9月18日 周六 大雨

　　昨天劉老師留了一項(xiàng)寫(xiě)觀察日記的作業(yè)。我打算泡豆子，觀察它生長(zhǎng)發(fā)芽的情況。

　　我找來(lái)一些紅豆，只見(jiàn)它們都是深紅色的，皮非常的光滑，圓圓的就像一顆顆小藥丸。在豆腰中間有一個(gè)像針眼兒一樣大小的小白點(diǎn)，爸爸告訴我那是紅豆的胚芽。豆子硬硬的，怎么捏也捏不開(kāi)，還把我的手都硌疼了。

　　我把這些紅豆放進(jìn)笊籬用清水洗凈后，再把它們裝進(jìn)一個(gè)小盤(pán)里，之后倒上些溫水，水要沒(méi)過(guò)紅豆。只見(jiàn)有些豆子沉了下去，有些豆子卻漂在水面上，這些浮著的有可能是壞豆子。

　　豆子泡好了!只見(jiàn)它們靜靜地躺在水底，像是睡著了，我恨不得它們可以馬上長(zhǎng)大，好讓我快快觀察。

　　讓我們一起關(guān)注豆子的成長(zhǎng)吧!

　　9月19日 周日 晴

　　今天我放學(xué)一到家，就迫不及待地來(lái)到廚房，去看豆子。

　　我發(fā)現(xiàn)盤(pán)子里的水少了許多，可能是豆子把水吸走的緣故吧!而且泡豆子的水變成淺紅的了，而豆子的顏色也不再是深紅，與水的顏色差不多了。

　　我拿起一顆豆子捏了捏，發(fā)現(xiàn)它有些變軟了，并且皮也輕而易舉地就被我剝了下來(lái)。并不像昨天那樣捏也捏不動(dòng)，皮也剝不掉。

　　我把豆子淺紅色的外衣脫去后，露出了它白胖胖的肉。摸起來(lái)光滑得很，放進(jìn)嘴里嚼了嚼，就會(huì)有一種濃濃的淀粉味兒。

　　胚芽那里腫腫脹脹的，似乎馬上要爆裂似的。整個(gè)豆子比原來(lái)也胖了足有一倍。

　　小小的豆子變化真是層出不窮啊!

　　9月20日 周一 陰有雨

　　今天我在奶奶家吃過(guò)晚飯，就急匆匆地跑回家，我惦記著我的小豆子呢!

　　今天我發(fā)現(xiàn)泡豆子的水顏色更深了，深的就像紅葡萄酒的顏色，而豆子的顏色卻沒(méi)太大變化，真有意思。

　　有的豆子的皮在三分之一處出現(xiàn)了一個(gè)小裂縫，里面臥著一根小芽，非常可愛(ài)，就像一個(gè)害羞的小姑娘，撲在媽媽的懷里，偷偷向外張望著。有的豆子只裂開(kāi)了縫兒，還沒(méi)有小芽。有的豆子連皮都沒(méi)裂開(kāi)，還比較硬，似乎在對(duì)我示威：“我拒絕長(zhǎng)大!”這個(gè)小懶蟲(chóng)。

　　豆子的變化還真多，今天這樣，明天那樣，真讓我眼花繚亂啊!