【熱門】計(jì)劃書學(xué)生范文匯編四篇
計(jì)劃書學(xué)生 篇1
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。
一、餐館名稱：
__________。命名規(guī)則說明：低調(diào)，簡單，易記，有特色(這里的特色不是說直接反映風(fēng)味)但不古怪，不超過四個(gè)字，不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“________酒家”或“________荘”
二、餐館風(fēng)味：以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主
三、餐館預(yù)計(jì)面積：280~350平方米
四、目標(biāo)城市：廣州
五、選址要求：
1.在周邊1里內(nèi)起碼要有一個(gè)中型居民小區(qū)，周圍一定量的流動(dòng)人口，應(yīng)該是白領(lǐng)來往或是租房目標(biāo)區(qū);
2.如果條件不能滿足第1點(diǎn)，則位置需要交通比較方便，來往有一定量私家車和有消費(fèi)能力的人員能醒目的看到餐館的位置;
3.租金不能超過60元/平方米，40元/平方米為，是1樓有一個(gè)10平方米左右進(jìn)出鋪面，主要營業(yè)面積在二樓;
4.餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力，或是附近不超過200m有停車場。
選址總體評價(jià)，由于新手投入資金不宜過大，因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處，但希望往來比較多的人員，并且具有消費(fèi)能力，希望通過餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶，要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬元/月。
六、餐館布局要求：大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張，10人大臺4張，16平方米包廂(4*4m規(guī)格)4~5個(gè)。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開張預(yù)算：
1.租金：兩按一租，以300平方米計(jì)算，每平方米預(yù)計(jì)50元，此應(yīng)一次支付4.5萬元;如果面積有出入，無論如何不能超過5萬
2.裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用：800元
3.裝修費(fèi)用：
a.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為__元;
b.內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主，裝修一般，但要求裝修完不能有異味，費(fèi)用為__元;
c.廚房面積為40平方米，裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng)，費(fèi)用為__元;
d.廁所兩個(gè)，男廁為1.5平方米，女廁為1平方米，要求通風(fēng)，其他無特別需求，裝修__元。自己買材料，總共預(yù)計(jì)8萬元
4.要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等，費(fèi)用預(yù)計(jì)6萬元
5.購買用具費(fèi)用：
a.3臺5p的空調(diào)，包廂4臺小1p空調(diào)，共元(也可能使用中中央空調(diào));
b.十把吊扇或壁扇，共3000元，
c.兩個(gè)冰箱，兩個(gè)冰柜，一個(gè)消毒柜，其計(jì)1萬元;
d.廚房用具，共4.5萬元;
e.桌凳，共5000元;
f.其他(請見清單)，共計(jì)20xx元，
g.自動(dòng)洗衣機(jī)1臺，1000元
6.其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用，20xx元
八、餐館裝修風(fēng)格說明：
1.門面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡練，能體現(xiàn)其消費(fèi)水平
2.大廳說明：
