妹妹甜蜜的聲音,我不由得皺起了眉頭。

  “你來(lái)煎蛋我來(lái)吃,這還差不多!”我嘴上這么回答著,可是呢,卻不自覺(jué)地走向廚房。

  因?yàn)槭堑谝淮渭,我不免有些緊張,手心已經(jīng)微微泛濕,我從冰箱里取出一個(gè)雞蛋,進(jìn)廚房,把火打開(kāi),倒油,但是,手抖了一下,油放多了,我暗暗叫道:真是浪費(fèi)。

  我在鍋邊輕輕地磕了一下雞蛋,殼是裂縫了,可不見(jiàn)蛋黃流出,正疑惑的時(shí)候,鍋里的油著了,油煙猛烈地沖向我的'鼻孔,我急忙關(guān)小了火,再一看,手中的雞蛋居然是熟的,啥?這沒(méi)搞錯(cuò)吧!

  我又去拿了一個(gè)雞蛋,迅速跑到灶前,嘴里念叨著奶奶煎蛋的過(guò)程:“開(kāi)火、放油、磕蛋、翻炒、放鹽、盛出。”鍋里的油已經(jīng)快著了,我小心翼翼地把雞蛋在鍋邊磕了一下,雞蛋上出現(xiàn)了一道裂縫,緊接著,蛋黃流了出來(lái),流到了我的手心,我顧不上擦手中的蛋黃,用粘乎乎的手撥開(kāi)蛋殼,蛋液流進(jìn)鍋里,在鍋里滋滋地響著,我連忙用鍋鏟把它轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),煎蛋的樣子已經(jīng)大致成型,我急忙用鍋鏟把它翻過(guò)來(lái),結(jié)果沒(méi)有掌握好力度,弄掉了一小部分,流出了半流質(zhì)蛋黃,我真想扇自己一巴掌,怎么這么笨手笨腳,連這點(diǎn)小事都做不好。

  正抱怨之時(shí),以至于完全忘記了在鍋里的煎蛋,它的滋滋聲好像在抗議,我還沒(méi)放鹽呢!真是急中出錯(cuò),我沒(méi)把控好,鹽又放多了,而且,煎蛋在鍋里時(shí)間太久,一面已經(jīng)糊了,等我把鍋中慘不忍睹的煎蛋盛出來(lái),出了一身的汗呀!

  唉!這又咸又糊的煎蛋,妹妹肯定要找茬了!我把黑糊糊的煎雞蛋端到餐桌上,沒(méi)想到,妹妹說(shuō):“不錯(cuò)呀,老姐第一次做,都這么完美!蔽也缓靡馑嫉?fù)狭藫虾竽X勺。

  不管怎么說(shuō),體驗(yàn)了一次煎雞蛋,我想:下次就會(huì)更有經(jīng)驗(yàn)了吧!

第一次煎雞蛋作文7

  我今天一大早就吵著要自己煎一次雞蛋,媽媽同意了,并愿意協(xié)助我完成這次“任務(wù)”。

  “當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”,我李大廚師系好圍裙,戴好袖套出場(chǎng)了!畢竟是大姑娘上轎—頭一回,我稍微有點(diǎn)忐忑,但很快又恢復(fù)了信心。經(jīng)常看媽媽煎雞蛋,這次我一定行的。加油!我先打開(kāi)冰箱,拿出兩個(gè)圓溜溜的“蛋寶寶”,然后叫媽媽打開(kāi)煤氣。我拿起紅太狼的.武器—平底鍋放在了煤氣灶上,然后等火把鍋燒熱,就倒一點(diǎn)綢帶般的油,然后把火開(kāi)到一檔。媽媽叫我打雞蛋,可是我怕油會(huì)炸到我,于是,我就說(shuō)“媽媽?zhuān)沂切⌒率,你打一遍給我看,我就回了!庇谑牵瑡寢寧椭彝瓿闪说谝淮蔚目简(yàn)。“知道雞蛋怎么打了嗎?”媽媽問(wèn)我。我點(diǎn)了點(diǎn)頭。于是,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起“蛋寶寶”放在鍋邊,使勁地敲了兩下,當(dāng)我看見(jiàn)“蛋寶寶”快要破了,趕緊一捏。哎呀!怎么一半在鍋里,一半在灶臺(tái)上? “蛋寶寶”分為二體,好像很難過(guò)似的!鞍!”我尖叫起來(lái)。媽媽跑了過(guò)來(lái),看到

