臘八節(jié)活動方案（通用5篇）

　　為了確�；顒佑行蛴辛﹂_展，常常需要預先制定活動方案，活動方案是活動的書面計劃，具有內容條理清楚、步驟清晰的特點。那要怎么制定科學的活動方案呢？下面是小編精心整理的臘八節(jié)活動方案（通用5篇），僅供參考，大家一起來看看吧。

　　臘八節(jié)活動方案1

　　活動目標

　　1、知道農歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來歷和習俗。

　　2、通過故事，培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

　　3、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

　　4、通過討論，激發(fā)過節(jié)日的情感，知道要愉快、合理地過節(jié)。

　　5、讓幼兒知道節(jié)日的時間。

　　活動準備

　　1、各種臘八粥的相關圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；

　　2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解；

　　3、教學課件PTT準備。

　　活動過程

　　一、活動導入，了解臘八節(jié)吃臘八粥

　　1、我們每天的早餐都會吃些什么呢？（牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥）

　　2、那你們都吃過什么樣的粥呢？（肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥）

　　3、觀看圖片，說說粥里面有哪些東西？（強調臘八節(jié)、臘八粥）

　�。ㄐ〗Y：這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥，粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子）

　　二、欣賞故事

　　1、哪一天是臘八節(jié)？

　　2、故事告訴我們什么呢？

　　3、臘八粥里面都有什么呢？

　�。ㄖ攸c突出：勤勞的人）

　　三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物

　　老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。

　　活動延伸：

　　臘八節(jié)除了有好聽的.故事，還有一個好玩的兒歌，我們一起來聽一聽。

　　臘八節(jié)活動方案2

　　一、活動目的

　　為了讓學生進一步了解中國傳統(tǒng)節(jié)日，知道一些傳統(tǒng)節(jié)日的習俗和風情。增強對祖國的認同感，增強對中華文化的認同。

　　二、活動口號

　　宣傳中國傳統(tǒng)節(jié)日，弘揚中國文化。

　　三、活動時間

　　12月——1月

　　四、活動內容

　　1、宣傳動員階段

　　組織團委成員向全年級發(fā)出號召，在本班舉行有關弘揚中國傳統(tǒng)節(jié)日的相關活動。

　　2、配套活動

　�。�1）在各班中舉行臘八節(jié)的知識競賽。

　�。�2）發(fā)出讓學生回家親自為父母做臘八粥的倡導。

　�。�3）在各班舉行主題班會關于‘臘八的來源’。

　　3、總結階段

　　（1）一個人為單位，寫個人心得。

　�。�2）在本班進行知識討論。

　　臘八節(jié)活動方案3

　　活動目標

　　1、聽故事，跟著“小燕子”一起觀察胖嫂家的變化，理解故事內容。

　　2、認識臘八粥的材料，知道臘八節(jié)吃臘八粥的習俗。

　　3、體驗故事給人們帶來的美好情感。

　　活動準備

　　1、繪本《屋檐下的臘八粥》、PPT課件。

　　2、8種臘八食材圖片。

　　活動過程

　　一、欣賞封面，引發(fā)興趣

　　1、教師引導幼兒觀察畫面人物，對故事人物感興趣。

　　提問：封面上有誰？長得什么樣子？她在那里做什么？

　　2、出示圖書名字

　　提問：書名中提到的東西，畫面上有嗎？猜猜故事里除了胖嫂，還有一個主角會是誰？

　　二、傾聽故事，理解內容

　　教師依次播放繪本內容，引導幼兒根據畫面猜測內容并能用語言簡單講述

　　1、出示PPT，提問：

　　小燕子一家住在哪里？它們要干什么？（觀察景色的變化和燕子一家的變化。）

　　說說燕子為什么要去南方過冬。

　　2、出示PPT頁，提問：

　　小燕子看見胖嫂在做什么？

　　胖嫂準備了哪些好吃的東西？為什么？（觀察畫面，用語言簡單講述。）

　　3、出示PPT

　　匾里一共有哪幾樣東西？你都認識嗎？猜猜胖嫂要做什么？（鼓勵孩子說出食材的名稱、顏色。）

　　4、出示PPT

　　什么季節(jié)到了，小燕子用銜來的八樣東西做了什么？

　　三、記八寶，玩游戲

　　1、出示實物，分辨和認識“八寶”

