食品安全法自查報告范文(精選12篇)
時光在流逝,從不停歇,一段時間的工作已經結束了,回顧這段時間的辛勤工作,存在著缺陷,為此一定要做好總結,寫好自查報告喔。大家知道自查報告的格式嗎?以下是小編收集整理的食品安全法自查報告范文(精選12篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
食品安全法自查報告1
根據(jù)縣人大、縣政府辦傳達的《關于檢查〈中華人民共和國食品安全法〉實施情況的方案》(贛市常辦[2009]45號轉發(fā))要求,我局就貫徹實施《食品安全法》情況進行了自查,現(xiàn)報告如下:
一、主要工作開展情況
(一)高度重視,強化宣傳和培訓
我局站在貫徹落實科學發(fā)展觀、全面推進依法行政和監(jiān)管責任制的高度,深化對《食品安全法》重要意義的認識,強化宣傳培訓力度,為《食品安全法》的全面貫徹實施奠定良好基礎。在第一時間印發(fā)食品安全法全局人手一份,并由食品辦組織統(tǒng)一學習和知識競賽;在食品安全法正式實施前,5月25日通過縣人民xx網站“在線交流”平臺與網民進行在線交流,零距離共話“效能質量安全”,對網友關注的食品安全法有關知識問答一一解答;我局還組織11家食品企業(yè)負責人參加市局組織的企業(yè)法人法律法規(guī)培訓,組織江西齊云山食品有限公司職工等參與國家質檢總局舉辦的“食品安全法知識競賽”活動。
同時,我局開展了形式多樣的宣傳活動,主要做法:
一是印制《崇義質監(jiān)》、《質量技術監(jiān)督宣傳資料》食品安全法1?4期,發(fā)放宣傳資料840余份。
二是充分利用“3.15”、9月4日“質量月”現(xiàn)場咨詢活動等系列活動,采取懸掛橫幅、現(xiàn)場咨詢、質量月標語、印發(fā)宣傳材料、實物比較、電視報道等形式,廣泛開展了全方位、多視角、多角度的食品安全法宣教工作。
三是積極報道、協(xié)調食品安全工作,在市質監(jiān)局網站、刊物、縣政府門戶網站、各簡報上刊發(fā)食品安全監(jiān)管工作動態(tài)和食品安全知識。
。ǘ┓e極探索新形勢下食品安全監(jiān)管機制,落實食品生產經營者食品安全第一責任人意識
我局積極主動深入到食品生產加工企業(yè)開展企業(yè)主體責任指導服務,20xx年度,我縣12家食品生產企業(yè)均已簽訂《獲證企業(yè)產品質量承諾書》,15家食品小作坊也與我局簽訂《小作坊質量安全承諾書》。我局還按照《食品安全法》的規(guī)定,認真執(zhí)行產品監(jiān)督檢驗制度,免收檢驗費用,受到了企業(yè)的歡迎,截至目前,我縣完成食品定期監(jiān)督檢驗計劃19個樣,合格率為94.8%,對抽查不合格的企業(yè),增加企業(yè)對產品送檢頻次,加大產品質量監(jiān)督抽查。作為質量月活動之一,我局還將組織消費者參觀部分食品生產企業(yè),增強企業(yè)法人主體意識和消費者信心。
。ㄈ┩怀龉ぷ髦攸c,狠抓專項整治
堅持日常巡回監(jiān)督與專項整治相結合的工作方式,加大對食品生產加工企業(yè)的執(zhí)法檢查。
一是對轄區(qū)內27家食品加工企業(yè)(其中獲證企業(yè)12家、食品小作坊15家)加強巡查,在全縣范圍內開展了食品生產加工質量安全大檢查活動,嚴厲打擊無證無照、超范圍生產加工、使用非食用原輔料、濫用食品添加劑和回收的原材料以及違禁物質生產加工食品違法行為。截至目前,已經對17家食品生產加工單位存在的問題進行了責令整改,對9家企業(yè)的違法行為進行了立案查處。
二是抓好以傳統(tǒng)、重要節(jié)日為重點的節(jié)日食品安全檢查,特別是針對國慶中秋食品安全進行執(zhí)法檢查周專項行動。
(四)加強與政府的溝通,積極爭取政府資金和政策支持
我局嚴格按照法律規(guī)定開展相關工作,并及時向政府匯報食品安全監(jiān)管工作情況,這些舉措得到了縣委、縣政府的支持,20xx年度,縣政府安排解決了我局食品安全專項經費4萬元,并爭取將定期和監(jiān)督抽查的檢驗費、買樣款以及巡查經費列入政府今后年度財政預算。
二、整改意見、建議落實情況
(一)積極籌措經費,保障執(zhí)法工作。在省、市局投入專項經費不足的情況下,縣政府按照分級負責的原則,把食品安全專項經費納入財政經費預算,安排解決部分專項經費,確保我縣食品安全監(jiān)管工作到位。
。ǘ┓e極改革創(chuàng)新,健全完善機制。
一是認真從源頭上抓質量,督促引導獲證企業(yè)全面落實證后監(jiān)管制度,強化食品生產企業(yè)原材料進廠,產品出廠和生產過程監(jiān)管,確保取證企業(yè)不出問題。特別要督促取證企業(yè)進行化驗室整建和改造,引導企業(yè)開展自檢,嚴把產品質量關。
二是深入走訪,積極主動幫助企業(yè)協(xié)調申證難題。
。ㄈ⿵娀塘Χ龋晟婆嘤枡C制。今明兩年,緊密結合《食品安全法》的實施,進一步加大食品安全法律法規(guī)和相關知識的宣傳力度,全面增強企業(yè)第一責任人和人民群眾的食品安全防范意識。
總之,在縣政府、市質監(jiān)局的正確領導和縣人大的監(jiān)督下,我們將以飽滿的政治熱情和良好的精神狀態(tài),克服重重困難,狠抓落實,為《食品安全法》的順利實施扎實工作,為建設平安、和諧崇義做出新的貢獻。
食品安全法自查報告2
一、貫徹落實《食品安全法》基本情況
