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創(chuàng)業(yè)計劃書

時間:2024-10-28 10:07:18 計劃書 我要投稿

創(chuàng)業(yè)計劃書(通用18篇)

  日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,很快就要開展新的工作了,該好好計劃一下接下來的工作了!我們該怎么擬定計劃呢?以下是小編精心整理的創(chuàng)業(yè)計劃書,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

創(chuàng)業(yè)計劃書(通用18篇)

  創(chuàng)業(yè)計劃書 篇1

  一、企業(yè)概況

  主要經(jīng)營范圍

  企業(yè)類型:

  生產(chǎn)制造 零售 批發(fā) 服務(wù) 農(nóng)業(yè)

  新型產(chǎn)業(yè) 傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) 其他

  二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況

  以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時間)

  教育背景,所學(xué)習(xí)的課程(包括時間)

  三、市場評估

  目標(biāo)客戶描述:

  市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率:

  市場容量的變化趨勢:

  競爭對手的主要優(yōu)勢:

  競爭對手的.主要劣勢:

  本企業(yè)對于競爭對手的主要優(yōu)勢:

  本企業(yè)相對競爭對手的主要劣勢:

  四、市場營銷計劃

  1、產(chǎn)品

  產(chǎn)品或服務(wù)主要特征

  2、價格

  產(chǎn)品或服務(wù)成本價銷售價競爭對手的價格

  折扣銷售

  創(chuàng)業(yè)計劃書 篇2

  開店目前面臨的困難是

  一、店鋪的選擇

  二、正式開業(yè)前后的設(shè)計店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設(shè)、招工問題、宣傳手段和經(jīng)營方式。

  三、貨源地和產(chǎn)品樣式的選擇

  四、開業(yè)資金(這個嘛,我估計在10~20萬的圈子里就好了)

  首先,店鋪的選擇。一個人流量大經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段等于是給了我們一個梯子,這樣說吧,客流量帶來了購買量,購買量帶來了錢流量!看看開店的根本目標(biāo)是什么吧?我們的目的是利潤的效益,積累原始基金!要做到這點就必須要很多的購買量,能帶來購買量的就是客流量了!

  還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于那群40之前的顧客群及本身受過良好的教育基礎(chǔ)的顧客群體!所以能在人流量其次的地段找到這類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,是這樣的:

  1、對本地的運動用品店進(jìn)行調(diào)查,將它們的位置標(biāo)在地圖上?纯此鼈兊倪x址特點,比如周圍人群密集的范圍半徑,總?cè)丝诙嗌,與其他同類企業(yè)的距離等,量出其獨享的市場的半徑,也就是商圈的范圍。

  2、根據(jù)地圖,標(biāo)出你看好的地點。

  3、在選定的地方周圍,按照之前量出的商圈半徑,用圓規(guī)劃出你自己的商圈。

  4、確定該商圈內(nèi)是否有你的競爭對手,對彼此的實力進(jìn)行權(quán)衡,然后決定是否需要更改地點。

  5、了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計特性、購買力和其他相關(guān)信息,幫助你了解顧客群。

  6、畫出可走到你店面的街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達(dá)那里。

  看著這樣一張地圖,我們就可以對于自己選定的地址是否處于合適的商圈而一目了然了。在選擇店鋪的時候我們不妨可以學(xué)人家的試試,畫一張我們市的商圈范圍,來盡可能的有計劃有目的的尋找好的店鋪!然后做生意選址里還有這個說法,就是開店不一定要客流量大的地段,也可以選擇在已經(jīng)成行成市的區(qū)域里尋找心中理想的店鋪。而符合這點的就是金華路和城北路交叉口的萬克隆家具市場那一塊范圍。店面放在那的話,整體感覺檔次也提升了!門面的租金我預(yù)估1萬以內(nèi)是可以承擔(dān)的,高租金的店鋪他的地段和人流量一定也很高,這是成正比的,個人覺得租金這塊投資應(yīng)該要舍得花錢。

  以我的打算來看,店面確定之后,馬上就會著手進(jìn)行裝修,與此同時,前往上海,進(jìn)行為期15天的培訓(xùn)以及協(xié)議的簽定等等,與此同時,在北京裝修進(jìn)行時,需在裝修門外樹一立牌:北京第一家生日禮品專賣店裝修中,給您造成不便,深感抱歉。裝修期間,請在門外小姐處登記您的生日和住址,以后每年在您生日之時,我們都會有免費小禮物相贈。以及承諾您第一次來我店購物時,享受8折優(yōu)惠。以情交友,是我們的經(jīng)營理念。(此舉意為從未開業(yè)階段就吸引大眾眼球,畢竟免費小禮物還是有吸引力的。其實之后每年,只需要送上一張賀卡就可以,但區(qū)區(qū)每年每人幾毛錢的賀卡,卻可以讓人記住我們的店,另外,還可以給人一種這店是正規(guī)在做的感覺,這時已經(jīng)可以做出宣傳單去發(fā)出了。這個不會很困難,初始廣告的投入是絕對要舍得的)與此同時,我會在各個網(wǎng)站以及自己所建立的平臺上進(jìn)行宣傳,爭取在店開業(yè)前就造成一定的聲勢。這是第一步。如果一切順利,這步的初始打算就是積累別人的生日資料,這是第一步的根本目地。

  其二,就是員工的`問題,因為我還要上學(xué),所以只能在周6周日和平常有空的時候來照顧這個店,雇人是必要的。但是其實這是一個很關(guān)鍵的問題,一個營銷人員的好壞,將會很大程度上影響到這個店的經(jīng)營狀況。我的打算是雇一個人先。傾向于雇一個女生,再通過本人想辦法雇傭1~2個大學(xué)(大專)生兼職。當(dāng)然之前,我會對其員工進(jìn)行深入交流,向他們灌輸我的理念,這件事我現(xiàn)在就會著手開始做。待遇方面,我是這么想的,主要雇傭的一個女生,每周上5天班,800~1000元/月。另外根據(jù)銷售提成。雇傭的另外2個兼職大學(xué)(大專)生,面向大學(xué)(技校)招工,每周換人(當(dāng)然我不會隨便選),每次來20元底金,另根據(jù)當(dāng)天銷售提成。換人的想法是,通過她們在各自的校園里進(jìn)行更廣泛的宣傳,畢竟這是北京的第一家生日禮品店。而且還可以請他們做校園的代理進(jìn)行分成~以及收集學(xué)校里的生日資料,這樣業(yè)務(wù)就拓展開了。呵呵,古書有云:辦事,要天時,人合,地利三者成一線時方可成事。我們必須要有耐心和花資金去解決地利這個重要的是成功的必要因素?傊覀冞@個大家庭如果能夠齊心一致,我很有信心把這個店給經(jīng)營好,不管有多困難有多累畢竟這是我們?nèi)松硐氲牡谝徊,我會盡自己最大努力去克服前面的困難完成這項事業(yè)的!

  這兩步完成之后,店面就該開業(yè)了,配置一個好的電腦和音箱是必不可少的。主要在于營造那種溫馨的氣氛。開業(yè)第一天,我會請很多朋友過來撐場子的,畢竟人越多的地方,大家就越好奇。我的想法是,開業(yè)第一天,進(jìn)店就送氣球。然后進(jìn)行產(chǎn)品演示?傊,我的想法是搞的越轟動越好,如果可行,我還想請來報社記者進(jìn)行采訪~。我還想開展一項獨特的業(yè)務(wù),本店實行送貨上門業(yè)務(wù),如果您沒時間或者因為別的原因沒辦法給您朋友送上生日禮物的話,本店可以代送貨上門并送上您的祝福。此服務(wù)加收20元費用,但以后的每年今天,您的朋友同樣會收到我們的一份小禮物。我店還可以把常來店里買禮物的客戶拉到一起,給大家發(fā)由我店特制的VAP會員卡,這樣您在以后每年的每個節(jié)日都會收到我店送給您的節(jié)日禮物,祝您節(jié)日快樂。

  創(chuàng)業(yè)計劃書 篇3

  一、項目介紹

  項目名稱:生態(tài)農(nóng)業(yè)園

  經(jīng)營范圍:養(yǎng)殖、種植、餐飲

  項目團(tuán)隊成員:

  項目投資:人民幣50萬

  場地選擇:

  項目概述:隨著社會進(jìn)步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求有機(jī)和原生態(tài)野味,生態(tài)農(nóng)業(yè)園正是迎合人們對綠色生態(tài)食品的要求,其養(yǎng)殖的優(yōu)質(zhì)雞、豬、兔苗,在環(huán)境優(yōu)美,無污染的大自然放養(yǎng),在高山林間可食天然蟲草,蚱蜢、蚯蚓等,又以補(bǔ)飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料,運動充足,高山放養(yǎng)。所以,其肉質(zhì)緊湊,肌肉豐滿結(jié)實,脂肪沉積適度,酮體漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品質(zhì)細(xì)嫩、口感好,味道鮮美,風(fēng)味獨特,無激素和藥物殘留,深受消費者的喜愛。同時,將養(yǎng)殖動物所產(chǎn)生的`肥料用于飼養(yǎng)蚯蚓、種植牧草、野菜、瓜果及食用菌,再將牧草和蚯蚓飼喂動物,這樣就形成了一個生態(tài)循環(huán)鏈,不僅大大的降低了生產(chǎn)成本,由于蟲子雞、蟲子雞蛋、滿月兔、野菜營養(yǎng)豐富,是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復(fù)的進(jìn)補(bǔ)和保健品,因此,產(chǎn)品在市場上供不應(yīng)求,有著良好的發(fā)展前景。

  生產(chǎn)模式:

  動物——糞便——沼氣池——沼氣——燃燒、照明

  沼液——澆灌牧草、瓜果、野菜

  沼渣——養(yǎng)殖蚯蚓、養(yǎng)魚

  經(jīng)營模式:

  第一階段:(1—2年)個體戶時代

  主要任務(wù):產(chǎn)品塑造及銷售渠道鋪設(shè)的過程

  主要經(jīng)營產(chǎn)品:

  土雜豬養(yǎng)殖

  土雞養(yǎng)殖

  兔養(yǎng)殖

  蔬菜種植

  野菜種植

  第二階段:(2-5年)企業(yè)時代

  主要任務(wù):品牌與資本的積累過程

  主要產(chǎn)品:

  品牌農(nóng)副產(chǎn)品及種苗

  技術(shù)培訓(xùn)

  加盟服務(wù)

  第三階段:5—10年 資本時代

  主要任務(wù):資本擴(kuò)張及品牌+多元化投資

  主要產(chǎn)品:

  資本投資

  產(chǎn)業(yè)鏈循環(huán)經(jīng)營

  第一階段生產(chǎn)計劃:

  土雜豬養(yǎng)殖

  項目規(guī)模:200頭年 100頭批

  飼養(yǎng)周期:6個月

  投資與收益:

  投資(以一批豬計算)

  場地投資:3000元年

  種苗投資:350元頭x100頭=35000元

  飼料投資:

  1、豆渣30000斤x0.1元斤=3000元

  2、飼料550元頭x100頭=55000元

  3、青飼料

  疫苗藥物:10元頭x100頭=1000元

  水電:2元頭x100頭=200元

  人工:

  共計:94200元

  收益:

  220斤頭x7.5元斤-942元=708元x100頭=70800元

  70800元x2批=141600元

  存在風(fēng)險:

  疾病風(fēng)險

  處理措施:1適當(dāng)控制規(guī)模

  2完善防疫機(jī)制

  銷售風(fēng)險:1形成自身產(chǎn)品特色

  2降低飼養(yǎng)成本

  土雞養(yǎng)殖

  方案一:

  項目規(guī)模:6000羽年 3000羽批

  飼養(yǎng)周期:4月

  投資與收益:

  投資(以一批雞計算)

  場地投資:3000元年

  種苗投資:2.5元羽x3000羽=7500元

  飼料投資:

  1、飼料3000羽x12元羽=36000元

  2、青飼料

  疫苗藥物:1元羽x3000羽=3000元

  水電:2元羽x3000羽=6000元

  人工:

  共計:55500元

  收益:

  3000羽x30元羽-55500元=34500元

  34500元x2批=69000元

  方案二:

  項目規(guī)模:4000羽年

  飼養(yǎng)周期:12月

  投資與收益:

  投資(以一批雞計算)

  場地投資:3000元年

  種苗投資:2.5元羽x4000羽=10000元

  飼料投資:

  1、飼料3000羽x30元羽=90000元

  2、青飼料

  疫苗藥物:1元羽x4000羽=4000元

  水電:2元羽x4000羽=8000元

  人工:

  共計:115000元

  收益:

  4000羽x(50%產(chǎn)蛋率x240天x1元枚)-115000=365000元

  野兔養(yǎng)殖

  項目規(guī)模:種兔100頭年產(chǎn)商品兔3000只

  飼養(yǎng)周期:12個月

  投資與收益:

  投資

  場地投資:3000元年

  種苗投資:

  創(chuàng)業(yè)計劃書 篇4

  公司目的:以贏利為目的,確保環(huán)境不被污染。

  一、市場預(yù)測:

  現(xiàn)在市場競爭是非常激烈的,各種方案和計劃的投入可真謂是魚龍混雜。每位經(jīng)營者都想站市場的熬頭,但是往往不能如愿以償。現(xiàn)在許多的餐館都面臨著一個很大的難題,就是餐具的用前的取得和用后的處理。于是我們就想到了吃東西的時候連餐具一起吃了。不管怎么樣,一切在我們嘗試就會知道,我們相信我們的想法是可以實現(xiàn)的。因為我們的市場還有待開發(fā),還需要各種新方案的投入,這是不容質(zhì)疑的。

  二、市場需求:

  由于現(xiàn)在的市場上已經(jīng)出現(xiàn)了一種讓人們都無法想像的事兒.比如說,因為筷子的事兒每年不知道要砍倒多少棵樹木,還有就是不知道要有多少環(huán)境被污染.這些現(xiàn)象都是我們生活的餐館里面的那些不好的做法與那些不負(fù)責(zé)任的做法造成的。才讓我們的環(huán)境受到那么多的污染.我們現(xiàn)在已經(jīng)知道是怎么一會事,我們就應(yīng)該拿出一定的方案來解決這些不良的現(xiàn)象。不能再讓那些污染環(huán)境的行為延續(xù)下去了。

  民以食為天,身體是革命的本錢。我們每個人每天都要吃飯,而且每個人都想吃上清潔衛(wèi)生的飯,所以開餐館的前景是輝煌的。餐館是為人們提供一個吃飯的地方,然而在我們的世界里每個人每天都要吃飯,也就是說我們的市場上巨大的,我們的客人是多的,我們的生意是有得做的,我們餐館的明天是輝煌的,前途是光明的.。

  三、市場動態(tài):

  最近的餐飲業(yè)市場呈現(xiàn)一片蒸蒸日上的景象。我們有理由相信餐館市場的明天會是更加美好的。

  如果我們能找到一種新的東西來替代筷子等餐具的話,那么我們的環(huán)境將會發(fā)生大大的變化,我們也將會在市場上找到一條新的路子,讓大家能吃上各種清潔健康有營養(yǎng)的食物。

  四、具體生產(chǎn):

  我們提出的一種新的提法就是在現(xiàn)有的食物中加入一種凝固物讓餐具具能夠吃,又能用來代替餐具的功能。這樣的話,我們就不存在污染環(huán)境的問題,我們的環(huán)境就也不會因此而受到污染。人們生活在這樣的環(huán)境中也才會感到舒適。人們來餐館吃飯的時候也將會感到放心、舒心。

  五、飯菜質(zhì)量:

  為了顧客的健康,我們的飯菜質(zhì)量衛(wèi)生都是保證的。我們的餐桌就是高溫離子機(jī),將要吃的餐具徹底消毒。而且我們的餐具也是美味可口的,讓你吃上衛(wèi)生舒適可口的飯菜。給你一個滿意的答復(fù)!

  六、經(jīng)濟(jì)效益:

  都說生意不會做,本錢是師傅。不管怎么樣經(jīng)濟(jì)利益是我們做的直接目的。我們公司可以把用去買餐具的那一大筆錢節(jié)約出來,還可以節(jié)省運輸?shù)馁M用,木材的消耗。更主要的是一次性餐具的處理和對環(huán)境影響的副面開銷。我們不妨來算算:比如一天有一百個顧客,要用的餐具是一百套以上。餐具方面的開銷就算一人要浪費一套,每套三元,就是三百元,還有處理的副面開銷也是一筆至少五十元以上。而我們的餐具根本不用錢這樣的經(jīng)濟(jì)效益應(yīng)該可以讓你滿意了吧!

