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小籠包作文

時(shí)間:2023-12-30 20:39:42 好文 我要投稿

[必備]小籠包作文

  在平平淡淡的日常中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家整理的小籠包作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

[必備]小籠包作文

小籠包作文1

  今天,爸爸媽媽帶我去吃小籠包子,我終于大飽口福了。

  來(lái)到早飯店,只見(jiàn)小籠包一個(gè)個(gè)白生生,皮薄薄的。小籠包被放在形似寶塔的蒸籠里蒸熟的,它小巧玲瓏,呈半透明狀,晶瑩中透著黃,形狀也和包子差不多,小籠包一般都是一籠十個(gè),每個(gè)都是圓鼓鼓的,像一個(gè)個(gè)小雪球似的。還沒(méi)上來(lái)我就被這香氣熏得如癡如醉了。我和爸爸媽媽找了座位坐了下來(lái),先點(diǎn)了一籠。

  服務(wù)員把一籠小籠包端來(lái)了,剛蒸完的小籠包散發(fā)出一絲淡淡的香味。一聞到這種香味,我就忍不住想要大口大口地吃它了。媽媽告訴我:“吃小籠包應(yīng)該先蘸點(diǎn)醋,輕輕咬一個(gè)洞,把里面鮮美的湯汁吸干,再吃皮和肉。于是,我就用筷子小心翼翼地夾起一個(gè),輕咬了一小口,汁水就像千軍萬(wàn)馬往我嘴里奔跑。我蘸了一點(diǎn)醋,送到嘴里,肉餡又松又軟,只要一嚼,它的肉就一下子松了下來(lái),鮮美無(wú)比,真是好吃極了。我狼吞虎咽地吃了起來(lái)。它的餡非常足,咬一口鮮鮮的,濃濃的.,咸咸的,讓你吃了還想吃。

  于是我又纏著媽媽買了一籠,一眨眼,一籠又被我們消滅了,我摸了摸鼓鼓的小肚子,舔舔嘴,余心為了。

小籠包作文2

  上海是座很有名的大城市,吃的東西數(shù)不勝數(shù),有蟹殼黃,有排骨年糕,有雞肉生煎饅頭,但最有名的東西是小籠包。它不僅在中國(guó)家喻戶曉,還揚(yáng)名國(guó)外。許多外國(guó)人都喜歡吃小籠包,他們千里迢迢,慕名而來(lái),為的就是能夠品嘗到美味可口的小籠包。

  小籠包不但味道好,而且它的外形也是比較有特色的。做小籠包的面特別白,特別細(xì),特別小。他的頂端有許多條折紋,看上去就像一個(gè)花苞,中間還留下了一個(gè)圓圓的小嘴,好像小金魚(yú)伸長(zhǎng)著嘴巴正要吐氣泡呢!

  小籠包的制作方法很獨(dú)到。首先將鮮肉剁爛,并把鮮肉搓成一個(gè)個(gè)圓圓的小肉球。再將特制的面粉放入碗中,加入適量的水后拌成軟粉團(tuán)。然后把軟粉團(tuán)搓成長(zhǎng)條形,分別切成小圓粒。接著把小圓粒捏成薄皮,放入適量肉丸,并用手指捏成小籠包的形狀。最后將蒸籠放入鍋內(nèi),再放入小籠包,放在里面蒸上七八分鐘就好了。

  記得有一次,我逛城隍廟時(shí),突然,聞到一股香氣。我循著香味,看見(jiàn)幾個(gè)小巧玲瓏的小籠包就像幾個(gè)胖娃娃躺在蒸籠里睡覺(jué)呢!我剛夾起一個(gè)小籠包往嘴里塞,它就開(kāi)始反抗,把我的舌頭都燙麻了。我很不服氣,發(fā)誓偏要吃掉這個(gè)不自量力的.小籠包。于是我又夾起它,塞進(jìn)嘴里。剛用牙齒把皮咬破,一股濃郁的湯汁便流了出來(lái)。這股湯汁味道鮮而濃,吸完了湯汁后,我開(kāi)始咀嚼它的肉了。它的肉非常鮮美,細(xì)膩,而且也非常有嚼勁。

  我愛(ài)家鄉(xiāng)的小籠包!