  了忙碌的我,便說(shuō):“傻孩子,剛才沒(méi)看見(jiàn)媽媽怎么打雞蛋嗎?”媽媽拿來(lái)抹布,擦起地來(lái)。我在煤氣灶上放好鍋,打著火,倒上油,等油沸騰了,就該煎雞蛋了!吧......”雞蛋流進(jìn)了油鍋里迅速加熱,在油鍋里歡快地唱著,泛起的邊緣就像小姑娘裙子上的花邊兒!然后,媽媽叫我挖半勺鹽,均衡地灑在雞蛋上。過(guò)了幾十秒鐘,媽媽叫我用筷子把雞蛋翻一個(gè)面,我擔(dān)心地說(shuō):“油大爺,請(qǐng)你不要炸到我,要不然我就跟你拼命!蔽倚⌒囊硪淼匕央u蛋往旁邊推,用筷子碰了碰雞蛋,有一種“吱吱”的聲音在響。我害怕極了,便閉上眼睛,用筷子夾住雞蛋翻了一下。耶!成功了,于是我又把雞蛋翻了幾次。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽把煤氣關(guān)掉了。

  !一個(gè)黃燦燦香噴噴的煎雞蛋出爐了。媽媽津津有味品嘗著煎雞蛋說(shuō):“女兒做的煎雞蛋真好吃!蔽亿s緊搶過(guò)來(lái)咬了一口,真香!

第一次煎雞蛋作文8

  一個(gè)周末早上, 媽媽做了一道我最?lèi)?ài)吃的食品———雞蛋餅。吃完后,我就去寫(xiě)作業(yè)了。臨近午飯時(shí)我問(wèn):“媽媽?zhuān)形缒芙o我做雞蛋餅嗎?”媽媽說(shuō):“中午不適合吃雞蛋餅,晚上吃吧。”我說(shuō):“行”,但我能自己做幾張雞蛋餅嗎?”媽媽說(shuō):“可以!

  到了下午,媽媽讓我去商店買(mǎi)一些做雞蛋餅的食材:蔥、雞蛋、面粉等,回到家,我發(fā)現(xiàn)時(shí)間忽然變得好慢啊!到底什么時(shí)候才能做雞蛋餅?zāi)?我一邊看電視一邊觀(guān)察著外面是白天還是黑天,我看著看著就睡著了。

  天快黑了,媽媽把我叫醒,讓我去做雞蛋餅。首先,媽媽給我講述了做餅的過(guò)程,然后又親自給我做了示范。她先找來(lái)一個(gè)盆,往里倒了一些面粉,再打兩顆雞蛋放那里攪拌成面糊,然后開(kāi)火熱鍋,放油,等鍋熱了,倒一勺面糊把它變成圓形,還得時(shí)不時(shí)的翻一翻面,說(shuō)要不然該粘鍋了。我看很簡(jiǎn)單,就急急忙忙的想大顯身手了。我開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子:開(kāi)鍋、放油、煎餅,可是由于我太著急了,怎么也煎不好,不是糊了,就是碎了。我的雞蛋餅不但沒(méi)變成圓形還四不像了。唉,原來(lái)做雞蛋餅也需要技術(shù)呢!

  后來(lái),我吸取了教訓(xùn),遵照媽媽的交代,耐心等待鍋熱,倒油,舀面,等待面餅有些發(fā)干,翻個(gè)……終于,我也做出了香噴噴的雞蛋餅,我真開(kāi)心!我做的雞蛋餅有長(zhǎng)方形的、還有心形的、還有的我也說(shuō)不出來(lái)是什么形狀,雖然樣子丑了點(diǎn),但是很好吃,吃著自己的勞動(dòng)成果心里美美的。

  我精心挑選了形狀好的'、色澤佳的拿去給家人品嘗,看著他們吃的香甜的樣子,甭提我有多自豪呢!

