春節(jié)食品安全宣傳簡報范文(通用59篇)
在不斷進(jìn)步的時代,很多地方都會使用到簡報,簡報是單位領(lǐng)導(dǎo)對一些問題做出決策的參考依據(jù)之一,也是單位推動工作的一個重要手段。你知道什么樣的簡報才能算得上是好的簡報嗎?以下是小編整理的春節(jié)食品安全宣傳簡報范文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇1
春節(jié)臨近,為進(jìn)一步提高人民群眾食品安全意識,預(yù)防春節(jié)期間食品安全事故發(fā)生,市市場監(jiān)管局與中鹽中衛(wèi)分公司在四季鮮市場開展“節(jié)儉過年”“強(qiáng)化食鹽質(zhì)量監(jiān)管提高健康用鹽意識”宣傳活動。
此次宣傳活動主要針對節(jié)日期間易發(fā)生的食品安全問題進(jìn)行宣傳,通過現(xiàn)場解說日常生活中食品安全知識要點和發(fā)放食品安全知識小冊子等宣傳資料,提醒廣大人民群眾注意節(jié)前食品安全消費(fèi)、節(jié)日期間合理飲食,謹(jǐn)防食品安全事故發(fā)生。同時,結(jié)合“食品藥品安全區(qū)”創(chuàng)建工作,現(xiàn)場向經(jīng)營主體、消費(fèi)者發(fā)放《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》《食鹽專營辦法》以及創(chuàng)建“食品藥品安全區(qū)”知識宣傳資料,為群眾答疑解惑,積極提倡節(jié)儉過年,反對食品浪費(fèi)。
中鹽寧夏中衛(wèi)分公司對碘缺乏病的癥狀和危害、如何預(yù)防碘缺乏病、科學(xué)食用碘鹽等進(jìn)行詳細(xì)的'講解。同時,現(xiàn)場對我區(qū)食用碘鹽碘含量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行宣傳普及,確保食用碘鹽含量符合國家標(biāo)準(zhǔn)及地方碘含量(21-39㎎/㎏)標(biāo)準(zhǔn)。
此次活動共發(fā)放食品安全宣傳資料500余份,現(xiàn)場受眾達(dá)300余人次。通過節(jié)前宣傳,提高了人民群眾對創(chuàng)建工作的知曉率,營造了食品安全人人參與、社會共治的良好氛圍。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇2
為切實保障全縣人民度過一個歡樂祥和的新春佳節(jié),寧城縣市場監(jiān)管部門印制消費(fèi)警示宣傳單,加大宣傳力度,提醒廣大消費(fèi)者和經(jīng)營單位提高風(fēng)險防范意識,做好食品安全和疫情防控工作。
此次消費(fèi)宣傳單內(nèi)容針對春節(jié)期間高發(fā)的食品安全問題進(jìn)行制定,包括食品的選購安全、家庭的聚餐安全、網(wǎng)絡(luò)訂餐安全以及消費(fèi)者維權(quán)問題等內(nèi)容。提示消費(fèi)者購買食品,選擇到證照齊全、規(guī)范的`商場和農(nóng)貿(mào)集市等場所購買,仔細(xì)查看包裝上標(biāo)注的企業(yè)名稱、產(chǎn)品規(guī)格、生產(chǎn)日期、保存條件等內(nèi)容是否清晰、齊全、查看有無脹袋等現(xiàn)象。家庭聚餐時要注意生熟分開,葷素分開,烹飪食品要做到燒透煮熟。減少外出聚餐,嚴(yán)格落實公共場所“驗碼、測溫、不聚集、戴口罩”防控措施。農(nóng)村聚餐要嚴(yán)格落實“非必要不舉辦”原則,從嚴(yán)控制50人以上(含50人)聚餐活動,并做到遵守審批報備機(jī)制。網(wǎng)絡(luò)訂餐少選涼菜、生食,確定收到餐食無污染并盡快食用。如消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)食品安全問題,應(yīng)當(dāng)保留好問題食品原狀及消費(fèi)票據(jù)等有關(guān)證據(jù),及時向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門投訴。
本次宣傳活動重點集中在集市及大型批發(fā)集貿(mào)市場、超市、食品經(jīng)營商戶、飯店等人流量大場所。截至目前,累計發(fā)放食品安全消費(fèi)警示宣傳單500余份,現(xiàn)場宣傳受眾85人次,接受咨詢12人次。切實增強(qiáng)了公眾食品安全和自我防護(hù)意識,營造安全健康的節(jié)日氛圍。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇3
近日,安徽省市場監(jiān)管局啟動2023年元旦春節(jié)食品安全“你點我檢”專項服務(wù)活動,淮北市市場監(jiān)管局積極響應(yīng),組織開展食品安全“你點我檢”進(jìn)超市便民服務(wù)活動。
在活動現(xiàn)場,設(shè)置了食品安全“你點我檢”抽檢臺、“你送我檢”快檢臺、食品安全宣傳臺。展示了淮北市開展“你點我檢”活動以來進(jìn)校園、進(jìn)市場、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)餐飲街區(qū)工作成效。
在活動現(xiàn)場,“你點我檢”監(jiān)督抽樣了消費(fèi)者點選的38個食品,進(jìn)行實驗室檢驗;“你送我檢”現(xiàn)場快檢了11批次消費(fèi)者購買的蔬菜、熟食、冷鮮肉,全部合格;發(fā)放食品安全小知識折頁107份;邀請了部分人大代表、政協(xié)委員、消費(fèi)者代表全程參與。
今年以來,淮北市市場監(jiān)管局始終堅持“便民、利民、為民”服務(wù)理念,緊緊圍繞與人民群眾生活息息相關(guān)的“米袋子”“菜籃子”食品安全和社會各界關(guān)心關(guān)注的校園食品安全等,常態(tài)化開展食品安全“你點我檢”活動,不斷拓寬社會各界參與食品安全監(jiān)督的.渠道。截至目前食品安全“你點我檢”監(jiān)督抽檢21個食品大類45個食品細(xì)類268批次,合格率98.6%,快檢96批次,合格率100%。
下一步,該局將聚焦2023年元旦春節(jié)食品消費(fèi)安全,持續(xù)開展食品安全“你點我檢”便民服務(wù)活動,通過線上選、線下點,問點于民、為民所檢,不斷提高人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇4
隨著春節(jié)臨近,為開展好春節(jié)期間食品安全保障工作,確保群眾舌尖上的安全,近日,文山州丘北縣司法局聯(lián)合膩腳綜治辦、司法所在膩腳街上開展食品安全知識宣傳活動。
活動中,通過懸掛橫幅、分發(fā)宣傳手冊、分發(fā)法治布袋子、法治圍腰、設(shè)立咨詢點等方式,向來往群眾講解食品安全常識、《食品安全法》等有關(guān)食品安全法律法規(guī);宣傳常見辨別假劣食品的`技巧、過期食品對人體的.為害、生活中如何預(yù)防食物中毒、如何養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣等與生活息息相關(guān)的食品安全知識;耐心解答群眾提出的食品安全問題。此次宣傳活動共發(fā)放各類宣傳資料禮品100余份,接受群眾咨詢答疑20余人次。
群眾利益無小事,食品安全是大事。通過宣傳,提高群眾自我保護(hù)能力和食品安全防范意識,為群眾營造一個安全、舒適、放心的消費(fèi)環(huán)境。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇5
近日,縣衛(wèi)生健康局組織東觀衛(wèi)生院、蓮城衛(wèi)生院、縣醫(yī)院、縣疾控中心在疾控中心門口集中開展縣城區(qū)醫(yī)療衛(wèi)生單位在疾控中心門口開展以“親朋歡度佳節(jié),吃喝不忘健康”為主題的集中宣傳活動。
活動中,醫(yī)務(wù)人員對前來咨詢的居民答疑解惑,講解生活中常見的`有毒食物、食品安全要點、預(yù)防食源性疾病科普知識、腸道疾病防治知識及健康生活方式,引導(dǎo)市民注重食品安全,關(guān)愛自己和他人的身心健康。
“大家在日常生活、聚餐或宵夜等活動中一定要注意食品衛(wèi)生,避免在沒有衛(wèi)生保障的公共場所進(jìn)餐,不生食、半生食海鮮及肉類,生食瓜果必須洗凈!奔部刂行南嚓P(guān)負(fù)責(zé)人就如何防止患上食源性疾病向大家介紹道。
據(jù)統(tǒng)計,此次活動共發(fā)放宣傳資料2300余份,有效提高群眾對食源性疾病防治知識等相關(guān)疾病的認(rèn)識。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇6
春節(jié)期間是食品消費(fèi)的高峰時段,也是食品安全風(fēng)險集中、問題易發(fā)的時段。為進(jìn)一步增強(qiáng)廣大群眾的食品安全防范意識,1月7日,百合鎮(zhèn)食安委聯(lián)合鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所利用趕集日集中開展食品安全知識宣傳活動。
活動中,現(xiàn)場通過懸掛橫幅、發(fā)放宣傳手冊、現(xiàn)場講解等方式向群眾大力宣傳食品安全相關(guān)知識、有關(guān)政策,普及食品藥品識假防騙知識等方面進(jìn)行細(xì)致講解,營造出人人關(guān)心、人人重視食品安全的社會氛圍。此外,工作人員還向轄區(qū)的食品生產(chǎn)經(jīng)營者發(fā)放了食品安全宣傳資料,進(jìn)一步講解食品安全的相關(guān)法律法規(guī),確保轄區(qū)群眾節(jié)日期間的食品安全。
此次活動共發(fā)放宣傳資料200余份,接受群眾咨詢30人次。進(jìn)一步提高了群眾的'食品藥品安全意識。下一步,在春節(jié)期間,百合鎮(zhèn)將加強(qiáng)日常食品安全監(jiān)管和檢查頻次,重點對農(nóng)貿(mào)市場、副食店、超市、餐飲店等經(jīng)營場所進(jìn)行食品安全大檢查,全面保障春節(jié)期間廣大群眾的飲食安全。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇7
春節(jié)期間是食品消費(fèi)的高峰時段,也是食品安全風(fēng)險集中、問題易發(fā)的時段,尤其在疫情當(dāng)下,對于保障人民群眾度過歡樂祥和的節(jié)日具有重要意義。2月8日,歡喜嶺街道泰祥社區(qū)開展食品安全科普宣傳活動。
宣傳活動通過派發(fā)宣傳冊、開展講座、接受現(xiàn)場咨詢等方式,向群眾講解食品安全常識、《食品安全法》等有關(guān)食品安全法律法規(guī);宣傳疫情期間需要杜絕的食品、常見辨別假劣食品的技巧、過期食品對人體的危害、生活中如何預(yù)防食物中毒、如何養(yǎng)成健康的`飲食習(xí)慣等與生活息息相關(guān)的食品安全知識;耐心解答群眾提出的食品安全問題。
本次宣傳活動發(fā)放食品安全各類宣傳材料50余份,參加活動群眾50余人,接受群眾咨詢30余人次。通過此次宣傳活動,進(jìn)一步提高群眾的自我防范能力,有效預(yù)防食品安全事故的發(fā)生,確保人民群眾度過歡樂祥和的春節(jié)假日。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇8
為確保春節(jié)期間群眾“舌尖上的安全”,近日,寶塔街道陽光社區(qū)開展以“關(guān)注食品安全,健康喜迎新春”為主題的食品安全知識宣傳活動。
活動中,社區(qū)黨總支書記作為宣講人,重點向轄區(qū)居民強(qiáng)調(diào)了食品安全的重要性,宣傳了春節(jié)食品常見的辨別技巧、采購食材注重查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,以及疫情防控之下購買冷鏈?zhǔn)称返腵注意事項等食品安全知識。
此次活動共有40余名居民參加,發(fā)放宣傳資料80多份,有效提高了轄區(qū)居民的食品安全意識。社區(qū)黨總支書記表示,將持續(xù)加大食品安全監(jiān)督檢查力度,強(qiáng)化食品安全宣傳,打造安全、舒適、放心的健康社區(qū)。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇9
春節(jié)期間,正是食品安全風(fēng)險集中、事故易發(fā)的敏感時段,為預(yù)防和控制食品安全事故發(fā)生,保障人民群眾舌尖上的安全。1月8日,明光路司法所聯(lián)合金大塘社區(qū)黨員志愿者在轄區(qū)商戶中開展了食品安全普法宣傳活動。
活動中,工作人員和社區(qū)黨員志愿者通過發(fā)放宣傳資料和現(xiàn)場講解等方式,向大家宣傳食品安全常識,提醒經(jīng)營戶要對店內(nèi)食品進(jìn)行自查,對食品的生產(chǎn)保質(zhì)期、進(jìn)貨渠道以及有無違法添加食品添加劑等,是否存在不合格產(chǎn)品,如發(fā)現(xiàn)要立即撤柜。
并現(xiàn)場向群眾講解了食品安全的知識,告知怎樣去購買合格食品,家庭中怎樣正確存儲食品,怎樣防范食品引發(fā)的中毒等。工作人員熱情耐心解答群眾提出的食品相關(guān)疑問。
通過此次普法宣傳,促進(jìn)了廣大居民樹立科學(xué)的食品消費(fèi)理念,提高了相關(guān)從業(yè)人員的`食品質(zhì)量安全責(zé)任意識和服務(wù)意識,為節(jié)日期間安全放心的消費(fèi)環(huán)境創(chuàng)造了有利的條件,確保居民購買的食品安全。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇10
根據(jù)縣食品安全委員會下發(fā)的木安生辦字(20xx)24號《關(guān)于做好元旦、春節(jié)及區(qū)、州“大會”期間安全生產(chǎn)大檢查的緊急通知》要求,為切實加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全工作,有效保障人民群眾飲食安全,防止重大食品安全事件發(fā)生,確保全市人民度過一個安全、歡樂、祥和的節(jié)日,我委從20xx年12月25日至20xx年1月4日期間開展了食品安全檢查工作,現(xiàn)就此次檢查工作總結(jié)如下:
一、 加大宣傳及檢查力度,提高肉食品的品質(zhì)安全
此次大檢查,我委領(lǐng)導(dǎo)高度重視,成立了由一把手任組長的食品安全工作專項督查組,分管副書記任副組長,成員由各相關(guān)部門組成,落實了工作責(zé)任,強(qiáng)有力地推動了食品安全工作的進(jìn)行,為食品安全工作提供了相應(yīng)的`組織保證。我委在此次檢查中擴(kuò)大了檢查范圍及檢查事項,深入屠宰企業(yè)、酒類批發(fā)企業(yè),對生豬、牛羊、家禽及大畜和狗、驢等牲畜屠宰落實情況、督促企業(yè)進(jìn)行自檢自查、定點畜禽屠宰證牌使用情況、是否嚴(yán)格執(zhí)行“兩證兩章”出廠制度等等事項。對酒類批發(fā)企業(yè)嚴(yán)格四查(查證、查單、查牌、查賬)制度。目前,已深入重點企業(yè)檢查40人(次),出動執(zhí)法車輛10臺(次),沒收未經(jīng)檢疫肉品狗肉25公斤。
