庖丁解牛優(yōu)秀教案（精選7篇）

　　作為一名老師，常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫(xiě)教案，教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。那么問(wèn)題來(lái)了，教案應(yīng)該怎么寫(xiě)？下面是小編精心整理的庖丁解牛優(yōu)秀教案，歡迎大家分享。

　　庖丁解牛優(yōu)秀教案 篇1

　　【學(xué)習(xí)目標(biāo)】

　　1．積累文言基礎(chǔ)知識(shí)，理解翻譯詞句。

　　2．誦讀課文，研讀文本，理解寓言的寓意，從中領(lǐng)悟出為人處事的道理。

　　【重點(diǎn)難點(diǎn)】

　　積累文言基礎(chǔ)知識(shí)，理解翻譯詞句。

　　【課前預(yù)習(xí)】

　　1．給下列加點(diǎn)的詞注音釋義：

　　足之所履：lǚ(踩)膝之所踦：yǐ(支撐，接觸)莫不中音：zhòng(合乎)

　　批大卻：xì(空隙)導(dǎo)大窾：kuǎn(空)族庖月更刀：gēng(換)

　　新發(fā)于硎：xíng(磨刀石)怵然為戒：chù(害怕，恐懼)肯綮：qìng(結(jié)合處)

　　2．作家作品

　　莊子（約前369－前286），戰(zhàn)國(guó)中期哲學(xué)家，莊氏，名周，字子休（一作子沐)，漢族，宋國(guó)蒙（今河南商丘）人。做過(guò)宋國(guó)蒙地方的漆園吏。莊子是我國(guó)先秦（戰(zhàn)國(guó)）時(shí)期偉大的思想家、哲學(xué)家、和文學(xué)家。原系楚國(guó)公族，楚莊王后裔，后因亂遷至宋國(guó)蒙，是道家學(xué)說(shuō)的主要?jiǎng)?chuàng)始人。與道家始祖老子并稱為“老莊”，他們的哲學(xué)思想體系，被思想學(xué)術(shù)界尊為“老莊哲學(xué)”，然文采更勝老子。代表作《莊子》并被尊崇者演繹出多種版本，名篇有《逍遙游》、《齊物論》等，莊子主張“天人合一”和“清靜無(wú)為”。

　　3．出自本課的成語(yǔ)典故：

　�。�1）游刃有余：廚師把整個(gè)的牛分割成塊，技術(shù)熟練，刀子在牛的骨頭縫里自由移動(dòng)著，沒(méi)有一點(diǎn)阻礙。比喻做事熟練，輕而易舉。

　�。�2）目無(wú)全牛：一個(gè)殺牛的人最初殺牛，眼睛看見(jiàn)的是整個(gè)的牛（全牛），三年以后，技術(shù)純熟了，動(dòng)刀時(shí)只看到皮骨間隙，而看不到全牛。用來(lái)形容技藝已達(dá)到十分純熟的地步。

　�。�3）躊躇滿志：形容對(duì)自己的現(xiàn)狀或取得的成就非常得意。

　�。�4）深中肯綮（shēnzhòngkěnqìng）：必要分析深刻，能擊中要害，或能說(shuō)到點(diǎn)子上�？萧欤簳�(shū)面語(yǔ)，名詞，筋骨結(jié)合的地方，比喻事物的關(guān)鍵。

　　【文本研讀】

　�。ㄒ唬┏踝x課文，整體感知

　　1．本文的題目是何意思？

　　庖，廚師。丁是他的名字。解牛，分割牛、宰牛的意思。

　　2．故事寓言涉及的主要人物是誰(shuí)？庖丁是個(gè)怎么樣的廚師？

　　這里的庖丁絕不是一般的庖丁，他是眾多庖丁中的佼佼者，他高超的技藝曾讓梁惠王贊嘆不已。

　�。ǘ�）再讀課文，粗通大意

　　1．劃出文中1．2段描寫(xiě)解牛場(chǎng)面的句子，莊子從那2個(gè)角度描寫(xiě)解牛的精彩表演？

　　動(dòng)作、聲音

　　2．莊子、梁惠王怎樣評(píng)價(jià)庖丁解牛？

　　莊子評(píng)價(jià)：庖丁解牛的動(dòng)作和發(fā)出的聲音是那么的和諧，他的動(dòng)作就象《桑林》的舞蹈一樣優(yōu)美，他的聲音又和《經(jīng)首》一樣有節(jié)奏，看他表演真是一種享受啊。

　　梁惠王：善哉！技蓋至此乎？——可見(jiàn)庖丁解牛技術(shù)高超��！

　�。ㄈ�）三讀課文，精通義旨

　　1．在文段的結(jié)尾以及視頻的最后我們都看到，文惠君說(shuō)“善哉！吾聞庖丁之言，得養(yǎng)生焉�！蹦俏幕菥�當(dāng)年從庖丁的經(jīng)歷中得到的“養(yǎng)生”哲理又是什么呢？

　　養(yǎng)生（一切順其自然）人世間充滿了錯(cuò)綜復(fù)雜的矛盾，只有象庖丁解牛一樣回避矛盾，做到順應(yīng)自然，才能保身、養(yǎng)生。

　　2．一般來(lái)說(shuō)，人一旦成名之后都喜歡出書(shū)，用他的親身經(jīng)歷教給世人很多為人處事的道理。如果庖丁要寫(xiě)一本——《庖丁論人生》，那從這本書(shū)中我們應(yīng)該可以讀到那些人生道理呢？

　　臣之所好者，道也；進(jìn)乎技矣——了解規(guī)律，掌握規(guī)律

　　臣以神遇而不以目視——抓住本質(zhì)，用心處事

　　依乎天理……因其固然——順其自然，不強(qiáng)求

　　技經(jīng)肯綮之未嘗——避開(kāi)鋒芒，從長(zhǎng)計(jì)議

　　以無(wú)厚入有間——以己之利攻彼之弊

　　每至于族……行為遲，動(dòng)刀甚微——不莽撞，謹(jǐn)慎行事

　　善刀而藏之——收斂鋒芒，低調(diào)做人，休養(yǎng)生息，養(yǎng)精蓄銳。

　　【問(wèn)題探究】

　　在漫長(zhǎng)的成長(zhǎng)過(guò)程中，促使庖丁成為“名庖”的最主要原因是什么？

　　1．解牛講究方法：躲避矛盾，尋找合適的突破口，神遇，依乎天理，以無(wú)厚入有間，恢恢乎其于游刃必有余地矣。（要依照牛的生理規(guī)律，順其自然。）

　　2．“求道”的遠(yuǎn)大目標(biāo)，不畏艱難，目標(biāo)高遠(yuǎn)：臣之所好者，道也；進(jìn)乎技矣。

　　始解牛時(shí)：所見(jiàn)無(wú)非牛者——月更刀（苦練中……）

　　三年之后：目無(wú)全�！�—?dú)q更刀（苦練中……）

　　方今之時(shí)：以神遇而不以目視——19年，刀刃若新發(fā)于硎）

　　正是因?yàn)殁叶?0幾年艱苦的'奮斗，才有了他如此高超的技藝，成為一代“名庖”。

　　【課時(shí)測(cè)評(píng)】

　　熟讀課文，結(jié)合注釋，完成下列題目。

　　1．解釋下列加點(diǎn)的古今異義詞。

　　①依乎天理（古義：形容詞（屬性詞）+名詞，生理上的天然結(jié)構(gòu)。近義：名詞，宋代理學(xué)家認(rèn)為封建倫理是客觀存在的道德法則，把它叫做“天理”；今義：名詞，天然的道理。）

　�、诩冀�(jīng)肯綮之未嘗（古義：副詞+動(dòng)詞，沒(méi)有嘗試，不曾試過(guò)。今義：副詞，未曾；加在否定詞前面，構(gòu)成雙重否定，意思跟“不是”“不”“沒(méi)”相同，但口氣比較委婉。）

　�、垡蚱涔倘唬ü帕x：形容詞（屬性詞）+名詞，本來(lái)的結(jié)構(gòu)。今義：連詞，表示承認(rèn)某個(gè)事實(shí)，引起下文轉(zhuǎn)折；表示甲事實(shí)，也不否認(rèn)乙事實(shí)。）