小籠包作文3

  我愛(ài)小籠包,只要一想到它那滿口的鮮香,我就饞得留口水。

  還記得第一次爸爸帶我去吃小籠包的情形。那天,我們洗漱完畢,開(kāi)車來(lái)到了品樂(lè)面館。爸爸和我開(kāi)始點(diǎn)餐,單子上寫(xiě)滿了各種美食的名字,看得我眼花繚亂,目不暇接,最后我的目光落到了小籠包三個(gè)字上。與此同時(shí),爸爸的目光落到了豆腐花上。點(diǎn)餐后,服務(wù)員去廚房準(zhǔn)備,幾分鐘后,我和老爸的早餐就端上了桌。

  我望著小籠包,白白的身子和皺巴巴的腦袋,心想:你長(zhǎng)得真可愛(ài),但是我還是不會(huì)放過(guò)你的。于是我對(duì)它使用了“小袁”吃包法:用筷子把它的皮一下刺破,讓湯流進(jìn)碟子,等吃完包子再端起碟子喝湯。見(jiàn)我的吃法,爸爸又教了我一個(gè)更好的,為了言簡(jiǎn)意賅,他還專門編了一首吃小籠包的詩(shī):輕輕提,慢慢移,開(kāi)天窗,喝口湯。意思是:提起小籠包,送到嘴邊,咬個(gè)小洞,從洞中喝湯。我試了試,果然覺(jué)得味道更美了,湯也不是原來(lái)的.涼涼了。我用這方法,繼續(xù)吃剩下的小籠包,它們一個(gè)個(gè)下肚時(shí)都鮮滑爽口,唇齒留香。不知不覺(jué),一籠小籠包已經(jīng)全部被我吃光光了。

  小籠包的味道真心不錯(cuò),就是個(gè)兒太小了,等我長(zhǎng)大以后要發(fā)明超大的“大籠包”,讓更多和我一樣的小吃貨來(lái)享受美味!

小籠包作文4

  “一身晶瑩透明的外衣,透過(guò)這層面皮,你就可以看到里面的肉餡。”這是我家大廚媽媽的拿手小吃——小籠包。

  一打開(kāi)籠屜,撲面而來(lái)的就是一股熱氣,撲面而來(lái)的就是一股香味,仔細(xì)聞一聞,一股肉的味道流進(jìn)我的`鼻子中,流進(jìn)我的身體里;仔細(xì)看一看,它們身著晶瑩剔透的外衣,透過(guò)這層外衣,就能看到里面的肉餡,能感到里面的湯汁在流溢,仿佛一碰外衣(面皮)里面的湯汁就會(huì)流出來(lái),真讓人垂涎三尺,像一個(gè)快要融化的小雪人的腦袋。我死死地盯著,仿佛看到了小籠包兄弟在嬉戲,又像是小籠包姐妹在玩耍。我拿起一個(gè)小籠包放到盤子中,用筷子輕輕地在小籠包上截一小洞,然后用嘴輕輕地吸吮著,頓時(shí)一股濃郁、香醇的鹵汁一下子溢滿了我的整個(gè)味蕾,滑滑的、甜甜的,慢慢往下咽,這股芳香又順著喉嚨滑到了我的胃,彌漫到全身,整個(gè)人都飄飄然了,再咬一口滑嫩的肉餡一邊咀嚼一邊回味,品嘗它“細(xì)”的味道,真的是太好吃了,太美味了。它的做法很簡(jiǎn)單:先把豬肉剁成碎末(肉餡),再加入剁碎的蔥、姜末,倒入花椒粉、大料粉、鹽、醬油(或黑醬)、味精、雞精、香油等調(diào)料攪拌均勻;和面,醒面,把面團(tuán)切成大小均勻的劑子按扁制皮,包餡捏好,放入籠屜;鍋里放水燒開(kāi),大火蒸10分鐘就可以享用美食了。

  記得有一次,我吃小籠包時(shí),一著急,就燙得滿嘴起泡,記住了“心急吃不了熱包子”,以后我每次就很小心了。

  大廚媽媽的小籠包果然很好吃呀!令人回味無(wú)窮,覺(jué)得吃100個(gè)都不夠。

小籠包作文5

  一個(gè)暑假的一天,我和媽媽坐火車去上海玩,坐了十二個(gè)小時(shí)終于到了。下火車了,上海站可真大啊,漫長(zhǎng)的旅途早就讓我饑腸轆轆,于是我一下火車就聞到一股很香很香的味道。

