2023年在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告范文
隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步，報(bào)告不再是罕見(jiàn)的東西，不同的報(bào)告內(nèi)容同樣也是不同的。那么報(bào)告應(yīng)該怎么寫才合適呢？以下是小編收集整理的2023年在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告范文，希望對(duì)大家有所幫助。
2023年在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告范文1
實(shí)習(xí)時(shí)間：7月1日至7月26日
實(shí)習(xí)地點(diǎn)：青海省西寧市城北區(qū)寧食連鎖超市小橋店
實(shí)習(xí)目的：進(jìn)入社會(huì)進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，增加對(duì)社會(huì)的了解，增強(qiáng)實(shí)踐動(dòng)手能力，強(qiáng)化專業(yè)知識(shí)以及對(duì)連鎖超市的認(rèn)識(shí)了解，把所學(xué)知識(shí)與實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，增加我們和社會(huì)的接觸，鍛煉學(xué)生的溝通實(shí)踐能力。
實(shí)習(xí)背景：青海省西寧市食品糖酒（集團(tuán)）有限公司是青海省老字號(hào)副食批零企業(yè)，其前身為西寧市食品總公司，成立于19xx年，19xx年初公司為適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，在原總公司的基礎(chǔ)上，由下屬八家企業(yè)共同發(fā)起組建成立股份制企業(yè)集團(tuán)�，F(xiàn)集團(tuán)資產(chǎn)近億元，商品經(jīng)營(yíng)面積4萬(wàn)多平方米，股東和員工近千人。主要經(jīng)營(yíng)糖業(yè)、煙酒、肉食蛋禽、水產(chǎn)干調(diào)、茶葉、罐頭、飲料、糕點(diǎn)、干鮮果品、兒童食品、腌制醬菜、速凍生鮮食品、糧油制品等，經(jīng)營(yíng)品種達(dá)5000余種，是一家集生產(chǎn)加工、零售批發(fā)經(jīng)營(yíng)為一體的企業(yè)集團(tuán)。該集團(tuán)現(xiàn)在有4個(gè)分公司、7個(gè)跨地區(qū)的大型綜合超市、80多家連鎖便利超市、260家萬(wàn)村千鄉(xiāng)農(nóng)家店和一個(gè)商品物流配送中心，員工一千多人，年銷售2億元人民幣以上。實(shí)習(xí)內(nèi)容：到寧食連鎖超市小橋店進(jìn)行學(xué)習(xí)，了解連鎖超市的運(yùn)作流程，熟悉超市基本的營(yíng)銷業(yè)務(wù)，了解超市的布置，商品的分類，貨物的擺放，學(xué)習(xí)連鎖超市的優(yōu)點(diǎn)，發(fā)掘其中的一些不足，給出建議。以下就是我這一個(gè)月當(dāng)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，并給出的一點(diǎn)建議。
首先，小橋店所處的環(huán)境非常好但是也面臨巨大的競(jìng)爭(zhēng)與挑戰(zhàn)。依靠在小橋綜合市場(chǎng)旁邊，有固定的人流，但是同時(shí)也存在很多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。例如，馬路對(duì)面的規(guī)模較大，商品齊全的青百超市和惠客家超市。旁邊還有無(wú)數(shù)的小型便利店。在規(guī)模和商品品種以及價(jià)格上不及青百和惠客家，在便利上不及小型便利店。所以，每日的客流量相對(duì)較少。要想增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力就得解決這些問(wèn)題。另外，客流量少的原因有可能是宣傳力度不夠，應(yīng)該做到有自己固定的客流量。其次，店內(nèi)商品的分類還是不夠合理，有些商品分類模糊，以至于沒(méi)有放置
在相近產(chǎn)品的旁邊，不便于顧客查找。商品的放置也不太合理，例如，主食區(qū)的分布不合理，一般情況下，很多超市的主食區(qū)坐落于與冷凍區(qū)和賣包子饅頭的小店接近的，而本店的主食區(qū)比較隱蔽，常常碰到客人問(wèn)，你們超市的食用油，米面在哪個(gè)位置？我想這也是大多數(shù)人的困擾，這樣分開(kāi)放會(huì)導(dǎo)致客人誤以為商店沒(méi)有這一類商品，下一次也不會(huì)再來(lái)我們的超市了。還有就是貨架中有很多商品是重復(fù)的，這樣不僅浪費(fèi)了貨架，而且容易照成商品堆積導(dǎo)致過(guò)期也不便于管理。還有如牦牛肉干類的青海特產(chǎn)類產(chǎn)品，我們把寧食自己生產(chǎn)的和其他品牌的牦牛肉干分放在兩個(gè)不同的區(qū)域類也不利于顧客挑選，而大部分顧客以為店內(nèi)所有的土特產(chǎn)內(nèi)產(chǎn)品都是在休息食品區(qū)，就只在這一個(gè)區(qū)挑選，不利于我們本產(chǎn)品的推廣和銷售。
