食品藥品安全培訓工作計劃
人生天地之間,若白駒過隙,忽然而已,我們又將續(xù)寫新的詩篇,展開新的旅程,是時候開始制定工作計劃了。做好工作計劃可是讓你提高工作效率的方法喔!以下是小編為大家整理的食品藥品安全培訓工作計劃,僅供參考,大家一起來看看吧。
一、培訓對象
。ㄒ唬┤珔^(qū)食品藥品監(jiān)管人員;
(二)全區(qū)食品藥品安全“四員”,即:食品藥品安全管理員、宣傳員、協(xié)管員和信息員;
(三)全區(qū)食品(保健食品)、藥品(化妝品)、醫(yī)療器械等企業(yè)(單位)關鍵人員。具體人員如下:
1、食品生產(chǎn)加工企業(yè)(單位)關鍵人員是指食品生產(chǎn)加工安全管理人員和關鍵崗位操作人員。主要包括:主要負責人、分管食品安全負責人、分管食品生產(chǎn)負責人、食品安全管理人員;采購人員、驗收人員、食品檢驗人員、倉庫保管人員等。銷售人員可以參加關鍵人員培訓。
2、食品流通企業(yè)(單位)關鍵人員是指食品流通安全管理人員和關鍵崗位操作人員。主要包括:主要負責人、分管食品安全負責人、分管食品經(jīng)營負責人、食品安全管理人員;采購人員、驗收人員、倉庫保管人員等。銷售人員可以參加關鍵人員培訓。
3、餐飲服務企業(yè)(單位)關鍵人員是指餐飲服務食品安全管理人員和關鍵崗位操作人員。主要包括:主要負責人、分管食品安全負責人、食品安全管理人員、發(fā)包單位直接管理人員;采購人員、倉庫保管人員、烹調(diào)人員、分餐人員、熟食等專間操作人員、餐飲具消毒人員等。
4、藥品企業(yè)(單位)
。1)生產(chǎn)企業(yè)(含藥包材生產(chǎn)及醫(yī)院制劑室)關鍵人員主要包括:企業(yè)主要負責人、生產(chǎn)管理負責人、質(zhì)量管理負責人和質(zhì)量受權人、QA全體人員、QC主任。藥品生產(chǎn)企業(yè)銷售人員可以參加關鍵人員培訓。
。2)經(jīng)營企業(yè)關鍵人員主要包括:企業(yè)主要負責人、質(zhì)量負責人、驗收員、養(yǎng)護員、質(zhì)管員、營業(yè)人員等。藥品經(jīng)營企業(yè)銷售人員可以參加關鍵人員培訓。
。3)醫(yī)療機構關鍵人員主要包括:醫(yī)療機構負責人、藥劑科負責人、藥房驗收員、養(yǎng)護員、質(zhì)管員等。
5、醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營(使用)企業(yè)(單位)關鍵人員主要包括:主要負責人、分管生產(chǎn)負責人、分管質(zhì)量負責人;質(zhì)量管理人員、生產(chǎn)部門負責人、檢驗檢測人員;醫(yī)療機構器械科負責人、采購人員、驗收及保管人員等。
6、其它企業(yè)(單位)
保健食品、化妝品等企業(yè)(單位)關鍵人員分別參照食品、藥品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)關鍵人員確定,并參加相應培訓班培訓。
7、I類食品藥品單位關鍵人員主要包括:主要負責人、質(zhì)量安全管理人員、采購人員、倉庫保管人員、關鍵崗位操作人員等。
二、培訓組織及責任分工
。ㄒ唬﹨^(qū)局負責的培訓工作
區(qū)局負責組織實施全區(qū)食品藥品監(jiān)管人員培訓、全區(qū)食品藥品安全“四員”培訓和測試等工作;負責組織實施II類食品藥品監(jiān)管對象關鍵人員培訓(市局已培訓的.除外)和測試等工作。區(qū)局業(yè)務科室組織實施各自專項培訓及測試等工作,人事監(jiān)察科、法規(guī)科、辦公室配合。
。ǘ┦称匪幤繁O(jiān)管所負責的培訓工作
負責組織實施本區(qū)域I類(食品生產(chǎn)加工小作坊、食品流通個體工商戶、小微餐飲、食品前店后坊、小微藥房等)食品藥品監(jiān)管對象關鍵人員培訓(區(qū)市場監(jiān)管局已培訓的除外)和測試工作。區(qū)局負責培訓師資,并督促指導。
三、培訓內(nèi)容
1、各培訓組織單位根據(jù)培訓計劃要求,結合市局編寫的培訓教材和本地實際,合理選擇培訓內(nèi)容,其中現(xiàn)場檢查量化分級標準、食品藥品安全操作規(guī)范及相關的法律法規(guī)應作為重點培訓內(nèi)容。
2、根據(jù)《市20xx年食品藥品安全重點工作安排》要求,結合食品藥品行業(yè)實際,各培訓組織單位在組織培訓中增設市食品藥品相關地方性規(guī)定的內(nèi)容,具體內(nèi)容由各培訓組織單位自行選擇。
3、根據(jù)區(qū)文明辦要求,結合食品藥品行業(yè)實際,各培訓組織單位在組織培訓中增設道德領域突出問題專項教育內(nèi)容,具體內(nèi)容由各培訓組織單位自行選擇。
四、完成時間
全區(qū)食品藥品監(jiān)管人員和食品藥品安全“四員”培訓于6月30日前完成;食品藥品企業(yè)(單位)關鍵人員培訓具體時間由各培訓組織單位自行決定,7月xx日前必須完成所有培訓、測試等工作。
五、培訓證書編號規(guī)則
1、培訓合格證明編號規(guī)則為:。
2、培訓證明流水號為四位數(shù),不得出現(xiàn)同號。
3、培訓合格證明由市局統(tǒng)一印制,區(qū)局統(tǒng)一發(fā)放。
六、有關要求
1、各培訓組織單位要高度重視培訓工作,制定單項具體培訓計劃,選配優(yōu)質(zhì)師資,認真組織實施。單項具體培訓計劃于培訓開始一周前報區(qū)局備案。
2、各培訓組織單位在組織轄區(qū)內(nèi)食品藥品企業(yè)(單位)關鍵人員培訓時,要按市局有關要求,把食品藥品行業(yè)道德領域突出問題專項教育納入食品藥品關鍵人員培訓內(nèi)容并加以落實。
3、各培訓組織單位負責本級培訓的通知、簽到、師資、出卷、閱卷、監(jiān)考、成績統(tǒng)計匯總、制發(fā)培訓合格證及其臺賬登記等工作。
4、各培訓組織單位要做好培訓考核測試和測試成績統(tǒng)計匯總等工作,并將簽到表、測試成績匯總表(包括電子版)、現(xiàn)場圖片(包括電子版)等有關培訓資料(可復印蓋章)于培訓結束后一周內(nèi)報區(qū)局。
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