  七、公司的投資風(fēng)險:

  餐館的后勤工作是一個比較麻煩的事兒,服務(wù)人員可不能夠馬馬虎虎的做事,員工必須盡職盡責(zé),只有這樣,餐館的正常工作才能很好的得以開展。

  八、公司的發(fā)展前景:

  我公司本著以盈利為目的,以熱情的服務(wù)態(tài)度為宗旨,以優(yōu)質(zhì)可口的飯菜面向每一位客戶,我們有理由相信公司的明天會更好,公司的發(fā)展是前途無量的。它將以超前的腳步走在時代的前面。那怕再過數(shù)十年也不會落后,也是趕得上時髦的。

  九、公司的運轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu):

  十、公司的破產(chǎn)處理:

  如果我們公司產(chǎn)業(yè)不能運轉(zhuǎn),或者在市場上沒有客戶,沒有消費人群的話那么我們的公司在經(jīng)公司全體股東大會的決定下就可以宣布公司破產(chǎn)或者注銷公司。

  創(chuàng)業(yè)計劃書 篇5

  一、蛋糕店概況

  1.本店鋪發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

  2.本店鋪打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

  3.本店鋪需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

  二、經(jīng)營目標(biāo)

  1.由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店鋪剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。

  三、市場分析

  1.客源:本店鋪的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)目充足,消費水平中低檔。

  2.競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

  四、經(jīng)營計劃

  1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的.“小花招”。

  2.開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

  3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單!睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

  4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

  5.可印一些廣告?zhèn)鲉?以優(yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果

  6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。

  創(chuàng)業(yè)計劃書 篇6

  1、公司概況

  1.1公司名稱

  xx餐飲管理(青海)有限公司

  1.2經(jīng)營范圍

  茶、點心、咖啡、水果

  1.3服務(wù)宗旨

  時尚、優(yōu)質(zhì)、舒適、健康,讓顧客滿意的服務(wù)

  1.4人員及組織結(jié)構(gòu)

  店長1名 西點師1名 茶、咖啡、水果調(diào)制師2名 服務(wù)領(lǐng)班1名 服務(wù)員3名

  1.4.1人員能力分析

  店長:能帶領(lǐng)團(tuán)隊,激發(fā)團(tuán)隊熱情,為客瘋狂,為人誠實守信,具有良好的職業(yè)素養(yǎng)

  西點師:具有中高級以上職業(yè)資格證書,從事該工作一年以上

  咖啡師:具有中高級以上職業(yè)資格證書

  服務(wù)員:有相應(yīng)工作經(jīng)驗、溝通能力較好

  1.4.2人員分工

  店長:

  1、獨立負(fù)責(zé)本店的日常管理工作;

  2、對本店的行政、人事、營運、采購監(jiān)管、企劃執(zhí)行、成本控制、人員流失、員工滿意、顧客滿意度、收銀負(fù)全責(zé);

  3、負(fù)責(zé)帶領(lǐng)全體門店員工為顧客提供良好用餐環(huán)境、可口的食品、滿意的服務(wù),為客瘋狂;

  5、協(xié)調(diào)好內(nèi)部員工關(guān)系;

  6、協(xié)調(diào)好本店所在區(qū)域相關(guān)政府部門的公共關(guān)系;

  7、負(fù)責(zé)正確解決顧客抱怨,提高顧客滿意度

  西點師:1、負(fù)責(zé)本店西點制作;2、負(fù)責(zé)西點的研發(fā)更新;3、負(fù)責(zé)食材的盤點與采購量

  咖啡師:1、負(fù)責(zé)本店的咖啡、水果的制作;2、負(fù)責(zé)咖啡、水果的研發(fā)更新;3負(fù)責(zé)食材的盤點與采購量

  服務(wù)領(lǐng)班:1、發(fā)揮一線管理人員的帶頭作用,完成上級交代任務(wù);2、檢查當(dāng)班服務(wù)員的考勤,工作著裝及個人儀態(tài)儀表,個人衛(wèi)生,保證員工按要求上班和餐廳服務(wù)的正常開展

  服務(wù)員:1、負(fù)責(zé)服務(wù)顧客就餐;2、協(xié)助采購食材;3、店內(nèi)的清潔工作

  2、產(chǎn)品與服務(wù)

  2.1產(chǎn)品介紹

  2.1.1產(chǎn)品種類

  茶:綠茶、祁門紅茶、、銀針白毫、大毛峰、洞頂烏龍茶、武夷巖茶、鐵觀音、碧螺春、普洱茶、花茶(茉莉、玫瑰、菊花、檸檬、迷迭、蜜桃、藍(lán)莓、香榭、薄荷、薰衣草)、保健茶

  咖啡:現(xiàn)磨現(xiàn)煮咖啡:國寶藍(lán)山王

  特色咖啡:極品藍(lán)山

  日本炭燒咖啡、卡布奇洛、拿鐵跳舞咖啡、焦糖瑪奇雅朵、美式摩卡咖啡、巴西山杜卡 肯雅 曼特寧

  西點:各類面包 小餅干 提拉米蘇 黑森林蛋糕 芝士蛋糕 藍(lán)莓芝士蛋糕 慕司 蛋撻

  水果:各類水果,但以純水果為主題。

  2.1.2產(chǎn)品特色

  適合中高級人群消費,滿足多種人群口味、現(xiàn)場制作、健康

  2.2收費設(shè)定

  茶:綠茶12 祁門紅茶24 大毛峰 20 46西湖龍井46 竹葉青26 鐵觀音28 極品特觀音66 168、碧螺春28、普洱茶36 68、花茶(茉莉、玫瑰、菊花、檸檬、迷迭、蜜桃、藍(lán)莓、香榭、薄荷、薰衣草)15保健茶58 苦丁茶26 武夷大紅袍66 158洞頂烏龍茶40

  咖啡:現(xiàn)磨現(xiàn)煮咖啡:國寶藍(lán)山王68 158、特色咖啡:極品藍(lán)山58 108、日本炭燒咖啡28、卡布奇洛40、拿鐵跳舞咖啡38、焦糖瑪奇雅朵34、美式摩卡咖啡25、巴西山杜卡32 56 肯雅 36 66

  曼特寧 32 56。

  西點:各類面包 小餅干 提拉米蘇 黑森林蛋糕 芝士蛋糕 藍(lán)莓芝士蛋糕 慕司 蛋撻

  水果:大盤 38 小盤 28

  3、市場調(diào)查與分析

  3.1可行性分析

  1)、休閑茶餐廳市場競爭激烈,且市場品種和品牌眾多,新品牌、新品種的不斷涌現(xiàn),使休閑茶餐廳市場被切碎細(xì)分,瓜分著消費者的錢袋,蜂擁擠占著市場。

  2)、品牌繁多的休閑茶餐廳分為供應(yīng)堂食、飲品和僅以供應(yīng)飲品為主兩大類。全國有大小茶餐廳不計其數(shù),各地品牌眾多。在撫順市場,有知名茶餐廳10余家。

  3)、高檔茶餐廳各方面較之中低檔茶餐廳占上風(fēng),從廣告宣傳、營銷水平、品牌號召力到消費者選擇偏好,整體上低檔茶餐廳不敵高檔茶餐廳。高檔茶餐廳利用的客觀優(yōu)勢是室內(nèi)環(huán)境幽雅,消費者現(xiàn)階段對茶餐廳選擇上的心理。但是,中低檔茶餐廳前景良好,潛在巨大的消費客群,中低檔茶餐廳才比較貼近于日常生活方式。世界知名“茶餐廳”品牌星巴克在世界上存在也已將近四十年。我國消費者對茶餐廳的認(rèn)識有較快的提高,飲茶已不僅僅是老年人的選擇,同時還是對一種本土文化的追求。

  4)、我國茶餐廳的市場份額有大幅度提高。從各業(yè)態(tài)來看,20xx年百強(qiáng)企業(yè)中,休閑類餐飲企業(yè)以銷售額比上一年增長43.25%,居各業(yè)態(tài)增幅之首;20xx年百強(qiáng)企業(yè)中,從營業(yè)額和增長速度來看,休閑餐飲依然發(fā)展迅猛,其營業(yè)額的增長速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于百強(qiáng)中其他經(jīng)營業(yè)態(tài),增幅超過了50%。休閑飲品的代表性連鎖企業(yè)以20%的速度逐年占據(jù)著越來越多的市場份額,部分非茶餐廳品牌也搶占著相當(dāng)大的客群。

  3.2客戶描述

  服務(wù)對象主要是中高級消費者與商業(yè)街白領(lǐng)級人群,其消費觀念是時尚、優(yōu)雅、舒適、品質(zhì)符合我餐廳理念。

  3.3市場分析

  目前我們想把該店開在沈陽的商業(yè)街或辦公樓聚集的地方。根據(jù)業(yè)內(nèi)人士20xx年的統(tǒng)計,我國各式茶餐廳、茶藝館、茶樓、茶坊、茶社超過6萬家以上,產(chǎn)值約100多個億。我國的茶樓(含茶餐廳)主要集中在像北京、上海、杭州、廣州、成都等大中型城市,而且每年以20%的速度增長。

  茶餐廳隸屬于餐飲行業(yè),無論是從業(yè)企業(yè)還是從業(yè)人員,因受制于市場環(huán)境,變化和變動較大,每年都有一大批新的茶餐廳出現(xiàn),但與此同時,又有許多茶餐廳停業(yè)或歇業(yè)。上海餐飲行業(yè)協(xié)會現(xiàn)有1700多家協(xié)會會員,包括部分茶餐廳和茶樓。

  3.4競爭分析

  3.4.1競爭者分析

  3.4.1.1現(xiàn)有競爭者

  第一集團(tuán)軍:避風(fēng)塘茶樓、仙蹤林茶樓、星巴克,他們是領(lǐng)先品牌,品牌知名度高,企業(yè)實力強(qiáng)大,廣告投入大。

  第二集團(tuán)軍:肯德基、德克士、麥當(dāng)勞、好食多,各種咖啡店與披薩自助店,他們是強(qiáng)勢品牌,消費者對其有品牌偏好,有思維定式。

  3.4.1.2潛在競爭者

  近這幾年,茶餐廳這個行業(yè)在國內(nèi)開始發(fā)展,有些城市已經(jīng)普遍了,其前景較好,不斷地有人加入此行業(yè)。形成較強(qiáng)的競爭趨勢。

  3.5茶餐廳競爭的形式分析

  環(huán)境競爭:隨著大街小巷茶餐廳的增多,顧客的消費就有了非常大的選擇余地,在這種情況下,茶餐廳競爭的焦點就轉(zhuǎn)向了店面環(huán)境的改善,如果經(jīng)營環(huán)境“臟”、“亂”、“差”,那么即使有一定的價格優(yōu)勢,也很難引來顧客,相反,創(chuàng)建潔凈、明亮、整齊且優(yōu)雅舒適的店面環(huán)境,則會使消費者感到心情愉悅,從而使回頭率大增;

  服務(wù)競爭:經(jīng)過一定時期的市場競爭,各家茶餐廳的經(jīng)營環(huán)境都有了相當(dāng)大的改善,價格戰(zhàn)和各種促銷活動也是此起彼伏,此時比拼的焦點轉(zhuǎn)向了服務(wù)領(lǐng)域,茶餐廳屬于服務(wù)性行業(yè),因此服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,直接影響到茶餐廳的生意,服務(wù)競爭衍生出了多種多樣的服務(wù)形式,如外賣服務(wù)、明星服務(wù)等形式;

  地段競爭:茶餐廳的消費群體客戶涵蓋社會各界,經(jīng)常光顧的消費群體主要集中于年輕人,因此,不同的茶餐廳選擇的地段環(huán)境就成為競爭焦點,一般而言,選擇成熟的商圈和寫字樓是保證良好業(yè)績的前提;

  產(chǎn)品競爭:茶餐廳供應(yīng)的餐飲品種包括各種飲料與茶水和西式糕點,對產(chǎn)品進(jìn)行技術(shù)開發(fā)與創(chuàng)新,設(shè)計產(chǎn)品的外觀,引起更多人的興趣;

  效率競爭:效率競爭主要指特定的時間和特定的對象,茶餐廳很大一部分消費群體是寫字樓的高級白領(lǐng),從點菜至結(jié)賬都講求速度,每逢午飯時段,尤其面對顧客眾多的時候,效率是留住顧客的最佳手段。

  3.6SWOT分析

  優(yōu)勢:地處商業(yè)街或食街,人流密集、商機(jī)無限,得天獨厚的環(huán)境;全新的設(shè)備,寬敞明亮的就餐環(huán)境,高性價比的食品,有利于銷售切入;經(jīng)濟(jì)型酒樓人力構(gòu)架,高星級酒店服務(wù)模式,環(huán)境舒適。

  劣勢:新開業(yè),缺乏市場知名度,市場認(rèn)知及接受有一個培植過程;

  機(jī)會:在市中心之商業(yè)街或繁華區(qū),市場容量大;地理位置得天獨厚,商業(yè)環(huán)境不可復(fù)制;新店、新員工經(jīng)過系統(tǒng)培訓(xùn),士氣不言而喻;周邊雖商家林立,但軟體環(huán)境不同,競爭力有強(qiáng)有弱,已為客源分流埋下伏筆;

  威脅:餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個問題,即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。

  4、經(jīng)營戰(zhàn)略

  4.1目標(biāo)市場

  中高級消費者,追求時尚、高品質(zhì)生活的年輕人。

  4.2營銷策略

  1)、價格策略:為盡快打響知名度,可以擬訂出短暫的優(yōu)惠期,進(jìn)行市場推廣,以便迅速強(qiáng)占市場,制造熱賣場,引起目標(biāo)客戶群的廣泛關(guān)注,并利用“羊群心理”的消費心理,逐步推出創(chuàng)新的服務(wù)賣點,保持市場熱度。在客源穩(wěn)定之后,則進(jìn)行必要的篩選。

  2)、銷售策略:通過報紙、電視臺等傳媒對外宣傳,吸引休閑旅游散客和吸引本地休閑客,亦可擴(kuò)大影響;聯(lián)合周邊有影響力的休閑娛樂場所舉辦一些活動,以利休閑客開發(fā)和快速提升項目在當(dāng)?shù)氐闹獣远,進(jìn)而培植市場;茶餐廳員工每人一件印有“餐店logo”字樣的文化T恤,文化T恤派發(fā)員工,讓員工成為一道流動風(fēng)景,使信息不徑而走,家喻戶曉;確保服務(wù)品質(zhì),實施全員營銷和推廣會員政策,培植忠誠客戶。

  3)、銷售步驟:在前期調(diào)研的基礎(chǔ)上,深入了解周邊的客源市場,競爭對手狀況,以及密切關(guān)注市場的變化,確定以項目為中心,直徑三公里內(nèi)的市場范圍;印制茶餐廳圖文并茂宣傳資料,逐一走訪市場范圍內(nèi)商務(wù)寫字樓和企事業(yè)單位,建立建全客源網(wǎng)絡(luò)和客戶檔案,做好客戶回訪工作,密切客群關(guān)系,構(gòu)建及確保銷售渠道的順暢;全體銷售動員,并對餐廳的骨干進(jìn)行銷售培訓(xùn),確保全員銷售戰(zhàn)略的實施。

  合理的進(jìn)行銷售分工,并對基層員工進(jìn)行必要的銷售訓(xùn)練,以及在銷售過程進(jìn)行檢查督導(dǎo)確保全員銷售成效;檢討營業(yè)期間所建制度,完善餐廳內(nèi)部管理,以及員工進(jìn)行全方位立體培訓(xùn),確保餐廳硬件和服務(wù)更具星味,樹立口碑;明確餐廳銷售目標(biāo),將指標(biāo)進(jìn)行分解并落實到人或部門,建立長效的.銷售激勵機(jī)制。

  4.3、推廣策略

  廣告宣傳:發(fā)傳單,條幅

  搞促銷活動:

  產(chǎn)品宣傳:宣傳產(chǎn)品的有益之處,引起消費者的興趣。

  網(wǎng)絡(luò)宣傳:

  綜合以上我們可進(jìn)行近幾年非常流行的“整合營銷”,除了產(chǎn)品本身的品質(zhì)以外,在營銷過程中還得借助其他一切可以利用的資源,比如銷售渠道、人無你有。簡單而言,就是想辦法以委托或合作的方式進(jìn)入別人的銷售網(wǎng)絡(luò),借助對方的優(yōu)勢來彌補(bǔ)自身不足?傊,要讓消費者能夠接觸到你的產(chǎn)品,并能感受到產(chǎn)品的優(yōu)、特點。這就要求茶餐廳的經(jīng)營軟件、硬件一定要好,缺一不可。比如,如果服務(wù)好,贊美就會多起來,信譽和口碑也就會隨之更好起來,那么就能夠借別人的嘴來為自己說話了,這種活廣告的效果是其他廣告無法比擬的。

  4.4、創(chuàng)新機(jī)制

  4.4.1技術(shù)創(chuàng)新

  購買先進(jìn)的設(shè)備,比如全自動的咖啡機(jī),多功能的烘焙、烤等設(shè)備

  4.4.2產(chǎn)品設(shè)計創(chuàng)新

  根據(jù)消費者的不同品味設(shè)計不同主題的西點、水果拼盤、茶、咖啡;其次還可以根據(jù)社會的不同熱點進(jìn)行設(shè)計西點、水果拼盤、茶、咖啡;再可以根據(jù)不同節(jié)日進(jìn)行設(shè)計不同主題的西點、水果拼盤、茶、咖啡。

