棗香飄飄散文

　　已是中秋時(shí)分，陽(yáng)光還是暖暖的，只在早晨或者夜晚才會(huì)有涼爽爽的感覺(jué)。

　　老院里那株杏樹(shù)的葉子已經(jīng)開(kāi)始凋零，縱然還有幾片綠的也不是那么蔥郁了，稀稀落落的杏葉懸在蒼勁的枝干上，焉焉的泛著黃，無(wú)可奈何地看著身邊依然枝翠葉綠的棗樹(shù)。

　　一顆顆紅的發(fā)紫的棗兒，你擁我擠地爭(zhēng)相從綠意盎然的棗葉間露出臉來(lái)。遠(yuǎn)遠(yuǎn)的望過(guò)去，紫紅翠綠相互輝映，在輕輕的秋風(fēng)中搖曳著，誘惑著人不自覺(jué)地想要來(lái)到它的身邊，而人還沒(méi)來(lái)得及走到樹(shù)下，就早已口舌生津了。

　　許是離杏樹(shù)太近了，棗樹(shù)為了爭(zhēng)取到更多的陽(yáng)光，一直挺著身子，拔高再拔高，樹(shù)干還沒(méi)有碗口粗，樹(shù)頭卻早已高出了杏樹(shù)。有時(shí)候，我會(huì)望著蔥蔥翠翠的棗樹(shù)發(fā)一小會(huì)兒呆，這么細(xì)、這么高，又掛著那么多沉甸甸的棗兒和那么多密匝匝的葉子，我真擔(dān)心它會(huì)不會(huì)突然在某個(gè)夜晚或者清晨的秋風(fēng)中不堪重負(fù)折了腰。然而，我這種擔(dān)心純屬多余，調(diào)皮的小弟早已經(jīng)攀到了它的半腰上，一邊摟著樹(shù)干，一邊搖搖晃晃地探前身子，伸著小手摘那幾顆離他最近的棗子了。

　　老院的這株棗樹(shù)，聽(tīng)爺爺說(shuō)，是前院小五子他們?cè)耗侵甏髼棙?shù)的一條根竄過(guò)來(lái)的，緊鄰那株杏樹(shù)三步遠(yuǎn)的地方破土而出，抽枝拔葉，頑強(qiáng)地成長(zhǎng)起來(lái)。小五子的父親是開(kāi)山場(chǎng)的，家境很好，小五子初中畢業(yè)沒(méi)多久，他父親便給他定下了媳婦兒。新媳婦兒個(gè)子高、模樣兒也俊，要求自然高，首先就要新房子，要那種敞敞亮亮的青磚大瓦房。小五子父親在院子里轉(zhuǎn)了又轉(zhuǎn)，最后轉(zhuǎn)到了大棗樹(shù)身邊。大棗樹(shù)的濃蔭能夠遮得到的地方，正是蓋新房子最好的位置。他摩挲著大棗樹(shù)粗糙的枝干，神情復(fù)雜。在他眼里，這棵棗樹(shù)和他的感情很深，但是在他心里，兒子的幸福要遠(yuǎn)比這棵棗樹(shù)重要多了，盡管它每一年都碩果累累。為了小五子的幸福，大棗樹(shù)被砍了，而鉆到我們?cè)旱倪@株棗樹(shù)卻茁壯得枝繁葉茂。