　�、茈m然，每至于族（古義：連詞+代詞，即使這樣。今義：連詞，用在上半句，下半句往往有“可是、但是”等跟它呼應(yīng)，表示承認(rèn)甲事為事實(shí)，但乙事并不因?yàn)榧资露�不成立。�?/p>

　�、菀暈橹�，行為遲（古義：名詞+連詞，動(dòng)作因此。今義：名詞，受思想支配而表現(xiàn)出來(lái)的活動(dòng)。）

　�、匏�見(jiàn)無(wú)非牛者（古義：副詞+副詞，沒(méi)有不是，今義：副詞，只；不外乎。多指把事情往小里或輕里說(shuō)。）

　　2．通假字

　�、夙谷幌蛉唬ㄏ颍�通“響”）

　�、诩忌w至此乎（蓋，通“盍”，何，怎樣）

　�、凵频抖�藏之（善，通“繕”，修治，這里是拭擦的意思）

　�、芗冀�(jīng)肯綮之未嘗（技，應(yīng)是“枝”字，指支脈）

　　3．重點(diǎn)虛詞

　�。�1）為

　�、兮叶�為文惠君解牛（介詞，替，給）

　　②吾見(jiàn)其難為，怵然為戒（前一個(gè)是動(dòng)詞，解，下刀；后一個(gè)是介詞，因。）

　　③視為止，行為遲（兩個(gè)“為”同義，介詞，因。）

　　④提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志（兩個(gè)“為”同義，介詞，因。）

　�。�2）乎

　　①技蓋至此乎？（語(yǔ)氣詞，表疑問(wèn)，呢。）

　�、谶M(jìn)乎技矣（相當(dāng)于“于”，介詞，到。）

　�、垡篮跆炖恚ㄏ喈�(dāng)于“于”，介詞，表憑借）

　�、芏鴽r大軱乎！（語(yǔ)氣詞，表感嘆，呢。）

　�、莼只趾跗溆谟稳斜赜杏嗟匾樱。ㄐ稳菰~詞尾。加強(qiáng)語(yǔ)氣，表示強(qiáng)調(diào)。）

　�。�3）然

　　①奏刀騞然（象聲詞詞尾。）

　　②因其固然（形容詞詞尾，“……的樣子”。）

　　③雖然，每至于族……（代詞，這樣。）

　�、茆鹑粸榻洌ㄐ稳菰~詞尾，表“……的樣子”。）

　�。�4）于

　�、俸嫌凇渡Ａ帧分�舞（介詞，引出對(duì)象。）

　�、诙�刀刃若新發(fā)于硎（介詞，從。）

　�、刍只趾跗溆谟稳斜赜杏嗟匾印＃ń樵~，對(duì)于。）

　�、茈m然，每至于族（介詞，到�；蛘f(shuō)動(dòng)詞后綴）

　　4．詞類活用

　　良庖歲更刀（歲，時(shí)間名詞活用作狀語(yǔ)，每年，年年）

　　族庖月更刀（月，時(shí)間名詞活用作狀語(yǔ)，每月，月月）

　　5．特殊句式

　�。�1）臣之所好者道也（判斷句，用語(yǔ)氣詞“也”加強(qiáng)判斷）

　�。�2）如土委地（省略句，“委地”中間省略介詞“于”）

　�。�3）怵然為戒，視為止，行為遲（省略句，介詞“為”的后面省略賓語(yǔ)——代詞“之”）

　�。�4）技經(jīng)肯綮之未嘗（倒裝句，動(dòng)賓倒裝，結(jié)構(gòu)助詞“之”幫助賓語(yǔ)前置）

　�。�5）是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎（倒裝句，介賓短語(yǔ)作狀語(yǔ)后置）

　�。�6）合于《桑林》之舞（倒裝句，介賓短語(yǔ)作狀語(yǔ)后置）

　　6．翻譯語(yǔ)段

　　吾生也有涯，而知也無(wú)涯。以有涯隨無(wú)涯，殆已；已而為知者，殆而已矣。為善無(wú)近名，為惡無(wú)近刑。緣督以為經(jīng)，可以保身，可以全生，可以養(yǎng)親，可以盡年。

　　——《莊子養(yǎng)生主》

　　【譯文】我們的生命是有限度的，而知識(shí)是沒(méi)有限度的，以有限的生命去追求無(wú)限的知識(shí)，就會(huì)疲憊不堪了。那么，追求知識(shí)的人們，只能（弄得自己）疲憊不堪罷了。做好事不要追求名聲，做壞事不要遭到刑罰。順其自然之理以為常法，就可以保護(hù)生命，保全天性，可以養(yǎng)護(hù)身體，可以享盡天年。

　　7．達(dá)標(biāo)檢測(cè)

　　問(wèn)題一：字音：

　　踦____（支撐，接觸）

　　騞____（象聲詞）

　　卻____（同隙，空隙）

　　窾____（空）

　　綮____（結(jié)合處）

　　軱____（大骨）

　　硎____（磨刀石）

　　怵____（害怕，恐懼）

　　謋____（象聲詞）

　　問(wèn)題二：分析文本

　　解題：庖......丁......解.....

　　問(wèn)題三：課文為我們展示了一個(gè)怎樣的形象？

　　問(wèn)題四：庖丁高超技藝的形成經(jīng)歷了哪幾個(gè)階段？每個(gè)階段技藝怎樣？說(shuō)說(shuō)你的體會(huì)。

　　始解之時(shí)——（不懂規(guī)律）

　　三年之后——（認(rèn)識(shí)規(guī)律）

　　方今之時(shí)——（運(yùn)用規(guī)律）

　　問(wèn)題五：庖丁技藝高超的最主要的原因是什么？

　　問(wèn)題六：沒(méi)有掌握解牛規(guī)律的廚師又是什么情況呢？

　　問(wèn)題七：庖丁解牛技術(shù)高超的原因是什么？

　　問(wèn)題八：莊子塑造這樣的一個(gè)人物形象，寫(xiě)作這樣的一則寓言故事，僅僅就是為了讓我們認(rèn)識(shí)這么一個(gè)技藝高超的殺牛師傅嗎？

　　問(wèn)題九：這個(gè)寓言給了你什么啟示？（這則故事除了養(yǎng)生之道外，還能給人以哪些更具有普遍意義的啟示？）

　　問(wèn)題一答案：yǐhuāxìkuǎnqìnɡɡūxínɡchùhuò

　　問(wèn)題二答案：略

　　問(wèn)題三答案：一個(gè)解牛技藝嫻熟高超的庖丁形象。

　　問(wèn)題四答案：

　　目見(jiàn)全牛

　　目無(wú)全牛

　　游刃有余

　　問(wèn)題五答案：臣之所好者，道也；進(jìn)乎技矣。-------掌握了解牛的規(guī)律

　　問(wèn)題六答案：遵循“道”和不遵循“道”有著完全不同的結(jié)果，通過(guò)對(duì)比，強(qiáng)調(diào)了遵循“道”

　　問(wèn)題七答案：其一，探尋“道”。“臣之所好者道也

　　其二，遵循“道”�！耙篮跆炖怼�，“因其固然”，尊重事物的規(guī)律

　　其三，謹(jǐn)慎的態(tài)度�！懊恐劣谧�，吾見(jiàn)其難為，怵然為戒，視為止，行為遲，動(dòng)刀甚微”，從來(lái)不驕傲大意。

　　問(wèn)題八答案：解牛之道和養(yǎng)生之道有相似之處。莊子想借這篇文章表明自己的養(yǎng)生之道。

　　問(wèn)題九答案：一切事物都有它的客觀規(guī)律，只要“依乎天理”，“因其固然”，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，就能夠逐步掌握客觀規(guī)律，在實(shí)踐中進(jìn)入自由的境界，做到“游刃有余”。即使把握了客觀規(guī)律，面對(duì)具體問(wèn)題，仍舊要有謹(jǐn)慎的態(tài)度，才能夠把事情做好。

　　庖丁解牛優(yōu)秀教案 篇2

　　教學(xué)目標(biāo)

　　1、了解莊子其人及其主要思想。

　　2、掌握重要的實(shí)詞、虛詞及特殊句式等文言知識(shí)點(diǎn)。

　　3、賞析文中生動(dòng)細(xì)致的描寫(xiě)和富有表現(xiàn)力的語(yǔ)言。

　　核心素養(yǎng)