  4.4.3經(jīng)營模式創(chuàng)新

 、傩蓍e茶餐廳的經(jīng)營模式借鑒咖啡店與西點店的經(jīng)營模式,顧客可以進(jìn)行對食物的打包、定制,價格定在15—50元每份較合適。茶可準(zhǔn)備十來種。除了龍井、鐵觀音等名品外,還應(yīng)提供安神茶、養(yǎng)氣茶等保健茶;果茶如檸檬茶、蘋果茶等在這里也應(yīng)備齊。

 、谛蓍e茶餐廳的設(shè)計要簡約,要用明亮潔凈的店堂來吸引顧客。店中準(zhǔn)備一些報刊雜志,使得客人落座后喝上一杯茶隨意地翻閱報紙雜志(絕對不能用過期刊物)。與快餐店相比,中國人更會喜歡休閑茶餐廳這種環(huán)境,畢竟有些中華文化傳統(tǒng)的延續(xù)。在裝修上要講究舒適,簡潔,明朗,情調(diào)休閑;隨著都市人生活節(jié)奏的不斷加快,相應(yīng)的工作壓力也越來越大,上街購物和吃飯便成了疲憊的都市人忙里偷閑的又一種調(diào)節(jié)方式。都市人吃的樂趣已不再是簡單的色、香、味,如果開一種以特色取勝的休閑茶餐廳定能吸引眾多休閑消費顧客。休閑茶餐廳所以受歡迎主要是能隨意組合。點吃茶點大多為烘托休閑環(huán)境,讓人以休閑玩樂和解決溫飽為一體,盡情地放松自己。其次是價格適中,一般情況下一杯茶加一些休閑菜點,三、五個朋友,人均50元左右;普通消費者可以接受。另外,吃休閑茶點時間較長,人們相約吃休閑茶點就圖它有個寬松的空間,能得到較長時間的休息,常常一坐就是兩小時,甚至半天。隨著休閑消費的發(fā)展,休閑茶餐廳正成為都市人現(xiàn)代的消費潮流。(建議:餐廳把用為斷隔的玻璃,全部貼上玻璃紙。)

  ③餐廳全部使用一次性餐具,這樣才能顯得干凈衛(wèi)生,讓顧客放心用餐。員工統(tǒng)一著裝,切忌不要當(dāng)顧客面去整理衣服及鞋襪,也不要一直站在就餐的顧客身邊,但一定要隨傳隨到。

  ④茶餐廳不僅要成為人們敘舊和洽談生意的場所,而且還要推出特惠套餐,方便工薪族和學(xué)生。學(xué)生中大學(xué)生應(yīng)該是餐廳的主流,大學(xué)生有時間也稍微有些財力去消費。但是價格的是最為關(guān)鍵的,學(xué)生的經(jīng)濟(jì)實力源至于其父母。服務(wù)也很重要,尤其到了冬天,顧客進(jìn)店即奉送一杯免費熱茶,要讓人有賓至如歸的感覺,從而留住回頭客。

 、葚攧(wù)分析

  營業(yè)設(shè)備設(shè)施:38,000

  電腦、柜臺、衛(wèi)生用品、大堂及戶外用品

  廚房設(shè)備用品:35,000

  爐具設(shè)備、加熱保溫設(shè)備、冷藏設(shè)備、排風(fēng)設(shè)備、火鍋設(shè)備、煮鍋、蒸鍋、煎炒鍋、勺具、刀、廚房不銹鋼器皿、食物儲存容器、面包烘焙設(shè)備、廚房雜件

  餐飲設(shè)備用品:12,200

  飲水機(jī)、飲料機(jī)、陶瓷器皿、塑料器皿、榨汁機(jī)、咖啡機(jī)、咖啡壺、咖啡爐、玻璃器皿、餐飲不銹鋼器皿

  清潔衛(wèi)生用品:1,800

  拖把、掃帚、刷子、清潔工具、清潔護(hù)具、清潔劑

  洗滌設(shè)備用品:4,800

  洗碗機(jī)、餐具消毒柜、洗滌筐、洗滌劑

  餐椅餐桌柜架:14,200

  基于環(huán)境營造需要,配置或定制相關(guān)家具,但要注意家具污染問題

  其他設(shè)備用品:4,000

  裝潢裝飾:50,000

  場地租金:8,000按照月租費用測評

  物料儲備:7,000按照3天的儲備周期

  總計175000

  員工工資與人數(shù)預(yù)算

  西點師傅 1名 1名3000元=3000元

  茶水師傅 1名 1名2500元=2500元

  咖啡師傅 1名 1名2500元=2500元

  領(lǐng)班 1名 1名1700元=1700元

  服務(wù)員 3名 1名1400元=4200元

  一個月工資預(yù)算金額=13900元

  贏利前景:

  如果每天營業(yè)額約為3000元,食材成本為2350,員工工資一個月約為13900元,一天全部工資約465元,電水費一個月約為1200元,一天的電水費約為40元,這樣的營業(yè)額只能算保本經(jīng)營.如果每天營業(yè)約為3500元以上算,利潤額約為1150元,減去一天員工的全部工資和電水費共計505元,那樣自己還有645元利潤收入,一天645乘于30天算,一個月就有19350元的利潤額,一天12個月就有232200元的利潤額.其中還可以拿一點做營銷活動費.那么我們9個多月就可以回本了。

  6、風(fēng)險及對策

  6.1風(fēng)險

  6.1.1外部風(fēng)險

  隨著中國加入WTO,國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國,國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當(dāng)勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。

  6.1.2內(nèi)部管理風(fēng)險

  餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。

  6.1.3市場風(fēng)險

  市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險,具體有以下幾種風(fēng)險可能:

  (1)在本項目開發(fā)階段的風(fēng)險,市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

  (2)項目生產(chǎn)階段的風(fēng)險,如果項目已經(jīng)投產(chǎn),但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品,項目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務(wù)。

  (3)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風(fēng)險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。

  6.1.4原料資源風(fēng)險

  本餐廳的原料主要以咖啡、水果、茶葉為主,尤其本餐廳是以優(yōu)質(zhì)為主的茶餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到高品質(zhì)、天然、無污染的食品。

  6.2對策

  6.2.1應(yīng)對措施

  汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗,開發(fā)出自己的特色食品。

  嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報告。

  項目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項目規(guī)劃,減少項目風(fēng)險。

  進(jìn)入市場后,認(rèn)識食品市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。

  與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。

  7、總體進(jìn)度安排

  初期(1-3月)

  主要產(chǎn)品是針對中高級消費者,市場策略為通過積極有效的營銷策略,在餐飲和餐食占領(lǐng)一定的市場分額;樹立優(yōu)質(zhì)、舒適、時尚的良好的品牌形象,提升知名度、美譽度。

  中期(1~2年)

  鞏固、擴(kuò)展已有的市場分額,擴(kuò)大銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò);進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,提高餐廳的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的餐廳形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè);在此基礎(chǔ)上,進(jìn)行擴(kuò)大翡冷翠的橋茶餐廳的店面與分店。

  長期(3年以上)

  屆時,餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著公司的勢力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,公司將實行網(wǎng)點的擴(kuò)張,以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進(jìn)最為科學(xué)的特許經(jīng)營管理模式,迅速培養(yǎng)自己對特許經(jīng)營體系進(jìn)行良好管理的能力。實行謹(jǐn)慎有效的特許加盟方式,以契約為基礎(chǔ),把翡冷翠的橋產(chǎn)品、服務(wù)及營業(yè)系統(tǒng)(包括商標(biāo)、商號等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營技術(shù)、營業(yè)規(guī)范),以營業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營業(yè)權(quán)。同時積極進(jìn)行品牌宣傳,強(qiáng)化規(guī)范經(jīng)營,積極培養(yǎng)餐飲連鎖經(jīng)營人才,以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來提高連鎖經(jīng)營的效率,實現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴(kuò)張。

  創(chuàng)業(yè)計劃書 篇7

  一、項目分析:

  前景分析:

  中國餐飲行業(yè)在近年來面臨著越來越緊迫的變革和升級。在全球經(jīng)濟(jì)一體化的影響下,在民眾的消費理念發(fā)生廣泛轉(zhuǎn)型的情況下,餐飲行業(yè)勢必要跟隨形勢做出轉(zhuǎn)變。然而從近幾年的情況來看,不少企業(yè)還在原有的軌跡上固步自封,無法適應(yīng)新時代的發(fā)展要求。當(dāng)然,也有很多企業(yè)表現(xiàn)的更加出色,能夠適應(yīng)市場形勢的轉(zhuǎn)變。

  當(dāng)今常見的疾病,高血壓,糖尿病,心血管疾病,癌癥,事實上都可以歸類于富養(yǎng)性疾病。我們講一個醫(yī)學(xué)上的認(rèn)識:一切元素,當(dāng)我們需要的時候他是營養(yǎng),當(dāng)超過了便是毒素。比如脂肪肝,多發(fā)于喜歡吃肉,飲食不節(jié)制的人,很年輕就得了脂肪肝,因為攝入了過多的脂肪、蛋白質(zhì)、營養(yǎng),人體吸收不了,也代謝不掉,便囤積在肝;當(dāng)人體內(nèi)這種過濾不掉的營養(yǎng)素大量的沉積于血液中,便容易發(fā)生心血管疾病等。

  所以,營養(yǎng)趨勢隨著時間不斷演化,現(xiàn)在著重關(guān)注改善身心健康表現(xiàn)和健康益處。在今天這樣一個相互連通的世界,很多不同的飲食出現(xiàn),食品行業(yè)正在嘗試創(chuàng)造適應(yīng)不斷變化的消費者需求的產(chǎn)品。生酮飲食、嚴(yán)格素食、以及正在增長的植物基飲食等都是個人營養(yǎng)定制的基礎(chǔ)。定制化讓每個人都感受到與眾不同,為每個個體創(chuàng)造了特別的參與體驗。定制化產(chǎn)品和包裝導(dǎo)向了一個更加個性化的經(jīng)驗,使得消費者能夠參與品牌;谙M者畫像的最優(yōu)解決方法也會變得更加高效。獨特的標(biāo)簽和客戶定制產(chǎn)品,可以優(yōu)化消費者的體驗。

  因為營養(yǎng)行業(yè)在國內(nèi)市場還是比較新興的市場,我們只要把握好發(fā)展機(jī)會,充分發(fā)掘這一市場的廣大潛力,在未來的營養(yǎng)配餐市場上占據(jù)一席之地。同時,也有助我們開拓新的業(yè)務(wù)項目。

  市場分析:我們的目標(biāo)市場主要針對學(xué)生、教師,以學(xué)生市場為主要目標(biāo)向大學(xué)城以外地區(qū)進(jìn)行發(fā)展,以開拓更多的市場需求。學(xué)生群體向來就是流行時尚的追尋者,對于新興事物向應(yīng)度高,對于營養(yǎng)行業(yè),在我國還處于新興階段,是一個流行的行業(yè),所以說對學(xué)生具有極大的引吸力。通過對學(xué)生市場的開拓,我們就可以向各大院校餐廳提供我們的營養(yǎng)配餐,并與商業(yè)街各飯店合作,推廣我們的營養(yǎng)配餐。教師屬于高等知識分子,對于知識的了解具有廣泛性,所以我們營養(yǎng)行業(yè)對于教師的傳播也是非常有效,迅速的。通過以上市場的開拓,知明度達(dá)到了,我們就可以大泛圍的推廣我們的服務(wù)和產(chǎn)品。

  二、公司簡介

  產(chǎn)品和服務(wù)描述

  1、開展?fàn)I養(yǎng)咨詢服務(wù)項目。

  現(xiàn)代生活注重健康,科學(xué)飲食無疑是保持和增進(jìn)健康最簡便的方法。飲食結(jié)構(gòu)的不合理會導(dǎo)致很多疾病,越來越多的人希望知道如何才能合理飲食的,但是在現(xiàn)有市場上,對于廣大消費者的這種迫切的需求并不能很好的滿足,我們的康樂營養(yǎng)咨詢用專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)為廣大消費者提供全方面的營養(yǎng)咨詢,為每一位顧客提供量身定做的健康飲食建議。

  2、提供合理的營養(yǎng)配餐。

  在民以食為天的今天,營養(yǎng)配餐已經(jīng)逐漸得到廣大市民的接受與認(rèn)可。越來越多的人們希望健康的飲食,卻苦于現(xiàn)實的種種限制無法親自去制作,這個時候我們的康樂營養(yǎng)配餐,為廣大顧客提供專業(yè)的營養(yǎng)套餐,可以完全滿足每一位顧客一天的營養(yǎng)攝取,滿足身體一天的需要。

  (注明:由于資金原因,無法直接生產(chǎn),我們的營養(yǎng)配餐食品,都是與具有專業(yè)性,權(quán)威性的`企業(yè)合作代理的。)

  競爭分析:技術(shù)技能優(yōu)勢:我們公司與強(qiáng)勢品牌營養(yǎng)機(jī)構(gòu)合作,說明了我們在技術(shù)技能方面擁有強(qiáng)大的后盾,在此方面我們具有明顯的優(yōu)勢。

  員式優(yōu)勢:在以上基礎(chǔ)上我公司也會聘用擁有經(jīng)驗豐富的營養(yǎng)配餐師,積極熱情、善于創(chuàng)新的營銷人員,優(yōu)秀的高層管理人員。

  產(chǎn)品優(yōu)勢:為顧客提供健康安全營養(yǎng)的餐飲食品和膳食建議,與此同時為顧客提供完善的營養(yǎng)配餐食品。

  品牌劣勢:目前我們不具有強(qiáng)大的品牌知名度和美譽度,這些需要我們用心做好從研究、開發(fā)到服務(wù)的每一個細(xì)節(jié),我們有信心并且有能力在實現(xiàn)產(chǎn)品價值之時同時建立良好的口碑和知名品牌。

  產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗劣勢:作為一個新興產(chǎn)業(yè),營養(yǎng)配餐企業(yè)較少,沒有成功的經(jīng)營模式可以借鑒,公司的經(jīng)營管理缺少經(jīng)驗。

  市場機(jī)會:國家頒布《餐飲業(yè)營養(yǎng)配餐技術(shù)要求》,在政策上推動了整個營養(yǎng)業(yè)的發(fā)展。人們消費觀念的改變,不再單單是吃飽,而是要求吃得安全吃得健康,因此對營養(yǎng)配餐的需求不斷增長,利于企業(yè)迅速擴(kuò)張。技能技術(shù)向新產(chǎn)品新業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)移,利用技術(shù)帶動產(chǎn)業(yè),為更大客戶群服務(wù)。市場細(xì)分成為可能,可利用對目標(biāo)市場的細(xì)分為不同顧客服務(wù)。

  由于是新興行業(yè),所以我們面臨的競爭對手少。存在的威脅,現(xiàn)有的大型餐飲企業(yè)對新興營養(yǎng)配餐的打擊壓制以及現(xiàn)有營養(yǎng)配餐企業(yè)對新進(jìn)入者的抵制報復(fù)。人們對新事物的接受需要一定的過程,顧客對營養(yǎng)配餐的情況知之甚少以及對新產(chǎn)品存在一定抵觸,F(xiàn)有市場上對于營養(yǎng)師的培養(yǎng)缺乏,導(dǎo)致營養(yǎng)人才的供不應(yīng)求。

  三、推廣策略

  在服務(wù)上應(yīng)做到以下幾點:

  在顧客想了解企業(yè)情況,產(chǎn)品信息時,要及時提供相應(yīng)信息,在此基礎(chǔ)上可以加以詳細(xì)介紹,讓顧客更深一層的得到理解,刺激其需求欲望為顧客提供服務(wù)時一定要保持激情,做到服務(wù)態(tài)度十全十美。建立消費者的信息資料。對于現(xiàn)有消費者要增進(jìn)其滿意程度。對于潛在消費者要刺激其消費欲望,使其轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品的消費者。對于不肯能消費的人士也要保持聯(lián)系增進(jìn)友誼。

  以顧客至上的理念作為營業(yè)的中心思想,服務(wù)耐心到位,樹立公司的美好形象。

  產(chǎn)品價格策略:定價方法宜采用需求導(dǎo)向定價法,由于我公司的營養(yǎng)配餐服務(wù)受顧客的影響是最大的,只有當(dāng)產(chǎn)品價格與消費者的購買能力、價格心理以及意識相一致時。價格才能成為促進(jìn)銷售和實現(xiàn)利潤的手段。

  促銷策略:人員推銷,在各大院校進(jìn)行宣傳,與學(xué)生交流,與餐廳洽談;與商業(yè)街各飯店進(jìn)行協(xié)商合作。

  另外,在推銷過程中,推銷人員還可適當(dāng)?shù)氖褂靡恍┩其N工具比如小紀(jì)念冊、商品目錄等宣傳印刷品等,幫助推銷的進(jìn)行。

  廣告宣傳:平面廣告;戶外廣告;網(wǎng)絡(luò)廣告:公眾號,微博等。

  差異化策略:在產(chǎn)品宣傳的過程中,要凸顯我們營養(yǎng)配餐的產(chǎn)品特色,完全展示我們營養(yǎng)配餐的優(yōu)勢所在,與相同類型的產(chǎn)品做比較,以“服務(wù)至上,顧客至上”的理念打動消費者,以特色產(chǎn)品,周到的服務(wù)樹立良好形象,達(dá)到促銷目的。