檢查期間我委還對食品安全的相關(guān)法律、法規(guī)以及各項實施方案進(jìn)行了宣傳。企業(yè)高度重視食品安全工作,尤其在節(jié)日期間各相關(guān)企業(yè)也做了許多工作例如:保持車間衛(wèi)生、堅持進(jìn)行自檢自查、執(zhí)行嚴(yán)格的檢驗檢疫制度、加強(qiáng)值班值宿等。杜絕有安全隱患的鮮肉,流入學(xué)校、食堂、小餐館、旅游景點餐飲服務(wù)單位等重點單位,確保廣大人民群眾過上放心節(jié),吃上放心肉。
二、加強(qiáng)值班、值守,提高食品安全的重視度
我委及各相關(guān)企業(yè)都制定了應(yīng)急預(yù)案,在節(jié)日期間,進(jìn)行了值班值守安排,建立了24小時值班制度,確定專門聯(lián)系人員,保持信息暢通,一旦發(fā)生重大食品安全事故,立即按照食品安全應(yīng)急預(yù)案的要求,啟動應(yīng)急機(jī)制,及時、有效、妥善處置。
此次檢查,對定點屠宰企業(yè)重新排查摸底,對證照過期的督促換證,無證無照的取締關(guān)停,對食品安全意識淡漠,守法經(jīng)營意識不高的提出學(xué)習(xí)要求,切實排查解決好群眾身邊的食品安全隱患,以高度的政治責(zé)任心,全力保障人民群眾的食品消費(fèi)安全。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇11
根據(jù)《縣20xx年元旦、春節(jié)期間食品藥品安全及近期食品安全監(jiān)管工作方案的通知》要求,縣執(zhí)法局按照方案結(jié)合城市管理工作實際,認(rèn)真開展了元旦、春節(jié)期間食品藥品安全監(jiān)管工作,現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),確保食品安全監(jiān)管保障有力
為切實做好元旦、春節(jié)期間的食品安全監(jiān)障工作,縣執(zhí)法局組織全局執(zhí)法人員認(rèn)真學(xué)習(xí)了省、市、縣關(guān)于做好節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作有關(guān)文件。對節(jié)日期間食品藥品安全監(jiān)管工作進(jìn)行安排部署,要求各轄區(qū)中隊切實履行食品安全監(jiān)管職責(zé),加大對流動食品攤販、夜市燒烤的監(jiān)督力度,督促商家做好食品安全工作。
二、突出重點,加大食品安全監(jiān)督檢查力度
一是組織執(zhí)法力量加強(qiáng)了對《食品安全法》的宣傳力度,使廣大市民知法、懂法、自覺守法,大力營造全民參與的良好氛圍。
二是重點加強(qiáng)了對魁山公園、景區(qū)、永逸廣場及各城區(qū)主干道周邊等人流量密集區(qū)的巡查監(jiān)管力度,重點對各類非法占道經(jīng)營的`流動商販進(jìn)行清理規(guī)范,確保食品安全。
元旦春節(jié)期間,縣執(zhí)法局共出動執(zhí)法人員500余人次,糾正各類流動食品商販6800余人次,督促60家業(yè)主對攤位周邊衛(wèi)生進(jìn)行了清理,有效保障了城區(qū)的食品安全。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇12
為響應(yīng)市委市政府健康重慶的號召,執(zhí)行區(qū)愛衛(wèi)辦《關(guān)于開展第二十三個愛國衛(wèi)生月活動的通知》,我校著重對校園食品安全及環(huán)境衛(wèi)生管理做了進(jìn)一步規(guī)范和落實。
一、校園食品安全方面:
我校成立了學(xué)校食品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組,由學(xué)校任校長擔(dān)任組長,楊忠助理為副組長,后勤譚主任、食堂團(tuán)長舒老師為小組成員,具體對我校食堂、小賣部和飲用水進(jìn)行了相關(guān)檢查和管理,并制訂了詳細(xì)的檢查方案。
1. 進(jìn)一步規(guī)范了我校食堂的管理制度,并且將制度上墻公示。對學(xué)校食品采購、食品貯存、食品加工場所、食品加工要求、食堂食品留樣等環(huán)節(jié)嚴(yán)格按照制度要求執(zhí)行,并由專人進(jìn)行監(jiān)督。對食品從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查和定期培訓(xùn)。餐廳每天都要進(jìn)行徹底打掃。
2. 小賣部的管理也嚴(yán)格按照要求執(zhí)行,并對相應(yīng)的管理人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),確保小賣部食品的進(jìn)貨、銷售和管理都符合規(guī)范。
3. 飲用水方面,學(xué)校對飲用水的提供進(jìn)行了規(guī)范管理,并對學(xué)校所有飲水機(jī)進(jìn)行定期清洗,確保學(xué)生飲用水安全。
4. 對學(xué)校食品安全事故的應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行及時補(bǔ)充和調(diào)整。
5. 利用班會課,老師對學(xué)生進(jìn)行食品安全的教育,要求學(xué)生不能在校園外的游攤小販處購買食品。
6. 學(xué)校專門對校門口的游攤小販進(jìn)行清理,基本清除了校門100米范圍內(nèi)的食品安全隱患。
二、在校園環(huán)境衛(wèi)生管理方面:
為了徹底的清楚校園環(huán)境衛(wèi)生死角,學(xué)校分別從學(xué)校清潔工及學(xué)生清潔維護(hù)兩方面著手。
1. 落實清潔工的清潔范圍。學(xué)校召開清潔工會議,對其業(yè)務(wù)能力做培訓(xùn)和要求,并進(jìn)一步落實其清潔范圍,并對其工作進(jìn)行隨時檢查,確保校園環(huán)境的整體維護(hù)到位。
2. 成立學(xué)生青年志愿者清潔維護(hù)小組。每周都由一個班級擔(dān)任清潔志愿班,由班主任具體負(fù)責(zé),班級學(xué)生成立青年志愿者環(huán)境維護(hù)小組,利用課間時間對校園環(huán)境進(jìn)行維護(hù),對校園不文明行為進(jìn)行監(jiān)督。取得了良好的效果。
3. 衛(wèi)生死角落實到班。針對我校具體情況,教學(xué)樓后面的背溝曾是清潔衛(wèi)生的老大難問題,學(xué)校設(shè)立班級值周,每天對教學(xué)樓背溝進(jìn)行清潔管理,徹底解決了背溝清潔問題。
在上級領(lǐng)導(dǎo)的督促下,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的'指揮下,學(xué)校的食品安全有了穩(wěn)固的保證,環(huán)境衛(wèi)生有了極大的改善和提高。學(xué)校還將進(jìn)行進(jìn)一步的努力,力爭成為名副其實的文明校園、健康校園。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇13
新學(xué)期開學(xué)在即,為加強(qiáng)轄區(qū)校園及周邊市場監(jiān)管,凈化校園及周邊環(huán)境,為廣大師生創(chuàng)造一個和諧的消費(fèi)環(huán)境,柳市工商分局組織力量在轄區(qū)范圍內(nèi)開展了校園及周邊市場專項整治行動。
一是加強(qiáng)食品安全監(jiān)管力度。把校園周邊的食品經(jīng)營戶、小食雜店列為整治重點,以中小學(xué)生集中消費(fèi)的乳制品、飲料、小食品、膨化食品等為重點品種,加大對無照經(jīng)營食品、銷售過期霉變食品和“三無”食品查處整治力度。督促經(jīng)營者自覺樹立食品安全經(jīng)營意識,完善進(jìn)貨查驗制度及索證索票制度。堅決查處取締無照經(jīng)營食品行為,堅決杜絕經(jīng)銷“三無”、過期變質(zhì)食品。
二是加強(qiáng)“掃黃打非”整治力度。加強(qiáng)對校園周邊文具店、音像店及書店的.巡查力度,從嚴(yán)查處非法書刊、雜志以及光碟、錄音帶等各類非法出版物。嚴(yán)禁校園周邊銷售恐怖、迷信、低俗等嚴(yán)重?fù)p害廣大青少年身心健康的不良印刷品、各類非法出版物和含有色情、暴力等內(nèi)容的低俗不良玩具及仿真玩具槍等商品。凈化校園周邊文化環(huán)境,有力地保護(hù)青少年身心健康。
三是加強(qiáng)宣傳力度,構(gòu)建群防群治監(jiān)管體系。向校園周邊經(jīng)營戶宣傳誠實守信、合法經(jīng)營、維護(hù)學(xué)生消費(fèi)安全的重要意義,促使經(jīng)營戶自覺守法經(jīng)營。同時提醒廣大師生在購買食品時,要多留意食品包裝是否完整、生產(chǎn)日期保質(zhì)期是否標(biāo)注清晰,在購買文具、玩具時,要注意商標(biāo)標(biāo)識是否完整、生產(chǎn)廠家及廠址、聯(lián)系電話是否完備。并充分發(fā)揮“12315”申訴舉報電話作用,發(fā)動廣大群眾和師生監(jiān)督舉報校園周邊無證無照經(jīng)營戶,形成經(jīng)營者自律,群眾、師生共同參與監(jiān)督的校園群防群治體系。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇14
為確保全市20xx年元旦、春節(jié)期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,xx市經(jīng)作站結(jié)合職能職責(zé),深入蔬菜種植基地和蔬菜種植大戶,加強(qiáng)中耕管理、施肥和安全用藥等指導(dǎo),確保群眾菜籃子在“兩節(jié)”期間市場穩(wěn)定供給和消費(fèi)安全。
一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。為確!皟晒(jié)”期間農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全,成立了xx市經(jīng)濟(jì)作物工作站“兩節(jié)”期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由副站長xx任組長,其他干部職工為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)“兩節(jié)”期間蔬菜質(zhì)量安全工作的'領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)、檢查、督促、指導(dǎo)工作,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在綜合辦,由xx兼任辦公室主任,具體負(fù)責(zé)日常事務(wù)工作。
二是明確工作職責(zé)。所有職工分配至各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道),實行負(fù)責(zé)包干制、監(jiān)管人員監(jiān)督責(zé)任制,做到責(zé)任到人、監(jiān)管到戶。
三是加大宣傳力度。以《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測管理辦法》為內(nèi)容,出動車輛5次,人員23人次,共發(fā)放宣傳資料150余份。通過宣傳講解,讓每一位蔬菜種植戶深知食品安全的重要性。
四是做好技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)。按照“安全發(fā)展,風(fēng)險可控”的原則要求,著力解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量突出問題,從菜地選擇、嚴(yán)控劇毒農(nóng)藥、肥料使用和農(nóng)業(yè)綜合防治控制病蟲發(fā)生等方面入手,進(jìn)一步規(guī)范種植戶種植技術(shù)和投入品,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和市場供給,切實保障“兩節(jié)”期間全市人民群眾吃上“放心農(nóng)產(chǎn)品”。
五是督促蔬菜種植基地建立生產(chǎn)檔案。健全投入品記錄卡制度,逐步做到生產(chǎn)記錄可存儲、產(chǎn)品流向可追蹤、儲運(yùn)信息可查詢,確保蔬菜質(zhì)量可追溯。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇15
11月26日下午,我鎮(zhèn)參加了由奉賢區(qū)食藥監(jiān)局召開的“奉賢區(qū)固定辦酒場所食品安全工作總結(jié)會”,我鎮(zhèn)食安辦主任、食品安全專管員及14家固定辦酒場所的負(fù)責(zé)人和食品安全專職管理員參加了會議。
為提高固定辦酒場所食品安全水平,降低食品安全風(fēng)險,區(qū)食藥監(jiān)局把加強(qiáng)固定辦酒場所的規(guī)范服務(wù),特別是確保世博期間的食品安全,預(yù)防食品安全事故發(fā)生作為今年的重要工作。自今年三月份起,開展了對全區(qū)固定辦酒場所的規(guī)范提升行動,通過四輪的檢查指導(dǎo),我鎮(zhèn)的.14家固定辦酒場所在規(guī)范操作上有了較明顯的提升。會上,我鎮(zhèn)供銷社固定辦酒場所負(fù)責(zé)人作了“加強(qiáng)管理,規(guī)范操作,確保百姓飲食安全”的交流發(fā)言。
最后,區(qū)食藥監(jiān)局副局長唐玲琳對明年的工作重點和要求作了布置,一是要明確目標(biāo),提升固定辦酒場所人員的責(zé)任感、緊迫感;二是要強(qiáng)化措施,有效推進(jìn)固定辦酒場所的規(guī)范管理;三是要提升理念,完善固定辦酒場所長效管理機(jī)制。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇16
11月18日下午,南橋鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組專題會議在鎮(zhèn)政府四樓會議室召開,副鎮(zhèn)長黃紅英、鎮(zhèn)社會保障科科長徐碗華及相關(guān)成員單位負(fù)責(zé)人出席了會議。