　　語(yǔ)言建構(gòu)與運(yùn)用：了解文言文的結(jié)構(gòu)、表達(dá)、運(yùn)用，抓住關(guān)鍵詞語(yǔ)，培養(yǎng)學(xué)生建構(gòu)語(yǔ)言和運(yùn)用語(yǔ)言能力。

　　思維發(fā)展與提升：理解莊子把握規(guī)律、順乎自然的哲學(xué)思想，運(yùn)用分析與思考、探究與聯(lián)想等方法，體會(huì)莊子的養(yǎng)生之道，發(fā)展提升思維能力。

　　審美鑒賞與創(chuàng)造：了解文言文的寫(xiě)作背景，感受論辯特色，體會(huì)藝術(shù)的魅力，培養(yǎng)學(xué)生審美鑒賞能力和創(chuàng)造能力。

　　文化傳承與理解：體悟“老莊”的道家思想，加深對(duì)傳統(tǒng)文化的理解，培養(yǎng)學(xué)生增加文化自信，繼承和發(fā)揚(yáng)中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。

　　教學(xué)重難點(diǎn)

　　重點(diǎn)：

　　1、梳理課文大意，理解文章內(nèi)容，理解莊子寓言的本意。

　　2、掌握重點(diǎn)實(shí)詞、虛詞。

　　難點(diǎn)：對(duì)本文中“莊子之道”的理解，分析說(shuō)理的思路。

　　課前準(zhǔn)備

　　1、指導(dǎo)學(xué)生完成預(yù)習(xí)

　　2、制作課件

　　教學(xué)過(guò)程

　　一、導(dǎo)入新課

　　大家對(duì)老莊都有哪些了解？他的思想有哪些？名言有哪些？

　　二、寫(xiě)作背景

　　莊子生活在戰(zhàn)國(guó)中期，這是非常激烈的社會(huì)轉(zhuǎn)型時(shí)期，中國(guó)社會(huì)經(jīng)歷了一次“高岸為谷，深谷為陵”的滄桑巨變，社會(huì)動(dòng)亂，民不聊生，身處亂世的人們對(duì)人生、對(duì)前途充滿了迷茫。莊子針對(duì)人在殘酷現(xiàn)實(shí)不能任其本性無(wú)拘無(wú)束生活、面臨無(wú)情摧殘難以盡享天年的現(xiàn)實(shí)，被迫隨時(shí)隨地悚然驚心地謹(jǐn)慎藏鋒，適時(shí)順應(yīng)，無(wú)求遠(yuǎn)害，想在復(fù)雜的斗爭(zhēng)的骨節(jié)縫中尋找一個(gè)空隙，把它作為保全生命的安樂(lè)窩，以便在這亂世中游刃有余地活下去。這篇寓言體現(xiàn)的就是這種心境。

　　三、作者介紹

　　莊子，戰(zhàn)國(guó)中期思想家、哲學(xué)家、文學(xué)家。姓莊，名周，宋國(guó)蒙人，先祖是宋國(guó)君主宋戴公。他是繼老子之后道家學(xué)派的代表人物，莊學(xué)的創(chuàng)立者，與老子并稱“老莊”。

　　莊子因崇尚自由而不應(yīng)楚威王之聘，僅擔(dān)任過(guò)宋國(guó)地方的漆園吏，史稱“漆園傲吏”，被譽(yù)為地方官吏之楷模。他最早提出的“內(nèi)圣外王”思想對(duì)儒家影響深遠(yuǎn)。他洞悉易理，指出“《易》以道陰陽(yáng)”，其“三籟”思想與《易經(jīng)》三才之道相合。其文想象力極為豐富，語(yǔ)言運(yùn)用自如，靈活多變，能把微妙難言的哲理說(shuō)得引人入勝。代表作品為《莊子》，其中名篇有《逍遙游》《齊物論》《養(yǎng)生主》等。其作品被稱為“文學(xué)的哲學(xué)，哲學(xué)的文學(xué)”。

　　據(jù)傳莊子嘗隱居南華山，卒葬南華山，故唐玄宗天寶初，被詔封為南華真人，其書(shū)《莊子》被奉為《南華真經(jīng)》。

　　《莊子》今存33篇，書(shū)中散發(fā)著濃厚的浪漫主義氣息和悲觀厭世的虛無(wú)思想。莊子的文章想象奇特，構(gòu)思巧妙，善用寓言和比喻，文筆汪洋恣肆。魯迅先生贊譽(yù)說(shuō)：“其文則汪洋辟闔，儀態(tài)萬(wàn)方，晚周諸子之作，莫能先也�！逼渖⑽膶�(duì)后世影響很深。

　　莊子的思想包含著樸素辨證法因素。他認(rèn)為“道”是客觀真實(shí)的存在，“道”是宇宙萬(wàn)物的本源。《莊子讓王》說(shuō)，大道的真髓、精華用以修身，它的余緒用以治理國(guó)家，它的糟粕用以教化天下�！肚f子秋水》又說(shuō)，不要為了人工而毀滅天然，不要為了世故去毀滅性命，不要為了貪得去身殉名利，謹(jǐn)守天道而不離失，這就是返璞歸真。他認(rèn)為，“道”是無(wú)限的、“自本自根”、“無(wú)所不在”的，強(qiáng)調(diào)事物的自生自化，否認(rèn)有神的主宰，提出“通天下一氣耳”和“人之生氣之聚也，聚則為生，散則為死�！�

　　照莊子的邏輯，道是無(wú)分別、無(wú)界的混沌，因而它不是理性的對(duì)象：“夫道，有情有信，無(wú)為無(wú)形，可傳而不可受，可得而不可見(jiàn)；自本自根，素有天地，自古以固存�！币环矫�，道是真實(shí)存在的，所謂“自本自根”、“自古以固存”，所以道是有；另一方面，道又不同于具體之存在，它“無(wú)為無(wú)形”，因而道又是無(wú)。但它不是虛空之無(wú)，而是涵蓋了萬(wàn)有的無(wú)。所以道既派生了萬(wàn)物，又不滯于萬(wàn)物中，表現(xiàn)出超越性與內(nèi)在性的統(tǒng)一。由此也決定了人對(duì)道的認(rèn)識(shí)既不能是簡(jiǎn)單的經(jīng)驗(yàn)認(rèn)識(shí)，也不能是理性的邏輯推理，而必須是物我、主客為一的內(nèi)在觀照，即超驗(yàn)的形而上學(xué)的觀照。道由于其不可言說(shuō)性和無(wú)限性，對(duì)道的體認(rèn)實(shí)際上就是超越理性的直覺(jué)認(rèn)知過(guò)程。

　　四、題目解說(shuō)

　　庖是廚師的意思。丁是廚師的名字。解：剖開(kāi)、分割，宰殺。庖丁解剖了全牛。比喻經(jīng)過(guò)反復(fù)實(shí)踐，掌握了事物的客觀規(guī)律，做事得心應(yīng)手，運(yùn)用自如。

　　這個(gè)寓言故事選自《莊子內(nèi)篇養(yǎng)生主》。它說(shuō)明世上事物紛繁復(fù)雜，只要反復(fù)實(shí)踐，掌握了它的客觀規(guī)律，就能得心應(yīng)手，運(yùn)用自如，迎刃而解。文章敘議相間，層次分明。寫(xiě)宰牛時(shí)動(dòng)作之優(yōu)美，技術(shù)之高超；成功后的志得意滿等，繪聲繪色，如聞如見(jiàn)，引人入勝。語(yǔ)言生動(dòng)形象，“目無(wú)全�！�、“游刃有余”、“躊躇滿志”“切中肯綮”“庖丁解�！背烧Z(yǔ)，即出自本篇。