1.加強組織領導,完善食品安全監(jiān)管體制機制。一是建立組織領導機構。成立了市食品安全委員會,負責研究部署、統(tǒng)籌指導、督促檢查、考核評價全市食品安全工作,辦公室設在市場監(jiān)督管理局。各區(qū)鎮(zhèn)也相應成立了食品安全工作領導機構,明確職責、任務和工作制度。組建了村(居)食品安全協(xié)管員信息員隊伍,實現(xiàn)了市、鎮(zhèn)、村三級組織網絡全覆蓋。制定出臺《市政府關于進一步加強食品安全工作的意見》,明確食品安全監(jiān)管職責分工和主要工作。二是完成食品監(jiān)管機構改革。組建市場監(jiān)督管理局,承擔食品藥品管理、工商行政管理、質量監(jiān)督管理三大職能,實現(xiàn)食品從分段到統(tǒng)一的監(jiān)管體制轉變。同時,在全市各區(qū)鎮(zhèn)設立派出機構(市場監(jiān)管分局),確保對生產、流通、消費環(huán)節(jié)食品安全的統(tǒng)一監(jiān)管。公安機關加快推進食藥環(huán)刑事犯罪偵查專職隊伍建設,增設食品藥品和環(huán)境犯罪偵察中隊,與食品安全監(jiān)管部門建立打擊食品安全犯罪行政執(zhí)法與刑事司法銜接機制。三是強化目標責任考核。健全食品安全監(jiān)管責任制和責任追究制,市委、市政府將食品安全工作納入區(qū)鎮(zhèn)目標管理績效考核,層層簽訂目標責任書,并對重大食品安全事故實行“一票否決制”。
2.突出安全防范,強化食品安全監(jiān)管全覆蓋。按照各自職能分工,各司其職、協(xié)同配合,通過改進完善監(jiān)管方法、強化風險排查與監(jiān)管執(zhí)法,層層落實食品安全監(jiān)管責任制,強化過程控制,加大執(zhí)法力度,提高監(jiān)管效能,不斷提升食品安全總體水平。20xx年,全市共對食品生產經營單位監(jiān)督檢查1萬余家次,整改問題1200多個,完成食品抽檢3267批次,快檢3200余批次,覆蓋主要食品品種85%以上,合格率98.2%。
3.開展專項整治,嚴厲打擊食品安全違法犯罪。農產品治理環(huán)節(jié),開展以蔬菜水果禁限用高毒農藥、瘦肉精、生鮮乳違禁物質、畜禽屠宰、獸用抗菌藥、農資打假等為重點的農產品質量安全專項整治活動,重點檢查農產品生產單位有無違規(guī)使用禁限用農藥、獸藥、添加劑、瘦肉精和濫用抗生素等行為,深入開展農產品質量安全聯(lián)合執(zhí)法行動。20xx年監(jiān)管部門共立案查處食品類違法經營行為115起,罰沒款320余萬元。公安機關共立案8起食品類刑事案件,抓獲涉案人員20人,其中刑拘6人。
4.加強技術支撐,構建食品安全社會共治格局。一是加強食品檢測能力建設。制定實施《海門市食品安全檢驗檢測體系建設指導意見》,明確總體目標、功能定位及重點任務,力爭用2年左右時間逐步形成以市綜合檢驗檢測中心為核心、其他檢驗機構為骨干,基層快檢室為基礎,第三方檢驗檢測機構為補充的多層次、全過程食品安全檢測網絡。二是加強食品安全技術監(jiān)管信息平臺建設。初步建立了覆蓋全市的一體化食品安全監(jiān)管平臺,實現(xiàn)監(jiān)管信息共享。推進農產品質量安全、食品安全追溯管理信息平臺建設。優(yōu)化食品安全風險監(jiān)測網絡平臺建設與運用。三是注重應急監(jiān)測應對。建立健全上下貫通、高效運轉的食品安全應急體系,加強輿情監(jiān)測和分析研判,有效防范重大源頭性食品安全事故和系統(tǒng)性、區(qū)域性風險的發(fā)生。制定《海門市食品安全事故應急預案》,對數(shù)起由農村聚餐引起的腹瀉、嘔吐疑似食物中毒事件,啟動應急處置程序,有效穩(wěn)妥處置事件。四是推進食品安全信用體系建設。強化食品生產經營主體責任意識,督促企業(yè)嚴格落實培訓考核、風險自查、產品召回、全過程記錄、應急處置等管理制度。新修訂《食品安全法》實施以來,共舉辦食品從業(yè)人員培訓班58期,培訓食品從業(yè)人員1.4萬人次,開展宣傳咨詢20多場次,發(fā)放《食品安全法》單行本2萬余冊。同時,推動食品行業(yè)協(xié)會加強行業(yè)自律。
5.全面推進國家食品安全城市創(chuàng)建工作。一是創(chuàng)建組織體系逐步完善。成立由政府主要負責人為組長的國家食品安全城市創(chuàng)建工作領導小組。根據(jù)全市創(chuàng)建方案,對創(chuàng)建任務進行細化分解,將28項創(chuàng)建項目,細化為80項創(chuàng)建具體任務,并根據(jù)創(chuàng)建指標體系,制定130條具體工作要求,明確創(chuàng)建主體責任部門和工作時間進度。二是“四有兩責”進一步得到落實。將食品安全城市創(chuàng)建作為民生實事工程來抓,強化組織統(tǒng)籌,落實工作責任,著力構建安全責任體系、監(jiān)管執(zhí)法體系、技術支撐體系、應急處置體系、產業(yè)發(fā)展體系、社會共治體系等“六大體系”。三是重點工程重點項目有序推進。我市各相關部門制定“八大放心工程”實施方案,明確放心糧店建設、農產品質量提升、農村聚餐管理、小作坊登記管理、小餐飲綜合治理等方面的工作重點和實施步驟。進一步強化畜禽集中屠宰、農產品專項整治、水產品專項治理以及放心肉、放心早餐、放心豆制品建設工程。
二、存在問題
一是法律的宣傳普及工作有待進一步加強。目前面向食品生產經營者的法律培訓僅僅是初步的,廣度和深度還遠遠不夠,面向公眾的社會宣傳仍有大量工作要做。二是少數(shù)食品生產經營者食品安全主體意識不強。我市食品行業(yè)發(fā)展水平總體偏低,經營者的食品安全意識、法律意識和食品安全主體意識不夠強,存在一定的食品安全隱患。三是食品安全執(zhí)法力量亟待加強。現(xiàn)有隊伍結構、人員配備、檢驗能力、裝備水平等與全面履行新職能的要求相比有較大差距,迫切需要調整和優(yōu)化。四是主動發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力還需進一步提高。進一步改進食品安全監(jiān)管方式方法,既要對面廣量大的小企業(yè)進行監(jiān)管,也要對大型、特大型企業(yè)做好監(jiān)管,既要管住食品,也要管住行為。五是實現(xiàn)食品安全社會共治的方法還有待進一步探索和實踐。有些在食品安全領域長期存在的頑癥問題,比如無證無照食品生產經營等問題,還有待進一步形成長效管理機制。