第三，商品的標(biāo)價(jià)應(yīng)該及時(shí)調(diào)整，便于顧客挑選。其中過(guò)道兩邊的貨架對(duì)方的商品我個(gè)人覺(jué)得應(yīng)該用大牌子寫上標(biāo)價(jià)，既吸引顧客眼光，又便于顧客清晰了解商品價(jià)格，不用低著頭慢慢查找價(jià)格。而這個(gè)地方的商品是最容易被顧客發(fā)現(xiàn)的，這個(gè)是一個(gè)優(yōu)勢(shì)，我們應(yīng)該充分利用這一點(diǎn)，把一些離過(guò)期時(shí)間較近的商品重點(diǎn)是一些日常便利的便宜的食品放在這個(gè)地方，而不是一些奢侈品。
第四，經(jīng)過(guò)對(duì)比，我們的超市絕大部分的商品價(jià)格都高于其他超市的同類產(chǎn)品價(jià)格，特別是青百和惠客家超市這樣大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象。我想這也是客流量較少的原因之一，只要稍微精明一點(diǎn)的顧客就會(huì)慢慢發(fā)現(xiàn)我們價(jià)格上的劣勢(shì)，從而影響他們以后的選擇。所以資金允許的情況下可以適當(dāng)?shù)恼{(diào)整一下價(jià)格，至少不要對(duì)比太明顯。
第五，產(chǎn)品的品種太少，不齊全，不能滿足顧客正常需求。主要是一些日常生活用品的缺乏。有很多人就問(wèn)這一類產(chǎn)品嗎？沒(méi)有便轉(zhuǎn)移了超市，而且會(huì)給客人留下這個(gè)超市東西不齊全，不方便的印象，下次就不一定還到我們的超市來(lái)選購(gòu)商品了。所以我們應(yīng)該盡量削減一些我們不專業(yè)的，顧客也不常買的產(chǎn)品，比如化妝品這一類產(chǎn)品，我們就沒(méi)必要進(jìn)貨，現(xiàn)在的人很多都是到專業(yè)的化妝品店購(gòu)買，服務(wù)好有保障，品種也多，而我們超市這些優(yōu)勢(shì)都沒(méi)有。
第六，我們的超市缺少一些活動(dòng)來(lái)吸引顧客，這也是確實(shí)宣傳的營(yíng)銷手段。如果我們要做大做強(qiáng)，就必須有自己忠實(shí)的客戶和固定的客流，而這些都需要一些優(yōu)惠活動(dòng)的拉動(dòng)。我們應(yīng)該每天有優(yōu)惠產(chǎn)品推出，讓客人每天都有不同的期待，
而這些產(chǎn)品可以選擇一些銷售不好或者到期日較近的產(chǎn)品來(lái)進(jìn)行促銷，幾吸引了顧客的到來(lái)也解決了商品的滯銷問(wèn)題。每天小活動(dòng)，每月或者一些節(jié)假日的大活動(dòng)都是必要的。我們可以將活動(dòng)內(nèi)容做成宣傳彩頁(yè)放在收銀臺(tái)或者是店內(nèi)，順手給顧客帶上，以到達(dá)宣傳的效果，更會(huì)吸引顧客下一次的光臨。
第七，我發(fā)現(xiàn)店內(nèi)的進(jìn)貨速度與銷售速度不同步，還有就是進(jìn)貨的品種不太恰當(dāng)，比如，有些產(chǎn)品賣的很好，庫(kù)存沒(méi)有了，過(guò)來(lái)幾天之后才進(jìn)的貨，而有些產(chǎn)品貨架上還滿滿的，庫(kù)存也很多，這說(shuō)明此類或此口味的產(chǎn)品不太受消費(fèi)者喜愛(ài)，進(jìn)貨的.時(shí)候可以少進(jìn)一點(diǎn)。這個(gè)我認(rèn)為主管可以通過(guò)一段時(shí)間的銷售量和進(jìn)貨量作比較分析，這樣就可以及時(shí)的補(bǔ)上熱銷的貨源，減少滯銷的貨種的進(jìn)貨。實(shí)習(xí)心得：此次專業(yè)實(shí)習(xí)，雖然沒(méi)有涉及到與專業(yè)相關(guān)的知識(shí)面，但是還是頗有收獲的。每個(gè)企業(yè)都有自己的企業(yè)文化，短短的幾天里，我們了解了他們的企業(yè)文化和企業(yè)精神，也深深的被促動(dòng)一下，原來(lái)一個(gè)企業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)精神文化，精神文化的作用呢是無(wú)形的，作用也是明顯的。
而在超市的工作中，我們每天早上先是打掃好衛(wèi)生，把商品檫的干干凈凈，營(yíng)造一個(gè)干凈清新的環(huán)境，以嶄新的樣子呈現(xiàn)在顧客面前，這是做食品銷售的首要前提，也是我們與路邊小商販和小型便利店的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。其次我們會(huì)檢查一下物品的生產(chǎn)日期，如果有過(guò)期的，及時(shí)將它退回生產(chǎn)商。把接近過(guò)期的商品擺放在前面以便于首先銷售。及保障食品的及時(shí)銷售又給客人提供安全可靠地服務(wù)，讓客人放心，公司也省心。作為一名員工，需要非常細(xì)心，善于發(fā)現(xiàn)貨架上的商品與所標(biāo)示的價(jià)格一致，讓顧客清楚的了解價(jià)格，放心購(gòu)買。更要熟知每一樣產(chǎn)品的放置位置，客人有什么需要，立即找到他們需要的產(chǎn)品。其實(shí)一名超市服務(wù)員也不是那么容易的，你必須了解所有的產(chǎn)品，有很多客人都會(huì)問(wèn)，這個(gè)什么好吃，什么質(zhì)量好，什么無(wú)公害等等問(wèn)題。如果超市導(dǎo)購(gòu)這些都懂的話，超市的商品會(huì)根據(jù)顧客的需要，很好的銷售出去。