　　小燕子用食材來做項鏈，打扮自己，你覺得它們可以用來做什么？

　　2、游戲：八寶蹲

　　游戲規(guī)則：幼兒每人選擇一張食材圖片，由一人開始邊蹲邊念食材名字，被念到食材名稱的幼兒需立即回應，繼續(xù)游戲。幼兒游戲1—2次。

　　四、自助閱讀，自主講述

　　1、設疑：胖嫂究竟用這八樣食材做什么呢？后來發(fā)生了什么事？

　　2、和同伴一起看畫面（從“吃臘八粥咯“到最后。）

　　胖嫂煮的是什么粥？

　　看到小燕子，胖嬸一家是怎么做的？

　　這一天小燕子過得開心嗎？你知道這天是什么節(jié)日？

　　臘八節(jié)活動方案4

　　活動目標：

　　1、了解臘八節(jié)的來歷和習俗。

　　2、初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

　　3、學會在自己探索、與同伴交流中主動求知。

　　活動準備

　　1、各種臘八粥的相關圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；

　　2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解；

　　3、教學課件PPT準備。

　　活動過程

　　一、談話導入

　　師：小朋友，你們記得農歷十二月初八是什么節(jié)日嗎？每年的臘月初八這一天，一家都要做什么呢？

　　師：想熬出香香甜甜的臘八粥，我們要準備哪些事情呀？

　　二、和孩子們探究臘八粥的制作過程，繪制臘八粥制作順序表

　�、俳榻B食材

　　師：今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手，瞧瞧她們是誰？（請兩位廚師出場）兩位廚師師傅帶來了許多東西，一起來看看吧。

　　★孩子們圍在桌子旁時，老師引導孩子說出食材、準備的用具。

　　②引導孩子大膽表述制作臘八粥的方法

　　師：準備這些東西是要干什么呀？你們會煮嗎？看來小朋友都學會煮臘八粥了！你愿意告訴老師你會怎么做嗎？

　　師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢？先放什么，再放什么……

　　延伸活動

　　臘八節(jié)除了有好喝的粥，還有好聽的故事，我們一起來聽一聽吧~

　　臘八節(jié)活動方案5

　　活動目標：

　　1、知道農歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日—一臘八節(jié)，初步了解臘入節(jié)的來歷和習俗。

　　2、認識臘八粥的材料，能夠嘗試利用各種粗糧制作臘八粥。

　　3、能夠用語言表達自己的感受，體驗集體過臘八節(jié)的快樂。

　　活動重點：

　　了解臘入節(jié)的來歷和習俗。

　　活動難點：

　　認識臘八粥的材料。

　　活動準備：

　　1、臘八節(jié)的由來視頻（后附）

　　2、歌曲《臘八節(jié)》、課件《臘八粥》（后附）

　　3、臘八粥制作材料（實物）：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥，電飯煲。

　　4、請兩位家長助教

　　活動過程：

　　一、初步感知臘八節(jié)，引起幼兒活動興趣。

　　1、聽一聽：師幼共同欣賞歌曲《臘八節(jié)》，感受過節(jié)的快樂氣氛。

　　2、說一說：幼兒相互交談自己對臘八節(jié)的了解。

　　師：剛才我們聽了一首好聽的歌曲里面說到了臘八，你們知道臘八是什么節(jié)日嗎？

　　師小結：每年農歷的十二月初八就是我國的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。從古時候起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)，民間大都流行喝臘八粥。關于喝臘八粥的由來，民間還流傳著許多故事，讓我們一起來看看。

　　3、看一看：教師播放視頻，幼兒觀看視頻，了解臘八節(jié)的由來與習俗。

　　二、進一步感知臘八粥

　　1、聽一聽：幼兒傾聽繪本故事，請家長助教講述繪本《香香甜甜臘八粥》。

　　提問：制作臘八粥都需要哪些材料？

　　幼兒根據自己的原有經驗，相互交流自己的想法，并請個別幼兒簡單介紹臘八粥的食料。（紅棗、紅豆、綠豆、桂圓……

　　師小結：臘八粥里面會有8樣不同的食材。

　　2、看一看，摸一摸：教師展示實物材料，幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。

　　3、講一講：自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料。

　　三、制作臘八粥

　　1、想一想：幼兒與同伴共同研究制作臘八粥的步驟。

　　2、做一做：請家長助教帶領幼兒共同制作臘八粥。

　　四、延伸活動

　　1、在歡快的《臘八粥》音樂中，品嘗臘八粥，談談自己的感受。

　　2、科學區(qū)：教師與幼兒共同收集各種粗糧實物，放在科學區(qū)，觀察認識了解其營養(yǎng)價值。

　　3、圖書區(qū)：收集臘八節(jié)飲食習俗的圖片和古詩圖片，幼兒大膽講述。

　　4、美工區(qū)：用橡皮泥制作臘八粥，并繪畫《快樂的臘八節(jié)》。

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