  我定睛一看,看到了那有一家小籠包店好多人在買,我連忙和媽媽說(shuō)想要吃那家的小籠包店?粗胖L(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍都是買小籠包的人,我就納悶,那家小籠包店有那么好吃嗎?路過(guò)的人都說(shuō)這家店是在上海很有名的店,小籠包也是最好吃的一家。聽(tīng)著別人都這樣說(shuō)我也很想吃一次,看看是不是人人說(shuō)的那么好吃,于是我們到后面排隊(duì)。過(guò)了一會(huì)兒我們排到了,終于買到了小籠包。一開(kāi)始弟弟不是很喜歡吃小籠包的,因?yàn)橐豢谝氯,弟弟嘴巴不小心被燙著了,都發(fā)紅了,但是小籠包應(yīng)該是先吃一小口的,吹一吹稍微涼了,再接著吃。

  小籠包是圓形的,雖然看起來(lái)小小一個(gè),但是味道真的是好吃極了。外表的顏色是白色的,形狀像一個(gè)圓圓的.小球,在用面粉攪拌均勻后,在進(jìn)行發(fā)酵搟皮,一步一步的包出來(lái)的,而小籠包的內(nèi)餡兒是用新鮮肉和大蔥組成的。

  美味佳肴,這個(gè)小籠包我也很喜歡,是我在上海最喜歡的食物。

小籠包作文6

  我因?yàn)椴恍⌒陌押煤玫溺R子打碎,被老媽狠狠地罵了一頓,帶著莫名的委屈,夜晚的枕頭上都是眼淚。

  早晨,一陣悅耳的歌聲響起,我也睜開(kāi)了睡意朦朧的眼。

  睜開(kāi)眼睛,看到了熟悉的燈,熟悉的屋子,我很快的`如飛龍一般跑向洗手間,以比光年還快的速度完成洗漱,開(kāi)始構(gòu)思作文素材,想了好幾個(gè),覺(jué)得都不太合適,后來(lái)我實(shí)在忍不住了,便說(shuō):“媽媽,咱們?nèi)コ孕』\包吧!”媽媽看我態(tài)度還算端正,欣然同意了。

  我們飛馳在路上,離小籠包的地方還有一點(diǎn)遠(yuǎn),于是我一路迎著微風(fēng),唱著小時(shí)候曾聽(tīng)過(guò)的童謠,心里泛起了一絲對(duì)童年的懷念,覺(jué)得童年已經(jīng)一閃而過(guò),時(shí)間過(guò)得真快!

  終于,我們來(lái)到了天津灌湯小籠包店門前,一陣香味從店里傳來(lái),我又聞到了人生最美的味道。

  走進(jìn)店后,服務(wù)員將一籠小籠包端了過(guò)來(lái),我看到那一個(gè)個(gè)誘人的包子,趕緊沾上一點(diǎn)醋送進(jìn)嘴里,香氣頓時(shí)如世界炸裂開(kāi)來(lái),那汁水直接暴出來(lái)流入我的味蕾。

  我一個(gè)一個(gè)的大口吞吃著,不一會(huì)我竟然吃完了。不過(guò)那味道回味起來(lái),簡(jiǎn)直就像到了人生的頂峰,讓人回味無(wú)窮,薄薄的一層面皮夾著一坨鮮嫩的肉餡,真是好吃!

  我和媽媽回到家,給爸爸主講著小籠包的美味,饞得爸爸直流口水,逗得我和媽媽在一旁偷偷直笑。

  天津灌湯小籠包,果然名不虛傳,有時(shí)間你也去品嘗一下吧!