會議首先由鎮(zhèn)食安辦主任陸群英通報了“關(guān)于創(chuàng)建市級食品安全示范鎮(zhèn)申報工作的通知”、“創(chuàng)建20xx-20xx年度上海市市級食品安全示范鎮(zhèn)的指導(dǎo)意見”以及“20xx-20xx年度上海市食品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)”,并明確了各相關(guān)職能部門的'工作要求。隨后,各成員單位的負(fù)責(zé)人對各自的指標(biāo)進(jìn)行了細(xì)化交流,大家都表示對“上海市食品安全示范鎮(zhèn)” 的創(chuàng)建驗收都充滿信心,一定會落實完成各項指標(biāo)。
會上黃紅英副鎮(zhèn)長強(qiáng)調(diào):一要各部門對照驗收標(biāo)準(zhǔn)做好充分準(zhǔn)備;二要梳理匯總好各自的亮點特色工作;三要組織一次聯(lián)合執(zhí)法整治工作,發(fā)現(xiàn)問題及時整改;四要統(tǒng)一思想、密切協(xié)作、及時溝通、拾遺補(bǔ)缺、少走彎路,確保創(chuàng)建工作驗收成功。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇17
為動員全社會關(guān)心、支持和參與食品安全工作,增強(qiáng)全社會對食品安全的參與意識,普及食品安全科學(xué)知識,上栗縣工商局高度重視,精心組織,于6月11日至17日,以“共建誠信家園,同鑄食品安全”為主題,開展了形式多樣的食品安全宣傳周活動。
一、懸掛食品安全宣傳橫幅,營造食品安全氛圍。在各分局辦公室,較大超市懸掛“加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,維護(hù)人民健康”“履行企業(yè)社會責(zé)任,保障食品安全”等宣傳標(biāo)語,向廣大消費(fèi)者積極宣傳食品安全重要性,警示食品經(jīng)營者依法經(jīng)營,為消費(fèi)者提供安全、放心的消費(fèi)環(huán)境。
二、發(fā)放食品安全宣傳資料,增加食品安全宣傳效果。為了擴(kuò)大宣傳面,上栗分局、桐木分局開展現(xiàn)場宣傳咨詢活動各1次,向廣大消費(fèi)者和經(jīng)營者發(fā)放宣傳資料1000余份,同時現(xiàn)場對消費(fèi)者提出的'有關(guān)食品安全方面的問題做出解答,把食品安全的推廣工作做細(xì)、做廣,真正實現(xiàn)食品安全宣傳普及的作用。
三、加大宣傳教育,增強(qiáng)企業(yè)責(zé)任意識和百姓食品安全保護(hù)意識。2012年6月14日對全縣流通領(lǐng)域食品批發(fā)戶67戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn),增強(qiáng)了企業(yè)責(zé)任人的誠信意識和責(zé)任意識;通過走進(jìn)校區(qū)開展食品安全教育課,向師生普及了食品安全知識,提高了自我保護(hù)意識。(縣消保局供稿)
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇18
近日,潼關(guān)縣食品藥品監(jiān)督管理局城關(guān)所執(zhí)法人員在潼關(guān)縣城關(guān)鎮(zhèn)實驗學(xué)校對學(xué)校食堂管理人員及操作人員進(jìn)行了食品安全相關(guān)方面知識的培訓(xùn)。
本次培訓(xùn),該校食堂管理人員及食堂工作人員全部到場,培訓(xùn)圍繞“食品安全進(jìn)校園”的主題,根據(jù)實驗學(xué)校食堂現(xiàn)狀,結(jié)合該食堂實際,食藥監(jiān)局執(zhí)法人員就學(xué)校食堂食品安全管理與操作規(guī)范進(jìn)行了現(xiàn)場講解,通過分析近年來學(xué)校食堂的食品安全事故,具體講解了學(xué)校食堂管理的.基本要求和學(xué)校食堂操作規(guī)范兩方面內(nèi)容,同時針對食堂的原料采購環(huán)節(jié)、人員健康管理、餐飲用具的清潔消毒等方面進(jìn)行了深入解讀。之后執(zhí)法人員還就最近出現(xiàn)的食品安全涉及的刑事案例進(jìn)行了現(xiàn)場分析。
通過本次培訓(xùn),食堂管理及工作人員均意識到了自身責(zé)任的重大,食堂管理人員也積極表態(tài),將嚴(yán)格按照國家食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營食堂,確保學(xué)生們舌尖上的安全。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇19
“民以食為天,食以安為先”,立冬之后,張星鎮(zhèn)多舉措嚴(yán)格把控冬季食品安全關(guān),不斷強(qiáng)化工作舉措,夯實監(jiān)管責(zé)任,著力保障轄區(qū)群眾吃得放心,吃得安心。
加強(qiáng)宣傳。立冬以來,張星鎮(zhèn)積極開展食品安全宣傳活動,以懸掛橫幅、廣播等形式向廣大群眾宣傳食品安全知識,不斷提高群眾食品安全意識。組織食安辦、市場監(jiān)督管理所深入食品經(jīng)營單位宣傳食品安全知識和相關(guān)法律法規(guī)。
強(qiáng)化監(jiān)管。由鎮(zhèn)食安辦、市場監(jiān)督管理所等部門聯(lián)合巡查,對全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的食品安全進(jìn)行專項監(jiān)督檢查,重點對菜市場、超市以及餐飲門店等重點區(qū)域進(jìn)行監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊制銷假冒偽劣產(chǎn)品、過期變質(zhì)、“三無”食品等違法行為。
群防群控。重點對餐飲、食品作坊的衛(wèi)生條件、產(chǎn)品質(zhì)量等進(jìn)行常態(tài)化嚴(yán)格把關(guān),切實做到規(guī)范管理。積極動員群眾參與食品安全監(jiān)督,切實保障群眾合法權(quán)益。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇20
近日,江西省峽江縣嚴(yán)格按照《學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督檢查表》檢查項目對學(xué)校進(jìn)行督導(dǎo)檢查,重點檢查個人衛(wèi)生、從業(yè)人員的.著裝、生熟容器的區(qū)分標(biāo)識等,嚴(yán)格餐飲具消殺及環(huán)境衛(wèi)生清潔,督促其落實食品原料進(jìn)貨查驗和采購索證索票制度,對檢查中發(fā)現(xiàn)的健康證辦理不及時、衛(wèi)生保持不佳、冷藏冷凍設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)異常、索證索票制度落實不到位等問題,當(dāng)場反饋給相關(guān)負(fù)責(zé)人,并責(zé)令其限期改正;對經(jīng)營使用過期食品、三無產(chǎn)品等違法違規(guī)行為將依法依規(guī)查處。
同時,持續(xù)深化“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”,完善信息化監(jiān)管,不斷提高監(jiān)管效率,提升公開透明監(jiān)管水平。一方面通過高清攝像頭對粗加工區(qū)、烹飪區(qū)、餐飲具清洗消毒區(qū)、備餐間、消毒柜、倉庫和留樣柜進(jìn)行精準(zhǔn)監(jiān)控,一旦發(fā)現(xiàn)食品安全隱患,立即告知責(zé)任單位現(xiàn)場整改;另一方面通過發(fā)現(xiàn)問題數(shù)量及涉及項目對相關(guān)學(xué)校進(jìn)行風(fēng)險研判,由市局指定監(jiān)管人員對研判風(fēng)險高的單位進(jìn)行監(jiān)督檢查。
下一步,峽江縣市場監(jiān)管局將堅持線上線下雙向發(fā)力,加大執(zhí)法檢查力度和督導(dǎo)頻次,不斷強(qiáng)化監(jiān)管效能,嚴(yán)查嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險,全力護(hù)航冬季校園食品安全。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇21
為確保廣大人民群眾的生命健康安全,近日,棗莊市嶧城區(qū)峨山鎮(zhèn)持續(xù)筑牢食品安全防線,突出農(nóng)村食品安全監(jiān)管、專項整治等關(guān)鍵環(huán)節(jié),有效規(guī)范了全鎮(zhèn)食品市場秩序。
織人員對轄區(qū)內(nèi)酒店、商超、食品生產(chǎn)加工企業(yè)、集貿(mào)市場等重點食品經(jīng)營流通單位開展食品安全檢查,對涉及冷鏈?zhǔn)称返慕?jīng)營單位索證索票、進(jìn)貨查驗、專區(qū)存放等制度落實情況進(jìn)行督查,重點排查食品安全隱患,并現(xiàn)場督促落實整改。截至目前,已排查商戶30余家,整改1家。
累計出動人員20余人,聯(lián)合派出所、應(yīng)急、消防、市場監(jiān)管、衛(wèi)生健康等部門聯(lián)合督導(dǎo)商場、超市等重點場所安全生產(chǎn)和疫情防控工作,確保人民群眾正常工作生產(chǎn)有序推進(jìn)。三是利用各村微信群、宣傳橫幅、告知書等方式宣傳食品安全,通過倡導(dǎo)“文明餐桌”行動,制止餐飲浪費(fèi),提高群眾食品安全意識。共計懸掛宣傳橫幅20余幅,入戶發(fā)放食品安全告知書500余份。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇22
12月12日下午,阜陽市潁泉區(qū)市場監(jiān)管局召開冬季校園食品安全推進(jìn)會。黨組書記、局長曹峰主持會議,各市場監(jiān)管所所長及執(zhí)法人員參會。
會議對潁泉區(qū)校園守護(hù)行動三年工作的'開展情況進(jìn)行總結(jié)通報,對持續(xù)開展?jié)}泉區(qū)校園食品安全“六個一”活動進(jìn)行再部署。突出監(jiān)管重點,推動學(xué)校食品安全工作做細(xì)做深做實。同時,加大教育引導(dǎo),嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任,持續(xù)加強(qiáng)對各類學(xué)校食堂及校園周邊食品店的監(jiān)管。
會議要求,要以自查為導(dǎo)向,督促學(xué)校定期做好自查自糾、立行立改工作,消除食品安全隱患;要以檢查促提升,對各類學(xué)校進(jìn)行地毯式檢查,重點查看進(jìn)貨臺賬、索證索票制度、留樣制度及三防措施內(nèi)容,堅決防止出現(xiàn)食品安全風(fēng)險;要以監(jiān)管督落實,對食品安全違法違規(guī)行為零容忍,堅決做到露頭就打,切實保障校園師生的生命健康安全。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇23
為切實加強(qiáng)冬季食品安全監(jiān)管,有力保障群眾“舌尖上的安全”,連日來,山東煙臺開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局八角市場監(jiān)管所在轄區(qū)開展冬季食品安全專項檢查。
據(jù)介紹,該所針對冬季各種病毒感染高發(fā)期及各類婚宴和公司年會等聚餐活動集中等特點,持續(xù)強(qiáng)化食品安全“守查!睂m椥袆,及時消除食品安全隱患。期間,執(zhí)法人員重點對農(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位、商超綜合體、學(xué)校食堂等人員密集的`場所進(jìn)行檢查,詳細(xì)檢查經(jīng)營者是否嚴(yán)把食材采購關(guān)、做好索證索票、查驗臺賬記錄工作;是否購售來源不明、過期變質(zhì)的食品;是否購售未經(jīng)檢驗檢疫和檢驗檢疫不合格的私宰肉、病死肉及生鮮肉等;是否購售國家禁止經(jīng)營、依法保護(hù)的野生動植物,如野生蘑菇、野生河豚魚等;從業(yè)人員是否保持良好個人衛(wèi)生、帶病上崗,持有健康證。食品儲存加工過程是否做到原料和半成品、成品分開,蔬菜、肉類和水產(chǎn)品分開等。檢查冷藏冷凍設(shè)備是否處于正常工作狀態(tài)、溫度是否符合要求等。截至目前,累計檢查農(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位、商超綜合體、學(xué)校食堂等市場主體57家次,責(zé)令整改11家。
下一步,煙臺開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局八角市場監(jiān)管所將持續(xù)加大監(jiān)管力度,加大對經(jīng)營者食品安全知識的宣傳普及,全力護(hù)航冬季食品安全。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇24
民以食為天,食以安為先。食品安全事關(guān)廣大干群身心健康,當(dāng)前早晚氣溫溫差較大,食品安全領(lǐng)域風(fēng)險大大增加,為進(jìn)一步抓好秋冬季食品安全工作,連日來,金寨縣沙河鄉(xiāng)采取四項措施切實抓好食品安全監(jiān)管工作,筑牢食品安全堅實“防線”。
落實組織領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任分工。沙河鄉(xiāng)食品安全辦公室定期召開食安會議,對全鄉(xiāng)食品安全工作特別是近期秋冬季食品安全工作進(jìn)行詳細(xì)周到的部署,明確市場監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、民政等食品安全成員單位的行業(yè)監(jiān)管責(zé)任,同時充分發(fā)揮食品安全“四員”(管理員、協(xié)管員、信息員、宣傳員)的作用,統(tǒng)籌做好食品安全的日常監(jiān)管和信息報送,督促各村的屬地管理職責(zé)積極落實到位。
落實監(jiān)督檢查,規(guī)范市場運(yùn)行。沙河鄉(xiāng)安全生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、衛(wèi)生健康、行政執(zhí)法等部門人員定期深入農(nóng)貿(mào)市場、各大小商店、餐飲飯店、校園、敬老院食堂、養(yǎng)老服務(wù)中心、食品生產(chǎn)加工企業(yè)等地開展專項督查,重點圍繞證照是否齊全,是否存在超范圍經(jīng)營行為,從業(yè)人員是否符合健康要求,食品貯存及擺放是否符合安全條件,有無過期變質(zhì)和“三無”食品等內(nèi)容進(jìn)行細(xì)致入微的檢查,對發(fā)現(xiàn)的`問題督促立即整改到位,并建立臺賬做好跟蹤“回頭看”。