三、下階段工作打算
1.進一步抓好食品安全法的宣傳普及工作。通過分批輪訓、上門宣講等途徑,切實抓好面向食品生產經營單位的宣傳教育,提高食品行業(yè)從業(yè)人員特別是企業(yè)負責人、質量安全管理人員的法律意識和責任意識。采取群眾喜聞樂見的形式,廣泛深入地宣傳食品安全法及食品安全知識,加強政策解讀,不斷提高食品安全法的社會知曉度。
2.進一步落實食品安全工作責任。完善“屬地政府負總責、監(jiān)管部門各負其責、食品生產經營者是第一責任人”的責任體系,切實加大組織、協(xié)調、考核、督查力度,促進監(jiān)管工作有序開展、無縫銜接。同時繼續(xù)嚴格監(jiān)督管理、強化行政執(zhí)法,督促食品生產經營者切實承擔起食品安全第一責任人的責任。
3.進一步加強食品安全監(jiān)管能力建設。加大對食品安全工作的財政投入,加強食品安全監(jiān)管硬件建設,加強基層監(jiān)管機構標準化建設,改善執(zhí)法裝備和檢驗檢測技術條件,統(tǒng)籌規(guī)劃和整合食品安全信息網絡,實現(xiàn)食品安全信息、食品檢驗資源等的共享。進一步加強執(zhí)法隊伍建設,著力提升執(zhí)法人員依法監(jiān)管水平和依法行政能力。
4.進一步強化食品安全整治工作。堅持將群眾反映強烈的難點熱點問題作為重點,采取明察暗訪、突擊檢查等形式,加大集中整治力度,有序系統(tǒng)解決。強化聯(lián)合執(zhí)法,加強行政執(zhí)法與刑事司法之間的銜接,狠抓大案要案查處。定期組織開展督導檢查,及時發(fā)現(xiàn)和解決工作中遇到的新情況、新問題。
食品安全法自查報告3
根據(jù)大足縣教委要求進一步貫徹執(zhí)行《食品安全法》,我園積極進行內部治理,進一步加大我園食品安全工作力度,規(guī)范我園食品衛(wèi)生安全管理。對園內的食品衛(wèi)生情況進行了自查,現(xiàn)將自查情況匯報如下:
我園有食堂一個,在園用餐幼兒200多人,專職食堂管理人員2人。食品加工場地占地60平方米。
一、成立食品安全領導小組
組長
副組長
成員
二、我校在食品衛(wèi)生工作方面做到了:始終貫徹預防為主方針,建立一整套健康防御檢查系統(tǒng),確保兒童在園身體健康。
三、幼兒正處于生長發(fā)育的關鍵時期,為了保證每一個孩子都能吃飽、吃好,得到均衡的營養(yǎng),我們成立了由醫(yī)生、采購、教師、家長、保育員組成的膳食委員會,并每月召開會議。醫(yī)生利用電腦配置科學合理的每日食譜,定期進行營養(yǎng)分析和膳食調查,根據(jù)調查結果調整食譜,與廚師磋商制作出讓孩子更加喜愛的一日兩餐一點,,切實保證讓每個孩子吃得開心,吃得營養(yǎng)。在日常教育教學工作中,給幼兒灌輸食品衛(wèi)生常識,不吃腐敗變質食品、不吃“三無食品”、不吃過期食品,培養(yǎng)學生良好的衛(wèi)生習慣。
四、嚴格落實《幼兒園衛(wèi)生保健制度》,切實加強飲食管理。建立健全有關食品衛(wèi)生方面的規(guī)章制度,從食品加工到幼兒用餐等方面都做到了有章可循。
五、堅持食品加工從業(yè)人員每年體檢,辦理《健康證》。嚴把新年入園健康體檢關,并堅持每年幼兒、教工定期體檢,體檢率100%每周堅持學習食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī),強化食品衛(wèi)生安全意識,讓每個教職工都意識到食品衛(wèi)生安全的重要性,做到防患于未然。
六、嚴把食品采購關,堅持定點采購的食品。堅持食品采購索證制度,不購變質食物和野生菌、豆角等有中毒可能性的食物,不做易導致幼兒。
七、食品儲存和餐具消毒工具、食品加工工具齊全,餐具做到餐餐消毒,廚房餐桌及地面每天定時進行清理。注意為幼兒創(chuàng)設清新、優(yōu)美、潔凈、衛(wèi)生的生活環(huán)境,培養(yǎng)幼兒良好的生活、衛(wèi)生習慣,做到幼兒每人每日一巾一杯一消毒,餐具餐桌一用一消毒,注重每日晨午檢查,堅持醫(yī)師巡視制度,堅持一摸二看三問四查,發(fā)現(xiàn)患兒及時處理。同時定時開展幼兒視力檢查和口腔保健活動,及時矯治幼兒弱視、齲齒等問題;根據(jù)季節(jié)變化及傳染病流行趨勢,集體投服預防藥,保健室預備簡單的常用藥物,及時處理幼兒的健康問題。
八、廚房衛(wèi)生每日定時打掃和隨時保持干凈雙重目標同時進行。
九、生熟食品分類存放,隔餐剩食不給學生食用,未加工熟的食物不給學生食用。
十、滅四害工作隨時發(fā)現(xiàn)隨時進行。
建校以來,我校在衛(wèi)生部門和教育管理部門的領導和督導下,嚴格認真的去加工學生食物和耐心的指導學生正確食用食物,嚴把餐、飲具和食物加工場地與學生用餐場地的消毒關,沒有出現(xiàn)學生食物中毒和校內傳染病流行的事件,這是我校應保持的。限于場所限制,我校目前廚房及餐廳面積尚不夠,一些食品加工器具還需不斷添置,這些問題我校正在不斷改進中,在衛(wèi)生部門的指導下,相信我校今后在食品安全衛(wèi)生工作方面會越來越做得更好。
在今后的工作中,繼續(xù)堅持全面學習貫徹落實《食品安全法》樹立安全第一的`思想,健全食品衛(wèi)生安全制度,做到持證上崗,一切為了孩子,為了孩子的一切,做好我園食品、衛(wèi)生、安全工作,為教育教學提供保障。
食品安全法自查報告4
一、《食品安全法》實施的基本情況