作為一個(gè)服務(wù)到位的連鎖超市，所需要做的東西很多，并不只是表面那么簡(jiǎn)單的問(wèn)題，需要細(xì)心細(xì)致以及負(fù)責(zé)誠(chéng)實(shí)的對(duì)待顧客，讓他們更方便，我們才能換取利潤(rùn)。人才需要素質(zhì)，品質(zhì)極佳的高修養(yǎng)人才，這方面，寧食集團(tuán)做得很好，他們對(duì)員工的培訓(xùn)，讓他們不斷學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)做人的品質(zhì)，學(xué)習(xí)中國(guó)傳統(tǒng)的文化，優(yōu)化他們的思想，讓員工忠誠(chéng)，盡職盡責(zé)，不抱怨的工作。我們?cè)谝院蟮纳詈?/p>
工作中都應(yīng)該抱著這樣的態(tài)度，才能輕松的前進(jìn)，樂(lè)觀的活著，幸福感大大的增加，也才能與人好好的溝通相處。
超市實(shí)習(xí)是有些枯燥乏味，但是還是有很多值得學(xué)習(xí)的地方，也給我的生活增添了很多的書本上學(xué)不到的東西，也就是因?yàn)槠綍r(shí)都只是在書本上看看學(xué)學(xué)，聽(tīng)老師講講，沒(méi)有真正的動(dòng)過(guò)手自己干，以至于經(jīng)驗(yàn)不足，實(shí)踐能力有些不理想，這也給了我在以后的生活中一些警示，多多動(dòng)手，實(shí)踐是檢驗(yàn)理論的唯一真理。還有就是在溝通上進(jìn)步不少，但是因?yàn)榇髮W(xué)四年養(yǎng)成的惰性導(dǎo)致還不夠積極工作。在以后的工作中應(yīng)該積極應(yīng)對(duì)，不斷進(jìn)取，不斷學(xué)習(xí)。
2023年在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告范文2
作為當(dāng)代的一名大學(xué)生，促進(jìn)大學(xué)生自身的素質(zhì)教育,加強(qiáng)和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作，引導(dǎo)學(xué)生健康成長(zhǎng)和成才的重要舉措，是為了讓自己接觸社會(huì)、了解社會(huì)、服務(wù)社會(huì)，培養(yǎng)創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力和動(dòng)手操作能力的重要途徑。大學(xué)生社會(huì)暑期實(shí)踐活動(dòng)引導(dǎo)大學(xué)生走出校園，走出課堂，走向社會(huì)，走上了與實(shí)踐相結(jié)合的道路，到社會(huì)的大課堂上去經(jīng)受風(fēng)雨，見(jiàn)識(shí)世面，增長(zhǎng)才干。
在今年奧運(yùn)會(huì)的特殊時(shí)期，我們更要完備自己，融入社會(huì)之中，與時(shí)俱進(jìn)，發(fā)揚(yáng)運(yùn)動(dòng)員的拼搏精神，去感受這個(gè)社會(huì)所需，要為國(guó)家的強(qiáng)大而去做出自己的貢獻(xiàn)。
廣闊的社會(huì)，還有許多未知的領(lǐng)域等年輕的大學(xué)生們。找準(zhǔn)自己的位置，激發(fā)對(duì)生活的熱情，是人生的精髓所在。莘莘學(xué)子們將在不斷的學(xué)習(xí)與實(shí)踐中，站在一個(gè)新的起點(diǎn)，以他們所擁有的理論知識(shí)和拼搏精神，去展示新世紀(jì)大學(xué)生開(kāi)拓創(chuàng)新、不斷進(jìn)取的風(fēng)采。
這次去暑期的個(gè)人社會(huì)實(shí)踐，去了超市，做了一個(gè)月的工作。一開(kāi)始什么都是陌生的，什么都不會(huì)。但是萬(wàn)事開(kāi)頭難，什么事都要有嘗試，都要有經(jīng)過(guò)，都要有失敗。我經(jīng)歷了在超市的工作之后，懂得了許多道理。很多事情看起來(lái)很容易，但實(shí)際上與自己所想像的有很大的差距。一個(gè)小小的'超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視，不但需要有細(xì)心，還要有謀劃，策略，總之，任何事情都要考慮周全。
實(shí)習(xí)過(guò)程：
食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶！很重的！我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的，每卸一次都特別累！有時(shí)，睡覺(jué)到了早上，手膀都疼，還全身沒(méi)勁！沒(méi)辦法，誰(shuí)讓我是新來(lái)的呢？所以，不管有多累的活，我都會(huì)很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎，我在同事眼里我是個(gè)積極的，在干部面前我也給他們留下了好的映像！