　　五、學(xué)習(xí)字詞

　　庖（páo）丁踦（yǐ）

　　肯綮（qìnɡ）莫不中音（zhònɡ）

　　怵然為戒（chù）躊躇（chóuchú）

　　批大郤（xì）大軱（gū）

　　良庖歲更刀（ɡēnɡ）發(fā)于硎（xínɡ）

　　有條不紊（wěn）砉然向然（huāxiǎnɡ）

　　六、全文分析

　　此文為莊子闡明“養(yǎng)生”的一則寓言。文章開(kāi)始是一段惟妙惟肖的“解�！泵鑼�(xiě)。作者以濃重的筆墨，文采斐然地表現(xiàn)出庖丁解牛時(shí)神情之悠閑，動(dòng)作之和諧。全身手、肩、足、膝并用，觸、倚、踩、抵相互配合，一切都顯得那么協(xié)調(diào)瀟灑�！绊谷豁懭�，奏刀騞然”，聲形逼真。牛的骨肉分離的聲音，砍牛骨的聲音，輕重有致，起伏相間，聲聲入耳。緊接著又用文惠君之嘆：“善哉！技蓋至此乎！”進(jìn)一步點(diǎn)出庖丁解牛之“神”，這就為下文由敘轉(zhuǎn)入論做好鋪墊。

　　妙在庖丁的回答并不囿于“技”，而是將“技至此”的原因歸之于“道”�！俺贾�所好者，道也，進(jìn)乎技矣�！辈⒂纱酥v述了一番求于“道”而精于“技”的道理。此段論說(shuō)，為全文精華所在。為了說(shuō)明“道”如何高于“技”，文章先后用了兩種反差鮮明的對(duì)比：一為庖丁解牛之初與三年之后的對(duì)比，一為庖丁與普通廚工的對(duì)比。庖丁解牛之初，所看見(jiàn)的是渾然一牛；三年之后，就未嘗見(jiàn)全牛了，而是對(duì)牛生理上的天然結(jié)構(gòu)、筋骨相連的間隙、骨節(jié)之間的竅穴皆了如指掌。普通廚工不了解牛的內(nèi)在組織，盲目用刀砍骨頭；好的廚工雖可避開(kāi)骨頭，卻免不了用刀去割筋肉，而庖丁則不然，他不是靠感官去感覺(jué)牛，而是“以神遇而不以目視，官知止而神欲行”，憑內(nèi)在精神去體驗(yàn)牛體，順應(yīng)自然，擇隙而進(jìn)，劈開(kāi)筋肉間隙，導(dǎo)向骨節(jié)空處，按照牛的自然結(jié)構(gòu)進(jìn)行。

　　七、中心思想

　　牛無(wú)疑是很復(fù)雜的，庖丁解牛，為什么能一刀下去，刀刀到位，輕松簡(jiǎn)單，原因是什么？是因?yàn)檎莆樟怂�的肌理。牛與牛當(dāng)然各不相同，但不管是什么牛，它們的肌理都是一致的；每個(gè)人的生活也各有各的面貌，其基本原理也是近似的。庖丁因?yàn)槭煜ち伺５募±恚�自然懂得何處下刀。生活也一樣，如果能透解了、領(lǐng)悟了生活的道理，摸準(zhǔn)了其中的規(guī)律，就能和庖丁一樣，做到目中有牛又無(wú)牛，就能化繁為簡(jiǎn)，真正獲得輕松。

　　此則寓言立意在于闡明“養(yǎng)生”，實(shí)則還闡述了一個(gè)深刻的美學(xué)命題，即藝術(shù)創(chuàng)造是一種自由的創(chuàng)造。莊子認(rèn)為“技”中有“藝”。庖丁解牛的動(dòng)作，就頗具藝術(shù)的觀賞性。他的表演，猶如一場(chǎng)優(yōu)美絕倫的音樂(lè)舞蹈，其舞步合于《桑林》舞曲，其韻律合于輝煌的《咸池》樂(lè)章。作為一種具有美的意味的.創(chuàng)造活動(dòng)，是令觀賞者心醉神迷的。而庖丁解牛后“提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志”的神情，又使人們看到創(chuàng)造者在作品完成后內(nèi)心滿足的喜悅。

　　人類社會(huì)充滿著錯(cuò)綜復(fù)雜的矛盾，人處世間，只有像庖丁解牛那樣避開(kāi)矛盾，做到順應(yīng)自然，才能保身、全生、養(yǎng)心、盡年。

　　八、寫(xiě)作特點(diǎn)

　　莊子散文善于運(yùn)用形象化說(shuō)理的手段。這則寓言采用夸張、對(duì)比、映襯、描摹等多種手法，表現(xiàn)庖丁解牛技巧的純熟，神態(tài)的悠然，動(dòng)作的優(yōu)美，節(jié)奏的和諧，身心的瀟灑。具體說(shuō)來(lái)，此文在寫(xiě)作方面的主要特點(diǎn)是：

　　一、結(jié)構(gòu)嚴(yán)密。全文分兩大部分，先講述故事（第一、二段），再點(diǎn)明寓意（第三段）。就故事說(shuō)，又分兩層，即由寫(xiě)“技”到說(shuō)“道”。先描述庖丁解牛的高超技藝，再由庖丁闡述他的解牛之道。寫(xiě)庖丁的技，先是直接描寫(xiě)，再通過(guò)文惠君的贊嘆加以小結(jié)，并轉(zhuǎn)入庖丁的談道。對(duì)道的闡述又分為三個(gè)方面：首先，從縱的方面介紹掌握道的三個(gè)階段，突出掌握道以后的特點(diǎn)；其次，從橫的方面將庖丁與良庖、族庖進(jìn)行比較，以說(shuō)明得道與否的異同；第三，說(shuō)明成功地解決了難以處理的“族”的問(wèn)題。這是從一般寫(xiě)到特殊。這三個(gè)方面都緊緊扣住“依乎天理”“因其固然”之“道”進(jìn)行闡述。庖丁答文惠君的第一句話，將寫(xiě)技與談道兩方面自然地聯(lián)系起來(lái)。文惠君所說(shuō)由庖丁之言獲得養(yǎng)生之道的話，又起到統(tǒng)攝全文、揭示主題的作用。全文圍繞解牛的事件，闡述一個(gè)“道”字，由具體到抽象，條分縷析，環(huán)環(huán)相扣，將道理說(shuō)得曉暢透徹。

　　二、語(yǔ)言生動(dòng)簡(jiǎn)練。如寫(xiě)庖丁解牛時(shí)手、肩、足、膝的動(dòng)作，只用觸、倚、履、躊四字，便反映出各自的特色。用“嘻！善哉！技蓋至此乎？”這么八個(gè)字（實(shí)詞、虛詞各半）三句話，就將文惠君看到庖丁高超的解牛技術(shù)而產(chǎn)生的驚異、贊嘆與疑惑不解的思想感情真實(shí)地反映出來(lái)。“怵然為戒，視為止，行為遲，動(dòng)刀甚微”幾句，將庖丁解決特殊困難時(shí)那種專心致志、小心謹(jǐn)慎而又充滿信心的內(nèi)心活動(dòng)、目光和動(dòng)作特點(diǎn)，刻畫(huà)得淋漓盡致，又與后面寫(xiě)庖丁因困難獲得解決而悠然自得的動(dòng)作、神態(tài)形成鮮明對(duì)照。

　　九、文言知識(shí)點(diǎn)總結(jié)

　　通假字

　�、夙谷幌蛉唬骸跋颉蓖ā绊憽�，響聲。

　�、诩忌w至此乎：“蓋”通“盍”，何，怎樣。

　　③批大郤：“郤”通“隙”，空隙。

　�、苌频抖�藏之：“善”通“繕”，修治，這里是擦拭的意思。

　　特殊句式

　�、偌冀�(jīng)肯綮之未嘗

　　此句為謂語(yǔ)省略句，又是賓語(yǔ)前置句，應(yīng)為“未嘗（碰）技經(jīng)肯綮”。

　　②族庖月更刀，折也

　　判斷句，“也”表判斷。

　�、鄱�刀刃若新發(fā)于硎

　　狀語(yǔ)結(jié)構(gòu)后置句，狀語(yǔ)結(jié)構(gòu)“于硎”后置。

　�、艹贾�所好者，道也。

　　“……者……也”表判斷

　　古今異義詞

　�。�1）所見(jiàn)無(wú)非全牛（無(wú)非）

　　古義：沒(méi)有不是

　　今義：只，不外乎

　�。�2）依乎天理（天理）

　　古義：生理上的天然結(jié)構(gòu)