落實宣傳教育,營造濃厚氛圍。該鄉(xiāng)結(jié)合食品安全周宣傳活動和國際減災(zāi)日宣傳活動,聯(lián)合新時代文明實踐志愿者,通過微信群、橫幅、電子屏線上廣泛宣傳,通過搭建宣傳臺、發(fā)放宣傳資料、張貼宣傳畫、走村入戶等方式,面對面、零距離地向餐飲從業(yè)者講解食品安全知識,弘揚(yáng)節(jié)約用餐、“光盤行動”和使用公勺公筷的文明新風(fēng)尚,提高人民群眾的食品安全意識,提高食品從業(yè)者的安全防范意識,在全鄉(xiāng)上下營造人人關(guān)心、支持、參與食品安全工作的良好濃厚氛圍。
落實制度建設(shè),確保長久安全。該鄉(xiāng)一方面壓緊壓實食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任,同時與各村、鄉(xiāng)直有關(guān)單位分別簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書,明確其監(jiān)管、報告、協(xié)助調(diào)查等職責(zé),同時要求行業(yè)監(jiān)管部門督促其分管領(lǐng)域內(nèi)的食品安全企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任,并定期和不定期組織人員對鄉(xiāng)內(nèi)食品經(jīng)營場所開展檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題、整改問題。同時建立常態(tài)化的制度,堅持監(jiān)督與管理并行、檢查與整改同在,切實筑牢秋冬季“舌尖上的安全”。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇25
第4期突出三項措施抓好食品安全工作我鎮(zhèn)高度重視食品安全,注重抓好“三個突出”,扎實開展食品安全工作。
一是突出抓好宣傳提意識。我鎮(zhèn)緊緊圍繞食品安全工作重點,多形式、多渠道地開展宣傳活動,共發(fā)放宣傳單“特別警示”200多份,都分發(fā)到戶,懸掛宣傳橫幅2條,制作了專門的宣傳櫥窗,大力宣傳產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)的法律法規(guī)、食品安全消費(fèi)知識、食品監(jiān)管工作的最新動態(tài)等,增強(qiáng)了社會公眾的食品安全意識和維權(quán)意識,營造了“食品安全,人人關(guān)注”的良好社會氛圍。二是突出抓好學(xué)習(xí)提素質(zhì)。4月27日,我鎮(zhèn)協(xié)同衛(wèi)生院、工商所、畜牧站等部門單位開展了全鎮(zhèn)的食品安全會議,各村食品安全協(xié)管員、信息員共30余人到會參加,重點學(xué)習(xí)了食品安全法律法規(guī),并就群體性聚餐注意事項、如何辨別
假冒偽劣商品等進(jìn)行了專題學(xué)習(xí),并對流動廚師進(jìn)行登記,進(jìn)一步提高了協(xié)管員、信息員和從業(yè)人員的`素質(zhì)。
三是突出抓好整治提實效。按照上級部署,我鎮(zhèn)制訂了餐飲業(yè)專項整治實施方案,對轄區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)進(jìn)行了摸底造冊,并對轄區(qū)內(nèi)30余家飯店進(jìn)行了食品安全大檢查,對于存在的問題當(dāng)即提出了整改意見并限時整改,將隱患消滅在了萌芽狀態(tài),創(chuàng)造了安全的飲食環(huán)境。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇26
項執(zhí)法檢查隊伍,對部分學(xué)校校園食堂及周邊食品安全開展全覆蓋監(jiān)督檢查,進(jìn)一步落實校園食堂和周邊食品經(jīng)營單位食品安全主體責(zé)任,切實保障校園食品安全。
線下全覆蓋監(jiān)督檢查
從源頭上嚴(yán)把食品安全關(guān)
9月1日開學(xué)首日,在清城區(qū)第一幼兒園、清遠(yuǎn)市海德外國語學(xué)校,區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對校園食堂及周邊飲食店的餐飲環(huán)境、后廚衛(wèi)生、臺賬記錄、從業(yè)人員健康管理等方面進(jìn)行檢查,督促學(xué)校和餐飲單位落實食品安全主體責(zé)任。
清城區(qū)第一幼兒園對原有的廚房規(guī)模進(jìn)行了升級改造,打造了一個明亮寬敞、管理規(guī)范、符合飲食制作要求的空間!皩W(xué)校還會定期對廚房工作人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),每年安排健康體檢!眳^(qū)第一幼兒園總務(wù)處主任周敏婷介紹,幼兒園廚房現(xiàn)有高級食品安全管理人員3人,中級食品安全管理人員3人,全部工作人員都持健康證上崗。
“我校食堂所有從業(yè)人員均持證上崗并通過了從業(yè)培訓(xùn),食堂每天都會落實晨檢制度和體溫登記!鼻暹h(yuǎn)市海德外國語學(xué)校食品安全員吳毅表示,學(xué)校食堂每天均會對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行二次農(nóng)殘檢測,落實熱菜登記和留樣制度,要求每餐每個菜品要留樣大于125克,且保留48小時。此外,還安排了專人每天進(jìn)行場地登記,開餐前40分鐘對備餐間、餐具保潔間進(jìn)行紫外線消毒。
“牛奶要保證在生產(chǎn)日期起六個月內(nèi)飲用!薄笆秤糜捅仨毷褂梅寝D(zhuǎn)基因的花生油!睓z查中,執(zhí)法人員對校園食堂和餐飲單位的食材,包括食用油、米面制品、調(diào)味品、食用農(nóng)產(chǎn)品等進(jìn)行了抽檢,從源頭上嚴(yán)把食品安全關(guān)。
線上“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”
守住校園食品安全底線
“通過監(jiān)管系統(tǒng)的AI識別功能,能自動識別食堂有老鼠、垃圾桶不加蓋,工作人員不按要求穿工作服、戴工作帽和口罩、工作人員抽煙、玩手機(jī)等不規(guī)范的行為,并將違規(guī)信息實時推送給學(xué)校、教育部門、市場監(jiān)管部門,對食堂工作人員的行為規(guī)范起到約束作用。”清城區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員羅勝美表示,在“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”系統(tǒng)平臺上,可以實時監(jiān)控全區(qū)303個校園食堂,隨時監(jiān)測廚房內(nèi)大小角落的工作場景,還能查看廚房公示的'安全信息和企業(yè)食安指數(shù)。同時,監(jiān)管平臺警示信息、自查自改報告及電子監(jiān)管巡查記錄等功能可以精確定位風(fēng)險級別高的主體,提高風(fēng)險監(jiān)測能力。
此外,區(qū)市場監(jiān)督管理局還采用“線上+線下”的方式強(qiáng)化校園食堂從業(yè)人員的食品安全培訓(xùn)。其中,通過在學(xué)校舉辦食品安全培訓(xùn)班和專題講座,利用“食安快線”APP在線學(xué)習(xí)等形式,進(jìn)一步提高校園食堂從業(yè)人員的食品安全意識和業(yè)務(wù)能力,有效保障校園食品安全。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇27
隨著開學(xué)季來臨,為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管,近日,朔城區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合朔城公安分局,對校園及周邊食品安全開展大排查、大整治、大提升專項行動,全面排查風(fēng)險隱患,切實保障廣大師生飲食安全。
執(zhí)法人員:這個副本快要到期了,在到期日期前提前換一下,把正本掛在醒目位置上。
檢查中,執(zhí)法人員重點對學(xué)校周邊的經(jīng)營攤點、門店等場所,按照注冊登記的法定程序和條件嚴(yán)格審批,加強(qiáng)經(jīng)營者主體資格審查,同時,全面清查兒童食品銷售網(wǎng)點,主要檢查銷售的“五毛食品”是否屬于過期變質(zhì)食品、假冒偽劣食品等,著力規(guī)范學(xué)校周邊食品經(jīng)營秩序,為廣大師生提供安全放心的消費(fèi)場所。
商戶閆勁晗:首先我們每天要做好店內(nèi)的`清潔和消毒工作,其次在進(jìn)貨選擇食品的時候查看商品的日期,看是否在保質(zhì)期內(nèi),查看廠家是否符合資質(zhì),為商品安全做好保障工作。
據(jù)了解,自3月份開展“守底線查隱患保安全”專項行動以來,朔城區(qū)市場監(jiān)督管理局共檢查學(xué)校60多所,發(fā)現(xiàn)問題90余條。針對檢查中個別學(xué)校和食品經(jīng)營商戶存在的相關(guān)證照未及時更新、相關(guān)臺賬登記不全、操作區(qū)擺放生活用品、食品儲存條件不符合要求等問題,執(zhí)法人員當(dāng)場提出整改意見,并責(zé)令其限期整改并提交整改報告。
朔城區(qū)市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長白峰:在此次專項檢查過程中,嚴(yán)格落實食品安全的“四個最嚴(yán)”要求,我們將持續(xù)對校園周邊食品經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行全覆蓋檢查,形成長效機(jī)制,筑牢學(xué)校食品安全防線。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇28
為守護(hù)校園食品安全,灞橋區(qū)市場監(jiān)管局開展了秋季校園周邊食品安全專項檢查行動,通過監(jiān)督檢查與食品安全承諾制度、網(wǎng)格化監(jiān)管、食品抽檢等方式,全力確保校園周邊食品安全。
針對校園食堂
灞橋區(qū)監(jiān)管人員檢查食堂硬件設(shè)施、食品原材料、供應(yīng)商、食堂操作間衛(wèi)生等情況,嚴(yán)查食堂從業(yè)人員健康狀況,為開學(xué)第一餐做好準(zhǔn)備工作。
針對校外餐飲店
監(jiān)管人員檢查資質(zhì)證照,進(jìn)貨渠道,操作流程,經(jīng)營者健康證明等,重點檢查有無銷售過期或變質(zhì)食品。
針對流通領(lǐng)域
監(jiān)管人員對轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)校周邊200米范圍內(nèi)的餐飲店、超市、商店、小食品店等食品經(jīng)營單位開展全面監(jiān)督檢查,以高油、高糖、高鹽相關(guān)的'油炸小食品、面制品、膨化食品等為重點品種,督促經(jīng)營者落實索證索票、進(jìn)貨查驗、人員培訓(xùn)等制度,嚴(yán)厲查處經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、“兩超一非”、“三無”食品、過期食品、變質(zhì)食品等違法行為,對有不良經(jīng)營記錄的經(jīng)營門店進(jìn)行重點監(jiān)控,時刻保持高壓態(tài)勢。
完善校園周邊食品經(jīng)營網(wǎng)格化監(jiān)管,灞橋區(qū)依托全省食品安全監(jiān)管綜合業(yè)務(wù)平臺,建立健全中、小學(xué)校周邊超市、商店、小食品店等食品經(jīng)營者監(jiān)管信息檔案,通過監(jiān)管信息二維碼等形式,即時呈現(xiàn)經(jīng)營者基本信息、許可信息及監(jiān)管動態(tài)信息,實現(xiàn)電子網(wǎng)格化監(jiān)管,并通過在經(jīng)營場所粘貼監(jiān)管二維碼及網(wǎng)站、微信公眾號等方式向社會公開,方便公眾查詢和監(jiān)督。
為確保常態(tài)化監(jiān)管有力有效,灞橋區(qū)還開展了校園周邊食品安全承諾制度,以落實食品銷售規(guī)范為主要內(nèi)容,引導(dǎo)校園周邊超市、商店、小食品店等食品經(jīng)營者自我承諾、履行承諾,在經(jīng)營場所食品安全信息公示欄上予以公示;推行高鹽高糖高脂食品風(fēng)險警示制度,引導(dǎo)校園周邊經(jīng)營者不賣或少賣高鹽、高糖、高脂食品及碳酸飲料等含糖飲料,在食品經(jīng)營場所食品銷售區(qū)設(shè)置“過量食用高鹽、高糖、高脂食品有害健康”等警示標(biāo)示,提高銷售食品種類的健康指數(shù)。
此外
灞橋區(qū)加大校園周邊超市、商店、小食品店等食品經(jīng)營者隨機(jī)監(jiān)督抽檢力度,對不合格食品及時采取下架召回、責(zé)令整改、依法依規(guī)處罰等措施,防控食品安全風(fēng)險,實現(xiàn)“檢管結(jié)合”,堅決杜絕食品安全事件發(fā)生。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇29
自11月24日起,通州區(qū)市場監(jiān)督管理局石港分局聯(lián)合石港鎮(zhèn)食安辦開展冬季學(xué)校食堂食品安全專項檢查行動,嚴(yán)格落實食品安全“四個最嚴(yán)”要求,全面排查隱患,嚴(yán)防嚴(yán)控風(fēng)險,全力保障冬季學(xué)校食品安全。
本次重點檢查了學(xué)校食堂所用米、面、油、蔬菜、肉類等原材料,對原材料的'來源、保存條件、加工過程、食用過程進(jìn)行重點檢查,確保原材料“貨真價實”、加工過程“萬無一失”、食用過程“有序可控”。對校園食堂硬件設(shè)施和臺賬資料進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查,尤其是肉、魚及相關(guān)制成品的索票索證,對學(xué)校食堂操作間衛(wèi)生、學(xué)!盎ヂ(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”運(yùn)行使用等硬件設(shè)施逐一細(xì)查,保障食堂硬件設(shè)施完善可控。
石港分局還聯(lián)系區(qū)綜檢中心,共同在學(xué)校食堂開展快檢“你點我答”活動,通過與食堂工作人員互動,展示了如何快速檢測食物及相關(guān)加工工具,活動中,共隨機(jī)抽取各學(xué)校餐盤、餐具、炊具等20余批次,檢測合格率100%。