1.加強組織領導,完善食品安全監(jiān)管體系和機制。第一,建立組織和領導。成立市食品安全委員會,負責全市食品安全工作的研究部署、全面指導、監(jiān)督檢查、評估評估。辦公室設在市場監(jiān)督管理局。各區(qū)、鎮(zhèn)也成立了食品安全工作領導機構,明確了職責、任務和工作制度。建立了村(居)食品安全協(xié)調員和信息工作者隊伍,市、鎮(zhèn)、村組織網絡全面覆蓋。制定《市政府關于進一步加強食品安全工作的意見》,明確食品安全監(jiān)管的職責分工和主要任務。第二,完成食品監(jiān)管機構改革。成立市場監(jiān)督管理局,承擔食品藥品管理、工商行政管理和質量監(jiān)督管理三大職能,實現(xiàn)食品監(jiān)管體制從分割到統(tǒng)一的轉變。同時,在全市各區(qū)、鎮(zhèn)設立機構(市場監(jiān)管分支機構),確保食品生產、流通、消費安全的統(tǒng)一監(jiān)管。公安機關加快食品藥品領域專職刑偵隊伍建設,成立食品藥品和環(huán)境犯罪偵查中隊,建立行政執(zhí)法與刑事司法聯(lián)動機制,與食品安全監(jiān)管部門共同打擊食品安全犯罪。第三,加強目標責任考核。完善食品安全監(jiān)管責任制和責任追究制。市委、市政府將把食品安全工作納入區(qū)鎮(zhèn)目標管理績效考核,簽訂各級目標責任書,對重大食品安全事故實行“一票否決制”。
2.突出安全防范,強化食品安全監(jiān)管全覆蓋。按照各自的職能分工,各司其職,相互配合。通過改進和完善監(jiān)管方式,加強風險排查監(jiān)管和執(zhí)法,食品安全監(jiān)管責任制層層落實,過程控制得到加強,執(zhí)法力度加大,監(jiān)管效率提高,食品安全整體水平不斷提高。2019年,全市監(jiān)督檢查食品生產經營單位1萬余次,整改問題1200余個,完成食品抽檢3267批,快速檢驗3200多批,覆蓋主要食品品種85%以上,合格率98.2%。
3.開展專項整治,嚴厲打擊食品安全犯罪。在農產品管理過程中,我們將開展農產品質量安全專項整治活動,重點是蔬菜水果中使用劇毒農藥、瘦肉精、原料乳中禁用物質、畜禽屠宰、獸用抗生素、農產品假冒等。,并重點檢查農產品生產單位是否違反規(guī)定使用農藥、獸藥、添加劑、瘦肉精和濫用抗生素,深入開展農產品質量安全聯(lián)合執(zhí)法行動。2019年,監(jiān)管部門共立案查處違法食品經營案件115起,罰款320多萬元。公安機關立案查處食品刑事案件8起,抓獲涉案人員20人,其中刑事拘留6人。
4.加強技術支持,構建食品安全社會共治格局。第一,加強食品檢驗能力建設。制定并實施《關于海門市食品安全檢驗檢測體系建設的指導意見》,明確總體目標、功能定位和重點任務,力爭在2年左右時間內逐步形成以市綜合檢驗檢測中心為核心、其他檢驗機構為骨干、基層快速檢驗室為基礎、第三方檢驗檢測機構為補充的多層次、全過程的食品安全檢驗網絡。二是加強食品安全技術監(jiān)督信息平臺建設。初步建立覆蓋全市的食品安全監(jiān)管綜合平臺,實現(xiàn)監(jiān)管信息共享。推進農產品質量安全和食品安全可追溯管理信息平臺建設。優(yōu)化食品安全風險監(jiān)控網絡平臺建設和應用。第三,重視應急監(jiān)測和響應。建立健全自上而下高效運行的食品安全應急體系,加強輿情監(jiān)測和分析,有效防范重大源頭食品安全事故和系統(tǒng)性、區(qū)域性風險的發(fā)生。制定了《海門市食品安全事故應急預案》,統(tǒng)計了多起農村聚餐引起的腹瀉嘔吐疑似食物中毒事件,啟動應急處理程序,有效、穩(wěn)步處理事件。第四,推進食品安全信用體系建設。強化食品生產經營單位的責任意識,督促企業(yè)嚴格執(zhí)行培訓評估、風險自查、產品召回、全過程記錄、應急響應等管理制度。新修訂的《食品安全法》實施以來,為食品從業(yè)人員舉辦了58期培訓班,為食品從業(yè)人員培訓了1.4萬人,進行了20多次宣傳咨詢,分發(fā)了2萬多份《食品安全法》。同時,推動食品行業(yè)協(xié)會加強行業(yè)自律。
5.全面推進國家食品安全城市建設。一是組織體系逐步完善。成立以政府主要負責人為首的創(chuàng)建國家食品安全城市領導小組。根據(jù)城市的創(chuàng)作計劃,對創(chuàng)作任務進行詳細分解,將28個創(chuàng)作項目細分為80個創(chuàng)作具體任務。根據(jù)創(chuàng)建指標體系,制定了130項具體工作要求,明確了主要責任部門和工作時間安排。二是“四責兩責”進一步落實。把創(chuàng)建食品安全城市作為民生實事工程,加強組織統(tǒng)籌,落實工作責任,著力構建安全責任體系、監(jiān)管執(zhí)法體系、技術支撐體系、應急體系、產業(yè)發(fā)展體系、社會共治體系等六大體系。三是重點工程有序推進。我市有關部門制定了“八個放心工程”實施方案,明確了放心糧店建設、農產品質量提升、農村聚餐管理、小作坊登記管理、小餐飲綜合管理等工作重點和實施步驟。進一步加強畜禽集中屠宰、農產品專項整治、水產品特殊處理、安全肉類、安全早餐、安全豆制品建設項目。
二、存在問題
第一,法律的宣傳普及需要進一步加強。目前,對食品生產經營者的法律培訓還只是初步的,廣度和深度還遠遠不夠,對公眾的社會宣傳還有很多工作要做。第二,少數(shù)食品生產經營者沒有意識到食品安全的主體。我市食品行業(yè)發(fā)展水平普遍較低,經營者食品安全意識、法律意識和食品安全主體意識不夠強,存在一定的食品安全隱患。第三,食品安全執(zhí)法力量有待加強。與全面履行新職能的要求相比,現(xiàn)有的團隊結構、人員配備、檢查能力和裝備水平遠遠落后,迫切需要調整和優(yōu)化。第四,主動發(fā)現(xiàn)和解決問題的能力有待進一步提高。要進一步完善食品安全監(jiān)管的方式方法,不僅要監(jiān)管面積大的小企業(yè),還要監(jiān)管大型和超大型企業(yè),既要監(jiān)管食品,又要監(jiān)管行為。第五,實現(xiàn)食品安全社會共治的方法需要進一步探索和實踐。食品安全領域的一些老大難問題,如無證食品生產經營,需要形成長效管理機制。