　　今義：天然的道理

　　（3）雖然，每至于族（雖然）

　　古義：雖然這樣

　　今義：表轉(zhuǎn)折關(guān)系的連詞

　　（4）視為止，行為遲（行為）

　　古義：動(dòng)作因此

　　今義：受思想支配而表現(xiàn)在外面的獲得

　　（5）每至于族（族）

　　古義：筋骨交錯(cuò)聚結(jié)的地方

　　今義：事物有某種共同屬性的一大類

　�。�6）吾見(jiàn)其難為（難為）

　　古義：很難做

　　今義：使人為難

　　（7）因其固然（固然）

　　古義：本來(lái)的樣子

　　今義：表示承認(rèn)某一事實(shí)，引起下文轉(zhuǎn)折；表示承認(rèn)甲事實(shí)，也不否認(rèn)乙事實(shí)

　　詞類活用

　　以無(wú)厚入有間（厚，形容詞名用，厚度）

　　良庖歲更刀（歲，名詞作狀語(yǔ)，每年）

　　族庖月更刀（月，名詞作狀語(yǔ)，每月）

　　倒裝句

　　技經(jīng)肯綮之未嘗（未嘗技經(jīng)肯綮，賓語(yǔ)前置）

　　是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎（于硎新發(fā)，介賓后置）

　　合乎《桑林》之舞（此處“乎”相當(dāng)于“于”，于《桑林》之舞合，介賓后置）

　　省略句

　　如土委（于）地

　　怵然為（之）戒，視為（之）止，行為（之）遲

　　十、布置作業(yè)

　　1、熟讀課文，說(shuō)說(shuō)庖丁解牛技術(shù)高超的原因是什么？

　　2、回顧課文，談?wù)勀銓?duì)莊子的養(yǎng)生之道的理解。

　　十一、課后訓(xùn)練

　　1、下列加粗字的注音，全部正確的一項(xiàng)是（）

　　A、庖（páo）丁砉然向然（huāxiànɡ）莫不中音（zhònɡ）

　　B、肯綮（qìnɡ）有條不紊（wěn）度長(zhǎng)絜大（qiè）

　　C、發(fā)于硎（xínɡ）怵然為戒（chù）躊躇（chóuchú）

　　D、批大郤（xì）大軱（ɡuā）良庖歲更刀（ɡēnɡ）

　　2、下列各項(xiàng)中，不含通假字的一項(xiàng)是（）

　　A、砉然向然

　　B、技蓋至此乎

　　C、如土委地

　　D、善刀而藏之

　　3、下列各句中，加粗的詞語(yǔ)的古今意義相同的一項(xiàng)是（）

　　A、未嘗見(jiàn)全牛也

　　B、依乎天理，批大郤，導(dǎo)大窾

　　C、因其固然

　　D、視為止，行為遲

　　4、把下面的句子翻譯成現(xiàn)代漢語(yǔ)。

　　（1）、始臣之解牛之時(shí)，所見(jiàn)無(wú)非牛者。

　　譯文：__________

　�。�2）、而刀刃若新發(fā)于硎。

　　譯文：__________

　　1

　　答案：C

　　解析：A項(xiàng)，“向”應(yīng)讀xiǎnɡ；B項(xiàng)，“絜”應(yīng)讀xié；D項(xiàng)，“”應(yīng)讀ɡū。

　　2

　　答案：C

　　解析：A項(xiàng)，“向”通“響”。B項(xiàng)，“蓋”通“盍”。D項(xiàng)，“善”通“繕”。

　　3

　　答案：A

　　解析：B項(xiàng)，天理：古義，這里指牛的生理上的天然結(jié)構(gòu)；今義，天然的道理。C項(xiàng)，固然：古義，本來(lái)的樣子，文中指本來(lái)的結(jié)構(gòu)；今義，連詞，表示承認(rèn)某個(gè)事實(shí)，引起下文的轉(zhuǎn)折。D項(xiàng)，行為：古義，行，動(dòng)作；為，因?yàn)�。今義，受思想支配而表現(xiàn)出來(lái)的活動(dòng)。

　　4

　　答案：

　�。�1）、開(kāi)始，我宰牛的時(shí)候，所看見(jiàn)的沒(méi)有不是全牛的。

　�。�2）、刀刃還像剛從磨刀石上磨出來(lái)的一樣。

　　庖丁解牛優(yōu)秀教案 篇3

　　【教學(xué)目標(biāo)】

　　1．學(xué)習(xí)用生動(dòng)細(xì)致的描寫(xiě)來(lái)表達(dá)抽象的道理的寫(xiě)法；

　　2.了解“然”“乎”等文言虛詞的一些用法；

　　3.領(lǐng)會(huì)認(rèn)識(shí)客觀規(guī)律必須通過(guò)反復(fù)實(shí)踐的道理。

　　【教學(xué)重點(diǎn)】

　　第二段，理清層次及運(yùn)用兩個(gè)對(duì)比寫(xiě)出庖丁高超的技巧

　　【教學(xué)難點(diǎn)】

　　本文給我們的啟示

　　【教學(xué)方法】

　　講解法、討論法

　　【教學(xué)課時(shí)】

　　2課時(shí)

　　【教學(xué)過(guò)程】

　　一、課文導(dǎo)入

　　由作者簡(jiǎn)介導(dǎo)入課文

　　莊子名周，戰(zhàn)國(guó)時(shí)宋國(guó)蒙人，大體與孟軻同時(shí)而稍后。他繼承并發(fā)展了老子的思想，為道家學(xué)派的重要代表人物，著名的思想家，世稱“老莊”。他曾在家鄉(xiāng)做過(guò)漆園吏，不久即隱歸，一生過(guò)著窮困的生活。

　　莊子的思想屬于主觀唯心主義體系，他片面夸大一切事物的相對(duì)性，否定客觀事物的差別，否定客觀真理，在認(rèn)識(shí)論上走向相對(duì)主義。從這種認(rèn)識(shí)論出發(fā)，莊子對(duì)待生活的態(tài)度是:一切順應(yīng)自然，“安時(shí)而處順”“知其不可奈何而安之若命”在政治上，他主張無(wú)為而治，反對(duì)一切社會(huì)制度，擯棄一切文化知識(shí)，從而陷入了虛無(wú)主義的泥坑。莊子的思想是沒(méi)落貴族階級(jí)意識(shí)的反映，但是，在他的著作中常對(duì)黑暗現(xiàn)實(shí)揭露和抨擊，也有一些積極意義。

　　莊子的散文，有相當(dāng)高的藝術(shù)成就，想象奇妙，構(gòu)思巧妙，意境開(kāi)闊，描繪生動(dòng)，善于用寓言和比喻，文筆汪洋恣肆，具有浪漫主義的藝術(shù)風(fēng)格，對(duì)后世文學(xué)有較大的影響。

　　《莊子》現(xiàn)存33篇: 《內(nèi)篇》7篇、《外篇》15篇、《雜篇》11篇，其中《內(nèi)篇》一般認(rèn)定是莊子自撰，外篇、雜篇出于莊子門人及后學(xué)之手。

　　關(guān)于課文出處:

　　這篇課文是《莊子·養(yǎng)生主》里的一則寓言。題目是后來(lái)加的，原意是講養(yǎng)身之道。養(yǎng)生主:指養(yǎng)生的`主要關(guān)鍵。莊周認(rèn)為，人類社會(huì)充滿著錯(cuò)綜復(fù)雜的矛盾，要回避矛盾，尋求解脫，就須像庖丁解牛那樣，找出規(guī)律，游刃有余，不受損傷，以求保身、全生、養(yǎng)親、盡年，反映了沒(méi)落階級(jí)消極遁世的思想情緒。今天我們閱讀這篇課文，可以得到一種有益的啟示，這個(gè)啟示是什么呢?請(qǐng)大家認(rèn)真閱讀課文。