a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳，或是使用外觀上比較結(jié)實(shí)的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;
b.墻面和廳中原有柱子的1平方米左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進(jìn)行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法，實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn))
3.包廂裝修與大廳一樣
4.其他無特別要求
九、人員配備：
1.廚房：共6人，1個(gè)主廚，2個(gè)副廚，1個(gè)配菜切菜，1個(gè)洗滌人員，1個(gè)洗/撿菜人員
2.包廂：以5個(gè)包廂計(jì)算，5個(gè)服務(wù)員，
3.大廳：5個(gè)人，每四張臺1個(gè)
4.其他：其他臨時(shí)人員1人(主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換)，店主1人。
十、運(yùn)營費(fèi)用明細(xì)：
1.物業(yè)管理費(fèi)用：每平方不能超過2元/月，以300平方米共計(jì)600元/月
2.排污費(fèi)用：600元/月
計(jì)劃書學(xué)生 篇2
秋天，是個(gè)美麗的季節(jié)，在這個(gè)美麗的季節(jié)里，落葉紛紛，大雁南飛、瓜果飄香，為什么在這個(gè)季節(jié)里我們不去親近大自然，去看看那金色的菊花，看看那碩大的瓜果？那就讓我們出發(fā)吧，向樹林進(jìn)發(fā)，向大自然進(jìn)發(fā)，向田野進(jìn)發(fā)。走，讓我們秋游去！去看看那神秘的大自然！
一、活動(dòng)意義：
1、親近大自然，放松心情。
2、使同學(xué)得到更近一步的熟悉，促進(jìn)同學(xué)交流，增進(jìn)彼此之間的友誼，進(jìn)而增進(jìn)班級團(tuán)隊(duì)凝聚力，默契度。
3、更好的了解一下學(xué)校附近的自然環(huán)境的人文氣息。
二、活動(dòng)時(shí)間：
本周日
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
馬鞍山森林公園
四、活動(dòng)主辦單位：
××屆大學(xué)生記者團(tuán)
五、活動(dòng)對象：
××屆大學(xué)生記者團(tuán)成員
六、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、問卷調(diào)查：
征求每位同學(xué)的意見和建議，并詳細(xì)向同學(xué)們說明關(guān)于這項(xiàng)活動(dòng)的流程和經(jīng)費(fèi)等事項(xiàng)。
a、以自愿的形式統(tǒng)計(jì)人數(shù)和名單及手機(jī)號碼。
b、班干到各宿舍征求同學(xué)們對這次秋游有什么主意和建議，比如說燒烤想吃什么，分量多少，活動(dòng)期間想做什么，玩什么。
c、整理出活動(dòng)詳細(xì)事項(xiàng)，并預(yù)算出個(gè)人開支及總經(jīng)費(fèi)，詳細(xì)列表。
d、開班會時(shí)向同學(xué)們說明這次秋游的各個(gè)注意事項(xiàng)，并再次收集意見，最后作最終確定。
2、實(shí)地考察：
a、部分班干到森林公園實(shí)地考察，與其負(fù)責(zé)人作初步交涉，了解其地理方位，環(huán)境狀況，娛樂設(shè)施，價(jià)格等問題。
b、整理和總結(jié)考察結(jié)果，確定具體事項(xiàng)。
3、聯(lián)絡(luò)好森林公園方面，確定門票，保險(xiǎn)和租借具體事項(xiàng)。
4、處理好包車，路線等問題：
a、班委討論，必要時(shí)征集同學(xué)意見。
b、最終確定交通問題，由何華強(qiáng)，楊波兩名班干部先行確定路線。
5、確定分組，分成5組，便于負(fù)責(zé)好班里同學(xué)的安全。
a、管理指揮組：（單獨(dú)列出統(tǒng)籌規(guī)劃）6人
（班長）（團(tuán)支書）（組織委員）
�。ㄐ麄魑瘑T）（文藝委員）（生活委員）
b、第一組：
組長：
�。ǹ紤]到女生有暈車的情況，女生一組便于互相照顧）
c、第二組：
組長：
d、第三組：
組長：
e、第四組：
組長：
6、各樣用具用品準(zhǔn)備：
a、食物：雞中翅 牛肉丸 香腸 玉米 牛肉片 番薯 韭菜燒烤汁
b、足量碳 一次性碟 手套 杯子 刷子 紙巾 竹簽 錫紙打火機(jī) 刀 剪刀 相機(jī)等。