三、下一階段的工作計劃
1 .進一步做好食品安全法的宣傳普及工作。通過批量輪崗培訓、上門宣傳等方式,切實做好食品生產經營單位的宣傳教育工作,提高食品行業(yè)從業(yè)人員特別是企業(yè)負責人和質量安全管理人員的法律意識和責任意識。采取群眾喜聞樂見的形式,廣泛深入宣傳食品安全法和食品安全知識,加強政策解讀,不斷提高社會對食品安全法的認識。
2.進一步落實食品安全責任。完善“屬地政府負總責、監(jiān)管部門各負其責、食品生產經營者為第一責任人”的責任制,切實加大組織協(xié)調、評估監(jiān)管力度,推進監(jiān)管工作有序發(fā)展、無縫對接。同時,繼續(xù)嚴格監(jiān)督管理,加強行政執(zhí)法,督促食品生產經營者切實承擔食品安全第一責任人的責任。
3.進一步加強食品安全監(jiān)管能力建設。加大食品安全工作財政投入,加強食品安全監(jiān)管硬件建設,加強基層監(jiān)管機構標準化建設,完善執(zhí)法裝備和檢驗檢測技術條件,統(tǒng)籌規(guī)劃整合食品安全信息網絡,實現(xiàn)食品安全信息和食品檢驗資源共享。進一步加強執(zhí)法隊伍建設,努力提高執(zhí)法人員依法監(jiān)督管理水平。
4.進一步加強食品安全整治。堅持以群眾反映強烈的疑難熱點問題為重點,采取暗訪、突擊檢查等形式。,加大集中整治力度,有序系統(tǒng)解決。加強聯(lián)合執(zhí)法,加強行政執(zhí)法與刑事司法的銜接,狠抓大案要案的查處。定期組織監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)和解決工作中遇到的新情況、新問題。
食品安全法自查報告5
我校長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位,抓平時,重細節(jié)。根據(jù)上級指示精神,我校食堂衛(wèi)生工作領導小組對學校的食堂食品安全工作展開了全面、認真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報告如下:
一、學校領導重視食堂食品安全工作
每學年初,學校專門召開食堂食品安全工作會議,明確職責和具體分工,成立以XXX校長為首的學校食堂安全工作領導小組,針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開學校教職工、后勤人員會議,學習上級頒發(fā)的文件,要求學校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,增強食堂衛(wèi)生常識,切實認識到食品安全衛(wèi)生工作的重要性。
二、從業(yè)人員必須取得健康證及經過食品衛(wèi)生培訓合格才能上崗。
落實晨檢制度,身體不適的職工不能進入食堂工作。XXX為我校專職的食品安全管理員。
三、健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責任到人。
建立健全衛(wèi)生管理制度及責任追究制度,責任到人。
四、關注以下細節(jié),杜絕食物中毒事故的發(fā)生:
(1)把好采購、加工關:采購做好驗收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。
。2)把好“消毒”關。所有的餐具、用具都用消毒柜或開水進行消毒。
。3)使用鹽業(yè)公司加碘鹽。
。4)嚴格規(guī)范添加劑的使用,除了豆瓣醬本身含有的添加劑,我;静皇褂萌魏翁砑觿。
。5)堅決不加工涼菜、豆角,不食用發(fā)芽的土豆。
(6)我校根據(jù)食藥局的反饋意見,今年暑假對學校食堂內部進行吊頂、貼瓷磚、規(guī)范加工間等整改。
我校食堂的食品安全工作由于領導重視,工作人員責任明確、各司其職,并能根據(jù)監(jiān)管單位的意見積極進行整改,所以食堂各方面工作都取得了可喜的進步,連年得到食藥局監(jiān)管領導的肯定和贊揚。我們一定在今后的工作中再接再勵,把食堂食品安全工作做得更好。
食品安全法自查報告6
根據(jù)上級文件及會議精神,為加強食品安全監(jiān)督管理,預防食品安全事故的發(fā)生,落實轄區(qū)食品安全管理責任,保障居民和學生的飲食安全和身體健康,近期xx街道辦事處食品安全辦公室結合各村(居),對管轄范圍內的學校校園及周邊小攤點進行了督導檢查。現(xiàn)將檢查情況總結如下:
一、檢查中發(fā)現(xiàn)的主要問題。
1、個別學校食堂沒有有餐飲服務許可證,不符合經營要求。
1、食品留樣不規(guī)范,有時留樣食品未及時放入冰柜,要求留樣食品按照規(guī)定及時放入冰柜,食堂管理人員要做好檢查和督促。
2、偶爾食品的采購票據(jù)未加章,要求嚴格食品的定點采購制度,認真落實索證索票制度。
3、衛(wèi)生打掃不及時,要求及時對食堂的操作間、餐廳進行環(huán)境衛(wèi)生生整理,加大檢查督促力度,每餐飯前、飯后各檢查一次。
4、沿街小攤點衛(wèi)生情況相對較差,健康證不齊全,進銷貨臺賬不齊全。
二、整改措施。