  這就是我第一次煎雞蛋餅的經(jīng)過(guò),這次做家務(wù)讓我理解了媽媽的艱辛,也懂得了凡事要耐心方能做好。

第一次煎雞蛋作文9

  雞蛋,是人類(lèi)最好的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價(jià)值的蛋白質(zhì)。所以,我喜歡吃雞蛋,更喜歡吃煎雞蛋。但是我卻從來(lái)沒(méi)有自己煎過(guò)雞蛋?傁雵L試著做一次,老媽卻不肯給機(jī)會(huì)。

  今天中午,老媽買(mǎi)回了飯,可是我感覺(jué)少點(diǎn)什么。心里不由地想到:趁著這個(gè)機(jī)會(huì),讓老媽教教我煎雞蛋唄!對(duì),就這么辦。這不,我把老媽叫來(lái),在廚房忙活開(kāi)了。

  首先,老媽打開(kāi)煤氣,在鍋里放入少許油;然后拿出準(zhǔn)備好的雞蛋,磕一下;最后掰開(kāi),讓蛋黃和蛋清完整地進(jìn)熱鍋里。待雞蛋成形之后,用小鏟將雞蛋,來(lái)回翻轉(zhuǎn),直到熟為止。

  老媽的任務(wù)完成了,該我了:我拿起雞蛋,“嘣”的一聲,雞蛋碎了。但是,蛋黃和蛋清還是準(zhǔn)確滴掉進(jìn)了鍋里。我是來(lái)回翻,老媽發(fā)話(huà)了:“兒子,這樣很容易破壞雞蛋的,為了熟的快些,可以輕輕用鏟子按一下雞蛋,但絕對(duì)不能用力戳的;還有一定要控制煤氣的火候,不能大火,那樣容易煎糊的。”哦,原來(lái)是這樣啊。那就小心點(diǎn)兒?jiǎn)h!我輕輕地按住雞蛋,聽(tīng)著“嗞嗞”的響聲,調(diào)小了火候,估計(jì)差不多的時(shí)候,再翻過(guò)來(lái),再次輕輕按住雞蛋,看到顏色變成金黃色,再重新翻炒一下,經(jīng)過(guò)媽媽的檢查,我的煎蛋可以出鍋嘍!

  吃著煎雞蛋,心里真是高興!

  這次學(xué)煎雞蛋,我懂得了怎樣使用煤氣,會(huì)控制火的大小。學(xué)會(huì)了,就想著能自己獨(dú)立操作。

  第二天,媽媽疲憊不堪地回到家,我既然學(xué)會(huì)了使用煤氣灶,媽媽又這么勞累,今天的`午飯,我來(lái)露一手吧!因?yàn)轱埐硕际窃绯繈寢屪龊玫,我只需要打開(kāi)煤氣熱一下就OK了。

  當(dāng)我把熱好的飯菜端到桌上,叫媽媽來(lái)吃午飯時(shí),媽媽還是吃了一驚:“兒子,你真的會(huì)自己用煤氣了?太棒了!媽媽也可以吃?xún)鹤幼龅娘垏D!”

  媽媽?zhuān)蚁雽?duì)您說(shuō):我也要學(xué)著擔(dān)當(dāng)了。讓我學(xué)會(huì)使用煤氣,學(xué)會(huì)控制火候,在廚房里也就可以替您分擔(dān)一些家務(wù)了。

  愛(ài)我,就讓我承擔(dān)一些我力所能及的事吧!

第一次煎雞蛋作文10

  明天春游,陳老師叫我們自己做一道菜,帶過(guò)去和大家分享。晚上回到家,我冥思苦想,做什么菜呢?最后終于想出了一道簡(jiǎn)單易做的菜——煎雞蛋。

  到了廚房,我心想,嘿嘿,今天我李大廚來(lái)掌勺,一定要煎出一份絕世無(wú)雙的“李氏煎蛋”!