7、應(yīng)急藥品：
風(fēng)油精（5）暈車藥（6）薄腦油（1）止血貼（××）燙傷膏 消毒水 胃藥。
8、班委制定安全細(xì)則，做好宣傳，安排當(dāng)天活動(dòng)，游戲流程。
9、班委開秋游動(dòng)員大會，并鑒定安全協(xié)議書
七、活動(dòng)當(dāng)天流程：
1、集合：
6：30校門口集合，2名班干部提前到森林公園確定有關(guān)事項(xiàng)，暫定為。
2、乘車：一組為單位分批乘車，班干部帶隊(duì)。
第一組
第二組
第三組
第四組
3、到達(dá)目的地集合，各組組長點(diǎn)名集合，并向管理組匯報(bào)，做好情況記錄。
4、開始活動(dòng)：
a、進(jìn)園游玩，擇址拍紀(jì)念照，組織委員組織，宣傳委員拍照（預(yù)設(shè)一小時(shí)）
b、文藝活動(dòng)（管理組集體組織）
�。�1）班干部文藝節(jié)目。（30分鐘）
�。�2）以組為單位，分組進(jìn)行游戲。（60分鐘）
羽毛球，放風(fēng)箏，唱歌，跳舞及各種小游戲。
c、休息點(diǎn)名，組長負(fù)責(zé)，向管理組匯報(bào)，做好記載。
d、開始燒烤。
以組為單位，分發(fā)食物，木炭及其他物品，管理組到各組協(xié)助，做好安全工作。
e、菜肴評比。
各組將其做最好的菜自薦出來參與評比。兩勝兩負(fù)。優(yōu)勝組可以點(diǎn)負(fù)組上一個(gè)文藝節(jié)目。
f、飯后活動(dòng)。
以組為單位清理現(xiàn)場，組長負(fù)責(zé)，管理組協(xié)助，并點(diǎn)名集合。
g、自由活動(dòng)時(shí)間。
以組為單位，自由游園，管理組分散到各組帶隊(duì)，與組長負(fù)責(zé)各組安全，處理部分預(yù)付費(fèi)問題。（不愿意自由活動(dòng)的同學(xué)，與剩余管理組員原地休息）
h、最終集合
在規(guī)定的時(shí)間各組員地帶回，組長點(diǎn)名，向管理組匯報(bào)，組織委員核查，并記錄。確認(rèn)無誤后，帶回，到校門口合影。
�。ㄗⅲ赫麄�(gè)活動(dòng)鐘，組織委員不定期到各組清查人數(shù)，并作記錄）
八、活動(dòng)注意事項(xiàng)：
1、出游前確保安全保險(xiǎn)問題。
2、全體成員活動(dòng)期間保持手機(jī)暢通，便于聯(lián)系。
3、活動(dòng)期間注意安全，防止摔傷，刮傷，碰傷等。
4、燒烤時(shí)注意用火安全。燒烤后確�；鹈缦�。務(wù)必帶上藥箱，做好防備。
九、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算：
門票：25*28=700
車費(fèi)：280
水：60
燒烤食物：250
應(yīng)急藥品：80
游戲道具：30
預(yù)留應(yīng)急金額：70
合計(jì)：1400
十、活動(dòng)總結(jié)：
由何華強(qiáng)，毛紅濤，羅代宏等對此次活動(dòng)做詳細(xì)總結(jié)。
附安全細(xì)則：
1、目的：
a、確保同學(xué)們的人身安全。
b、快有計(jì)劃地進(jìn)行。
2、具體安全問題：
a、出行安全：準(zhǔn)備雨具，盡量穿寬松的衣服，可準(zhǔn)備一套更換衣服。
b、乘車安全：車上安排簡單小游戲，活躍氣氛。禁止打鬧。禁止將頭伸出窗外。
c、食物安全：負(fù)責(zé)采購的同學(xué)要到預(yù)定的商家了解衛(wèi)生情況，食物要徹底洗凈，煮熟。
d、燒烤安全：禁止用燒烤叉打鬧，注意炭火及燙傷。
e、蛇蟲預(yù)防：不能到未開發(fā)的叢林地帶，遇到意外狀況要及時(shí)向負(fù)責(zé)人反映。
f、消防安全：禁止在燒烤爐以外的地方生火起灶。
g、水邊安全：禁止到湖旁邊嬉戲。
3、措施：
a、活動(dòng)前做好安全意識的宣傳，講解可能遇到的情況。
b、活動(dòng)是分成小組，由管理組全權(quán)負(fù)責(zé)，限制同學(xué)們的隨意，單獨(dú)行動(dòng)。
c、遇到緊急而非組長同學(xué)可控制的情況，速與燒烤場負(fù)責(zé)人聯(lián)系，取得幫助。
計(jì)劃書學(xué)生 篇3
隨著人們對于美的追求越來越高，美甲店已經(jīng)深入到愛美女性的生活當(dāng)中，無論是參加婚禮還是朋友聚餐，甚至出門逛街，女孩子們都愛把自己打扮的漂漂亮亮的，因此，對于創(chuàng)業(yè)者來說開家美甲店是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
一、美甲行業(yè)未來發(fā)展的趨勢如何?