　　我喜歡敲打那些香噴噴、亮閃閃的棗子，圓潤(rùn)飽滿，水分十足。紫亮紫亮的握在手心滑溜溜的，輕輕咬一口，脆脆甜甜，滿口清香。那些熟得暗紫了的，已失了些許水分，我是不愿意去吃的。奶奶則把它們細(xì)心地收攏起來(lái)，保存在小甕里，待到臘八時(shí)，做八寶紅粥。紅棗、紅豆、紅高粱，再配上幾種果脯，湊齊八種，臘月初七晚上就把它們和小米或者黃米一起浸在水盆里，浸上一夜，浸軟了準(zhǔn)備第二天打早熬粥。初八一定要早起，鄉(xiāng)下人有個(gè)講究叫“搶光景”。就是說(shuō)，臘八這一天，誰(shuí)家起得最早，并且粥做得最好，“好光景”就會(huì)到誰(shuí)家。就像那紅得發(fā)紫、熱氣騰騰的臘八甜粥一樣，日子就會(huì)過(guò)得紅紅火火、蒸蒸日上。過(guò)年蒸花饃，不單單只是為了年下吃，也是展現(xiàn)各家大姑娘小媳婦們的手彩。一團(tuán)團(tuán)雪白的面粉，在姑娘媳婦們靈巧的手指間或揉、或捏，反轉(zhuǎn)自如。什么喜蛇盤(pán)兔、龍鳳呈祥、三羊開(kāi)泰、金雞拜年等各種白面花饃活靈活現(xiàn)�；�饃出籠了，宣騰騰的白，姑娘媳婦們輕舒手指，沾點(diǎn)桃紅，點(diǎn)些茵綠，把一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的花饃打扮得花花綠綠的。而無(wú)論花饃蒸的多好，打扮的多好看，都少不了紅棗的點(diǎn)綴。拈一顆干凈紫亮的棗子，在花饃適當(dāng)?shù)牡胤近c(diǎn)一兩顆，再一一擺開(kāi)。那一個(gè)個(gè)俏模樣，無(wú)不預(yù)示著農(nóng)家日子的富足與安康�？粗�自己親手制作的面食，就像一個(gè)個(gè)精美的工藝品，姑娘媳婦們樂(lè)得臉上泛起了一片片胭脂紅。

　　鎮(zhèn)上若有娶媳婦的人家，就會(huì)去有棗樹(shù)的人家要一捧個(gè)大皮紅的棗子，不必說(shuō)錢，說(shuō)錢就生分了。喜日子那天，盛一大盤(pán)紅棗，再配上甜點(diǎn)、糖果花生之類的，拼一炕桌，作為迎接新媳婦和娘家客人的招待果品，就為取一個(gè)甜甜蜜蜜、早生貴子的好彩頭。

　　爺爺愛(ài)喝酒，也會(huì)做酒棗，那些脆嫩的磕破了皮兒的棗子，不易保存。爺爺找來(lái)準(zhǔn)備好的小罐，放一多半棗，再把老酒倒上，老酒不用太多，淹著棗就行。爺爺細(xì)心地封了蓋兒，把小罐擱在大甕里燜上個(gè)十天半月，然后取出來(lái)，當(dāng)著我們的面，輕輕啟開(kāi)蓋兒，濃濃的.酒香和著棗香，撲臉而來(lái)，直往鼻孔里鉆。待蓋兒全打開(kāi)，滿屋子的酒棗香，熏得我們幾個(gè)小孩子的臉紅彤彤的，似乎那棗子的紅已隨了酒香氣融到了我們的臉上。

　　爺爺夾滿一大碗酒棗，說(shuō)：“你給前院的小五子他們送去。”我不解，“為什么咱們每年都要送棗子啊？”爺爺說(shuō)：“小五子他大當(dāng)年可沒(méi)少幫助過(guò)我們啊！這一碗棗雖然不多，卻是我們老哥們兒幾十年的交情��！”爺爺指著院里的棗樹(shù)，語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“知道咱這棗樹(shù)哪來(lái)的吧？它的根兒在那里，咱不能忘了恩呀！”

　　爺爺在我十三歲的時(shí)候就靜靜地去了另一個(gè)世界。如今，二十多年過(guò)去了，多少往事早已隨風(fēng)逝去，我卻依然十分清晰地記得當(dāng)年?duì)敔斦f(shuō)這句話時(shí)的樣子。

　　爺爺不在了，奶奶不做酒棗，但仍然會(huì)讓我在每年棗子成熟的時(shí)候，打一盆甜甜脆脆的棗子，給前院小五子他們送去，一直到她也去了爺爺?shù)哪莻�(gè)世界。

　　我在小鎮(zhèn)住著的那幾年，小五子媳婦兒常來(lái)我家串門兒，她比我媳婦兒大不了幾歲，說(shuō)話又投機(jī)，于是成了無(wú)話不說(shuō)的好朋友。她們從一把青菜，幾根黃瓜就開(kāi)始你來(lái)我往，一直到后來(lái)的你幫我助，早已不再是一捧紅棗的事兒了�？粗�我媳婦兒和小五子媳婦兒嘻嘻哈哈地說(shuō)笑，我捅捅她的腰：“沒(méi)大沒(méi)小的，你得叫嬸娘呢！”我媳婦兒腰一扭：“咋了？隔個(gè)輩分就不讓人好了？”說(shuō)完，兩個(gè)人依舊你說(shuō)我笑，根本不把我的話當(dāng)回事兒！

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