  我系上圍裙,戴上袖套,把煎蛋所需要的食材:6個(gè)雞蛋、油和放有鹽、味精的調(diào)料盒一一準(zhǔn)備好,然后信心滿(mǎn)滿(mǎn)地來(lái)到灶臺(tái)前。

  哪知第一步就讓我慌了神。哎呀,油放得太多啦!爸爸這時(shí)看見(jiàn)了也連忙喊到:“你炸春卷啊?”邊說(shuō)著,他便要來(lái)幫我,我當(dāng)然不依:“不行,我自己來(lái)!”爸爸只能站在一旁關(guān)切地看著我操作。

  眼看著鍋里油開(kāi)始冒煙了,我連忙把一個(gè)雞蛋打入鍋,“嘩啦啦……”油鍋里一下子迸濺出了油花,我趕緊跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。等了一會(huì)兒,響聲不那么大了,我急忙跑過(guò)去,在焦黃的蛋黃上放了點(diǎn)鹽;接著,用鍋鏟小心翼翼地把蛋整體翻了一個(gè)身。這時(shí),耳邊傳來(lái)爸爸的提醒:“放點(diǎn)味精!”我也沒(méi)有細(xì)看,就從調(diào)料盒里舀了些白白的顆粒放了進(jìn)去……。

  過(guò)了一會(huì),我十分自豪地把第一個(gè)煎雞蛋端上了桌:“請(qǐng)?jiān)噰L一下我的‘作品’!”爸爸用筷子夾起一塊放在嘴里,立馬大叫起來(lái):“這么咸啊!?”“會(huì)嗎?”我不信。“你自己嘗一口試試?”“哇!還真的`好咸!難道我把鹽當(dāng)成味精了?”

  接下來(lái),我吸取了剛才的教訓(xùn),再也沒(méi)有把煎蛋步驟和調(diào)料搞混。當(dāng)我把黃黃的、香噴噴的煎雞蛋裝到保鮮盒里時(shí),成功感油然而升。

  哈哈!看來(lái)再簡(jiǎn)單的菜做起來(lái)也“不簡(jiǎn)單”呀!

第一次煎雞蛋作文11

  今天我媽媽不在家,只能靠剛坐車(chē)來(lái)的哥哥了,他說(shuō)要給我做煎雞蛋,我說(shuō)我特別討厭吃雞蛋,不論是煮的,還是蒸的、煎的我統(tǒng)統(tǒng)不愛(ài)吃,認(rèn)為雞蛋比藥還難吃。可是哥哥看到我家有一個(gè)好東東---煎蛋模具,哥哥說(shuō):“有了它就省事多了!”可正是因?yàn)樗刮蚁矚g上了吃煎蛋。

  這個(gè)煎蛋模具,是不銹鋼的,成五角星形狀。哥哥說(shuō)用它來(lái)煎雞蛋原本不好的手藝會(huì)倍增,于是哥哥給我剪了個(gè)雞蛋,可能是好奇心的緣故,我吃著五角星煎蛋比平時(shí)煎的雞蛋好吃得多,于是哥哥就又連著給我煎了兩個(gè),都被我一掃而光 。

  所以我就開(kāi)始學(xué)著自己煎蛋。我先打開(kāi)火爐的開(kāi)關(guān),把鍋放在火上,在里面倒了一些油,可是油怎么也不冒煙,于是我就請(qǐng)哥哥來(lái)幫忙,哥哥看后慌張的說(shuō),你只是打開(kāi)了火爐的開(kāi)關(guān),還沒(méi)打開(kāi)火,現(xiàn)在煤氣正在泄露,小心中毒!說(shuō)著哥哥急忙關(guān)上火爐重新打開(kāi)火。一會(huì)兒油就冒煙了,我不敢像哥哥那樣直接在鍋里打雞蛋,生怕熱油濺出來(lái)燒住了我,于是我把雞蛋打在了碗里,用長(zhǎng)把勺子一點(diǎn)一點(diǎn)往模具里面放,過(guò)了一會(huì)兒雞蛋就凝固了,我還學(xué)著哥哥的樣子在雞蛋表面撒了少許的鹽。然后又小心翼翼的把模具翻了過(guò)來(lái),雞蛋也隨著翻了過(guò)來(lái),又過(guò)了一會(huì),雞蛋正反面都變得焦黃,我就把它鏟出鍋了。