面對這樣一個(gè)巨大的女性消費(fèi)市場，各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌準(zhǔn)備進(jìn)入或已經(jīng)跨入，但是單純依暴利和投機(jī)經(jīng)營的初級模式已不可行。那么，靠什么來吸引顧客呢?專業(yè)，誠心，超值，未來的美甲行業(yè)經(jīng)營發(fā)展將以品牌化，專業(yè)化和規(guī)�；癁橹髁鞣较�。
美甲店鋪經(jīng)營定位將呈現(xiàn)以下的幾種形式：實(shí)力雄厚的品牌經(jīng)營、產(chǎn)品公司的美甲服務(wù)示范店、整合美甲服務(wù)的綜合美甲店鋪、個(gè)人品牌命名的信譽(yù)店。
注意：美甲店鋪的定位越準(zhǔn)確，越容易被顧客記住。可以提供個(gè)人化的超值服務(wù)能力是美甲店鋪經(jīng)營的制勝之本!
二、了解顧客心理，以及他們?nèi)绾慰创兰椎赇?
消費(fèi)者在選擇美甲店鋪的時(shí)候一般會注意這樣幾點(diǎn)：
(1)看美甲店鋪的專業(yè)水平;
(2)看美甲店鋪的服務(wù)水平;
(3)看美甲店鋪的環(huán)境;
(4)看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;
消費(fèi)者對美甲店鋪有這樣幾個(gè)要求：
(1)普遍的消費(fèi)者都希望美甲店鋪在專業(yè)技術(shù)方面有所提升;
(2)一部分人希望美甲店鋪的服務(wù)環(huán)境有所改善;
(3)大多數(shù)人希望美甲店鋪提升美甲師服務(wù)水平;
(4)很多的消費(fèi)者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì);
(5)也有一部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務(wù)種類
超過百分之六十的顧客對我們美甲師的服務(wù)和整體素質(zhì)不滿，希望得到改善，這也從側(cè)面反秧出我們顧客流失的原因。
顧客選擇美甲店鋪的途徑;
(1)通過自己的詳細(xì)了解和親身體驗(yàn)而接受的人數(shù)占大多數(shù);
(2)通過美甲師的介紹而接受的占一部分;
(3)通過朋友介紹而接受的又占一部分;
(4)還有的是通過看雜志，電視，廣告慕名而來的。
絕大數(shù)的顧客認(rèn)為美甲師的服務(wù)水平一般，這就給我們行業(yè)提出了一個(gè)挑戰(zhàn);誰能夠讓大多數(shù)的顧客滿意，誰就有機(jī)會擁有著巨大的市場。是我們每一位經(jīng)營者都要深思的問題。
三、為什么美甲師的流動(dòng)性很大?
(1)從業(yè)人員的年齡偏小，缺乏社會經(jīng)驗(yàn);
(2)工作技能不高，可又隨時(shí)想找一個(gè)好一些的工作;
(3)美甲店鋪太小，環(huán)境單調(diào)，渴望去大的美甲店鋪;
(4)老板經(jīng)驗(yàn)不足，頻繁的變動(dòng)員工的工資和提成，給員工一不信任感;
(5)不斷出現(xiàn)新的競爭對手，她們的工資水平高，店鋪裝修的環(huán)境好，材料和設(shè)備領(lǐng)先，這些都對年輕的美甲師有著強(qiáng)烈的吸引力。
在這個(gè)行業(yè)中，好的店鋪還是人員培訓(xùn)上下了很多工夫的，同時(shí)也有自己的方法留住那些優(yōu)秀的美甲師。但是，在那些缺乏管理，缺乏誠心的店鋪，依然有大量的美甲師流失。其中原因固然很多，單做為我們經(jīng)營者，是否應(yīng)該檢討一下自己呢，我們的員工在我們心中到底處于一個(gè)什么樣的位置?了解我們員工心中的理想選擇是什么，需要怎么樣去解決現(xiàn)實(shí)存在的最根本問題。
四、最受歡迎的美甲店鋪服務(wù)是什么樣子的?