本次校園食品安全專項檢查共發(fā)現(xiàn)問題22項,均要求當(dāng)日整改到位,部分硬件改造問題已督促責(zé)任單位制定詳細(xì)整改計劃,于規(guī)定時間內(nèi)整改到位。
截至目前,石港鎮(zhèn)共出動檢查人員15人次,檢查學(xué)校食堂5家、校園周邊食品經(jīng)營商戶30家,實現(xiàn)學(xué)校抽檢全覆蓋。下一階段,石港鎮(zhèn)將繼續(xù)推動學(xué)校食品安全檢查工作,對學(xué)校食堂的整改情況進(jìn)行跟蹤檢查,提高學(xué)校食品安全管理水平,共同維護(hù)校園及周邊食品安全良好環(huán)境。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇30
冬季氣溫持續(xù)偏低,餐飲店生意逐漸火熱,為切實加強(qiáng)冬季食品安全監(jiān)管,消除食品安全隱患,近日,安徽省巢湖市槐林市場監(jiān)管所積極開展冬季食品安全專項檢查,確保轄區(qū)群眾飲食健康。
嚴(yán)查食材來源。執(zhí)法人員以火鍋店、飯店為重點檢查對象,仔細(xì)檢查經(jīng)營者是否落實索證索票、進(jìn)貨查驗制度,嚴(yán)禁經(jīng)營者購入來源不明、未經(jīng)檢驗檢疫的食材。同時,查看食材的標(biāo)簽標(biāo)志,嚴(yán)禁使用過期變質(zhì)產(chǎn)品、“三無”產(chǎn)品。
規(guī)范操作流程。要求經(jīng)營戶規(guī)范食物儲存加工流程,嚴(yán)格做到生熟食材分開、蔬菜肉類分開,大米、面條等食物離地放置,并做好防蟲防鼠設(shè)施。同時,仔細(xì)檢查消毒設(shè)施是否正常運(yùn)轉(zhuǎn),督促經(jīng)營戶按照規(guī)定對餐具進(jìn)行消毒。
做好員工管理。檢查從業(yè)人員的健康證,確保持證上崗,對于身體有異樣的'員工要及時就醫(yī),避免帶病上崗。同時,督促員工保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣,后廚人員要佩戴口罩、帽子,保證后廚干凈整潔。
本次檢查,共出動執(zhí)法人員16人次,檢查餐飲店8家,對于發(fā)現(xiàn)的問題已要求立即整改并不斷回頭看。下一步,槐林市場監(jiān)管所將繼續(xù)開展冬季食品安全專項檢查,確保群眾度過健康溫暖的冬季。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇31
20xx年x月x日至x月x日,xxx食品藥品監(jiān)督管理局根據(jù)《xxx食品藥品監(jiān)督管理局轉(zhuǎn)發(fā)xx關(guān)于開展秋季學(xué)校食堂和中秋國慶期間餐飲服務(wù)食品安全專項檢查工作文件的通知》的要求,開展秋季學(xué)校食堂和中秋國慶期間餐飲服務(wù)食品安全全面監(jiān)督檢查。
檢查重點內(nèi)容:
一是餐飲單位持證亮證經(jīng)營情況,食品安全管理制度和食品安全主體責(zé)任落實情況,是否配備專職或兼職食品安全管理人員;
二是從業(yè)人員健康體檢和培訓(xùn)情況;
三是食品及食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的采購索證索票、進(jìn)貨查驗制度及進(jìn)貨登記情況;
四是自消毒餐飲具的清洗消毒保潔情況,一次性集中消毒餐飲具的進(jìn)貨查驗、索證索票情況;
五是學(xué)校食堂留樣設(shè)施是否完善;
六是食品添加劑使用情況是否規(guī)范,是否存在使用貯存亞硝酸鹽;
七是各學(xué)校食堂是否違規(guī)加工制作冷葷涼菜等高風(fēng)險食品行為;
八是對自制月餅的餐飲單位加強(qiáng)監(jiān)督指導(dǎo),要求使用的原料必須索取檢驗合格等相關(guān)證明資料,嚴(yán)格按照操作規(guī)范加工,及時對加工的月餅進(jìn)行檢驗;對委托生產(chǎn)企業(yè)加工月餅的餐飲單位,要求加強(qiáng)索證管理。
同時,要求餐飲單位嚴(yán)格落實食品安全管理制度和食品安全主體責(zé)任,加強(qiáng)食品安全知識和餐飲操作規(guī)范的.學(xué)習(xí)。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,當(dāng)場進(jìn)行糾正,下發(fā)監(jiān)督意見書,要求其立即或限期整改。
此次檢查共檢查學(xué)校食堂x家,餐飲服務(wù)單位x家,出動執(zhí)法人員x人次,車輛x車次,為保障秋季學(xué)校食堂食品安全和節(jié)假日期間全縣人民的飲食安全,預(yù)防和控制食物中毒事故發(fā)生奠定了基礎(chǔ)。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇32
1月18日,全區(qū)春節(jié)期間食品安全保障工作會議在區(qū)行政中心會議樓召開。副區(qū)長曲海富出席會議。區(qū)市場監(jiān)管局、食安辦、農(nóng)委、種植中心等相關(guān)職能部門及各鎮(zhèn)街、園區(qū)分管負(fù)責(zé)同志參加會議。曲海富表示,食品安全是一項重要民心工程,各鎮(zhèn)街、各部門要高度重視食品安全問題,細(xì)化責(zé)任分工,完善措施辦法,對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)、加工和流通企業(yè)進(jìn)行摸底排查,建立臺賬、分類管理,并對排查出的違法違規(guī)經(jīng)營行為及時依法立案查處,做到有案必查、違法必究;要建立長效管理機(jī)制,完善應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)格執(zhí)行追責(zé)問責(zé),徹底清查清理食品安全風(fēng)險隱患,努力實現(xiàn)“讓市場出清、請知識產(chǎn)權(quán)出清”的目標(biāo),切實維護(hù)全區(qū)春節(jié)期間健康良好的'食品市場秩序。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇33
為加強(qiáng)春節(jié)期間食品安全工作,確保人民群眾飲食安全,1月15日,邦洞鎮(zhèn)20xx年春節(jié)食品安全聯(lián)合檢查工作會在鎮(zhèn)政府三樓會議室召開,鎮(zhèn)全體干部和鎮(zhèn)屬各站所負(fù)責(zé)人參加了會議。
會上,龍世乾鎮(zhèn)長對春節(jié)期間食品安全保障工作進(jìn)行了詳細(xì)布署,要求各部門:一是按照各自職能職責(zé),認(rèn)真履行食品安全監(jiān)管職責(zé),落實工作措施,全力保障節(jié)日期間食品安全;二是結(jié)合節(jié)日消費(fèi)特點,針對薄弱環(huán)節(jié),特別是以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為重點,加大食品安全隱患排查力度和巡查力度;三是做好對食物中毒的防范和應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作,嚴(yán)格落實24小時值班制度和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,嚴(yán)格落實值班人員崗位責(zé)任制,公布值班電話,暢通信息渠道,及時受理消費(fèi)者舉報投訴。
會后,分管食品安全的鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)食品安全執(zhí)法人員先后深入集鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場肉類市場、各個超市、賣糧油的店面進(jìn)行檢查。每到一處,鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)都仔細(xì)聽取了相關(guān)負(fù)責(zé)人的介紹,詳細(xì)詢問食品供應(yīng)情況、食品安全保障等方面的情況,同時要求各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要切實增強(qiáng)主體責(zé)任意識,誠信守法生產(chǎn)經(jīng)營。還強(qiáng)調(diào)各職能部門要進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感,加強(qiáng)配合協(xié)作,多管齊下,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品的'違法行為,確保全鎮(zhèn)人民過上一個安全、祥和的春節(jié)。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇34
為保障飲食用藥安全,進(jìn)一步做好春節(jié)期間的食品藥品安全監(jiān)管工作,興安盟食品藥品監(jiān)督管理局在加強(qiáng)日常監(jiān)管的同時,持續(xù)保持打假治劣高壓態(tài)勢,多措并舉,強(qiáng)化節(jié)日期間的食品藥品安全監(jiān)管工作。
針對節(jié)日期間食品消費(fèi)安全的特點,盟食藥監(jiān)局認(rèn)真查找監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié),周密制訂監(jiān)督檢查方案,要求各級食品藥品監(jiān)管部門加強(qiáng)節(jié)日期間食品藥品安全監(jiān)管、防控食品藥品安全事故,自覺增強(qiáng)工作的針對性和實效性。同時,由分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊,對6個旗縣市食品藥品市場進(jìn)行專項督查,確保監(jiān)管工作全面到位。該局還充分發(fā)揮輿論引導(dǎo)作用,充分利用年貨市場、農(nóng)村大集民俗活動等場合,廣泛宣傳安全使用食品藥品方面的'`知識,倡導(dǎo)健康的飲食方式,引導(dǎo)人民群眾理性消費(fèi)、科學(xué)消費(fèi)、安全消費(fèi),提高自我保護(hù)能力,避免食品藥品安全事故發(fā)生。對于突發(fā)事件,該局周密安排,制訂好應(yīng)急預(yù)案,安排并做好帶班值班工作,保持信息聯(lián)絡(luò)晝夜暢通,密切關(guān)注食品藥品安全動態(tài),做到及時發(fā)現(xiàn)、及時上報、及時處理,妥善應(yīng)對突發(fā)事件。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇35
20xx年12月22日,xx社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心、xx食品藥品監(jiān)督站、xx經(jīng)發(fā)局、理工學(xué)院計算機(jī)學(xué)院志愿服務(wù)站在理工學(xué)院xx校區(qū)聯(lián)合舉辦了“食品藥品安全宣傳進(jìn)校園”活動。
此次宣傳重點介紹了食品藥品相關(guān)法律法規(guī)、食品藥品的相關(guān)知識、普及預(yù)防食物中毒、假冒偽劣食品藥品鑒別知識、合理使用抗菌藥物等食品藥品安全科普知識,使群眾了解了“是藥三分毒”的道理,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生行業(yè)習(xí)慣和嚴(yán)格遵醫(yī)囑和按藥品說明書用藥的習(xí)慣,切實保障自身的身體健康。
現(xiàn)場開展了展板宣傳、義診、咨詢、有獎問答等活動環(huán)節(jié),提高了學(xué)生參與的積極性,現(xiàn)場參與咨詢活動的學(xué)生約有1200人,派發(fā)相關(guān)宣傳折頁8000份。活動取得了良好的.宣傳效果,達(dá)到了預(yù)期目的。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇36
為確保冬季食品安全,維護(hù)轄區(qū)內(nèi)食品市場經(jīng)營秩序和社會穩(wěn)定,xx縣xx鄉(xiāng)三措并舉做好冬季食品安全專項整治工作。
積極動員,確保成效
該鄉(xiāng)明確整治工作目標(biāo),細(xì)化各辦公室工作任務(wù),確保專項整治行動取得實效。
加大宣傳,樹立意識
該鄉(xiāng)通過張貼宣傳標(biāo)語,發(fā)放宣傳單,遠(yuǎn)程教育專題講座等多種形式廣泛宣傳,營造輿論氛圍,提高群眾食品安全意識。
加強(qiáng)檢查,排除隱患
進(jìn)一步加強(qiáng)對種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、餐飲消費(fèi)等環(huán)節(jié)的監(jiān)管。在集中對學(xué)校及周邊食品安全監(jiān)督檢查的'基礎(chǔ)上,以豬肉、羊肉、牛肉及各類肉制品、食用油、面粉、乳制品、豆制品、等為重點整治品種,開展監(jiān)督檢查。
嚴(yán)厲打擊,不留死角
對在檢查中發(fā)現(xiàn)的食品經(jīng)營違法行為,各職能部門加強(qiáng)溝通與協(xié)作,從嚴(yán)執(zhí)法,決不姑息遷就。截止到目前,責(zé)令3家食品經(jīng)營商戶,現(xiàn)場整改查處問題食品30余斤,沒收不合格及過期食品5箱,幫助3家食品經(jīng)營單位建立和完善了管理制度。
通過食品安全專項整治行動的深入開展,進(jìn)一步規(guī)范了該鄉(xiāng)食品市場經(jīng)營秩序,消除了農(nóng)村食品安全隱患,群眾食品消費(fèi)安全感顯著增強(qiáng)。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇37
9月29日,順慶區(qū)市場監(jiān)督管理局開展國慶節(jié)前食品安全檢查,進(jìn)一步維護(hù)食品市場秩序,嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生,保障廣大人民群眾的食品安全。
檢查中,執(zhí)法人員深入商超等重點區(qū)域場所,重點檢查商家是否具有營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證,是否落實進(jìn)貨查驗,索票索證是否齊全、票證貨物是否相符,肉類食品、食品原料相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨渠道、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、檢疫報告等內(nèi)容。通過檢查食品相關(guān)產(chǎn)品索證索票等制度,進(jìn)一步加強(qiáng)對重點品種、重點區(qū)域的安全監(jiān)管,堅決杜絕不合格食品流入市場,切實維護(hù)節(jié)日期間食品市場秩序,營造規(guī)范有序、安全放心的食品市場環(huán)境。