  我吃著自己煎的雞蛋心里美滋滋的',覺(jué)得用油煎出來(lái)的雞蛋真是人間美味,絕了!于是又給自己煎了一個(gè),還給哥哥煎了一個(gè)。哥哥對(duì)我的煎蛋手藝贊不絕口,還說(shuō):“我的徒弟很牛嘛!”

  今天是我最高興的一天,因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)做飯了,可以養(yǎng)活自己了。爸爸媽媽不在家的日子,我還能自食其力呢!想到這些,我心里更美了!

第一次煎雞蛋作文12

  “ 今天老媽不在家,我早上吃什么好呢?”我?guī)е@個(gè)疑問(wèn)起了床。

  老媽給我打了個(gè)電話(huà),說(shuō):“兒子,你會(huì)做飯嗎?不會(huì)做那就來(lái)媽媽單位上吃吧。”我想;“老媽真是看不起我,不就是做一次飯嗎?我一定能行!”我便回答說(shuō):“你放心把老媽我一定會(huì)成功的!”媽媽看我那么有自信對(duì)我說(shuō):“好!好!好!你會(huì)做飯,你就從最簡(jiǎn)單的煎雞蛋開(kāi)始吧!”我以為很簡(jiǎn)單便一口答應(yīng)了,誰(shuí)知竟然比登天還難!

  “我的媽媽呀!這是什么呀!”我吃了我煎出來(lái)的雞蛋大吃一驚!因?yàn)樘y吃了!我捧著這盤(pán)子雞蛋苦思冥想:“怎么辦呢?向老媽求助么?不不不!會(huì)被老媽笑話(huà)的!但不這樣早行吃什么呢?哎!到底該怎么辦呀!”正在我焦急萬(wàn)分的時(shí)刻老媽打來(lái)的一個(gè)電話(huà)解了我的燃眉之急:“兒子你煎雞蛋成功了么?沒(méi)吧!我告訴你應(yīng)該怎么煎吧:油溫不要太熱,而且煎的時(shí)候一定改為小火,越小越好,這樣可以一直等到把雞蛋煎好而不翻,煎雞蛋的形狀比較好看。我做煎雞蛋的.時(shí)候就是用液化氣灶的最小火力,煎出來(lái)的蛋很嫩。還有就是要在剛打好雞蛋的時(shí)候就放鹽,要不鹽很難化開(kāi)!蔽衣(tīng)了媽媽的話(huà)恍然大悟!激動(dòng)的對(duì)媽媽說(shuō):“好!老媽,再見(jiàn),我去試一試!”說(shuō)完,我一下子把電話(huà)打在了話(huà)機(jī)上,然后飛一般的跑向廚房。

  我跑到了廚房后,按照老媽給我的啟示我立刻動(dòng)手試了試。大餐出爐嘍!我端出了自己剛剛炒好的雞蛋,我不禁大喊出來(lái):“哇塞!太美味了!”媽媽回來(lái)了對(duì)我說(shuō):“怎么樣成功了么?”我開(kāi)心的說(shuō):‘成功了成功了!”通過(guò)這件事我知道了成功往往是屬于努力的!