小籠包作文7

  在我們南京,有很多小吃,有鴨血粉絲湯、小籠包、回鹵干等等。但我還是最愛(ài)吃小籠包了。

  制作小籠包還很有講究呢。要先把柔好的面團(tuán)搟成大小、厚薄均等的皮,再將餡兒和凍成膏狀的高湯包在一起,小籠包就做成了。吃的時(shí)候只要將小籠包放在蒸籠里蒸上一會(huì)兒就行了。

  “哇!”一籠熱氣騰騰的小籠包上桌啦。從表面看,一個(gè)個(gè)小籠包如乒乓球般大小,皮薄如紙,有些透明,好像一吹就破。小籠包上的褶子共有十八個(gè),中心有一個(gè)薄薄的圓孔,是給你喝湯用的。

  看著這誘人的小籠包,我的口水都快要流下來(lái)了?蓩寢尭嬖V我,吃小籠包也是很有講究的,關(guān)于這個(gè),南京人還有歌謠:“輕輕移,慢慢提,先開(kāi)窗,后喝湯”。我照著歌謠,先用筷子把小籠包提到醋碟里,再用筷子將褶子中的洞戳通,用嘴吸了起來(lái)。啊,高湯的`鮮美,加上餡兒的咸香,真是妙不可言!喝完了湯,我開(kāi)始咬起餡兒來(lái)。雖說(shuō)已沒(méi)有了湯,但高湯的鮮美完全進(jìn)入了餡兒中,再加上薄皮的糯米香味,讓我感覺(jué)飄飄欲仙。我又慢慢地“品嘗”了剩下的小籠包,真是讓我大飽口福啊。

  不僅是小籠包,其他的小吃也各有特色,歡迎到南京來(lái)品嘗小籠包。

小籠包作文8

  一個(gè)人的成長(zhǎng)離不開(kāi)書(shū),古人說(shuō):“讀萬(wàn)卷書(shū),行萬(wàn)里路!卑职謰寢屗麄儛(ài)看書(shū),自然地我也愛(ài)看書(shū)。我總是探索著書(shū)中的奧秘,發(fā)現(xiàn)著每一處神奇。假如世上沒(méi)了書(shū),我可能會(huì)發(fā)狂,只因?yàn)闀?shū)是我的“好伙伴”,如果要去旅行,書(shū)必定是我的忠實(shí)旅伴。

  今天早晨,我正興致勃勃地看著書(shū)。突然,一陣吆喝聲傳進(jìn)了我的耳朵:“賣小籠包嘍!新鮮出爐的小籠包!”可想而知,一定是對(duì)面那家包子店開(kāi)門了。我聽(tīng)著那響亮的吆喝聲,想到了個(gè)問(wèn)題:小籠包是怎么做的呢?我眼睛一亮,想到了那本《家常面點(diǎn)主食小吃》,我飛快地跑向書(shū)房,尋找著這本書(shū)的蹤跡。我翻來(lái)翻去,可就是找不到它。就在我灰心喪氣準(zhǔn)備放棄的時(shí)候,我想到媽媽,她一定知道,于是我跑去問(wèn),原來(lái)媽媽看后放在別處了。我一邊看一邊琢磨每一個(gè)步驟,有疑問(wèn)的地方就再去請(qǐng)教媽媽。開(kāi)始動(dòng)真格了,揉好粉,剁好餡,做小籠包。我嘗試了好幾次,可是都失敗了?晌也](méi)有放棄,思考失敗原因,一遍又一遍地嘗試,加上媽媽手把手教我。果不其然,功夫不負(fù)有心人,我終于成功了!晚餐,大家津津有味地吃著我和媽媽做的`小籠雞湯包,高興得不得了。

  “書(shū)中自有黃金屋”這句話可真不假啊,小籠包就是我的黃金包!書(shū)里有這么豐富的知識(shí),又能讓我快樂(lè),我愛(ài)上了閱讀。

小籠包作文9

  南京有許多美食,有鴨血粉絲湯、小籠包、如意回鹵干、牛肉鍋貼、煮干絲、豆腐澇、狀元豆、五香蛋······還有許多。所以南京的美食小吃異常多。數(shù)不勝數(shù),其中我最喜歡是的就是“小籠包”。