(1)在美甲店鋪中，美甲師與美甲師助理的技術(shù)和服務(wù)要與顧客的需求有很好的配合，不管是哪個(gè)店鋪，要想創(chuàng)造出良好的服務(wù)環(huán)境都需要全體員工的積極配合。
(2)每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。
(3)顧客與美甲師都有很合理的期望，顧客不會指望著美甲師是自己的奴隸，想怎樣指揮就怎樣指揮;員工也不會心煩氣燥的經(jīng)常想換老板或漲工資什么的
(4)美甲師可以準(zhǔn)確的抓住顧客的需求，并建立起顧客對自己的信任，從而使客戶相信這是一家專業(yè)的美甲店鋪。
(5)每一位美甲師都應(yīng)該相信;她為顧客所提供的服務(wù)是顧客所需要的，并且是對顧客有利的，而不是認(rèn)為自己是在欺騙顧客的錢財(cái)。
誠心，不僅僅是美甲師對客戶的表現(xiàn)，同時(shí)也是每一位美甲師建立在人品上的一種信譽(yù)，而每一位美甲師都是老板人格品行的見證人，她們因此判斷，選擇自己的前途，單從這一點(diǎn)上看，人員流失很大的美甲店鋪，不是美甲店鋪老板的能力有問題就是老板的人品有問題。
(6)美甲師要學(xué)會與顧客的'有效的溝通，在學(xué)會有效溝通技巧的同時(shí)，也要學(xué)會換位思考，站在顧客的角度來領(lǐng)會顧客的需求，從而真正的滿足顧客的需求。
(7)美甲師與顧客之間應(yīng)該保持一種信任與信服的關(guān)系。美甲師對客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產(chǎn)生信任，其實(shí)，這也是種敬業(yè)的態(tài)度，大部分的美甲師是可以做到這一點(diǎn)的，然而，我們的顧客還需要我們在溝通的過程中表現(xiàn)出專業(yè)的一面，這樣才會讓顧客有信服感。
但要注意，顧客與美甲師之間太親熱，會使顧客失去對美甲店鋪的距離，從而沒有辦法談價(jià)格，同時(shí)也失去了我們的專業(yè)性。因此，我們要提高我們的專業(yè)性，讓客人為我們的專業(yè)而買單。
(8)美甲店鋪應(yīng)該擁有自己的價(jià)值觀和文化準(zhǔn)則，所有的美甲師都應(yīng)該明白和了解企業(yè)的經(jīng)營及服務(wù)的目標(biāo)和方向。
(9)美甲店鋪要有一個(gè)準(zhǔn)確的而獨(dú)特的經(jīng)營定位，這樣才可以使企業(yè)在競爭中立于不敗。
計(jì)劃書學(xué)生 篇4
一、行業(yè)概況
明年就要從象牙塔里出來了，因?yàn)榻?jīng)濟(jì)危機(jī)的影響已經(jīng)自己對于餐飲業(yè)的興趣打算畢業(yè)后開一家蛋糕店，蛋糕店有很大的發(fā)展前景，今下人們的生活好了，消費(fèi)水平高了，對于生活品質(zhì)的追求也就高了，綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費(fèi)的一大潮流。
二、蛋糕店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“麥琪下午茶”，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區(qū)商業(yè)街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
三、經(jīng)營目標(biāo)
1.由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的知名品牌。
四、市場分析
1.客源：本店的目標(biāo)顧客有：到商業(yè)街購物娛樂的一般消費(fèi)者，約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%。客源數(shù)量充足，消費(fèi)水平中低檔。
2.競爭對手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的
五、經(jīng)營計(jì)劃
1.先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2.開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”大學(xué)生蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書樣本大學(xué)生蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書樣本。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過去和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率：“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價(jià)錢與你爭奪訂單�！睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略：“降價(jià)促銷并不是長期的經(jīng)營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會太高，屬中低價(jià)位。
5.可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達(dá)到廣告宣傳的效果
6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7.經(jīng)過多方調(diào)查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長。在經(jīng)營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會員卡制度�？ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐，他們會覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對品牌好感。
10.無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。
11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)人員必須持有“健康證”。
六、財(cái)務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需9.5萬元
設(shè)備投資：
1.房租5000元。
2.門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺投入約1500元4.員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元5.機(jī)器設(shè)備最大的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元大學(xué)生蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書樣本工作計(jì)劃。
月銷售額(平均)：21000元。據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達(dá)21000元
每月支出：14033元.房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近)，約5000元。
貨品成本：30%左右，約5000元。人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計(jì)20xx元。
水電等雜費(fèi)：700元設(shè)備折舊費(fèi)：按5年計(jì)算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
七、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析：
因?yàn)榈案獾瓴皇撬诮值阑蛘咝^(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來招攬顧客。
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