1、宣傳教育要到位。利用電視、報紙、雜志、互聯(lián)網等媒體,結合與老百姓生活密切相關的糧、油、肉、菜、蛋、奶、酒、飲料、方便食品、兒童食品等,通過開設宣傳臺、開辟媒體專欄、印發(fā)宣傳材料等形式,對公眾進行食品安全知識及依法維權和科普知識教育,宣傳普及食品安全常識,增強消費者自我保護意識。要求食品生產經營企業(yè)、食品市場、商場、餐飲單位都要進行采取懸掛標語、制作宣傳欄等形式的食品安全宣傳。
2、加大督導頻次。增加巡查頻次,規(guī)范市場經營秩序,堅決查處打擊食品安全違法行為。建立包片負責制,組建督導組,定期對轄區(qū)內食品經營秩序進行督導檢查,及時發(fā)現(xiàn)隱患問題,糾正查處違法違規(guī)行為。
3、綜合整治要到位。將學校及周邊食品安全作為工作重點,加大組織協(xié)調力度,會同各有關部門加強分析研判,進行明察暗訪,開展排查整治,強化督導考評,深入推進學校校園及周邊食品安全的綜合整治。
食品安全法自查報告7
一、企業(yè)資質變化情況:
企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、生產許可證一致、均有效;實際生產地址與生產許可證載明地址一致;實際生產的產品在生產許可范圍內。
二、生產場所、環(huán)境、廠房及設施檢查情況:
廠區(qū)內環(huán)境整潔,廠區(qū)總體布局與生產許可證申請時多增加了一個曬場,生產區(qū)域周圍環(huán)境(25米內)無粉塵、有害氣體、放射性物質和其他擴散性污染源,無昆蟲大量繁殖的潛在場所;廠房、設備布局和工藝流程等與生產許可證申請材料內容一致;各生產環(huán)節(jié)人員、貨物沒有交叉污染現(xiàn)象;產品的包裝場所墻壁和屋頂裝飾材料完好,無脫落;生產場所應急照明設備完好;流水洗手,消毒等設施完好;庫房整潔、干燥、通風、溫度、濕度和防火防鼠等設施運行良好;庫房內原料、成品及包裝材料等各類材料和產品分區(qū)域、離地、離墻存放,不同儲存區(qū)域設有明確標識。
三、企業(yè)生產設備和檢驗設備檢查情況:
在用生產設備的數(shù)量、型號與申請生產許可所提交的清單一致,均可正常運行,生產設備根據(jù)工藝需要進行清洗消毒、維修和保養(yǎng)并有記錄;檢驗室內出廠檢驗用檢驗設備的數(shù)量、型號與申請生產許可所提交的清單一致,設備正常運行;計量器具符合法律規(guī)定的檢定或校準要求。
四、企業(yè)質量管理檢查情況
我廠定期對相關人員進行食品安全、衛(wèi)生管理、專業(yè)技術等方面的培訓記錄;在崗人員定期進行健康檢查,有有限的健康檢查證明;從事食品生產的人員,進入生產車間前洗手,穿戴清潔的工作服,不佩戴首飾;原料的進貨驗收有記錄,包括有原料名稱、數(shù)量、供貨者名稱、檢驗報告及進貨日期等。對實施生產許可管理的原料和包裝,有供貨者生產許可證明文件;生產過程做好投料記錄,包括有投料的種類,品名、生產日期、投料日期和使用數(shù)量等。有關鍵控制點的操作控制程序記錄;我廠按照現(xiàn)行有效標準的要求對出廠產品進行檢驗,有檢驗記錄。對生產的每批產品留存樣品樣品保存期限不少于產品保質期;產品表示標注符合相關法律法規(guī)及標準的要求;企業(yè)有出廠銷售產品的銷售記錄,內容包括所銷產品的名稱、數(shù)量、生產日期、生產批號、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等我廠未出現(xiàn)消費者投訴現(xiàn)象未出現(xiàn)不合格品召回現(xiàn)象;
五、存在的問題及處置情況:
1、工作人員對設備進行維修、保養(yǎng)操作后,未做記錄;針對這個問題,我廠質量負責人找工作人員進行了談話,講解做好工作記錄的重要性,工作人員表示會在以后的工作中做好工作記錄。
2、檢查過程中發(fā)現(xiàn)我廠未制定有食品安全事故處置方案,和處置食品安全事故的記錄;事后質量負責人員與相關工作人員共同制定了食品安全事故處置方案,和處置食品安全事故的記錄,并注明定期檢查各項食品安全防范措施的落實情況。
經過此次自查,我廠基本符合食品生產企業(yè)落實質量安全主體責任的要求,提高了質量安全意識,杜絕了質量安全隱患。為長期、持續(xù)地生產優(yōu)質產品,打下了堅實的基礎。
食品安全法自查報告8
根據(jù)xx號文件要求,對照省食品安全工作考核評價方案,認真自查。xx年我鄉(xiāng)黨委、政府領導高度重視,狠抓落實,切實抓好我鄉(xiāng)轄區(qū)內的食品安全監(jiān)管,保證了我鄉(xiāng)食品安全事故零發(fā)生。現(xiàn)將我鄉(xiāng)開展食品安全工作自查情況匯報如下:
一、領導重視,落實監(jiān)管責任
我鄉(xiāng)成立了以分管領導為組長,派出所、綜治、衛(wèi)生等部門的人員為成員的食品安全領導小組。由領導小組負責檢查轄區(qū)內的各食品加工、零售店、餐飲店,督促他們按月分類保管食品進貨單,嚴把食品加工、流通、消費各道關口。同時,與各村簽訂食品安全責任書,落實村干部監(jiān)督本村畜禽屠宰、農產品加工的責任。并在每個村設食品安全信息員1名,確保第一時間知曉食品安全有關情況。
二、廣泛宣傳,提高群眾食品安全意識
xx年我鄉(xiāng)以“共建誠信家園,同鑄食品安全”為主題,通過張貼宣傳標語、分發(fā)宣傳資料等方法廣泛宣傳食品安全知識,牢固樹立群眾的食品安全意識,提高人民群眾自我保護能力。
三、部門配合,扎實開展食品安全檢查工作
定期、不定期會同派出所、綜治辦、澄江工商分局、衛(wèi)生所、安全生產管理辦公室等相關職能部門對轄區(qū)內的食品加工點、超市、市場、餐飲服務業(yè)、學校及其周邊的商店等重點區(qū)域進行深入細致的檢查。