  口碑營銷:產(chǎn)品擁有一個良好的口碑,會產(chǎn)生更大的利潤價值。

  四、公司目標(biāo)

  成為主打市場內(nèi)以營養(yǎng)服務(wù)為主的領(lǐng)導(dǎo)型品牌服務(wù)機(jī)構(gòu),2年內(nèi)收回成本。

  公司任務(wù):

  1、實現(xiàn)投資場所的欲期建設(shè)。

  2、開拓投資市場,增強(qiáng)產(chǎn)品知明度。

  3、不斷完善產(chǎn)品質(zhì)量,以滿足顧客需求。

  4、順利完成以上事項,逐漸使投資的資本產(chǎn)生收益。

  五、財務(wù)計劃

  經(jīng)過初步測算,公司在成立時,需要投資約為11萬元,資金需求如下所示:

  費用項目金額固定資產(chǎn)投入30000,無形資產(chǎn)30000,流動資產(chǎn)30000,不可預(yù)見(按以上的4%計算)20000,合計110000。

  期間發(fā)生費用:

  員工工資:3萬元/年,房租:1.5萬元/年,裝修費:1萬元,水電費:3千元/年。

  創(chuàng)業(yè)計劃書 篇8

  1、創(chuàng)辦組織

  簡單介紹一下所要創(chuàng)辦組織的經(jīng)營項目、投入資金量、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊人數(shù)、聯(lián)系方式等基本信息。

  2、項目

  (1)詳細(xì)闡述你的創(chuàng)業(yè)項目,并分析該項目的市場成長性如何

  (2)描述你的創(chuàng)業(yè)要素,具體如下:

  客戶——你面對的客戶有哪些,或者說針對的市場細(xì)分客戶群體

  營銷——你準(zhǔn)備采用什么方式或渠道讓客戶了解并購買你的產(chǎn)品/服務(wù)

  資金——主要啟動資金來源于哪里,準(zhǔn)備怎么分配使用這些資金

  場地——你的辦公場地在哪里,地段條件如何,場地內(nèi)怎么布置裝修的

  團(tuán)隊——創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊目前各成員的.背景信息(簡歷)及分工負(fù)責(zé)哪些工作

  3、盈利模式,(這部分內(nèi)容比較重要,請重點描述需帶有數(shù)據(jù)分析)

  (1)你的項目通過什么方式獲取盈利,如有經(jīng)營歷史數(shù)據(jù)則寫上

  (2)仔細(xì)分析你的盈利發(fā)展趨勢,具體說明你在短期如何產(chǎn)生現(xiàn)金流,以及未來準(zhǔn)備在哪些方面進(jìn)行投入以獲取長期收益

  4、競爭

  (1)市場上的競爭者來自于哪里,他們經(jīng)營模式是怎樣

  (2)闡述你的競爭優(yōu)勢

  (3)闡述你的競爭策略或者合作策略

  (4)你的服務(wù)或產(chǎn)品采用什么方式定價,為什么

  5、風(fēng)險

  (1)你的創(chuàng)業(yè)項目主要風(fēng)險來自于哪里

  (2)你打算采用什么方式來規(guī)避或降低這些風(fēng)險

  6、貸款使用情況以及具體還款計劃

  (1)你成功申請到貸款后怎樣使用

  (2)貸款期限到期后如何還款闡述一下具體的還款計劃

  創(chuàng)業(yè)計劃書 篇9

  一.公司宗旨:

       新穎時尚 浪漫溫馨

  名稱:飾品小屋

  經(jīng)營策略:

  1.合消費者心理,比如現(xiàn)在非常流行的日韓風(fēng)格,情侶系列,充滿野性張力或與眾不同的飾品......

  2.想要賺錢,就要與眾不同,我們沒有MIX-box那樣充足的資金去做廣告,就要另辟蹊徑。例如DIY,Do it yuorself.它興起于近幾年,逐漸成為一種流行。簡單來說,DIY就是自己動手,沒有性別、年齡的區(qū)別,每個人都可以自己做,利用DIY做出來的物品自有一份自在與舒適。而且,自己動手做非常新穎,也很有新意。

  3.開店選址很重要,飾品店如何選址,飾品店選址要考慮哪些因素?這個問題其實很簡單,答案就是人流以及消費能力。人流越大,消費能力越高,你的市場也就越大,但是由于中國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展的太快,很多市價被高估,所以這種地段的租金以及轉(zhuǎn)讓費都是新開店的人難以承受的。一般來說有經(jīng)濟(jì)能力的首選:步行街、市中心街道、商場、大型購物超市里,人流是保證,越好的地方你的空間也就越大,這些店面一般都是可以讓你賺大錢的,當(dāng)然風(fēng)險也高。

  經(jīng)濟(jì)能力一般的首選:大學(xué)附近、大型小區(qū)附近、二、三級街道、盡量避開中學(xué)、小學(xué),那不是開飾品店的地方,消費能力有限的。同時大家要盡量避免和當(dāng)?shù)氐呐l(fā)市場相沖突,除非你有固定的良好貨源,有希望做批發(fā)。

  面積:傳統(tǒng)意義上的飾品店20個平方是最合適的面積,也是現(xiàn)在門面中最多的面積,當(dāng)然很多朋友選擇只賣項鏈或者只賣一類商品,2-3個平方都夠了,但是如果面積再大,如30平方、40個平方,我個人覺得已經(jīng)超過了飾品店所能銷售的能力了,應(yīng)該要搭配衣服、包包來賣了。飾品店選址沒有訣竅的,走的越多,看的門面越多,你成功的機(jī)會也就越大!同時我也希望剛開始開飾品店的'朋友不要著急,一定要細(xì)心觀察,因為選店址是最最重要的,良好的開端讓你成功的幾率要大很多很多。一個好位置,不愁你的東西賣不掉。

  4.店面設(shè)施:店面裝修重點突出商品個性。結(jié)合當(dāng)今的潮流方向和產(chǎn)品定位,把鋪子的整體風(fēng)格定位為簡約、質(zhì)樸。天花板采用灰藍(lán)色調(diào),地板采用淺灰色調(diào),再配置幾款白色的貨架,簡約裝修與顏色鮮明的裝飾品相映成趣。店鋪的擺設(shè)力求個性,要給顧客留下深刻印象,把店鋪打扮成亮麗風(fēng)景,家居飾品店也應(yīng)該給顧客留下溫馨、舒適的感覺。

  二.產(chǎn)品

  貨品講究“天下無雙” 發(fā)飾 耳環(huán) 項鏈 吊墜 毛衣鏈 胸針 手鏈 戒指 絲巾扣等,還可分為水晶類,塑料類,銀飾等,DIY布類。

  三.產(chǎn)品分析

  (一)市場分析

  目前,飾品連鎖店在我國還不是很多,很有市場潛力。成立或加盟飾品連鎖店是個不錯的主意,通常能獲得比其它產(chǎn)品的連鎖經(jīng)營更高的投資回報。

  (二)消費群類型

  1.沖動型購買:

  年輕女性很少有經(jīng)過時尚飾品店而不入者,有的一逛就是好幾家。一個女孩子笑稱,看到這些小店,常不由自主就走了進(jìn)去,不管買不買,都要過過眼癮。面對這些工藝精美、造型新穎的飾品,女孩們很難控制自己的購買欲!

  難以控制的購買欲成就了空前巨大的購買力!

  2.潮流式購買:

  時尚從出現(xiàn)到形成潮流,打開無數(shù)女孩的錢包!因為對她們而言,時尚的缺失意味著個性和品味的缺失,她們不能容忍“人新我舊”。潮流式購買必將帶來潮流般的財富!

  3.消費更頻繁:

  時尚與季節(jié)的更替,設(shè)計理念的更新以及“喜新厭舊”的心理,都要求女孩子的飾品消費必須常換常新,每季不只買一兩次,每次不只買一兩件,頻繁的購買必定讓飾品專營店財源滾滾!

  4.花錢更隨意:

  購買飾品不需要特別的購買能力,只花很少的精力去比較和選擇,消費者的心理是“只要喜歡我就買”,價格適合的小飾品當(dāng)然使女孩們該出手時就出手。

  四.銷售及宣傳

  將店開在學(xué)校附近,可以請一部分學(xué)生來發(fā)傳單,也可以舉行小晚會,歌唱大賽等。開業(yè)和節(jié)日時搞促銷。商品定價不能太貴,尤其在學(xué)校附近開店,要迎合學(xué)生的消費水平。

  創(chuàng)業(yè)計劃書 篇10

  (1)營銷規(guī)劃管理

  團(tuán)隊面向畢業(yè)生提供產(chǎn)品和服務(wù),主要是在畢業(yè)學(xué)期為畢業(yè)生提供學(xué)校、集體、個人紀(jì)念品。運用我們掌握的科學(xué)的工具分析、團(tuán)隊對市場需求的調(diào)查分析,判斷出我們現(xiàn)在的畢業(yè)紀(jì)念品市場選擇是合理的,并對未來市場進(jìn)行了合理的規(guī)劃,包括:

  短期:主要大力度宣傳我們團(tuán)隊的產(chǎn)品和服務(wù),盡量人盡皆知。

  中期:進(jìn)一步完善團(tuán)隊的管理制度,對售后情況進(jìn)行市場調(diào)查及時了解消費者的滿意程度以及剩余市場。

  長期:此時,產(chǎn)品已經(jīng)具有一定的規(guī)模,為擴(kuò)大規(guī)模,節(jié)省資源,加快發(fā)展速度,對產(chǎn)品進(jìn)行完善,提高服務(wù)質(zhì)量。

 。2)銷售平臺管理

  解決誰來賣的問題,團(tuán)隊成員主要由燕山大學(xué)12級通信2班6名學(xué)生組成,我們都有著一顆熱愛母校的赤誠之心和自主創(chuàng)業(yè)的奮斗目標(biāo)。團(tuán)隊成員中,有人大膽果敢,不畏困難,解決出現(xiàn)的問題;有人富有創(chuàng)新精神,提出新奇的創(chuàng)意;有人細(xì)致耐心,能發(fā)現(xiàn)容易被忽略的細(xì)節(jié)和漏洞,妥善處理好財務(wù)管理等問題;有人開朗大方,善于交際,是團(tuán)隊中的潤滑劑,更是良好的業(yè)務(wù)公關(guān);有人思維敏捷,善于捕捉商機(jī),有創(chuàng)業(yè)者的精神,是團(tuán)隊的領(lǐng)頭羊。品質(zhì)優(yōu)勢互補(bǔ),能夠同進(jìn)退,共患難。建立起優(yōu)質(zhì)的銷售環(huán)境,激活團(tuán)隊,實現(xiàn)業(yè)績倍增。

 。3)銷售進(jìn)程管理

  解決怎么賣的問題,大力宣傳產(chǎn)品和服務(wù)。業(yè)務(wù)員直接與各客戶班級具有一定影響力的班長及學(xué)生交流聯(lián)系,推薦項目物品,經(jīng)多方面的洽談協(xié)商而接下項目訂單,收取訂單定金。了解客戶班級情況與需求的.手段,針對個班級情況,著情選擇應(yīng)對方案,洽談中互相交換聯(lián)系方式,事后多于客戶聯(lián)系,以合情的順利接受訂單為目的。(介于時間緊張,可與學(xué)校社團(tuán)。學(xué)生會及其他學(xué)生組織合作,會少去很多人員培訓(xùn)的困難,但要注意對其的合作管理和合作約束,避免其自行經(jīng)營)。通過網(wǎng)絡(luò)媒介,將業(yè)務(wù)拓展到其他各地區(qū)更多的學(xué)校。分解銷售動作,形成企業(yè)個性化業(yè)務(wù)手冊,批量制造銷售精英。

 。4)客戶服務(wù)管理

  解決如何重復(fù)賣,在提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量前提下,建立標(biāo)準(zhǔn)化客戶服務(wù)體系,提升客戶忠誠度。與學(xué)校建立長期和合作關(guān)系,良好的口碑是最好的宣傳廣告。全方位打造企業(yè)服務(wù)理念及制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),打造以顧客為導(dǎo)向的服務(wù)體系;讓企業(yè)通過服務(wù)營銷培養(yǎng)呵護(hù)忠誠度、增加轉(zhuǎn)介紹率、創(chuàng)造銷售機(jī)會及二次銷售。

 。5)客戶關(guān)系管理

  解決如何永久賣,團(tuán)隊將建立客戶分級管理標(biāo)準(zhǔn),實現(xiàn)客戶終身價值最大。整合優(yōu)質(zhì)客戶資源,建立CRM系統(tǒng),避免客戶資料因員工離職而流失,讓公司掌握客戶資源最大化。

 。6)風(fēng)險防范

  解決如何安全賣,實現(xiàn)銷售過程中的風(fēng)險和價值平衡,確保銷售過程更安全?刂坪贤L(fēng)險、財務(wù)風(fēng)險,應(yīng)收賬款及時回流,全面、及時掌控企業(yè)銷售風(fēng)險動態(tài)。

  (7)團(tuán)隊人員管理

  制定產(chǎn)品規(guī)劃、戰(zhàn)區(qū)規(guī)劃、組織規(guī)劃,確立營銷目標(biāo),制定營銷戰(zhàn)略規(guī)劃,有步驟的提升市場占有率,吸引高級人才。業(yè)務(wù)員要管理監(jiān)督及催促訂單,記錄其訂單賬目及細(xì)則,注意訂單的流失,注意工資的記錄。

  本團(tuán)隊要求每一個員工都必須嚴(yán)格遵守企業(yè)的規(guī)章制度。同時,也希望每個員工都勤懇工作,認(rèn)真負(fù)責(zé),有敬業(yè)精神,可以和所有成員和諧相處,積極協(xié)調(diào)工作,為團(tuán)隊取得最大利益。

 。8)資金管理及流動

  該項目主要為產(chǎn)品和服務(wù),需要投入的資金較小,可以以股東融資、小額貸款、拉動外聯(lián)等形式集資。經(jīng)營中注意賬目的記錄,有帳有票有據(jù),詳細(xì)記錄資金的流動,收取定金開發(fā)票珍求信任,注意壞賬,服務(wù)對象為畢業(yè)生,注意催觸,在畢業(yè)前收回賬款。

  創(chuàng)業(yè)計劃書 篇11

  一、企業(yè)概況

  主要經(jīng)營范圍:

  銷售炒菜,泡饃,涼菜,酒水,飲料,外賣企業(yè)類型:□生產(chǎn)制造 □零售 □批發(fā) ■服務(wù)□農(nóng)業(yè)

  □新型產(chǎn)業(yè) □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)□其他

  二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況

  以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時間):

  本人曾于20xx年至20xx年在飯店做過服務(wù)員的經(jīng)歷,熟悉飯店的運作流程。

  教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時間):

  20xx年高中畢業(yè)

  20xx年就讀于xxxxxx,學(xué)習(xí)財務(wù)會計基礎(chǔ)知識與企業(yè)管理相關(guān)內(nèi)容

  三、市場評估

  目標(biāo)顧客描述:

  1.來縣城購物,游玩的消費者;

  2.附近小區(qū)的住戶;

  3.寫字樓的辦公人員。

  市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率:澄城縣是一個正在發(fā)展的城市,飯店周圍有大型寫字樓、購物超市,附近還有幾個規(guī)模不小的居民區(qū),因此對就餐有著非常巨大的.需求,雖然附近也開有幾十間大大小小各式餐飲店,相信本店通過一段時間的努力,在就餐人員中建立起口碑和知名度,就會在這龐大的市場之中占領(lǐng)一席之地。市場容量的變化趨勢:

  由于政府不斷加強(qiáng)對三公消費的監(jiān)管力度,提倡勤儉節(jié)約,從長期來看對中小規(guī)模飯店的發(fā)展相當(dāng)有利。另外,此地原本有不少小飯店及快餐店,可是隨著消費習(xí)慣的改變,人們對就餐環(huán)境、口味、服務(wù)以及衛(wèi)生狀況有了更高的要求。因此,環(huán)境好,服務(wù)好,干凈又實惠的餐廳越來越受大家的歡迎。

  競爭對手的主要優(yōu)勢:

  1、裝修豪華,氣派。

  2、營業(yè)面積大,可以接待婚宴及公司宴會。

  3、全國連鎖企業(yè),知名度高。

  競爭對手的主要劣勢:

  1、價格貴,不適合朋友小聚。

  2、服務(wù)員數(shù)量不夠,培訓(xùn)不到位,服務(wù)跟不上。

  3、菜式品種太多,廚師不能面面俱到,導(dǎo)致有些菜的品相和味道不好。

  4、新品菜肴推出的周期太長,滿足不了顧客嘗新要求。

  本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:

  1、價格實惠,環(huán)境舒適,適合朋友小聚。

  2、小店更容易把握菜品的質(zhì)量。

  3、服務(wù)及時,無微不至更具有親和力。

  4、菜品更新快,能滿足追求新口味的需要。

  本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:

  1、場地不大,接待不了大型的宴會。

  2、知名度不夠。

  四、市場營銷計劃

  3、地點

  (2)選擇該地址的主要原因:

  從現(xiàn)有資金與地段租金相比而言,選址于xxxxxxxx

 。3)銷售方式(選擇一項并打■):

  將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給:

  ■最終消費者

  □零售商□批發(fā)商

  (4)選擇該銷售方式的原因:

  1、商品易變質(zhì),不易保存;

  2、距離消費人群近。

  創(chuàng)業(yè)計劃書 篇12

  項目名稱:

  所在國家(地區(qū)):

  申報日期: 年 月 日

  保密承諾

  本商業(yè)計劃書內(nèi)容涉及商業(yè)秘密,僅對有投資意向的投資者公開。要求收到本商業(yè)計劃書時做出以下承諾:

  妥善保管本商業(yè)計劃書,未經(jīng)本人同意,不得向第三方公開本商業(yè)計劃書涉及的本公司的商業(yè)秘密。

  一、項目基本情況

  項目名稱

  項目技術(shù)領(lǐng)域分類生物醫(yī)藥環(huán)保節(jié)能文化創(chuàng)意新材料新能源現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

  項目技術(shù)來源和創(chuàng)新方式有否自主知識產(chǎn)權(quán)自主創(chuàng)新產(chǎn)學(xué)研合作

  項目開始日期 完成日期

  風(fēng)險資金需求數(shù)額(萬元人民幣) 相應(yīng)權(quán)益

  您在尋找第幾輪資金□種子資本 □第一輪 □第二輪 □第三輪 □其他

  你本人已經(jīng)在中國除湖州以外的哪些城市申報并實施了項目

  該申報項目已經(jīng)在中國除湖州以外的哪些城市申報過

  該項目是否已經(jīng)申報過湖州XX年度南太湖精英計劃

  其它需要著重說明的情況或數(shù)據(jù)(請重點寫出項目的核心競爭力及面臨的主要風(fēng)險,可以與下文重復(fù),本概要將作為項目摘要由投資人瀏覽)

  二、項目主要內(nèi)容概述

  (一)企業(yè)的宗旨(200字左右)

  (二)項目提出的背景和必要性。包括:

  1.國內(nèi)外研究現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢;

  2.現(xiàn)有技術(shù)成果來源及其知識產(chǎn)權(quán)狀況;

  3.技術(shù)的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度分析以及技術(shù)突破對產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)步的重要意義和作用。

  (三)項目國內(nèi)外市場分析。包括:

  1.國內(nèi)外現(xiàn)有份額和市場優(yōu)勢分析;

  2.項目可能形成的產(chǎn)業(yè)規(guī)模和市場前景分析。

  (四)項目主要研究開發(fā)內(nèi)容。包括:

  1.項目的主要研究開發(fā)內(nèi)容、關(guān)鍵技術(shù)和創(chuàng)新點、先進(jìn)性和成熟度分析;

  2.預(yù)期的主要技術(shù)指標(biāo)、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和達(dá)產(chǎn)規(guī)模(必須有具體量化指標(biāo))。

  (五)項目實施的技術(shù)方案。包括:

  1.技術(shù)路線、工藝流程;

  2.可能存在的環(huán)境壓力及環(huán)境保護(hù)方案;

  3.產(chǎn)品技術(shù)性能水平與國內(nèi)外同類產(chǎn)品的比較;

  4.擬建公司的原材料供應(yīng)及外部配套要求;

  5.已經(jīng)獲得的自主知識產(chǎn)權(quán)。

  (六)項目預(yù)期的總體目標(biāo)和階段目標(biāo)。包括:

  1.項目總體目標(biāo)(開發(fā)年限、預(yù)期規(guī)模、預(yù)期效益);

  2.開發(fā)的分階段目標(biāo)、進(jìn)度安排。

  (七)項目實施的現(xiàn)有基礎(chǔ)。包括:

  1.現(xiàn)有基礎(chǔ)和已完成的工作(生物醫(yī)藥項目要明確項目進(jìn)展,并提供臨床批件、臨床試驗報告、生產(chǎn)批件、(試)生產(chǎn)文號等相關(guān)證明文件);

  2.現(xiàn)有人員組成、運行機(jī)制(匿名描述)。

  三、產(chǎn)品與服務(wù)

  (一)介紹擬建企業(yè)的產(chǎn)品與服務(wù)。包括:

  營銷模式、利潤的來源、持續(xù)營利、對客戶的價值等分析。

  (二)競爭對手分析及比較

  1.有哪些技術(shù)雷同的產(chǎn)品現(xiàn)在已在市場上出現(xiàn)及市場營銷情況;

  2.有哪些相同技術(shù)的產(chǎn)品現(xiàn)在已在市場上出現(xiàn)及市場營銷情況;

  3.待開發(fā)的產(chǎn)品與上述產(chǎn)品相比的相對優(yōu)勢和市場前景等分析。

  四、市場營銷

  介紹企業(yè)對該項目的營銷策略。包括:

  1.市場分析和定位;

  2.競爭環(huán)境、競爭優(yōu)勢與不足;

  3.營銷戰(zhàn)略、模式和預(yù)期達(dá)到的目標(biāo);

  4.營銷團(tuán)隊組成、結(jié)構(gòu)和不足(匿名描述)。

  五、財務(wù)預(yù)測

  (一)投資概算表

  單位:萬元人民幣

  序號概算科目名稱合計自籌經(jīng)費申請地方扶持經(jīng)費銀行貸款風(fēng)投資金其他:

  (一)總投入

  其中研發(fā)投入

  1、設(shè)備費

  (1)購置設(shè)備費

  (2)試制設(shè)備費

  (3)設(shè)備租賃費

  2、合作、協(xié)作研究與交流費和專家咨詢費

  3、人員勞務(wù)費

  4、市場開拓費用等營銷費用

  5、管理費

  6、其他開支

  (二)達(dá)到盈虧平衡所需投入

  (三)擬引入風(fēng)險投資總額

  已經(jīng)注冊的公司上年度注冊資本 總資產(chǎn) 凈資產(chǎn) 凈利潤 銷售收入

  目前實際投入 當(dāng)前月收入 當(dāng)前月支出

  (二)融資計劃表

  合計自籌經(jīng)費申請地方扶持經(jīng)費銀行貸款風(fēng)險投資其他 其他

  (三)概算說明

  對以上概算表內(nèi)各欄目作逐項說明。

  (四)用投資進(jìn)度表(甘特圖)列明資金使用的時間和數(shù)量

  (五)投資與收益(如企業(yè)已成立請另附已有財務(wù)年度的相應(yīng)財務(wù)報表)

  (單位萬元)第一年第二年第三年第四年第五年

  年收入

  銷售成本

  運營成本

  凈收入

  實際投資

  資本支出

  年終現(xiàn)金余額

  折舊

  現(xiàn)金凈流量

  (六)產(chǎn)品形成規(guī)模銷售時,毛利潤率為____________%,純利潤率為____________%,說明預(yù)測依據(jù)。

  (七)預(yù)計未來3-5年年均資產(chǎn)回報率 %。

  (八)簡述本期風(fēng)險投資的數(shù)額、退出策略、預(yù)計回報數(shù)額和時間表。

  六、資本結(jié)構(gòu)

  (一)資金籌措

  迄今為止有多少資金投入貴企業(yè)或項目

  您目前需籌集多少資金

  假如本輪籌集成功,預(yù)計下一輪融資的時間和數(shù)量

  公司共計劃幾輪融資

  企業(yè)可以向投資人提供的權(quán)益有□股權(quán) □可轉(zhuǎn)換債 □普通債權(quán) □不確定

  (二)目前資本結(jié)構(gòu)表及

  股東成份已投入資金股權(quán)比例出資方式

  (三)本期籌集資金的目標(biāo)用途

  支出項目資金預(yù)算支出時間

  (四)本期資金到位后的資本結(jié)構(gòu)表

  股東名稱投入資金股權(quán)比例

  (五)請說明你們希望尋求什么樣的.投資者(包括投資者對行業(yè)的了解,資金上、管理上的支持程度等)。

  (六)請說明你們希望尋求什么樣的當(dāng)?shù)睾献髌髽I(yè),具體有哪些方面的要求。

  七、風(fēng)險

  說明企業(yè)面臨的風(fēng)險及對策。包括:

  1.技術(shù)風(fēng)險及其應(yīng)對措施;

  2.市場風(fēng)險及其應(yīng)對措施;

  3.生產(chǎn)風(fēng)險及其應(yīng)對措施;

  4.財務(wù)風(fēng)險及其應(yīng)對措施;

  5.管理風(fēng)險及其應(yīng)對措施;

  6.政策風(fēng)險及其應(yīng)對措施;

  7.其它風(fēng)險及其應(yīng)對措施。

  八、其它

  (一)談?wù)勀鷮ζ髽I(yè)成功的關(guān)鍵因素的看法。

  (二)關(guān)于企業(yè)和產(chǎn)品是否還有其它需要介紹的內(nèi)容。

  九、附件

  (一)已有的和正在接洽的公司客戶名單。

  (二)有關(guān)媒體對公司及其產(chǎn)品的介紹、宣傳等資料。

  (三)企業(yè)或產(chǎn)品的手冊、文章、圖片、用戶反饋等有關(guān)驗證資料。

  (四)公司需附錄的其他文件。

  創(chuàng)業(yè)計劃書 篇13

  創(chuàng)業(yè)計劃書的質(zhì)量,往往會直接影響創(chuàng)業(yè)發(fā)起人能否找到合作伙伴、獲得資金及其他政策的支持。如何寫創(chuàng)業(yè)計劃書呢?

  一、項目描述

  1、項目背景

  學(xué)校附近主要以學(xué)生為主,其每月可支配開銷在501-800元之間。購物次數(shù)多、數(shù)額小的顯著大眾性消費,和主要消費類型決定商店的規(guī)模和經(jīng)營方向。經(jīng)營規(guī)模及主要經(jīng)營品類:中小型超市,以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局,在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競爭中為消費者提供更多的選擇。商店的設(shè)計及選址:以簡潔大方為主這樣既迎合消費者又節(jié)約裝修成本。

  近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)-----便利店。

  據(jù)調(diào)查,各學(xué)校師生整體消費總體能力較強(qiáng)。在課間對于飲食類產(chǎn)品消耗能力較強(qiáng),學(xué)生每日用于飲料、食品等相關(guān)產(chǎn)品的消費在5元左右。因此,為開設(shè)校園綜合商店提供了較強(qiáng)的消費環(huán)境。

  2、項目宗旨

  (1)符合目標(biāo)消費者需求――便利店因為都是經(jīng)營的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,主要講究庫存小,周轉(zhuǎn)要快。

  (2)為消費者提供方便――就近的購買條件,可適當(dāng)考慮送貨上門,經(jīng)營項目要根據(jù)周圍居民的需求來進(jìn)行商品配置。

  3、項目介紹

  經(jīng)營規(guī)模及主要經(jīng)營品類:中小型超市,以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局,在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競爭中為消費者提供更多的選擇。

  4、管理隊伍

  尋找有意向的商家進(jìn)行商談合作事宜;到工商部門進(jìn)行相關(guān)的注冊;確立商店地址進(jìn)行裝修設(shè)計;商店經(jīng)營、管理人員的確立與培訓(xùn);配貨供應(yīng)體系的明確。

  組織結(jié)構(gòu):

  店長1名:主要負(fù)責(zé)處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。

  會計1名:負(fù)責(zé)對商場進(jìn)行日常的財務(wù)結(jié)算。

  收銀員2名:負(fù)責(zé)收銀及送貨工作。

  理貨員6名:負(fù)責(zé)商店布置、理貨工作。期中有2名導(dǎo)購,2名送貨、2名理貨保管員。

  5、配套設(shè)施

  (1)固定設(shè)施

  天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點,且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。

  地面——便利店由于營業(yè)的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。

  招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點,且能符合便利店本身的特征,必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。

  店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。

  墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。

  照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要。

  音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。

  (2)經(jīng)營設(shè)備

  電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。

  軟件――與總部實行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對其進(jìn)行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進(jìn)行庫存管理(如果是自己開單店側(cè)不需要聯(lián)網(wǎng))。

  收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。

  貨架――以平方數(shù)計,每4-4.5平方需要一組貨架,一般需20組左右,貨架只需使用一般的貨架即可。

  冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。

  其他設(shè)備――如書報柜,糕點柜,根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進(jìn)行設(shè)備的增加。

  二、產(chǎn)品與服務(wù)

  1、商品類別

  商品結(jié)構(gòu):主要為食品,重點做熟食、飲料、餅干、方便面等。這些是大學(xué)生平時消耗量最大,最可能到便利店購買,且循環(huán)購買的商品。熟食是校園便利店自產(chǎn),利潤較高且銷量較大。注意不同季節(jié)的食物搭配,并且及時調(diào)整淡季的食物供應(yīng)量。其次,日常消費品和藥品。這些商品學(xué)生一般到超市購買,校園便利店經(jīng)營這些商品主要是為了滿足大學(xué)生緊急需求。再次,報紙、雜志、文具等,貼近校園文化氛圍。校園便利店完全可以取代報刊亭的職能。

  品牌選擇方面:應(yīng)充分考慮大學(xué)生群體中的個體差異,搭配進(jìn)貨。個體差異有:消費能力差異:學(xué)生因家庭經(jīng)濟(jì)條件不同,在購買能力上也顯示出差異。校園便利店應(yīng)為同一品種產(chǎn)品配置兩種以上品牌,滿足追求高檔和追求平價兩種消費層次學(xué)生的需求。

  性別差異:男女差異在個人護(hù)理用品上特別突出。年級差異:剛?cè)雽W(xué)的大一新生在日常生活必需品上消費較多,隨著年級的升高,人際交往消費增多。同時,還要注意經(jīng)營知名品牌。顧客在便利店挑選過程中,會選擇比較熟悉的商品,經(jīng)營知名品牌可以節(jié)省購物時間,也避免給人經(jīng)營“雜牌”的劣質(zhì)感。選擇符合大學(xué)生消費喜好的品牌。

  根據(jù)前文分析,大學(xué)生的消費喜好是追求新鮮、追求時尚、追求品牌、追求個性。因此便利店所賣商品應(yīng)該大膽購進(jìn)新品、包裝時尚的產(chǎn)品。校園便利店自主開發(fā)的獨有產(chǎn)品亦要遵循大學(xué)生的消費喜好。同一種商品的品牌不必太多,而是應(yīng)在經(jīng)過認(rèn)真的市場調(diào)查和分析后,將某種商品確定在有限的幾個知名品牌。如此可以增加單位產(chǎn)品的訂購量,提高采購議價能力,降低進(jìn)貨成本。

  商品及時更新?lián)Q代。便利店的主營商品一般是相對固定的,占經(jīng)營商品種類的80%,其余的20%用作新商品和配套商品的銷售空間,以適應(yīng)消費者口味的變化和新鮮感,這20%的商品是經(jīng)常變換的。

  校園便利店的延伸項目中,傳統(tǒng)延伸中的打印、復(fù)印,電話卡、手機(jī)卡、上網(wǎng)卡、交通卡等,大學(xué)生這部分的需求量非常驚人。快遞服務(wù),由于網(wǎng)絡(luò)購物的規(guī)范和流行,大學(xué)生快遞需求正迅速增長。DHL、UPS等大型快遞公司在外國都有同便利店合作的經(jīng)驗。便利店可以成為快遞投遞、領(lǐng)取的站點。培訓(xùn)報名、旅游服務(wù),這部分利潤較大,是可以嘗試的區(qū)域。修理雨傘、修理自行車、打起補(bǔ)胎、干洗衣物等,大學(xué)生偶有這部分需求,但極少有人經(jīng)營。提供這類便民措施可以進(jìn)一步鞏固校園便利店的“便利”形象。

  2、服務(wù)策略

  營業(yè)長度:通常便利店都是24小時營業(yè),但大部分學(xué)校有門禁,規(guī)定學(xué)生必須在晚上某個時刻歸校熄燈,不得晚歸。校園便利店可根據(jù)自身地點(流動客源多寡),及學(xué)校情況(門禁時間及學(xué)生遵守程度),在充分觀察研究后確定營業(yè)時間。

  營業(yè)高峰期:校園便利店的每日高峰期是每日三餐學(xué)生出門吃飯時間,以及夜間宵夜時段;每年的淡季是學(xué)生放假的寒暑假期間,只有部分學(xué)生在校;每年的高峰期出現(xiàn)在開學(xué),學(xué)生采購生活用品的時候。