順慶區(qū)市監(jiān)局食品生產(chǎn)流通股副股長周航表示,將繼續(xù)規(guī)范市場食品經(jīng)營行為,依法整頓和規(guī)范市場秩序,嚴(yán)厲打擊各種違法行為,維護(hù)消費(fèi)者的`合法權(quán)益,全力保障國慶期間群眾“舌尖上的安全”。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇38
為切實加強(qiáng)元旦、春節(jié)期間食品安全監(jiān)管,消除食品安全隱患,營造健康安全消費(fèi)環(huán)境,廣安市前鋒區(qū)市場監(jiān)督管理局在全區(qū)范圍內(nèi)開展節(jié)前食品安全全面檢查。
嚴(yán)把食品安全“生產(chǎn)關(guān)”。以生產(chǎn)企業(yè)、小作坊為重點對象,把食品原料及成品質(zhì)量安全列為重點,對食用油、肉制品、乳制品、酒類、調(diào)味品和地方特色食品等節(jié)日熱銷食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督檢查,督促生產(chǎn)企業(yè)和小作坊嚴(yán)格依法組織生產(chǎn),確保出廠食品質(zhì)量安全。
守牢食品安全“流通關(guān)”。以大型商超、批發(fā)市場、集貿(mào)市場為重點單位,把乳制品、兒童食品、糧食制品、肉類及其制品、食用油等節(jié)日消費(fèi)量大的食品作為重點檢查品種,嚴(yán)格依法監(jiān)督食品經(jīng)營者建立和落實進(jìn)貨查驗和記錄制度,同時加強(qiáng)對食品包裝、標(biāo)識標(biāo)簽及存儲條件等流通環(huán)節(jié)的食品安全專項執(zhí)法檢查。
捍衛(wèi)食品安全“入口關(guān)”。以大型酒店、學(xué)校、食堂等集中用餐單位為重點場所,對原材料采購和儲存、涼菜加工制作、食品添加劑使用、餐具清洗消毒等重點環(huán)節(jié)加大監(jiān)督檢查力度,排查風(fēng)險隱患,對食品安全隱患問題嚴(yán)重者要求依法責(zé)令停業(yè)整改。
截至目前,共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位132家次,下一步,前鋒區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大監(jiān)管力度,全環(huán)節(jié)、全鏈條排查風(fēng)險隱患,牢守食品安全底線。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇39
連日來,縣市場監(jiān)管局組織人員開展春節(jié)前食品安全檢查,保障人民群眾飲食安全,過上一個歡樂祥和的`春節(jié)。
據(jù)了解,此次檢查主要針對春節(jié)期間餐飲服務(wù)行業(yè)重點區(qū)域,圍繞進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称、?jié)日特色食品、“年夜飯”等,實地對餐飲單位證照、食品貯存、采購票據(jù)、餐飲具消毒及疫情防控措施落實等情況進(jìn)行檢查,從檢查情況看,各餐飲單位總體較好,針對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的食物貯存條件不規(guī)范、后廚操作區(qū)劃分不合理等問題,責(zé)令餐飲服務(wù)單位立即整改。
據(jù)統(tǒng)計,截至目前,共檢查餐飲服務(wù)單位46家。接下來,縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大對餐飲服務(wù)單位的監(jiān)管力度,提高餐飲食品安全質(zhì)量,積極營造文明用餐氛圍,確保春節(jié)期間群眾“舌尖上的安全”。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇40
隨著春節(jié)臨近,為進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全,近日,成都市金牛區(qū)市場監(jiān)管局組織對校園食品、建筑工地食堂、大型餐飲、網(wǎng)絡(luò)外賣等重點監(jiān)管對象開展專項檢查,確保轄區(qū)群眾過一個安全、祥和的春節(jié)。
突出對學(xué)校食堂等集中供餐單位食品安全檢查。金牛區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合教育、綜合執(zhí)法、住建、民政、屬地街道等相關(guān)部門開展學(xué)校及周邊、建筑工地食堂、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂等集中供餐單位食品安全風(fēng)險隱患排查工作,該區(qū)市場監(jiān)管局加大執(zhí)法力度,嚴(yán)查食品經(jīng)營環(huán)節(jié)重點監(jiān)管對象食品安全違法行為。
突出開展網(wǎng)絡(luò)外賣食品安全檢查。金牛區(qū)市場監(jiān)管局組織開展網(wǎng)絡(luò)外賣食品安全整治行動,重點采取以下措施:完善網(wǎng)絡(luò)外賣平臺問題整改督察督辦機(jī)制,依托省局核查處置平臺,及時將違法違規(guī)線索抄告網(wǎng)絡(luò)外賣平臺,要求外賣平臺方高質(zhì)量按時限完成整改工作,并將整改工作開展情況及時反饋市場監(jiān)管部門;完善網(wǎng)絡(luò)外賣違法違規(guī)線索核查處置機(jī)制,加大案件督察督辦力度。
突出開展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称冯[患排查整治工作。為保障春節(jié)期間食品安全,金牛區(qū)市場監(jiān)管局認(rèn)真安排,及早行動,重點以轄區(qū)承接大型宴席、年夜飯的大型餐飲、旅游景區(qū)餐飲、農(nóng)家樂、壩壩宴等,重點檢查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩叭龑、四?zé)、五證、六要素”等規(guī)定執(zhí)行情況,督促餐飲單位嚴(yán)格落實疫情防控及食品安全主體責(zé)任,從嚴(yán)從重查處違法違規(guī)行為。
下一步,金牛市場監(jiān)管局將持續(xù)強(qiáng)化食品安全執(zhí)法檢查,規(guī)范食品經(jīng)營行為,切實保障人民群眾飲食安全。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇41
xx月xx日下午,自治區(qū)衛(wèi)生廳、自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局一行領(lǐng)導(dǎo)在某市食品藥品監(jiān)督管理局和xx區(qū)工商局、xx區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所以及xx區(qū)教育局領(lǐng)導(dǎo)的陪同下,來到xx區(qū)第一幼兒園對幼兒園食堂飲食安全衛(wèi)生工作進(jìn)行檢查。
檢查組認(rèn)真查閱了幼兒園食堂安全衛(wèi)生管理制度、幼兒園安全預(yù)案、供貨合同、采購索證、原材料采購驗收臺賬及炊事員健康證、食品留樣和銷毀記錄、餐用具洗消記錄等資料,現(xiàn)場查看了原材料質(zhì)量及食品貯存情況,逐一檢查了食品庫房、食堂粗加工間、切配間消洗間等區(qū)域的安全衛(wèi)生情況。檢查中,領(lǐng)導(dǎo)們肯定了xx區(qū)第一幼兒園的食品衛(wèi)生安全工作,通過詢問幼兒園的細(xì)節(jié)性工作,又提出了一些具有指導(dǎo)性的中肯的意見和建議。對領(lǐng)導(dǎo)們提出的建議和意見,幼兒園領(lǐng)導(dǎo)高度重視,表示將繼續(xù)嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)對食堂的`監(jiān)管,認(rèn)真解決工作中的不足,爭取使幼兒園食品衛(wèi)生監(jiān)管工作整體水平再上新臺階。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇42
20xx年春季學(xué)校開學(xué)在即,為及時排查整治和消除各類食品安全隱患,臨潼區(qū)食品藥監(jiān)局在全區(qū)范圍開展為期一個月的春季學(xué)校食堂及周邊餐飲服務(wù)食品安全專項檢查,突出對校園周邊的小餐飲、小食品店和食品攤販開展地毯式集中整治,對于問題嚴(yán)重的'學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂堅決停止其餐飲服務(wù),有效預(yù)防學(xué)校春季細(xì)菌性食物中毒事件發(fā)生,確保廣大師生飲食健康安全。
據(jù)了解,該局城東、城西、秦陵、斜口監(jiān)管所重點對主城區(qū)西安工程大學(xué)臨潼校區(qū)、西安科技大學(xué)臨潼校區(qū)、華清中學(xué)、臨潼中學(xué)、驪山初級中學(xué)、臨潼小學(xué)、鐵路小學(xué)校園餐廳及其周邊食品經(jīng)營單位進(jìn)行了檢查。其余18個監(jiān)管所也積極行動,對轄區(qū)內(nèi)的中小學(xué)、幼兒園、農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃學(xué)校以及規(guī)模較大的校外托餐機(jī)構(gòu)、小飯桌、校園周邊餐飲個體經(jīng)營戶、食品經(jīng)營戶逐一開展排查,重點檢查是否取得食品經(jīng)營許可證、環(huán)境衛(wèi)生是否整潔、從業(yè)人員健康證明是否有效,以及原料采購、索證索票臺帳管理制度、從業(yè)人員個人衛(wèi)生、食品安全知識培訓(xùn)和健康檔案、食品添加劑五專管理及食品加工場所和加工過程管理、冷藏設(shè)施、餐飲具消毒等影響食品安全關(guān)鍵性環(huán)節(jié)。
對于在檢查過程中發(fā)現(xiàn)的索證索票資料不全、從業(yè)人員健康證件過期、餐飲具消毒設(shè)施未能正常運(yùn)轉(zhuǎn)、食品安全知識培訓(xùn)不足等問題,執(zhí)法人員現(xiàn)場督促整改,嚴(yán)格依法處理,做到校園及周邊重大餐飲服務(wù)食品安全問題早發(fā)現(xiàn)、早控制、早報告,嚴(yán)防食物中毒及食源性疾病的發(fā)生。
截至目前,臨潼區(qū)食品藥監(jiān)局共出動執(zhí)法人員124人次、執(zhí)法車輛42臺次,檢查學(xué)校食堂37家、校園周邊餐飲單位53戶、小飯桌26戶,下達(dá)《責(zé)令改正通知書》17份。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇43
為積極應(yīng)對疫情政策開放下食品市場安全監(jiān)管,深入推進(jìn)“冬春會戰(zhàn)”,確保元旦、春節(jié)期間食品消費(fèi)安全,12月29日,縣市場監(jiān)管局開展“兩節(jié)”前食品安全專項檢查。
一是突出重點行業(yè)。以超市、農(nóng)貿(mào)市場為主要場所,重點檢查經(jīng)營主體落實進(jìn)貨查驗制度、重要物資供應(yīng)庫存、重要商品價格等,嚴(yán)厲查處囤積居奇、哄抬物價、制假售假等違法經(jīng)營行為,維護(hù)穩(wěn)定有序的市場經(jīng)營秩序。
二是突出重點商品。以春節(jié)消費(fèi)集中的.肉制品、食用鹽、酒類、食用油、大米、面粉、乳制品等食品為重點品種,查看其食品標(biāo)簽標(biāo)識是否規(guī)范、進(jìn)貨查驗制度是否落實,是否存在來源不明、超過保質(zhì)期、假冒偽劣食品等食品安全問題。
三是突出監(jiān)管手段。督促食品銷售經(jīng)營者嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)防問題食品流入節(jié)日市場,對銷售不符合食品標(biāo)準(zhǔn)的按照四個最嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行處理。
四是突出宣傳教育。檢查中,執(zhí)法人員還向經(jīng)營者和消費(fèi)者宣傳了食品安全相關(guān)知識。要求經(jīng)營者守法經(jīng)營,并提醒廣大消費(fèi)者購買商品時要注意其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、標(biāo)簽標(biāo)識等,并保存好購物憑證。
此次專項檢查,出動執(zhí)法人員22人次,檢查超市5家,食品經(jīng)營戶38戶,農(nóng)貿(mào)市場2家,對檢查中發(fā)現(xiàn)的部分經(jīng)營單位銷售未明碼標(biāo)價、索票索證不齊全,執(zhí)法人員當(dāng)場要求經(jīng)營者立即整改。目前,“兩節(jié)”前食品安全專項檢查正在全縣鋪開。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇44
為切實保障消費(fèi)者飲食安全,守護(hù)人民群眾舌尖上的安全,12月21日,孫祖鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合市場監(jiān)督管理所對鎮(zhèn)駐地餐飲場所、商超、果蔬店、熟食店等進(jìn)行食品安全檢查,確保春節(jié)前的食品安全穩(wěn)定。
檢查組仔細(xì)查看食品來源以及生產(chǎn)日期等信息。要求經(jīng)營者嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任,認(rèn)真履行食品進(jìn)貨查驗、從業(yè)人員健康管理、索證索票等義務(wù),對冷鏈?zhǔn)称芬獙崿F(xiàn)來源可追、去向可查;嚴(yán)格落實落細(xì)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ,督促肉類?jīng)營者落實食品安全主體責(zé)任;嚴(yán)禁銷售未經(jīng)檢驗檢疫等來源不明的肉類。
農(nóng)家樂水餃園老板說,“今天市場監(jiān)督管理所和孫祖鎮(zhèn)食安辦來檢查,對我們做一些相關(guān)要求,生產(chǎn)日期要清晰準(zhǔn)確、菜品要明碼標(biāo)價;保證群眾買到我們的食品絕對是安全的!