1、嚴厲打擊無證無照和非法使用添加劑食品經營、加工商店。對全鄉(xiāng)的商店及餐飲服務業(yè)進行檢查,未發(fā)現(xiàn)有無證照經營的。各種鹵制品、熟食的加工店里未發(fā)現(xiàn)有非法使用添加劑行為。
2、加強對商店“三無”食品的檢查。我鄉(xiāng)聯(lián)合xx工商分局及鄉(xiāng)派出所的工作人員重點對學校周邊的商店進行了檢查,查獲“三無”食品十余類三百多件,及時消除食品安全隱患。
3、把好環(huán)境衛(wèi)生關,在檢查中,存在衛(wèi)生條件不達標,當場責令整改。
4、加強學校、建筑工地等人員密集場所的食堂食品安全。我鄉(xiāng)組織教育、衛(wèi)生院、派出所等相關部門,對各中小學、幼兒園、建筑工地的食堂進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,確保學生、民眾的身體健康。
食品安全法自查報告9
依據(jù)xx教育局后管中心通知要求,為切實保障廣大師生的食品安全,我校按照相關文件要求,于近日開展了學校食品安全自查工作。
一、檢查配餐食譜
檢查本周食譜中是否含有嚴禁采購的食品及原材料:
1.四季豆
2.各種豆角
3.鮮黃花菜
4.苦杏仁、竹筍及其制品、木薯及木薯制品
5.野生蘑菇
6.苦味的瓠子(葫蘆)
7.韭菜
8.河豚魚
9.毒蕈
檢查本周食譜中是否有自行加工豆?jié){、冷葷涼拌菜、咸菜、直接入口生菜食品(配菜也不可以)經查,本周食譜均無以上食品。
二、配餐自查
每天對送到學校的配餐小樣進行檢查,檢查配餐是否與菜譜一致,配餐中是否有各種嚴禁使用的食品及原材料。截至自查報告上報之日,未發(fā)現(xiàn)問題。
三、與配餐企業(yè)溝通,傳達局后管中心通知要求
接到局后管中心通知后,立即聯(lián)系配餐企業(yè),傳達局后管中心通知要求,要求配餐企業(yè)做到以下三點
(一)其嚴禁采購的食品及原材料:
1.發(fā)芽和青皮馬鈴薯2.四季豆3.各種豆角4.鮮黃花菜5.苦杏仁、竹筍及其制品、木薯及木薯制品6.散裝食用油7.野生蘑菇8.苦味的瓠子(葫蘆)9.韭菜10.河豚魚11.毒蕈
(二)禁止自行加工豆?jié){、冷葷涼拌菜、咸菜、不提供直接入口生菜食品(配菜也不可以)
。ㄈ┙故褂酶癄變質食品及原材料
四、做好配餐企業(yè)檢查工作
近期與配餐企業(yè)聯(lián)系,到配餐企業(yè)現(xiàn)場進行檢查,檢查配餐食品及原料是否符合相關要求,檢查其是否使用禁用的食品及原材料。
食品安全法自查報告10
xx年,按照市委、市政府和上級業(yè)務部門的統(tǒng)一部署,我鄉(xiāng)緊緊圍繞保障人民群眾食品安全這個中心,認真開展食品安全監(jiān)督檢查工作,現(xiàn)將我鄉(xiāng)食品安全工作自查情況報告如下:
一、高度重視、加強領導
我鄉(xiāng)高度重視食品安全工作,將此項工作納入政府年度工作計劃和科學發(fā)展綜合考核評價內容。為進一步完善食品安全監(jiān)管體系,構建安全責任網絡,我鄉(xiāng)及時調整了食品安全委員會成員,由鄉(xiāng)長杜茂瑩同志任主任,分管領導吳強同志任副主任,各相關部門負責人、各村支兩委為成員,構建了一支由十二人組成的食品安全監(jiān)管隊伍,并落實“一專三員”崗位職責。構建了全覆蓋的監(jiān)管網絡,建立了檢查、學習培訓、責任追究和考核機制。
二、廣泛宣傳、營造氛圍
鄉(xiāng)政府緊緊圍繞工作實際,創(chuàng)新思路,多方位多角度開展食品安全宣傳工作,公示了食品安全投訴舉報電話xx在各村開設了公開欄5塊、發(fā)放宣傳單1000余份、條幅7條,讓食品生產經營單位自覺遵守相關法律法規(guī),讓老百姓學會鑒別假冒偽劣食品,增強自我保護能力,營造全社會關心支持食品監(jiān)管工作氛圍。
三、建章立制、規(guī)范管理
我鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管辦公室成立以后,逐步建立完善了各項規(guī)章制度,建立了綜合協(xié)調經費保障機制,制定了《鄉(xiāng)食品安全年度工作計劃》、《鄉(xiāng)食品安全宣傳教育工作實施方案》、《鄉(xiāng)食品安全工作職責及各項制度》、《鄉(xiāng)食品安全督查督辦制度》、《鄉(xiāng)重大食品安全事故應急預案》等制度,明確了目標責任,為順利開展食品安全工作奠定基礎。
四、突出重點、落實舉措
緊緊圍繞“食品安全工作是一項民心工程”這一宗旨,我鄉(xiāng)突出重點,認真開展了無證無照經營、地溝油、學校食堂衛(wèi)生等專項檢查工作。對全鄉(xiāng)境內的食品生產、加工、銷售生產經營單位進行了“拉網式”檢查,并與他們簽訂了食品安全責任書。餐飲業(yè)主要檢查了“三證”辦理情況、有無使用“地溝油”、內部設施情況,有無防蠅設施和冷藏設施,以及環(huán)境條件等。食品流通單位主要檢查“瘦肉精”、畜禽產品、“三證”情況、不合格、過期產品是否上架。小作坊主要檢查設備是否安全,是否存在安全隱患,各種證照是否齊全,以及衛(wèi)生環(huán)境條件等。檢查中,檢查人員一方面檢查企業(yè)、商戶生產經營食品方面存在的問題,一方面向生產經營人員講解食品衛(wèi)生安全知識,同時對部分購買群眾進行宣傳教育,不斷提高他們的食品安全衛(wèi)生意識。對發(fā)現(xiàn)的問題能當場整改的,當場整改。不能當場整改,責令限期整改。
五、存在問題