　　二、學(xué)生參照書(shū)下注解，標(biāo)出生字詞的讀音，自由朗讀課文

　　三、教師領(lǐng)讀

　　四、課文講解

　　庖丁為文惠君解牛①手之所觸；②肩之所倚，足之所履；③膝之所踦；④砉然向然；⑤奏刀－然；⑥莫不中音；⑦合于《桑林》之舞，乃中《經(jīng)首》之會(huì)。

　　【注解】

　�、兮叶�為文惠君解牛：庖丁給梁惠王宰牛。庖，廚師。丁是廚師的名。解，剖開(kāi)，分割。②所觸：所接觸的地方。

　�、勐模翰�。

　�、苒p：通“倚”，抵住。這里的意思是宰牛時(shí)抬起一條腿，用膝蓋抵住牛。

　�、吣�不中音：沒(méi)有不合乎音律的。

　　⑧合于《桑林》之舞，乃中《經(jīng)首》之會(huì)：合乎《桑林》舞樂(lè)的節(jié)拍，又合乎《經(jīng)首》樂(lè)曲的節(jié)奏�！渡Ａ帧�，傳說(shuō)中商湯時(shí)的樂(lè)曲名�！督�(jīng)首》，傳說(shuō)中堯時(shí)的樂(lè)曲名。乃，又。會(huì),指節(jié)奏。

　　【譯文】

　　廚師丁給文惠君宰殺牛性，分解牛體時(shí)手接觸的地方，肩靠著的地方，腳踩踏的地方，膝抵住的地方，都發(fā)出窘窘的聲響，快速進(jìn)刀時(shí)刷刷的聲音，無(wú)不像美妙的音樂(lè)旋律，符合桑林舞曲的節(jié)奏，又合于經(jīng)首樂(lè)曲的樂(lè)律。

　　第一部分(1自然段):描寫(xiě)庖丁解牛的場(chǎng)面。

　　第一句總提“庖丁為文惠君解�！�，簡(jiǎn)要交代人物事件。

　　動(dòng)作觸(手按)、倚(肩靠)、履(足踩)、 (膝抵)有條不紊，配合協(xié)調(diào)。

　　聲音砉然、向然合乎音律。比喻“合于《桑林》之舞，乃中《經(jīng)首》之會(huì)”由聲音富有舞蹈節(jié)奏，想象動(dòng)作之優(yōu)美和諧。

　　在這里作者運(yùn)用大膽的夸張和生動(dòng)的比喻，把庖丁解牛的高超技術(shù)寫(xiě)得簡(jiǎn)直如入化境，就十分自然地導(dǎo)入下面一段對(duì)話。

　　五、小結(jié)

　　六、作業(yè)

　　課后熟讀課文，翻譯下面兩段。

　　庖丁解牛優(yōu)秀教案 篇4

　　教學(xué)目的：

　　1、讀準(zhǔn)字音，辨析多音字、通假字的正確讀音。

　　2、掌握課文中主要的實(shí)詞、虛詞的好處和用法。

　　3、了解莊子的哲學(xué)思想及課文所包含的認(rèn)識(shí)客觀規(guī)律務(wù)必透過(guò)反復(fù)實(shí)踐的道理。

　　4、學(xué)習(xí)用生動(dòng)細(xì)致的描述來(lái)表達(dá)抽象的道理的寫(xiě)法。

　　教學(xué)重點(diǎn)：

　　1、第二段，理清層次及運(yùn)用兩個(gè)比較寫(xiě)出庖丁高超的技巧。

　　2、掌握課文中主要的實(shí)詞、虛詞的好處和用法。

　　教學(xué)難點(diǎn)：

　　1、了解莊子的'哲學(xué)思想及課文所包含的認(rèn)識(shí)客觀規(guī)律務(wù)必透過(guò)反復(fù)實(shí)踐的道理。

　　2、學(xué)習(xí)用生動(dòng)細(xì)致的描述來(lái)表達(dá)抽象的道理的寫(xiě)法。

　　3、從課文中理解：一切事物都有它的客觀規(guī)律，只要反復(fù)實(shí)踐，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，就能像庖丁一樣，認(rèn)識(shí)和掌握事物的規(guī)律，做到“游刃有余”。

　　4、體會(huì)本文層次清晰、結(jié)構(gòu)完整的特點(diǎn)，學(xué)習(xí)本文細(xì)致生動(dòng)的描述和富有表現(xiàn)力的語(yǔ)言。

　　教學(xué)時(shí)授：

　　三課時(shí)

　　教學(xué)過(guò)程：

　　第一節(jié)

　　一、導(dǎo)入：

　　我們學(xué)過(guò)、聽(tīng)過(guò)許多寓言故事，像“守株待兔”“狐假虎威”“買櫝還珠”。這些

　　寓言故事不僅僅給增添了我們的生活的笑料，而且使我們從中受到很好的教益。這天我們也學(xué)習(xí)一則寓言故事-----庖丁解牛。

　　二、作者介紹：

　　莊子名周，戰(zhàn)國(guó)時(shí)宋國(guó)蒙人，大體與孟軻同時(shí)而稍后。他繼承并發(fā)展了老子的思想，為道家學(xué)派的重要代表人物，世稱“老莊”。

　　莊子的思想屬于主觀唯心主義體系。他片面夸大一切事物的相對(duì)性，否定客觀事物的差別，否定客觀真理，在認(rèn)識(shí)論上走向相對(duì)主義。從這種認(rèn)識(shí)論出發(fā)，莊子對(duì)待生活的態(tài)度是，一切順應(yīng)自然；在政治上，他主張無(wú)為而治，反對(duì)一切社會(huì)制度，摒棄一切文化知識(shí)。

　　莊子的文章，想像奇幻，構(gòu)思巧妙，善用寓言和比喻，文筆汪洋恣肆，具有浪漫主義的藝術(shù)風(fēng)格。

　　三、解題：

　　庖:廚師；丁:廚師的名字。解牛:指剖開(kāi)、分割牛的肢體�！垛叶〗馀！肥恰肚f子養(yǎng)生主》中的一則寓言。養(yǎng)生主:指養(yǎng)生之道的關(guān)鍵。

　　四、串講第一、二自然段。

　　1、學(xué)生朗讀這兩段。

　　2、學(xué)生參看注解弄清這兩段詞句的意思。

　　3、教師講解重要詞句。

　　4、學(xué)生鞏固詞句。

　　第二節(jié)

　　一、復(fù)習(xí)上課時(shí)所學(xué)重要詞句。

　　二、串講三、四自然段。

　　1、學(xué)生參看注解弄清這兩段詞句的意思。

　　2、教師講解重要詞句。

　　3、學(xué)生課文鞏固詞句。

　　三、文言知識(shí)歸納。

　　歸納“為”“乎”“于”“道”“解”“族”等虛詞、實(shí)詞的用法。

　　庖丁解牛優(yōu)秀教案 篇5

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、透過(guò)文本的研讀，使學(xué)生理解寓言的寓意：一切事物都有它的客觀規(guī)律，只要在實(shí)踐中不斷總結(jié)、積累，就能認(rèn)識(shí)和掌握事物的規(guī)律，從而做到“躊躇滿志”地為人處事。

　　2、結(jié)合文本虛構(gòu)出庖丁的成長(zhǎng)歷程，培養(yǎng)學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力。

　　3、發(fā)掘本文的內(nèi)涵，結(jié)合現(xiàn)實(shí)生活領(lǐng)會(huì)文本的深刻的含義，從中領(lǐng)悟出為人處事的道理。同時(shí)體會(huì)寓言的多義性。

　　教學(xué)過(guò)程：

　　一、導(dǎo)語(yǔ)

　　我們明白“孟母三遷”的故事，其中一次搬家就是因?yàn)槊献酉矚g看鄰居殺豬宰牛，孟母覺(jué)得沒(méi)有前途，所以搬走了，古人重遷思安，那是需要很大的勇氣和決心的。但是莊子卻能夠把《庖丁解�！纷鳛樗�的'代表作，讓無(wú)數(shù)后人百看不厭，原因何在呢

　　二、“一段表演”

　　(一)總體來(lái)講，就是標(biāo)題中的“庖丁解�！�。

　　(二)具體來(lái)看，作者是如何描述這段表演的(投影儀展示)

　　1.動(dòng)作描述：解、觸、倚、履。(畫(huà)面美)

　　2.聲音描述

　　1)擬聲詞，砉。

　　2)兩個(gè)比喻句《桑林》之舞，《經(jīng)首》之會(huì)。(節(jié)奏美)

　　3.如果讓你來(lái)寫(xiě)殺牛的場(chǎng)面，你會(huì)如何寫(xiě)