檢查組對超市內(nèi)每一種商品的`生產(chǎn)信息進(jìn)行仔細(xì)核對,加大對零食、煙酒、糖果等消費(fèi)量大的節(jié)日用品監(jiān)督力度,對超市工作人員進(jìn)行食品安全工作指導(dǎo),并做好群眾節(jié)日生活消費(fèi)品的價格監(jiān)管,杜絕囤積居奇、哄抬物價、虛假廣告宣傳等擾亂市場秩序的行為。同時,保持消費(fèi)投訴舉報渠道暢通,及時受理消費(fèi)訴求,保障群眾合法的消費(fèi)權(quán)益。
此次專項檢查,進(jìn)一步增強(qiáng)了商家以及一些企業(yè)的食品安意識,督促經(jīng)營者自覺履行食品安全主體責(zé)任,消除食品安全隱患,保障“春節(jié)”期間人民群眾“舌尖上的安全”。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇45
春節(jié)將至,為保障人民群眾身體健康和食品安全,切實做好春節(jié)期間食品安全工作,確保廣大人民群眾度過一個歡樂祥和的.節(jié)日,長寧區(qū)質(zhì)監(jiān)局于近日對食品生產(chǎn)企業(yè)開展了集中檢查。
本次檢查共出動執(zhí)法人員27人次,對轄區(qū)內(nèi)的所有食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了立體式檢查和覆蓋式抽樣。局領(lǐng)導(dǎo)深入企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場,仔細(xì)檢查了廠區(qū)環(huán)境、進(jìn)貨驗收記錄、食品添加劑使用、出廠檢驗、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識等項目,對個別企業(yè)存在的生產(chǎn)記錄不全及出廠檢驗記錄不規(guī)范等問題,責(zé)令其立即改正,并開具責(zé)令整改通知書兩張,盡力消除了食品安全生產(chǎn)隱患,為確保春節(jié)期間食品安全奠定了基礎(chǔ)。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇46
春節(jié)臨近,這段時間是食品消費(fèi)相對集中、食品安全風(fēng)險易發(fā)的關(guān)鍵期,為確保春節(jié)期間市民“舌尖上的'安全”,近期,淄博高新區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合節(jié)日消費(fèi)特點和日常監(jiān)管情況,扎實有效地展開了春節(jié)期間食品安全大檢查活動。
執(zhí)法人員首先對檢查工作進(jìn)行重點了部署,細(xì)化了網(wǎng)格監(jiān)管區(qū)域,重點加大了對商超、小食品店、鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心區(qū)、農(nóng)村集貿(mào)市場等地的檢查、巡查力度。對消費(fèi)量大的肉類及其制品、水產(chǎn)品、蔬菜瓜果、調(diào)味品等品種進(jìn)行了食品安全專項檢查,堅決打擊利用節(jié)假日坑騙消費(fèi)者的違法行為,嚴(yán)防不法商販利用節(jié)日之機(jī)進(jìn)行違法食品廣告宣傳、變相兜售假冒偽劣食品情況發(fā)生,消除安全隱患,維護(hù)節(jié)日期間良好的食品經(jīng)營秩序。
同時,執(zhí)法人員通過張貼海報、檢查過程中現(xiàn)場講解等方式充分宣傳12345舉報投訴平臺作用,鼓勵公眾依法維權(quán),力爭動員各界力量廣泛參與,推動全社會協(xié)同共治,合力保障轄區(qū)內(nèi)群眾食品安全。
對于檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員當(dāng)場下達(dá)《責(zé)令整改通知書》。截至目前,淄博高新區(qū)市場監(jiān)管局共出動執(zhí)法人員160余人次,檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶共計235家,下發(fā)責(zé)令整改通知書14份。接下來,淄博高新區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)排除食品安全隱患,為確保廣大群眾在春節(jié)期間“舌尖上的安全”提供保障。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇47
隨著全市中小學(xué)校春季開學(xué),從13日起,南充在全市范圍內(nèi)開展春季開學(xué)期間食品安全檢查,對學(xué)校食堂及校園周邊餐飲經(jīng)營單位、商店食品安全進(jìn)行專項檢查。
專項檢查 排除食品采購中的安全隱患
14日上午,執(zhí)法人員奔赴轄區(qū)各個學(xué)校,分別對中學(xué)、小學(xué)、幼兒園進(jìn)行了檢查,針對檢查中存在的問題提出了整改意見。執(zhí)法人員對城區(qū)部分學(xué)校進(jìn)行了檢查,重點檢查食品經(jīng)營者主體資格、原材料進(jìn)貨把關(guān)情況、食品加工環(huán)節(jié)衛(wèi)生保障情況以及食品從業(yè)人員是否持有健康證情況,是否存在有毒有害、過期變質(zhì)食品和“三無”產(chǎn)品等問題。
發(fā)現(xiàn)問題立即整改 加強(qiáng)食品安全日常監(jiān)督
據(jù)介紹,新學(xué)期開學(xué)之際,是校園食品安全監(jiān)管的高風(fēng)險期。預(yù)計將在2月底之前完成對全市所有學(xué)校的`食品安全衛(wèi)生檢查,及時消除食品安全隱患。對發(fā)現(xiàn)的不合格食品依法處置、食品安全問題督促整改、違法行為依法查處。
校園食品安全,離不開管理人員的監(jiān)督。據(jù)悉,去年底,全市所有區(qū)縣食藥監(jiān)部門就組織了學(xué)校負(fù)責(zé)人進(jìn)行培訓(xùn),也在開學(xué)前對各個學(xué)校食堂進(jìn)行過提前把關(guān),查看食堂環(huán)境是否出現(xiàn)安全隱患等。
南充將加大對學(xué)校及其周邊食品安全日常監(jiān)管,每月不少于一次,為校園食品筑牢安全防線,使學(xué)生吃得放心,家長安心。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇48
為進(jìn)一步落實春節(jié)期間我市食品安全工作,全力維護(hù)好市場經(jīng)營秩序,20xx年x月x日,市市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長xx帶隊,xx副局長、xx副局長及xx市場監(jiān)管所、xx市場監(jiān)管所執(zhí)法人員陪同,到轄區(qū)市場、商超、冷庫進(jìn)行走訪檢查。
xx局長一行走訪檢查了xx水果批發(fā)市場、xx市場、xx商貿(mào)有限公司和xx冷凍食品經(jīng)營部,詳細(xì)了解重點民生食品的供應(yīng)和市場價格情況、經(jīng)營者落實食品安全主體責(zé)任和落實防疫措施情況。
檢查發(fā)現(xiàn):
一、節(jié)前市場秩序良好。市場上豬肉、蛋禽、蔬菜、水果等重點民生食品供應(yīng)充足、市場價格平穩(wěn)。
二、經(jīng)營者較好落實食品安全主體責(zé)任,商品進(jìn)、銷貨臺賬規(guī)范,未發(fā)現(xiàn)銷售過期變質(zhì)、假冒偽劣食品的.情況。
三、落實防疫措施情況較好。xx商貿(mào)有限公司、xx冷凍食材有限公司、xx冷凍食品經(jīng)營部等中大型市場主體,均較好落實人員測溫、掃碼、戴口罩以及對場所的一日一清潔等防疫措施。市場內(nèi)個別商販未佩戴口罩,已現(xiàn)場督促整改。
xx局長強(qiáng)調(diào):
一要加強(qiáng)豬肉、蛋禽、蔬菜、水果等重點民生食品的質(zhì)量監(jiān)管和價格監(jiān)管,全力維護(hù)市場秩序;
二要強(qiáng)化食品安全專項監(jiān)督抽檢,嚴(yán)厲打擊銷售過期變質(zhì)及“三無”食品等違法行為,守牢食品安全底線;
三要堅持“人物同防”,嚴(yán)防死守,全面應(yīng)用“冷庫通”食品安全追溯系統(tǒng),嚴(yán)防與冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)的疫情發(fā)生。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇49
為進(jìn)一步推進(jìn)元旦、春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作,保障百姓食品安全,從即日起將對轄區(qū)內(nèi)食品安全開展專項整治工作,確保“兩節(jié)”期間食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序的正常。
本次整治將以生產(chǎn)加工、流通市場、餐飲消費(fèi)為重點環(huán)節(jié),以商場、超市、批發(fā)市場、集貿(mào)市場和學(xué)校周邊等為重點監(jiān)管區(qū)域,以節(jié)日百姓消費(fèi)數(shù)量大的乳制品及嬰幼兒乳粉、糧油、鮮肉和肉制品、腌制食品、元宵、湯圓、酒類、飲料、水產(chǎn)品、豆制品、調(diào)味品、食用油、速凍食品、散裝食品、兒童食品、保健食品、食品添加劑、民俗特產(chǎn)等為重點品種,以早夜市等臨時餐飲單位小作坊、小攤點、小餐飲、前店后場為重點單位。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇50
新春將至,為保障轄區(qū)居民節(jié)日期間的食品安全,塘山鄉(xiāng)食安辦聯(lián)合鄉(xiāng)綜合執(zhí)法大隊開展食品安全檢查活動。此次檢查主要以商店、餐飲、校園周邊等為主要對象,針對節(jié)日期間食品消費(fèi)特點,以消費(fèi)量大、關(guān)注度高、風(fēng)險程度高的品種為重點,以現(xiàn)場檢查、核驗證照、核對資料等方式展開檢查。加強(qiáng)重點食品監(jiān)管,規(guī)范食品經(jīng)營,加大餐飲服務(wù)單位食品安全和疫情防控檢查力度,特別是對農(nóng)村地區(qū)集體聚餐行為開展風(fēng)險排查防控,加大監(jiān)督抽檢力度,消除安全隱患。并堅決制止餐飲浪費(fèi),禁止濫食野生動物。
此項檢查將一直持續(xù)到春節(jié)假期結(jié)束,通過此次專項檢查,進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營主體的責(zé)任,努力提升廣大群眾對食品安全獲得感、幸福感、安全感,守護(hù)人民舌尖上的.安全。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇51
春節(jié)將至,為及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患,有效保障廣大人民群眾食品安全,大武口區(qū)食品安全委員會持續(xù)開展春節(jié)前食品安全專項檢查工作,全力打造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。
織就周密“檢查網(wǎng)”。大武口區(qū)食安辦發(fā)揮工作職能,召開成員單位專項檢查會議,制定下發(fā)節(jié)日期間食品安全專項檢查文件和食品快檢安排,進(jìn)一步結(jié)合各成員單位的工作職責(zé),全面確保春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作取得實效。
嚴(yán)查冷鏈不放松。嚴(yán)格排查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營戶、集貿(mào)市場、第三方冷庫經(jīng)營情況,做到冷鏈?zhǔn)称返讛?shù)清。加大冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管力度,增加監(jiān)管頻次,嚴(yán)查溯源,嚴(yán)厲打擊未報備購進(jìn)冷鏈?zhǔn)称、生產(chǎn)加工銷售來源不明冷鏈?zhǔn)称返冗`法行為,要求冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營戶第一時間在“寧冷鏈”系統(tǒng)錄入基本信息和經(jīng)銷情況。
“入口”食品全面查。以市場、商場超市和食雜店為重點檢查區(qū)域,以節(jié)日消費(fèi)量大的肉類、蔬菜糧油、糖果、酒水飲料、散裝食品等為重點檢查品種,對經(jīng)營者的`主體資質(zhì)、索證索票制定落實情況進(jìn)行檢查,堅決杜絕問題食品流入市場。結(jié)合餐飲質(zhì)量安全提升行動,以大中型餐飲服務(wù)單位為重點檢查區(qū)域,嚴(yán)查經(jīng)營者持證經(jīng)營、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗制度落實等情況。檢查中,執(zhí)法人員不忘督促各食品經(jīng)營單位要嚴(yán)格落實疫情防控主體責(zé)任,遵守疫情防控相關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格落實佩戴口罩、測量體溫、查健康碼等防控要求,做到食品安全不松勁、疫情防控不松懈。
節(jié)日抽檢不停止。針對本區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)銷售的`糕點、涼皮、果蔬、畜禽肉、水產(chǎn)品、鮮蛋、生干堅果、糧油、生濕面制品等為重點品種進(jìn)行抽檢。對于抽檢不合格的樣品將啟動核查處置工作,確保問題食品控制到位、原因排查到位、行政處罰到位、整改復(fù)查到位。
部門聯(lián)動推落實。聯(lián)合石嘴山市市場監(jiān)管局大武口區(qū)分局、大武口區(qū)公安局、區(qū)農(nóng)水局、區(qū)綜合執(zhí)法局等成員單位開展保衛(wèi)“舌尖”安全專項行動。堅持問題導(dǎo)向,聚焦食品安全風(fēng)險熱點,以食品生產(chǎn)企業(yè)、集貿(mào)市場、大中型超市、餐飲經(jīng)營單位、食品加工小作坊和小經(jīng)營店等為檢查重點,開展多頻次、高密度檢查工作。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇52
春節(jié)將近,這段時間是食品消費(fèi)相對集中,食品安全風(fēng)險易發(fā)的關(guān)鍵期,為確保春節(jié)期間群眾食品安全。
近期,六華鎮(zhèn)食品安全委員會結(jié)合群眾的消費(fèi)特點和日常監(jiān)管情況扎實有效的`開展了春節(jié)期間食品安全大檢查活動。
安全委員會對檢查工作進(jìn)行了重點部署,重點加大了對商超、小食品店、農(nóng)村集貿(mào)市場等地的檢查、巡查力度。對各類的食品品種進(jìn)行了安全專項檢查,堅決打擊利用節(jié)假日坑騙消費(fèi)者的違法行為,嚴(yán)防不法商販利用節(jié)假日進(jìn)行違法食品安全的宣傳、變相售賣偽劣食品的情況發(fā)生,消除隱患,維護(hù)節(jié)假日期間的良好食品經(jīng)營秩序。
對于檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題,當(dāng)場責(zé)令整改。接下來,六華鎮(zhèn)食品安全委員會將繼續(xù)排除食品安全隱患,為確保廣大群眾在春節(jié)期間的食品安全提供保障。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇53