  小籠包是南京的特產(chǎn)。小籠包要吃的話,有很大的講究。好的小籠包皮薄如紙,提來(lái)提去還不帶破的。細(xì)心翼翼地提出來(lái),放在醋碗里,對(duì)準(zhǔn)上頭一吸,鮮美的湯汁就進(jìn)了肚了?墒遣荒苤,不然會(huì)燙著,然后再慢慢享用里面的資料。所以我異常喜歡吃小籠包。每個(gè)星期我的爺爺都會(huì)帶我去吃小籠包。每次我都會(huì)和爺爺一齊吃,我先用一個(gè)小碗,里面倒上醋,再倒一碗豆?jié){,再在里面放幾勺糖,異常甜,所以我很喜歡喝。坐在那里邊喝豆?jié){等著小籠包異常有意境。很快小籠包就上了,服務(wù)員將小籠包的蓋子掀開(kāi)。熱氣騰騰的。皮晶瑩剔透,我迫不及待的夾起一個(gè)小籠包,吃了進(jìn)去。很燙,可是這個(gè)汁,讓我流連忘返,我很快的`將汁吸完了,用醋一占。肉的柔軟回蕩在我的嘴里,很快一籠小籠包就消失了,可我還是意猶未盡。但我不得不下個(gè)星期來(lái)吃。

  我真的覺(jué)得這個(gè)小籠包太好吃了。只要吃了一次,絕對(duì)會(huì)還想吃第二次,第三次不斷吃。所以小籠包才在南京如此流行。小籠包是南京的美食,如果來(lái)南京的話,小籠包是必吃的。

小籠包作文10

  圓溜溜的腦袋,白里透黃的臉蛋,頂上帶著一頂小花帽,別看它個(gè)小,渾身透出誘人的氣息,如磁鐵般吸引著過(guò)往人的腳步,它就是人們常見(jiàn)的小籠包。

  第一次吃小籠包是在兩年前,在上海過(guò)完暑假。爸爸送我回來(lái)時(shí)等車,可車子左等不來(lái),右等也不來(lái),等的我兩腿發(fā)麻,肚子咕咕叫。我只好晃著爸爸的衣襟,“爸爸,它抗議了,我受不了了!蔽抑钢缸约旱男《瞧,委屈地說(shuō)!澳阆氤允裁?”

  我的`目光開(kāi)始在街道上搜索,因?yàn)橛幸还捎挠牡南阄吨蓖冶强桌镢@。很快我找到了香味的來(lái)源。我順著香味拉著爸爸來(lái)到一家小籠包店。爸爸看著我垂涎欲滴的樣子,便走上前要了一籠包子。這時(shí)包子的香味更濃了,直入我的肺腑,讓我感覺(jué)身子都有點(diǎn)輕飄飄的了。包子剛送來(lái),我就急不可待地抓起一個(gè)塞入嘴中,還沒(méi)有品出味道來(lái),包子已經(jīng)滑入了我的肚子里。第二,第三個(gè)都是這樣下肚的。接下來(lái)我才耐下心來(lái)細(xì)細(xì)品味,那真是如和煦的春風(fēng)拂過(guò)我的每一個(gè)細(xì)胞,又如涓涓細(xì)流緩緩滑過(guò)我的食管。!真是此物只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗。 可是從那以后,我再也沒(méi)有吃過(guò)那么美味的小籠包了。

小籠包作文11

  要問(wèn)天津什么最好吃?我會(huì)毫不猶豫地告訴你:“當(dāng)然是天津的小籠包了!”

  天津的小籠包顧名思義當(dāng)然是小個(gè)子啦,它小的可愛(ài),小得讓人忍不住一口吞下!打開(kāi)籠屜,你會(huì)發(fā)現(xiàn)每個(gè)小籠包都冒著熱氣,包子皮薄的好像一吹就破似乎只要輕輕一碰,它的汁水就要濺出來(lái)。其實(shí)紙皮很有韌勁,是不會(huì)變形的,所有的褶兒再包子頂匯成一點(diǎn)。肚中的淡紅色的餡把白而透明的皮撐的圓鼓鼓的,晶瑩剔透,真讓人垂延三尺!

  小籠包不僅賣相好,味道也是一流的。光是不蘸著料吃,就足夠讓你神魂顛倒了,咬上一口,小籠包的湯汁順著舌頭緩緩流盡了喉嚨,那種味道不是有的'香醇,卻……又不是很濃,有股白菜的清香……喝著這湯汁,就感覺(jué)喝到了瓊漿玉液一般。肉餡味道鮮美,一口下去,足以讓你的味蕾爆炸!