如果沒(méi)有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。所謂“上貨”，是我們常說(shuō)的話，說(shuō)通俗點(diǎn)，就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架不就空了嗎？還賣不賣東西了？這不行，得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補(bǔ)到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補(bǔ)貨，要看著點(diǎn)的。當(dāng)然，不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí)，貨架上的貨物都補(bǔ)齊了，不就是沒(méi)有事做了嗎？就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆，還是來(lái)回來(lái)回閑逛？當(dāng)然不是了！如果沒(méi)有什么顧客，也沒(méi)有貨要補(bǔ)，在過(guò)道里走來(lái)走去，被經(jīng)理看到是不怎么好的，感覺(jué)上我沒(méi)事做，在混時(shí)間！畢竟是私企老板，不會(huì)養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你，是要你為他創(chuàng)造財(cái)富的，不是養(yǎng)你的。所以，我應(yīng)該找些事情做一下：抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后，就會(huì)有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產(chǎn)品，感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(zhǎng)了、舊的，自然就不會(huì)買了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞映像，而且貨物就賣不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣不出去的。其實(shí)，抹貨架還有個(gè)好處：可以坐下來(lái)！這個(gè)很好，在超市是不可以坐下的，誰(shuí)能連續(xù)站那么長(zhǎng)時(shí)間��？所以，在沒(méi)有什么顧客而且沒(méi)有貨補(bǔ)時(shí)，可以抹貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng)，我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。
超市的問(wèn)題發(fā)現(xiàn)與解決意見(jiàn)：
大廳里，有許多貨柜擺放雜亂，沒(méi)有有效利用空間。相信經(jīng)過(guò)重新設(shè)計(jì)將會(huì)有意想不到的效果。
實(shí)習(xí)感想：
①、到底什么是市場(chǎng)營(yíng)銷呢？對(duì)這個(gè)問(wèn)題，有些人理解片面，把市場(chǎng)營(yíng)銷等同于推銷。然而推銷并非是營(yíng)銷，推銷僅僅是市場(chǎng)營(yíng)銷的內(nèi)容之一。著名管理學(xué)家彼得·德魯克曾經(jīng)指出，“可以設(shè)想，某些推銷工作總是需要的，然而營(yíng)銷的目的就是要使推銷成為多余，營(yíng)銷的目的在于深刻地認(rèn)識(shí)和了解顧客，從而使產(chǎn)品或服務(wù)完全地適合它的需要而形成產(chǎn)品自我銷售，理想的營(yíng)銷會(huì)產(chǎn)生一個(gè)己經(jīng)準(zhǔn)備來(lái)購(gòu)買的顧客，剩下的事就是如何便于顧客得到產(chǎn)品或服務(wù)??”。美國(guó)營(yíng)銷學(xué)權(quán)威菲利普·考恃勒認(rèn)為，“營(yíng)銷最重要的內(nèi)容并非是推銷，推銷只不過(guò)是營(yíng)銷冰山上的頂點(diǎn)??，如果營(yíng)銷者把認(rèn)識(shí)消費(fèi)者的各種需求，開(kāi)發(fā)適合的產(chǎn)品，以及訂價(jià)，分銷和促銷等工作做得很好，這些產(chǎn)品就會(huì)很容易地銷售出去�！闭缰麑W(xué)者所述，營(yíng)銷不是推銷。營(yíng)銷工作早在產(chǎn)品制成之前就開(kāi)始了。企業(yè)營(yíng)銷部門首先要確定那里有市場(chǎng)，市場(chǎng)規(guī)模如何，有哪些細(xì)分市場(chǎng)，消費(fèi)者的偏好和購(gòu)買習(xí)慣如何。營(yíng)銷部門必須把市場(chǎng)需求情況反饋給研究開(kāi)發(fā)部門，讓研究開(kāi)發(fā)部門設(shè)計(jì)出適應(yīng)該目標(biāo)市場(chǎng)的最好的可能產(chǎn)品。