自“能力作風(fēng)建設(shè)年”活動啟動以來,確山縣市場監(jiān)管局切實落實十九大報告提出的“實施食品安全戰(zhàn)略、讓人民吃得放心”的部署要求,著力補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項,全面提升能力、鍛造作風(fēng)。讓能力作風(fēng)建設(shè)切實融入到工作中去,緊緊圍繞節(jié)日期間熱銷食品及日常食品開展快速檢測,通過快檢篩查作用,為加強(qiáng)春節(jié)期間食品安全整治工作提供堅強(qiáng)保證。
加強(qiáng)管理,規(guī)范運(yùn)行。按照縣政府食安辦《關(guān)于做好元旦、春節(jié)和“兩會”期間食品安全監(jiān)管工作的通知》安排,縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員堅持問題導(dǎo)向,聚焦重點區(qū)域、重點單位、重點品種、重點環(huán)節(jié),督促大型超市、農(nóng)貿(mào)市場等重點場所認(rèn)真自查自糾,加強(qiáng)內(nèi)部快檢從業(yè)人員管理,嚴(yán)格按規(guī)定按程序組織抽樣采集、試劑使用和實際操作,消除風(fēng)險隱患。
聚焦重點,防范風(fēng)險?h市場監(jiān)管局執(zhí)法人員針對節(jié)日期間市民消費(fèi)需求,聚焦糧油肉蛋奶、蔬菜水果,以及進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返戎攸c品種,制定相應(yīng)檢測計劃,加大高風(fēng)險品種的檢測項目及檢測頻次,切實發(fā)揮快檢風(fēng)險防范功能作用。
公開便民,接受監(jiān)督?h市場監(jiān)管局快檢人員利用現(xiàn)有食品快檢資源,充分發(fā)揮食品風(fēng)險隱患靶向篩查作用,對肉類、蔬菜類、水果類、干菜類、谷物類等食用農(nóng)產(chǎn)品均實行免費(fèi)快檢,并將快檢結(jié)果及時通過微信公眾號等新媒體公示,接受社會各界監(jiān)督。
懲治并舉,確保安全。強(qiáng)化對快檢不合格問題食品跟蹤后續(xù)處置,加強(qiáng)快檢與法檢銜接,發(fā)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品案件及時移送公安機(jī)關(guān),通過懲治并舉,確保障元旦、春節(jié)期間市場食品質(zhì)量安全。
宣傳引導(dǎo),強(qiáng)化責(zé)任。在快檢篩查過程中,縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員和食品快檢人員向經(jīng)營戶及消費(fèi)人員現(xiàn)場講解快檢工作的原理及目的`,普及食品中農(nóng)藥殘留、添加劑濫用的危害等知識,進(jìn)一步提升食品經(jīng)營者的主體責(zé)任意識。
自食品安全專項整治活動開展以來,縣市場監(jiān)管局共出動快檢車輛15臺次,執(zhí)法人員40人次,在西亞麗寶廣場、確山臨時農(nóng)貿(mào)市場等場所共抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品66個批次樣品,進(jìn)行了農(nóng)藥殘留、嘔吐毒素、瘦肉精、磺胺類等項目的檢測。經(jīng)檢測,66批次均合格。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇54
春節(jié)將至,為保障節(jié)日期間食品安全,1月26日,長泰區(qū)人民檢察院聯(lián)合市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)內(nèi)的食品經(jīng)營單位開展節(jié)前食品安全專項檢查活動,確保群眾度過一個祥和、安寧的春節(jié)。
聯(lián)合檢查組深入各大購物超市、農(nóng)貿(mào)市場等食品經(jīng)營單位進(jìn)行食品安全監(jiān)督檢查,聯(lián)合檢查組首先向經(jīng)營者了解近期經(jīng)營、防疫措施落實情況,隨后針對節(jié)日期間消費(fèi)特點,重點對鮮肉、果蔬、糧油及散裝食品的采購渠道、存儲和銷售情況及保質(zhì)期進(jìn)行了檢查。特別針對冷鏈?zhǔn)称罚M(jìn)行重點檢查認(rèn)真查看冷鏈?zhǔn)称蜂N售的進(jìn)貨票據(jù)、產(chǎn)品批次、檢驗檢疫、核酸檢測等情況,仔細(xì)了解從業(yè)人員健康管理以及疫情防控措施落實等情況,確保該類食品從宰殺到銷售全過程新鮮、安全。同時,向經(jīng)營者普及宣傳食品安全法律知識,提高他們的法律意識。此外,對檢查中發(fā)現(xiàn)的`問題要求相關(guān)人員立即整改,督促其嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān)。規(guī)范銷售行為,誠信經(jīng)營,確保廣大群眾春節(jié)期間吃得安心、吃得放心。
此次食品安全專項監(jiān)督活動,促進(jìn)了檢察監(jiān)督與行政執(zhí)法的有效結(jié)合,共同筑牢食品安全防線,形成保護(hù)合力。在今后的工作中,長泰區(qū)人民檢察院將與市場監(jiān)督管理局保持聯(lián)合巡查常態(tài)化,持續(xù)開展專項監(jiān)督檢察活動,共同保障全區(qū)人民群眾“舌尖上的安全”。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇55
春節(jié)即將到來之際,為確保節(jié)日期間食品安全,進(jìn)一步提升轄區(qū)居民食品安全防范意識,保障轄區(qū)居民度過一個歡樂、祥和的節(jié)日,近日,店埠鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合鎮(zhèn)西社區(qū)針對消費(fèi)量大、風(fēng)險較高的'菜市場、超市及餐飲門店進(jìn)行安全巡查。
巡查中,鎮(zhèn)食安辦及社區(qū)人員沿轄區(qū)門面商鋪逐一進(jìn)行巡查,檢查餐飲門店食品經(jīng)營許可證、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員有效健康證和店內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生狀況;實地查看從業(yè)人員工作服穿戴、餐具消毒臺賬、進(jìn)貨查驗臺賬情況,以及超市食品安全是否過期、食品包裝標(biāo)識是否完整;特殊食品儲存方式是否正確等。同時向居民講解食品安全知識,讓轄區(qū)居民特別是老年人了解和懂得怎樣保存食物、怎么預(yù)防食物藥物發(fā)霉變質(zhì)。并針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題要求立即整改,強(qiáng)調(diào)經(jīng)營者要嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任,督促食品經(jīng)營者切實提高疫情防控意識,加強(qiáng)疫情防控管理和食品安全管理,規(guī)范食品市場經(jīng)營秩序,落實常態(tài)化疫情防控措施,確保節(jié)日期間群眾“舌尖上的安全。”
通過此次巡查活動,有效提高了轄區(qū)居民對食品安全的關(guān)注度和參與度,提升了食品安全公共服務(wù)滿意度,有利于營造食品安全人人參與、共治共享的良好氛圍。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇56
為全面排查食品安全隱患,切實保障節(jié)日期間食品安全,確保全市人民度過歡樂、祥和的節(jié)日,近日,邯鄲市市場監(jiān)管局決定在全市范圍內(nèi)組織開展元旦春節(jié)食品安全專項抽檢。
本次專項抽檢全部在流通環(huán)節(jié)開展,計劃抽檢300批次,以大型超市、批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、集貿(mào)市場等銷售量較大的場所為重點區(qū)域(單位),以兩節(jié)期間消費(fèi)量大的大宗食品、節(jié)令食品為重點品種,主要涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、酒類、飲料、糖果制品、炒貨食品及堅果制品、速凍食品10個大類72個細(xì)類。嚴(yán)格按照《食品安全抽樣檢驗管理辦法》《食品檢驗工作規(guī)范》等有關(guān)規(guī)定開展抽樣、檢驗工作,在20xx年2月28日前完成抽樣送檢,3月15日前完成檢驗及數(shù)據(jù)上報。對檢驗發(fā)現(xiàn)的.不合格產(chǎn)品,依法進(jìn)行核查處置,嚴(yán)格落實風(fēng)險控制、原因排除、整改復(fù)查、行政處罰和信息公開“五個到位”的要求,抽樣、檢驗及核查處置結(jié)果,按要求及時、準(zhǔn)確上傳“國家食品安全抽樣檢驗信息系統(tǒng)”。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇57
春節(jié)期間是食品消費(fèi)的高峰時段,也是食品安全風(fēng)險集中、問題易發(fā)的時段。為進(jìn)一步增強(qiáng)廣大群眾的食品安全防范意識,x月x日,xx鎮(zhèn)食安委聯(lián)合鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所利用趕集日集中開展食品安全知識宣傳活動。
活動中,現(xiàn)場通過懸掛橫幅、發(fā)放宣傳手冊、現(xiàn)場講解等方式向群眾大力宣傳食品安全相關(guān)知識、有關(guān)政策,普及食品藥品識假防騙知識等方面進(jìn)行細(xì)致講解,營造出人人關(guān)心、人人重視食品安全的社會氛圍。此外,工作人員還向轄區(qū)的`食品生產(chǎn)經(jīng)營者發(fā)放了食品安全宣傳資料,進(jìn)一步講解食品安全的相關(guān)法律法規(guī),確保轄區(qū)群眾節(jié)日期間的食品安全。
此次活動共發(fā)放宣傳資料xx余份,接受群眾咨詢xx人次。進(jìn)一步提高了群眾的食品藥品安全意識。下一步,在春節(jié)期間,xx鎮(zhèn)將加強(qiáng)日常食品安全監(jiān)管和檢查頻次,重點對農(nóng)貿(mào)市場、副食店、超市、餐飲店等經(jīng)營場所進(jìn)行食品安全大檢查,全面保障春節(jié)期間廣大群眾的飲食安全。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇58
當(dāng)下,隨著氣溫的逐步升高,各類病原微生物生長繁殖加快,食物極易腐敗變質(zhì),各類食源性疾病開始進(jìn)入高發(fā)期。因此,各校必須高度重視食品安全,認(rèn)真抓好重要環(huán)節(jié),消除食品安全隱患,確保學(xué)校食品安全。
一、校長是食品安全“第一責(zé)任人”,必須切實保障學(xué)校食品安全。校長要強(qiáng)化對食品安全的監(jiān)管,按照《銅山區(qū)學(xué)校食堂管理工作考評細(xì)則》要求,認(rèn)真組織對食堂和商店的`食品衛(wèi)生安全進(jìn)行專項檢查,并落實整改。
二、認(rèn)真抓好重要環(huán)節(jié),消除食品安全隱患。學(xué)校要完善食品原料索證索票進(jìn)貨查驗記錄制度,必須與供貨方簽訂食品安全供貨協(xié)議。嚴(yán)格規(guī)范食品留樣,所售食品留足留全48小時。嚴(yán)禁“三無”(無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、無生產(chǎn)許可證)食品、過期食品、假冒偽劣食品進(jìn)入學(xué)校食堂和商店。
三、進(jìn)一步強(qiáng)化食物加工操作的規(guī)范性,防止生熟交叉污染。食物要燒熟煮透,嚴(yán)禁出售過夜剩飯菜。嚴(yán)格餐具和食品容器的清洗消毒。
近日,先后對大彭小學(xué)中心校所屬中心幼兒園、張井幼兒園、苗老師幼兒園,大彭中心中學(xué),夾河中學(xué),棠張小學(xué)中心校所屬中心幼兒園、躍進(jìn)幼兒園,棠張中學(xué),棠張中心中學(xué)等單位的食堂和商店進(jìn)行了食品安全專項檢查。較為突出的是大彭小學(xué)中心校所屬中心幼兒園資料較完善,各幼兒園食堂功能間布局較合理。棠張小學(xué)中心校所屬中心幼兒園、躍進(jìn)幼兒園的食堂建設(shè)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),設(shè)施設(shè)備完善。檔案資料整理較規(guī)范。棠張中心中學(xué)食堂防蠅設(shè)施齊全,清潔衛(wèi)生。
存在的突出問題是,食品留樣品種不全不足,不規(guī)范。餐具和食品容器的清洗消毒不規(guī)范,不達(dá)標(biāo)。沒有與供貨方簽訂食品安全供貨協(xié)議。
各校要建立對食堂和商店的食品衛(wèi)生安全長效的監(jiān)管機(jī)制,定期進(jìn)行專項檢查,并做好臺賬記錄。做到嚴(yán)格自查,落實整改。從而,堅決消除食品安全隱患,遏止食物中毒事件的發(fā)生。
春節(jié)食品安全宣傳簡報 篇59
為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生管理,確保全校師生的飲食健康和安全,根據(jù)上級文件精神,結(jié)合學(xué)校食品安全工作的相關(guān)要求,于 3月18日在學(xué)術(shù)報告廳召開了20xx—20xx下學(xué)年第一期學(xué)校后勤人員食品安全工作培訓(xùn)會。后勤管理人員及食堂從業(yè)人員皆參加了此次培訓(xùn),培訓(xùn)會由熊云花主任主持。
培訓(xùn)會上,熊主任對食堂炊管人員進(jìn)行安全講解。包括食品的'采購,從業(yè)人員的個人衛(wèi)生,奶制食品的鑒別,各種餐具的消毒、清洗,操作人員著裝、禮儀,操作監(jiān)管等各個環(huán)節(jié),提出了明確、具體的要求。強(qiáng)調(diào)要嚴(yán)格執(zhí)行食堂操作流程,把好食品質(zhì)量關(guān),重視食堂衛(wèi)生和安全,牢記安全重于泰山!20xx年10月30日,中和鎮(zhèn)舉行20xx年食品安全知識培訓(xùn),政府分管領(lǐng)導(dǎo)、安監(jiān)站、鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所人員、各村社區(qū)支書、村食品安全監(jiān)督員、農(nóng)村自辦宴席大廚;各中小學(xué)幼兒園分管安全負(fù)責(zé)人及學(xué)校食堂廚師代表;集鎮(zhèn)大型超市、副食品店、餐館法人代表共計120人參加會議。
會議對今年來我縣發(fā)生的案列進(jìn)行了講解警示教育;母先虎同志就農(nóng)村集體聚餐(自辦宴席)和學(xué)校食堂食品安全相關(guān)知識及操作規(guī)范、流程、注意事項進(jìn)行了培訓(xùn),周會同志就餐飲、流通食品安全知識及野生菌、亞硝酸鹽食品安全與預(yù)防作了培訓(xùn)。分發(fā)了預(yù)防亞硝酸鹽中毒、野生菌食用安全、農(nóng)村自辦宴席安全宣傳畫共計200份,進(jìn)行張貼宣傳。
會議還對當(dāng)前大安全工作進(jìn)行了安排和強(qiáng)調(diào)。要求各村社區(qū)要盯死非法小煤窯偷挖偷采死灰復(fù)燃行為,經(jīng)常性檢查轄區(qū)內(nèi)非煤礦山安全隱患排查,加強(qiáng)對;贰熁ū竦墓芾怼
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