  那一次,我去美食街吃小吃,意外地發(fā)現(xiàn)那家不起眼的小店,雖不起眼,但客人很多,都在津津有味地吃著小籠包。我也買了一籠小籠包,細(xì)細(xì)品味。剛開(kāi)始,由于我太心急了,忘記了里面還有湯水,被燙了舌頭。哎,真是心急吃不了小籠包。

  要問(wèn)人間能幾何能嘗如此美味?為了這美味,我要多存點(diǎn)私房錢了呀!

小籠包作文12

  周日中午,我媽帶我去江陰青果路著名的老房橋點(diǎn)心店吃包子。

  我一進(jìn)門,就聞到一股清香。商店里擠滿了人,非常熱鬧。有的在開(kāi)心地吃著饅頭,有的坐在一個(gè)位置等著吃飯,有的在排隊(duì)打包。我們等了半個(gè)小時(shí)才坐下。

  老板,來(lái)一籠包子。太棒了!不一會(huì)兒,桌子上放了一籠熱氣騰騰的饅頭?粗切┯址视智逵窒愕男』\包,我忍不住立刻往嘴里塞了一個(gè)。哇,真熱!我哭了出來(lái)。我媽跟我說(shuō),包子的精華在香噴噴的湯里,小心燙到嘴。她說(shuō),她在,用筷子夾了一個(gè)包子,小心翼翼地把包子舉了起來(lái)。只見(jiàn)湯汁在半透明的.包子皮里翻滾,仿佛要噴出來(lái)。媽媽輕輕地把小籠包放在醋碟里,蘸點(diǎn)醋,然后咬一個(gè)小洞,慢慢吸收里面的汁液,然后吃皮肉。

  和我媽一樣,我小心翼翼的拿了個(gè)小籠包,咬了一口。它真的又粘又甜。美味的肉和美味的汁液混合在一起,從我的舌頭蔓延到喉嚨,然后到胃里,一個(gè)接一個(gè)地吃著。

  看著空蕩蕩的包子抽屜,我回憶起我媽經(jīng)常說(shuō)不能急著吃熱豆腐。這次吃了包子,終于明白,好東西是需要等待,需要細(xì)細(xì)品味的。

小籠包作文13

  以前聽(tīng)姐姐說(shuō)南京的小籠包很好吃,我總想找個(gè)機(jī)會(huì)嘗一嘗。

  今天,我和媽媽去南京美食街玩。突然我看見(jiàn)一家小籠包子店,我懇請(qǐng)媽媽買幾個(gè)吃一下。

  我們進(jìn)了店,里面人山人海,好不容易才找到座位,急忙點(diǎn)了六個(gè)小籠包子。我好奇心大發(fā),便偷偷跟著服務(wù)員進(jìn)了廚房。只見(jiàn)廚師先拿來(lái)皮子,用飯店里特制的工具在皮子上滾了滾,將皮子的邊滾成波浪形,然后將皮子托在手上,弄一點(diǎn)肉餡在皮子上,圍著邊捏了捏,一個(gè)包子就包好了。廚師的手藝真高超,一眨眼工夫,一籠包子就做好了。廚師把它放在蒸籠上,過(guò)了大約三分鐘,鮮嫩的小籠包就出爐了。

  我緊隨服務(wù)員跑上座位,看著熱氣騰騰的包子,聞著撲鼻的香味,不禁口水直流三千尺。我迫不及待地夾了一個(gè)包子,咬了一口,哇,好燙!包子油膩油膩的,好像稍不注意包子的肉就會(huì)掉下來(lái)。還沒(méi)等媽媽喊出“心點(diǎn)”,我就又咬了一口,燙得我直哈氣。由于心急,我還是忍不住又咬了一口,還好,沒(méi)那么燙了,我來(lái)不及慢慢品嘗,兩口就吃了。喝著香噴噴的湯料,吃著鮮嫩的肉餡,嚼著松軟的`皮子,真是美味的享受。不一會(huì)兒,我就把包子一掃而光。我咂了咂嘴,不禁回味無(wú)窮。