營(yíng)銷部門還必須為產(chǎn)品走向市場(chǎng)而設(shè)計(jì)定價(jià)，分銷和促銷計(jì)劃，讓消費(fèi)者了解企業(yè)的產(chǎn)品，方便地頭到產(chǎn)品。在產(chǎn)品售出后，還要考慮提供必要的服務(wù)，讓消費(fèi)者滿意。所以說(shuō)，營(yíng)銷不是企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的某一方面，它始于產(chǎn)品生產(chǎn)之前，并一直延續(xù)到產(chǎn)品售出以后，貫穿于企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的全過(guò)程。市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開(kāi)展?fàn)I銷活動(dòng)都是為了得到消費(fèi)者的承認(rèn)和接受，只有這樣才能達(dá)到生產(chǎn)的目的。
�、�、作為零售企業(yè)，營(yíng)業(yè)人員接觸消費(fèi)者的機(jī)會(huì)非常多，各個(gè)消費(fèi)者的個(gè)性不盡相同，營(yíng)業(yè)人員需要更多的耐心來(lái)對(duì)待顧客，盡量做到百問(wèn)不厭。
�、�、企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標(biāo)市場(chǎng)，就要盡可能地滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求。尤其重要的是企業(yè)應(yīng)該積極“跟蹤”研究目標(biāo)顧客的消費(fèi)特征及其變化。面對(duì)消費(fèi)者個(gè)性的變化，企業(yè)應(yīng)及時(shí)的更新產(chǎn)品，進(jìn)一步滿足更高的需求。
�、茉趯�(shí)踐中，我們應(yīng)該放下學(xué)校里的那種輕狂，家里的那種嬌寵。不要有太大期望，要一步步去完成，要抱有一顆平常心去面對(duì)社會(huì)里遇到的不如意與挫折，把這當(dāng)作是一種經(jīng)歷，一種成長(zhǎng)。我們要學(xué)會(huì)節(jié)約，學(xué)會(huì)珍惜，珍惜每一次來(lái)之不易的機(jī)會(huì)，懷著一顆感恩的心，樂(lè)觀的心。初次到超市工作其實(shí)很開(kāi)心，學(xué)到的知識(shí)太多了。比如不能用筆抄價(jià)格！自己提前了解，對(duì)這種社會(huì)自然就提前認(rèn)識(shí)，以后的彎路自然減少一點(diǎn)。對(duì)于自己賺的見(jiàn)識(shí)，培養(yǎng)自己的能力。更為重要的則是檢驗(yàn)自己在校所學(xué)的是否被社會(huì)所用，能力是否被社會(huì)承認(rèn)，通過(guò)實(shí)踐找出自己的不足和差距。去實(shí)踐必須重視自己的修養(yǎng)。
2023年在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告范文3
一、實(shí)習(xí)目的
通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習(xí)，了解和熟悉超市物流，倉(cāng)儲(chǔ)，營(yíng)銷以及管理等相關(guān)知識(shí)。使學(xué)到的計(jì)算機(jī)，營(yíng)銷渠道管理，數(shù)據(jù)庫(kù)，物流，市場(chǎng)營(yíng)銷，經(jīng)濟(jì)管理等理論知識(shí)跟實(shí)習(xí)相結(jié)合，在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn)，提高自己專業(yè)能力和技巧。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)
實(shí)習(xí)時(shí)間：
20xx年3月15日——20xx年5月8日
實(shí)習(xí)單位：
xx市xx百貨xx購(gòu)物廣場(chǎng)
實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)：收貨部收貨員主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物，收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔，執(zhí)行公司退貨或報(bào)損工作，保證周轉(zhuǎn)倉(cāng)內(nèi)商品碼放有序，通道順暢，重點(diǎn)商品管理盤點(diǎn)等等。
三、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容
實(shí)習(xí)單位
xx連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司，成立于1996年4月。20xx年跨入xx省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列，20xx年躍居中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)第18位，進(jìn)入中國(guó)企業(yè)500強(qiáng)，截止20xx年12月，xx在全國(guó)20多個(gè)市級(jí)以上城市，已擁有經(jīng)營(yíng)門店81家，簽約門店100多家，員工人數(shù)超過(guò)1.8萬(wàn)人，20xx年銷售額突破100億元。20xx年1月13日在深成功上市。