第一次煎雞蛋作文13

  想起第一次煎雞蛋的情景,我還忍不住偷著樂(lè)。

  那天,媽媽不在家,爸爸在睡覺(jué),我在家里看電視,突然我的肚子咕咕叫了起來(lái),感覺(jué)餓得慌,應(yīng)該是我沒(méi)吃早餐的緣故吧!我很想吃煎蛋,于是就跑進(jìn)了廚房,想學(xué)媽媽那樣煎雞蛋。

  第一次煎雞蛋還是有點(diǎn)慌,看到火那么大,鍋那么燙,我很擔(dān)心它們會(huì)不會(huì)燙到我。不出我意料,鍋的邊緣果然燙到我了,我吹著被燙到的手跳到一邊:“燙燙燙,燙死我了!”可是嘴又饞,肚子又餓,沒(méi)辦法,只能繼續(xù)了。我拿起鍋鏟再次煎蛋,我本想會(huì)好一點(diǎn),沒(méi)想到還是老樣子,油星濺到我的手,痛得我“唉喲唉喲”直叫。我真想放棄,可我突然想起莎士比亞說(shuō)過(guò)的一句話(huà):凡事須盡力而為,半途而廢者永無(wú)成就!嗯,也許堅(jiān)持一下事情就會(huì)有不同的結(jié)果。我決定堅(jiān)持下去,可是,鍋里的`蛋已經(jīng)糊了,再來(lái)一次吧。

  我有點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)了,知道站在哪不會(huì)被油燙到,知道怎么煎蛋才不會(huì)焦。糟了,忘記放鹽了!媽呀,一個(gè)破雞蛋怎么就跟我對(duì)著干,跟我過(guò)不去呢?吃著無(wú)味的蛋,我突然眼前一亮,放醬油就行啦!哈哈,黃壹壹,你真是太聰明了!

  吃完了再來(lái)!經(jīng)過(guò)一次次磨練,我終于成功的煎出了幾個(gè)色香俱全的雞蛋。這時(shí)媽媽回來(lái)了,爸爸睡醒了,他們都問(wèn):“壹壹,要不要吃煎蛋呀?”媽媽走進(jìn)廚房,打開(kāi)鍋一看,大吃一驚:“呀!哪來(lái)的煎蛋呀?壹壹,怎么回事?”我故作平靜地說(shuō):“是我做的!薄拔覜](méi)聽(tīng)錯(cuò)吧?是你做的?”媽媽一臉的驚奇。我大聲回答:“是!”“那我趕緊嘗嘗!”媽媽夾起一塊,“哇!太好吃了!”聽(tīng)了媽媽的話(huà),我心里樂(lè)開(kāi)了花。

  “做事要堅(jiān)持,不能半途而廢!”我一邊吃煎蛋,一邊想著。

第一次煎雞蛋作文14

  在成長(zhǎng)的路上,樂(lè)趣像盛開(kāi)的花朵隨處可見(jiàn)。我不經(jīng)意看見(jiàn)了最美的那一朵,于是把它摘下來(lái)細(xì)細(xì)觀(guān)賞。

  一天下午放學(xué)回家,我做完了家庭作業(yè),便打開(kāi)電視看那精彩的動(dòng)畫(huà)片,這時(shí)媽媽忙碌的身影映入眼里,想想自己都長(zhǎng)這么大了,也得為媽媽減輕生活上的負(fù)擔(dān)。于是,我把電視關(guān)了,叫來(lái)媽媽讓她教我煎雞蛋。媽媽毫不猶豫地答應(yīng)了,我高興地拉著媽媽的手又蹦又跳。因?yàn)槲也幌朐俪蔀椋弧耙聛?lái)伸手,飯來(lái)張口”的小少爺。

  我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,接著打開(kāi)了煤氣爐的開(kāi)關(guān),只看見(jiàn)殘余在鍋里的水分漸漸消失了。我趕緊往鍋里倒了一點(diǎn)油,以免“干鍋!比缓笪覝(zhǔn)備下雞蛋,我把雞蛋在鍋的邊沿輕輕磕了一下,可是雞蛋完好無(wú)損。再試一次,結(jié)果還是一樣。我有些泄氣了,再看看我手中的蛋,昂著頭,挺著將軍肚,似乎在對(duì)我說(shuō):“嘿嘿,不會(huì)磕了吧,大笨蛋。’’我看著快冒煙的鍋,心頭一急,手中的蛋一滑,掉在了地上,我狼狽地看著地上那糊糊的蛋液,一臉的'無(wú)可奈何。