  回家的路上,我腦海里依然回味著別具一格的南京美食——小籠包。

小籠包作文14

  小籠包是我們南京的一大小吃,很多人都十分愛(ài)吃,我也不例外。

  在我的苦苦哀求下,爸爸媽媽同意帶我吃一次小籠包。

  來(lái)到一家小籠包店,爸爸點(diǎn)了三份小籠包。我不愿等待,便到蒸小籠包的地方去看看。

  透過(guò)玻璃看去,只見(jiàn)幾位師傅先拿出肉和皮仔細(xì)包好一個(gè)個(gè)小籠包,把它們放入蒸籠,撒上各種不知名的配料,過(guò)了一會(huì)兒,小籠包終于出鍋了。

  我來(lái)到桌子前,三籠小籠包紛紛端到了我的.面前,每個(gè)小籠包都晶瑩剔透,仿佛還有幾滴小水珠,透過(guò)皮似乎還可以清楚地見(jiàn)到躲藏在里面的肉。

  開(kāi)始吃小籠包了,我突然想起我們南京這兒吃小籠包的小歌謠:“輕輕移,慢慢提,先開(kāi)窗,后喝湯!庇谑,我輕輕地把小籠包放入醬油碗。剛提起,濃郁的香味立即使我陶醉。我忍不住咬了一口,香濃的美味的感覺(jué)一下子就使我陶醉。我又輕輕喝了一小口湯,溫暖與快樂(lè)又感染了我,這種感覺(jué)比喝其它任何飲料都要好上一千倍、一萬(wàn)倍。接著,我又拿起剩下的其余部分,享受著吃了起來(lái)。第二個(gè),我改變了吃的方法,大口大口地啃了起來(lái),美味久久在我口中回味,我認(rèn)為我一輩子都忘不了這種感覺(jué)。

  小籠包真不愧是我們南京的美食之一。

小籠包作文15

  “民以食為天”每個(gè)地方都有關(guān)獨(dú)一無(wú)二的美食,我們常州的美食也數(shù)不勝數(shù),而我最最喜歡的還是小籠包。

  走進(jìn)一家家老店,無(wú)數(shù)小籠包的招牌映入眼簾。小籠包色、香、味具全,拿上一籠熱騰騰的小籠包,坐下來(lái)。只見(jiàn)六個(gè)小籠包如嬰兒般臥在棕色的蒸籠里,晶瑩剔透。仔細(xì)一看,那薄薄的皮上還靜靜地掛著幾顆晶晶地小水珠,特別誘人。透過(guò)那白色的皮,還能隱隱約約地看見(jiàn)里頭那粉色的'肉和鮮美的湯汁。小籠包的頂上有一個(gè)小圓口子,四周的褶子排列均勻,不緊不松,惹人喜愛(ài)。 鼻子湊到蒸籠旁邊,仔細(xì)聞一聞熱氣中帶著誘人的香味,那香味直鉆入我的鼻孔,直咽口水,讓人不禁想咬上一口。 吃小籠包可有大講究。我一般會(huì)用筷子輕輕夾住它,在下方咬下一個(gè)小口子,吸入可口的湯汁。蘸著醋,細(xì)細(xì)口味,嘗嘗小籠包的魅力。小籠包薄薄的、筋道的皮,鮮嫩的肉,可口的汁兒,聽(tīng)著讓人流口水,吃著讓人還想吃。

  我每次來(lái)到馬復(fù)興,總會(huì)點(diǎn)上一份小籠包,細(xì)細(xì)品嘗屬于它自己的經(jīng)典美味。 想把小籠包做好可不容易。一步出錯(cuò)就會(huì)導(dǎo)致小籠包不那么鮮美。首先,把肉、香蔥、生姜和其他調(diào)料,切碎、攪拌,放入冰箱冷凍。接著,把和好的面搟平,接下來(lái)開(kāi)始包小籠包,把面皮放在手心,用小勺子取適量的餡兒放在面皮中間,從一邊開(kāi)始把面皮邊緣折成皺褶。這一步十分重要,小籠包的精美度就看這一步了。最后把開(kāi)口收小,小籠包就包好了!

  每一個(gè)精美可口的小籠包,都飽含著廚師們對(duì)每一位顧客的真情與關(guān)愛(ài)!

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