xx市xx百貨xx購(gòu)物廣場(chǎng)下屬xx連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司。是xx家集大賣場(chǎng)、百貨、生活體驗(yàn)館于一體大型購(gòu)物廣場(chǎng)。xx店實(shí)行“大百貨+小超市”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進(jìn)百貨，百貨帶動(dòng)超市戰(zhàn)略，提升公司整體銷售額。xx店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域，三樓另一半是超市區(qū)域，營(yíng)業(yè)面積3萬(wàn)平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。xx店有收貨部，商品部，防損部，促銷部，客服部，人事部，財(cái)務(wù)部等等部門，部門健全，制度完善。
實(shí)習(xí)具體過(guò)程
實(shí)習(xí)具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段：學(xué)習(xí)，成長(zhǎng)，相對(duì)成熟期三階段。
個(gè)階段，03月16---03月31日的學(xué)習(xí)期階段，這一階段，一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)，一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識(shí)馬上應(yīng)用于工作，在工作中檢驗(yàn)，熟悉，改進(jìn)，使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物，退貨，報(bào)損相關(guān)流程，學(xué)習(xí)rf機(jī)和無(wú)線電子磅稱的使用，殘損倉(cāng)和退貨倉(cāng)貨物管理，相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)進(jìn)行錄入保存以及傳財(cái)務(wù)單據(jù)等等。
第二個(gè)階段，04月1日---04月20日的成長(zhǎng)期。這一階段主要是通過(guò)重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧，提高工作效率，同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉，比如對(duì)制作退貨單，報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單，配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段，04月20日—05月7日的相對(duì)成熟期。我基本上可以獨(dú)立完成收貨部80%的工作，這個(gè)階段，上司對(duì)我比較信賴，可以放手我去做一些相對(duì)比較重要的事情。配合總公司對(duì)收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉(cāng)儲(chǔ)改造工作，讓一個(gè)人獨(dú)立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗(yàn)收，相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送，重點(diǎn)商品管理等等，把相對(duì)于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應(yīng)商商品工作，報(bào)損，退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實(shí)習(xí)總結(jié)與建議
實(shí)習(xí)工作的總結(jié)
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里，從對(duì)超市物流，營(yíng)銷等迷糊的情況下，通過(guò)在收貨部，由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對(duì)收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)習(xí)上，使我對(duì)超市物流，營(yíng)銷，倉(cāng)儲(chǔ)以及管理相關(guān)知識(shí)有了相對(duì)解和熟悉�，F(xiàn)揀一些認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下：