  此外,便民服務(wù)會損害利潤率,但會提高整體銷量和品牌忠誠度,從而提高總和利潤,增長無形資產(chǎn)。送貨上門服務(wù)。這是校園便利店必須經(jīng)營的部分。盡管便利店在距離上已經(jīng)非常短,但許多大學(xué)生出于各種原因,尤其雨天天氣時,不愿意出門,卻常有緊急需求。因此,很多學(xué)校都有開辟學(xué)生自己經(jīng)營的.宿舍零食鋪,包送貨上門業(yè)務(wù)。但是這些學(xué)生經(jīng)營不成體系,利潤低,經(jīng)營艱苦,而且學(xué)生最需要的熟食無法經(jīng)營。校園便利店有很好的運營系統(tǒng)、熟食產(chǎn)品,如果能夠送貨上門,必定深受歡迎。

  網(wǎng)上訂貨服務(wù)。結(jié)合送貨上門服務(wù)推出網(wǎng)上訂貨服務(wù)。初期可以使用QQ等即時聊天工具一對一地通知銷售人員,后期可以擁有自己的訂貨網(wǎng)站,正規(guī)化運作。

  無利便民措施。這部分便民措施完全無利,甚至?xí)谀承⿻r間造成一定損失。但卻讓校園便利店提供完整的“便利”服務(wù)的形象深入人心,顧客交口稱贊。例如免費微波爐、ATM取款機(jī)等。如果路面寬敞的話,可在門口安裝電視機(jī),熱門運動賽季免費播放電視節(jié)目。

  三、市場分析與選址分析

  1、市場定位

  便利店定位在價格等同于同類超市,宗旨是“便利至上”。服務(wù)時間長,服務(wù)效果好,服務(wù)更加的便利,在價格上也與同類超市保持相同的價格。便利店的服務(wù)宗旨也是以方便、快捷、便利為主。

  2、目標(biāo)市場

  校園便利店瞄準(zhǔn)的是大學(xué)生(及部分教職員工)的現(xiàn)實購買力,作為校園營銷的一級市場,同在校大學(xué)生有著直接的接觸和聯(lián)系。應(yīng)該結(jié)合便利店優(yōu)勢、大學(xué)生消費特點和校園傳播模式,選擇適合的營銷方式,提供令人滿意的商品和服務(wù),最大限度地實現(xiàn)利潤收入。

  3、選址分析

  靠近學(xué)生生活區(qū)。便利店輻射范圍約為500米,因此便利店方圓500米范圍內(nèi)至少應(yīng)有2500-3000個商圈人口。生活區(qū)是學(xué)生聚集的地方,部分學(xué)生可能因為課業(yè)繁忙,或出于習(xí)慣到臨近的便利店購物。有些學(xué)校學(xué)生宿舍是集中的,校園便利店選址很輕松;有些學(xué)校校區(qū)較老,沒有長期規(guī)劃,學(xué)生宿舍是分散的,校園便利店就必須通過市場調(diào)研,確保店址附近有3000人左右的市場容量。

  避開校園超市和便利店飽和區(qū)域。部分學(xué)校有定位于學(xué)生的校園超市,雖然面積比不上大賣場,但品種、價格均比便利店有優(yōu)勢;同時,做好市場調(diào)查,避開其他便利店的輻射商圈。有一定量的流動人群。便利店商圈小,而交叉性布點的情況比較普通,在穩(wěn)定性顧客被瓜分之后,必須要有一定量的流動顧客群的支持。可選擇車流動線較多的地方,并運用醒目的店面設(shè)計。

  便利店每月的租金要在一天的銷售額內(nèi)。校園便利店可能在學(xué)生寒暑假期間出現(xiàn)淡季,所以在對每日銷售額的測算上,應(yīng)平均視之。控制密集程度。從國外便利店的發(fā)展實踐看,每2500-4000人就擁有一家便利店,這樣可使消費者在2-7分鐘到達(dá)。同時,便利連鎖公司一般是在兩到三年內(nèi)規(guī)模達(dá)到170家左右的時候開始盈利。因此,對定位于校園市場的便利店,采取連鎖形式,一定程度的密集開店是必要的。方便進(jìn)貨。還要注意選擇能讓貨車通行,方便進(jìn)貨的地點。

  四、市場與銷售

  1、市場計劃

  學(xué)校附近主要以學(xué)生為主,其每月可支配開銷在501-800元之間。購物次數(shù)多、數(shù)額小的顯著大眾性消費,和主要消費類型決定商店的規(guī)模和經(jīng)營方向。經(jīng)營規(guī)模及主要經(jīng)營品類:中小型超市,以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局,在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競爭中為消費者提供更多的選擇

  2、銷售策略

  促銷活動一

  促銷內(nèi)容:開業(yè)期間,到校園便利店購買任何貨品滿30元,憑收據(jù)即有機(jī)會贏取一百元校園便利店消費券。當(dāng)天抽取一張,其次連續(xù)6星期,每周送出1張消費券!同時有大量精美禮品,100%中獎。

  相關(guān)事項:

  1.每張收據(jù)只限參加一次。現(xiàn)場當(dāng)時抽取,抽獎后小票回收作廢。

  2.參加顧客若贏取了消費券,可在便利店購買任何正價商品。

  3.消費券活動期內(nèi)有效,若中獎?wù)哌^期使用消費券則屬作廢論。

  4.如有任何爭議校園便利店保留最終決定。

  5.校園便利店的員工不得參加,以示公允。

  促銷活動二

  促銷口號:到校園便利店換抵價券,折扣優(yōu)惠由早晨開始。

  促銷內(nèi)容:開業(yè)期間,前五十名顧客排隊領(lǐng)取價值十元的抵價券。

  去校園便利店買任何正價貨品滿三十元,憑抵價券,即可抵去相應(yīng)價格。抵價券不可重復(fù)使用。

  相關(guān)事項:

  1.每人每天只限參加一次。

  2.參加之顧客贏取了抵價券,可在便利店購買任何正價商品。

  3.抵價券活動期內(nèi)有效,若中獎?wù)哌^期使用抵價券則屬作廢論。

  4.如有任何爭議校園便利店保留最終決定。

  5.此項促銷活動不與抽獎活動同時參加。

  優(yōu)惠活動包括(此活動長期有效):

  1.當(dāng)天消費正價商品滿二十元憑小票可免費贈送精美小禮品。

  2.可領(lǐng)取校園便利店積分卡,將每次消費額(滿十元)的金額計入積分卡里(一元一分),當(dāng)月積分滿一百五可超于抽獎(100%中獎)。最高獎項為校園便利店五十元消費券一張。

  3.實行早餐VIP制,在校園便利店預(yù)定早餐的顧客可享受早餐送貨上門的服務(wù),若預(yù)定一周五天早餐的顧客還可享受九折優(yōu)惠。

  4.每天一款特價商品,保證低于長沙任何超市的價格,特價商品限量販賣。

  溫馨提示:免費贈品不可與其他優(yōu)惠促銷活動同時參加。

  3、銷售伙伴

  采用合作制,與區(qū)域中比較有名氣的超市的期中一家進(jìn)行合作。由超市為校園綜合商店提供商品的供應(yīng)保障同時提供部分校園綜合商店的啟動資金。校園綜合商店則承擔(dān)起替合作超市分流相關(guān)的客源,完成相關(guān)商品的銷量任務(wù)。這種合作模式是有利于雙方的,特別是處于啟動期的校園綜合商店經(jīng)營方更是有利。采用這種經(jīng)營模式對于我們即將啟動的校園綜合商店的主要有如下幾點優(yōu)勢:

  A.降低經(jīng)營風(fēng)險;

  B.獲得強(qiáng)而有力商品渠道支持;

  C.依靠大型的超市的供貨渠道可以取得價格優(yōu)勢;

  D.可以學(xué)習(xí)到大型超市的管理模式及經(jīng)驗;

  E.提升校園綜合商店知名度提高等。

  4、定價策略

  便利店商品定價一般比超級市場高20%左右,且通常不采用降價促銷手段,毛利率較高。這是由便利店的特殊業(yè)態(tài)所決定的。首先,在商品流通過程中消費者與零售商之間存在著某種流通功能的替代關(guān)系,零售商為消費者所負(fù)擔(dān)的流通功能越多,消費者為購買流通服務(wù)支付的費用就越高。其次,便利店多開設(shè)在人流較大的黃金地點,租金較超市高出許多,定價高是對租金的一種補(bǔ)償。

  但是因為校園便利店的目標(biāo)群體都是經(jīng)濟(jì)情況不寬裕的學(xué)生,因此,校園便利店應(yīng)在保證不虧損的前提下,盡量調(diào)低價格?刹扇∫韵露▋r方式:

  逆向定價?紤]大學(xué)生的承受力,先通過調(diào)查得出學(xué)生愿意并能承受的價格,再考慮成本費用,以獲取圈套的利潤。

  對比定價。首先,校園便利店宜參考商圈附近3-5家同業(yè)商店的定價,而擬就明確、系統(tǒng)的價格策略。校園便利店若經(jīng)營與超市相同的產(chǎn)品時,價格不可太高,否則會留下價格很高的惡劣印象;經(jīng)營超市沒有的商品或自有產(chǎn)品時,才可拉高價格,用這部分商品互補(bǔ)盈虧。

  差別定價。銷量大、受歡迎的產(chǎn)品定價不宜過高,有特色的自有產(chǎn)品才是校園便利店利潤最高的部分,無利的便民服務(wù)盡量做到顧客滿意,定價應(yīng)盡量壓低,以樹立形象為目標(biāo)。

  付款方式應(yīng)支持傳統(tǒng)的現(xiàn)金、銀行卡刷卡消費。此外,一些學(xué)校有專用的校園卡,用于飯?zhí)貌唾M、熱水費等,條件允許的話,可以與校方聯(lián)系,讓學(xué)生刷校園卡付款,真正在校園內(nèi)實現(xiàn)“一卡通”。

  五、財務(wù)計劃

  1、經(jīng)營成本和收益分析

  經(jīng)營成本及經(jīng)營費用

  租金―――――-800—1000元/月

  稅――――――-500元(國稅)+200(地稅)=700/月

  工商管理――――150元月

  水―――――――50元/月

  電―――――――400元/月

  耗損預(yù)估――――400元/月

  合計800+700+150+50+400+500=20xx元/月

  營業(yè)效益

  預(yù)計營業(yè)額600――1000元/日

  月計營業(yè)額24000元

  營業(yè)利潤24000x20%利潤率=4800元

  營業(yè)外收入300元/月

  合計效益4800+500=5100元

  年收益=3100/月12月=37200/年

  收益分析

  收益=效益-費用=5100-20xx=3100元/月

  年收益=3100/月12月=37200/年

  不可預(yù)計費用4000元/年

  實際預(yù)計收益37200-4000=33200元/

  總投入=首期投入+后期追加=22820+12000=34820

  年回報率=年收益總投入=33200/34820=0.953

  預(yù)計收回投入需1.1年

  六、風(fēng)險控制

  根據(jù)調(diào)查我發(fā)現(xiàn),各種便利店、報刊亭、小型超市教學(xué)區(qū)為中心點,在外部形成包圍之勢。在考慮校園綜合商店的建設(shè)的時候,我們面臨著外部競爭者的強(qiáng)烈挑戰(zhàn)與壓力。因此我們需要合理的利用自身的“先天優(yōu)勢”同外部競爭者展開競爭。我們具有主動參與競爭的優(yōu)勢,同時場地的選擇上比外部競爭者有更多的“先天優(yōu)勢”。

  我們要以縮小自身的覆蓋面、產(chǎn)品面為代價才能取得相應(yīng)的優(yōu)勢。如:學(xué)校的教學(xué)區(qū)不是生活區(qū),與公寓區(qū)較遠(yuǎn),在商品供應(yīng)上只能針對性的提供以飲食類為主,文具類為輔的商品格局。教學(xué)區(qū)沒有任何一家商店,學(xué)生的大量需求得不到滿足,如果我們?nèi)〉眯@綜合商店的經(jīng)營權(quán),將得到極大的發(fā)展空間。因為教學(xué)區(qū)人流量穩(wěn)定且較大。我們可以利用有限的場地上針對性的提供適銷對路的商品(例如:飲料類,提供更多更全的選擇。),不斷的壯大校園商店。采用靈活的經(jīng)營方式,合理有效的利用人力資源優(yōu)勢,可以取得意想不到的實際效果。但我們需要和校方進(jìn)行大量的溝通,取得合適的場地。

  創(chuàng)業(yè)計劃書 篇14

  當(dāng)你選定了創(chuàng)業(yè)目標(biāo)與確定創(chuàng)業(yè)的動機(jī)之后,而在資金、人脈、市場等各方面的條件都已準(zhǔn)備妥當(dāng)或已經(jīng)累積了相當(dāng)實力,這時候,就必須提出一份完整的創(chuàng)業(yè)計劃書,創(chuàng)業(yè)計劃書是整個創(chuàng)業(yè)過程的靈魂,在這份白紙黑字的計劃書中,主要詳細(xì)記載了一切創(chuàng)業(yè)的內(nèi)容,包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金規(guī)劃、階段目標(biāo)、財務(wù)預(yù)估、行銷策略、可能風(fēng)險評估、內(nèi)部管理規(guī)劃等,在創(chuàng)業(yè)的過程中,這些都是不可或缺的元素。

  在某些時候,創(chuàng)業(yè)計劃書除了能讓創(chuàng)業(yè)者清楚明白自己的創(chuàng)業(yè)內(nèi)容,堅定創(chuàng)業(yè)的目標(biāo)外,還可以兼具說服他人的功用,例如,創(chuàng)業(yè)者可以借著創(chuàng)業(yè)計劃書去說服他人合資、入股,甚至可以募得一筆創(chuàng)業(yè)基金。

  創(chuàng)業(yè)計劃書應(yīng)俱備之內(nèi)容:

  創(chuàng)業(yè)的種類:

  包括創(chuàng)辦事業(yè)的名稱、事業(yè)組織型態(tài)、創(chuàng)業(yè)的項目或主要產(chǎn)品名稱等,這是創(chuàng)業(yè)最基本的內(nèi)容。

  資金規(guī)劃:

  資金即指創(chuàng)業(yè)的基金來源,應(yīng)包括個人與他人出資金額比例、銀行貸款┅等,這會影響整個事業(yè)的股份與紅利分配多寡。另外,整個創(chuàng)業(yè)計劃的資金總額的分配比例,也應(yīng)該清清楚楚的`記載,如果你是希望以創(chuàng)業(yè)計劃書來申請貸款,應(yīng)同時說明貸款的具體用途。

  階段目標(biāo):

  階段目標(biāo)是指創(chuàng)業(yè)后的短期目標(biāo)、中期目標(biāo)與長期目標(biāo),主要是讓創(chuàng)業(yè)者明了自己事業(yè)發(fā)展的可能性與各個階段的目標(biāo)。

  財務(wù)預(yù)估:

  詳述預(yù)估的收入與預(yù)估的支出,甚至應(yīng)該列述事業(yè)成立后前三年或前五年內(nèi),每一年預(yù)估的營業(yè)收入與支出費用的明細(xì)表,這些預(yù)估數(shù)字的主要目的,是讓創(chuàng)業(yè)者確實計算利潤,并明了何時能達(dá)到收支平衡。

  行銷策略:

  行銷策略包括,了解服務(wù)市場或產(chǎn)品市場在哪里?銷售方式及競爭條件在哪里?主要目的是找出目標(biāo)市場的定位。

  可能風(fēng)險評估:

  這一項目指的是在創(chuàng)業(yè)過程中,創(chuàng)業(yè)者可能遭受的挫折,例如:景氣變動、競爭對手太強(qiáng)、客源流失等等,這些風(fēng)險對創(chuàng)業(yè)者而言,甚至?xí)䦟?dǎo)致創(chuàng)業(yè)失敗,因此,可能風(fēng)險評估是創(chuàng)業(yè)計劃書中不可缺少的一項。

  其他:

  包括創(chuàng)業(yè)的動機(jī)、股東名冊、預(yù)定員工人數(shù)、企業(yè)組織、管理制度以及未來展望等等。

  創(chuàng)業(yè)計劃書就有如一部功能超強(qiáng)的電腦,它可以幫助創(chuàng)業(yè)者記錄許多創(chuàng)業(yè)的內(nèi)容、創(chuàng)業(yè)的構(gòu)想,能幫創(chuàng)業(yè)者規(guī)劃成功的藍(lán)圖,而整個營運計劃如果詳實清楚,對創(chuàng)業(yè)者或參與創(chuàng)業(yè)的伙伴而言,也許能更達(dá)成共識、集中力量,這無異是幫助了創(chuàng)業(yè)者向成功邁進(jìn)。

