甜點師崗位職責

　　在當下社會，越來越多地方需要用到崗位職責，明確崗位職責能讓員工知曉和掌握崗位職責，能夠最大化的進行勞動用工管理，科學的進行人力配置，做到人盡其才、人崗匹配。那么崗位職責怎么制定才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編幫大家整理的甜點師崗位職責，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

甜點師崗位職責1

　　咖啡甜點師上海宅尚生活用品有限公司上海宅尚生活用品有限公司，宅尚崗位職責：

　　1、能獨立進行與吧臺運轉(zhuǎn)相關(guān)制度體系建設(shè)，負責整個吧臺的組織、指揮、運轉(zhuǎn)管理工作；

　　2、掌控產(chǎn)品成本，收集客戶對產(chǎn)品的反饋及改進提高；

　　3、熟悉各種休閑飲品調(diào)制；

　　4、為顧客提供美味可口的咖啡、飲品及西餐點心；

　　5、了解咖啡文化和原物料知識，和葡萄酒知識，熟悉吧臺內(nèi)各種工具和器具的操作；

　　6、保持咖啡廳環(huán)境整潔，確保餐具等整潔完好，備齊各種物料用品，確保正常營運；

　　7、主動、熱情、禮貌、耐心、周到接待顧客，運用禮貌語言使顧客有賓至如歸之感；

　　8、協(xié)助培訓新員工，積極幫助提升其工作的成功

　　崗位要求：

　　1、形象氣質(zhì)佳，具備一定的審美能力，有一定的情懷和個性；

　　2、有吧臺經(jīng)驗，精通咖啡吧各種產(chǎn)品的制作；

　　3、2年以上中高檔咖啡廳從業(yè)經(jīng)驗，有較強研發(fā)能力；

　　4、性格開朗，熱情，善于表達，有良好的`親和力及良好的溝通能力；

　　5、有國外咖啡館或吧臺工作經(jīng)驗的優(yōu)先錄用；

甜點師崗位職責2

　　崗位描述：

　　1、根據(jù)《教學大綱》要求負責慕斯及法式甜點課程的日常教學指導及教學秩序管理

　　2、負責慕斯及法式甜點專業(yè)課程相關(guān)日常工作事宜

　　崗位要求：

　　1、年齡25~40周歲

　　2、三—五年以上烘焙行業(yè)法式甜點師工作經(jīng)驗，能夠熟練完成各式法式甜點、慕斯、手工巧制作等技術(shù)工藝

　　3、具備豐富的.烘焙專業(yè)理論知識及相關(guān)產(chǎn)品制作工藝要求

　　4、具有良好的語言組織能力，善于溝通，親和力強

　　5、有同類西點培訓學校經(jīng)驗者優(yōu)先

甜點師崗位職責3

　　崗位描述：

　　1、根據(jù)《教學大綱》要求負責慕斯及法式甜點課程的日常教學指導及教學秩序管理

　　2、負責慕斯及法式甜點專業(yè)課程相關(guān)日常工作事宜

　　崗位要求：

　　1、年齡25~40周歲

　　2、三—五年以上烘焙行業(yè)法式甜點師工作經(jīng)驗，能夠熟練完成各式法式甜點、慕斯、手工巧制作等技術(shù)工藝

　　3、具備豐富的烘焙專業(yè)理論知識及相關(guān)產(chǎn)品制作工藝要求

　　4、具有良好的.語言組織能力，善于溝通，親和力強

　　5、有同類西點培訓學校經(jīng)驗者優(yōu)先

　　法式甜點師崗位

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