　　學(xué)生：牛慘叫，牛流血，牛那雙渾濁的眼睛……

　　教師：但是在莊子的筆下，庖丁解牛卻只看到他和諧的動(dòng)作，只聽(tīng)到他悅耳的刀聲，絲毫不見(jiàn)血腥，牛是死得毫無(wú)痛苦，看的人得到的詩(shī)一種藝術(shù)的美感、快感。

　　4.請(qǐng)用一個(gè)成語(yǔ)來(lái)形容庖丁解牛的這段表演。

　　出神入化(投影儀展示)

　　5.齊讀第一段，體會(huì)這種出神入化的高超技藝。

　　三、“三個(gè)階段”庖丁解牛經(jīng)歷了那三個(gè)過(guò)程才獲得高超技藝(投影儀展示)

　　(一)齊讀第三段。

　　(二)學(xué)生自由翻譯，提出疑難問(wèn)題，共同探討釋疑。

　　(三)找出三個(gè)過(guò)程：(投影儀展示)

　　始解牛時(shí)：所見(jiàn)全牛

　　三年之后：目無(wú)全牛

　　方今之時(shí)：游刃有余

　　(四)寫(xiě)這三個(gè)過(guò)程的目的是什么

　　庖丁之所以技藝逐漸成熟的原因是他“依乎天理”、“因其固然”，是“悟道”的過(guò)程：

　　不懂規(guī)律→認(rèn)識(shí)規(guī)律→運(yùn)用規(guī)律(投影儀展示)

　　(五)請(qǐng)用一個(gè)成語(yǔ)來(lái)概括：切中肯綮。

　　四、重點(diǎn)探究第三段說(shuō)理部分。

　　本文體裁是寓言，故事本身倒是次要的，它背后反應(yīng)的道理才是主要的，這也是寓言讓人百讀不厭的原因。

　　(一)齊讀第三段。

　　(二)試將寓言中的概念與現(xiàn)實(shí)生活一一對(duì)應(yīng)。(投影儀展示)

　　1.庖丁――生活在社會(huì)中的人。

　　2.牛――人生中所遇到的各種問(wèn)題。

　　3.刀――人的身心。

　　4.刀刃――人強(qiáng)健的身體、富有才華與智慧的心靈。

　　5.更刀――人的身心受到傷害。

　　6.硎――鍛煉與學(xué)習(xí)

　　7.天理、固然――問(wèn)題本身的特點(diǎn)與規(guī)律。

　　8.有間――問(wèn)題的解決途徑與路子。

　　9.技經(jīng)肯綮、大、族――問(wèn)題的棘手之處，解決問(wèn)題的障礙。

　　10.善刀而藏之――呵護(hù)保全自己的身體與心靈。

　　(三)蔡志忠漫畫(huà)《莊子》引出養(yǎng)生之道

　　(四)養(yǎng)生之道：人生活在社會(huì)中，就應(yīng)當(dāng)認(rèn)識(shí)并掌握事物的特點(diǎn)和規(guī)律，并順應(yīng)規(guī)律，反復(fù)實(shí)踐，避開(kāi)各種矛盾，謹(jǐn)慎做事，善于藏鋒，從而成功解決各種問(wèn)題，在紛繁復(fù)雜的社會(huì)中保全自己的身心，游刃有余地養(yǎng)生。

　　庖丁解牛優(yōu)秀教案 篇6

　　【學(xué)習(xí)目標(biāo)】

　　1、疏通文意，理解掌握重點(diǎn)詞語(yǔ)的解釋，重點(diǎn)文句的翻譯。

　　2、了解莊子用生動(dòng)細(xì)致的描寫(xiě)來(lái)表達(dá)抽象的道理的寫(xiě)法。

　　3、理解莊子的“養(yǎng)生之道”。

　　【學(xué)習(xí)重點(diǎn)】掌握重點(diǎn)詞語(yǔ)、句子及說(shuō)理方法。

　　【學(xué)習(xí)難點(diǎn)】理解莊子的“養(yǎng)生之道”。

　　【知識(shí)鏈接】

　　1、關(guān)于作者

　　莊子，名周，字子休，約生于公元前369年，死于公元前286年。為戰(zhàn)國(guó)時(shí)期宋國(guó)蒙（今河南商丘附近）人，為戰(zhàn)國(guó)時(shí)期道家學(xué)派的代表人物之一，與老子并稱為“老莊”。曾經(jīng)做過(guò)漆園吏。他可能生于沒(méi)落貴族家庭，生活貧苦，學(xué)問(wèn)淵博，善于辯論，他的著作輯入《莊子》一書(shū)，現(xiàn)存33篇，該書(shū)由后人整理為“內(nèi)篇”“外篇”“雜篇”三部分。一般認(rèn)為“內(nèi)篇”為莊周所作�！肚f子》一書(shū)的寓言包含了豐富的辯證法。莊周對(duì)當(dāng)時(shí)的社會(huì)變革抱著無(wú)可奈何、玩世不恭的態(tài)度，宣揚(yáng)并追求一種完全恢復(fù)人的“天然本性”的精神境界。

　　2、《莊子·養(yǎng)生主》及其思想

　　“養(yǎng)生主”：“養(yǎng)生”意為保養(yǎng)生命，“主”指道理和方法。這里指生之主，即精神�！梆B(yǎng)生主”指保養(yǎng)精神。

　　在《養(yǎng)生主》中，莊子首先闡述了文章總綱：“吾生也有涯，而知也無(wú)涯。以有涯隨無(wú)涯，殆已；已而為知者，殆而已矣。為善無(wú)近名，為惡無(wú)近刑。緣督以為經(jīng)，可以保身，可以全生，可以養(yǎng)親，可以盡年�！保ㄗg文：我們的生命是有限度的，而知識(shí)是沒(méi)有限度的，以有限的生命去追求無(wú)限的知識(shí)，就會(huì)疲憊不堪了，那么追求知識(shí)的人們，只能弄得自己疲憊不堪罷了。做好事不要追求名聲，做壞事不要遭到刑罰，順其自然之理以為常法，就可以保護(hù)生命，保全天性，可以養(yǎng)護(hù)精神，可以享盡天年。）之后就用幾則寓言故事加以論證，《庖丁解�！肪褪瞧渲凶罹�彩的一段，使抽象的“道境”和“臻于道境的階段”形象化了

　　《養(yǎng)生主》的思想：全文的論點(diǎn)是“緣督以為經(jīng)”，核心就是一切順乎自然。莊子主張一切順其自然，反對(duì)人為。莊子不重視人的形體軀殼，不強(qiáng)求物我的分別，不計(jì)較事情的.成敗，而應(yīng)該順應(yīng)自然之道。

　　【學(xué)習(xí)過(guò)程】

　　一、朗讀課文，疏通文意： （A級(jí)）

　　1、初讀全文，讀準(zhǔn)字音： （參考注釋，更需要借助工具書(shū)！）

　　膝之所踦（ ） 砉然（ ） 騞然（ ） 中音（ ） 批大郤（ ）

　　導(dǎo)大窾（ ） 肯綮（ ） 大軱（ ） 折也（ ） 發(fā)于硎（ ）

　　彼節(jié)者有間（ ） 怵然為戒（ ） 謋然已解（ ）

　　2、再讀課文，借助注釋與工具書(shū)正確翻譯詞語(yǔ)和句子：（將重要詞義謄到書(shū)上，識(shí)記更方便�。�

　�。ㄒ�把握字不離詞，詞不離句的原則理解字意�。�

　　A．

　　1）砉然向然： 2）技蓋至此乎：

　　3）技經(jīng)肯綮之未嘗： 4）善刀而藏之：

　　B．

　　1)足之所履： 2)乃中《經(jīng)首》之會(huì)： 3)進(jìn)乎技矣：

　　4)臣以神遇： 5)因其固然： 6)技經(jīng)肯綮：

　　7)良庖歲更刀： 8)族庖月更刀，折也： 9)新發(fā)于硎：

　　10) 雖然，每至于族： 11)怵然為戒： 12)如土委地：

　　C．

　　游刃有余： 目無(wú)全牛：

　　躊躇滿志： 切中肯綮：

　　D．

　�、俪贾�所好者道也，進(jìn)乎技藝矣。（注意重要詞語(yǔ)和句式！）

　�、诒斯�(jié)者有間，而刀刃者無(wú)厚；以無(wú)厚入有間，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎。（注意重要詞語(yǔ)和句式�。�

　　3、 讀一讀，記一記 （A級(jí)）

　�。�1） 大聲朗讀，記憶第二項(xiàng)內(nèi)容。

　�。�2） 同學(xué)間提問(wèn)，檢測(cè)學(xué)習(xí)效果，清除知識(shí)死角。

　　二、把準(zhǔn)文脈：（理清文章思路，是深入文章的前提！） （B級(jí)）

　　第一部分（ 1 段）：

　　第二部分（ 2、3、4 段）：

　　三、再讀課文，品味賞析：

　　1、欣賞“解牛之美”，大聲齊讀第1段 。

　�。ㄕb讀時(shí)，要通過(guò)想象，再現(xiàn)場(chǎng)面。體會(huì)庖丁和諧優(yōu)美的動(dòng)作與解牛時(shí)富有韻律的音響之美。）（C級(jí)）

　　2、探討庖丁的“解牛經(jīng)”，重點(diǎn)品讀第3段。

　　思考：庖丁解牛的技藝是如何達(dá)到這一出神入化的境界的？（劃出關(guān)鍵語(yǔ)句，理清層次，分析更全面！）（C級(jí)）

　　3、理解莊子之道，文惠君贊嘆了庖丁的經(jīng)驗(yàn)后，說(shuō)自己懂得了“養(yǎng)生之道”，解牛之道和這種“養(yǎng)生”之道有什么聯(lián)系？

　�。ㄗ⒁馇f子用寓言說(shuō)理的特點(diǎn)）（D級(jí)）

　　四、拓展思考：

　　莊子通過(guò)這篇寓言故事來(lái)說(shuō)明養(yǎng)生的道理。陶淵明說(shuō)：“奇文共欣賞，疑義相與析”。如果把課文看作是《庖丁論人生》，結(jié)合課文中的語(yǔ)句談?wù)勎恼陆探o我們哪些人生道理？

　　（思想大于內(nèi)容！優(yōu)秀作品的意義總是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出作者的本意�。�（D級(jí)）

　　【小結(jié)歸納】（可以從基礎(chǔ)知識(shí)，比如歸納虛詞“為”“于”的意義用法，文章特點(diǎn)、意義等方面做小結(jié)�。�

　　【學(xué)習(xí)反思】（磨刀不誤砍柴工�。�

　　【拓展閱讀】

　　右手舉《孟子》左手握《莊子》

　　庖丁解牛優(yōu)秀教案 篇7

　　教學(xué)目標(biāo)

　　掌握“游刃有余”、“目無(wú)全牛”、“躊躇滿志”、“肯綮”等詞語(yǔ)的意思。了解“乎”、“然”、“為”、“于”等虛詞的用法。 體會(huì)本文層次清晰、結(jié)構(gòu)完整的特點(diǎn)，學(xué)習(xí)本文細(xì)致生動(dòng)的描寫(xiě)和富有表現(xiàn)力的語(yǔ)言。 從課文中理解：一切事物都有它的客觀規(guī)律，只要反復(fù)實(shí)踐，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，就能像庖丁一樣，認(rèn)識(shí)和掌握事物的規(guī)律，做到“游刃有余”。

　　教學(xué)重點(diǎn) 作者寫(xiě)解牛場(chǎng)面，為什么避而不談實(shí)況——牛的掙扎之狀、血流之景、慘叫之聲，而極寫(xiě)庖丁解牛動(dòng)作的“合于《桑林》之舞”，奏刀發(fā)出的聲音合于“《經(jīng)首》之會(huì)”？

　　教學(xué)難點(diǎn)

　　文惠 君聽(tīng)庖丁介紹后，說(shuō)自己懂得了“養(yǎng)生之道”，解牛之道和這種“養(yǎng)生”之道有什么聯(lián)系？這個(gè)寓言對(duì)我們有什么啟示？

　　教學(xué)方法

　　討論、講析相互結(jié)合

　　學(xué)法設(shè)計(jì)

　　問(wèn)題探究法

　　教學(xué)過(guò)程

　　一、討論文章細(xì)致生動(dòng)的描寫(xiě)。

　　第1段，作者描寫(xiě)了一個(gè)場(chǎng)面：庖丁解牛。但是，作者是以動(dòng)作描寫(xiě)為主，一連用了5個(gè)動(dòng)詞：總的動(dòng)作描寫(xiě)是“解”，然后分別描寫(xiě)手“觸”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”，這一系列的藝術(shù)化、舞蹈化了的`動(dòng)作描寫(xiě)，已初見(jiàn)庖丁解牛技術(shù)的嫻熟。接著作者側(cè)重描摹他解牛時(shí)進(jìn)刀而發(fā)出的聲音，又對(duì)這聲音用了兩個(gè)比喻。描摹聲音時(shí)，用了兩個(gè)擬聲詞：“砉”、“騞”；兩個(gè)比喻是“桑林之舞”、“經(jīng)首之會(huì)”。生動(dòng)地描寫(xiě)出庖丁動(dòng)作的節(jié)奏感，表現(xiàn)了一個(gè)至高境界。

　　二、討論庖丁對(duì)話的層次。

　　課文第3段記敘庖丁的“經(jīng)驗(yàn)之談”。庖丁的話可分六層。

　　第一層是“臣之所好者道也，進(jìn)乎技矣！”這句話是庖丁“經(jīng)驗(yàn)之談”的總綱，概括了下面談話的全部?jī)?nèi)容。

　　第二層是從庖丁多年解牛的感受上談的。當(dāng)初解牛，所見(jiàn)皆全牛，與一般人所見(jiàn)的一樣；三年之后，未見(jiàn)全牛，說(shuō)明他對(duì)牛的全身結(jié)構(gòu)完全摸清了。不再把一頭�？闯扇�牛，而是把它看成可以拆卸的東西。這是至高境界。

　　第三層詳細(xì)說(shuō)明對(duì)這種境界的感受：“臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行”。庖丁能達(dá)到這種嫻熟境界的原因是“依乎天理”，即依照牛的天然構(gòu)造。

　　第四層庖丁從用刀的結(jié)果談解牛的嫻熟。良庖歲更刀，族庖月更刀，而庖丁所用之刀，用了19年，解了數(shù)千頭牛，其刃卻如“新發(fā)于硎”，從用刀的結(jié)果表現(xiàn)庖丁解牛技藝嫻熟。庖丁解釋用刀結(jié)果不同之原因：良庖是“割也”；族庖是“折也”；而自己用刀則是“以無(wú)厚入有間”，于是才“恢恢乎其于游刃必有余地”。

　　第五層寫(xiě)庖丁雖有高超的技藝，卻從不掉以輕心。每當(dāng)“見(jiàn)其難為”，則“怵然為戒，視為止，行為遲，動(dòng)刀甚微”。

　　第六層寫(xiě)庖丁解牛成功之后那怡然自得的神情：“提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志�！�

　　三、課堂小結(jié)：明確主題。

　　課文節(jié)選自《養(yǎng)生主》，主旨在于闡明保護(hù)、蓄養(yǎng)生命之主——精神，提示養(yǎng)生的方法莫過(guò)于順應(yīng)自然。節(jié)選部分借“庖丁解�！钡墓适�，來(lái)比喻社會(huì)的復(fù)雜如牛的筋骨盤結(jié)，處理世事當(dāng)“依乎天理”、“因其固然”，并持“怵然為戒”的審慎、關(guān)注的態(tài)度，還應(yīng)該以藏?cái)浚ā吧频抖�藏之”）為自處之道，這樣才能做到“游刃有余”，以達(dá)到人之養(yǎng)生的目的。今天我們學(xué)習(xí)此文，應(yīng)該認(rèn)識(shí)到做任何事情都不可主觀冒進(jìn)，而應(yīng)該通過(guò)反復(fù)實(shí)踐，逐步掌握事物的內(nèi)部規(guī)律，然后遵循客觀規(guī)律處理錯(cuò)綜復(fù)雜的社會(huì)事務(wù)，只有這樣，才能使自己永遠(yuǎn)立于不敗之地。

　　分類作業(yè) Ａ類:熟讀全文，理解文意。

　�。骂�:JC。

　　預(yù)習(xí)布置 預(yù)習(xí)《項(xiàng)羽之死》。

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