在現(xiàn)在零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如林的`情況下，零售行業(yè)在品牌，服務(wù)，商品，素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優(yōu)勢(shì)就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中，使我認(rèn)識(shí)到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本，進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數(shù)量錄錯(cuò)，在返配回配送中心后，又返配回了門店，在商品一來(lái)一去的運(yùn)輸過(guò)程中，這就增加了公司的運(yùn)輸成本。
超市倉(cāng)儲(chǔ)是一門大學(xué)問(wèn)，比如既要保持商品一定庫(kù)存量保證賣場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨，又要防止庫(kù)存量過(guò)大加大倉(cāng)庫(kù)壓力或是導(dǎo)致商品積壓，增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過(guò)期等事情發(fā)生，這會(huì)提高公司損耗率，增加公司運(yùn)營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉(zhuǎn)場(chǎng)工作中，就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫(kù)存量大導(dǎo)致的臨期過(guò)期和盤點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉(cāng)儲(chǔ)管理上要使商品排放有序，易于識(shí)別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉(cāng)儲(chǔ)有限的空間等等。
超市所有部門都是核心部門，各個(gè)部門之間，通過(guò)分工明確，協(xié)調(diào)工作，為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù)，完美購(gòu)物環(huán)境體驗(yàn)，最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額，這也是提供享受購(gòu)物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要通過(guò)收貨部驗(yàn)收，接受質(zhì)量好的商品，根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng)，為財(cái)務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識(shí)和規(guī)定進(jìn)行上架排放，同時(shí)保障商場(chǎng)衛(wèi)生等等提供一個(gè)舒服購(gòu)物環(huán)境，經(jīng)營(yíng)管控部，對(duì)商品進(jìn)行檢查，防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題或是標(biāo)價(jià)出現(xiàn)問(wèn)題。促銷部，根據(jù)店總安排，舉行一些促銷活動(dòng)，對(duì)顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購(gòu)買商品，這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問(wèn)題，就需要客服部進(jìn)行調(diào)節(jié)。
五、畢業(yè)實(shí)習(xí)的體會(huì)、收獲
這次畢業(yè)實(shí)習(xí)，使我受益匪淺，有很多收獲和體會(huì)：
心態(tài)上調(diào)整的體會(huì)收獲學(xué)校人向社會(huì)人轉(zhuǎn)變，在學(xué)校接受了20xx年的教育，真正的和社會(huì)接觸并不是太多，而這次畢業(yè)實(shí)習(xí)，則是由學(xué)校人走向社會(huì)人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過(guò)程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子，也沒(méi)有什么可以值得炫耀的資本，而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班，接受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰(zhàn)，當(dāng)然會(huì)使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài)，從零開(kāi)始，我們不可以改變環(huán)境，只有改變自己來(lái)適應(yīng)這個(gè)環(huán)境。
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