  創(chuàng)業(yè)計劃書 篇15

  前言

  1、創(chuàng)業(yè)機(jī)會

  我們今年大二,正是儲備各種創(chuàng)業(yè)知識的時機(jī),大學(xué)的學(xué)習(xí)能為我們創(chuàng)業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。如今,不僅是學(xué)校,連國家政策也鼓勵和支持我們大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),還給予我們許多的優(yōu)惠。國家的有關(guān)政策:①大學(xué)生有自主創(chuàng)業(yè),從注冊之日起,一年內(nèi)免交有關(guān)登記類、證照類和管理類收費。②個體工商戶注冊登記費、個體工商戶管理費、集貿(mào)市場管理費、經(jīng)濟(jì)合同兼證費等費用免收。大大減少了我們的資金壓力,提高了我們的創(chuàng)業(yè)機(jī)會。

  根據(jù)對學(xué)院內(nèi)各類店鋪和商品的調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)學(xué)院內(nèi)經(jīng)營沒有經(jīng)營手機(jī)配件的商家,所以我們決定開一家手機(jī)配件店。

  2、產(chǎn)品

  根據(jù)問卷調(diào)查的方式,我們了解到大部分同學(xué)希望在學(xué)院內(nèi)能有手機(jī)配件,而不用跑到校外去買。并且他們想要的產(chǎn)品有耳麥,掛飾,手機(jī)殼,貼膜等。我們的產(chǎn)品價格低廉,品種多樣,比學(xué)校外面的店鋪便宜,而且質(zhì)量絕對可以保證。

  3、競爭對手和自身優(yōu)勢

  我們的競爭對手不多,因為在學(xué)院內(nèi)沒有經(jīng)營手機(jī)配件的店鋪,天翼、移動營業(yè)廳和超市里的手機(jī)配件產(chǎn)品不僅數(shù)量有限,而且品種不多,價格也高。其次是學(xué)院周圍的對手,因為我們的就近原則而占優(yōu)勢。所以我們要想維持好自身的企業(yè),就必須以良好的服務(wù)態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品來打敗對手,為企業(yè)贏得顧客。

  4、營銷策略

  我們的企業(yè)規(guī)模有限,經(jīng)驗不足,產(chǎn)品單位價值低,技術(shù)含量不高,而且我們的顧客相對集中,競爭對手也較弱,所以我們的銷售渠道決定采取直接渠道和零級渠道,把產(chǎn)品直接銷售給消費者。我們也會采取相應(yīng)的促銷方式,比如發(fā)放優(yōu)惠券,廣告宣傳海報宣傳等,認(rèn)真聽取學(xué)院不同系別級別學(xué)生的意見,根據(jù)不同學(xué)生的不同要求,努力改進(jìn)自己的產(chǎn)品。我們最重要的營銷策略就是突出產(chǎn)品的特點和作用,達(dá)到吸引顧客的目的,從而鎖住顧客,保持穩(wěn)定的銷售額。

  5、具體目標(biāo)

  發(fā)展規(guī)劃:

  短期發(fā)展目標(biāo):我們企業(yè)在短期內(nèi)首先要做好各項管理工作,對員工制定嚴(yán)格的規(guī)章制度,對產(chǎn)品要嚴(yán)格把關(guān),保證產(chǎn)品的質(zhì)量,先把招牌打響,讓每一位學(xué)院的學(xué)生都了解我們的產(chǎn)品,并且我們要在第三個月收回成本,還要有所利潤。

  長期發(fā)展目標(biāo):我們在完成短期目標(biāo)后,企業(yè)有所利潤,我們將擴(kuò)大企業(yè)的規(guī)模,擴(kuò)展店面,增加產(chǎn)品,擴(kuò)招員工,把店面的環(huán)境弄得更幽雅和舒適,我們還打算開一兩家分店,創(chuàng)造我們企業(yè)的`文化,從而壟斷學(xué)院的手機(jī)配件市場。

  6、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊

  由創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊共同商討以及對市場進(jìn)行全面分析和診斷后,由會計人員作出總結(jié)和預(yù)測,主要是對公司創(chuàng)業(yè)前一年的財務(wù)情況進(jìn)行預(yù)測、分析,其中包括創(chuàng)業(yè)成本,月度銷售預(yù)測,利潤等情況。

  7、財務(wù)計劃

  我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊共有七個人組成,分別擔(dān)任各項創(chuàng)業(yè)的工作,我們的隊伍具有很強(qiáng)的團(tuán)隊精神和較高的創(chuàng)業(yè)技能,工作努力,科學(xué)文化素質(zhì)高,能吃苦耐勞,并且富有創(chuàng)新意識,能不斷充實和發(fā)展自己。

  8、注意的問題

  假定會遇到的風(fēng)險,如采購風(fēng)險,市場風(fēng)險,管理風(fēng)險,環(huán)境風(fēng)險,人員風(fēng)險等,制定相應(yīng)的風(fēng)險對策。

  9、可行性分析總結(jié)

  市場可行性-----在學(xué)院手機(jī)配件的市場很大,因為沒有經(jīng)營手機(jī)配件的店鋪,而且學(xué)院是一個擁有一萬多名學(xué)生的大院校,并且女生居多,喜歡手機(jī)掛飾,手機(jī)殼等又大多是女生,所以我們的市場很廣闊。

  產(chǎn)品可行性-----我們的產(chǎn)品質(zhì)量較高,價格低廉,作用多,而且具有產(chǎn)品的品種多樣,能夠滿足各種人群的需要,成本低,也容易采購,所以我們的產(chǎn)品絕對行得通,能夠受到消費者的認(rèn)同。

  經(jīng)濟(jì)可行性-----我們擁有的資金不多,但足以開一家手機(jī)配件店,并不需要貸款,而且對于大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)國家有許多的優(yōu)惠政策,一年內(nèi)免登記類、證照類和管理類的費用,個體工商戶注冊登記費、個體工商戶管理費、集貿(mào)市場管理費、經(jīng)濟(jì)合同兼證費等費用免收等等,所以我們的經(jīng)濟(jì)是可行的。

  盈利可行性-----我們的企業(yè)規(guī)模不大,盈利較小,但是我們的成本不多,單位產(chǎn)品價值小,所以我們可以采取薄利多銷的方式,估計在第三個月就能有所盈利,可以為企業(yè)創(chuàng)造利潤,為擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模打下基礎(chǔ)。

  創(chuàng)業(yè)計劃書 篇16

  創(chuàng)業(yè)計劃一般包括:執(zhí)行總結(jié),產(chǎn)業(yè)背景和公司概述,市場調(diào)查和分析,公司戰(zhàn)略,總體進(jìn)度安排,關(guān)鍵的風(fēng)險、問題和假定,管理團(tuán)隊,企業(yè)經(jīng)濟(jì)狀況,財務(wù)預(yù)測,假定公司能夠提供的利益等十個方面。

  1.執(zhí)行總結(jié)

  是創(chuàng)業(yè)計劃一到兩頁的概括。包括以下方面:

  ◇本創(chuàng)業(yè)計劃的創(chuàng)意背景和項目的簡述

  ◇創(chuàng)業(yè)的機(jī)會概述

  ◇目標(biāo)市場的描述和預(yù)測

  ◇競爭優(yōu)勢和劣勢分析

  ◇經(jīng)濟(jì)狀況和盈利能力預(yù)測

  ◇團(tuán)隊概述

  ◇預(yù)計能提供的利益

  2.產(chǎn)業(yè)背景和公司概述

  ◇詳細(xì)的市場分析和描述

  ◇競爭對手分析

  ◇市場需求

  ◇公司概述應(yīng)包括詳細(xì)的產(chǎn)品/服務(wù)描述以及它如何滿足目標(biāo)市場顧客的需求,進(jìn)入策略和市場開發(fā)策略

  3.市場調(diào)查和分析

  ◇目標(biāo)市場顧客的描述與分析

  ◇市場容量和趨勢的分析、預(yù)測

  ◇競爭分析和各自的競爭優(yōu)勢

  ◇估計的市場份額和銷售額

  ◇市場發(fā)展的走勢

  4.公司戰(zhàn)略

  闡釋公司如何進(jìn)行競爭:

  ◇在發(fā)展的各階段如何制定公司的發(fā)展戰(zhàn)略

  ◇通過公司戰(zhàn)略來實現(xiàn)預(yù)期的計劃和目標(biāo)

  ◇制定公司的營銷策略

  5.總體進(jìn)度安排

  公司的進(jìn)度安排,包括以下領(lǐng)域的重要事件:

  ◇收入來源

  ◇收支平衡點和正現(xiàn)金流

  ◇市場份額

  ◇產(chǎn)品開發(fā)介紹

  ◇主要合作伙伴

  ◇融資方案

  6.關(guān)鍵的風(fēng)險、問題和假定

  ◇關(guān)鍵的.風(fēng)險分析(財務(wù)、技術(shù)、市場、管理、競爭、資金撤出、政策等風(fēng)險)

  ◇說明將如何應(yīng)付或規(guī)避風(fēng)險和問題(應(yīng)急計劃)

  7.管理團(tuán)隊

  介紹公司的管理團(tuán)隊,其中要注意介紹各成員與管理公司有關(guān)的教育和工作背景(注意管理分工和互補(bǔ));介紹領(lǐng)導(dǎo)層成員,創(chuàng)業(yè)顧問以及主要的投資人和持股情況。

  8.公司資金管理

  ◇股本結(jié)構(gòu)與規(guī)模

  ◇資金運營計劃

  ◇投資收益與風(fēng)險分析

  9.財務(wù)預(yù)測

  ◇財務(wù)假設(shè)的立足點

  ◇會計報表(包括收入報告,平衡報表,前兩年為季度報表,前五年為年度報表)

  ◇財務(wù)分析(現(xiàn)金流、本量利、比率分析等)

  10.假定公司能夠提供的利益

  這是創(chuàng)業(yè)計劃的“賣點”,包括:

  ◇總體的資金需求

  ◇在這一輪融資中需要的是哪一級

  ◇如何使用這些資金

  ◇投資人可以得到的回報,還可以討論可能的投資人退出策略

  創(chuàng)業(yè)計劃的注意點

  一份成功的創(chuàng)業(yè)計劃應(yīng)該:

  ◇清楚,簡潔

  ◇展示市場調(diào)查和市場容量

  ◇了解顧客的需要并引導(dǎo)顧客

  ◇解釋他們?yōu)槭裁磿湾X買你的產(chǎn)品/服務(wù)

  ◇在頭腦中要有一個投資退出策略

  ◇解釋為什么你最合適做這件事

  一份成功的創(chuàng)業(yè)計劃不應(yīng)該:

  ◇過分樂觀

  ◇拿出一些與產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相去甚遠(yuǎn)的數(shù)據(jù)

  ◇面向產(chǎn)品

  ◇忽視競爭威脅

  ◇進(jìn)入一個擁塞的市場

  創(chuàng)業(yè)計劃書 篇17

  前言

  本策劃書為羽翼工作室開設(shè)服裝店的理論指導(dǎo),旨在能在開店的時候少走彎路,更好的規(guī)避風(fēng)險。

  在這個“人才至上”的年代,為了迎接未來的挑戰(zhàn),我們作為當(dāng)代社會的大學(xué)生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃,必須提前做好準(zhǔn)備,給自己充電。

  當(dāng)然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實習(xí),也可以在上課之余做些兼職以填補(bǔ)自己的開銷費用,但是在這個要求嚴(yán)格的時代我們必須力主創(chuàng)新,獨樹一幟,不說是做第一個吃螃蟹的人,也要有自己的一套風(fēng)格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應(yīng)社會的發(fā)展,才能更好的為國家作貢獻(xiàn)和為建設(shè)和諧社會奉獻(xiàn)出自己的一份力量。

  當(dāng)今社會,在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我,增加經(jīng)驗的一種趨勢,這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經(jīng)驗,同時還可以通過自己的努力,為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以,我們應(yīng)順著這種趨勢不斷摸索,探求,在堅持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實戰(zhàn)經(jīng)驗去迎接未來的挑戰(zhàn)!

  當(dāng)今的服裝市場是實力與創(chuàng)意競爭的時代,新店的進(jìn)入就像往大海里投入一顆石頭,怎樣才能使一個小的店鋪在商海中激起層層浪花,從而達(dá)到本店在消費者中的知名度,是我們在策劃中希望達(dá)到的效果。為此,我們打算建立一個童裝店,既方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時代的步伐,促進(jìn)社會的發(fā)展!這是個知識的時代,但是這個時代更加需要人才,只要你愿意,沒有什么不可以,相信自己————路是自己走出來的!

  目錄

  一、市場分析

 。ㄒ唬┖暧^環(huán)境分析

 。ǘ┬袠I(yè)競爭者分析

 。ㄈ┫M者分析

 。ㄋ模┻x址分析

 。ㄎ澹㏒WOT分析

  二、戰(zhàn)略規(guī)劃——市場定位策劃

 。ㄒ唬┦袌黾(xì)分

  (二)目標(biāo)市場選擇

 。ㄈ┦袌龆ㄎ徊邉

  三、營銷組合策略

  產(chǎn)品和價格

  四、渠道策劃

  (一)貨源

 。ǘ╀N售渠道

  五、開業(yè)促銷策劃

 。ㄒ唬╅_業(yè)促銷主題

 。ǘ╅_業(yè)活動方案

  (三)宣傳方案

  六、方案執(zhí)行

 。ㄒ唬┗I資與融資

  (二)風(fēng)險控制

  七、預(yù)算

  附錄

  問卷

  統(tǒng)計數(shù)據(jù)

  一、市場分析

  (一)宏觀環(huán)境分析

  市場背景

  根據(jù)有關(guān)人口統(tǒng)計年鑒,我國16歲以下的兒童約有3.4億,其中城市1億,農(nóng)村2億。隨著中國進(jìn)入第三次生育高峰期,到XX年我國新生兒出生數(shù)進(jìn)入第四次高峰期。以后幾年新生兒平均出生率保持在15%左右的比率增加,而我國城鎮(zhèn)居民對童裝的消費量近年來一直呈上升趨勢,其增長率一直保持在驚人的水平上,市場還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有進(jìn)入飽和期,也就是說相對于成人服裝市場,兒童消費市場更具開拓潛力,不僅國外專業(yè)童裝品牌進(jìn)軍中國童裝市場,連一些外貿(mào)企業(yè)也開始關(guān)注國內(nèi)童裝市場。

  一網(wǎng)站發(fā)布的《中國童裝市場XX—XX年前景預(yù)測報告》指出,到XX年中國新生兒出生數(shù)將進(jìn)入高峰期!皨雰撼薄睅淼木褪恰皨胪(jīng)濟(jì)”的全面爆發(fā)。有關(guān)資料顯示,自XX年之后,中國嬰童產(chǎn)業(yè)增長率高達(dá)30%,已經(jīng)成為僅次于美國的嬰童產(chǎn)品消費大國,到XX年將有望邁入“萬億俱樂部”。而在這個嬰童產(chǎn)業(yè)中,童裝將占據(jù)重要份額。

  童裝市場現(xiàn)狀

  與成人裝一樣,童裝業(yè)會經(jīng)歷從市場創(chuàng)造品牌到品牌創(chuàng)造市場的轉(zhuǎn)變,如同國際品牌將在一線城市創(chuàng)造出新生市場一樣,國內(nèi)品牌也將在二三線城市甚至三四線城市創(chuàng)造出更大的新生市場。品牌消費會逐漸成為中小城市甚至縣鄉(xiāng)市場的消費主流模式。品牌向下層市場和內(nèi)陸地域的滲透發(fā)展將帶動童裝行業(yè)區(qū)域聯(lián)動格局的形成。在內(nèi)陸省份將會涌現(xiàn)出更多的品牌加工企業(yè),而沿海地區(qū)的生產(chǎn)規(guī)模逐漸萎縮的同時,品牌、設(shè)計、研發(fā)、服務(wù)等領(lǐng)域的發(fā)展將會加速。席卷服裝產(chǎn)業(yè)的梯度轉(zhuǎn)移大潮也會波及童裝行業(yè),本輪梯度轉(zhuǎn)移的企業(yè)也許并不能帶來對當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的直接投資,而更多是基于訂單轉(zhuǎn)移。沿海童裝企業(yè)也將在“外協(xié)商”選擇方面將更多的視線投向中西部地區(qū)。

  同時,國際品牌涌入中國一線城市勢不可當(dāng)。真正的國際品牌直接進(jìn)入中國后,中國的“大牌”童裝企業(yè)紛紛與國際品牌展開合作。過去,多數(shù)所謂“國際品牌”多為“授權(quán)品牌”,可以說是中西“混血”,而未來進(jìn)入中國市場的將更多是血統(tǒng)純正的國際品牌。搶占與這些品牌合作的先機(jī),一方面是化被動為主動,將競爭轉(zhuǎn)化為共贏;另一方面也是對自身品牌的提升與保護(hù)。

  隨著我國第三次人口生育高峰的到來,作為服裝市場組成之一的童裝市場已成為企業(yè)的一個新的競爭焦點。據(jù)最新的人口統(tǒng)計資料顯示,目前我國14歲以下的兒童人數(shù)占全國人口的25.4%,同時每年新增的嬰兒數(shù)約為XX多萬,再加上兒童生長發(fā)育的速度快,因而每個兒童每年對于服裝都會有新的需求,由此可見,我國童裝的市場潛力是多么驚人。但是,在我國的整個童裝行業(yè)中,童裝市場與日益擴(kuò)大的消費需求還不能很好的融合,童裝市場還存在一些弊端。主要表現(xiàn)在以下幾方面:

  1、童裝的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理。童裝根據(jù)兒童的年齡變化應(yīng)該有嬰兒服、幼童服、小童服、中童服和大童服五種類別。然而目前我國童裝市場的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)還不夠合理,市場上銷售的幼童服及小童服居多,而嬰兒服、中童服、大童服則偏少,尤其大童服裝更是嚴(yán)重缺少《服裝行業(yè)XX年報告》已指出,我國10歲~14歲人口占全部14歲以下人口的44%,童裝需求量占全部童裝需求量的48%。由此可見,大童服的市場需求量大。

  根據(jù)消費人群的不同,服裝的價位可分為低、中、高三檔。目前我國童裝價位的總體特點是兩極分化,低檔次的和高價位的童裝不難買到,而中等價位的款式新穎、性價比高的童裝則較少。但在義烏調(diào)研時,很多接受調(diào)查的家長表示,孩子身體發(fā)育變化快,買的服裝不可能穿很久,故沒有必要去買高價位的服裝,而低價位的服裝質(zhì)量、款式等又不盡如人意,所以還是想要中等價位的。

  2、童裝設(shè)計水平比較低。法國莎娃設(shè)計中心設(shè)計師劉莎說,缺乏專業(yè)設(shè)計人才,整體設(shè)計水平有待提高,是形成目前童裝市場現(xiàn)狀的主要原因。據(jù)了解,目前我國專職童裝設(shè)計師數(shù)量非常有限,很多設(shè)計師主要以成人服裝設(shè)計為主,對于童裝只投入極少的.精力。

  童裝市場成功的關(guān)鍵在于設(shè)計和市場營銷能力。而目前我國童裝業(yè)在設(shè)計和布局上,相對處于初級階段,童裝設(shè)計主要停留在模仿國外同類產(chǎn)品的色彩、款式的表面水平上,對于國外童裝的設(shè)計理念、營銷模式等的學(xué)習(xí)卻不重視,因此許多新生品牌由于企業(yè)實力及營銷策略等原因,難以得到很好的發(fā)展。還有國外每年至少發(fā)布兩次童裝流行趨勢,有專業(yè)童裝書刊和著名童裝設(shè)計師,而我國幾乎沒有專業(yè)童裝的研究機(jī)構(gòu),更缺少專業(yè)技術(shù)人員研究發(fā)布童裝流行款式。

  據(jù)調(diào)查,現(xiàn)今的孩子對于服裝款式的時尚化、個性化已經(jīng)很敏感,超過80%的家長都愿意讓孩子參與服裝的購買,孩子對父母購買童裝的決策有很高影響。所以設(shè)計上的“千牌一面”與“時尚、個性”相撞的結(jié)果就是供不符求,對供需方都產(chǎn)生影響,也給國外童裝品牌更多的市場空間。

  3、國產(chǎn)童裝品牌缺乏競爭力。中國服裝協(xié)會副秘書長王茁表示——設(shè)計理念陳舊、品牌文化缺失、市場定位偏差的通病已經(jīng)成為限制童裝市場發(fā)展的瓶頸,品牌細(xì)分將成為中國童裝市場走出“小市場”的重要途徑。

  業(yè)內(nèi)人士指出,我國擁有數(shù)量龐大的少年兒童消費群體,但品牌童裝專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)卻找不到200家,為兒童設(shè)計服裝的名師更是屈指可數(shù)。我國多數(shù)童裝企業(yè)責(zé)任心不強(qiáng),市場競爭混亂,品牌良莠不齊。

  目前我國童裝市場總體消費特點表現(xiàn)為:市場需求量大,但新生品牌難以滿足市場對其品牌的要求,許多企業(yè)往往把賺錢放在第一位,對品牌的建設(shè)根本沒有意識到。例如浙江湖州的織里鎮(zhèn),注冊的童裝企業(yè)就近5000家,但是大部分的生產(chǎn)廠家重短期利益,輕品牌建設(shè),生產(chǎn)的產(chǎn)品以中低檔為主,主要集中在批發(fā)市場銷售,相對于外國童裝品牌,其產(chǎn)品就缺乏品牌競爭力。據(jù)統(tǒng)計,現(xiàn)在國內(nèi)童裝市場進(jìn)口品牌已經(jīng)占據(jù)50%的市場份額,而國內(nèi)童裝生產(chǎn)企業(yè),70%處于無品牌競爭狀態(tài),有品牌的童裝也只占市場份額的30%。從市場銷售成績來看,海外以及合資童裝品牌在各大商場中都獲得良好的業(yè)績。

 。ǘ┬袠I(yè)競爭者分析

  近年來兒童數(shù)量的增加,國內(nèi)童裝市場有著巨大的容量與誘人的發(fā)展前景。童裝企業(yè)要想在激烈競爭的市場中找到立足之地,并不斷發(fā)展與壯大,一定要把握好消費者市場、資源和文化的變化趨勢,要及時轉(zhuǎn)變思想觀念、調(diào)整行為方式,挖掘自身潛能,以提高競爭實力。

  兒童消費群體具有自己獨特的個性,他們大多都思想活躍,個性突出,追求自然、自信、自立和時尚,但自控能力差,依賴性強(qiáng),動手能力差,往往容易眼高手低。這也是一個更早熟的群體,手中有可觀的零用錢,懂得如何支配。目前全國大城市的兒童零用錢平均每月為76元,F(xiàn)在的兒童多數(shù)是獨生子女,對電視節(jié)目有很大的選擇權(quán),同時容易接受新事物,決定了他們對家庭消費影響很大。相對于國內(nèi)品牌,兒童更向于國外的品牌認(rèn)同,主要是這些品牌比較時尚且適合他們的個性。值得注意的是兒童并不擁有消費決定權(quán),特別是12歲以下的兒童,多數(shù)家長往往指定品牌購買,但有60%的家長會聽取孩子們的意見。

  目前國內(nèi)童裝市場有效需求不足,中童服和大童服的市場存在很大的市場空白。一方面以米奇妙、史努比、哈利波特等知名國際品牌以質(zhì)量、款式等優(yōu)勢占領(lǐng)了童裝高檔市場,價格一般在300元以上,而國內(nèi)的品牌多數(shù)集中在低中檔市場一般在200元以下,出現(xiàn)了兩極分化,與國際品牌相比差距主要在設(shè)計和營銷上,國內(nèi)品牌一直停止在模仿國外童裝色彩、款式水平上,色彩暗淡、款式太過于花哨或單調(diào)、對現(xiàn)代流行的牛仔風(fēng)潮、適應(yīng)兒童成長的設(shè)計、普遍接受的多功能性設(shè)計理念不了解,時代感不強(qiáng),沒有重視品牌形象的建立,很少投入經(jīng)費開發(fā)研究,缺乏個性和民族色彩,而有的品牌開發(fā)出來的童裝過于成人化,很使人反感。但是兒童發(fā)育成長較快,童裝穿著周期較短,同時由于童裝經(jīng)營風(fēng)險比成年服裝要小,市場進(jìn)入門檻比較低,這就使得童裝市場形成了多渠道流通,各種經(jīng)濟(jì)成份參與經(jīng)營,競爭將會加劇。

  我們所面臨的競爭者可以大致分為三類:童裝制造商、童裝批發(fā)商和童裝銷售商。童裝制造商在義烏也有,但是不多。江蘇省句容有很多大大小小的童裝廠,廣州也有很多。童裝批發(fā)商遠(yuǎn)的不說,就近的就有義烏本地的賓王市場和杭州的四季青等等。我們的店面打算開在義烏,因此我們的最大的競爭者就是義烏本地的童裝銷售商,大部分分布在地下商場一街、賓王市場等等。

  (三)消費者分析

  對于不同年齡段的兒童,除在身高、體重等體型特征上有明顯的差異外,在活動范圍、自控能力、心理變化等方面也有顯著的區(qū)別。只有把握好某一階段兒童的特點,才能圍繞其特點制定良好的市場營銷策略,并有針對性地開發(fā)出適合相應(yīng)年齡段的童裝新產(chǎn)品,使企業(yè)具有較強(qiáng)的競爭能力。

  12歲以上的兒童開始進(jìn)入青春期,生理上出現(xiàn)明顯的變化,如男女性別的差異、身高增長迅速等。同時,心理活動增多,有一定的社交圈和朋友。此階段的兒童已經(jīng)有白己的一些愛好,以及對事物的辨別能力和觀點。對服裝的選擇不僅有自己的主見,還受到周圍同學(xué)和朋友,以及流行時尚的影響。此細(xì)分市場要較多地考慮兒童的心理因素。近幾年義烏該年齡段的兒童的數(shù)量大概為7萬人次。

  童裝消費者可分為自身消費和送人消費,消費心理有求實心理、求新心理、求名心理、模仿心理等等。求實心理是指消費者在購買兒童服裝時,以追求服裝的實用和實惠為主要購買目的的心理。求新心理是指消費者在購買兒童服裝時,以追求服裝的流行潮頭和新穎性為主要目的的心理。求名心理是指消費者在購買兒童服裝時,以追求表現(xiàn)自己身份、地位、價值觀、財富等為主要購買目的的心理。模仿心理又可稱為從眾心理,是指消費者在購買兒童服裝時,以追求與名人消費同步為主要購買目的的心理。

  服飾行為本質(zhì)上是心理的反映,所以服飾是自我形象的一部分,服飾常常被包括在對于自我特征的有意識的評估中。研究表明服飾常常用來表示少年兒童對于自己的喜愛程度,他們把穿著看成是獲得他人認(rèn)可和贊許的方式,這種傾向比成年人嚴(yán)重)。少年對人體的變化最為敏感,是最執(zhí)著服飾和外表的時期。在其生長的過程中,服飾幫助了他們扮演角色,建立自我。

 。ㄋ模┻x址分析

  投資童裝店面,有了好的選址可以說是事半功倍!對于童裝店選址的研究和評估是童裝創(chuàng)業(yè)者在童裝創(chuàng)業(yè)道路上的第一個最重要的抉擇。童裝店面選址在目標(biāo)商圈的選擇上,要把重點集中在商圈是否符合你的童裝店面的市場定位、商圈的穩(wěn)定性和成熟度上,童裝店面選址的目標(biāo)主要可以是以下幾種:

  一、童裝店面選址目標(biāo)位置1:地下商場。該地區(qū)是環(huán)境優(yōu)美、街道整齊、交通方便、商業(yè)服務(wù)配套齊全而不嘈雜,而且集中了許多時尚品的消費者,這類人群崇尚個性和自由,擁有極強(qiáng)的消費需求,熱愛時尚和流行,接受新鮮事物比較快,追求產(chǎn)品的款式亦追求品質(zhì),她們是中高檔童裝消費者的中堅力量。

  二、童裝店面選址目標(biāo)位置2:人口密度高、人口數(shù)量多的居民小區(qū)底層營業(yè)店面。義烏有一定人口數(shù)量的居民小區(qū),根據(jù)目前城市建設(shè)規(guī)劃的發(fā)展趨勢來看,住宅“社區(qū)化”的趨勢愈演愈烈,社區(qū)經(jīng)營的童裝店面往往可以取得不俗的業(yè)績。只要童裝店的品位能夠投小區(qū)顧客所好,獲得他們的認(rèn)同,那么一定能擁有一個穩(wěn)定且不斷拓展的顧客群。

  三、童裝店面選址目標(biāo)位置3:賓王市場或同行聚集的街道和區(qū)域。同行聚集在同一個區(qū)域甚至同一條商業(yè)街上,這種現(xiàn)象為人們熟悉,因為顧客都希望能以盡可能少的錢買到質(zhì)優(yōu)價廉的產(chǎn)品,往往他們會貨比三家,衣多多童裝批發(fā)網(wǎng)廠家一手貨源的價格優(yōu)勢、專業(yè)童裝買手更新率快的富有個性特色的時尚款式和競爭實力強(qiáng)的童裝貨源進(jìn)入同業(yè)“扎堆”的商圈,能夠迅速爭奪并占領(lǐng)目標(biāo)市場。

  創(chuàng)業(yè)計劃書 篇18

  項目名稱:魚、鴨、雞立體混合養(yǎng)殖

  項目地點:xx村

  項目總投資:10萬元

  一、項目建設(shè)背景

  在盂縣委組織部對大學(xué)生村官扎根基層,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的不斷引導(dǎo)與鼓勵下,在上社鎮(zhèn)黨委和政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和悉心指導(dǎo)下,充分發(fā)揮自身的專業(yè)優(yōu)勢,結(jié)合當(dāng)?shù)貙嵡,引?dǎo)廣大農(nóng)民積極創(chuàng)業(yè)增收,創(chuàng)建魚、鴨、雞立體混合養(yǎng)殖中心。

  二、項目經(jīng)濟(jì)及社會必要性評價

  秋林村是個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)村,富余勞動力較多。由于種植業(yè)收益率低及小港村特殊的地理位置所限,導(dǎo)致大量勞動力外出務(wù)工,如何在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要時期,這一瓶頸,增加農(nóng)民收入,成為擺在當(dāng)前的一道難題。

  秋林村群眾有養(yǎng)殖的.傳統(tǒng)習(xí)慣,養(yǎng)殖積極性高,但由于品種單一、生產(chǎn)原始、技術(shù)落后,且防疫工作不到位,導(dǎo)致成活率低甚至造成魚鴨的大批死亡,給養(yǎng)殖戶造成了極大的經(jīng)濟(jì)損失,嚴(yán)重打擊了農(nóng)民的養(yǎng)殖積極性。此外較小的養(yǎng)殖規(guī)模沒有給養(yǎng)殖戶帶來應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)效益,因此讓農(nóng)民真正做到養(yǎng)殖增收,解決農(nóng)村富余勞動力就業(yè)問題,是農(nóng)村養(yǎng)殖的緊迫課題。

  三、市場需求分析及預(yù)測

  水產(chǎn)品及家禽作為日常生活消費品,市場需求空間巨大。千家萬戶的餐桌、賓館、酒店等到處都是施展魅力的地方。魚、鴨、雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)孕育著巨大的商機(jī),隨著人民生活水平不斷提高,消費需求量將會逐年直線上升,后市一路看好。

  立足現(xiàn)實,著力于盂縣區(qū)域位置及市場特點。本地現(xiàn)今市場上的魚、鴨、雞大多數(shù)是由外地養(yǎng)殖戶供應(yīng),運輸費用占產(chǎn)品成本的一大部分,造成產(chǎn)品市場價格的大大提高,而且消費者普遍反應(yīng)產(chǎn)品品質(zhì)低,廣大消費者更愿意購買本地土特養(yǎng)殖品。因此,高品質(zhì)的土特養(yǎng)殖業(yè)在我縣具有較大的發(fā)展?jié)摿颓熬啊?/p>

  四、項目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模

  1、規(guī)模

  養(yǎng)殖場共有水域面積約23畝,山地面積約40畝,養(yǎng)殖場地結(jié)構(gòu)分布合理,適合立體養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,整體規(guī)劃混合養(yǎng)殖四大家魚四萬尾,肉鴨1000只,土雞1000只。

  2、具體建設(shè)內(nèi)容

  (1)養(yǎng)殖場改建

  河汊修整及排水分流建設(shè),初步規(guī)劃建設(shè)成四大塊主要水面養(yǎng)殖區(qū),預(yù)計投資1萬元。

  (2)養(yǎng)殖棚舍建設(shè)

  初步建設(shè)鴨舍6棟,雞舍4棟,雛苗舍4棟,第一期投資1.5萬元。

  (3)其它費用

  飼草種植費2000元,購買雞、鴨、魚苗費用6000元,飼料費4萬元,防疫費6000元,河汊承包費8000元/年,租賃看護(hù)場所費3000元/年,日常開支元1萬元,合計:7.5萬元。

  前期投資總計:10萬元。

  五、項目投資效益分析

  每只鴨收益5元,按成活率85%計算,預(yù)計每批鴨收益4200元,一年出欄5批,收益2.1萬元。

  每只雞收益7.5元,按成活率85%計算,預(yù)計每批雞收益6200元,一年出欄2批,收益1.24萬元。

  預(yù)計養(yǎng)魚收益3萬元。

  預(yù)計收益總計:5.3萬元。

  六、資金來源

  養(yǎng)殖場和村民合資,個人投資4萬元,為使養(yǎng)殖場盡早走上正規(guī),更好更快的發(fā)展。現(xiàn)急需資金6萬元,希望上級領(lǐng)導(dǎo)予以政策和資金上的支持。

  綜上所述,該項目投資少,見效快,抗風(fēng)險能力強(qiáng),具有極強(qiáng)的科學(xué)合理性和可行性。在項目實施第三年即能收回投資,更主要的是能起到示范帶動作用,指引一條致富路,激發(fā)廣大村民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱情,展現(xiàn)我縣大學(xué)生村官扎根基層,服務(wù)農(nóng)村的務(wù)實精神。

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