通過食品安全檢查,凈化了全鄉(xiāng)食品生產經營市場,公眾的食品安全衛(wèi)生意識得到加強,專項整治活動取得了階段性成效。但檢查中也發(fā)現(xiàn)一些薄弱環(huán)節(jié),部分問題亟待解決。主要表現(xiàn)在以下方面,一是鄉(xiāng)食安辦檢查人員食品安全知識還很薄弱,主要是缺少專業(yè)的食品安全知識培訓。導致基層食品安全工作開展難以到達預期效果;二是食品安全監(jiān)管工作量大與執(zhí)法力量缺少之間的矛盾日益加大,導致監(jiān)管工作還不夠到位。三是上級部門與鄉(xiāng)食安辦缺少聯(lián)系溝通。主要體現(xiàn)在缺少聯(lián)合執(zhí)法的聯(lián)系,各自為政。
六、下步工作打算
下一步工作中,我們將重點做好以下幾個方面的工作。一是落實責任,針對去年食品安全開展情況,查漏補缺,壓實食品安全相關人員的責任,按照上級要求切實抓好食品安全監(jiān)督檢查工作,完善相關資料;二是加大宣傳力度,通過召開會議、印發(fā)食品安全衛(wèi)生小冊子,對廣大生產者和消費者進行宣傳教育,進一步提高廣大生產經營者和消費者的食品安全衛(wèi)生意識;三是加大整改力度。對不合格的食品要全部下架、封存、銷毀。對限期整改不到位,堅決予以關停并給予相應的經濟處罰,確保整改到位;四是加大督查力度。把食品安全檢查工作作為一項長期性工作去落實,積極探索建立食品安全監(jiān)管長效機制,提高對突發(fā)性、重大食品安全事件的處置能力,確保全鄉(xiāng)食品安全工作有序開展,切實保障全鄉(xiāng)人民群眾的食品安全。
食品安全法自查報告11
我園按照會議精神,對園內的食品衛(wèi)生情況進行了自查,現(xiàn)將自查情況進行報告。
我園有幼兒食堂一個,在園用餐幼兒共67人,專職食堂員工一人,食品采購由園領導兼任。食品加工場地占地20平方米,幼兒用餐在各班教室進行。
我園在食品衛(wèi)生工作方面做到了:
一、學習食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī),強化食品衛(wèi)生安全意識,讓每個教職工都意識到食品衛(wèi)生安全的重要性,做到防患于未然。
二、在日常教育教學工作中給幼兒灌輸食品衛(wèi)生常識,培,養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習慣。
三、建立健全有關食品衛(wèi)生方面的規(guī)章制度,從食品加工到幼兒用餐等方面都做到了有章可循。
四、證件齊全有效,幼兒食堂有《衛(wèi)生許可證》,從業(yè)人員有《健康證》。
五、食品采購嚴把進入關,能定點采購的食品全部定點采購,不能定點采購的食品在購買時都進行嚴格細致的檢查,并問明出處。不購變質食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物給幼兒食用。
六、食品儲存和餐具消毒工具、食品加工工具齊全,餐具做到餐餐消毒,教室和廚房地面每天定時進行優(yōu)氯凈清洗消毒,食品加工工具即用即洗。
七、廚房衛(wèi)生每日定時打掃和隨時保持干凈雙重目標同時進行。
八、生熟食品分類存放,隔餐剩食不給幼兒食用,未加十熟的食物不給幼兒食用。
九、滅四害工作隨時發(fā)現(xiàn)隨時進行。
辦園三年來,我園在衛(wèi)生部門和教育管理部門的領導和督導下,嚴格循規(guī)加工幼兒食物和指導幼兒正確食用食物,嚴把餐、飲具和食物加工場地與幼兒用餐場地的消毒關,沒有出現(xiàn)幼兒食物中毒和園內傳染病流行的事件過,這是我園應保持的。
限于場所限制,我園目前還沒有專用的食品庫房,一些食品加工工具還需不斷添置,這些問題我園正在不斷改進中,在衛(wèi)生部門的指導下,相信我園今后在食品安全衛(wèi)生工作方面會越來越做得好。
食品安全法自查報告12
作為一間學校,食品安全是最基本的保證。為進一步強化我校食品安全工作,提升食品衛(wèi)生安全管理水平,我校根據(jù)上級要求,加強組織領導,廣泛開展宣傳,明確工作責任,嚴格落實工作措施。
一、學校基本情況
我校是一所寄宿制特殊學校,校園面積2689平方米,校舍面積3635平方米。目前全校有8個教學班,在校學生64人,教師23人。學校實行全封閉管理,校園圍墻、宿舍區(qū)、食堂、門衛(wèi)等處都安裝有紅外線電子監(jiān)控系統(tǒng),有力地保障了校園的安全。
二、主要工作及措施
1、加強組織領導,重視食品衛(wèi)生安全。
我校一直以來,就高度重視學校食品安全工作,把食品安全工作納入學校安全工作之中,學校建立了食品安全工作領導小組,由學校主要領導擔任領導小組組長,建立了學校食品安全責任制及責任追究制。
2、加強宣傳教育,全校師生共同參與食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督。
有效地對全校師生進行食品安全教育,保證食品安全教育取得實效。通過有力的宣傳教育工作,全校師生對食品安全的重要性有了更深的認識,也了解掌握了一些最基本的食品安全常識。
3、加強重點工作,切實保證師生食品衛(wèi)生安全。
加強食堂管理。我校認真貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》和《食品衛(wèi)生法》,遵照有關部門的要求,食堂各項管理制度齊全,科學管理學校的食堂衛(wèi)生安全工作。食堂有專門的管理人員,負責食堂各項日常管理工作。制定了食堂衛(wèi)生、安全管理制度,嚴格持證上崗制度,食堂從業(yè)人員做到持證上崗,學校分管領導也可以隨時查看食堂從業(yè)人員的工作情況,從而了解食堂的內部情況。學校執(zhí)行嚴格的食品采購程序,食堂糧油肉、蛋、蔬菜等物品實行定點采購,確保食品的安全。進一步加強對從業(yè)人員的安全、衛(wèi)生、質量和服務意識的教育和培訓,樹立良好的形象,為全校師生員工提供更優(yōu)質的服務。
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