  媽媽見(jiàn)狀趕忙把煤氣爐關(guān)了,對(duì)我說(shuō):“磕雞蛋力度要適當(dāng),不能忽重忽輕,孩子,重再來(lái)一次!庇谑俏矣帜贸鲆粋(gè)雞蛋,再次吧煤氣爐打開(kāi),并按照著媽媽說(shuō)的,在鍋的邊沿磕了下,雞蛋果然裂出了一條縫,我趕緊反手將雞蛋左右一掰,只聽(tīng)見(jiàn)“哧哧”的一聲,把我嚇得往后退了好幾步,再上前一看,原來(lái)是蛋清抱著蛋黃跳進(jìn)鍋里了。過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋的一面像泡泡糖似的起了泡泡,并且變得金黃。媽媽喊道:“快翻蛋!”我用鍋鏟把蛋一翻,一個(gè)金黃,香味十足的煎蛋上盤(pán)了。終于大功告成了!巴,這么香!甭(tīng)著媽媽的夸獎(jiǎng),我的心里有說(shuō)不出地高興。

  這是我第一次煎雞蛋,它是我成長(zhǎng)過(guò)程中一個(gè)嶄新的里程碑。它讓我在成長(zhǎng)過(guò)程中享受了付出了勞動(dòng)會(huì)有收獲的樂(lè)趣。

第一次煎雞蛋作文15

  一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨,媽媽讓我學(xué)煎雞蛋。我一臉的驚訝,心想:“從來(lái)沒(méi)有煎過(guò)雞蛋的我,煎不好怎么辦?”

  于是,我皺著眉頭說(shuō):“媽媽?zhuān)也恍!笨蓩寢寘s鼓勵(lì)我說(shuō):“孩子,要相信自己,凡事都有第一次,媽媽相信你,一定能行!”聽(tīng)完媽媽的鼓勵(lì),我有些自信了,便開(kāi)始煎雞蛋。

  我先穿上圍裙,把煎雞蛋的鍋插上電源;然后用刷子在上面刷了一層油;拿起一個(gè)光滑的雞蛋,在桌子角上輕輕地一敲;用兩個(gè)大拇指慢慢地掰開(kāi),眼看蛋液就要流出來(lái)了,我雙手迅速一倒,蛋液正好落在鍋里,“哎呀!蛋液散開(kāi)了,怎么辦!”我驚慌失措地喊道。

  媽媽飛奔過(guò)來(lái),把散開(kāi)的蛋液攏到中間,之后蛋液就變得圓嘟嘟的,像一個(gè)圓滾滾的小皮球;顏色金黃金黃的,在蛋液上灑一點(diǎn)鹽和調(diào)料,飄來(lái)了一陣陣誘人香味。背面很快就熟了,我用鍋鏟小心翼翼地翻過(guò)來(lái),可是鍋鏟就是不聽(tīng)我使喚,我翻了半天也翻不過(guò)去,急得頭上直冒汗。這時(shí)媽媽接過(guò)鍋鏟告訴我:“孩子,要把鍋鏟完全鏟入雞蛋底下,才能把它翻過(guò)來(lái)”。

  我照著媽媽說(shuō)的做了,果然一下子就翻過(guò)來(lái)了。看著煎好的雞蛋雖然有點(diǎn)焦,我的臉上還是露出了燦爛的笑容。

  有了剛才煎雞蛋的經(jīng)歷,我感覺(jué)一個(gè)一個(gè)的'煎浪費(fèi)時(shí)間,所以我決定把剩下的三個(gè)一起煎。三個(gè)“幸運(yùn)”的雞蛋成功被挑中跳進(jìn)了鍋中,我一個(gè)一個(gè)地幫它們翻身,過(guò)了一會(huì),三個(gè)雞蛋都熟了;看著黃橙橙的雞蛋,簡(jiǎn)直跟媽媽煎的一模一樣!

  一家人高高興興地吃著香噴噴的雞蛋,我心里都是滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感。

  我堅(jiān)信:在生活中,無(wú)論做什么事,只要堅(jiān)持不懈、動(dòng)腦思考,就一定能夠成功!

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