咖啡廳的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
一、主要經(jīng)營范圍:
咖啡類：藍(lán)山，摩卡，意大利，哥倫比亞，卡布其諾等等。
酒類：紅酒，葡萄酒，雞尾酒，白酒，香檳，桂花酒，白蘭地，各式啤酒。
奶茶：各種口味奶茶，如草莓，青蘋果等。
下午茶：綠茶，紅花茶，幾種花草茶，人參烏龍茶。
甜點(diǎn)：各式精致甜點(diǎn)，如餅干，面包，蛋糕等。還有多種口味的刨冰和冰沙。
二、企業(yè)類型：服務(wù)
三、目標(biāo)顧客描述：
１、所有在校大學(xué)生，主要以大四學(xué)生及研究生、博士生為主。他們的`消費(fèi)能力都比較高。
�。病⑿�(nèi)商業(yè)人士洽談各種業(yè)務(wù)。
�。承�(nèi)教師。
四、本企業(yè)相對于競爭對手扣主要優(yōu)勢：
１、店內(nèi)裝修相對更優(yōu)雅一些。
２、可在同學(xué)中打下良好的人際關(guān)系，這樣顧客自然會多。
�。�、可以做競爭對手沒有的業(yè)務(wù)，如舉辦生日會，小游戲等。
�。�、因?yàn)槌杀镜祝援a(chǎn)品價(jià)格相對比較實(shí)惠。
５、經(jīng)營范圍可隨時(shí)做靈活改動。
五、本企業(yè)相對競爭對手的主要優(yōu)勢：
１、資金不充足，地理位置不好，時(shí)間方面不充足。
�。�、經(jīng)營能力各方面均有欠缺。
�。场⑷嗣}方面，所交往的人群消費(fèi)能力不高。
４、管理、技術(shù)水平不夠?qū)I(yè)。
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